A22B — Скотобойное дело

Номер патента: 589947

Опубликовано: 30.01.1978

Авторы: Дубинский, Соловейчик, Чайковский

МПК: A22B 5/08

Метки: ошпаривания, свиных, туш

...8 и 9, ко 10 торые в свою очередь прикреплены с обеихсторон к цепям 10 транспортера 2,На нижних концах стержней 6 закрепленыупоры 11 в виде отдельных пластин, предотвращающие соскальзывание туш вниз.15 Кроме того, устройство содержит насос 12для подачи через систему трубопроводов 13горячей воды к форсункам 3 и 4, площадку14 загрузки и площадку 15 выгрузки свиныхтуш. В дне емкости расположен сливной па 20 трубок 16.Устройство работает следующим образом.Предварительно в емкость 1 заливают воду, уровень которой находится под нижнейветвью цепного транспортера 2, и подогрева 25 ют при помощи барботера 5 до требуемойтемпературы. После этого включают цепнойтранспортер 2, и насосом 12 подают горячуюводу по системе трубопроводов 13 к...

Номер патента: 592401

Опубликовано: 15.02.1978

Авторы: Апанасенко, Муслимов, Шуклин

МПК: A22B 5/00

Метки: животного, организма, перфорации, полостей, стенок

...животно з1 с режущей кромкой 2 щей кромкой в трубке размещен сферический наконечник 3 с пружиной 4. Режущая кромка 2 может быть выполнена зубчатой.Для выхода консерванта в трубке преду смотрены отверстия а.Устройство для перфорации стенок полостей организма животного присоединяется к устройству для ввода жидкого консерванта и вводится параллельно трахее в направлении 10 диафрагмы через шейное отверстие, образованное в месте отделения головы.Сферический наконечник 3, не испытываясущественного сопротивления от внутренних органов и выталкиваемый пружиной 4, нахо дится в крайнем, переднем положении,Дойдя до диафрагмы под действием встречного усилия, сферический наконечник 3 утапливается и обнажается режущая кромка 2.Устройство усилием руки...

Номер патента: 597319

Опубликовано: 05.03.1978

Автор: Мартин

МПК: A22B 5/20

Метки: мяса, разделки, туш

...8, концы которых изогнуты, и подпружиненным стержнем 9, расположенным в изогнутой части последних, при этом стержни 8 соединены с направляющими 4 со стороны, противоположной изогнутым концам, подпружиненный дугообразный элемент 10 для ввода в тушу и зацепления с ней,Устройство работает следующим образом. Тушу 11 мяса подают по транспортеру 1 с удаленными потрахами, На транспортере ту.шу подвешивают задними ногами за крючок 12 и поворачивают спиной к устройству. Далее тушу укладывают на стол 2, где производят разделывание,Нижний конец туши (с головой или без головы) вводят в чашеобразную тележку 13, движущуюся по рельсу 14.Туша далее направляется вдоль приспособления для переворачивания туши, а крючок 12 направляется рельсами 15. Тележка...

Номер патента: 598595

Опубликовано: 25.03.1978

Авторы: Гудзь, Смирнов

МПК: A22B 7/00

Метки: продольного, разделения, свиней, туш

...привод, например лебедку 8, управление которой осушествлястся конечнымивыключателями,Установка включает конвейер 9, с помощьюкоторого туша 1 О, подвешенная на разногах 11,подается на установку для разделения. Последняя имеет 3 пор 12, выполненный в видепластины, установленной на уровне подвескиразног, предназначенный для принудительнойпредварительной ориентации туш, и расголокенные на уровне передних ног туши упоры 13,выполненные в виде стоек, предназначенныхдля окончательного ориентирования туш привхождении их в контакт с каретками 4. В зоне 1015255560 арасположения каждой каретки установка снабжена неподвижными захва 1 ам и 14, предназначенными для отвода туши от оси ее подвески в направлении оси вращения карусели 4 и надежной...

