Патенты опубликованные 30.08.1979

Номер патента: 682189

Опубликовано: 30.08.1979

Авторы: Аверкиев, Карташов, Чикулаева

МПК: A01J 7/00

Метки: аппарата, доильного, коллектор

...кольцевая канавка 9, сообщающаяся через отверстие 10 в корпусе коллектора с атмосферой, и служит для получения такта отдыха,Четыре паза 11 переменного сечения по образующим поршня 5 при его верхнем положении соединяют между собой верхние 8 и нижние 7 патрубки. Участок 12 паза 11 служит для предотвращения спаданиястаканов с сосков во время такта отдыха путем подачи доли рабочего вакуума в подсосковое пространство,Для предотвращения вращения поршня 5 вокруг оси, на нем по образующей выполнен паз 13, а на корпусе 1 - выступ 14.Коллектор работает в трехтактном режиме. Кольцо 6 необходимо для работы коллектора в двухтактном режиме.Коллектор имеет три камеры: камеру 15 постоянного вакуума, камеру 16 переменноТипография, пр, Сапунова, 2...

Номер патента: 682190

Опубликовано: 30.08.1979

Авторы: Липатов, Фриденберг

МПК: A01J 25/11

Метки: молочно-белкового, обезвоживатель, сгустка

...со стороны обечайки 3 большего диаметра в приемную секцио 2. Г 1 о отбортовке 4 в виде конуса с обратным уклоном поступивший на обечайку 3 сгусток мягко стекает к началу фильтрующей поверхности. Так как в нижнем положении фильтрующая поверхность всегда горизонтальна, то поступивший сгусток не скатывается по поверхности по направлению к выходу из барабана, а растекается в радиальном направлении, Поскольку со стороны входа в барабан коническая фильтрующая поверхность имеет больший диаметр, сгусток располагается тонким слоем. Это ускоряет фильтрацию свободной сыворотки, отделившейся от сгустка на предыдущих стадиях технологического процесса. Так как фильтрующая поверхность в месте контакта с обезвоживаемым продуктом, то есть в...

Номер патента: 682191

Опубликовано: 30.08.1979

Авторы: Вельчо, Гайдаш

МПК: A01K 1/01

Метки: навоза, удаления

...решеткой, которая состоит из планок 2, расположенных с зазором одна относительно другой, Между планками 2 решетки установлены гибкие криволинейные пластины 3, обращенные вогнутой частью к днищу навозоуборочного канала. Один из концов пластин 3 жестко прикреплен к верхней стенке канала. В рабочем положении гибкие пластины открывают зазоры между планками решеткй для пропуска в канал жидкой фракции навоза из навозоуборочного прохода 4. 15 При очистке навозоуборочного прохода спомощью механических средств (бульдозер, скрепер) под действием массы навоза пластины прогибаются и планкам решетки и перекрывают зазоры. При этом твердая 20 фракция навоза не проходит в навозоуборочный канал. После очистки прохода гибкие пластины возвращаются в...

Номер патента: 682192

Опубликовано: 30.08.1979

Авторы: Козлов, Павлов, Петров, Щербакова

МПК: A01K 1/02

Метки: батарея, клеточная

...друг к другу, при этом вершина упомянутого угла совмещена с полом клеток, а свободные концы пластин закреплены на опорном элементе.На фиг. 1 изображена клеточная батарея, общий вид; на фиг, 2 - то же, вид спереди; на фиг. 3 - то же, вид сбоку; на фиг.4 изображено соединение блока с Т-образной стойкой.Клеточная батарея состоит из восьмиместных блоков 1 с внутренней перегородкой 2, образованной двумя сетчатыми пластинами, установленными под острьк другу, вершина которого совлом клетки, Т-образных стоек Р для подвески 4.5 Собирается клеточная батарея следующим образом. Блоки 1 монтируются отдельно. В крольчатниках по обе стороны канала для уборки экскрементов устанавливаются Т-образные стойки 3, на которые 10 при помощи крючков 4...

