A22B 5/08 — ошпаривание; оскребка; обезволашивание; опаливание

Номер патента: 15926

Опубликовано: 30.06.1930

Автор: Всесоюзный

МПК: A22B 5/08, C14B 15/02

Метки: вырывания, прибор, щетины

...чертеже фиг. 1 изображаетсхема: тически вид предлагаемого прибора сверху: фиг, 2 - вид его сбоку,Прибор состоит из дугообразной станины 1, в которой установлены два обтянутые резиной валика 2,2, служащие для выдергивания щетины, и ролики 3 и 4, с перекинутой через них бесконечной лентой б, служащей для направления щетины и валики 2,2. Последние плотно .прйжимаются друг к другу путем подтягивания оси одного из них пластиной 18 с последующим закреплением винтами 12. Отверстие в станине 1, через которое проходит ось этого валика, устроено овальным,Энергия для вращения валиков 2,2 передается от двигателя через гибкий вал 6 и шестеренку 7, шестеренке 8, которая насажена на ось валика 2; на другой конец, оси валика 2 насажена шестеренка 9....

Номер патента: 17647

Опубликовано: 30.09.1930

Автор: Беркович

МПК: A22B 5/08, A22C 21/02, C14B 15/02 ...

Метки: живности, перьев, прибор, щетины

...сквозь фигурную план. ку 15. Пружины 14 на гужонах 18 служат для прижимания планки 15 к утолщению 13 ползуна 11.Прибор работает следующ Предм ате Прибор для щетины и т. менением со механизмом 7 одимого в во очист и., ха члене ,8,9 зврат им обраприбора для очист К патенту Л. Э. Бе выдаче патента опублик страняетс" "йЩт перьев, щетины и тнному 26 августа 1929 года53772),930 года. Действие патента распентября 1930 года. зом. Вал 5 вращается от гибкого вала, не показанного на чертеже, и приводит в возвратно-поступательное движение ползун 11 вместе с фигурной планкой 15. Но так как от вала 5 вращается также барабан 6 с удлиненным эксцентриком 16, то планка 15, отходя влево (по чертежу), под действием пружины 14 падает вниз, при чем моментом...

Номер патента: 18105

Опубликовано: 30.09.1930

Авторы: Абрамов, Бакшаев

МПК: A22B 5/08, C14B 15/02

Метки: выдергивания, щетины

...таким образом,что пружинная подставка 4 подходит подрамы 6, а вал 3 прижимается к валу б,который; вращаясь в направлении стрелки,протаскивает шкуру. Рамы 6, имеющие зубья,посредством каковых выдергивается щетина,закрепляются в неподвижной нижней раме 8, над которой двигается вправо ивлево верхняя рама, прижимающая своимизубьями щетину, Рама приводится в движение эксцентриком 9. В шатун, соединяющий эксцентрик с верхней рамой, вводится пружина 10 (фиг. 2) для более мягкого зажатия щетины и для увеличения продолжительности зажатия, Таким образом, при непрерывном протаскивании шкуры валами М и о, щетина плотно зажимается зубьями, вследствие чего и будет выдергиваться,Выдернутая щетина зажимается между лентой конвейера 11, вращающейся...

Номер патента: 19953

Опубликовано: 31.03.1931

Авторы: Абрамов, Бакшаев

МПК: A22B 5/08, C14B 15/02

Метки: выдергивания, щетины

...складок наней, так как рабочий прижимает шкурук рифленому валу 13, вращающемусяв направлении, указанном стрелкой,Щетина захватывается вследствиетого, что валику р вращающегося наоси 7 барабана А рассчитываются какпо окружной скорости, так и по шагутаким образом, что они у места захва-тывания щетины б набегают на высту. пы г вращающегося барабана В. Как только валик Р захватил щетину, он начинает выступом г отодвигаться к оси 7, так как концы валиков помещаются в на. правляющих пазах с упорной пружиной и. Таким образом при протаскивании шкуры вниз, валами 3 и 5 щетина, прижатая валиком Р к выступу г, будет увлекаться вверх, вследствие чего и будет выдергиваться. Выдернутая щетина при врагцении выступов г попадает на конвейер 9, который,...