Номер патента: 599780

Опубликовано: 30.03.1978

Авторы: Буликов, Панков

МПК: A22B 5/20

Метки: животных, продольного, разделения, туш

...от туши, при этом голова должна висеть ца туше только на мускулах правой щеки.При непрерывном движении туши ол ществляются следуощие процессы.За счет своей толщины туша отодвигает пластину 4 (фиг, 1), которая в свою очередь начинает давить на тушу, стремясь переместить ее в обратном направлении в сторону устройства для разруба туши за счет усилия создаваемого силой противовеса 7, передаваемого через раму 5, чем обеспечивается необходимое усилие прижатия.В случае горизонтального перемещения туши (фиг. 4), последняя за счет своей толщины приводипаст, действуя через пластину 1, основание 29 вместе с устройством для разруба туши. За счет силы веса поднимаемой системой создается исобходимое усилие прцжатия.Затем туша ориентируется в...

Номер патента: 603361

Опубликовано: 25.04.1978

Авторы: Богданов, Габелев, Дягилев, Литовко, Петрович, Халецкий, Четвериков, Шкодо

МПК: A22B 5/08

Метки: свиных, туш

...зубчатое колсо 32, находящееся в зацеплении с зубчатым колесом 33 устройства 17,Устройство для очистки паха содержитвал 34, расположенный в опорах 35, закрепленных на каркасе 3. На этом валу закреплена звездочка 36, цепью 37 соединенная со звездочкой 27 вала 19, и звездочка 38. Кроме того, на валу 34 шарнирнозакреплена траверса 39, имеющая на одном ковше палей 40, на котором расположен один конец шатуна 41. Другой конец 10 шатуна 41 соединен с пальцем 29 кривошипа 28, На противоположном конце траверсы 39 имеется вал 42, на котором размещено устройство для очистки паха, выполненноев виде скребкового барабана 43. Он состоитиэ отдельных скребковых секций, установленных с возможностью независимого одна отой поперечного перемещения...

Номер патента: 606570

Опубликовано: 15.05.1978

Авторы: Афанасьев, Бушмарина, Гаврилов, Граф, Крехов, Круженкова, Шевченко

МПК: A22B 5/20

Метки: животных, разделки, туш

...на корпусе,и обтекатель 11 для предотвращенияпореза о лезвие 10 внутренностей тушипри нспарынании брюшины.Нож-подсекатель служит для подрезания связок и ныполнен в виде подпружиненных пружиной 12 и соединенныхмежду собой шарниром 13 пластин 14,на каждой из которых закреплены режущее лезвие 15 .и ограничитель 16 дляпредотвращения нреэания лезвия н межреберную полость.Ножевой элемент и нож-подсекатель 45шарнирно закреплены на дугообразныхнаправляющих б посредством кронштейнов 17. При этом ноженой элемент длявспарывания брюшины связан с одним иэкронштейнов посредством скобы 18, Фор.бома которой повторяет форму полостибрюшины 19. Дугообразные направляющие6 установлены шарнирно на кронштейнах20 с воэможностью регулирования расстояния...

Номер патента: 621334

Опубликовано: 30.08.1978

Авторы: Бляхер, Габелев, Дягилев, Крюков, Литовко, Петрович, Сырцев

МПК: A22B 5/04

Метки: животных, обескровливания, птицы, убойных

...электроды,укрепленные нв животных, подают импульсный ток и проводят сбор крови натехнические цели.Параметры импульсного тока для обескровливания крупного рогатого скота следующие: величина напряжения 80-90 В,частота следования импульсов 60 в минуту, продолжительность 20-30 мс,Выход крови по сравнению с известнымспособом увеличивается в среднем на11%.При сборе крови нв пищевые цели вкровяное русло вводят полые ножи, Ксердцу животного через полый нож и индифферентный алектрод, укрепленный нввнешней стороне грудной клетки, подаютимпульсный ток. Сбор крови на пишевыецели проводят в течение 40 с, затем вЗаказ 4972/2 Тираж 515 ПодписноеЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССРпо делам изобретений и открытий113035, Москва, Ж,...

Номер патента: 623540

Опубликовано: 15.09.1978

Авторы: Петраков, Фасолько

МПК: A22B 3/06

Метки: животных, электрооглушения

...- узел 1 на фиг. 1.ойство содержит кдверцей 2 и ди консольно заповоротные элекположенные между Ьпорной рамой и днищем Электроды 6 снабжены емкостью 7 для электролита, оборудованную вен.,тилем 8, выполнены полыми и имеют отверстия 9 дпя прохода эпектропита на кожный покров животного. Кроме того, отверстия 9 в каждом эпектроде 6 выполнены в виде щепей и в попосгиэпекгрода расположена фнгипьная ткань, связанная с емкостью 7. Оси 5 эпектродов 6 расположены на стенках камеры 1 в ф соответствующих вертикальных прорезях 10 с возможностью перемещения в них огноситепьно опорной рамы 4. Электроды 6 удерживаются в горизонтапьном попожении пружинами 1115Устройство работает спедующим образом.В камеру 1 через дверцу 2 помещается животно. Дапее...

