Горбатов
Блок оросителя градирни
Номер патента: 1038456
Опубликовано: 30.08.1983
Авторы: Горбатов, Ким, Костиков, Морозов
МПК: E04H 5/12
Метки: блок, градирни, оросителя
...цель достигается тем, что в блоке оросителя градирни, включаюшем каркас с балками и опертые на них оросительные листы, балки выполнены трапециевидного поперечного сечения с вертикально расположенными впадинами по боковым граням, а оросительные листы зафиксированы во впадинах. Кроме того, оросительные листы могут быть выполнены трапециевид - ной или тавровой формы с опорными гранями, имеющими угол наклона, равный наклону боковых граней балок.Шаг впадин граней балок равен расстоянию между листами оросителя. Боковые грани балок выполнены с накладками, имеющими впадины.На фиг. 1 изображен блок оросителяградирни, фрагмент; на фиг. 2 - то же, с листами тавровой формы; на фиг. 3 - сечение балки с накладками.Блок оросителя градирни...
Исполнительный орган горной машины
Номер патента: 1036917
Опубликовано: 23.08.1983
Авторы: Агранат, Азриэли, Горбатов, Гуляев, Знахарев, Костюкевич, Кривченко, Круглов, Малеев, Марченко, Олейников, Юргилевич
МПК: E21C 25/04
Метки: горной, исполнительный, орган
...конец - впазу ведущей ступицы 1 1. Недостатком Устройства является низкая надежность из-за высокой нагруженности упругого элемента при передаче им максимальных нагрузок, что обуславливает большую вероятность поломки упругого элемента и выход из строя исполнительного органа.Целью изобретения является повышение надежности устройства.Поставленная цель достигается тем, что исполнительный орган горной машины снабжен брусом, а в ведущей ступице выполнен дополнитель,ный паз, причем брус жестко закреплен на ведомой ступице и установлен с возможностью перемещения в пазу ведущей ступицы. Фи 8, 2Составитель Н. Клочков грышева ТехредО.Веце ектор С.Шекмар едак аж 603 Подписноеого комитета СССРений и открытийаушская наб., д. 4/5 иал ППП "Патент",...
Способ возведения железобетонной башенной градирни
Номер патента: 1033677
Опубликовано: 07.08.1983
Авторы: Горбатов, Джуринский, Долгов, Ким
МПК: E04H 5/12
Метки: башенной, возведения, градирни, железобетонной
...фундамент, омоноличивание их, возведение нижнего опорного кольца, установку опалубки, возведение стенки оболочки и монтаж ригелей и стоек подоросительного устройства 2.Недостатками известного способа являются сложность возведения градирни и повышенная материалоем кость монтажной оснастки.Цель изобретения - упрощение возведения градирни и снижение материалоемкости монтажной оснастки.Цель достигается тем, что согласно способу возведения железобетонной башенной градирни, включаюшему установку стоек наклонной колоннады, собранных в монтажные блоки из Ч- или Д-образных элементов, в кольцевой фундамент, омоноличивание их, возведение нижнего опорного кольца, установку опалубки, возведение стенки оболочки и монтаж ригелей и стоек...
Устройство для неразрушающего контроля протяженных электропроводных объектов
Номер патента: 1027590
Опубликовано: 07.07.1983
Авторы: Горбатов, Сидорова, Трахтенберг, Шкатов
МПК: G01N 27/90
Метки: неразрушающего, объектов, протяженных, электропроводных
...объекта от круга возникает ва" риацня зазора между контролируемым объектом и магнитпроводом, что приводит в свою очередь к вариации полезного сигнала, а плавное измерение плотности тока в объектах с некругюьм по- перечным сечением с помощью известного устройства и принципе невозможно. го тока в контролируемый объект длявозбуждения тока вдоль его оси, блокизмерительных преобразователей магнитного поля, последовательно соединенные блок обработки сигнала и блокпредставления информации, и по крайней мере один магнитопровод с окномдостаточным для размещения контролируемого объекта, достигается благодарятому, что магнитопровод выполнен секционным, каждая секция представляетсобой электромагнитный замкнутый магнитпровод, а устройство снабжено...