Номер патента: 23143

Опубликовано: 30.09.1931

Автор: Захарченко

МПК: A22B 5/08, C14B 15/02

Метки: выдергивания, животных, шкур, щетины

...пар гребенюк.,О выдаче авторского свидетель е йзобретение касае 1 ся для выдергивания щеживэтных. Указанное со"тоит из установленх краях салазок валика, сречлены. два ряда грельно валику укреплены уг, обенки на пружиручки трещ,.тки;не Выступ продолвает щетину межд,альчейшем движНа схематичсизображает видния доя, выдергиваживотных,. фиг.г фиг. 3 греьенчатые выступы салазок,Приспособление для выдергивания щетины состоит из салазок с гребенчатым краем 11, загнутьщ кзерху,. на стойках укреплен поворотный валикв несколькими паоами гребенок 5, монтированньгх на валике 1 на его щаметрально противопэлоящых сторонах, в целях попеременнай рабо:ы отдель.ных гребенок, Параллельно валу уссв; иовленьь планки 4 которые, в .свою очередь...

Номер патента: 31364

Опубликовано: 31.07.1933

Автор: Кавторин

МПК: A22B 5/08

Метки: боенских, волос, опаливания, отходов

...ный ящ тент едм волос с боенскихтем, что опалиаклонно установпечи, с целью доак опаливания воостатков волоса одов между собой е вращении. Способ опаливания ОТХОДОВ, ОТЛИЧЭЮЩИЙС вание производят в н ленной вращающейся стичь таким путем к лоса, так и удаления вследствие трения отх и о стенки печи при К патенту С. И, ЖавтоувнО выдаче патента опубликовано 3 страняется на 15Предлагаемый способ опаливания боенских отходов заключается в том, что отХоды загружаются в наклонную вращающуюся печь, где производится как опаливание волос, так и удаление их остатков при трении отходов между собой и о стенки печи.На чертеже фиг. 1 изображает вертикальный осевой разрез печи для осуще. ствления способа опаливания волоса с боенских отходов; фиг. 2 -...

Номер патента: 34120

Опубликовано: 31.01.1934

Автор: Галкин

МПК: A22B 5/08, A22C 21/02, C14B 15/02 ...

Метки: перьев, пуха, туш, удаления, шкур, щетины

...колодками перья выщиаываются. Рычаги 9 наклоняются на.столько, что конец 5 колодки проходит- свободно, и пружиной 70 ставятся в свое первоначальное положение для встречи с колодкой на следующем звене; при этом пружины 4 оттягивают колодки 3 в поло. жение, указанное на чертеже, чем освобождают зажатые перья, которые сыпятся в ящик;Далее процесс повторяется и рабо. чему приходится только поворачивать птицу 12 для выщипывания перьев с ее разных частей.Машинкой можно щипать как перья, так и пух отдельно следующим образом: подставляя толстую решетку 8 снимают только перья, подставляя тонкую - снимают пух.В случае использования машины длявыдергиваниящетины, неподвижные в звеньях 1 колодки 2 (фиг. 4) снабжаются гребнями 16 (фиг. б). Часть...

Номер патента: 58373

Опубликовано: 01.01.1940

Автор: Дорошенко

МПК: A22B 5/08, C14B 15/02

Метки: выдергивания, щетины

...произ системы шестерен и зуб и коленчатого вала 8, Пр т из тени Предлагаемая машина предназначена для выдергивания щетины из туш.На чертеже фиг. 1 изображает поперечный разрез машины, фиг. 2 - продольный разрез по линии АВ.Машина состоит из механически вращаемых валиков 2 меньшего размера для захвата щетины, образующих решетку, и валика 1 большего диаметра, снабженного подпружиненной вставкой 4, служащей для прижимания захватываемой щетины меж. ду валиками. Для отгребания выр. ванной щетины, направляемой при вращении валика 1 на площадку 8, служит гребенка 5, возвратно-постуна для выдергивания щеименением кулачного барачающаяся тем, что над бакулачком расположена ревращающихся вокруг своей ов.а выполнения машины по ичающаяся тем,...

