A22B — Скотобойное дело

Номер патента: 443529

Опубликовано: 25.06.1979

Авторы: Минарский, Михайлик

МПК: A22B 3/06

Метки: животных, оглушения

...- над ней,В первый механизм входят кольцо 15в котором с помощью полуосей 16 уста=новлен снабженный муфтой 17 генератор, Ои электродвигатель 18 с редуктором 19,к которому присоединена одна из полуосей 16.Во второй меланизм входят рычаги 20,одним концом жестко прикрепленные к 5кольцу 15, а другим - к осям 21, раз=мещенным в кронштейнах 22. Одна изосей 21 соединена с редуктором 23электродвигателя 24,Таким образом, первый механизм и ОГенератор 6 с помощьО рычагов 2 О иосей 21 шаренрпо подвешены на кронштейнах 22.Генератор выполнен с объективом 25,подсветкой 26 и фокусирующей оптикой27. Подсветка (лампа накаливания вкожухе) установлена тек, чтобы уголсхождения оптической оси квантовогогенератора и подсветки был по возможности более...

Номер патента: 679194

Опубликовано: 15.08.1979

Авторы: Бубыренко, Дворак, Ивашов, Кулишев, Юрков

МПК: A22B 5/16

Метки: костей, отделения, трубчатых, эпифизов

...муфту 12.Ножи.2, 4 и 5 имеют Ч-образную форму режущих кромок.Устройство работает следующим образом.Маховик 3 приводится во вращение, при этом диаметрально противоположно расположен.б 79 Формула изобретения 3ные на нем подвижные ножи 4 и 5 и установленные параллельно оси вращения с возможностью радиалыюго перемещения удерживаются в край. нем ближнем к оси положещи, при помощи гибкой связи 6, перекинутой через ролики 7, и штока 8 с пружиной.9, которая посредством кинематической связи стремится сблизить но жи 4,5.Подающий механизм вводит кость в зону резки, фиксируя ее в вырезе Ч образной формы, 1 О образованном режущими кромками неподвижного ножа 2, установленногона раме 1. Подают команду на механизм управления, установленный в...

Номер патента: 682206

Опубликовано: 30.08.1979

Авторы: Адуцкевич, Крутько, Литовко, Новицкий, Петрович

МПК: A22B 5/00

Метки: грузонесущий, конвейер, подвесной

...проушины 22, болта 23, пальцев 24, подшипников 25, пружинных колец 26, роликов 27, продольных стержней 28.Подвесной грузонесущий конвейер работает следующим образом,Движение люльки 8 передается от привода 5 через звездочку 3 с предохранительной кулачковой муфтой 4, тяговую круглозвенную цепь 2 и каретку 7. Цепь 2 соединена с кареткой 7 посредством болта 23, свободно установленного в отверстии пластины, приваренной к горизонтальному звену цепи. Одноребордные диски 10 служат для поддержания люльки 8 при повороте и плавного ее поворота. При прохождении кареткой 7 вертикальных поворотов ходового пути конвейера происходит освобождение от осевой фиксации головки поворотного шарнира люльки посредством поворота вокруг оси 20 корпуса 13 при...

Номер патента: 700086

Опубликовано: 30.11.1979

Авторы: Корякин, Крехов, Мамонов, Цуриков

МПК: A22B 5/00

Метки: животных, нож, разделки, туш

...ультразвуки.бмоткой 2 возбуждения,ррита и именлпий неболь.3. Лезвие сослинено с ири.усилителя 4 скорости ксЦН И И 11 И1 и 1 аж:15 Вас,а ,11 юнион и: 111111 11. у,1 1 ), Ь1 4 1 ственно к лезвию, имеет в поперечном сечении меньший размер, а лезвие 3 укреплено асимметрично относительно продольной оси конусов так, что его продольная ось смешена относительно продольной оси конусов на величину, меньшую половины ширины лезвия, но большую толщины лезвия. Усилитель скорости колебаний имеет фланец 5 для крепления ножа, расположенный в узле смещения колеба. ний, т.е. в точке, не имеющей колебаний, что позволяет изолировать рукоятку от колебаний,Работа осуществляется следующим образом. При подаче напряжения на обмотку 2 возбуж. дения привод 1...

