Патенты опубликованные 07.08.1988
Вычесыватель пней, корней, растений, камней и древесных остатков
Номер патента: 1414356
Опубликовано: 07.08.1988
Авторы: Лукьянов, Матвеев, Пахомова, Синицын, Сунгатова, Яцук
МПК: A01B 43/00, A01G 23/06
Метки: вычесыватель, древесных, камней, корней, остатков, пней, растений
...зубьями 4 промежуточным зве , ном 7. Звено 7 выполнено, например, в виде стержня, который соединяет , зуб 4 и выталкиватель 5. Зубья 4 закреплены на оси 8 и размещены в сбой мах 9, которые являются составными частями подреэающего ножа 3. Вычесыватель включает опорные колеса 10.При работе устройства использует, ся эффект циклического характерадеьд, формации почвы под воздеиствием кли-. на, которььй заключается в смятии клином некоторого объема почвы, образовании уплотненного ядра и его срыва. При этом усилия, действующие на клин, изменяются периодически от нуля до некоторого максимального , значения.На каждый зуб 4 подрезающего ножа 3 в почвенном слое действуют дина-"мические нагрузки, За счет имеющегося промежуточного звена 7 эти...
Машина для фрезерования пней
Номер патента: 1414357
Опубликовано: 07.08.1988
МПК: A01G 23/06
Метки: пней, фрезерования
...11 электрической цепии включается звуковой сигнал насигнализаторе 15, Одновременно споворотом механического щупа 8 происходит вертикальное перемещениедвухзвенной шарнирной тяги 9, в результате чего включается в работукинематически связанный с ней гидрораспределитель 10, и рабочая жидкость поступает в гидроцилиндр 16на втягивание штока, При этом штокгидроцилиндра 16, втягиваясь, посредством присоединенной к нему тяги 17 с продолговатым пазом включает муфту сцепления шасси. Машинаостанавливается,После остановки машины оператор,услышав звуковой сигнал от сигнализатора 15, посредством рычага 13включает ходоуменьшитель (не показан)и перемещает; при этом тягу 12, которая "ломает" тягу 9 в месте шарнирного сочленения двух ее звеньевитем самым...
Гидропривод механизма срезания лесозаготовительной машины
Номер патента: 1414358
Опубликовано: 07.08.1988
Авторы: Кусакин, Ломихин, Пухов
МПК: A01G 23/08
Метки: гидропривод, лесозаготовительной, механизма, срезания
...жидкости в полости 1 б гидродвигателя 4,Гидропривод работает следующим образом. Давление в трубопроводе 7 падаетгидроклапан 14 становится в свое нормальное положение, в реэультате чего жидкость поступает в полость 16гидродвигателя 4. Происходит быстрыйотвод пильной шины 51 ил. Масло, подаваемое под давлением насосом 12, через гидрораспределитель 10 по трубопроводу 7 поступает в на порную полость гидродвигателя 2, сливается масло по трубопроводу 9. Происходит вращение пильной цепи. Создаваемый дросселем 21 подпор давления рабочей жидкости поступает в гидродвигатель 4, а сливается жидкость иэ полости 16 этого гидродвигателя по трубопроводу 8 через распреде литель 1 О в бак 13. Происходит над вигание пильной шины 5 на дерево, и дерево...
Доильный аппарат
Номер патента: 1414359
Опубликовано: 07.08.1988
Авторы: Жандаренко, Захаревич, Сыманович, Трухановец, Щерба
МПК: A01J 5/08
...в корпусе 11 выполнены,цва отверстия 15 и 16 со штуцерами. К штуцеру отверстия 15 подводится сжатый воздух, а отверстие 16 сообщено с обжимными элементом 4 постоянного давления. В корпусе 11 ; пуйьсатора в соответствии с числом обжимных элементов 3 имеются радиальные отверстия 17, сообщаемые с кольцевой проточкой 14 посредством вертикального .паза 18, выполненного на наружной поверхности распределителя 13. Для отвода сжатого воздуха из обжимных элементов выполнен канал 19 в распределителе 13, Для сообщения с атмосферой в распределителе выполкен осевой канал 20. Для снижения55 давления в пульсаторе и отвода воздуха из него установлен редуктор 21. Канал 19 смещен по отношению к пазу 18 таким образом, чтобы по направлению вращения...