Номер патента: 66002

Опубликовано: 01.01.1946

Авторы: Анфимов, Балабанова, Колесникова, Конников, Лаврова

МПК: A22B 5/08

Метки: волоса, использования, ног, пищевого, предназначенных, рогатого, свиней, скота, ушей

...чего волос легко очищается при промы 1 вке и перемешивании. После промывки и освобождения от волоса щелочь нейтрализуевся уксусной кислотой или тщательно отмывается водой.Соответственно этому, процесс обработии заключаепся в следующем;а) уши и ноги рогатого скота и свиней промывают в воде для очистки от загрязнений и укладывают в корзину;б) корзйну погружаютедкой щелочи (1 - 2-прнагретый до 90 - 95;С н скота и пищевых от волой очйстнут, после чего перенос с водой для промывки;в) уши и ноги вынима щают от волоса, пом 5 - 1 О минут в раствор ной уксусной кислоты дл лизации и снова промыва Нейт 1 рализация может бы на п)ромыв 1 кой в воде до ной реакции.Для указаиной обработ быть употреблены либо чаны, либо барабашки Альто гие моющие...

Номер патента: 75733

Опубликовано: 01.01.1949

Авторы: Богачев, Скрыпник

МПК: A22B 5/08

Метки: мясных, опалки, печь, субпродуктов, шерстных

...2,где снимаются приспособлением б ипадают в воронку 4, откуда идут надальнейшую операцию - очистку имойку. Надевание субпродуктов настержни производится,на нижнемучастке конвейера между звездочкой 9 и началом ствола печи.Конвейер печи состоит из приводной звездочки 12, натяжной звездочки 9, цепи 10, направляющейдля цепи 11 и привода 8. Стержни б выполнены съемными и заменяются по мере сгорания их верхушек.Печь может нагреваться форсунками, вмонтированными в бока печи или установленными в начале ствола.В кирпичной футеровке печи по бокам щели расположены трубы, охлаждаемые водой. Вода, подогретая в трубах, используется в последующих моечных операциях, Газы, получающиеся в печи, уходят в трубу 7. Предлагаемая печь может оыть...

Номер патента: 76015

Опубликовано: 01.01.1949

Автор: Оружинский

МПК: A22B 5/08, C14B 1/02

Метки: гидравлический, животных, убитых, шкур

...птелязти и.ти медткиьти о-ттзерс пи яхли.Предцхагаехтьти способ осушесттзгястстя ссъедутотпитхтт образом.Шкуры убитых животных, ноцззелхтетатттьтс на двинщнтсчмся транспотъ тере заключенном в пожух со сборннттктохт для воды и шегрсттт, проходят непрерывиьтхг потоком перец струттнои установкой. Горячая вода сбивает со шкур шерсти/нот покров и стекает имеете с ним в тборпгъттс. откуда через сетчатый фттсиугр вода подастся на подогрев и затем насосом снова на струицтуло установку.шерстяные очзсы зац-ери:иваются па срттаиыгре, а воска нсгголъзуечтся е течение несиостьтотх циклон до 3:а 11)я 54 гепи. Из загрязненной воды(бульона) можно цопоцттатитецтыто извдекгггь жттровые вещества.Преддтагасттъттт способ моиет быть приотенен также для...

Номер патента: 76114

Опубликовано: 01.01.1949

Авторы: Аветиков, Сенькин

МПК: A22B 5/08, B08B 3/04

Метки: моечная, субпродуктов

...бункером 2 для сырья с одного торца и,разгрузочным шибером 9 с другого.Шибер устроен следующим образом. В торцевом днище вырезаны два или три секторных отверстия. На валу барабана свободно посажен плотно прилегающий к днищу шибер 9, вырезанный по форме, соответствующей отверстиям в днище. Шибер 9 перекрывает снаружи барабана секторные отверстия в днище и имеет на каждом секторе отогнутые под прямым углом края 10, входящие в отве 1 рстия днища.В зависимости от направления вращения барабана, сырье, задевая за края 10 шибера 9, закрывает или открывает отверстия днища, через которые выгружается из барабана сырье.Перемена направления вращения барабана осуществляется периодически рубильником электродвигателя б, вращающего черкез редуктор 4...