Номер патента: 700087

Опубликовано: 30.11.1979

Автор: Ахметов

МПК: A22B 7/00

Метки: мелкого, рогатого, скота, транспортирования, туш

...которым конечность туши снимается с пальца 12 ,проходит в разрыв нижнегоограничителя 15 й надевается на носитель 5.После некоторой задержки с момента движения тяти 20 включается привод 2 поворот Оного механизма 1 и носитель 5 с тушей наворачивается на 180 . При этом вращающаясясовместно с поворотным механизмом 1 защелка б упором 8 приводится в движениеи освобождает шток 3. Пад весом туши цпок 453, преодолевая сопротивление пружины 4, падает и занимает нижнее положение. В результате конечность туши соскальзывает с носителя5 и надевается на крюк 39 пакетирующей рапмы 35, Горизонтальная направляющаи 34 приэтом препятствует наклону рамы 35.Посредством пружины 4 шток 3 поднимает носитель 5 в верхнее положение, защелкаб под действием пружины 7...

Номер патента: 706043

Опубликовано: 30.12.1979

Авторы: Бунке, Позняк, Ткач

МПК: A22B 3/06

Метки: животных, мелких, электрооглушения

...которогоразмещены, электроды. Электроды представляют собой гребенки 2, Укрепленные на панели 3, причем зубьяодной из гребенок расположены в зазоре между зубьями другой,Панель закреплена с одной сторонышарнирно в креплении 4, а с другойстороны лежит на креплении 5, перемещаемом вверх или вниз с помощьювинтовой подачи 6. Крепления 4 и 5.вмонтированы в корпус 1, через который перемещается кролик.7, подвешенный на конвейере 8. При этом закрепленная в подвеске конвейера нога кролика скользит по металлическому лотку 9, служащему нулевым электродом. Напряжение на электроды подается от электрического блока 10.. Тушку кролика 7 закрепляют в подвеске конвейера 8, а на электродыподают напряжение 12-24 тыс. В отэлектрического блока 10, При...

Номер патента: 706044

Опубликовано: 30.12.1979

Авторы: Неборак, Распутин

МПК: A22B 5/08

Метки: скребмашина

...Фиг. 1 изображена предлагаемая скребмашина, общий вид; на фиг. 2 - механиэм фиксации гребня.Предлагаемая скребмашина состоит иэ привода, включающего в себя элек тродвигатель 1, редуктор 2 и цепные передачи 3-7, каркаса 8, трех скреб ковых барабанов 9-11, полировочного барабана 12, гребня 13 для удержания туш и механизма фиксации, включающего в себя рычаг 14, пружины 15 и 16, собачку 17 и упор 18 гребня 13. Предлагаемая скребмашина работает следующим образом.Туша, поступающая в первую зону обработки на скребковые барабаны 9 и 10, обрабатывается, поддерживаемая гребнем 13 Опускаясь, полировочный барабан 12 рычагом 14 освобождает собачку 17 от зацепле ния с упором 18, и гребень 13, поднимаясь под действием силы тяжести туши, пропускает ее...

Номер патента: 706045

Опубликовано: 30.12.1979

Авторы: Неборак, Распутин

МПК: A22B 5/16

Метки: животных, снятия, туш, шкур

...перемещаютсяцепи 5, причем направляющие 9 имеютустройство для регулирования зазора20 между цепямн в вертикальной плоскости, внлючающее винты 10, пружины 11 и гайки 12 нижний цепной транспортер 2 включает в себя две ведущие звездочки 13, расположенные ва25 приводном валу 14, две сварные калиброванные цепи 15, две ведомые звездочки б, расположенные на валу 17,устройство 18 для натяжения цепей15 и две неподвижные направляющие30 19, в которых перемещаются цепи 15,706045 Формула изобретения 8 7 Привод транспортеров 1 и 2 включает в себя электродвигатель 20, редуктор 21, цепную передачу 22 и цилиндрическую зубчатую передачу, состоящую из двух щестерен 23 и 24-," соответственно расположенных. на при водных валах 4 и 14. Устройство для снятия...

