A01J — Производство молочных продуктов

Номер патента: 718061

Опубликовано: 29.02.1980

Авторы: Виноградов, Мухин

МПК: A01J 15/00

Метки: маслообразования, процессом

...дополнительно измеряют давление продукта после скребкового охладителя, а подачу хладагента в скребковый охладитель осуществляют по величине раз ности давлении продукта пер д ле скребкового охладителя.На чертеже показана принципиальная схема реализации способа.Установка включает в себя насос-дозатор 1, скребковый охладитель 2, обработник 3,Высокожирные сливки насосом-дозатором 1 подают при стабилизированной начальной температуре в скребковый охлади- тель 2, где они охлаждаются до температуры 13 - 15 С, после чего сливки поступают в обработник 3 и далее направляются на р асф асо вку.Регулирование подачи хладагента в скребковый охладитель 2 осуществляют с помощью датчиков 4 и 5 давления, установленных соответственно на линии продукта...

Номер патента: 719567

Опубликовано: 05.03.1980

Авторы: Мангуш, Оноприйко, Рамазанов, Сергеева

МПК: A01J 25/15

Метки: пресс, сыров

...укрепленных помощи рычагов 4 на траверсе 5верхнего транспортера, связанного с нижнимпри помощи стоек 6 натяжных барабанов 7н 8 соответственно верхнего и нижнего конвейе4ется путем изменения скорости движения конвейеров,Простота-конструкции и обслуживания, уни.версальность, надежность и удобство для сани тарной обработки обуславЛивают перспективность предлагаемого пресса для сыроделения. 3 . 719567ров. Нижний конвейер снабженнесущими роликами 9, укрепленными на траверсе 10, опирающейся на раму 11, и транспортирующимироликами 12, взаимодействующими с бесконечной лентой 13,Работа пресса осуществляется от привода 14.Рычаг 4 прессующих роликов снабжен грузом15, служащим для регулйрования величиныдавления, и укреплены с возможностью пере"...

Номер патента: 721037

Опубликовано: 15.03.1980

Авторы: Дерябин, Петунин

МПК: A01J 5/08

Метки: доильный, стакан

...в подсосковой камере 7.В стенке эластичной трубки 4 над эластичными выступами 6 выполнены отверстия 8 с клапаном 9, закрепленным на внутренней стенке эластичной трубки 4. Клапан 9 выполнен в виде манжеты. Эластичные выступы выполнены в виде сегментов. Корпус 1 состоит из жесткой трубки 10, снабженной оголов ком 11, примыкающим к присоску 5, и оголовком 12 с патрубками 2 и 3. Расположенная в оголовке 12 часть патрубка 3 является смотровым конусом.721037 Формула изобретения 5 Работает доильный стакан следующим образом.При такте сосание эластичная трубка 4- растягивается, клапан 9 закрывается и молоко выводится из соска через проем, образованный раздвинувшимися сегментами. При з такте сжатие эластичная трубка 4 под действием вакуума,...

Номер патента: 721038

Опубликовано: 15.03.1980

Авторы: Ересько, Коваленко

МПК: A01J 15/12

Метки: аппарат, жировых, продуктов, производства

...из охладителя ройствами, раобработника 3ом, привода 4 жировых про с турбулиположенными с лопастным и станины 5.721038 Формула изобретения 1 В г б 7 1 Рук ЬяамУаюиуаЯсреРа 3Каждое турбулизирующее устройство представляет собой пластину 6 с плавающими ножами 7, при этом последние расположены елочкой с обеих сторон пластины и могут свободно перемещаться в установочных пазах (на чертеже не показаны).Каналы 2 охладителя имеют прямоугольную форму и прижаты к станине прокладками, расположенныви по периметру.Рабочий орган обработника выполнен в виде стержня 8 с лопастями 9, имеющими перфорации 10 для прохода продукта, при этом рабочий орган обработника 3 и пластины 6 охладителя связаны с приводом 4 при помощи эксцентриковых механизмов...