Номер патента: 76515

Опубликовано: 01.01.1949

Авторы: Лаврушин, Сидоров, Синицын

МПК: A22B 5/08

Метки: опалки, печь, субпродуктов, шерстных

...на роликовых опорах 2.В левой части барабана имеется загрузочное отверстие 3 и вытяжная45 свед. Вчпуск я, гиз г. СТ 11 ЫХ СУБПРОДУКТО труба 4, соединенная с вентилятором 5.Барабан в левой своей части, со стороны поступления сырья, выпэлнен сплошным с внутренними продольными ребрами б, установленными под углом в 185 к оси барабана. В правой части, в месте выгрузки, он представляет собой решетку из отдельных прутьев 7, которые и верхней части закрыты кожухом 8. У разгрузочного отверстия 9 оарабана установлен транспортер 10.Вращение барабана осуществляется от электромотора 11, через редуктор 12 и цепную передачу И со звездочкой 14.Газ, поступающий из газогенераторной установки автомобильного или дрыого типа, поведется по газона к...

Номер патента: 77127

Опубликовано: 01.01.1949

Автор: Скрыпник

МПК: A22B 5/08

Метки: действия, непрерывного, опалочная, печь

...на него косо- поставленными лопастями, идущего по оси барабана.Универсальная олалочная печь непрерывного действия состоит из чугунного барабана 1, обмурованного кирпичом 2, Внутри барабана проходит полый вал 4, охлаждаемый водой, входящей в него по трубе 10 и выходящей по трубе б в моечную машину, попутно с опаленными субпродуктами. Субпродукты поступают по спуску 11, имеющему двойные качающиеся заслонки, и попадают под лопасти 8, которые перемешивают их и транспортируют к выходному отверстию б, откуда они попадают в моечную машину.Топливо, сгорая в топочном пространстве 8, на колосниковой решетке 9 нагревает цилиндр печи докрасна, газы же проходят в цилиндр в отверстия 7 и непосредственно соприкасаются с субпродуктами, опаливая на них...

Номер патента: 77507

Опубликовано: 01.01.1949

Авторы: Бабин, Павлов

МПК: A22B 5/08

Метки: субпродуктов, шерстных

...2 загружается обрабатываемый субпродукт.Вдоль барабана 1 в верхней внут ренней его части проходит перфорированная труба, через которую подается вода с температурой 40 в 4 для промывки субпродуктов. Из барабана 1 субпродукт попадает в ло пастный или шнековый шпарильный барабан 3.Винт барабана 3 вращается в шпарильной полуцилиндрической ванне с рубашкой, обогреваемой горячей водой. На конце барабана к двум крайним виткам крепятся скребки для выгрузки субпродукта на дальнейшую очистку в центрифугу 4 с вращающимся перфорированным днищем. ЗОБ РЕТЕН ВИДЕТЕЛЬСТВУА. ПавловШЕРСТНЫХ СУБПРОДУКТОВ Корпус центрифуги неподвижен и снабжен резиновой обкладкой. В центрифуге 4 производится мойка субпродукта, выпарка, очистка от волос и от нагара....

Номер патента: 91132

Опубликовано: 01.01.1950

Автор: Аветиков

МПК: A22B 5/08

Метки: голов, ног, обезволашивания, скота, убитого, центрифугальная

...к области усовершенствования известных центрифугальных машин для обезволашивания ног и голов убитого скота. Недостатком этих машин, состоящих из вертикально установленного барабана и помещенного в нем вращающегося шнека, является то, что они могут быть использованы лишь для осуществления прерывистого процесса обезволашивания,Описываемая машина устраняет этот недостаток и отличается тем, что ось шнека выполнена в виде трубы с боковым отверстием у дна барабана, служащим для питания машины сырьем.Основными рабочими органами машины являются (см. чсртеж 1 вертикально установленный перфорированный барабан 1 и помещенный в нем шнек 2, ось которого выполнена в виде трубы 3, Шнек получает вращение от электродвигателя 4. Труба 3 имеет в своем...

