Патенты с меткой «жире»
Способ получения органозолей висмута в рыбьем жире или минеральных маслах
Номер патента: 96767
Опубликовано: 01.01.1954
Автор: Натансон
МПК: A61K 9/107
Метки: висмута, жире, маслах, минеральных, органозолей, рыбьем
...1 сство З 0,(5-1:ого раствора (11 орм(1 льдсгцда, тщ.1- Т С, Ьц О Г С р С. е ц ц 3 Я ОТ, 3 2 к 1; ь В 210 Т о Ск 5 ц л От ц О ц де р С ц 5 ц 11о ц 1(р ы П 1 к 0 ц и цагрсвают смесь до 70 - 00 С. спосрсдствс:По пропуская пяр в рея М 96767гирующую смесь (пользуются резиновым шлангом, опущенным на дно бочки). Полнота восстановления контрслируется при капиллярном анализе.Восстановленный высокодисперсный коагулят металлического висмута промывают до нейтральной реакции с помощью декантации промывной воды н образования гидрозоля висмута, Последний переводят в болтушку и интенсивно взбалтывают с 0,1%-ным раствором олеинсвой кислоты в вазелиновом масле или рыбьем жире (1 Фо по объему гидро- золя). Конец этой операции устанавливают по...
Способ определения жирных кислот с сопряженными двойными связями в жире молока
Номер патента: 461366
Опубликовано: 25.02.1975
Автор: Атраментова
МПК: G01N 33/04
Метки: двойными, жире, жирных, кислот, молока, связями, сопряженными
...жира, рассчи три- и диеновых кис Пример. В иссл ределяют содержан 3,5%,20 В пробирку с пр 5 мл пробы молока аммиака. Все тщат десятикратного пер смесь расслоилась. 25 Затем отбирают экстрагированпым экстракта равно пр торной экстракцип отстоявшийся слой ЗО рают в градуирова461366 20 Предмет изобретения Составитель М. Андреева Техред Е. БорисоваРедактор А. Бер Корректор Л Котова Заказ 797/7 Изд. М 440 Тираж 902 Подписное ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий Москва, Ж-З 5, Раушская наб., д. 4/5Типография, пр, Сапунова, 2 был помещен первый экстракт. Так же проводят третью экстракцию и собирают 3 - 3,5 мл отстоявшегося гексана. Всего собирают около 10 мл гексана. Раствор доводят до 10...
Способ количественного анализа твердой фазы в жире из ямр измерений
Номер патента: 649995
Опубликовано: 28.02.1979
Авторы: Аввакумов, Бабкин, Вышемирский, Матвеев, Чернышев, Язов
МПК: G01N 27/78
Метки: анализа, жире, измерений, количественного, твердой, фазы, ямр
...от жидкой фазы образца; ТФ - время спин-спиновой релаксации в твердой фазе; Т, ф - время спин-спиновой релаксации в жидкой фазе; т - задержка между импульсами; Ктф Кжф - ДнффУзиОн)ные хаРаКтЕРистики в твердой и жидкой фазах.Если измерить эталонные образцы, содержащие только твердую ил)и жидкую фазу, то сигналы в них будут определяться уравнениями5А;ф = А 01,Ф ех р (т ф);А Ф =Аог Фехр(жф). Из последн)их уравнений определяем релаксационные характеристики в фазах Подставляя уравнение (5) в уравнение (3), получаем для двух последовательных задержек уравнения 30 гдеА , (т 1) - сигнал ЯМР при соответствующей задержке от ядер в жидкой и твердой фазе.Решая систему (6) относительно а 01/А 01, 35 получаем расчетное уравнение для определения...
Способ управления процессом разложения мыла в нейтрализованном жире
Номер патента: 1328371
Опубликовано: 07.08.1987
Авторы: Бабенко, Беляк, Садовничий, Сергеев
МПК: C11B 3/04
Метки: жире, мыла, нейтрализованном, процессом, разложения
...в нейтрализованном жире и судитьо выходе рафинированного жира, Приэтом отпадает необходимость в определении содержания мыла в нейтрализованном жире,Количество оставшейся части мыла,переходящей в водную фазу, находится 4 Ов обратно пропорциональной зависимости от расхода концентрированной кислоты, поэтому ее расход регулируют взависимости от показателя рН отделенной от жира. водной фазы. А количество нейтрального жира, увлекаемое водной фазой, зависит от количестваоставшегося мыла и гидротропного дей"ствия образующихся натриевых солей,Измеряя показатель рН отделенной водОной фазы, регулируют расход концентрированной кислоты, и тем самым .регулируют не только количество переходящего в водную фазу мыла, но и гидро",тропное действие...