Устройство для формования и электрокоагуляции колбасных изделий
Номер патента: 1026742
Опубликовано: 07.07.1983
Авторы: Башилов, Горбатов, Джабарова, Здориченко, Мамаджанов, Мюльбейер, Пироговский, Рызкиев, Сафутдинова, Турсунов
МПК: A22C 11/00
Метки: колбасных, формования, электрокоагуляции
...изолятора 7 закреплен заземленный неподвижный электрод 8. Подвижной электро 9 снабжен изолятором 10, причем через центральную часть обоих элементов проходит канал 11 для подачи фарша. Изолятор 10 снабжен приспособлением для стягивания эластичной оболочки с каркаса, выполненным в виде трубки 12, закрепленной на изоляторе 10 коаксиально каналу 11.и связанной с тягой и приводом (не показаны). Другой конец канала 11 и трубки 12 установлены на подшипниках 13. Изоляторы 7 и 10 электродов 8 и 9 соответственно снабжены охватывающими их зажимными кольцами 14 и 15, управляемыми приспособлениями 16 и 17. Для обеспечения выпуска колбасных изделий различного диаметра и формы электроды могут быть выполнены съемными, различного диаметра и формы, а...
Способ выработки кож
Номер патента: 1022991
Опубликовано: 15.06.1983
Авторы: Балберова, Горбатов, Жмотова
МПК: C14C 7/00
...изобретения улучшение качеотва кож при одновременной экономии материалов.Указанная цепь достигается тем, что согласно способу выработки,кож сублимационную сушку проводят др темпераО туре нагревательных элементов 30-60 С 20-60 мин, йри этом додубливание органическими,; губителями осунвствляют непосредственно после крашения.Низкая температура нагревательных энементов и постепенный нагрев их в значительной мере уменьшает склеивание волокнистой структуры кожевой ткани,Сущность способа заключается в слецующем.Обработку полуфабриката, включая кращение, проводят по типовой методике, затем производят цоцубливание органическими дубителями с расходом 4-12%. технического продукта от массы строганных кож, а сушку провоцят субнимационным...
Консервы мясные
Номер патента: 1017269
Опубликовано: 15.05.1983
Авторы: Говорун, Горбатов, Копил, Левинтон, Майструк, Орешкин, Осадчая, Роговая, Самойчук, Фиргер
МПК: A23L 1/31
...Составитель;О, ДрагуноваРецактор А. Допюпя Техрец И.Гайду. Корректор С. Шекмар Заказ 3416/5 Тираж 567ВНИИПИ Госуцарственного комитета СССРпо цепам изобретений и открытий113035, Москва, Ж 35, Раушская наб., ц. 4/5 Поцписное Филиал ППП фПатентф г. Ужгороц, ул. Проектная, 4 Изобретение относится к мясной промышленности, и частности к пронэвоцству консервиых изцепий.Известны консервы пюреобраэной онсистенащвключаюшие. говяжьи субпро :. цукты,масло сливочное, соль поваренную и лук пассерованный 1Известны консервы мясные, включаю щие субпродукты, молоко цельное и лук пассерованный 2 1 .Однако укаэанные консервы являются процуктами для рационального питания, но не облацают стимулирующими и лечебными свойствами,Цепь изобретенияцопучение...
Анализатор спектра
Номер патента: 1013970
Опубликовано: 23.04.1983
Авторы: Белинский, Горбатов, Жигулевцев, Колоникин, Милов
МПК: G01R 23/16, G06F 17/14
Метки: анализатор, спектра
...выходом анализатора и соединенс входом второго блока памяти, выход которого подключен к второмувходу второго сумматора, выход блокапостоянной памяти .соединен с управляющим входом коммутатора, второйвыход которого подключен к первомуФвходу третьего сумматора, выход ко"торого является вторым выходом анализатора и подключен к входу третьего блока памяти, выход которого соединен с вторым входом третьего сумматора, причемвход блока суммирования соединен с выходом первого сумматора.На фиг. 1 представлено предлага"емое устройство; на фиг, 2 - схемаблока суммирования,Устройство состоит иэ аналогоцифрового преобразователя 1, первого2, второго 3 и третьего ч блоков памяти (оперативной) первого 5, второго 6 и третьего 7 сумматоров, блока8...
