Патенты с меткой «утфеля»

Номер патента: 589255

Опубликовано: 25.01.1978

Авторы: Витвицкий, Зелезецкий, Резник

МПК: C13G 1/06

Метки: вакуум-аппарате, варки, процессом, утфеля

...деляют с почощью устройства 2 отбора перепада давления и дифмацомстра 3. Сигнал от последнего, соответствуюций ровцо утфсля, поступает на программный регулятор 4.Датчиком 5, размеценцыч и вакуум.ацпарате, измеряют структурную вязкость, сигнал с ко- )О торого поступает на блок 6 сог,асовацпя, азатем преобразуется в пневматический сигнал в преобразователе 7.На программный регулятор 4 поступает информация о величине структурной связкссти утфеля.Программу варки утфеля задают в виде ряда значений, соответствующих определенным значенияч структурной вязкости продукта ц его уровня 1 ,. тЬЬ, )1,) тем остановки задатчиков програм:много регулятора вопределецнье положения. Сигнал от программного регулятора 4 через байпасную панель 8 воздействует...

Номер патента: 706447

Опубликовано: 30.12.1979

Авторы: Бирюков, Гулый, Попов, Шевандин, Штангеев, Щербатюк

МПК: C13G 1/06

Метки: аппарате, вакуум, варки, процессом, утфеля

...ультразвуковой" волны, какее энергия и скорость распространения.Скорость распространения ультразвуковой волны линейно зависит отплотности среды. По мере увеличенияконцентраций сахарного раствора и"появления в нем кристаллов сахара сокращается сдвиг фаз генерируемойволйы и принятой приемником.Время. распространения ультразвуковой"волны от генератора до приемника имеет наибольшее значение длянеконцентрированного раствора инаименьшее при наличии 69-ногокристаллического сахара в утфеле.Энергия ультразвуковой волны, ха " рактеризующаяся, амплитудой колебаний, различна на выходе генератораи на входеприемника ультразвука.По-мере возрастания плотности и вязкости раствора и роста в нем крис таллов при неизменном напряжениина катушке...

Номер патента: 863641

Опубликовано: 15.09.1981

Авторы: Мирошник, Трегуб

МПК: C13F 1/02

Метки: кристаллизации, процессом, утфеля

...подачи охлаждающей воды в 25 контур опережения циркуляционный контур) и н кристаллиэатор, сборник 14 охлаждающей воды, подогревателя 15Управление процессом кристаллизации утфеля по предлагаемому способу осуществляется следующим образом.ЗОПосле выгрузки утфеля из вакуум- аппарата в мешалку охлажденная вода из сборника 14 начинает поступать через максимально открытый клапан 35 13 в рубашку мешалки-кристаллиэатора 3 и уходит, забрав определенную часть тепла . от утфеля. В результате охлаждения утфеля происходит понышение пересыщения межкристального раствора, и кристаллы сахара в утфеле46 начинают расти. Одновременно отбирают часть раствора из кристаллиэатора в контур опережения (циркуляционный контур),на выходе которого в результате более...

Номер патента: 867923

Опубликовано: 30.09.1981

Авторы: Волошин, Кравчук, Лунькин, Погребняк, Совлуков

МПК: C13F 1/02

Метки: аппарате, вакуум, прцесса, уваривания, утфеля

...измерительным электродом 2, связанным с высокочастотным генератором 3 черезволновод 4, к которому подключен преобразователь 5, соединенный с регистрирующим при.бором 6,Устройство работает следующим образом.Высокочастотный генератор 3, связанный снагрузочным элементом, образованным измерительным электродом 2 и корпусом аппара.та 1, через волновод 4, например, отрезок коаксиальной длинной линии, возбуждает в последнем стоячие электромагнитные волны. Приэтом текущее состояние увариваемого продуктав аппарате обусловливает распределение напряжения (тока) вдоль волновода.Контроль величины напряжения (тока)осуществляют регистрирующим прибором 6,Составитель ХАрцыба Техред Т. Маточка рректор Г,Отар тор МвЛысо Заказ 238/3 Тираж 387 ВНЙИПИ Госуда...