Номер патента: 626745

Опубликовано: 05.10.1978

Авторы: Бубыренко, Ивашов, Кулишев, Юрков

МПК: A22B 5/00

Метки: костей, отделения, трубчатых, эпифизов

...одностороннего импульсного кругового движения при помо. щи энергии вращающегося маховика 2.Устройство работает следующим образом.Кость фиксируется в зажимном приспособлении 2 таким образом, чтобы место, в котором происходит отделение эпифиза, лежало в Ч.образном пазу, образованном ре-. жущими кромками 7 неподвижного ножа 5. Одновременно с помощью электродвигателя приводится в движение маховик 12.В начальный момент приводимый в кру. говое движение нож 6 зафиксирован в нижней части его круговой траектории движения при помощи фиксатора положения 8. После подачи команды на исполнительный меха. низм иож 6 освобождается от фиксации и импульсно разрезает трубчатую кость за счет626745 формула изобретения Составитель И. КарасеваТехред О,...

Номер патента: 628869

Опубликовано: 25.10.1978

Авторы: Петраков, Фасолько

МПК: A22B 3/06

Метки: животных, электрооглушения

...что перед возое током на кожный контакта с электродаЭто достигается действием на жнвотн покров в месте его ми наносят электро Способ осуществ разом.ит. дуюши ется Изобретение относится к способаь алек. троогпушения животных в мясной промышпенности и может быть испопьзовано в области звероводства н ветеринарии.Известен способ эпектроогпушенщ животных путем воздействия на него пере. менным электрическим током 1.,Недостатком этого способа явпяется длительное время воздействия на живоънов током допустимой величины, так как между кожей животного н электродами присутствует сравнитепьно мощный эпектронзопяционный слой, образованный вопосяным покровом н наружным жировым споем кожи животного, обпадающнми днэпектрнческнми свойствами....

Номер патента: 628870

Опубликовано: 25.10.1978

Авторы: Козлов, Сахаров, Федин

МПК: A22B 5/18

Метки: желудков, животных, содержимого, убойных

...работает автоматически в заданном режиме. Оно компактно и создает необходимые санитарные условия. Ножи дпя заточки легко извлекаются из пазов, не требуя остановки устройства, Заточка необходима крайне редко. Принудительная промывка продукта в центрифуге обеспечивает его хорошее качество,Устройство дпя очистки желудков убойных животных от содержимого, включающее транспортирующий орган, прис пособпения дпя удержания желудков, приемный лоток с прорезями дпя прохода укаэанных приспособпений и ножи, о т п ич а ю ш е е с я тем, что, с цепью улуч-, шения качества очистки и повышения производительности, оно снабжено направляющими и последовательно смонтированными у транспортирующего органа с противоположной от приемного лотка стороны...

Номер патента: 518202

Опубликовано: 05.11.1978

Авторы: Гимельфарб, Лугонев, Мисюра

МПК: A22B 5/08

Метки: агрегат, санитарной, шкур

...заторами 9, а звенья транспортера 2 - скобообразными- пластинами 10. Валы 4 с ножевыми элементами 5 расположены по обе стоороны транспортеров 2 и 3 под углом 30 к их продольной оси.Эластичные полосы 6 укреплены над каждым валом 4 с ножевыми элементами 5 вдоль его продольной оси с возможностью регулирования положения относительно валов 4. МРезиновые амортизаторы 9 снабжены пневмокамерами 11 для сжатого воздуха. Агрегат снабжен, кроме того, дополнительными валами 12 и 13 с металлическими пластинами 14, расположенными аналогично валам 4 с ножевымиэлементами 5 и служащими для отжима поверхностной влаги иэ шкур.Привод транспортеров 1, 2 и 8 от электродвигателя 15 осуществляется через редуктор 16 и приводной барабан 17, Транспортер 3...