Номер патента: 682193

Опубликовано: 30.08.1979

Авторы: Клименко, Кучерин, Омельченко, Ткач, Холявенко

МПК: A01K 5/00

Метки: животноводческих, кормораздатчик, помещений

...в кормушки 9, выполненное в виде расположенного параллельно тяговому контуру 2 тягового элемента 10 с шарнирно связанными с ним одним концом рычагами 11, которые взаимодействуют при разгрузке с днищами емкостей 1. Рычаги 11 выполнены двуплечими и шарнирно закреплены средней частью у кормушек 9. Тяговый элемент 10 установлен с возможностью возвратно-поступательного перемещения посредством привода, выполненного в виде силового цилиндра 12,Для загрузки емкостей кормов в нижней части животноводческого помещения установлены дозаторы 13. Кормораздатчик закреплен на раме 14, на которой смонтированы возвратные пружины 15, расположенныс над каждой кормушкой 9,При работе кормораздатчика вначале тяговый контур 2 с емкостями 1 совершает движение...

Номер патента: 682194

Опубликовано: 30.08.1979

Автор: Свидерский

МПК: A01K 5/00

Метки: дозатор, кормов

...1 по направляющим 7, смонтцро ванным па кормушке. Дозатор снабжен дополнитсльнымц выгрузнымп окнами 8 и соответствующими дополнительными рабочими органами для сбрасыьанця корма в кормушку, последовательно расположенными 10 вдоль бункера 2. Причем каждьш рабочийорган для сбрасывания корма в кормушку выполнен в виде У-образных скребков, шарнирно установленных на осях 9, и его зацепы 5 имеют вид рычагов переменной дли ны, а упор 6 выполнен в виде горизонтально установленного стержня, Размер выгрузных окон регулируется заслонкой 10.Прп перемещении бункера 2 вдоль кормушки 4 зацепы 5 поочередно взаимодейст вуют с неподвижным упором 6 и, отклоняясь, поворачивают подпружшенные Ч-образные скребки на осях 9, сбрасывая порции корма в кормушку,...

Номер патента: 682195

Опубликовано: 30.08.1979

Авторы: Брагинец, Петренко

МПК: A01K 5/00

Метки: кормов, раздачи

...выгрузной транспортер в виде 5 двух последовательных ветвей 4 и 5, соединенных с приводом, приводящим в движение обе ветви в одну или разные стороны.Днище 6 бункера представляет собой ступенчатую доску, установленную на подвсс ках 7 и 8 и тарированных пружинах 9 и 10.Для фиксации массы нагруженного наднище корма на боковой стенке бункера установлена шкала 11, проградуированная в единицах массы. Привод устройства осу ществляется от вала отбора мощности 12,причем днище 6 получает возвратно-поступательное движение через редуктор 13, кривошипно-шатунный механизм 14 и подвеску 8, а битсры - через звездочку 15 и кон тур 16.Устройство для раздачи кормов работаетследующим образом.В результате возвратно-поступательногодвижения ступенчатой...

Номер патента: 682196

Опубликовано: 30.08.1979

Авторы: Бакало, Заболотный, Пак, Тян

МПК: A01K 7/02

Метки: автопоилка, групповая

...и часть воды 5 10 15 20 25 00 35 40 45 50 60 05 4из секции 6 перетекает через нагнетательцый патрубок 8 в резервуар 1. В связи с этим снижается давление на водоподводящем трубопроводе 2. Закрытие и открытие клапана 7 происходит замедленно благодаря гпдродемпферу 5При нажатии животными на нажимную площадку 21 средства управления, она опускается вниз и усилие передается на сильфон 20, гидравлически соединенный с гидроцилиндром 17,Подпружиненный поршень 18, жестко установленный на штоке 19, перемещается вниз, В результате открывается входное отверстие гидротракта, а сбросное закрывается, и вода из резервуара 1 поступает самотеком через отверстия в оголовке водо- подающей трубы 13, полый корпус 16 и патрубки 22, на концах...

Номер патента: 682197

Опубликовано: 30.08.1979

Автор: Гарлов

МПК: A01K 61/00

Метки: воспроизводства, популяции, рыб

...сохранивших исходное нормальное физиологическое состояние (не травмированы, не поражены сапролегнией, активны), шт. О 15 Количестго самок без признаков резорбцин социтов, в исходном состояниигонад. шт. О2 самки погибли в момент осмотра.У большинства далеко зашедшая резорбция. П р и м е р 2, Воспроизводство популяции самок яровой севрюги. Самки яворовой 30 севрюпи, заготовленные при нерестовых температурах 19; - 22 С выдерживают: в пресной воде лри,нЕрвстовых температурах в течение 17 сут, при пониженных темпераТаблица 2 П 1 14 5622- 23 15-17 9 - О 22 - 23 3 - 4 Температура воды, С 10 данного вида и расы с затемнением водной глади, а для осенненервстующих рыб на 1 - 2 С выше верхнего нерестового порога ; освещенностью в толще воды...