Устройство для исследования структурно-механических свойств колбасного фарша в потоке
Номер патента: 1013847
Опубликовано: 23.04.1983
Авторы: Горбатов, Ежов, Ивашкин, Косой, Протопопов, Самусенко
МПК: G01N 33/12
Метки: исследования, колбасного, потоке, свойств, структурно-механических, фарша
...пружиной 6 для создания постоянного контакта с измельоперации, блок 2 управления дозато 3 , 10138цаемым продуктом 9, и опущен вчашу 10 измельцитвля 11, Преобразователь 1 сил сцепления с продуктомсодержит неподвижно закрепленную крышку 12 и подвижный корпус 13 с подпружиненным пружиной 14 и пальцем15, свободно входящим в отверстие16 крышки 12. Для повышения чувствительности преобразователя 1 подвижный корпус 13 имеет направляющие 17, 10по которым перемещаются. подшипники18, Задняя частькорпуса 13 закрыта пластиной 19, Крышка 12 черезшарнир 6 и рычаг 7 крепится к кронштейну 5. ДиэлектриЧеские пластины м20 и 21 размещены на верхней час,ти подвижного корпуса 13. Диэлектрическая пластина 20 изготовлена трехсекционной; в каждую...
Стыковое соединение железобетонных панелей
Номер патента: 1011816
Опубликовано: 15.04.1983
Авторы: Горбатов, Джуринский, Ким, Санков, Филимонов
МПК: E04B 1/60
Метки: железобетонных, панелей, соединение, стыковое
...о дельных слоев, а электронагревательный элемент размещен между ними.На фиг. 1 изображено стыковое соединение четырех ребристых панелей; на фиг. 2 - разрез А - А на фиг. 1; на фиг. 3 - разрез 45 Б - Б на фиг. 1; на фиг. 4 - вкладыш с электронагревательным элементом, общий вид.Стыковое соединение сборных железобетонных панелей 1 включает закладные детали 2, размещенные в углах панелей, приваренные к закладным деталям накладки 3. Стыкуемые грани панелей на участках крепления накладок выполнены с двухсторонними скосами 4. Между скосами граней смежных панелей размещены вкладыши 5 трапециевидного сечения, выполненные из термореактивного материала, Своими основаниями 6 вкладыши направлены навстречу друг другу. Вкладыш может быть выполнен из...
Устройство для измерения реологических характеристик вязких и вязко-пластичных материалов в потоке
Номер патента: 1006980
Опубликовано: 23.03.1983
Авторы: Байгильдин, Виноградов, Галиев, Горбатов, Косой, Смирнов
МПК: G01N 11/10
Метки: вязких, вязко-пластичных, потоке, реологических, характеристик
...характеристик отдействительных значений,Целью изобретения является повышение точности измерения устройстваи обеспечение воэможности его приме-,нения в автоматизированных линияхпроизводства пищевых продуктов.Указанная цель достигается тем,что в устройство для определения ре,ологических характеристик вязких ивязко-пластичных материалов в потоке,содержащее чувствительный элемент ввиде трубки, концы которой сопряжены с входными и выходными патрубками трубопровода для измеряемого материала посредством упругих элементов с воэможностью осевого перемещения, и измерительную схему, дополнительно содержит трехходовыйкран, блок управления, исполнительныймеханизм с сервоприводом, а чувствительный элемент снабжен нагревателем, внутренняя...
