Патенты с меткой «кальмара»

Номер патента: 209680

Опубликовано: 01.01.1968

Авторы: Губарь, Дальневосточный, Машин

МПК: A22C 29/04

Метки: кальмара, разделки

...крепятся к цепи транспортера 1 с помощью осей 32.Направляющая 7 имеет разрыв в месте удаления внутренностей и обеспечивает при взаимодействии с роликами 31 кассет их горизонтальное расположение, Направляющая 7 в месте разрыва снабжена упором ЗЗ для возврата каждой кассеты в первоначальное горизонтальное положение.5 10 15 го г 5 часть туловища кальмара, при этом в проеме между роликами мантия вспучивается и поднимается вверх. Под вспученную часть мантии заходит конец фигурного ножа 22, который и разрезает мантию по всей длине туловища.По мере движения транспортера кассета направляется к месту разрыва направляющей 7, При этом ролик 31 кассеты выходит из паза направляющей и кассета поворачивается на 90 в вертикальное положение,...

Номер патента: 541471

Опубликовано: 05.01.1977

Авторы: Зайцева, Ковалева

МПК: A22C 29/04

Метки: кальмара, разделки

...клюва и глаз голова кальмара со щупальцами поступает под дис ковый нож 3, которым она со щупальцами Отделяется от внутренностей. Затем рассортированные части кальмара выгружаются по своим лоткам (на чертеже не показаны) из машины. Машша для Оазделки кальмара содеот псд 10.Й транспортер 1, транспортер 2 ;. Ьс ах;кс Головы, Дисковый нож 3 ДлЯ 20 тза 1. Я Го бовь, спареннье рР 1 Оные папк:. 1 н:я Вь:;,ахи;Ваня Внутренностей и сиаисН 1,е:1 ски 5 для извлечения клюва,М;: 11 НО ИМЕОТСЯ 1 сОДДЕРжИВаЮШИйтРаНС - 1;01 "Ор ., д;15. ка 1 ь.арОВ, установленный В Л 1011 гд 1 ЛЬНОЙ ПЛОСКОСТИ И 1 од У 1 ЛОМ К и,;од;льи. Й тороО иодвюцого транспортераИО 0,с С 1 ЬО ПРОХОДа МЕжГУ Е" О .Оси И р.ВО 1:МЫЙ В СИНХРОННОЕ С НИМЗО Далее цикл...

Номер патента: 596205

Опубликовано: 05.03.1978

Авторы: Вишниченко, Костродымов

МПК: A22C 29/04

Метки: кальмара, разделки

...для обеспечения равномерного зазора между образующими их поверхностей.Приспособление для зажима головы состоит из укрепленного на валу 5 транспортируюгцего валика 1, рифленого обрезиненного диска 6 и взаимодействующей с ним прижимной бесконечной рифленой ленты 7. Последняя установлена на консольных роликах 8 с учетом охвата не менее 3/4 поверхности диска 6, в результате чего при вращении диска происходит передача движения на ленту и захват головы кальмара. Ширина диска 6 соответствует длине головы кальмара максимального размера. Дисковые ножи 3 симметрично. установлены под диском на консольных роликах 8.Машина работает следуюгцим образом.1(альмар укладывают поштучно на транспортирующий валик 1 с ориентацией головы по средней линии лепты...

Номер патента: 682209

Опубликовано: 30.08.1979

Авторы: Гура, Киселев, Назаров

МПК: A22C 29/04

Метки: кальмара, разделки

...внутренностей и жировых пленок, и удаляется по лотку 10.Применение загрузочного приспособленияя, выполненного в виде наклонно расыложенного стержня, значительно упрощаетконструкцию машины, повышает ее падсжность, а закрепленный на нижнем концеего распластыватель способствует полному .драскрытию мантии, что позволяет надежпо прижать ее в процессе транспортировки к рифленому валику, Мягкий контакт подпружиненного рифленого валика с внутренней полостью распластанной мантии кальмара позволит улучшить качество разделки его,Применение предлагаемой машины позволит повысить качество обработки кальмаров и даст большой экономический эффект,Формула изобретения1. Машина для разделки кальмара, содержащая загрузочное приспособление, дисковый...