Номер патента: 722522

Опубликовано: 25.03.1980

Авторы: Даниленко, Запорожец

МПК: A01J 5/04

Метки: аппарат, доильный

...аппарата посредством заслонки 14и примыкающего к ней сопла 1 5. Нарычаге 10 подвижно размещен шток16 с грузом 17 на одном концеи заслонкой 18 выключателя устройства13 - на другом. Кроме заслонки выключатель содержит сопло 19, связанное с вакуумной линией и расположенное напротив заслонки 18, К устройству 13 для автоматического регулирования режима работы аппарата подключен. исполнительный механизм (на чертежене показан),Доильный аппарат работает следующимобразом.Молоко из доильных стаканов 1 помолокопроводу 2 поступает в емкость 8и наполняет ее, При увеличении припуска молока более 0,6 л/мин, что соответствует началу интенсивной молокоотдачи (точки о у на фиг, 2), на емкость 8, кроме усилия от веса молока,действует...

Номер патента: 724106

Опубликовано: 30.03.1980

Автор: Любимов

МПК: A01J 7/00

Метки: вымени, животных, массажа

...с источником пульсирующего вакуума 4 шлангом 5, и крепежную оснастку, выполненную в виде пружинящей скобы 6. Опорная плита 1 снабжена шарнирно соединенными с ней створками 7, каждая из которых имеет стержневидную опору 8, связанную с грузом 3.На пружинящей скобе 6 посредством шарнира 9 закреплено коромысло 10, консольцо соединенное с опорной плитой 1. На свободном конце коромысла 10 имеется протцвовес 11. Коромысло 10 может быть зафиксировано в необходимом положении стопорным винтом 12. Шарнир 9 может быть зафиксирован стопорным винтом 13.Работает устройство следующим образом.Посредством пружинящей скобы 6 устройство закрепляют на животном, опорную плиту располагают под выменем, а коромысло фиксируют стопорным винтом 12. Шарнцр...

Номер патента: 725627

Опубликовано: 05.04.1980

Авторы: Гайдамака, Грицаенко, Задорожный, Кизлык, Ковалев

МПК: A01J 5/02

Метки: доения, процессом

...Формула изобретения Риг.,д ЦНИИПИ Тираж 72 аказ 540 одписное янного вакуума в камеру 13 постоянного вакуума и патрубок 14 - для подачи переменного вакуума из камеры 15 переменного давления через коллектор в межстенные камерь 1 доильных стаканов (на чертежах не показаны).В подставке 4 расположена камера 16 пере 5 ыенного давления, которая каналом 17 соединена с камерой 15. Электромагнит 9 через источник питания соединен с датчиком интенсивности потока молока, содержащим емкость 18 с входным патрубком 19 и выходным патрубком 20. В емкости 18 расположена перегородка 21 с калиброванной щелью 22 и электроды: на внутренней поверхности стенкиемкости 18 - горизонтальные электро ды 23, расположенные в вертикальной плоскости, а по центру емкости...

Номер патента: 725628

Опубликовано: 05.04.1980

Авторы: Келпис, Кондратенко, Краснов

МПК: A01J 5/10

Метки: аппаратов, генератор, доильных, импульсов, пневматический

...импульсов следующим образом.При включении генератора в работу под действием вакуума мембраны 16, 17 и 18 пульсаторов 2, 3 и 1 поцнимаются вверх (фиг. 1). Клапаны 10, 11 и 15 пульсаторов открыты, а клапаны 13, 14 и 12 закрыты. В этот момент в межстенные камеры стаканов для передних долей через патрубок 20 поступает воздух атмосферного или избыточного давления, а в межстенные камеры стаканов для задних долей вымени - через патрубок 19 - вакуум, Так как по магистрали 7 в управляющую камеру 1 Ч пульсато- ра 3, как и по магистрали 8 в камеру 1 Ч пульсатора 1 поступает воздух атмосферного или избыточного давления, то мембраны 17 и 18 удерживаются в приподнятом положении. Постепенно под действием вакуума в камере 11 пульсатора 1 через...

Номер патента: 725629

Опубликовано: 05.04.1980

Авторы: Богдан, Заватский, Нечитайло

МПК: A01J 7/00

Метки: вымени, массажа, подмывания

...с нйм начинает делать колебатель=ные двйжения чаша со щетками. В этб же время через штуцер 13 подается в разбрызгиватель 6 и полыйшток 3 теплая вода. Под действиемщеток и теплой воды происходит обмьтвание и активный массаж вымени,который стимулирует молокоотдачу.После обйыванИя и массажа вымениодной коровы устройство переноситсяк следующей. От тяги 14 одновременно 20может работать несколько таких устройств.Устройство для подмывания и массажа вымени позволит значительно сни.зить-затраты ручного труда при подготовке вымени. животных к доению,увеличить надежность работы устройства, повысить эфФективность массажавымени. Устройство для подмывания и массажа вымени, содержащее установленную на опоре посредством полого штока чашу с...