Номер патента: 706046

Опубликовано: 30.12.1979

Авторы: Мамонтов, Швецов

МПК: A22B 5/16

Метки: зверей, пушных, снятия, тушек, шкурок

...приспособление снабжено ножом, рычаг имеет паз, а зажим жестко закреплен на рычаге, при этом один конец ножа шарнирно закреплен на штыре, а другой размещен в пазу рычага.На фиг. 1 показано предлагаемое приспособление, вид сбоку; на фиг, 2- то же, вид сверху; на фиг, 3 - то же, вид спереди. Приспособление состоит из основания 1, на котором крепится корпус 2 и несущий штырь 3 с шарнирно закрепленным ножом 4, Нож 4 другим своим концом входит в паэ 5 рычага б. Для выведения ножа из паза штыря рычаг имеет педаль 7 с пружиной возврата, На рычаге также жестко закреплен зажим 8, служащий для Фиксации задних лапок,Работает приспособление следующимобразом,Тушку с шкуркой норки с надрезанными передними лапками вставляютзадней лапкой в зажим 8....

Номер патента: 706047

Опубликовано: 30.12.1979

Авторы: Артюх, Бабанов, Калугина, Кирей, Осадчая, Синьковская, Ткач

МПК: A22B 5/18

Метки: дезодорации, желудков, животных, убойных

...содовый раствором 0,05 М концентрации в соотношении сырье: раствор 1:1. Затем доводят до кипения и подвергают варке в течение 20 мин. После этого рубец извлекают иэ варочной емкости и промывают 20 мин в проточной холодной воде. В результате такой обработки полностью исчезает специфический запах сс, 1: Летошку после дезодорации подвергают отбеливанию в 1-ном растворе перекиси водорода при температуре кипения в течение 10 мин, а затем промывают водой.Рубец.и летошка после обработки таким способом были лишены присущего им специфического запаха, Дезодорированные указанным способом субпродукты могут быть использованы в качестве основного компонента при изготовлении новых видов мясных продуктов, а также при производстве различных мясных...

Номер патента: 713555

Опубликовано: 05.02.1980

Авторы: Гильман, Значенок, Орлов, Сасов, Эйдельштейн

МПК: A22B 5/20

Метки: мяса, разруба

...1 изображен общий вид устройства для разруба мяса; на фиг. 2 - соединения частей рычага с секатором; на фиг. 3 - сечение А - А фиг, 2 нз фиг. 4 - соприкосновение лезвия секатора с поверхностью стола ло заточки; на фиг. 5 - соприкосновение лезвия713555 секатора после заточки; на фиг, 6 - лезвиесекатора после заточки при выполнении рычага составным,Устройство состоит из горизонтального стола 1 с деревянным настилом 2, секатора 3,закрепленного на регулируемой части 4 двуплечего рычага 5, совершающего возвратно-поступательное движение относительно неподвижнойоси 6 и пружины 7, размещаемой на стенке 8каркаса 9, и взаимодействующего с кулачком10, установленным на приводном валу 11,амортизатора 12, контактного выключателя 13и приводной...

Номер патента: 719585

Опубликовано: 05.03.1980

Авторы: Виснапуу, Колк, Крейцберг

МПК: A22B 3/06, H01F 27/00, H01F 38/14 ...

Метки: животных, электрооглушения

...6 и пневмоприводом 7. Рабочая обмотка трансформатора 2 имеет промежуточный отвод 8, эвземленньй посредством сопротивления 9.Устройство работает следующим обраЖивотное загоняют в бокс с электродяшим звземленным полом 10. Захвв с электролами 3 подводят к голове ного. Прикоснувшись. кнопкой вклюя 11 головы животного, сработает пневмоприводв 7, и зажимы 6 прижэлектроды 3, нв которые в то же мя подается напряжение к голове жи9585 4печнвает надежный электрический контакт между электродами и головой животного и тем самым увеличенный эффект оглушения.5 Устройство для электрооглушения жи 1 О вотных, содержащее блок электрического питания с трансформатором, контактные электроды и захваты, о т л и ч а ющ е е с я тем, что, с целью...

Номер патента: 719586

Опубликовано: 05.03.1980

Авторы: Дубинский, Соловейчик

МПК: A22B 5/20

Метки: костями, ленточная, мяса, пила, распиловки

...нижний при водной 3 и верхний натяжной 4. На шкивы надето бесконечное пильное полотно 5, являюшееся основным рабочим органом пилы, приводимое в движение от привода 6. На ленточном полотне 5 нарезаны собеих его торцов зубья 7 и 8, кдторые одинаковы по форме, размеру и направлены в одну сторону. Разворот ленточ. ного полотна 5 в ленту Мебиуса осуществлен на его холостой ветви 9, в рабочая ветвь 10 расположена в процессе распила в одной плоскости. На участке расли лв расположены спаренные направляющиеА.3 .,:-:71ролики 11 для иэбежайия прогиба":пильпого полотна.Для получения ленточного полотна формы Мебиуса разворачивают один из его концов на 180 и стыкуют с другим с помощью, например, сварки.При работе пилы ленточное полотно 5движется в...