Номер патента: 682198

Опубликовано: 30.08.1979

Авторы: Богомолов, Борисов, Грудцин, Ефремов

МПК: A01K 61/00

Метки: икры, инкубации, рыб

...ярусе центрирующие перекладины 5. Последние прикреплены к каркасу с помощью шарниров 6, 7 и звена 8 и выполнены с внешней стороны с покрытием из мягкого материала. Шарнир 7 является одновременно и фиксатором.На трубопроводах 1 имеются патрубки 9 с вентилем и штуцерами для присоединения гибких шлангов 10.К опорным уголкам 4 прикреплены козырьки 11 с опорными кольцами 12, служащими для размещения инкубационных сосудов 13, к которым подсоединяют шланги 10.По верхней кромке инкубациопных сосудов установлены ограждения со сливом 14. В период инкубации икры сосуды закрыты сеткой 15.В нижней части устройства имеется дополнительный сливной лоток 16 для сбора воды из сосудов и слива в канализацию. На общей магистрали, к которой подсоединены...

Номер патента: 682199

Опубликовано: 30.08.1979

Авторы: Андре, Петер

МПК: A01K 73/06

Метки: доски, лебедки, обходной, переноса, трала, траловой, тягового, усилия, шкентель

...5. Последний смонтированс возможностью поворота посредством шарнира 6 в плоском корпусе 1. Отверстие авыполнено сопрягаемым с размыкающимкрюком 7, а отверстие б - сопряженным сшкентелем 8 траловой доски 9.5Устройство содержит два соединительных элемента, выполненных в виде звеньев10 и 11 цепи. Плоский корпус 1 имееткрюкообразную форму с пазом в. Звено 10выполнено сопряженным с ходовым тросом 1012 траловой сети и с обходным шкентелем13 трала, а звено 11 - сопрягаемым с пазом в. Дополнительный рычаг 5 выполнендвуплечим и расположен в зоне паза в,ири этом одно из плеч выполнено сопрягаемым с пазом в, а другое - сопрягаемым состопорным рычагом 2. Ходовой трос 12 траловой сети связан с лебедкой, смонтированной на рыболовном судне...

Номер патента: 682200

Опубликовано: 30.08.1979

Автор: Герасимов

МПК: A01M 23/24

Метки: животных, капкан, отлова, пушных, хищных

...то же, вид сбоку; на фиг. 3 - капкан в положении фиксации животного, 30 вид сбоку. Капкан для отлова пушных и хищных животных выполнен из фиксирующих дуг 1, закрепленных на прутках 2 основания 3, пружин 4, свободные концы которых образуют скобу 5, насторожки 6, сторожка 7 и серьги 8, фиксирующих скобу 5 в горизонтальном положении.Для заякоривания или привязывания капкана к дереву он снабжен петлей 9, прикрепленной к пластине 10, с возможностью вращения вокруг собственной продольной оси, От насторожки 6 к дугам 1 могут быть натянуты проволоки или нити 11,Сторожок 7 выполнен в виде изогнутой поворотной пластины, а на прутках 2 закреплена седловидная серьга 8.Постановка капкана в рабочее положение осуществляется в следующем порядке. На...

Номер патента: 682201

Опубликовано: 30.08.1979

Авторы: Калъченко, Мозговая, Синица, Черепенко, Шевченко

МПК: A01N 5/00

Метки: растений, регулятор, роста

...следует, что большие концентрации (2 - 4 кг/т) ингибируют прорастание семян, приближаясь по токсичности к действию тордона, Наиболее токсично из испытанных соединение 1 Ч, не уступающее активности тордона. Однако это соединение не вызывает видимых морфологических нарушений в растении, в то время как тордон приводит к искривлениям стебля и отсутствию хлорофилловой окраски в первую неделю роста.Т а блица 2682201 ной водой в течение 1 ч, глобулнны - 1 М МгС 1 при 4 С в течение ночи, растворы центрифугируют при 4000 об/мин 10 мин.Глнадицы извлекают 70%-ным этиловым спиртом прн комнатной температуре; глютенины - 0,01 н. КаОН на холоду в течение 3 ч; цснтрнфугируют прн 60000 об/мнн 15 мнн. Для полного отделения фракционных белков осадок...

