Мазякина

Номер патента: 797648

Опубликовано: 23.01.1981

Авторы: Ермакова, Котова, Мазякина, Попов, Стефанов, Ткаченко, Чудля, Шанхиза, Ширяева

МПК: A23J 1/06

Метки: пищевогоальбумина

...сортность.Цель изобретения - инактивация микрофлоры.Поставленная цель достигается тай, что кровь после сушки подвергают термической обработке в две стадии продолжи-. тельностью 2-3 с каждая, при этом, на первой стадии обработку ведут при тем-.ературе 65-75 С, а на второй - 18-23 СПриме р 1. Сухую кровь, в которой обнаружено повышенное содер" жанне микроорганизмов, расфасовывают в мешке массой 18 кг, раскладывают на решетчатые стеллажи с промежутками 5-7 мм между мешками в тер" мокамере и выдерживают в течение 3 сут при температуре 65 РС, а затем занятое же время при температуре 18 С. затем проводят анализ .полученного продукта, определяют его сортностьи отправляют потребителю.П р и м е р 2. Способ согласнОпримеру 1 повторяется с...

Номер патента: 733603

Опубликовано: 15.05.1980

Авторы: Ариас, Баландин, Белозеров, Владимиров, Извекова, Котова, Мазякина, Солдатов, Стефанов, Цветков

МПК: A22B 5/00

Метки: животных, обескровливания, убойных

...дренажное устройство в полостьсердца, в частности в правое предсердие"Затем осуществляют обескровпивание,Кровь собирают в стерильный сборник синертной атмосферой (азот, аргон),По окончании процесса обескровливация плод транспортируот для дальнейшейпереработки. Собранную кровь также отправляют на дальнейшую переработку, например для получения стерильной сыворотки,П р и м е р 1, На разделочном конвейере убойного завода из коровы извлекли шестимесячный плод и подвесили егоза задние ноги к транспортеру, Плод оттранспортировали в стерильный туалетныйбокс с избыточным давлением воздуха иподвергли санитарной обработке теплойоводой (36 1 2 С) с примесью антисептика,45Затем на левой стороне грудной клеткиплода выбрили волосяной покров на...

Номер патента: 145987

Опубликовано: 01.01.1962

Авторы: Гинце, Котова, Мазякина, Рихтер, Садыкова, Стефанов

МПК: C12Q 1/04

Метки: бактериологических, испытаний, питательная, производства, среда

...- 80%, общий рост микробов не более 100 тысяч в 1 г,При приготовлении питательной среды сухую кровь используют (взамен нативной) в качестве ингредиента теллуритового кровяного агара, применяемого для выделения дифтерийного микроба в чистой культуре, К 100 мл стерильного расплавленного и охлажденного до 50 питательного агара добавляют 2 мл 2/О-ного раствора теллурита калия и 2 г сухой крови, предварительно растворенной в дистиллированной воде. Для этого 2 г сухой крови отвешивают на стерильную бумажную145987салфетку (размером 5 Х 5 см) затем переносят в стерильную пробирку или бюкс с 8 - 1 О ял стерильной дистиллированной воды. При перемешивании обожженной в пламени горелки стеклянной палочкой растворение сухой крови происходит в...