Номер патента: 102181

Опубликовано: 01.01.1955

Авторы: Обноскин, Стажарин

МПК: A22B 5/08

Метки: свиных, туш, шпарки

Номер патента: 108911

Опубликовано: 01.01.1957

Авторы: Бармаш, Полетаев

МПК: A22B 5/08, A23B 4/023

Метки: крупного, мелкого, рогатого, свиней, скота, языков

...ризует без по Из ол аб прав; до тенаправляют ла 11 а 100 кали 11 ной сенатрия, 0,5 кг рассола 1,060, осола говяжьа бараньих и Охлажденные язык 1 в посол. Состав рассо воды: 8 кг соли, 1 кг 1 итры, 0,05 кг нитрита сахара. Удельный вес Продолжительность и их языков 4 - 5 суток, свиных 3 суток,посо б осу 1 цестобразом. Предла та емыивляется следующ ывают холодот н 1 х 1 сдлтызагружают вязьпсов и ценпосле ее пусв в 1 мин), фугу подается - 80". Продолтки говяжы 1 х И ПРО 1 резают язьпси грузка водится оборото центри до 70 обрабоПредмет изоб е Способ ооработки яго и мелкого рогатогней после их убояем центрифуги, о т лчупнои сьи енени- ийся ЫКОВ 1 скотаС ПР 1 П 1 а юц Сырые языкной водой и отки. Промытыецентрифугу, Затрифугу произка (120...

Номер патента: 109476

Опубликовано: 01.01.1957

Автор: Оружинский

МПК: A22B 5/08

Метки: непрерывной, свиных, туш

...камсры с узкими прорезями в стенках для подачи воды под давлением.На чертеже изображена схема установки. щени 5 сви 11 ых тхш через шпаГ)иль - ную ванну Я и опялочцую печь 4.Шпарильная ванна 5 на входном конце имеет наклонную стенку для направления туши, в средней части ванны монтированы два синхронно движущихся конвейерных турникета 6 для удержания туши при ее проведении через ванну в вертикальном положении, а ца наклонной стенке 7 выходного конца ванны последовательно установлены механическое приспособление 8 и гидравлическое приспособление 9 для снятия щетины (обезволагцивацие туши).Механическое приспособление 3 снабжено вращающимися скребками, снимающими щетину с хребта и боков туши; гидравлическое приспособление 9, выполнено в виде...

Номер патента: 121729

Опубликовано: 01.01.1959

Автор: Малков

МПК: A22B 5/08, F23D 14/20

Метки: газа, горелка, опалке, сжигания, сжиженного, субпродуктов, шерстных

...ящей струи, камера нных конусов, со ния и, ежду 11 звсст 11 ые Горелки для сжиГа 1 Н 1 я сжиженцоГО Газа, состОН 1 цнс цз головки с двумя трубками для подачи газа и сжатого воздуха и камеры для смешивания и сжигания газа, разделенной металлической сеткоц, мало пригодны для опалки шерстных субпродуктов, например щетины на свиР;ых тушах, по той причине, что камера в горелках выполнена цилиндрической и не обе;печивает высокой скорости истечения горящей струи, стОль необходимой для сдув 11 ния сГОраю 1 цей шстцны, которая В противном случае образует корку, препятствующую дальнейшей опалкс.Описываемая горелка свободна от этого недостатка.Для повышения скорости истечения горящей стру: камсра, мешпванця и сжигания в этой горелке имеет форму...

Номер патента: 137776

Опубликовано: 01.01.1961

Автор: Лугавнев

МПК: A22B 5/08

Метки: голов, свиней

...для насадки обрабатываемых голов, Привод карусели 2 и штырей 3, оборудованных шкивами 4, осуществляется от электродвигателя 5 через червячный редуктор б и шестеренчатую коническую передачу 7, Диаметрально по отношению к карусели 2 установлены машины для обивки щетины и очистки голов от нагара, выполненные в виде барабанов 8 и 9, снабженных прорезиненными билами 10, на концах которых наклепаны металлические скребки 11. Приводятся во вращение барабаны от электродвигателей 12 и 18.Опалка голов осуществляется работающими на жидком топливе горелками 14, которые посредством пружины 15 и ведущей штанги 1 б,137776входящей в периодическое зацепление со штырями 3, совершают возвратно-поступательное движение, сопровождая обрабатываемые головы по...