Номер патента: 721056

Опубликовано: 15.03.1980

Авторы: Гусев, Сугоняко

МПК: A22B 5/20

Метки: мяса, разруба

...действием секатора 3 мясо разрубается почти до конца, после чего при дальнейшем продвижении рычага 5 вниз держательнаталкивается на упор 6 и под его воздействием начинает приподниматься вверх, поворачиваясь в шарнире 4. Секатор 3 в это время также повора чивается вокруг шарнира 4 и за счет этогосовершает перемещение вдольсвоего лезвия на угол, зависящий от высоты уйора 6. Таким образом, секатору 3 помимо рубящего действия придается в конце процесса рубки также и перерезающее действие. При этом упор 6 за счет скольжения по дугообразному держателю 7 придает дополнительное подрезающее ускорение секатору 3.Другой вариант предусматривает, что держатель 7 с секатором 3 соединен с по- гф мощью пальца 10, установленного в пазу 11 секатора 3,...

Номер патента: 721057

Опубликовано: 15.03.1980

Авторы: Дубинский, Соловейчик

МПК: A22B 7/00

Метки: мяса, разрубки, туш

...известном устройстве для вырубки"позвоночника у туш животных, содержащем корпус, установленный в корпусе пневмоударный механизм с бойком 45и режущий элемент, причем режущийэлемент выполнен в виде Ч-образно. расходящихся лезвий,На фиг.1 - предлагаемое устройство, вид спереди.,На фиг.2 - то же, вид сбоку.На фиг.3 - то же, разрез по А-А.На фиг.4 - схема установки предлагаемого устройства при" автоматическойвырубке позвоночника в непрерывном по токе, вид сбоку.На фиг,5 - то же, вид спереди.Корпус 1 с рукоятками 2 и 3, установленный в корпусе 1 пневмоударный 7 3механизм (на чертеже не показано) сбойком 4 и режущий элемент 5. Режущийэлемент 5 выполнен в виде двух Ч-образно расходящихся лезвий 6,7 с режущими кромками 8,9. Режущие лезвия 6,7...

Номер патента: 731942

Опубликовано: 05.05.1980

Авторы: Готвиг, Фрезоргер

МПК: A22B 7/00

Метки: груза, закрепленного, конвейер, транспортировки, троллеях

...грузом на накопительном пути, 20Поставленная цель достигается тем,что синхронизатор снабжен возвратнымрычагом, а упор-отсекатель выполненв виде храповой собачки,На чертеже изображен конвейер ссинхронизатором, общий вид.Конвейер содержит цепь 1 с толкателямиогибающая звездочку Зу накопительный путь 4 с троллеями 5 исинхронизатор, включающий упор-отсека катель 6, удерживающий троллеи и выполненный в виде храповой собачки.1 Качательные движения Упор-отсетеля осуществляются тягой 7, шарнирно связанной с основным рычагом 8 и возвратным рычагом 9. Упор-отсека- тель имеет зуб 10, удерживающий первый троллей, и торец 11, преграждающий путь последующим.Конвейер работает следующим образом.По мере движения, толкатель 2 воздействует на рычаг 8,...

Номер патента: 733603

Опубликовано: 15.05.1980

Авторы: Ариас, Баландин, Белозеров, Владимиров, Извекова, Котова, Мазякина, Солдатов, Стефанов, Цветков

МПК: A22B 5/00

Метки: животных, обескровливания, убойных

...дренажное устройство в полостьсердца, в частности в правое предсердие"Затем осуществляют обескровпивание,Кровь собирают в стерильный сборник синертной атмосферой (азот, аргон),По окончании процесса обескровливация плод транспортируот для дальнейшейпереработки. Собранную кровь также отправляют на дальнейшую переработку, например для получения стерильной сыворотки,П р и м е р 1, На разделочном конвейере убойного завода из коровы извлекли шестимесячный плод и подвесили егоза задние ноги к транспортеру, Плод оттранспортировали в стерильный туалетныйбокс с избыточным давлением воздуха иподвергли санитарной обработке теплойоводой (36 1 2 С) с примесью антисептика,45Затем на левой стороне грудной клеткиплода выбрили волосяной покров на...