Устройство для подгона животных
Номер патента: 1414360
Опубликовано: 07.08.1988
Авторы: Корж, Припоров, Шатохин
МПК: A01K 1/00
...за животными в скотапрогон въезжает мобильное средство с навешенным устро" йством для подгона животных, По мере прибгижения к животным сзади механизатор включает изкабины мобильного средства 27 гидродвигатель 7 и импульсный генератор 20. В зависимости от роста животного, включая в работу регулятор 5, поднимают или опускают раму 1, устанавливая рабочие органы так, чтобы наиболее качественно осуществить подгон животных, совмещая при этом механическое побуждение с эпектрическим, например, для коров ос.нование 16 с гибкими диэлектрическими элементами 18 наносит удары по корпусу сверху вниз. При этом удар наносится через гибкие диэлектричес- . кие элементы, которые несколько деформируются и одновременно проворачиваются относительно...
Устройство для удаления навоза
Номер патента: 1414361
Опубликовано: 07.08.1988
Авторы: Войцехович, Захаревич, Капитонов, Щерба
МПК: A01K 1/01
...решетки 1 навоз проваливается о внутреннюю полость навозного акала 2, затем постоянно накапливаЕтся во внутренней полости последнего,По мере накопления навоза, например крупного рогатого скота во внутренней полости навозного канала 2 он ачииает расслаиваться, причем твер дые частицы навоза и остатки грубых Кормов всплывают, образуя в верхней части навозного канала 2 твердую фракцию навозной массы в верхнем слое, а жидкая фракция с большим 45 удельным весом оседает на его дно.При включении ресивера и после Открытия проходного сечения треххоДового крана сжатый Воздух подают непосредственно в межстенное пространство, образованное торцовой 9 стенкой навозного канала и задней Вертикальной стенкой эластичной камеры 5 устройства,...
Устройство для уборки помета
Номер патента: 1414362
Опубликовано: 07.08.1988
Авторы: Кишечников, Мещанов, Славин, Черданцев
МПК: A01K 31/04
...17, расположенная поперек пометного канала 11 е45Устройство работает следующим об разом.В режиме распределения или уборки помет находится в пометном канале11 между скребками 6 с граблями-рыхлителями, При включении механизма 14 привода, дополнительной тяговой штанги 13 последняя перемещается и воздействует своими упорами 12 на выступающие плечи копиров 9, опуская их противоположные концы ко дну канала 11 и образуя наклонный участок направляющих 1 О. При включении привода 4 штанги 1 со скребками 6 перемещается в сторону пометной траншеи 17. Помет, находящийся между скребками 6, транспортируется последними в траншею 17, при этом скребки 6, проходя мимо направляющих 1 О, поднимают их наклонные участки, образованные копи- рами 9. После...
Устройство для внесения химических средств преимущественно в водоем
Номер патента: 1414363
Опубликовано: 07.08.1988
Авторы: Андреева, Волошин, Марсин, Михайлов, Шестерин, Ягуд
МПК: A01J 9/00, A01K 61/00
Метки: внесения, водоем, преимущественно, средств, химических
...Составитель Т.КрасюковаРедактор Л,Зайцева Техред Л.Сердюкова Корректор, С.Черни Тираж 519 Подписное Заказ 3802/2 ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий113035, Москва, Ж, Раушская наб., д 4/5.Производственно-полиграфическое предприятие, г. Ужгород, ул. Проектная, 4 Изобретение относится к рыбнойЛромьппленности, а именно к устройстВам, предназначенным для внесенияхимических средств в водоем.Цель изобретения - предотвращениеЗасорения распыляющей насадки иОбеспечение равномерного разбрызгивания раствора, вносимого химическогоСредства. 10На чертеже изображено устройство,Общий вид,Устройство для внесения химических средств включает емкость 1 дляимического средства, оснащенную 15герметичной крьппкой 2,...