Эжектор
Номер патента: 1002681
Опубликовано: 07.03.1983
Авторы: Бондаренко, Горбатов, Корнет, Черненко
МПК: F04F 5/24
Метки: эжектор
...гильзы.На фиг. 1 представлен эжектор, продольный разрез; на фиг. 2 - разрез Л-Л 15труб Эжектор содержит форкамеру 1 с паком 2 подвода активной среды и конрично расположенные в ней трубопро подвода пассивной среды с активми соплами 4 и вращающуюся гильзу имеющую щели 6. Лктивные сопла 1 лнены в виде отверстий, объединен- в группы 7-9, рагположешъе но гн 1- с различным шагом соотвотст.нн:з 10026 Ъ., Ъ, Ъз, а щели 6 размещены вдоль2 зф2.зАктивная среда (например сжатый геэ) подается по патрубку 2 подвода активной среды в форкамеру 1 и из нее, распределяясь поступает в активные сопла 4. Истекая из сопел 4 активная среда, закручиваясь, увлекает в патрубок 3 подвода пассивной среды перекачиваемую среду и, смешиваясь с последней,О образует...
Устройство для измерения фазы
Номер патента: 998972
Опубликовано: 23.02.1983
Авторы: Гвоздев, Горбатов, Никитин
МПК: G01R 25/00
Метки: фазы
...г.ужгор илиал ПП 3преобразуется к виду 04=Кффийфбфюз аЦ 3.п+ЗЮЗ,где К, - коэффициент передачи преобразователя частоты 5 и усилителя б, а на выходе при условии цргОк виду ВРКО,А 9(Ы где К, коэффицйент передачи амплитудного детектора.Сигнал (, образованный на выходе амплитудйого детектора 7, пред.ставляет собой колебание, состоящее иэ суммы гармоник с частотами пй, где,п . - целые числа, включая О. Синхронный преобразователь 8 частоты, как и в случае измерения, индексов модуляции в с помощью .сигнала генератора 1.частоты, 15 иэ этого сложного сигнала фильтруют только одну составлякщую с частотой Й, которая и выделяется в виде постоянного напряжения 0 =-И К К 0 зщй 4 фаИ 1(щ 2. 6 1 зависящего от величины исследуемого сдвига фазы (, где...
Пневмоударник для бурения скважин
Номер патента: 994713
Опубликовано: 07.02.1983
Авторы: Вишневский, Горбатов, Ляш, Трохимец, Черненко
МПК: E21B 4/14
Метки: бурения, пневмоударник, скважин
...10 - 15 мм расстояния (Х) от его передней поверхности 6 до задних точек дополнительной кольцевой проточки 11, т. е. д й.Для обеспечения перемещения корпуса- ударника 1 во время запуска вперед до тех пор, пока не откроются передние каналы 14 для подачи основной массы сжатого воздуха в камеру рабочего хода 19, длина д поршня 2 выбирается равной сумме расстояния (1) между передними точками задних каналов 15 и выхода 24 канала запуска 22 и расстояния (т ) между задним радиальным каналом 15 и камерой холостого хода 21, т. е. Й = а + 1+ т.Кроме того, для предотвращения выхода сжатого воздуха в атмосферу в крайнем переднем положении корпуса-ударника 1, когда он соприкасается с породоразрушающим инструментом 5, камера рабочего хода 19 в этот...
Способ получения окиси хрома
Номер патента: 983062
Опубликовано: 23.12.1982
Авторы: Борисов, Борисова, Горбатов, Громченко, Журин, Кисиль, Пахомов, Рябин, Селиверстов, Тухман
МПК: C01G 37/02
...в барабанной вращающейся печи при 1250-1400 С с последующим гашением горячего опека водой, получен щ 0 ной от водной обработки вторично прокаленной. окиси хрома. Образовавшуюся пульпу фильтруют, отмывают осадок и подвергают его обжигу во вращающейся барабанной печи при 1420-1500 С, пред-д почтительнее обжигают при 1450 С.Полученную окись хрома подвергают водной обработке путем репульпации ее в воде. Пульпу фильтруют, фильтрат направляют на гашение спека после прокал- З 0 ки смеси гидроокиси хрома с хромихроматами, а осадок сушат в прямоточном вращающемся барабане при 120-250 С.В таблице приведены сравнительные данные по текучести и фракционному сос 2 4таву окиси хрома, полученной ло извест ному и предлагаемому способам.П р и м е р 1....