Номер патента: 931742

Опубликовано: 30.05.1982

Авторы: Береговая, Власенко, Кот, Сущенко

МПК: C13F 1/00

Метки: жидкостью, разбавляющей, смешивания, утфеля

...5 и Ь соответственно для подвода и отвода утфеля. Контрлапы 2 и лопасти 4 подключены к коллекторам 7 и 8 жидкости, при этом они имеют на нижней поверхности пористые пластины 9 для ввода последней в виде капель в утфель.Устройство работает следующим образом.Утфельная масса из вакуум-аппара та или из мешалки-кристаллизатора последнего продукта поступает через патрубок 5 в нижнюю часть цилиндрической емкости 1.Количество поступающего в емкость утфеля регулируется заслонкой 10.,Разбавляющая жидкость ( вода или оттек) в цилиндрическую емкость 1 устройства поступает из напорного сборника 11 через контрлапы 2 и ло пасти 4. 42 4мельчайшие капли жидкости полностЬюрастворяются в утфельной массе, уменьшая таким образом пересыщение и вязкость...

Номер патента: 939097

Опубликовано: 30.06.1982

Авторы: Балюра, Голобородько, Данилин, Добик, Ильин

МПК: B04B 11/02

Метки: действия, непрерывного, подаваемого, подогрева, ротор, утфеля, центрифуги

...наружного 1 и внутреннего 2, расположенных коаксиально с образованием между ними полости 3 для подачи пара. Конуса соединены между собой в нескольких местах по окружности, например, с помощью шпилек. Наружный конус 1 прикреплен к ротору 4 центрифуги. В полости внутреннего конуса 2 расположена ускорительно-распределительная чаша 5, скрепленная посредством стержня 6 с ротором. На крышке 7 кожуха центрифуги укреплена трубка 8 для подвода пара, выпускной участок которой расположен в полости 3 между конусами.Работа центрифуги с устройством для подогрева подаваемого в нее утфеля осуществляется следующим образом.При вращении ротора 4 центрифуги утфель подают на ускорительно-распределительную чашу 5, с которой он сбрасывается на внутреннюю...

Номер патента: 1017736

Опубликовано: 15.05.1983

Авторы: Карагодин, Сапронов, Тужилкин

МПК: C13F 1/02

Метки: сахарного, уваривания, утфеля

...2 раза скорость массового ростакристаллов в связи с увеличениемобщей поверхности кристаллов.В результате того, что во втором вакуум-аппарате устраняется .стадия сгущения до заводки кристаллов и наращивания их до размера.0,2-0,3 мм, сокращается длительностьпроцесса уваривания. Сокращение длительности тем значительнее, чемменее концентрированный сироп поступает на уваривание,Отсутствие стадии заводки во втором вакуум-аппарате способствует получению сахара более однородной кристаллоструктуры, т.е. улучшает гранулометрический состав и сокращает время центрифугирования,Понижение остаточного давления в вакуум-аппратах после разделения утфеля необходимо для того, чтобы емкость в аппаратах была использо.- вана на 100 и конечный размер...

Номер патента: 1018714

Опубликовано: 23.05.1983

Авторы: Гайтов, Ильин, Копелевич, Серба

МПК: B04B 3/00

Метки: продукта, разделения, утфеля, центрифуга

...- предотвращение 35прилипания желтого сахара к стенкамкожуха и пОВЫШеиие, такиМ Образом,производительности центрифуги,Эта цель достигается тем, что в.центриФуге для разделения утфелей В 4 ри ф продукта, содержащей кожух, лопастной ротор, приемник фугата иэлектродвигатель, приемник фугата установлен на вертикальных пластинах,к днищу рОтора прикрепленО кольцорявляющееся ротором электродвигателя,при этом статор последнего размещен.предлагаемая центрифуга, на фиг.2 -разрез А-А на Фиг.1. Центрифуга включает неподвижный кожух 1, внутри которого установлен приемник 2 фугата. К приемнику 2 фугата на амортизаторах 3 прикреплен подшипниковый узел 4 с осью 5, на которой установлен лопастной ротор 6 с окнами 7 для отвода твердой фазы, и...

