Номер патента: 1736418

Автор: Терехов

ZIP архив

Текст

СОЮЗ СОВЕТСКИХСОЦИАЛИСТИЧЕСКИРЕСПУБЛИК47 3 19/О РЕТЕНИЯ щей. Цель изобретения - уменьшен терь сока, Устройство содержит корп загрузочным бункером 1, режущий д коническое сито 4, сокосборник 5, стия и патрубок для выхода мезги, а патрубок для выхода сока и привод верхней части сита 4 выполнен коль скругленный выступ 6, а .отверстия выхода сока расположены по пери кольцевого выступа на его центральн сти. 1 ил. ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИПРИ ГКНТ СССР ОПИСАНИЕ ИЗОБ АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛ ЬСТВУ(56) Авторское свидетельство СССРМ 1500251, кл. А 47 3 19/00, 1986.(57) Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использованопри приготовлении соков из фруктов и ово.22 173 б 418 ие поус 2 с иск 3, отвертакже 8. Нэ цевой 7 для метру ой ча1736418 Составитель Р,ТереховРедактор Т.Лазоренко Техред М.Моргентал Корректор Т.Малец Заказ 1841 Тираж Подписное ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР 113035, Москва, Ж, Раушская наб., 4/5 Производственно-издательский комбинат "Патент", г. Ужгород, ул. Гагарина, 101 Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использованопри приготовлении соков из Фруктов и овощей.Известна соковыжималка СВСА,"Мрия", содержащая корпус, загрузочнуюгорловину, режущий диск, коническое сито.Известна соковыжималка, содержащаякорпус, загрузочный бункер, режущий диск,коническое сито.Однако при работе известных соковыжималок за счет поверхностного натяжения и центробежных сил часть сока понаружной и внутренней поверхности устремляется в верхнюю часть конического сита и вместе с мезгой выбрасывается вотходы,Целью изобретения является уменьшение потерь сока,Поставленная цель достигается тем, чтов верхней части сита выполнен кольцевойскругленный выступ, а отверстия для выхода сока расположены по периметру кольцевого выступа на его центральной части,На чертеже схематически изображенасоковыжималка.На чертеже обозначено: 1 - загрузоч,ный бункер; 2 - корпус; 3 - режущий диск; 4-сито; 5- еокосборник; б- кольцевой скругленный выступ; 7 - отверстия для выходасока; 8 - привод; А - внутренняя полостьсита; Б - полость сокосборника.Соковыжималка работает следующимобразом. Примерный радиус скругления кольцевого выступа В д 5-10 мм, углубление его й - .1-1,5 м, отверстия 7 для выхода сока эквивалентны диаметру = 1 мм, должны 5 быть расположены ниже верхней кромки сокосборника 5 на расстоянии =3-5 мм.Иэ загрузочного бункера 1 продукт попадает на режущий диск 3, откуда измельченный продукт за счет центробежных сил 10 попадает на сито 4, которое вращается совместно с режущим диском при помощи привода 8. Центробежными силами измельченный продукт по внутренней поверхности сита устремляется вверх на выброс. На сите 15 происходит отделение сока, который черезячейки сита за счет центробежных сил попадает в сокосборник 5, Но часть сока за счет поверхностного натяжения по наружной и внутренней поверхности сита устремляется 20 вверх, на пути которого в верхней части ситавыполнен кольцевой скругленный выступ, служащий барьером на пути потерь сока, по периметру которого на его центральной части выполнены отверстия для выхода сока 25. из внутренней полости сита А в полость сокосборника Б.Формула изобретения Соковыжималка, содержащая корпус сзагрузочным бункером, режущий диск, ко.30 ническое сито, сокосборник, отверстия ипатрубок для выхода мезги, а также патрубокдля выхода сока, отл и ч а ю щ а я с я тем, что, с целью уменьшения потерь сока, на верхней части сита выполнен кольцевой 35 скругленный выступ, а отверстия для выхода сока расположены по периметру кольцевого выступа на его центральной части.

Смотреть

Заявка

4810696, 04.04.1990

Р. Н. Терехов

ТЕРЕХОВ РОМАН НИКОЛАЕВИЧ

МПК / Метки

МПК: A47J 19/00

Метки: соковыжималка

Опубликовано: 30.05.1992

Код ссылки

<a href="https://patents.su/2-1736418-sokovyzhimalka.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Соковыжималка</a>

Похожие патенты