Вантовая градирня
Номер патента: 977658
Опубликовано: 30.11.1982
Авторы: Арбузов, Бичуцкий, Горбатов, Джуринский, Ким, Чикваидзе
МПК: E04H 5/12
...проема 2 устарасположены теплообменники 6, Теплооб- новка кольцевых направлявших 10 и монменники 6 соедияены с подводящим тру- таж теплообменников 6 с их разводкой.бопроводом 7 и отводящим трубопроводом8. Устройство работает следующим обра, Теплообменники 6 подвешены к оболоч- эом.ке 1 в узлах пересечения тросов 3 и при-Вода после технологического процессакреплены к накладкам 4. по трубопроводу поступает в теплообменТеплообменники 6 расположены по пе- ники 6, охлаждается потоком воздуха, прорпферии оболочки 1 вертикальными ряда- ц ходящего между трубками 12 и 13 тепломи и связаны между собой соединительными обменника 6 за счет конвекции и по расгибкими элементами 9. пределительному трубопроводу (не покаТеплообменники 6 крепятся к...
Способ приготовления колбасных изделий
Номер патента: 974986
Опубликовано: 23.11.1982
Авторы: Воякин, Горбатов, Кроха, Салаватулина
МПК: A22C 11/00
Метки: колбасных, приготовления
...без посолочных ингредиентов в течение б мин говядину и4 мин свинину. Затем от каждой партии отбирают средние пробы, послечего вносят посолочные ингредиентыи производят посол. Посоленное сырьенаправляют на выдержку. В каждойотобранной средней пробе определяютсодержание влаги традиционньм высушиванием при 105 С до постоянноговеса. В результате анализов получены следующие данные о содержаниивлаги в сырье,: ЮО И,О-ОЧ 1 х 24,7+0152 к 15,3 Ф 0,393 ф 43,5+0,425 х 15,53-52,78,0ДОб 100 -65,0-6,0 радионально использовать мясное . сырье, стабилизирсвать качество65 продукции и повысить ее выход на,4-7. обеспечивающих заданное содержаниежира в смеси исходногосырья по формулам Изобретение позволит за счетобеспечения заданного...
Блок оросителя градирни
Номер патента: 968280
Опубликовано: 23.10.1982
Авторы: Горбатов, Джуринский, Ким, Костиков
МПК: E04H 5/12
Метки: блок, градирни, оросителя
...и фиксаторы, выполненные из винтообразной ленты, оросительныелисты выполнены со щелевидными отверстиями, в которые вставлены фиксаторы, причем шаг витков фиксаторовравен удвоенному шагу оросительныхлистов.На чертеже изображен фрагмент блока оросителя.Блок оросителя 1 состоит из плоских оросительных листов 2, соединенных в нескольких метах фиксатора"ми 3 Фиксаторы 3 выполнены в видевинтообразной ленты, закрученной сшагом, равным удвоенному .шагу листов 15 оросителя. Фиксаторы 3 вставлены вщели 4, выполненные в оросительныхлистах 2. Изгиб винтообразной лентыне дает воэможности листам оросителяперемещаться и тем самым фиксируетрасстояние между листами. Блоки оросителя градирни собираются в заводских условиях и транс-. портируются к месту...
Породоразрушающий инструмент для виброударно-вращательного бурения
Номер патента: 964103
Опубликовано: 07.10.1982
Авторы: Бондаренко, Горбатов
МПК: E21B 10/36
Метки: бурения, виброударно-вращательного, инструмент, породоразрушающий
...соединительного элемента, ипружины, размещенные между корпусоми хвостовиком, о т л и ч а ю щ и йс я тем, что, с целью повышения егостойкости путем обеспечения равномерной нагрузки рабочих элементов коронки, последняя соединена с корпусомс возможностью поворота вокруг соединительного элемента, выполненного ввиде пальца, а пружины установлены пообе стороны относительно продольнойоси пальца.2. Инструмент по и. 1, о т л и -ч а ю щ и й с я тем, цто корпус выполнен П-образной формы, а размещенный в нем хвостовик коронки - в видеплдстиныеИсточники информации,Принятые во внимание при экспертизе1, Авторское свидетельство СССР299652, кл. Е 21 С 13/00, 1968,2. Авторское свидетельство СССР11 378617, кл. Е 21 В 5/00, 1971(прототип). 3...