Номер патента: 1105504

Опубликовано: 30.07.1984

Авторы: Громковский, Казаков, Остроухов, Фурсов

МПК: C13F 1/02

Метки: межкристального, оттека, перенасыщения, уваривании, утфеля

.... равенства температурных условий и близости состава изменится аналогично изменению сопротивления основногодатчика 3 и компенсирует. искажениесигнала, вызванное колебаниями температуры. Наличие в ампулах дополнительных датчиков кристаллов сахара позволяет поддерживать раствор в ампуле в состоянии насыщения в условиях колебаний температуры и учитывать влияние кристаллов сахара на сопротивление межкристального оттека.Характер влияния температуры на сопротивление утфеля меняется с изменением доброкачественности межкристального оттека, поэтому применя ется целый набор датчиков в ампулах с насыщенными растворами различной (понижающейся) доброкачественности, соответствующей доброкачественности мещсристального оттека на исходной, нескольких...

Номер патента: 1161557

Опубликовано: 15.06.1985

Авторы: Сапронова, Фурсов

МПК: C13F 1/02

Метки: кристаллизации, последнего, продукта, сахара, утфеля

...гидролизуется достаточно. быстро, а моносахариды практически 15 не разрушаются. При других значениях рН глюкоза и фруктоза неустойчивы, а при рН3,5 скорость гидролиза сахарозы снижается. Нагрев мелассы до температуры ниже 90 С не обеспечи вает скорость гидролиза, достаточной для завершения гидролиза за 25- 30 мин, а увеличение температуры выше 100 С требует избыточного давления. 25оТемпература 90-100 С и рН 3,0-.3,5 - условия, необходимые для коагуляции веЩеств коллоидной дисперс" ности. Нагрев до 90-100 С способствует образованию хорошо фильтрующего-ЗО ся осадка иэ веществ коллоидной дисперсности, а рН 3,0-3,5 - иэоэлектрическая точка для веществ коллоидной дисперсностн свеклосахарного производства.35На раскачку утфеля последнего...

Номер патента: 1234424

Опубликовано: 30.05.1986

Авторы: Григоров, Сапронов, Тужилкин, Фурсов

МПК: C13F 1/02

Метки: затравочного, приготовления, утфеля

...(7 10 шт. на 100 кг исходного сиробва) с расстоянием между ними равным 0,15-0,20 мм,Наличие кристаллов указанного размера в затравочном утфеле позвопяет вести уваривание утфеля в вакуум-аппаратах 1-й кристаллизации ври оптимальном соотношении твердой и жидкой фаз.При меньшем числе кристаллов уменьшается поверхность кристаллизации, что приводит к увеличению длительности процесса (жидкий утфель). При большем числе кристаллов уменьшается их конечный размер и затрудняется центрифугированием утфеля 1-й кристаллизации (густой утфель).При смешивании на первой ступени приготовления затравочного утфеля сиропа с сахаром 2-й кристаллизации в соотношении меньшем, чем 1:0,7, сироп не достигает насыщенного состояния, что приводит к растворению...

Номер патента: 1240786

Опубликовано: 30.06.1986

Авторы: Казаков, Лысюк, Сапронов, Тужилкин, Фурсов

МПК: C13F 1/02

Метки: кристаллизации, последнего, продукта, сахара, утфеля

...кристаллизацию утфеля охлажде.нием проводят до заданной температуры (35-40 С) со скоростью охлаждения 1,7 град/ч.50П р и м е р 1. В вакуум - аппарате уваривают утиль П 1 кристаллизации до содержания 94,0% сухих веществ и доброкачественностью 78,9, причем оттек должен содержать 88,2% сухих ве ществ при доброкачественности его 59,8%. Затем 120 кг полученного утофеля с температурой 71,5 С загружают в утфелемешалку, куда дабавляют 3,6 кг сахара последней кристаллизации (3% от массы утфеля) и устанавливают скорость охлаждения 2,1 град/ч. После охлаждения до 60 С утфель имеоет следующие характеристики: содержание сухих веществ 92,47, доброкачественность 78,8%, оттек соответственно 84,8 и 58,6%.По технологическому режиму ведения...