Номер патента: 682202

Опубликовано: 30.08.1979

Авторы: Климова, Смоляницкий

МПК: C09K 17/40

Метки: мелиорации, почв

...технического жира 225 Гудрон соалстока 225 25 Летучий погон дистилляции жирных кислот 225 Алюминий хлористый 1535 Аммиак водный (25 - 27%-ный) 40 Производят заделку внесенных в почвукомпонентов состава, После, введения в почву указанных компонентов через 15 - 20 40 дней после их заделки производят микробиологическую анокуляцию почвы водной суспензией бактериальной культуры АМБ Затем в почву вносят предварительно эмульгированные в нагретой до 90 С воде (вз расчета 1 кг на 10 л воды) гудрон технического жира, гудрон соапстока и летучий 1 погон дистилляции жирных кислот в И,з вестьХРКмСцВУпМпМо 200045 60 90 208 2 2 8 2 200045 60 90 208 2 2 8 2 инокуляцию почтовы водной суспензией бактериальной,культуры АМБ и азотобактери.на при следующих...

Номер патента: 682203

Опубликовано: 30.08.1979

Авторы: Волошин, Завьялов, Коротков, Маслов, Руденко, Степанов, Теплицкий, Тульский, Харитонов

МПК: A21B 1/10

Метки: печь, хлебопекарная

...воздухаи охлаждать наружные стенки полуцилиндров 21 и 22 топочного устройства, В нижней части топочного устройства расположена съемная колосниковая решетка 28, накоторой сжигается твердое топливо.За топочным устройством расположенакамера смешения 29, в которой установлен 45термометр 30. Между нижним греющим каналом 8 и топочным устройством 3 расположен канал 31.Для регулирования тяги в дымовой трубе 17 установлен шибер 32 (фиг, 1), Контроль за температурой в пекарной камере ив расстойном шкафу осуществляется с помощью термометров (на чертежах не показаны),Пространство между пекарной камерой,топочным устройством и ограждающиминаружными листами печи заполнено теплоизоляционным материалом.Конструкция печи выполнена таким образом, что...

Номер патента: 682204

Опубликовано: 30.08.1979

Авторы: Володарский, Михелев, Сигал, Шульгин

МПК: A21B 3/02

Метки: затвор, камеры, печи, рабочей, хлебопекарной

...вращения барабана 8 затвора. Благодаря вращению барабана 8 с окружной скоростью концов лопастей 9 (фиг. 2 и 3), равной скорости поступательного движения сетчатого пода 5, провисающая часть шторок 12 движется со скоростью, близкой к скорости движения тестовых заготовок 4, за счет чего исключается трение края шторки о поверхность заготовки и устраняется возможность повреждения поверхности шторкой, Таким образом, тестовые заготовки 4 (фиг, 1) при входе в пекарную камеру 3 печи проходят как бы через шлюзовой затвор, причем загрузочное отверстие 2 камеры перекрывается одновременно несколькими провисающими шторками 12. Плотность закрытия обеспечивается за счет того, что полосы 13 (фиг, 3) провисающей части соседних шторок 12 смещены по...

Номер патента: 682205

Опубликовано: 30.08.1979

Авторы: Вул, Иовнович, Осипов

МПК: A21B 3/07

Метки: буханок, выгрузки, печам, после, ряды, укладки, форм, хлеба

...А - А фиг. 2; на фиг. 4 - правая часть устройства.Устройство содержит опрокидыватель,представляющий собой двухцепной верти,; кальный транспортер 1, оснащенный пальцами 2, на которых щеками 3 свободно подвешены многоформовые люльки 4, На разгрузочном участке рабочие ветви вертикального транспортера огибают кольцевые 20 звездочки 5. Каждая звездочка смонтирована на трех роликах 6 и снабжена жесткими упорами 7.Устройство также содержит приемныймеханизм, представляющий собой неподвижную направляющую 8, штангу 9, пропущенную сквозь кольцевые звездочки, с лотками 10 и приспособление для отвода буханок, состоящее из пропущенного сквозь кольцевые звездочки двухцепного транспорукладываются держателями 11 на ленту транспортера 12. После того...