Искусственный биотоп для охраны и воспроизводства трепангов
Номер патента: 1414364
Опубликовано: 07.08.1988
Автор: Яременко
МПК: A01K 61/00
Метки: биотоп, воспроизводства, искусственный, охраны, трепангов
...радиальнозакрепленными на ней штангами 7, аэцементы 1 смонтированы на концах 30этих штанг 7,Элементы 1 выполнены из нейтрального в воде материала с отрицательнрй плавучестью, например из асбестэцементной керамики, пластмассы,В открытых секциях,2 для удержанияисполнителя 3 укреплены распорки 8,В качестве наполнителя используютнйти из синтетического материала,теломы филофоры, анфольции, либо другйх водорослей. В закрытых сверхусекциях 4 выполнены отверстия 9.Опора 6 выполнена изматериала. с отрицательной плавучестью и имееткольцо 10 с прикрепленным тросом 11,который на верхнем конце соединен ссигнальным поплавком 12,Наличие лент 5 позволяет при пог"ружении биотопа в воду ориентироватьэлементы 1 в горизонтальном положеНии, а при постановке...
Устройство для исследования пространственного распределения планктона
Номер патента: 1414365
Опубликовано: 07.08.1988
Авторы: Габов, Лосс, Супоницкая, Супоницкий
МПК: A01K 61/00
Метки: исследования, планктона, пространственного, распределения
...перистальтические затворы 27 и35, а также приспособление для отбора проб и блок фотодатчиков смонтированы на нижней панели симметрично поотношению к вертикальной панели.Системы программного управленияработой перистальтических насосов изатворов конструктивно объединены вединый блок и установлены вместе срегистратором 37,Устройство состоит из двух идентичных каналов, каждый из которых содержит, в частности, Фильтр предварительного концентрирования и колонку фильтров.Устройство работает следующим образом,Забортная вода от водозаборногоэлемента 1 непрерывного действияпо трубопроводу 11 через водомерныйэлемент 2 и перистальтические затворы 3 и 4 поступает на вход одногоиз фильтров предварительного концене ".рирования, настроенного в данный...
Способ подготовки моллюсков для исследований на зараженность клостридиями
Номер патента: 1414366
Опубликовано: 07.08.1988
Автор: Гариев
МПК: A01K 67/00
Метки: зараженность, исследований, клостридиями, моллюсков, подготовки
...Дополнительной стерилизациейобеспечивается уничтожение микрофлоры, 1 з,п. ф-лы.1414366 Изобретение относится к сельскому хозяйству, а именно к ветеринарии, в частности .к подготовке моллюсков к исследованиям,Цель изобретения - повьдпение надежности исследований,Формула изобретения Составитель М.ВелоусоваРедактор Л,Зайцева Техред Л.Сердюкова Корректор С,ЧерниПодписное Заказ 3802/2 Тираж 519 ВНИИПИ Государственного комитета СССРпо делам изобретений и открытий113035, Москва, Ж, Раушская наб., д, 4/5 Производственно-полиграФическое предприятие, г, Ужгород, ул. Проектная, 4 П р и м е р 1Собирают моллюсков 10 на местах выпаса и водопоя животных, промывают в проточной воде. После этого стерилиэуют 10 -ным раствором ,едкого натра и в...
Ловушка для рыбы
Номер патента: 1414367
Опубликовано: 07.08.1988
Автор: Топицак
МПК: A01K 69/08
...к здечкам 10 перемета 11 (см. Фиг.З, 30 Д), В предлагаемой ловушке целесобразно корпус 1 снабдить конусным участком 12 для взаимодействия с онусной поверхностью фланца 2.Ловушка работает следующим образом. 1 О При выходе на промысел ловушки грузят на плавсредство присоединенным с помощью уздечек 10 к переме ру 11 в разобранном виде, т.е. со снятыми входными приспособлениями, каждое из которых представляет со. бой единый блок иэ фланца 2 и конус- ного усынка 3 с камерой 7 для раз мещения приманки 8 на тыльной его стороне и с предварительно установленными в пазы 5 фланца 2 дополнительными усынками,б.Корпуса 1 вставлены один в другой, 50 причем толщина элементов корпуса выбирается такой, цтобы исключитьвзаимное заклинивание корпусов...