Номер патента: 152616

Опубликовано: 01.01.1963

МПК: A22B 5/08

Метки: 152616

...б с радиально расположенными зубьями, взаимодействующими с пальцем 7 (зубом) привода карусели, обеспечивающим возможность регулирования времени обработки свиной головы на соответствующей технологической операции ооработки;б) обивочная машина, представляющая собой всся валы 8 с укрепленными на их поверхностях обри для снятия со свиной головы щетины;152616в) полукольцевая ванна 9, установленная перед обивочной машиной и служащая для шпарки свиных голов;г) камера 10 для опалки свиных голов, снабженная горелками 11 и трубчатым водоподогревателем 12.д) моечная машина, выполненная в виде двух встречно вращающихся валов 13 с прорезиненными билами. Обивочная машина, полу- кольцевая ванна 9, камера 10 и моечная машина расположены по...

Номер патента: 171290

Опубликовано: 01.01.1965

Авторы: Гудзь, Соловейчик, Фомин

МПК: A22B 5/08

Метки: агрегат, голов, свиных

...нагара, а также в камере для опаливанпя установлены рейки (не показаны), с которымп взаимодействуют шестерни 10, сообщая прэтом держателям вращение вокруг собственнои продольной оси.Транспортер 8 в месте разгрузки голов смонтирован с уклоном, обеспечивающим установку держателей под углом естественного спада голов под действием собственного веса.Привод транспортера осуществлен от электродвигателя 11, посредством двухступенчатого червячного редуктора 12 и цепной передачи 13, а валы устройств для снятия щетины и нагара - от двух электродвигателей 14.Все узлы агрегата смонтированы на каркасе 15 и расположены ступенчатообразно.3Работает агрегат следующим образом.Включают электродвигатель П. Транспортер начинает двигаться в,направлении,...

Номер патента: 185722

Опубликовано: 01.01.1966

Авторы: Ворон, Морозов, Юсим

МПК: A22B 5/08

Метки: патентно

...устройства проходит располэжекный в горизо плоскости одноцепной транспортер звеньям цепи транспортера посредст стин 18 крепят"я вертикальные дерк для голов, приводимые во вращение ками 15, входящими в зацепление с вмонтированной в паз 17. Для ус провисания цепи транспортера 12 п имеет ролики 18, движущиеся по нащим 19, и планки 20, перемещающиеся по направляющим 21.Для сбора отработанной воды, ее очистки и подогрева агрегат снабжен сообщающимся с лотком 4 для отвода шпарильной воды баком 22 с расположенным в нем поплавковым регулятором 23 уровня и фильтром 24, оснащенным насосом 25, термометром 2 б и терморегулятором 27 для регулирования необходимой подачи пара по трубе 28 для подогрева воды в баке.Вода в душирующее приспособление 2...

Номер патента: 188858

Опубликовано: 01.01.1966

Авторы: Гороховский, Корнилов, Тихановский

МПК: A22B 5/08

Метки: опалки, печь, свиней, туш

...ных к роликам 10 свиных туш 11, Подвеснойпуть является частью общего конвейерного пути для переработки свиных туш.Зазор между вытяжными зонтами выбирается нз расчета свободного прохода скобы 12 и наименьшего доступа горячих газов к подвесному пути. Практически он должен быть равен 20 дтлс3Стенки камеры выполнены с верхними 13 и нижними 14 окнами, а дверки - с нижними окнами для подсоса воздуха. Воздух, проходящий в камеру через окна 14 и нижние окна дверок, предназначен для усиления тяги, а воздух, проходящий через окна 13, - для охлаждения отработанных газов.Боковые стенки камеры снаружи имеют расположенные на расстоянии 450 мм друг от друга стояки 15 для подачи газа к горелкам, расположенным на тех же стенках через каждые 150 мм по...

Номер патента: 178703

Опубликовано: 01.01.1966

МПК: A22B 5/08

Метки: 178703

...9), направляющие 18,каретки 14 с роликами 16 и держателями 9для голов.Под транспортером установлен лоток 16,15 служащий для удержания голов на держателях во время ошпаривацця и изогнутый поконцам соответственно траектории движениядержателей. Под устройством для снятия щетины расположены щитки 17 для ее сбора,20 Устройство для снятия щетины, камера дляопалки и устройство для удаленця нагарасмонтированы непосредственно над ванной.Транспортер расположен таким образом, чтовтулочная цепь 12 находится над поверяю 25 стью воды, а держатели - и воде,Свиные головы насаживают пятаком вверхна держатели 9. Каретки 14 с держателямипри движении втулочной цепи 12, перемещаясь по направляющим 13, огибают цатяж 30 ную звездочку 11. При повороте...