Номер патента: 735230

Опубликовано: 25.05.1980

Авторы: Буданицкая, Буданицкий

МПК: A22B 5/08

Метки: опалки, печь, субпродуктов

...в соответствии сна обечайке 1. Основнтельный барабаны связдругом планками 7, чепропущены болты 8 и 9гайкой 10,Опалочная цель раб. образом,В исходном положендополнительного барабпрутки 2 и 4 установл30другом. В этом положении расстояниемежду ними максимально, При такойустановке барабанов осуществляетсяобработка крупных субпродуктов, например таких, как путовый суставкрупного рогатого скота, ножкисвинные и т.д. Это сырье загружается в бункер, откуда поступает вовнутрь дополнительного барабана,который неподвижно связан с помощьюпланки 7 и болтов 8 и 9 с основнымбарабаном, По мере вращения барабанов, установленных наклонно, сырьепереМешивается и опаливается,послечего поступает в ванну или ковш (начерт,не показаны), Поскольку расстояйие между...

Номер патента: 740210

Опубликовано: 15.06.1980

Авторы: Габелев, Дягилев, Литовко, Сырцев, Хомченко, Хоружая

МПК: A22B 7/00

Метки: загрузки, конвейера, подвесного

...В-В на фиг, 2. 10 4ли 24 нижнего положения подвижногоучастка 4 подвесного нолосового путин система датчиков 25, например, бесконтактных выключателей, взаимодействующих с "флажком 26, установленным нв одном иэ кронштейнов 6. Нвпоследнем установлены фиксаторы 27,состоящие из корпусов 28, штоков 29,установленных с возможностью осевогоперемещения во втулках 30, пружин 31и электромагнитов 32,Устройстворассчитано на ряд фиксированных положений подвижного участкаподвесного полосового пути, количествокоторых определяется по формулеЕ-Иф 1,где т - количество фиксированных положений подвижного участка подвесного полосового путио - количество поперечных рядов.крюков на рамах, подлежащихзагрузке тушами.Нв фигурах показано устройство с тремя...

Номер патента: 743663

Опубликовано: 30.06.1980

Авторы: Горбатов, Салтыков

МПК: A22B 5/16

Метки: животных, съемки, туш, шкур

...345перех(эдят Г 6 аклОнны участок 4вниз.1 ВГГэавл."к. де - цепей транспо. тера4 имеют 1 Оэнзэ)д:альнь(й .-(ВетскплаВБым переходОМ Ввс,эк наклономууу а .к 5 4 У;: затем ; ;Лавн.м пеоеходом к -эо.(з"т:.Льнэ.:у учаэтку .8 . наканн(. у /7436Устройство работает следующим об- РЕЗОМ.Перед съемкой шкур передние ноги туш фиксируют зе скалку 9 транспортера 3, после чего шкуры фиксируются по це пям к крюкам 6 транспортера 4При включеяи устройства цепные транспортеры 3 и 4, движущиеся с различными скоростями, перемещают тушу,.вслед зе которой движется шкура, при 10 атом туша из вертикального положения перемешается .:. наклонное, а затем в горизонтальное и внов в вертикальное положение,том Бспе Дст Вин разности скор осте Й 15движения...

Номер патента: 745465

Опубликовано: 05.07.1980

Авторы: Габелев, Дягилев, Сырцев

МПК: A22B 5/20

Метки: мелкого, рогатого, скота, снятия, туш, шкур

...характеристику.рости перемещения захватов равная око-:звездочкой 32 укрепленной на ведущемставпяющая, равная скорости перемещения На валу 23 Укреплена звездочка 33,туш подвесным конвейе -"еров, ;,- "соединенная цепью 34 со эвезаякой 35,Рабочие поверхности верхней паласы 20 укрепленной на прамежутачнам валу 11..зуют параллельный паэ по концам расхэ- звездочек 30 и 32, зубчава колес 28 идящийся в виде раструбов. Участок верх и звеэючвк 33 и 35 выб аией паласы 20 мезежду зонами стыковки ким, чтобы абесцечить перемещение поизогкут и установлен наклонно таким об- перечньи носите й 10ле строго на один шаг5 745465 6Т 1 при перемещении туш на подвесном хват перемешается вдоль носителя в наконвейере 13 на шаг Т. правлении,противоположном...