Номер патента: 727183

Опубликовано: 15.04.1980

Авторы: Скрипкин, Слепов

МПК: A01J 5/08

Метки: двухкамерный, доильный, стакан

...присоска, и в свою очередь, через второй патрубок стакана вторую вакуумную трубку и тот же тройник соединяется с той же камерой переменного вакуума пульсатора. Пульсатор имеет две камеры переменного вакуума, одна из которых управляет работой коллекто ра, а вторая обеспечивает подачу переменного вакуума в по 1 пости 7 и 8 доильного стакана.Работа устройства осуществляется следующим образом.Когда из патрубка коллектора в полость 6 распространяется вакуум, а из камеры переменного вакуума пульсатора в полостии 8 - атмосферное давление, происходит перемещение сосковой трубки вдоль= оси соска с одновременным поперечным сжатием соска под действием изгибающихся лепестков деформатора 3. В этот период времени происходит выжимание молока из соска с...

Номер патента: 728793

Опубликовано: 25.04.1980

Автор: Тимуршин

МПК: A01J 5/04

Метки: аппарат, доильный

...2 (в ней создается переменный вакуум) через пульсатор 9 соединена со стабилизатором вакуума.Поильный аппарат работает следуюшим образом.При сосении вакуум в камерах 2 и 3одинаков, я в кемере 4 он винце, чем вкамере 3. Клапан 8 при этом закрыт.Понижение вакуума в камере 3 при интенсивной молокоотдече компенсируетсяотсосом воздуха через отверстие 7 в камеру 2, пульсатор 9 и стабилизатор ва- окуума в молокопровод. Перепед давления,действующий на клепан 6, будет незначительный, так кяк вес его небольгцой,При сжатии пульсатор 9 подает вкамеру 2 атмосферное давление, клапен 6 25закрывается, препятствуя его проникновению в камеру 3, но вакуум в последнейпонижается вследствие подсоса воздухачерез отверстие 7,При уменьшении вакуума в камере 3...

Номер патента: 728794

Опубликовано: 25.04.1980

Автор: Керимов

МПК: A01J 7/00

Метки: вакуума, регулятор

...по ее продольнойоси атмосферный клапан, выполненныев виде усеченных конусов, обращенныхменьшими основаниями вниз 2,Этот регулятор вакуума тоже небеспечивает необходимого режима рулирования вакуума в доильной устовке. етения - улучшение регуа путем уменьшении3 7287 ширяющееся кверху отверстие в конусах 3 и клапане 2. Посредством стержня 5 клапан 2 соединен с грузом 6. Камера 1 посредством отверстия 7 и прикрываемого клапаном 2 отверстия 8 сооб 5 щается с атмосферой. Между внутренней стенкой кам 6 ры .1 и клапаном 2 с усеченными конусами 3 имеется зазор 9.Между усеченными конусами 3 могут быть расположены усеченные конуса, 1 О расположенные меньшими основаниями вниз. С вакуумной системой доильной установки камера 1 сообщена посредством...

Номер патента: 731936

Опубликовано: 05.05.1980

Авторы: Карташев, Курочкин

МПК: A01J 5/08

Метки: доильного, сосковая, стакана, трубка

...воздействиесосковой трубки .на сосок, улучшает процесс доения. формула изобретения Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к сосковым трубкам доильных стаканов.Известна сосковая трубка доильного стакана, включающая присосок и поперечно расположенные гофры 1) и (2,Однако известная трубка не улучшает процесс доения, так как нв способствует повышению эффективности массажа соска во время доения.Цель изобретения - улучшение процесса доения путем повышения эффективности массажа соска.Цель достигается тем, что гофры выполнены с различным радиусом кривизны.На фиг. 1 изображена сосковая трубка доильного стакана в гильзе при такте сосания; на Фиг. 2 - то же, при такте сжатия; на фиг. 3 - сосновая трубка беэ гильзыСосковая...