Номер патента: 632335

Опубликовано: 15.11.1978

Авторы: Дубинский, Соловейчик, Чайковский

МПК: A22B 7/00

Метки: мяса, разрубки, туш

...относитсяпромышленности, а именновам для разрубки туш скотИзвестно устройство длтуш, содержащее пневмоуданизм с бойком и соединеннынизмом рубящий элемент 1Недостатком известногоявляется низкая производикроме того, в процессе равие режущего элементатуру строго по направлра бойка, что вызываетку режущей кромки режЦелью изобретения яние производительности прруба туш.Цель достигаетсялагаемом устройствесоединен с пневмоудаодним концом посредсдругим концом посредНа чертеже изобраустройство, общий вид.Устройство состоит изрукоятки 2 и 3, пневмоуданизма (не показано) с бойжущий элемент 5 одним конс корпусом 1 посредством.прижимающей режущий элемеДругой конец режуще р жущей кромкой 7 соеди мощью шарнира 8 с рычагом закрепленном на...

Номер патента: 640728

Опубликовано: 05.01.1979

Автор: Зуев

МПК: A22B 3/00

Метки: животных, закола, обескровливания

...15. Зафиксированное животное поступает в"зону работы устройства и останавливается конвейером, Каретка 1 перемеща ется по подвесному пути 2 в направлении к животному. В нижней части рамы установлен фотодатчнк 16, так что во время передвижения устройства его луч проходит ниже фиксирующего приспособления, перекрывается передними ногами животного. При остановке устройства у животного, установленное на Г-образ ной несущей раме, злекрооглушающее приспособление опускается и происходит предварительное, перед заколом, электрооглушение животного. Во время движения устройства упорные датчикиl ИИПИ Заказ 7400/5 Тираж 4 исное нал НПП Патент, г.У ул упираются р нож животного и каретка 1 останавливается, шарнирно укрепленная на Г-о 5 раэной несущей...

Номер патента: 641952

Опубликовано: 15.01.1979

Авторы: Анисимов, Крышталев, Цыбулько

МПК: A22B 7/00

Метки: мяса, подвесного, пути, снятия, туш

...возможснабжена роликами с направляющими. 7 (2 ) 2 80 53 4 8/2 8-1 3вкиф щанисимов и В, Н, 11 ыбульк,о,2Нв фиг, 1 изображено устройствснятия туш мяса, общий вид; нв фито же, вид сбоку,Устройство содержит механизм ония, представляющий собой трубчату5 му 1, у верхнего основания которойкреплеи участок 2 подвесного путитроллеев 3 с тушами.На станине 4 установлен электротель 5, соединенный с редуктором 6О вода рамы 1,У боковых стоек рамы 1 на стан4 установлены радиусные направляю7, на которые опираются ролики 8,тированные на стойках рамы,В средней части рамы имеетсяремычка 9 для удержания туш мясаследующим Устройство работаетразом,Для снятия туш мясанавливается так, чтобыподвесного пути устройстс концом стационарногоТуши мяса,...

Номер патента: 644439

Опубликовано: 30.01.1979

Авторы: Алешин, Грачев, Леонова, Шахов

МПК: A22B 5/20

Метки: голов, разрубки

...14 в прорезях 1 б перемещается каретка 17, состоящая из вала и призматического толкателя (поз. не обозначены). На концах вала каретки 17 шарнирно закреплена рычажнаярама 18, получающая возвратно-поступательное движение от гидроцилиндра 19, и на этом же валу закреплены сбрасывателп 20, имеющие поворотные планки 21. При возвратно-поступательном движении каретки ,17 и сбрасывателей 20 поворотные планки 21 поворачиваются при помощи копиров 22, укрепленных на станине 1.Для обеспечения устойчивости в работе сбрасыватели 20 имеют по бокам прямоугольные направляющие 23, которые при движении скользят по канавкам вертикальных стенок кронштейнов 14,Над опорной плитой 3 располагаются подпружиненные зубчатые направляющие 24, шарнирно укрепленные...

Номер патента: 644440

Опубликовано: 30.01.1979

Авторы: Аверьянов, Лазаренко

МПК: A22B 7/00

Метки: животных, нутровки, продольного, развеления, туш, хребту

...к пуску.При нажатии путевого выключателя 18отключается размыкающий контакт цепиуправления контактора 19 двигателя 20подъездной площадки 21 и последняя останавливается в рабочем положении распиловки и нутровки туши. После этого замыкаются контакты 22 и 23 цепей управленияконтакторов 24 и контактора 1 б, этим пускаются в ход двигатели 14 и 17 - происходит распиловка и нутровка туши, Послеокончания распиловки и нутровки туши нажимается нижний выключатель 28, включается замыкающий контакт 26 цепи управления контактора 27, замыкается замыкающий контакт 28 цепи управления контактора 29 и двигатель 20 включается, при этомподъездная площадка отходит назад,Одновременно с этим контактор 27 размыкает размыкающий контакт 30...