Номер патента: 1280012

Опубликовано: 30.12.1986

Авторы: Власенко, Гулый, Кот, Фрицкий

МПК: C13F 1/02

Метки: кристаллизации, утфеля

...теплооб:ецатоуГ 1 . сг.;сций ти;тт от схтдж;ЯОуоВо,ту тс.мгегятур 1 которой обеспечи тт;1 Е МЯКСЕЬМДн.ОСС т;ос"ГЬ КРИС ТЯЛЛИос;3131 с яхя розы в ут деге .ООДЯ, ПРЕДНаЗЦаЧЕНЯЯ ДЛЯ ОХ 3 атЕДЕ 1153 уТфе 151 3.3 Сбор тисд ОборотОЙвол 1 няГОсом (не по сэз;3 нО) НОяОтВ: япорцый труботтрсВод 12. Первонатально Отта птсходит трубчатый теплоабтеццек 9.:3 кожуу.и теплообмецнитсов7 через Входные пят рубки 10 по;ают холодцу;о проточную Воду, которая охлаждает оборотнук. Воду до заданных 35значений температуг. Проточная водя отводится из теплосбменника через патруоок 11, Г 1 одготовленную такимобразом оборотную воду через входныеколпекторы 7 подают в трубы теплообменных секций 6, где она, контактируя через стенки труб с утфелем,находящемся в...

Номер патента: 1306959

Опубликовано: 30.04.1987

Авторы: Давыденко, Ефремова, Пугачев, Сапронов, Славянский, Федорова

МПК: C13F 1/00

Метки: кристаллизации, последней, утфеля

...оттека, имеющего температуру на 2 С выше,очем температура увариваемого утфеля. Утфель уваривают до 94-95% СВ. Перед спуском утфель раскачивают горячей водой до содержания сухих веществ 91;5-92,07. для последующего истощения при охлаждении в установке утфелемешалок-кристаллизаторов. После них .утфель центрифугируют, а полученную мелассу анализируют. Анализу подвергают также утфель после уваривания. 35 П р и м е р 1; В вакуум-аппарате создают разрежение, Включают подачу пара в греющую камеру и нагревают ее до 65 С, после .чего подачу пара пре О кращают. Подготовленный для уваривания оттек подогревают. в сборникеодо 80 С, затем его набирают в вакуум- аппарат на 507 от высоты греющей камеры, После этого оттек выдерживают 45 в...

Номер патента: 1341193

Опубликовано: 30.09.1987

Авторы: Бирюков, Штангеев, Щербатюк

МПК: C13F 1/02, C13G 1/00

Метки: вакуум-аппарат, кристаллизации, утфеля

...кристаллов по торцам емкости 4 имеются крышки 27. Крышки 28 служат для ремонта теплообменной поверхности, набранной из греющих трубок 5.Вакуум-аппарат для кристаллизации утфелей работает следующим образом.При установившемся режиме сироп, расходуемый на уваривание утфеля,разделяется на два потока Си С .Первый поток С непрерывно поступает в концентратор 2, где уваривается до необходимой концентрации, 3 13411 и удаляется в кристаллогенератор 3. В кристаллогенераторе сгущенный сироп дополнительно уваривается до требуемого пересыщения, при котором5 самопроизвольно образуется необходимое количество кристаллов. После кристаллогенератора 3 н юлодой утфель через патрубок 22 непрерывно поступает в емкость 4 для роста крис таллов. В последней...