Способ количественного определения кальций-стелата в пищевом жире
Номер патента: 1354105
Опубликовано: 23.11.1987
Авторы: Акимова, Савостина, Семененко
МПК: G01N 33/03
Метки: жире, кальций-стелата, количественного, пищевом
...хлороформа меньших, чем 5 мл,.последний размазывается но целительной воронке, Большие, чем 10 мл,объемы брать нецелесообразно из-заизлишней траты реагента.П р и м е р 1, Определение натрий-.стелата в жире,Навеску жира 83 г помещают в круглодонную колбу емкостью 200 мл, вливают 60 мл 1,0 н.НС 1 и перемешиваютопринагревании до 70 С. Водную азуотделяют. Операцию повторяют три раза, Объединенные водные фазы обраба-тывают в делительной воронке хлороформом (1:12) и переносят 10 млводного раствора в колбу на 25 мл.Доводят раствор в колбе до меткидистиллированной водой и фотометрируют раствор на пламенном фотометре,Содержание натрий-стелата находят поградуировочному графику, построенному на основе ИаС 1,Найденное содержание натрий-стелата,в...
Устройство для обжарки изделий в жире
Номер патента: 1595424
Опубликовано: 30.09.1990
Автор: Некоз
МПК: A21B 5/08
Метки: жире, обжарки
...может поплавковым клапано нирно укрепленныи н у верхним торцом жар днищем емкости 4 для усмотрен зазор для п зоны жарения паров, яжной вентиляцией.ойство работает следперемещаются ими в обжарочной ванне1. Приводной вал 3 приводит во враще ние относительно жарочной ванны 1, емкость 4, лопатки 5 и поплавковыйклапан. Лопатки 5 с заготовками пончиков, подходя к горке 6, наезжают нанее, и происходит переворот пончиков0на 180 , а на склизе 7 - выброс готовых пончиков из жарочной ванны 1 вприемную тару.При предварительном разогреве жирав обжарочной ванне 1 часть тепла передается на емкость 4, обеспечивая пос-.тепенное растапливание жира (при рабо те на консистентных жирах). При понижении уровня жира в обжарочной ванне1 поплавок 10 с рычагом...
Устройство для жарения пищевых продуктов в жире
Номер патента: 1706556
Опубликовано: 23.01.1992
Автор: Червонский
МПК: A47J 37/12
Метки: жарения, жире, пищевых, продуктов
...снабжена фикса ором ее поло.;ения.Нэ фиг,1 изображено устройство, общий вид; на фиг.2 - то же, вид сверху; на фиг.3 - разрез А-А на фиг.2: на фиг.4 - вид Б на фиг,З; на фиг.5 - жарочная аэниа с электронагревателями в зафиксированном с ткинутом положении; нэ фиг.б - г,риспэсоблсние для прижима злектронагревате лей к ванне,Устройство для жарения пищевых продуктов в жире содержит каркас 1, на которо; установлены бак 2 для продуктов, ме,:анизм 3 дозирования, размещенный над кол:цевой жарочной ванной С,В центре ванны 4 установлено приводное присппсоб:.ение 5 карусельного типа с лопатками 6(фиг.2) для перемещения обжариваемых продуктов 7 в ванне 4 (привод приспособления 5 не показан).Под ванной 4 размещены съемные электронагреватели 8,...
Устройство для формирования и жарения изделий из теста в жире
Номер патента: 1745199
Опубликовано: 07.07.1992
Автор: Червонский
МПК: A47J 37/12
Метки: жарения, жире, теста, формирования
...цилиндром, а внутренняя выполнена выпуклой.В насадке для Формования изделийтипа "Фисташек" дно выполнено плос"ким, размещено ниже торца цилиндрас образованием выходной щели и прикреплено к нему с помощью двояковогнутой перегородки, наружная поверхность которой совпадает с цилиндром.В насадке для формования изделийтипа "орешков дно выполнено по формеусеченного конуса и прикреплено кторцу цилиндра, при этом в нижнейчасти последнего выполнены отверстия.Сущность изобретения поясняетсячертежами, на которых показан примервыполнения устройства согласно изобретению,На фиг. 1 изображен общий вид уст"ройства; на фиг. 2 " вид на устройство сверху; на Фиг. 3 - разрез А-Афиг2 (без бака и дозатора); нафиг. 4 показан дозатор с Формователем "рогаликов";...