Номер патента: 733571

Опубликовано: 15.05.1980

Автор: Исаков

МПК: A01J 5/12

Метки: аппаратов, доильных, пульсатор

...в котором поддерживается номина ьи й вакуум а патрубок 17 - с герметической емкостью, например, с межстенными камерами доильных стаканов.В начальный момент держатель 3 с клапанами находится в нижнем положении, т. е. камера постоянного вакуума 1 сообщена с нижней камерой перемен ного вакуума 4, а камера атмосферного давления 2 - с верхней камерой переменного вакуума 5. При этом клапан 14 перекрывает канал 12, а канал 13 открыт. Иэ камер 1, 4 и 7 начинает 65 откачиваться воздух, и мембрана 9 под действием разности давлений прогибается вверх. В камерах 2, 5, б и герметической емкости сохраняется атмосферное давление. Этот процесс протекает до тех пор, пока разность давлений, действующих вверх на мебрану В, не превысит сумму...

Номер патента: 735222

Опубликовано: 25.05.1980

Автор: Бабкин

МПК: A01J 5/04

Метки: доения, процессом

...еще не поступает по трубке 1,сопло 10 открыто, а сопла 11 и 12 2 Озакрыты. В верхних камерах пневматических клапанов 13, 14 и 15 будетатмосферное давление, а подводящий.к нижним камерам вакуум перекрывается нижними клапанами. Доильный аппарат работает в обычном режиме (неавтоматическом) . При бурной молокоОтдаче трубка 1 отклоняет коромыслов нижнее положение. При этом сопло10 закрывается заслонкой б и вакуумчерез калиброванное отверстие 22.запитывает верхнюю камеру пневматического клапана 13, Мембрана клапана 13 приподнимается и открывает подачу вакуума в системы под-ключения клапанов 14 и 15 через калиб-.5рованные отверстия 20 и 21.Однако вэтот момент сопла 11 и 12 открыты иверхние камеры пневма(ических клапанов 14 и 15 по-прежнему...

Номер патента: 735223

Опубликовано: 25.05.1980

Авторы: Ересько, Коваленко, Фурман

МПК: A01J 15/12

Метки: маслообразователю, охладитель, сливок

...и каналовдля прохода хладагентаОхладитель состоит из охлаждающихпластин 1, продуктовых секций 2 и;турбулиэаторов 3, Охлаждающие пластины, имеющие отверстия 4 в центре,чередуются с охлаждающими пластинами,имеющими отверстия 5, расположенныепо периферии. Каждая продуктоваясекция 2 выполнена в виде кольцаи соединена при помощи упругого элемента 6 с каналами 7 для входа хладагента и каналами 8 для его выхода.Охладитель сливок работает следую.щим образом,"секцию через центральное отверстие4 охлаждающей пластины 1, образованное кромкой пластины и вращающимсявалом, и движется к периферии, активно перемешиваясь турбулиэатором 3.Далее через отверстия 5, расположенные в периферийной части охлаждающей пластины 1, продукт попадает всоседнюю...

Номер патента: 738561

Опубликовано: 05.06.1980

Автор: Карклиньш

МПК: A01J 9/04

Метки: молочный, танк-охладитель

...11. Последние секции имеют выходные каналы 12, соединенные с отводящей трубой 3. Турбулизирующая решетка 5 разделяет рубашку в сечении на неравные части, где полости а, смежная с теплообменной поверхностью, 7385613больше полости о, смежной с термоизоляцией.Охлаждение в предлагаемом танке происходит следующим образом.При наличии молока в резервуаре 1 мешалка 8 перемешивает его, создавая движение относительно охлаждаемой стенки резервуара. Хладоноситель, поступавший в секцию 10 рубашки 3, движется по полостям аиб.При этом при движении в полости б частично хладоноситель через открытук часть входного отверстия 6 попадает в полость а и смешивается с хладоносителем, перемешающимся в этой полости. В полости а движение хладоносителя создает...