Номер патента: 759078

Опубликовано: 30.08.1980

Автор: Ковалева

МПК: A22C 29/04

Метки: кальмара, отрезания, сушеного, щупалец

...из двух установленных одна над другой гребенчатых пластин 10 и 11, Плита 9 и плас-тины 10, 11 закреплены на вертикальныхосях 12, которые совершают возвратно-поступательное движение в направляющих 6, На конце каждой оси расположены копирные ролики 13. При вращении ротора с узлами резки ролики 13, обкатываясь по копирам 14, перемешают оси, плиту 9 и пластины 10, 1 в необходимое положение. Копиры 14 представляют собой кольца с переменным профилем (толшиной) по периметру. Они закреплены на станине 1 неподвижно. По переменному профилю копиров обкатываются ролики 13. Неподвижный нож 15 закреплен 10 на станине и представляет собой заостренную металлическую пластину.За один оборот ротора происходят следуюшие операции: укладка головы со...

Номер патента: 969227

Опубликовано: 30.10.1982

Авторы: Костродымов, Попов

МПК: A22C 29/04

Метки: кальмара, разделки

...внутренностей, при этом приспособление для зажима головы выполнено в виде охватывающей операционный ротор подпружиненной дугообразной направляющей, изогнутой по форме головы кальмара.На фиг. 1 изображено устройство для разделки кальмара в трех проекциях; на фиг. 2 - разрез А - А на фиг. 1; на фиг, 3 - узел 1 на фиг. 1; на фиг. 4 - разрез Б - Б на фиг. 3; на фиг, 5 - разрез В - В на фиг. 3; на фиг. 6 - разрез Г - Г на фиг 3 ойство для разделки кальмара сосоперационного обрезиненного ротоифленой поверхностью, загрузочно с установленной на нем вогнутой969227резанная мантия без внутренностей соскальзывает со стола 2 и удаляется из устройства. Голова со щупальцами и внутренностями удерживается ротором 1 и дугообразной направляющей...

Номер патента: 1243675

Опубликовано: 15.07.1986

Авторы: Кантемиров, Макаров, Сидоров, Эрфурт

МПК: A22C 29/04

Метки: кальмара, разделки

...обеих сторонконвейера 1 установлены .под угломодин к другому трубопроводы б дляподвода воды в зонуреза в направлении, противоположном движению конвейера 1, Непосредственно за трубопроводами б установлено приспособление для зачистки кальмара, котороесостоит из щеточного барабана 7,снабженного прижимными. роликами 8 и9, установленными с возможностью перемецения относительно оси щеточногобарабана 7 соответственно перед ними после него. Ролики 8 и 9 связаныпружинами 10. Перед роликом 9 располокен отсекатель 11. Для отвода го -ловы кальмара со щупальцами служитлоток 12, для отвода манжет - лоток13. Конвейер 1 смонтирован на выполненном с отверстиями в плоскостистоле 14,Устройство работает следующим обКальмара подают на плоскость сто - ла 14...

Номер патента: 1389741

Опубликовано: 23.04.1988

Автор: Архипов

МПК: A22C 29/04

Метки: кальмара, разделки

...ввертикальной плоскости, содержит кулачок 66 для взаимодействия с роликом 67, ось 68 которого жестко закреплена на горизонтальной планке 63.Кулачок 66 жестко закреплен на распределительном валу 16,Нож 62 выполнен в виде пластиныдля упора в нее отсеченной части головы, В центральной части ножа 62 25выполнено отверстие, кромки которого заострены, для прохода через него клюва с клювным мешком. Ступенчатый выдавливатель 5 клюва установленоснованием вверх с понижением ступе-нек.в сторону ножа 62 для обеспеченияперемещения клюва в сторону, противоположную щупальцам кальмара, т.е.к отверстию, выполненному в ноже 62.Ступенчатый выдавливатель 5 жестко закреплен на горизонтальном концеГ-образного рычага 69, установленного в направляющих, и...