Номер патента: 766557

Опубликовано: 30.09.1980

Авторы: Козлов, Сахаров, Федин

МПК: A22B 7/00

Метки: конвейер, наклонный, толкающий, цепной

...перемещения грузонесущего органа, .Вращение диск получает через натяжную станцию 7 от принода 8 с помощью цепной передачи 9 и системышестерен 10.Диск 1 имеет выемку, образованную пересечением хорд 11 и 12 иуглом между ними, ранныч 90-120опричем н лучшем варианте выполненияодна иэ хорд, например хорда 12,больше другой - 11.Для перемещения по полосоному пути груза, подвешенного к троллею,приспособление размещено на разрыве полосового пути и установлено вподшипниках на оси 2, закрепленнойв подвеске 13.Работа устройства осуществляетсяследующим образом.Груз, подвешенный на крюке и перемещаемый по трубчатому пути конвейером на мясокомбинатах, встречается обычно в технологических линияхубоя свиней или мелкого рогатогоскота. На схеме (Фиг. 4)...

Номер патента: 772513

Опубликовано: 23.10.1980

Авторы: Глобин, Ершов, Питашин, Сапегин

МПК: A22B 5/20

Метки: отрезания, рогов

...на тихоходном валу редуктора, шатуна 8, ползуна 9 с закрепленным на нем подвижным ножом 10. Маховик 7 имеет несколько отверстий 11, позволяющих переставлять палец 12 шатуна по мере износа нагруженных при рабочем ходе зубьев редуктора. Неподвижный нож 13 закреплен на салазках 14. Под отверстием столешницы имеются ограждающие ножи поворотные заслонки 15, приводимые в действие рычажной системой 16 от педали 17. Устройство снабжено электрооборудованием (на чертежах не показано) с кнопками 18 управления, позволяющими переключать направление вращения электродвигателя. Для отвода и сбора отрезанных рогов в устройстве предусмотрен желоб 19. Подвижный нож 10 выполнен Х-образной формы,стороны 20 которого являются режущими кромками. Лезвие...

Номер патента: 774530

Опубликовано: 30.10.1980

Авторы: Бегичев, Левченко, Минеева

МПК: A22B 3/00

Метки: крупного, рогатого, скота, электрооглушения

...лежитсвободно на опорных уголках. С внешней стороны каждое конвейерное полотно поджимается тремя роликами 7,смонтированными на стойках каркасов,Расстояние между конвейерными полотнами регулируется в зависимости отвеличины животных. На одном из каркасов смонтирован привод 8, состоящийиз электродвигателя и редуктора. Отредуктора с помощью цепной передачивращение передается на вал, которыйчерез конические шестерни передаетвращение на ведущие валы полотен 4.Натяжение полотен производитсянатяжными станциями, К каркасу 1 крепится площадка 9 для обслу:",иваниябокса, 774530На входе фиксирующего конвейера смонтированы верхний 10 и нижний 11 ограничители и душирующее устройство 12, на выходе устанавливается приводной рольганг 13.Для...

Номер патента: 793548

Опубликовано: 07.01.1981

Автор: Чулков

МПК: A22B 5/08

Метки: обработкисубпродуктов

...через проем б, защищенный накидным щитком (на чертеже не показан).Устройство может работать в автоматическом режиме и с ручным обслуживанием.Подлежащий обработке продукт накапливается в накопителе, затем сбрасывается в рабочую полость и обрабатывается в соответствии с технологическим режимом, причем шерсти ые субпродукты, как известно, обрабатываются с меньшими оборотами диска нежели слизистые. При этом под действием центробежной, силы и силы тяжести шерстные субпродукты,по наклонной образующей диска устремляются в сферу сборника 3 субпродуктов, с помощью ребер 10 на диске 9 подвергаются интенсивному перемешиванию, в процессе ,которого вытесняются на,цилиндрическую поверхность корпуса 1, дритормаживаются ребрами 2 и в верхних слоях...

Номер патента: 797632

Опубликовано: 23.01.1981

Автор: Смалюк

МПК: A22B 5/08

Метки: тузлукования, шкур

...которомсмонтированы поворотный крюк 9, установленный на оси 10, упор 11, смонтированныйна оси 12 и погружатель3, установленныйниже крюка 9.Упор 1 поджат резнновЬм амортизатором 14, а крюк 9 поджат резиновым шнуром 15. На подвесном пути установленанаправляющая 16.Устройство работает следующим образом.Щкурь осе обрядкн мойя и Очистки ог навала навешивак)т на крюк 9 держателей 8 и подают конвейером 3 в чан с тузлуком 1, где перемепгаясь по желобу 5, попадают под погружатель 3, которьй погружает их в тузлук, а положение погружателя ниже крюка 9 обеспечивает создание необходимого усилия на крюке и исключает сбрасывание шкуры с крюка в чане 1 при тузлуковании. Шкуры некоторое время перемещаются. в чанес тузлуком, а затем извлекаются из чана и...

