Устройство для контроля доброкачественности, степени пересыщения и кристаллосодержания утфеля

СОЮЗ СОВЕТСНИХСОЦИАЛИСТИЧЕСКИХРЕСПУБЛИК 90146 А 1 3 Е 1/02 ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕТПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМПРИ ГКНТ СССР Г,":Ъл ) в".З,Я(с у. ПИСАНИА ВТОРСКОМ ЗОБРЕТЕНИДЕТЕЛЬСТВУ К) 42 ) 19 ч Ъ 6203/ 05,87 03.89 ковск юл. Р 11технологический и стит ищевои промышленности(54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ КОНТРОЛЯ ДОБРОКАЧЕСТВЕННОСТИ, СТГПЕНИ ПЕРЕСЫЩЕНИЯИ КРИСТАЛЛОСОДГРЖАНИЯ УТФЕЛЯ с ся к приборам имических паетение относится к деления Физико-хим растворов и может но в сахарной пром прибо чески 3 о быть испдленности мет ользов аллизаци аратаО п вышение точности контроля .На чертеже изображена сройства для контроля доброности, степени пересыщениялосодержания утФеля,Устройство содержит отпроб утФеля, выполненный впуса с размещенным внутри а ус ачествени кристалк 1 виде корего поршдо(57) Изобретение отн для определения физи в частности при крист харных утфелей в ваку кристаллизаторах охлаЦель изобретения раметров растворов и может быть использовано в сахарной промышленности,в частности при кристаллизации сахарных утФелей в вакуум-аппаратах и кристаллизаторах охлаждения. Цель изобретения - повышение точности контро"ля - достигается за счет дополнительного снабжения прибором для определения электропроводности и температуры межкристального раствора, отборником проб утфеля и отделением межкристального раствора от кристаллов, атакже трубопроводами с регулирующимиорганами для подачи сжатого воздуха,горячей воды и промоя, подключеннымик отделителю межкристального раствора от кристаллов, присоединенными кприбору для определения электропроводности и температуры межкристального раствора. 1 з.п.ф-лы, 1 ил. нем 2 с камерой 3 для отбора проб и с приводом 4. Отборник 1 проб утФеля связан с аппаратом 5 для получения утфеля и посредством входного трубопровода 6 с регулирующим органом 7 соединен с отделителем 8 межкристального раствора от кристаллов, который выполнен в виде цилиндрической ем- г кости с ситом 9 в ее нижней части.Кроме того, отделитель 8 межкристального раствора от кристаллов снабжен трубопроводом с регулирующим органом 10 для подачи сжатого воздуха, . трубопроводом с регулирующим органом 11 для подачи горячей воды и трубопрово м с регулирующим органом 12 дляотвода промоя и подключен с помощью выходного трубопровода 13 с регулирующим органом 14 к прибору 15 для определения электропроводности и температуры межкристального раствора, в котором электропроводность и температура раствора измеряются электродами 16 и 17, Прибор 15 для определения электропроводности и температуры меж кристального раствора снабжен трубо;проводом с регулируюцим органом 18 ;для подачи воды, трубопроводом с ре: гулирующим органом 19 для отвода промоя и использованного межкристально го раствора и подключен к вычислитель ному блоку 20. Вычислительный блок 20.связан соответственно с регулирующими органами 7, 10, 11, 12, 14, 18, 19 с помощью согласующих блоков 21- :27, которые осуществляют последова;тельность управления регулирующими органами для определения необходимых физико-химических параметров утфеля, Отделитель 8 межкристального раство ра от кристаллов и прибор 15 для определения электропроводности и температуры межкристального раствора могут быть заключены в теплоизолирующий корпус 28.30Вычислительный блок 20 содержит также блоки 29 и 30 для подключения соответственно прибора 15 для определения электропроводности и температуры межкристального раствора и термометра 31 сопротивления, установленного в аппарате 5 для получения утфеля. Отборник 1 проб утфеля снабжен пневматическим исполнительным механизмом 32 для управления приводом 4 с регулирующим органом 33, который подключен к блоку 34 вычислительного блока 20. Устройство для контроля доброкач ест в ен ности, степени пер ес ыще ния и кристаллосодержания утфеля работает следующим образомОтборником 1 проб утфеля с помощью поршня 2 отбирают пробу утфеля, перемещая рабочую часть поршня 2 с камерой 3 в аппарат 5 с утфелем. Утфель, циркулирующий в аппарате 5, попадает в камеру 3 поршня 2 и при гозвращении поршня 2 в крайнее правое положение которое соответствует расположению камеры 3 над входным трубопроводом б, стекает по входному трубопроводу б и попадает в отделитель 8 межкристального раствора от кристаллов утфеля. После этого поршень 2 возвращается вкрайнее левое положе-. нне. Возвратно-поступательное дви-жение поршня 2 для отбора проб осуществляется путем подачи. сжатого воздуха, например 5 атм, в пневматический исполнительный механизм 32. Частата и длительность движения поршня 2 задаются программой, заложенной в вычислительном блоке 20, воздействующем на систему пневматического исполнительного механизма 32 посредством регулирующего органа 33. После поступления в отделитель 8 межкристального раствора от кристаллов отобранного утфеля автоматически закрываются регулирующие органы 11 и 7 и открывается регулирующий орган 10. При этом в отделитель 8 межкристального раствора от кристаллов поступает воздух под давлением 0,5-3 атм, выдавливая межкристальный раствор утфеля через сито 9. Сито 9 имеет диаметр отверстий по размеру меньше, чем минимальный размер кристалла утфеля, поэтому кристаллы утфеля остаются на поверхности сита 9, а отделенный от кристаллов утфеля межкристальный раствор проходит сквозь сито 9 и поступает через трубопровод 13 в прибор 15 для определения электропроводности и температуры межкристального раствора. В случае готовности приб.