Номер патента: 1386032

Опубликовано: 30.03.1988

Авторы: Йожеф, Янош

МПК: C13F 1/02

Метки: кристаллизатор, последнего, продукта, утфеля

...12,имеющей отверстия 13 для отвода иэ змееников указанной жидкости,В верхней части корпуса 1 имеются 4 Окольцевая камера 14патрубок 15 иотверстия 16 для прохода утфеля вкорпус. В нижней части корпуса укреплен патрубок 17 для разгрузки кристаллизатора. 45 и прикреплены к нему, а его витки,обращенные к корпусу 1, имеют Ч-образную форму. Контрлопасти 5 смещены одна относительно другой по вертикали. 3 ил. 2Кристаллизатор работает следующим образом.Включают привод (не показан), который приводит во вращательное движение трубовал. Через патрубок 15 в кольцевую камеру 14 подают утфель: последний через отверстия 16 проходит в кристаллизатор.Для охлаждения (или нагревания) утфеля в змеевиках 3 должна циркулировать жидкость. При открывании...

Номер патента: 1402620

Опубликовано: 15.06.1988

Авторы: Ефремова, Коба, Пугачев, Сапронов, Славянский, Стрельников

МПК: C13F 1/02

Метки: кристаллизации, первой, утфеля

...этим же оттеком до достижения пересыщения его межкристального раствора 1,01-1,03.10Уменьшение коэффициента пересыщения в утфеле перед центрифугированием до 1,01-1,03 необходимо для создания оптимальных условий его центрифугирования, При коэффициенте пересы щения менее 1,01 возникает опасность растворения части кристаллов, а при превышении 1,03 возможно выпадение "муки", что приводит к забиванию фильтрующей поверхности центрифуг,П р и м е р 1, Утфель уваривают в вакуум-аппарате по принятой технологии до концентрации 94% сухих веществ и перед выгрузкой раскачивают первым оттеком утфеля первой кристал лизации при соотношении первый оттек; утфель 1:5. После выгрузки из вакуум- аппарата утфель выдерживают в кристаллизаторе в течение 30...

Номер патента: 1406169

Опубликовано: 30.06.1988

Авторы: Буромский, Пахомова, Спичак, Штангеев

МПК: C13F 1/00

Метки: кристаллизации, первой, сахарного, уваривания, утфеля

...с содержанием СВ 657., Дб 90 Х сгущают в вакуум-аппарате до пересьпцения 1,20-1,25, вносят затравку, после образования достаточного количества кристаллов снижают пересьпцение до 1,8-1,1 подкачками сиропа, "закрепляют" кристаллы. Готовят смесь сиропа, желтого сахара последней кристаллизации, 11 оттека 1 кристаллизации с содержанием СВ 73,67., Дб 90,67, вводят смесь в вакуум-аппарат при СВ утфельной массы 887., продолжают н ращивание кристаллов и уваривание утфеля до готовности. Готовый утфель спускают в приемную мешалку, анализируют, центриФугируют. СВ утфеля 92,57., Дб 89,07, К 50,8 Х. Длительность уваривания 225 мин. Потери сахарозы от разложения 0,1227 к массе свеклы. Выход кристаллического сахара из утфеля 42,5 Х. При указанных...

Номер патента: 1409663

Опубликовано: 15.07.1988

Автор: Войтковский

МПК: C13F 1/10

Метки: продукта, утфеля, центрифугирования

...и, т.е. максимальному количеству оборотов ротора центрифуги в квадрате Так как воды в клерсе для 50 -ного раствора в 2 разаменьше, то воздуха нужно также в 225раза меньше, т.е, обороты должны входить в уравнение при пробелке клерсом как п 2 /2, а не и, Для определения максимальных оборотов ротора центрифуги при пробелке клерсом необходимо взять максимальное число оборотов,поделить на 2 и извлечь корень квад,ратный. Полученная величина Х=---- - необходимые обороты рои мсяс 352тора центрифуги при пробелке клерсом, исключающие засушивание продукта на сите центрифуги.Приблизительно это составляет 70% 40от максимальных оборотов, результатысведены в табл. 1. наличие засушивания кристаллическс ймассы.Одновременно проводят центрифугирование...