Номер патента: 739336

Опубликовано: 05.06.1980

Авторы: Баркан, Вовер

МПК: A01J 7/00

Метки: дозирования, жидкостей

...служит для соединения устройства сьюлокопроводам (на чертеже не показан).Входной патрубок 2 служит для соединения устройства с доильным аппаратом .1 О(на чертеже не показан).Спивная трубка 7 сообщена калиброванным каналом 12 с подающей трубкой 6а патрубком 13 и может быть соединенас мерной емкостью - мензурой (на чертеже не показана).Устройство работает следующих образом.Под дейсгвием вакуувйю молоко черезвходное отверстие патрубка 2 поступаетв приемную камеру 1 и из нее по патрубку9 сливается в мерную камеру 3, при этомпоплавок 5 всплывает. При наполнениикамеры 3 до определенного уровня поплавок 5 перекрывает отверстие патрубка 9, 25причем за счет сообщения камеры 3 сатмосферой посредством отверстия 4 давление в ней будет болыпе,чем в...

Номер патента: 740200

Опубликовано: 15.06.1980

Авторы: Дунаев, Зеликман, Любимов

МПК: A01J 7/00

Метки: вымени, животных, пневмомассажа, сельскохозяйственных

...с приводом, состоящим из кривошипно-шатунного (или кулисного) механизма 9, служащим для преобразования вращательного движения вала электродвигателя 10 в возвратно-поступательное движение поршня 8. Переход вала через стенку одной из камер осуществляется0200 фсивностью которого можно управлять)массаж сопровождается усилением кровопритока к вымени.Предлагаемое изобретение позволитувеличить молочную продуктивность 5животныхповысить надежность крепления,массажного колокола к вымени без применения дополнительных вакуумных насосов. Устройство для пневмомассажа вымени сельскохозяйственных животных содержащее источник переменного давления, связанный трубопроводом с массажным колоколом, о т л и ч а ю щ ее с я тем, что, с целью повышения...

Номер патента: 741829

Опубликовано: 25.06.1980

Авторы: Ересько, Кимачинский, Кулачинский, Лазарев, Сиродан

МПК: A01J 15/12

Метки: действия, маслообразователь, непрерывного

...и 9, и вытеснительный барабан 10с ножами-скребками 11, Вытеснительныйбарабан выполнен коническим и снабженотражательными лсттастями 12, укреплен741829 3ными на внутренней поверхности конуса, лопастной мешалкой 13, установленной по его оси, и текстурационной перфорированной камерой 14 для выхода готового продукта.Вытеснительный барабан 10 и лопастная мешалка 13 связаны с приводами при помощи разъемных соединений 15 и 16. Герметичность продуктовой полости обеспечивается уплотнением 17. оПолость между цилиндром и конусом дополнена теплоизолиционным материалом 18.М аслообразователь работает следующим образом.15Высокожирные сливки, предварительно охлажденные в цилиндре 1, поступают в цилиндр 2 через входной патрубок 8, Охлаждающая жидкость...

Номер патента: 741830

Опубликовано: 25.06.1980

Авторы: Бобрович, Косарев, Хейнштейн

МПК: A01J 25/11

Метки: молочно-белкового, непрерывного, обезвоживания, сгустка

...в них винтовой парой, содержащей упорные пластины 12, имеющие резьбовые отверстия, регулировочных винтов 13, завинченных в упорные пластины 12 и шарнирно соединенных с опорными втулками 10, контргаек 14, стопорных винтов 15.Приспособление для регулирования степени обезвоживания содержит пластину 16 жестко закрепленную на оси 17, котооач установлена на втулках 18 во фпанцах цилиндра 1 и противовесы 19, имеющие воэможность перемещаться и фиксироваться на рычагах 20, жестко закрепленных на оси 17.Сверху перфорированной поверхности 21 внутренееего цилиндра 6 налОжен фильтровальный материал 22.Привод осуществляется от электродви - гатепя через редуктор, предохранительную муфту (на чертеже не указаны) на вал 7 внутреннего цилиндра...

Номер патента: 743648

Опубликовано: 30.06.1980

Автор: Менжулин

МПК: A01J 5/04

Метки: аппарат, доильный

...с клапаном 14 связывает золотнцковый переключатель с подсосковой камерой.Работает лоильный аппарат следующимобразомВакуум цз камеры 2 пульсатора 1 распространяется в камер 6 переменного давления и далее з межстенное пространство лоильнык стаканов. Одновременно поршень 15 10 под действием вакуума поднимаетсявверх, ц после прохожлеция цм отверстий 2 атмосферное;явление из камеры 7 через обратный клапан 14 распространяется в полсосковую камеру 1, что соответствует концу такта сосания.Поступивший в полсосковые камеры 11лтцльцы стаканов 8 возлух способствует быстрому извлечению молока цз-под сосков ц восстановлению кровоооращенця в долях Л вымени.Г 1 рц такте сжат:я цяк;хм3 афпг. 2) распространяется впс смеццого Лявлецц 1,Одновременно...