Номер патента: 645635

Опубликовано: 05.02.1979

Авторы: Дубинский, Соловейчик, Чайковский

МПК: A22B 5/08

Метки: мойки, полутуш, скота

...другого встречно-врашаюшиеся рабочие органы, выполненттьте ввиде шнеков 1 - 4 с гибкими элементами 5, установпенными на витках шнеков, подвесной путь 6 и форсунки 7, Шнеки 1-4 подпружинены пружиной Р, что обеспечивает мойку попутуш различных размеров и возпойститте64563 элементов шетки на поверхность попутушпри мойке.Устройство работает следующим образом.Полутуша поступает к первой парешнеков 1 и 2, которые вращаются вразные стороны навстречу движениюпопутуши и с различной скоростью, ипропускается между ними. Гибкие элементы 5 выполнены из инертного упругого 10материала, например полиэтилена, и закреплены на витках шнеков 1,2, причемнаправление навивки элементов 5 обоихшнеков различно и обеспечивает продвижение грязи с водой сверху...

Номер патента: 646972

Опубликовано: 15.02.1979

Авторы: Витровчак, Жмайло, Ткач

МПК: A22B 3/10

Метки: животных, мелких, убоя

...возможностью вращения от трвн тера. Это обеспечивает возможност кования описания 18,02.79ЪУстройство для убоя мелких животных включает станину 1, на которой10 расположены два параллельных цепныхтранспортера 2 с пластинчатыми захватами, дисковый нож 3 и решетчатыйподдон 4. Над каждым из транспортеровв промежутке между его ветвями укреп 15 лен барабан с рациально расположенными подвижными штоками 6, которыезаключены в диэлектрические втулки 7,Барабаны 5 расположены симметричноодин относительно другого и приводятся во вращение от транспортеров, В начале решетчатого поддона 4 укрепленыпрофильные направляющие 8 для животных,646972 одпйс каз 192/2 Тираж ИПИ Патент," илиа жгород, ул ктная,Голова кролика при помощи профильных направляющих 8...

Номер патента: 649389

Опубликовано: 28.02.1979

Авторы: Минеева, Старков

МПК: A22B 5/00

Метки: мелкого, ножек, отпиливания, передних, рогатого, скота

...обеспечиваетподачу ножекразличной толщины к циркульной пиле.Циркульная пила приводится в действиеот электродвигателя 14, а ведущая звездочка 7 верхнего транспортера 5 - отэлектродвигателя 15 через редуктор 16. Ведущая звездочка 9 приводится во вращениеот вала звездочки 7 через шестерни 17.Вдоль рабочей ветви нижнего транспортера установлены направляющие планкиподдерживающая планка 18 и отжимнаяпланка 19.Вдоль рабочей ветви верхнего транспортера 5 установлена направляющая планка20. Планки 18 и 20 обеспечивают рабочееположение соответствующих ветвей цепныхтранспортеров 5, 6 и, следовательно, наличие необходимого усилия для защемленияножек перед их отпиливанием.Механизм подъема представляет собойдве пары поворотных рычагов 21, на...

Номер патента: 649390

Опубликовано: 28.02.1979

Авторы: Габелев, Дягилев, Литовко, Найман, Сырцев, Хоружая

МПК: A22B 5/08

Метки: голов, конечностей, свиных, туш

...с валом 20, имеющим такойже размер, как и втулка 19, шлицевой участок 21 и расположенный между ним имуфтой 17 участок 22 вала 20, диаметр которого меньше внутреннего диаметра втулки 19.5 10 15 20 25 ЗО 35 40 45 50 55 ао 65 4На барабанах 15 и 16 закреплены гибкие органы 23, например тросы, которые через системы блоков 24 соединены с ползунами 11 щеток 7 и 9, Щетки 5, 7 и 9 оттянуты к наружным стенкам 3 каркасов 1 и 2 оттяжками 25, Последние расположены так, что места крепления 26 их к щеткам 7 и 9 находятся ниже мест крепления 27 к каркасам 1 и 2 даже при самом высоком расположении щеток 5, 7 и 9. Для непосредственной ориентации по передним конечностям туш щеток 9 они снабжены чувствительными элементами в виде двух ловителей 28 и...