Номер патента: 682206

Опубликовано: 30.08.1979

Авторы: Адуцкевич, Крутько, Литовко, Новицкий, Петрович

МПК: A22B 5/00

Метки: грузонесущий, конвейер, подвесной

...проушины 22, болта 23, пальцев 24, подшипников 25, пружинных колец 26, роликов 27, продольных стержней 28.Подвесной грузонесущий конвейер работает следующим образом,Движение люльки 8 передается от привода 5 через звездочку 3 с предохранительной кулачковой муфтой 4, тяговую круглозвенную цепь 2 и каретку 7. Цепь 2 соединена с кареткой 7 посредством болта 23, свободно установленного в отверстии пластины, приваренной к горизонтальному звену цепи. Одноребордные диски 10 служат для поддержания люльки 8 при повороте и плавного ее поворота. При прохождении кареткой 7 вертикальных поворотов ходового пути конвейера происходит освобождение от осевой фиксации головки поворотного шарнира люльки посредством поворота вокруг оси 20 корпуса 13 при...

Номер патента: 682207

Опубликовано: 30.08.1979

Автор: Собченко

МПК: A22C 25/14

Метки: настройки, органов, рабочих, рыборазделочной

...счетчиком 25 производптся посредством распределителя 29, вход которого через конъюнктор 30 подключен к формирователю 14 и гснератору 31.Работа устройства происходит следующим образом.Рыба 2, транспортируемая ленточными конвсйерами 1, находит на рычаг 4, который замыкает контакт выключателя 6.На выходе формирователя 13 появляется единичный сигнал, который вызывает срабатывание аналогового ключа 17 и запуск элемента 32 задержки. Ключ 17 подключает источник 19 эталонного напряжения ко входу интегратора 15, и последний вступает в работу, изменяя выходное напряжение по линейному закону. Через определенное время сигналом с элемента 32 задержки ко входу Назад коммутатора 12 через коныопктор 33 подключается генератор 26 импульсов, и шаговый...

Номер патента: 682209

Опубликовано: 30.08.1979

Авторы: Гура, Киселев, Назаров

МПК: A22C 29/04

Метки: кальмара, разделки

...внутренностей и жировых пленок, и удаляется по лотку 10.Применение загрузочного приспособленияя, выполненного в виде наклонно расыложенного стержня, значительно упрощаетконструкцию машины, повышает ее падсжность, а закрепленный на нижнем концеего распластыватель способствует полному .драскрытию мантии, что позволяет надежпо прижать ее в процессе транспортировки к рифленому валику, Мягкий контакт подпружиненного рифленого валика с внутренней полостью распластанной мантии кальмара позволит улучшить качество разделки его,Применение предлагаемой машины позволит повысить качество обработки кальмаров и даст большой экономический эффект,Формула изобретения1. Машина для разделки кальмара, содержащая загрузочное приспособление, дисковый...

Номер патента: 682210

Опубликовано: 30.08.1979

Автор: Шевельков

МПК: A23C 1/02

Метки: жидкостей, концентрирования

...усилия срезания льда и отвода частиц в бункер 20 пять ножей 19 установлены под углом к направлению движения диска 5 и развернуты (см, фиг. 4) по касательной к траектории движения частиц маточного раствора.Бункер 20 для сбора и плавления кристаллов льда обогревается с помощью змеевика 21 теплом, снимаемым от поступающей на концентрирование жидкости 22.Устройство снабжено камерой 23 ввода для подачи сырья на ротор 2, подключенной через змеевик 21 трубопроводом 24 к источнику сырья (на чертеже не показан),Устройство работает следующим образом.Исходную биологическую жидкость, например молоко, предварительно подготовляют в бункере 20, охлаждая его посредством змеевика 21 до порядка 10 С, Затем молоко поступает по трубопроводу 24 и камере...

Номер патента: 682211

Опубликовано: 30.08.1979

Авторы: Левандовский, Федоров

МПК: A23C 3/02

Метки: жидкости, стерилизации

...корпус 2 с патрубками 3 для отвода продукта, равномерно размещенными на периферии корпуса, На корпусе 2 радиально размещены каналы распределителя пара 4 и дросселирующие отверстия 5, диаметр которых ступенчато увеличивается к периферии корпуса, Корпус 2 приводится во вращение валом, состоящим из коаксиальных труб 6 и 7, присоединенным муфтой 8 к индивидуальному приводу (на чертеже не показан),Труба 6 соединяет полость корпуса 2 с питательным патрубком 9 для продукта, Кольцевой канал между трубами 6 и 7 сообщается с радиальными каналами распределителя пара 4 и патрубком 10 для подачи пара, В нижней части вакуум-камеры 1 установлен конденсатор смешения 11. Патрубки 12, 13 и 14 служат соответственно для отвода стерилизованного и...