Номер патента: 749371

Опубликовано: 23.07.1980

Авторы: Ересько, Зиновьев, Ткачук

МПК: A01J 11/06

Метки: молочных, продуктов, ультрафильтрации

...выполнены отверстия 19 для отвода фильтрата и отверстия 20 для продукта с переточными пазами 21. Плоские прокладки 13 расположены в пазах 22. Фильтрат через отверстия 19 по трубкам 23 попадает в коллектор 11.Отверстия 19 в рамах 6 совпадают с отверстиями 24, выполненными в профильных прокладках 14.Устройство для ультрафильтрации молочных продуктов работает следующим образом.Из емкости продукт подается насосом 1 через теплообменник 2 в коллектор 3. Из коллектора 3 он распределяется в левую 4 и правую 5 прижимные пластины. Через отверстия (на чертеже не показаны) в прижимных пластинах продукт поступает на рамы 6 и через переточные пазы 21 попадает на фильтрующую поверхность дренажного элемента. Пройдя систему переточных пазов 21 продукт...

Номер патента: 751365

Опубликовано: 30.07.1980

Автор: Бабкин

МПК: A01J 5/00

Метки: групповой, доильный, станок

...направляющим 10 и снабжен фиксаторами 11, В групповом доильном станке имеется кормопровод 12 для подачи корма в кормушки, доильные аппараты 13 и молочный и вакуумный трубопроводы 14 - 15, Тяга 8 приводится в движение посредством рычага 16, П-образная рамка 6 имеет фиксатор 17, а решетчатая перегородка 7 снабжена фиксатором 18. Между кормушками 5 расположены заслонки 19,Работает групповой доильный станок следующим образом,Животных вводят в доильный станок. Подойдя к кормушкам 5, они располагаются под углом к траншее 1. Перед доением животных дверки закрывают и фиксируют посредством, например, фиксатора 17. Из доильного аппарата молоко поступает в молокопровод и далее в молокопр нем ную емкость (не показана). При необходимости ввода...

Номер патента: 751366

Опубликовано: 30.07.1980

Авторы: Дерябин, Петунин

МПК: A01J 5/04

Метки: аппарат, доильный

...с рычагом 11, шарнирно взаимодействующим с мембраной 12,размещенной в крышке 2 ведра 1, клапа 30 ном 8 пульсатора 7,На нижней стороне крышки доильного ведра размещена регулировочная камера 13 с коромыслом 14, на одном конце которого установлен клапан 15, а на другом - молоколовушка 16 со сливной щелью 17 и от верстием 18, расположенная непосредственно под отверстием патрубка 4.Доильный аппарат работает следующим образом.После подсоединения ведра 1 доильного 10 аппарата к вакуум-проводу посредством патрубка 3 внутри регулировочной камеры 13 создается разрежение и клапан 15 регулятора поддерживает в емкости доильного ведра 1 минимальное разрежение. 15Для запуска в работу доильного аппарата необходимо включить реле 10 времени,...

Номер патента: 753402

Опубликовано: 07.08.1980

Авторы: Антроповский, Карагодов, Кудряшов, Симоненко, Широков

МПК: A01J 7/00

Метки: молока, процеживания

...чертеже не показан) и имеющую горловину 3 с фильтром 4, на котором установлена воронка 5. В воронке 5 расположено переливное приспособление, выполненное в виде наружного цилиндра б и внутреннего цилиндра 7, цилиндры вертикальные, расположены коаксиально, сообщены между собой в верхней части и имеют общую крышку 8 с калиброванным отверстием 9, посредством которого они сообщены с атмосферой. В нижней части цилиндр б соединен с воронкой 5, а цилиндр 7 соединен с емкостью 1. Патрубок 2 снабжен обратным клапаном 10 и краном 11.Для сообщения между собой цилиндров б и 7 верхний конец цилиндра б выполнен зубчатым.Работает устройство следующим об,разом. Выдоенное молоко выливают в,ЦНИИПИ Заказ 4782/2Тираж 723 Подписное Филиал ППП...