Машина для погрузки штучных грузов в вагоны
Номер патента: 962154
Опубликовано: 30.09.1982
Авторы: Андреев, Горбатов
МПК: B65G 67/08
Метки: вагоны, грузов, погрузки, штучных
...скорость ленты 6Вэтом случае, проходя по рольгангу,мешок получает достаточное ускорение, необходимое для того, чтобыпри сходе с рольганга сохранитьплоско-параллельное движение натраектории полета, равной длинемешка.На раме 10 рольганга посредствомвыдвижных кронштейнов 14 укрепленповоротный стол 15, имеющий раму сшестью роликами 16. Стол 15, пред"назначенный для изменения траекториидвижения мешка,в пределах 5-6 , моожет вращаться вручную в горизонтальной плоскости и поворачиваться в 35вертикальной плоскости на угол до20 с помощью винтового механизма17.Машина работает следующим образом.м40Перед погрузкой штучных грузов,преимущественно мешков с минеральными удобрениями, машина по рельсамподается к вагону. В дверной проемвагона вводятся...
Способ коагуляции крови
Номер патента: 961638
Опубликовано: 30.09.1982
Авторы: Вахтангишвили, Горбатов, Лимонов, Сницар
МПК: A23K 1/04
Метки: коагуляции, крови
...О коагуляции и только повышает энергетические затраты на проведение процесса.Предлагаемый способ осуществляется следующим образом,Берут 1000 кг исходной цельнойкрови, пропускают через"специальныесита диаметром 35-50 мм для удаления механических и грубых примесей,далее ее направляют в евиброкоагулятор, где происходит смешивание кровис острым паром с давлением 105 Па;одновременно с вибрационной обработкой (частотой 12 Гц) и механическимперемешиванием взаимно вращающимисянавстречу друг другу лопастными ва 25 лами (скорость вращения 1 м/с). Приэтом в рубашку виброкоагулятора подают пар (Р=210 з Па) противотокомпо отношению к движению крови. Далеекоагулят влажностью 84-86 темпера 30 турой 365-368 К направляют в центри.961638 Формула...
Устройство для очистки жидкости
Номер патента: 957931
Опубликовано: 15.09.1982
Авторы: Горбатов, Карпенко, Ладур
МПК: B01D 29/10
Метки: жидкости
...сетчатый фильтр 12, внутри которого размещено отводное шнековое устройство 13. Цилиндрический сетчатый Фильтр 12 разделен на секции 14 и 15 дисками 16 и 17 с отверс тиями. На наружной поверхности Фильт. 30 ра 12 в местах установки дисков 16 и 17 и стыковки фильтра 12 с нижним конусом 11 прикреплены конические отражатели 18, а верхний отражатель имеет гнездо 19 фиксации меньшего основания нижнего конуса 11. В нижней части отводного шнекового устройства 13 выполнен патрубок выгрузки осадка 20 и установлено приводное устройство 21. Вал 22 шнекового устройства 13 проходит через Фильтрую О щий элемент и на его участке, помещенном в верхнем конусе 10, установлены щетки 23 с возможностью контакта с внутренней поверхностью этого конуса. Диски...
Исполнительный орган горной машины
Номер патента: 950909
Опубликовано: 15.08.1982
Авторы: Агранат, Горбатов, Гуляев, Костюкевич, Малеев, Олейников, Романенко, Юргилевич
МПК: E21C 25/04
Метки: горной, исполнительный, орган
...13, Ширина пазов 14 1 и расположение лысок 15 относительно оси штифта 13 выполняютсятак, что 1 три установке штифтоь 13 обеспечивается их контакт с орной стороныс пазами 14 при угловом смешении ьтулки 6 относительно ступицы 2, чем соз-.дается предварительный натяг ь соединении шнека 1 с приводным валом 3, а сдругой стороны остается зазор, в пределахкоторого шнек 1 может поворачиватьсяотносительно ступицы 2, деформируя пакеты 4 чем определяется величина вращающихся моментов, передаваемых соединениЭ 5ем.Устройство работает следующим образом.При вращении ступицы 2 с валом 3вращающий момент посредством пакетов404 передается втулке 6 и шнеку 1. Приэтом пакеты 4 деформируются пропорционально величине передаваемого вращающего момента, а шнек 1...