Номер патента: 1461760

Опубликовано: 28.02.1989

Авторы: Игошина, Сапронов, Славянский, Стрельников, Трушкина

МПК: C13F 1/06

Метки: разделения, утфеля

...разбавляющего межкристального раствора в каждой порции составляет20 от массы утфеля), При этом каждуюследующую порцию утфеля и межкристального раствора подают через 3 спосле подачи предыдущей.Как видно из табл.1, сокращаетсяпродолжительность цикла центрифугирования на:0,7 мин, возрастает выход.сахара с центрифуги на З,бк массеутфеля.П р и м е р 4. Способ по примеру4 осуществляют с утфелем последнейкристаллизации с Дб =. 78,2%, СВ = 93 ,= 45 С при разбавлении его в процессе загрузки межкристальным раствором с Дб = 61,1%, СВ = 81,9 . Темпе"ратура межкристального раствора вышеотемпературы утфеля на 2 С и составляет 47 С,Загрузку утфеля в центрифугу выполняют порционно из расчета 150 кгутфеля и 15 кг межкристального раствора в каждой порции...

Номер патента: 1467086

Опубликовано: 23.03.1989

Авторы: Волошин, Карагодин, Сапронов, Сорокин, Тужилкин, Яцковский

МПК: C13F 1/02

Метки: доброкачественности, кристаллосодержания, пересыщения, степени, утфеля

...межкристальный раствор утфеля через сито 9. Сито 9 имеет диаметр отверстий по размеру меньше, чем минимальный размер кристалла утфеля, поэтому кристаллы утфеля остаются на поверхности сита 9, а отделенный от кристаллов утфеля межкристальный раствор проходит сквозь сито 9 и поступает через трубопровод 13 в прибор 15 для определения электропроводности и температуры межкристального раствора. В случае готовности приб.ора 15 для измерения электропроводности межкристального раствора к приему отделенного раствора автоматически открывается регулирующий орган 14 при закрытом регулирующем органе 12 и отделенный межкристальный раствор поступает в прибор 15 для определения электропроводности и температуры межкристального раствора.По...

Номер патента: 1551746

Опубликовано: 23.03.1990

Авторы: Игошина, Карпенко, Морев, Сапронов, Славянский, Тужилкин

МПК: C13F 1/02

Метки: кристаллизации, утфеля

...0,03 мм, После образования 12кристаллов на 1 мм поверхности пробного стекла подкачкой сиропа процесспереводят в метастабильную зону ихнаращивания со степенью пересыщения1,11. Далее проводят наращиваниекристаллов до размера 0,25 кч и придостижении утфелем 607. объема вакуумаппарата, 507. сваренного утфеля отбирают в соседний аппара г. После отбора части утфеля в другой аппараттребуется время для растворения образующейся "муки, и перевода процессауваривания в метастабильную зону наращивания. Причем больше времени натакую обработку требует вакуум-аппарат с отобранной частью утфеля, Затемотобранную и оставшуюся части утфеляпродолжают уваривать при пониженномостаточном давлении 16 кПа до полнойа 551746 6готовности утфелей. При этом...

Номер патента: 1555364

Опубликовано: 07.04.1990

Авторы: Кулинченко, Савич, Спивак, Сущенко, Терешин, Церковный, Штангеев

МПК: C13F 1/02

Метки: вакуум-аппарат, варки, производства, свеклосахарного, утфеля

...работает следующимобразом,5)Нижняя часть аппарата через патрубок 14 заполняется подлежащим кристаллизации раствором до уровня, обеспечивающего покрытие раствором циокулятора 6 прикреплены к обечайке внутри нее, а снаружи к ней прикрепленыдополнительные лопасти, наклонные кгоризонтальной плоскости в награвлении, противоположном наклону лопастейвнутри обечайки. 2 ил,тоРа. В трубчатую греющую камеру 2через патрубок 1 О подают греющий пар,который, отдавая тепло и конденсируясь,подогревает раствор. Конденсат греющего пара отводится через патрубок 13.Вторичный пар, образующийся при кипении раствора, отводится через патрубок 11, Для усиления естественной циркуляции, создаваемой эа счет кипенияраствора, включают привод 16, приводящий во...