Номер патента: 753403

Опубликовано: 07.08.1980

Авторы: Мангуш, Оноприйко, Пономарев, Рамазанов

МПК: A01J 25/13

Метки: групповая, прессования, рассольных, сыров, форма

...собой форму без дна и крышки, вставляют в гнезда так, чтобы между нижним срезом вкладыша и днищем оставался зазор и; этот зазор обеспечивается наличием на вкладыше двух фиксаторов б расположенных на противоположных сторонах.Для упрощения групповая Форма на чертеже изображена с однорядным расположением вкладышей, хотя нкладыши можно располагать в два и более рядов в зависимости,от произнодственной необходимости и типа используемого оборудования (прессующего устройства).753403. Формула изобретения 20 г. 1 Процесс прессования сырной массыв Форме заключается в следующем (фиг. 3). В первоначальном положеии (а) после установки формы наодставку перфорированные вкладыши 4 удерживаемые с помощью фиксаторов б, заполняются сырной массой с...

Номер патента: 753404

Опубликовано: 07.08.1980

Авторы: Кутсар, Лугус

МПК: A01J 27/02

Метки: парафинирования, сыров

...пуском транспортера 9. Сыр поступает по транспортеру9 проходит маркировочное устройство1 и останавливается у приспособлениядля подачи сыров в захватную головку.Толкатель передвигает сыр в захватную головку 11, затем, как тольконачнет вращаться карусельный механизм,ролик 13, скользя по замкнутой направляющей 14, опускает шток 12. В то жевремя опускается и рычажок краника20, пропуская воздух в захватную головку 11. Сыр мгновенно зажимаетсяэластичной диафрагмой 19, и захватнаяголовка вместе с сыром, выйдя запределы замкнутой направляющей, будетвисеть в нижнем положении. Карусельный механизм б продолжает вращаться,шток 12 опускается вследствие обкатывания роликом 13 замкнутой направляющей 14, имеющей переменный радиус,и сыр...

Номер патента: 782768

Опубликовано: 30.11.1980

Авторы: Золотов, Пасечник, Хайлов

МПК: A01J 5/04

Метки: аппарат, доильный

...молбкоотводящий патрубок 12 - в молочной камере 4 пульсоколлектора 3 идалее - в подсосковом пространстве доильного стакана 1. Одновременно с этим вакуум образуется н камере 11 постоянного вакуума и переключает мембранно клапанный механизм 10 в верхнее положение, через камеру 2 - вакуум проникает в межстенное пространство-дойль- " ногостакана 1 и трубопровод, затем вуправляющую камеру 8 и"нарастаетв ней до определенного уровня, при котором мембранно-клапанный механизм 10 переключается в нижнее положение,йри этом воздух устраняется через каМеру 2 переменного вакуума в межстенное пространство доильных стаканов 1 и 30 через дроссель 9 - в управляющую камеру 8.Скорость наполнения и опорожнения управляющей камеры зависит от сопротивления...

Номер патента: 782769

Опубликовано: 30.11.1980

Авторы: Головин, Чернов

МПК: A01J 7/00

Метки: доильных, жесткости, сосковых, стаканов, трубок

...ВМ мжФ;Ю",;М.ЖФБРя".:с" .й;,.,подпружиненных стержней 2 и 3, соответственно имеющихуплотняющие=поверхности 4 и 5, и упоров, Упор 6 взаимодействует с поверхностью 4, а упор 7взаимодействует с поверхностью 5.Стержень 3 снабжен механизмом егопродольного перемещения, выполненнымввйде шарнирно установленного рычага 8.Кроме того, стержень 3 имеет про"дольный сквозной канал 9 .и сообщенные с ним: патрубок 10 с краном 11для подсоединения источника давле-ния и патрубок 12 с краном 13 дляподсоединения полости емкости 1посредством трубки 14, Емкость имеет шкалу 15 и установлена на основании 16. Стержень 2 и упор 6 закреплены на стойке 17 посредством втулок 18 и 19. Втулки 18 и 19 установлены с возможностью продольного перемещения"по стойке...