Номер патента: 682212

Опубликовано: 30.08.1979

Автор: Лапин

МПК: A23C 9/00

Метки: молока, производства, сахаром, сгущенного

...до 35 - 40% сухого молочного остатка при 55 - 60 С. В сироповарочном котле готовят сахарный сироп до содержания сухих веществ 80 - 85%, по ле че 1 о его доводят до кипения н сразу жс охлаждают до 88 - 90 С. Прп пн682212 Составитель Т. СоколоваТехред Н. Строганова Редактор С. Кузнецова Корректор О. Данишева Заказ 207/9 Изд. Ма 528 Тираж 575 Подписное 1110 1 оиск осударствс мого комитета СССР по делам изобретений и открьпий 13035, Москва, Ж, Раушская иаб., д. 4/5Типография, пр. Сапунова, 2 тенсивном перемешивании в сироп вводят соляную кислоту в расчете 0,02 о/о от веса сахара. Кислоту добавляют в сахарный сироп в виде 10%-ного раствора. Инверсию сахарного сиропа ведут в течение 20 в 5 30 мин до рН, 1,7 - 2, По окончании инверсии сироп...

Номер патента: 682213

Опубликовано: 30.08.1979

Авторы: Гущина, Максимова, Никулина

МПК: A23C 17/00

Метки: кисломолочного, напитка, новинка

...камере,П р и м е р 1, Напиток вырабатывают изпахты, полученной при производстве сладкосливочного масла с использованием за 4кваски, приготовленной па обезжиренном молоке. При этом в молоко вносят 0,5 - 1,0% закваски, которую приготавливают на вновь выделенных штаммах мезофильных молочнокислых стрептококков (Яг. 1 асйз: 1 д, 1 д, 20 дд, 1 д, 1 дд, 1 о К 34 Яз, сгегпог 1 з: 74 д; И 44, ди Яг. асе 1 о 1 п 1 сцз: 82 д, гдд, 74 д, В; 29,), взятых в соотношении 1: 1: 1, и сквашивают его при температуре 25 - 26 С в течение 5 - 7 час до образования плотного сгустка с кислотностью 70 - 90 Т.Производственную закваску готовят на обезжиренном пастеризованном при 95 - 98 С молоке с выдержкой 30 мин. После выдержки молоко охлаждают до...

Номер патента: 682214

Опубликовано: 30.08.1979

Авторы: Гончаров, Конаныхин, Крашенинин, Табачников

МПК: A23C 19/02

Метки: голландской, группы, производства, сыров, сычужных, твердых

...белка в нормализованной смеси, %,К - фактор концентрации, равный;д1,2 в 1,7;Бф - содержание белка в фильтрате,%,Далее концентрат подают в сыроизготовитель, вводят в него сычужный фермент, .10хлористый кальций и закваску молочнокислых культур, Затем проводят свертывание полученной смеси культур, прессование,посолку и созревание,Весь процесс ведут по технологии, предусмотренной для выработки сыров с низкойтемпературой второго нагревания.П р и мер 1. Берут 1000 кг молока жирностью 3,50/о и содержанием белка 2,87 .Уточненную жирность смеси (2,65%) определяют с помощью таблиц Сборника технологических инструкций по производствутвердых сычужных сыров,Молоко подогревают до 35 С, отсепарпруют 22 кг сливок жирностью ЗОО/о (для...

Номер патента: 682215

Опубликовано: 30.08.1979

Авторы: Магакян, Симонян

МПК: A23C 19/02

Метки: производства, сыра, чечил

...молока к сквашиванию, сквашивание его введением мол окосверты вающих коагулянтов, коагуляцию белков при 48 - 54 С, нитеобразование, формование и созревание.Недостаток способа заключается в том, что он осуществляется вручную, в разных котлах, требует больших затрат времени, а полученный сыр неоднороден по составу и качеству.Целью изобретения является интенсификация процесса и повышение качества готового продукта. е молоко с кислотностью не35 С подают через счетчик 1тель 2,Подписное зд,510 Тираж 575Типография, пр, Сапунова, 2 Заказ 1795 Параллельно с обезжиренным молоком через дозатор 3 в смеситель 2 подают сквашенную до кислотности 200 Т сыворотку при 40 С, приготовленную из пастеризованной свежей сыворотки с внесением бактериальной...