Номер патента: 1395262

Опубликовано: 15.05.1988

Авторы: Анишин, Мейта, Попов, Теличко

МПК: A22C 29/04

Метки: кальмара, разделки

...загрузочноголотка 1 до момента фиксации головымежду боковыми поверхностями цепныхконвейеров 3. Сориентированный такимобразом кальмар поступает на обработку.Перед тем, как войти в зону реза,направляющая 7 отклоняет кальмар всторону, противоположную движению нао70-90 , т.е, принуждает занять егогоризонтальное положение, при этомоткрывается вход в мантию. В образовавшуюся полость входит свободный конец фигурной планки 8, Тушка, повисаяна ней, скользит по ее поверхностибрюшком, центрируется и зафиксированная таким образом подается под дисковый нож 6. Дисковый нож .разрезает подаваемый ему навстречу кальмар. Входящие в зону реза штырьевые направляющие 13 подхватывают брюшко кальмара по линии реза,Поддерживаемый таким образом кальмар скользит...

Номер патента: 1409192

Опубликовано: 15.07.1988

Авторы: Анишин, Мейта, Попов

МПК: A22C 29/04

Метки: кальмара, разделки

...цепи транспортера 2 и имеетразмер, равный среднему размеру головной части кальмара от глаз до приголовка,40В зоне загрузки машины входныеконцы прутков отогнуты по дуге вверх,причем радиус кривизны одного прутка9 (К 1) больше радиуса другого прутка10 (К 2) в два раза, например, пои К 1,равным 40 мм, К 2 - соответственно20 мм, при этом радиус кривизны одного прутка должен быть больше другогоне более, чем в два раза. Величиназазора между цепью транспортера 2 ипрутками регулируется в зависимостиот размера и вида обрабатываемогокальмара.14091Перел ножевыми пластинами 15 и1 б и параллельно им установлено плоскоструйное сопло 17 для подачи водыпод давлением, что позволяет удерживать шупальцы на одном уровне в момент их...

Номер патента: 1445672

Опубликовано: 23.12.1988

Автор: Архипов

МПК: A22C 29/04

Метки: кальмара, разделки

...размещены над приводным диском 5 по обе его стороны параллельно один другому,Ножи 31 установлены на кронштейне 32, жестко прикрепленном к продольной стороне планки 30. В полом цилиндре 6 в месте соединения его с приволным диском 5 выполнена кольцевая канавка, а в пластинах 10 - прорези для прохождения ножей 31. Приспособление для выдавливания внутренностей размещено напротив свободного торца полого цилиндра 6 и содержит два рифленных валика ЗЗ и 34, установленные параллельно один над другим и перпендикулярно оси вращения транспортирующего органа. Валики 33 и 34 находятся в зацеплении и выполнены в поперечном сечении повторяющими сечение зубчатых шестерен с круглым профилем зуба, при этом зазор между зубом валика 34 и впадиной валика 33 в...

Номер патента: 1449079

Опубликовано: 07.01.1989

Автор: Рамошка

МПК: A01K 79/00

Метки: кальмара, лова, ярусного

...образом,Перед началом лова ярус устанавливается, как показано на фиг.1, так,чтобы первый крючок 2 располагался 45на небольшом расстояни (0,060,10),где Р - диаметр основания диска 5от направляющего ролика, расположенного в точке Б, Во время выборки яруса ролик с хребтиной перемещаетсяпо стрелке, так как скорости движения ролика и хребтины одинаковы, токонтакта крючка 2 с роликом не происходит. СлеДующий крючок (с кальмаром) приближается к точке Б в такомже положении, как и первый, При этомкальмар, находящийся на крючке такжене сталкивается с роликом, Далее походу движения кальмар, находящийся на крючке захватывается движущейся следом эа ним перегородкой 8, которая не позволяет ему упасть эа борт в случае отрыва от крючков. В...

Номер патента: 1466985

Опубликовано: 23.03.1989

Автор: Еремин

МПК: B63B 35/14, B63B 39/08, B63H 25/42 ...

Метки: кальмара, промысла, судно

...натяжения и посылает непрерывный сигнал на пусковое устройство 8, которое включает электродвигатель 2 с винтом 4, при этом направление вращения электродвигателя должно соответствовать заднему ходу винта. Под действием работающего винта 4 судно 1 совершает доворот кормой и45 возвращается в пергоначальное положение. При этом натяжение ветви 1 увеличивается и при достижении величины натяжения; равной величине натяжения ветви 12, датчик 9 прекращает подачу сигнала на пусковое устройство 8, которое отключает электродвигатель 2. Аналогичным образом осуществляют коррекцию положения судна 1 при отклонении кормы и противоположную сторону (не показано). При этом датчик 10 натяжения фикси-. рует ослабление ветви 12 и подает сигнал на пусковое...