Номер патента: 650597

Опубликовано: 05.03.1979

Авторы: Бунке, Витровчак, Жмайло, Калашник, Кутовая, Майсеенко, Слободянюк, Ткач

МПК: A22B 3/06

Метки: животных, мелких, электрооглушения

...2 - ние 1 З продольных и попереч докна транспортере; на фнг. 3 - разреэлектрода по А-А.Ус 1 ройство состоит из станины 1,электроприводв 2, ленточного транспо 1 Ь тера 3, на котором установлены продольные 4 и поперечные 5 перегородки,образующие ячейки 6 для кроликов, Надтранспортером с ячейками для кроликов6 50597 7 Р ЦНИИПИ Заказ 669/4 Тираж 464 Подписное расположен блок электропитания 7 и два ряда электродов 8, имеющих серповидную форму с заостренной нижней кромкой (по семь-восемь в каждом раду), Над транспортером расположен бункер 9, дла загрузки кроликов в устройство.Устройство работает следующим образом.Кролики через загрузочный бункер 9 поступают в ячейки 6, расположенные иа ленточном транспортбре 3 и образованные продольными 4 "и...

Номер патента: 654228

Опубликовано: 30.03.1979

Авторы: Бурлак, Кадочников, Каменский, Кретов, Морозов, Очаковский, Петропавловский, Попов

МПК: A22B 3/00

Метки: животных, убоя

...12 н 13 при взаимодействии с копирными направляющими 4, при этом прижимной механизм 10 снабжен фиксатором 14, а прижимной механизм 11 подпружинсн пружиной 15. Пластины 8 и прижимной механизм 10 имеют симметричные вырезы 16 и 17 для размещения головы и передних конечностей.Пластины 9 и прижимной механизм 11 имеют вырезы 18 для задних конечностей.Каждый держатель имеет также ограничитель 19 для передних конечностей.Устройство работает следующим образом.Обездвиженный электрическим током кролик укладывается на основание 6 держателя так, что шея находится в пазу 16, а передние конечности в вырезе 17 пластины 8, При этом ограничитель 17 исключает возможность выдергивания конечностей из пластины 8, например, при судорогах, Задние конечности...

Номер патента: 654229

Опубликовано: 30.03.1979

Авторы: Баранов, Габелев, Литовко, Малиновский, Найман, Радобольский, Четвериков, Шкодо

МПК: A22B 5/00

Метки: конвейеру, подачи, птицы, убоя

...ячейки 18. При этом шторки установлены с возможностью отклонения их в направлении движения птицы.Устройство работает следуюгцим образом. Птица, доставляемая любым транспортным средством, выгружается между шиберами 12 входной секции 2, расположенной снаружи помещения. Предварительно, в зависимости от вида птицы и заданной производительности, с помощью пальцев 15 и гаек 16 устанавливаются углы наклона шибсрон 12, и, соответственно, оптимальное расстояние между ними. Г 1 тица плавно скользит по шиберам 12 и поступает равномерно на движущуюся ленту транспортера 1. Г 1 роходя промежуточную секцию 4, птица находится последовательно в ячейках 18, образованных шторками 17. При этом птица ведет себя спокойно и не стремится перемещаться....

Номер патента: 656609

Опубликовано: 15.04.1979

Авторы: Анисимов, Иванов, Лигостаев

МПК: A22B 7/00

Метки: захватное, мясных, подвесной, посадки, путь, съема, туш

...11 привода, о работает следующим обв поврежройстЛпя пения мясных упрощение уст с г строис этого ко предлагаемого усте ппошадкц с пазамибугелей роллеев разом. ро а имеет опо гнезда заход ых туш на подв одержащее кор ный механизм о устройство и ность, так как оцзводит съем ой туши. Кром йство имеет б На фиг. ройство дпя съема, общи сечение А-АУстройст него основа да 2 с опор пей троплее 3 выполнен леев 4 и на Для съема мясных туш с подвесногопти захватное устройство, закрепленное656609 ЦНИИП каз 1627/3 Тираж 464 Подпис тлцап ИГЦ т", г, Ужгород, ул, Проектная на подъемно-транспортном срецстве, подводится к установленным на подвесном пути троллеям с мясными тушами. Хомутики троллеев 4 с помощью направляющих 6 попацают в пазы 5,...