Устройство для электромагнитной дефектометрии
Номер патента: 945769
Опубликовано: 23.07.1982
Авторы: Ануфриков, Горбатов, Трахтенберг, Шкатов
МПК: G01N 27/90
Метки: дефектометрии, электромагнитной
...генераторов в контролируемый объектВ 50создают в последнем токи протекающиечерез контролируемый участок,При этом законы распределения плотностей токов в зоне контроля известныиз предваритепьного анализа соответствующих математических моделей. Токи,55протекающие через контролируемый объект, создают певоэмушенное магнитноеполе, Измерительный преобразователь 4 ориентируют относительно невоэмущенно .го магнитного поля таким образом, чтобы оно не взаимодействовало с измерительным преобразователем, Рекомендуется для улучшения подавления невозмущенного магнитного поля использоватьдифференциальный измерительный преобразователь магнитного поля, При взаимдействии токов, протекающих через контролируемый объект, с дефектом возникаетвозмущенное...
Способ производства колбасных изделий
Номер патента: 942649
Опубликовано: 15.07.1982
Авторы: Бушкова, Горбатов, Осадчая, Пермяков, Проселкова, Самойчук, Фиргер
МПК: A22C 11/00
Метки: колбасных, производства
...кровью в мешалке и затем в куттере. Приготовление фарша ведут при 14 - 18 С.942649 1 О Формула изобретения 3Пример 1. Способ приготовления вареной колбасы типа докторской (на 100 кг несоленого сырья) заключается в следующем,Говядину и свинину в парном состоянии обваливают на подвесном пути. Жилуют на один сорт. Односортную парную говядину и свинину измельчают на волчке с диаметром отверстий решетки 2 - 3 мм, В мешалку загружают 35 кг свинины, 48 кг говядины, 10 кг смеси крови с водой и равномерно перемешивают. Полученную однородную массу перегружают в куттер. Допускается смешивание в куттере. Затем в куттер загружают 5 кг сухого обезжиренного молока и 2 кг яиц или меланжа и 45% влаги к массе сырья, половина которой в виде снега....
Устройство для вибрационного перемешивания смесей
Номер патента: 942648
Опубликовано: 15.07.1982
Авторы: Горбатов, Каменецкий, Мамаджанов, Пироговский, Рызкиев, Сафутдинова
МПК: A22C 5/00
Метки: вибрационного, перемешивания, смесей
...статины 1. Рабочий орган состоит из двух криволинейных пластин 8, установленных с зазором над соответствующими перемешивающими органами и соединенных между собой Г-образными рабочими элементами 9, 942648при этом радиус кривизны пластин соответствует радиусу кривизны витков шнековых перемешивающих органов.Высота установки вибрируемого рабочего элемента над перемешивающими органами 3 регулируется посредством гаек 10, а вывод указанного элемента из корпуса 1 устройства обеспечивается посредством шарниров 11.Устройство работает следующим образом.Необходимое для перемешивания коли о чество смеси, например мясного фарша, загружают при вращении приводных шнековых перемешивающих органов 3, которые перемешивают смесь и подают ее к зоне...