Номер патента: 1549517

Опубликовано: 15.03.1990

Авторы: Звегинцев, Мокану

МПК: A22C 29/04

Метки: кальмара, разделки, тушку

...продольной оси транспортера на угол до 45 . Такая укладка кальмаров исключает необходимость контроля правильности их размещения в зоне разделки, что значительно улучшает эксплуатационные характеристики машины. Перемещаясь нижним тяговым элементом 25 8, кальмары затем подхватываются верхним тяговым элементом 7 и поступают в зону обработки. Тяговые элементы 7 и 8 имеют высокую пропускную способность за счет надежного сцепления З 0 наружной пупырчатой поверхности дополнительного слоя 11 с телом кальмара. Нижний слой 9 тяговых элементов 7 и 8 предотвращает растяжение, деформацию и даже возможный разрыв эластичного слоя 10. Поступая в зону обработки, кальмары протягиваются между сжатыми элементами 7 и 8, у которых проявляются их...

Номер патента: 1572398

Опубликовано: 15.06.1990

Авторы: Жан-Луи, Инге, Эльза

МПК: A23L 1/333

Метки: кальмара, мембран, растворения

...куски промывают в воде.Вторую часть экстракта разбавляют буферным раствором фосфата натрия (50 ммоль/л), содержащим 0,257 ИаС 1, РН 7,0, из расчета 20 мп экстракта на 100 мл буферного раствора. В 120 мл разбавленного экстракта втоо рично погружают на 2 ч при 25 С те же пять кусков кальмара. Затем. куски промывают в воде.После этого проводят тест на растворение в соответствии с приведенными указаниями, а именно пять кусков погружают в холодную воду, нагревают и держат в такой воде 3 мин. Как только температура воды достигает 50 - 60 С, внешняя пигментированная кожаопяти кусков начинает разрушаться и окрашивать воду при растворении, Одновременно разрушаются и распадаются мембраны, После нахождения в воде в течение 3 мин пять кусков стают...

Номер патента: 1761074

Опубликовано: 15.09.1992

Авторы: Кантемиров, Лебедев

МПК: A01K 75/02, A01K 79/00

Метки: кальмара, лова, трал

...кальмара на свет и его инстинкты как хищника, располагаем источник света 1 в устье трала на верхней подборе 2.Луч света "а" направляется по направлению движения трала, вдоль оси, в зону облова кальмара. В зоне действия луча находится комплект подвижных приманок 3, Изменяя интенсивность светового луча, режим посылки светового сигнала по известному методу, используя оптические раздражители - приманки, - достигается эффект наличия естественного корма; объект стремится в зону действия луча и таким образом уплотняется зона облова.1761074 Источник света 4, устан4уает сВетовой пОтОк В саает св в самом 14 и 15на кронштейне 13 источника све 4та можетИМЕЮТ ВОЗМО жность коле аналогичный комплект иься пе евижений, аРиманоустанавливатьр щательного...

Номер патента: 1836025

Опубликовано: 23.08.1993

Автор: Мокану

МПК: A22C 29/04

Метки: кальмара, разделки, тушку

...Толщину ленты выбирают в пределах 4-45 мм, а жесткость эластичного слоя 15-50 единиц по твердомеру.Машина работает следующим образом, Кальмары подаются к головорубам 4, где отделяются щупальца от мантий. По лоткам 5 они поступают на соответствующие участки лент конвейера, Раздельная обработка частей кальмара совместно с различной толщиной лент, а следовательно, различным давлением при обработке, дает возможность механизировать выдавливание наружу клюва из корзины щупалец, что ранее делалось вручную, Наличие гофр 9 и 12 на поверхности лент предотвращает проскальзывание как мантий, так и Щупалец, а продольные гофры 9 на краях лент, обеспечивает герметизацию рабочей зоны и предотвращение разбрызгивания "бульона", а также смыва его в...