Номер патента: 1576570

Опубликовано: 07.07.1990

Авторы: Григоров, Даишев, Люсый, Молотилин, Тужилкин

МПК: C13F 1/02

Метки: уваривания, утфеля

...которому в вакуум-аппарат набирают 20 т смеси первого оттека утфеля с сиропом с доброкачественностью 84%. После сгущения и заводки кристаллов производят их наращивание. После доведения объема утфеля до 60 т проводят отбор 30 т утфеля. Отобранный утфель центрифугируют, полученный оттек возвращают в вакуум-аппарат.В дальнейшем отбор утфеля многократно повторяют до достижения доброкачественности межкристального раствора, равной доброкачественности межкристального раствора последнего утфеля перед спуском . При этом содержание кристаллов в увариваемом утфе" ле поддерживают на уровне, близком к 3775 15765Время уваривания утфеля 764 мин. Выход сахара 12,57. к массе перерабатываемой свеклы, Разность температур между греющим паром и утфелем...

Номер патента: 1578201

Опубликовано: 15.07.1990

Авторы: Бугаенко, Наволокин, Сапронов, Сидоренко, Смольянинов, Фурсов

МПК: C13F 1/08

Метки: разделения, утфеля

...кристаллизации с СВ 93,27,и Ду 90,2% в количестве 800 кг загружают в центрифугу, после чего 25отделяют межкристальный раствор поддействием центробежных сил. Послеотделения раствора кристаллы сахарааффинируют сульфитированным до рН,8 соком 11 сатурации, имеющим СВ 30187. и содержащим. 0,00157 к массераствора моноглицерида стеариновойкислоты. На промывку сахара расходуют 13,6 кг сульфитированного сахаросодержащего раствора (1,% к массеутфеля) .Промывку сахаросодержащим раствором ведут в течение 20 с. Сразу запромывкой сахаросодержащим растворомсахар пробеливают горячей водой вколичестве 4 л (0,57. к массе исходного утфеля). Далее сахар выгружаюти подвергают анализу, Выход сахарасоставил 418 кг (52,3% к массе утфеля), Д= 99,57.,...

Номер патента: 1604855

Опубликовано: 07.11.1990

Авторы: Морев, Сапронов, Славянский, Тужилкин

МПК: C13F 1/02

Метки: кристаллизации, последней, утфеля

...в виде пленки. При пересыщении ниже 1,02 возможно растворение части кристаллов сахара при подготовке утфеля к центрифугированию, а при величине коэффициента пересыщения выше 1,03 затрудняется центрифугирование утфеля, возрастает содержание мелассы в отделяемом на центрифугах сахаре, и возможны его потери в виле "мукив мелассе, что отрицательно сказывается на достижении цели,Перед центрифугированием утфельподогревают и центрифугируют с получением сахара и мелассы.П р и м е р 1. В вакуум-аппаратесоздают разрежение 0,060 ИПа, набирают первый оттек утфеляс Дб = 78,57и СВ = 83,2 Е до полного закрытия поверхности нагрева паровой камеры,включают подачу пара в греющую камеру, сгущают и заводят в оттеке центрыкристаллизации, вводя в аппарат...