Способ производства колбасных изделий
Номер патента: 938887
Опубликовано: 30.06.1982
Авторы: Гончаров, Горбатов, Казилявичус, Корнилов, Лашас, Мамонов, Пиульская, Стекольников, Шилов, Юрченко
МПК: A22C 11/00
Метки: колбасных, производства
...не только не являются токсичными для организма человека, но,наоборот, некоторые из них, такие 1 з как лизоцим, усиливают сопротивляемость организма к инфекциям, повыша-. ют его защитные свойства.П р и м е р 1. Берут мясное сырье (говядина, свинина) в количестве 42,5 кг, шротируют и смешивают с посолочными ингредиентами, одновременно добавляя слюнные железы в количестве 1,5 кг, которые предварительно мелко измельчают из заморожен 2 ного сырья и смешивают с водой в соот. ношении 1:4. Затем сырье выдерживают в течение 3 ч и приготавливают 50 кг фарша отдельной вареной колбасы, который формуют в оболочку. Нашприцованные батоны подвергают обжарке, варке39 и охлаждают. Получают 60 кг готовой продукции отдельной колбасы, т.е. выход...
Линия производства колбасных изделий
Номер патента: 938884
Опубликовано: 30.06.1982
Авторы: Богушев, Вагин, Вайнзоф, Горбатов, Еремин, Подхватилин, Спирин, Хромов, Шахов
МПК: A22C 11/00
Метки: колбасных, линия, производства
...18 в верх захваты 84 за верхний борт втулки 83 Фиксируют цевки 17 в верхнем положении.После заполнения одного ряда форм 89 (Фиг. 11) гидроцилиндр 15 опускает блок-Форму 3 так, чтобы цевки 17 были приподняты над формами 89, после чего производится включение гидроцилиндра 19, который перемещает плиту 20 фиг. 9) по направляющим 72 (фиг, 8), при этом одна из собачек 75 в соответствии с направлением движения плиты 20 упирается в упор 74, расположенный на штанге 73, и тем самым плита 20 перемещается на расстояние, необходимое для наполнения следующего ряда форм 89Гидроцилиндр 15 приподнимает блок-форму 3 в крайнее верхнее положение, цикл заполнения повторяется. Таким образом заполняются все ряды форм 89 блок-формы 3. При перемещении...
Устройство для подачи животных на электроглушение
Номер патента: 938882
Опубликовано: 30.06.1982
Авторы: Воронин, Горбатов, Емельянов, Мамонов, Мушинский, Пелеева
МПК: A22B 3/06
Метки: животных, подачи, электроглушение
...что устройство, включающее конвейер с отделителями, снабжено датчиком определения нахождения животного, а отделители электрически взаимосвя В,С,Воронин, В.М,Горбато3 93Устройство работает следующим образом.При нажатии кнопки "Пуск" 9 срабатывает привод 7, например электромагнит, который воздействует на снабженный электроотпугивающим при" способлением 3 отделитель 2. Последний, поднимаясь, открывает проход на конвейер 1 и животное подается этим конвейером, например, на оглушение.При подаче животного конвейером 1 оно проходит зону фотоэлемента 8. Последний срабатывает и своим нормально закрытым контактом (К) размыкает цепь кнопки "Стоп" 10,Привод 7 отключается и отделитель 2 закрывает проход следующему животному на конвейер 1. При...
Электромагнитный способ измерения глубины дефектов протяженных электропроводящих объектов
Номер патента: 938123
Опубликовано: 23.06.1982
Авторы: Горбатов, Сидорова, Трахтенберг, Шкатов
МПК: G01N 27/90
Метки: глубины, дефектов, объектов, протяженных, электромагнитный, электропроводящих
...сигналов, регулируют амплитуду по меньшей мере одного изпропускаемых через объект токовдо равенства сравниваемых амплитудсигналов, измеряют амплитуды токов,пропускаемых через контролируемыйобъект, и по ним определяют глубину.дефекта,При этом глубину дефекта определяют по отношению амплитуд токов,пропускаемых через контролируемыйобъект, либо по разности амплитудтоков, пропускаемых через контролируемый объект, нормированной по амплитуде одного из этих токов.На фиг. 1 представлено распределение плотностей токов двух частотв толщине контролируемого объекта;на фиг, 2 - график зависимости отношения токов, пропускаемых по объекту, от глубины дефекта.Кривая 1 соответствует распределению плотности тока ) по толщинеконтролируемого объекта в,...