Номер патента: 797633

Опубликовано: 23.01.1981

Авторы: Белоусов, Булах, Нездиймынога

МПК: A22B 5/08

Метки: опалки, печь, свиней, туш

...и отклонения пламени.Стояки 1 расположены со стороны продвижения крупона, разделены на две секции 11 и 12, которые имеют возможность независимой подачи газа, разделение на секции выполнено на высоте соответствующей верхней границе крупона, там же установлены диски 13, имеющие возможность поворота с целью изменения высоты пламени на границе с крупоном.Для поворота дисков 13 на наружной стенке щита 2 установлены рычаги 14.Печь для опалки туш свиней работает следующим образом.Газ последовательно подается в стояки 1, откуда выходит через газовые сопла 5 и в смеситель 6, инжектируя воздух необходимый для горения, образовавшаяся горючая смесь выходит в общий туннель 7, где объединяется и при поджигании образует непрерывную огневую полосу...

Номер патента: 805971

Опубликовано: 23.02.1981

Авторы: Василевский, Гук, Орлик, Смалюк

МПК: A22B 7/00

Метки: мяса, подвесного, пути, снятия, туш

...23, приводимых во вращение от привода 24. Свободные концы гибких элементов 22 закреплены на крюках 25.Устройство работает следующим образом.Троллеи с тушами (полутушами) конвейером, наклонным участком подвесного пути или вручную, подаются на вход устройства, где Формируется па кет при помощи механизма образования пакета 4, для чего включается привод 21, который при помощи тягового органа (троса) 19 перемещает подвижные захваты 15 на роликах 17 45 по. направляющим 18, сближая подвижные 15 и неподвижные захваты 1 б и перемещая туши по подвесному пути 12 к окну 10. Включается привод 14 поворотной рамы 2 и рама вместе с туша 1)ли поворачивается до горизонтального положения и вместе с кареткой 1 перемещается поперек подвесного пути 9 до...

Номер патента: 810186

Опубликовано: 07.03.1981

Авторы: Белоусов, Булах, Нездиймынога

МПК: A22B 5/08

Метки: опалки, печь, свиней, туш

...непосредственно под подвесным конвейером, а выходы - в их верхних частях в обход шиберов 5. Валы 7 и 8 шиберов 5 соединены между собой звеном 9, передающим вращение от одного вала шибера к другому и компенсирующего несоосность валов. На выходном конце вала 7 установлен рычаг 10 с рукояткой 11.Устройство работает следующим образом.Газ подается в горелочные устройства (, где происходит образование горючей смеси и получение пламени. Пламя, направленное на движущуюся тушу, производит опалку ее, а продукты сгорания поднимаются в,вытяжные зонты 4. Величина тяги вытяжных зонтов 4 для продуктов сгорания регулируется шиберами 5 при одновременном их повороте посредством рычага 10 и рукоятки 11. Одновременность поворота 1 шиберов 5 обеспечивается...

Номер патента: 820772

Опубликовано: 15.04.1981

Авторы: Барташевич, Габелев, Дягилев, Литовко, Сырцев, Хоружая

МПК: A22B 7/00

Метки: загрузки, подвесногоконвейера

...с направляющими 18, которые при этом снабженыамортизаторами 25, выполненными излюбого упругого (деформируемого) материала, например из резины.Рычаги 22 установлены в прорезях 19для взаимодействия с планками 12.На направляющих 7, имеющих отверстия 26, установлены упоры-ограничители 27 нижнего положения подвижного участка 4 подвесного полосовогопути и система датчиков 28, например,бесконтактных выключателей, взаимодействующих с "флажком" 29, установленным на одном из кронштейнов 6, Накронштейнах 6 установлены фиксаторы30, состоящие иэ корпусов 31, штоков32, установленных с возможностью осевого перемещения во втулках ЗЗ, пружин34, и электромагнитов 35,Устройство рассчитано на ряд фиксированных положений подвижного участка...