ора 15 для измерения электропроводности межкристального раствора к приему отделенного раствора автоматически открывается регулирующий орган 14 при закрытом регулирующем органе 12 и отделенный межкристальный раствор поступает в прибор 15 для определения электропроводности и температуры межкристального раствора.По прошествии заданной программой вычислительного блока 20 интервала времени, соответствующего поступлению достаточного для измерения количества межкристального раствора, регулирующий орган 14 закрывается, а регулирующий орган 12 открывается, После этого автоматически закрывается регулирующий орган 10 и открывается регулирующий орган 11. При этом в отдели- тель 8 поступает горячая вода (70 о,80 С), растворяя кристаллы и промывая отделитель 8 от остатков утфеля. Промывная вода отводится через регулирующий орган 12, После полного очищения отделителя 8 от утфеля регулируюпяе40 Лб = 100 - К 71 м э оСВ = К (- - ")мМакс 50 5 14670органы 11 и 12 закрываются, а регулирующий орган 7 открывается, Послеэтого отделитель 8 межкристальногораствора от кристаллов готов к приемуочередной пробы утфеля.5Отделенный межкристальный растворпоступает в прибор 15 для определенияэлектропроводности и температуры, вкотором с помощью электродов 16 и 17измеряются текущая электропроводность11 максимальная электропроводностьпосле разбавления, и температурамежкристального раствора. Дистиллированная вода для разбавленияиежкристального раствора автоматически подается через регулирующий орган 18, открываемый согласно циклической программе вычислительного блока 20, а используемый межкристальныйраствор и промывная вода отводятсяпутем запрограммированного блоком 20открытия регулирующего органа 19. Измеренные параметры межкристальногораствора поступают в вычислительныйблок 20, а использованный межкристальный раствор выводится из прибора 15,который после очистки водой приходитв готовность к приему очередной пробы межкристального раствора. При этомтемпература воды, подаваемой в теплоизолирующий корпус 28 и в прибор 15,подцерживается равной температуре утфеля в аппарате 5,Па основании измеренных значенийЪ Ъ, и с устанавливают значения35доброкачественности межкристальногораствора Дб и концентрации сухих.веществ в нем СВ,где К - коэффициент, зависящий от качества исходного сырья (сиропа), рассчитываемый в лабораторных условиях один раз в 10-15 дн,Затем определяют значение концен трации насыщения сухих веществ межн кристального раствора СВм где , - температура утфеля, автоматически измеряемая термометром 3 1 сопротивления. После этого определяют значение степени пересьпщения отделенного межкристального раствора П и рассчитывают значение процентногокристаллосодержания утфеля где Дб- доброкачественность исходного сиропа, которую можно принять равной Дб утфеля, измеряемая предлагаемым устройством в период сгущения сиропа в аппарате 5.При этом вместо пробы утфеля отбирается проба густого сиропа, а последовательность всех операций уст" ройства для контроля степени пересьг щения и кристаллосодержания утфеля остается неизменной.Изобретение позволяет повысить точность измерения доброкачественно" сти, степени пересыщения и кристаллосодержания утфеля, что повысит выход сахара на 0,015% к массе свеклыи сократит расход пара за цикл процесса на 0,5-0,6% к массе свеклы. Формула из обр етения Э1. Устройство для контроля доброкачественности, степени пересыщения и кристаллосодержания утфеля, содержащее аппарат для получения утфеля и вычилительный блок, о т л и ч аю щ е е с я тем, что, с целью повышения точности контроля, оно дополнительно снабжено прибором для определения электропроводности и температуры межкристального раствора, связанным с аппаратом для получения утФеля, отборником проб утфеля, выполненным в виде корпуса с установленным внутри него поршнем и камерой для отбора проб, расположенной на поршне, отделителем межкристального раствора от кристаллов, выполненным в виде цилиндрической емкости с ситом, установленным в ее нижней части и соединенньи входным и выходным трубопроводом с регулирующими органами с отбор ником проб утфеля и прибором для определения электропроводности и темпе1467086 Составитель Л,чалыйТехред Л.Олийнык тор С.шекм озориз еда кт аказ 1116/21 ТиражНИИПИ Государственного комитет113035, Москва,3 одпис из о бре те ниям и открытиям при5, Раушская наб., д. 4/5 роизводственно-издательский комбинат "Патент", г.Ужгород, ул. Гагарина, 10 ратуры межкристального раствора, атакже трубопроводами с регулирующимиорганами для подачи сжатого воздуха,горячей воды и отвода промоя, подключенными к отделителю межкристальногораствора от кристаллов, трубопроводомс регулирующими органами для подачиВоды, отвода промоя и использованногоМежкристального раствора, присоединенными с прибором для определенияэлектропроводности и температуры межжристального раствора, причем последний подключен к вычислительному блоку, который связан с соответствующими регулирующими органами трубопроводов для подачи горячей воды, сжатоговоздуха, отвода промоя и использованного межкристального раствора. 2. Устройство по п.1, о т л и ч аю щ е е с я тем, что отделитель межкристального раствора от кристаллов и прибор для определения электропроводности и температуры межкристального раствора заключены в теплоизолирующий корпус.