Номер патента: 179640

Опубликовано: 01.01.1966

Авторы: Гимельфарб, Лугавнев

МПК: A22B 5/08

Метки: агрегат, голов, свиных

...для опалкц представляетсобой две форсуцкц 4, совершающие возврат 25 цо-поступательные движения по дуге с помощью водящей штанги 12. В первоначальноеположение форсуцки возврд 1 цаются спиральной пружиной 13.Агрегат имеет устройство для удаления го 3 О лов в аварийных случаях, состоящее из штур 1 79640вала 14, червячного редуктора 15 и звездочки (на чертеже не показана). При аварийных остановках агрегата штурвал проворачивают вручную. Через редуктор и звездочку движение передается транспортеру 7.Свиные головы насаживают на держатели 8, которые на участке посадки голов размещаются под углом 45. По мере движения транспортера 7 свиные головы на держателях поступают в ванну для ошпарки, где держатели в результате шарнирного крепления и...

Номер патента: 206341

Опубликовано: 01.01.1967

Автор: Борчевкин

МПК: A22B 5/08

Метки: ошпарки, свиней, туш

...К КЗРЕТКЕ.Туша свиньи с приемного стола 10 поступает в люльку 4, находящуюся на каретке 6. После этого каретк:1 поворачивается с помощью рычага (на чертежах не показан) таким образом, что люлька с тушей скатывается на нижние направляющие т.Во время передачи люльки с тушс 1 с одних направляющих на другие очер сдная пустая л 10 лькя, скзтиВшаяся к каретке, 1 дсрживзется упором 9. После того 1;зк лолька с тупс 1 скят 1 лясь па н 1 жнис нзпрзВляощис 3, кзрст, т,,т, т ,фку с помощью рычага возвращают в исходное положение, при котором упор больше не удерживает очередную пустуго люльку и она скатьвяется на каретку.Люлька с тушей, находящаяся на никних направляющих, под действием силы инерции скатывается по ним до середины чана. По мере...

Номер патента: 237616

Опубликовано: 01.01.1969

Авторы: Васьков, Глебов, Ланин, Уманцев

МПК: A22B 5/08

Метки: опллки, субпродуктов

...бараба н а имеют щелевидную форму. В, ф. Васьков, М. П. Глеб Известны печи для опалки субпродуктов, "одержащие вращающийся полый барабан с отверстиями, газовую горелку, загрузочный бункер и дымовые трубы.Для более надежной опалки в предложенной печи горелка выполнена в виде перфорированной трубы, которая установлена вдоль барабана с возможностью регулирования положения по высоте, а отверстия барабана имеют щелевидную форму. Для нагревания воды, используемой для производственных нужд, печь снабжена двухстенным корпусом, обогреваемым отработанными газами. Использование предложеннои печи дает возможность без предварительной шпарки и мойки субпродуктов производить их опалку.На чертеже показана конструктивная схема предложенного...

Номер патента: 239819

Опубликовано: 01.01.1969

Авторы: Денисенко, Котенко

МПК: A22B 5/08

Метки: опалки, печь, свиней, туш

...в двух проекциях,Она состоит из термоизолированной камеры, образованной двумя раздвижными стенками 1 и снабженной газовыми горелками 2, ,вентилями 3 подачи газа к последним, вытяжным зонтом (на чертеже не показан), двумя рычажными системами, в свою очередь состоящими из рычагов 4, шар связанными со стенками 1 печи и вентц 3 подачи гага и запальником 5.Горелки выполнены в виде дугообразных перфорированных трубок, многоярусно расположенных по контуру стенок камеры, установленных с возможностью совершения сходящегося и расходящегося движений. Движущиеся горелки соединены гибким шлангом 6 с подающим трубопроводом 7,Работает печь следующим образом.Перед началом работы печи зажигается запальник 5, который горит до окончания рабочей смены,...