Номер патента: 659121

Опубликовано: 30.04.1979

Авторы: Левченко, Почепский

МПК: A22B 5/16

Метки: мелкого, рогатого, скота, съемки, шкуры

...Усилиепри съемке шкуры через верхнюю поперечную стяжку вилки 7 поворачивает последнюю вокруг оси рычага 6, а две другиепоперечные стяжки вилки 7 плотно прижимают шкуру к поперечным стяжкам неподвижной направляющей 5, что обеспечиваетнадежный зажим шкуры.Устройство устанавливается рядом с подвесным конвейером 8 на расстоянии, обес 30 печивающем захват забелованной частишкуры, На каркасе устройства смонтированы упоры 9, 10, 11 и конечные выключатели 12, 13, а на цепи устройства - два упора 14, которые воздействуют на конечный выключатель 13, расположенный на каркасе устройства,Работа устройства осуществляется следующим образом.Первая пара зажимов конечным выключателем 13 фиксируется в исходном положении (захват раскрыт) . Забелованная...

Номер патента: 660648

Опубликовано: 05.05.1979

Автор: Лужецкий

МПК: A22B 5/08

Метки: свиных, туш, шкуры

...шкуры выдерживается постоянство этих углов.В исходном положении лезвия скребков 5 установлены наклони к плоскости диска 1. Они расположены по касательным к условной шаровой поверхности с радиусом, соизмеримым с минимальным радиусом обрабатываемой туши.Если провести две плоскости через ось вращения диска 1, при этом Одну провести через точку крепления элемента 2, а другую - через середину, лезвия скребка 5, то они образук)т угол В, составляющий преимугцестаегно 90,Этим углом определяется длина элементов 2, обеспсчиваошая отима.гьнос гОложение скребков 5 при обработке как илпуклых, так и вогнутых поверхностей.Внешние кромки лезвий скребков 5 выполнецы скругленными для иск,гк)чеция выхватов шкуры в начальный момент работы...

Номер патента: 660649

Опубликовано: 05.05.1979

Авторы: Жуйков, Зубарев, Одинцов

МПК: A22B 5/08

Метки: агрегат, голов, свиных

...по направляющим 14.Возвратно-поступательное двиь( нцс камеры 10 осу)цествлястся пцсвм)ци(иидром 15, а наклон камеры 1 О для сбрас(ц)13 циясвиной головы нд лоток 16 происходит приобкатке роликами 13 изогнутых участков нд.прдвляющих 14.Камера 11 в своей нижней части снабжена пазом 1, причем Вертикальная ось пзд 17 и проемов 12 совпадает с Вертикальной осью каретки 3 и держателя 4. ДЛ 5 гого, чтобы В процессе съема головы с держателя 4 не произошло случайного Вып,нния ее через олин из проемов 12, устроиство снабжено огражлением 18. Работой пнев.моцилиндра 15 управляют двумя пневматическими переключателями - верхним 19и нижним 20.Г 1 редложенпый агрегат работает следую-цим образом. 5(:Винце головы без ушей и язьков насаживдкт Вручную на...

Номер патента: 663360

Опубликовано: 25.05.1979

Авторы: Бубыренко, Иванов, Ивашов, Кулишев, Чаблин, Юрков

МПК: A22B 5/20

Метки: животных, расчленения, туш

...вид; на фиг.2 - вид по стрелЭке А на фиг.11 на фиг.З - положения ножа; где а -прямой ход, бобратный ход.Устройство для расчленения тушживотных содержит стойку 1, каретку 2, штанговый регулятор 3 направления разруба, корпус 4 с генератором колебаний, нож 5 и пластины б.Устройство работает следующимобразом,Нож приводится в движение от генератора колебаний и перемещениемвнйз по стойке 1 каретки 2 подводится к расчленяемой туше животного. Требуемое направление разрубаобеспечивается положением штангорого регулятора 3, установленного,в каретке 2 с возможностью поступательного и вращательного движения.20 Во время прямого движения на продукт нож 5 совершает работу разруба,а во время обратного хода ножа пластины б внедряются в...