Номер патента: 682216

Опубликовано: 30.08.1979

Авторы: Гроностайская, Холодова

МПК: A23C 23/00

Метки: жировых, приготовления, эмульсий

...с р 2. Берут 17,5 г сухого казеината натрия или казецита, переносят в см- зкость, затем к навеске приливают 90 млводы и 10 мл очищенного растительногожира, доводят рН смеси до 5,8 после чегоее подвергают эмульгированию в течение5 мин прп скорости вращения мешалки 603000 мин - . Содержание жировой фазы вполученной эмульсии первого рода составляет 10%, Она обладает высокой стойкостью к механическому и температурномувоздействию. Я П р и м е р 3, Берут 0,24 г сухого копреципитата, переносят его в емкость, затемприливают 21 мл воды, 1 мл концентрированного раствора КаОН (33%), 79 мл очищенного растительного жира, устанавливают рН смеси 11,0 и подвергают эмульгированию в течение 5 мин при скорости вращения мешалки 3000 мин - . Полученнаятаким...

Номер патента: 682217

Опубликовано: 30.08.1979

Авторы: Бермонт, Пящинский, Хаткевич

МПК: A23K 1/10

Метки: корма, отходов, пищевых, приготовления

...(без измельчения) исключает их прилипание к стенкам сушильного барабана и пригорание к ним, способствует лучшему сохранению питательных веществ и облегчает отделение нскормовых включений.Подсушенные отходы из сушильного барабана транспортируют по трубопроводу 3 с помощью циклона и подают в емкость 4. При этом крупные кормовые включения типа костей, больших кусков хлеба, картофеля, свеклы и некормовые включения (камни, стекло, металлические предметы) выпадают в ловушку 5. Из емкости 4 подсушенные отходы по трубопроводу 6 потоком воздуха подают в дозатор 7, а из него - в измельчитель 8 (например, типа КДМ), где измельчают до размеров 1,5 - 2 см. Измельченные отходы по транспортеру 9 подают на загрузный транспортер второго сушильного...

Номер патента: 682218

Опубликовано: 30.08.1979

Авторы: Берестов, Изотова, Никитина, Петрова, Тютюнник, Черноморский

МПК: A23K 1/18

Метки: зверей, кормления, пушных

...в периферической крови, что повышает жизнеспособность животных и качество получаемой от них продукции.Препарат Ре-феофитин получают по следующей методике; 100 кг хвои или другой древесной зелени, предварительно измельг 10 10 20 с 1 )О 35 о чснной, экстрагируют 200 л 80%-ного изопропилового спирта. При температуре 0 - (+5 С) в течение 1 ч проводят отделение воскообразных продуктов отстаиванием. Экстракт, освобожденный от воскообразных продуктов путем фильтрования, подкисляют 10/о-ным водным раствором НС 1 для превращения хлорофилла в феофитин, Соотношение экстракта и кислоты 100: 1 (объемное). По окончании процесса феофитинизации для лучшего выпадения феофитина-сырца в осадок к раствору приливают /и объема раствора воды. Затем...

Номер патента: 682219

Опубликовано: 30.08.1979

Авторы: Жебин, Парусников, Пожарский, Шинов

МПК: A23K 1/22

Метки: жвачных, животных, кормов

...процесс аммонизации обрабатываемого материала. По окончании процесса аммонизации излишки паров аммиака удаляются цз камеры 3 по трубопроводу 7 посредством сжатого воздуха в емкость 8 с водой, Послс этого обработанный корм выгружается пз камеры 3 и подастся на дальнейшую обработку с помощью разгрузочнсчо устройства 9. Затем цикл обработки повторяется. П р и м с р. В емкость загружают тюкованную солому озимой пшеницы весом 1 т, геметически закрывают и через весовое устройство подают безводный аммиак из расчета 20 кг/т, Температуру в емкости понижают до - 25 С (наружная температура в это время - 5 С), Затем через 5 - 10 мин температура быстро повышается и останавливается на 8 - 10 С, В этот момент в емкость подают пар, температура...