Номер патента: 1611936

Опубликовано: 07.12.1990

Авторы: Балуева, Гопун, Игошина, Сапронов, Славянский, Стрельников

МПК: C13F 1/10

Метки: кристаллизации, первой, разделения, утфеля

...В том случае, когда расход горячей воды в момент окончания отделения первого оттека меньше, чем О,бф и соответственно меньше, чем 0,20 к массе утфеля в момент отделения второго оттека, то увеличивается разбавление этих оттеков, а энергозатраты на последующее выпаривание из них воды возрастают,Первый и второй оттеки отбирают из центрифуги с помощью сегрегатора, а сахар-песок выгружают из центрифуги в конце цикла центрифугирования,П р и м е р 1, Утфель первой кристаллизации с Ч=90,5 и СВ = 92,7 подают вротор центрифуги и начинают отделение первого оттека при 1480 мин . Одновременно с этим измеряют механическое воздействие первого оттека на чувствительный элемент пневмосилового преобразователя устройства контроля за отделением оттеков,...

Номер патента: 1664847

Опубликовано: 23.07.1991

Авторы: Гришагина, Савич, Сущенко

МПК: C13F 1/02

Метки: затравочного, приготовления, утфеля

...смешивается с сиропом с содержанием сухих веществ 76,0% при 70 С, т,е. имеющим коэффициент недо- насыщения 0,90. Расход сиропа составляет 89,0 кг на 100 кг сахара второй кристаллизации. При смешивании растворяется 9% от общей массы сахара кристаллов наиболее мелких фракций, концентрация сиропа увеличивается до 78,0% СВ, достигая состояния насыщения. На выходе из смесителя получают на каждые 100 кг сахара второй кристаллизации 189 кг затравочного утфеля с содержанием сухих веществ 88,0%, содержанием кристаллов в нем 45%, средним линейным размером 0,41 мм и коэффициентом неравномерности 33,6%,При уваривании утфеля в вакуум-аппарате происходит уменьшение значений коэффициента неравномерности кристаллов на 5 - 6 ед., поэтому...

Номер патента: 1701750

Опубликовано: 30.12.1991

Авторы: Волкодавова, Игошина, Сапронов, Славянский, Сороковая, Холькина

МПК: C13F 1/02

Метки: кристаллизации, последней, утфеля

...приемную утфелемешалку раскачивают водой до 91% СВ, Для анализа отбирают утфел ь, межкристал ьн ы й раствор и мелассу,Утфель, уваренный по предлагаемому способу, имел следующие показатели: ДБутф. = 77,6%., ДБмежрист, р-ра = 63,6%, содержание кристаллов в утфеле К = 38,5%, размер кристаллов 0,25 мм, время уваривания утфеля 8,5 ч.Параллельно осуществляли уваривание по прототипу. При этом утфель имел следующие показатели: ДБутф. = 77,6%, ДБмежкр. р-р 64,3%, содержание кристаллов 25 30 35 лО 45 50 55 межкристального раствора (мелэссы) и снизит выход сахара,При уваривании утфеля последней кристаллизации во всех примеоах в вакуум-аппарат до полного закрытия поверхности нагрева паровой камеры набирают смесь оттеков утфелякристаллизации 70%...

Номер патента: 1707081

Опубликовано: 23.01.1992

Авторы: Балуева, Морев, Сапронов, Славянский

МПК: C13F 1/02

Метки: кристаллизации, утфеля

...ОДс(ОРОД- ность кристаллов сахара, а при превышении 70 от общего времени усложня(отся усло вия истощения межкристально о раствора; окончательного сгущения утфеля перед суском из вакуум-аппарата.Выполнение этих условий позноляе) проводить уваривание с Оптимальны;, прО центным содержанием кристаллов в у вел е. что уменьшает вероятность их ком(ло (епдции, Кроме того, в этих условлях Обеспечивается максимальная массовая скорость кристаллизации и рост кристаллов,Окончательное сгущение утфеля прон., дят перед спуском из вакуум-апардтд до содержания в нем 92-937 ь СВ.П р и м е р 1, В вакуум.аппарате создя От разрежение и набира)ОТ в него смесь слропа с клеровкой (Ч = 89.2; СВ = 62,1 ,) до полного закрытия поверхности нагрева паровой...