Подъемник-ловушка для водных организмов
Номер патента: 1414368
Опубликовано: 07.08.1988
Автор: Трушкин
МПК: A01K 69/10
Метки: водных, организмов, подъемник-ловушка
...для ловли живца - мелкойсорной рыбешки с последующим исполь 5эованием ее в качестве насадки наКрючки кружков донок.Цель изобретения - повышениеуловистости.На фиг.1 изображен подъемник-ло1 Орушка в момент опускания, вид сбоку;на фиг.2 - то же, в момент касаниядна; на фиг.З - то же, в моментподъема; на фиг.4 - то же, для.всех,стадий, план; на фиг.5 - то же, 15общий вид, изометрия.Подъемник-ловушка содержит каркас из металлических прутьев 1, саединенньм между собой в центре замком 2, например, из крестообразно 20соединенных патрубков с фиксаторами,К концам прутьев быстросъемным соединением (петлей) прикреплена своими углами сетка ,3, состоящая издвух частей. Линия их разделенияобразована пропусканием через ячеюсетки дополнительнойлески...
Трал
Номер патента: 1414369
Опубликовано: 07.08.1988
Автор: Пятницкий
МПК: A01K 73/02
Метки: трал
...разме ру ячей 5 кутка 2. Перегородка 3 выполнена из материала, имеющего не блее чем двойное удлинение, Перегородка изготовлена из резиновой нитибПо другому варианту перегородка вьлолнена из пружинных колец 7. 35 Щи этом периферийные кольца перегородки прикреплены к ленте 4 посредством аналогичной ленты 8, а остальные имеют равный диаметр, Каждое из них соединено с шестью соседними кольца мн о,Трал работает следующим образом.В процессе траления поток воды растягивает эластичную перфорированну 1 о перегородку 3. Элементы, образующие отверстия в перегородке 3,- резиновые нити б или пружинные кольца 7, увеличиваются до двух раз. Рыбы, способные противостоять потоку,двигаясь вдоль сетного полотна кутка 2, устремляются в отверстия...
Устройство для лова водных организмов
Номер патента: 1414370
Опубликовано: 07.08.1988
Автор: Шпак
МПК: A01K 73/02
Метки: водных, лова, организмов
...7 устанавливают необХодимую высоту прохождения устройстВа над поверхностью дна в зависимости от плотности грунта и вида отлавлиВаеиых животных,При этом для отлова инзид на плот 55ных грунтах (ил с песком, заиленныйпесок и т.п.) раму трала поднимаютна 12-20 см от поверхности дна, таккак зти животные держатся в массе на некотором расстоянии от грунта, чтообеспечивает наиболее концентрированный их лов и исключает попаданиев мешок устройства грунта и другихдонных .животных.При отлове понтопореи на жидкихилах стойки б перемещают с такимрасчетом, чтобы рама устройства проходила над грунтом на высоте 5-10 см,После установки рамы на определенную высоту зажимы затягиваются.Пластиковую емкость 12 загружают,одевая не нее кольцевой груз...
Траловая распорная доска
Номер патента: 1414372
Опубликовано: 07.08.1988
Автор: Рыкунов
МПК: A01K 73/045
Метки: доска, распорная, траловая
...образом, турбулентную область обегающего потока и увеличив область его разряжения при выходе доски на оптимальные углы атаки. Последнее позволяет при выходе доски на опти" мальные углы атаки затянуть падение коэффициента распорной силы С,.На верхней и нижней оконечйостях носового крылка 12 (фиг, 2) установлены дугообразные элементы 14 и 15, которые являются продолжением крылка 12. Радиус закругления элементов 14 и 15 равен радиусу округления округлых элементов 2 и 3, Угол установки элементов 14 и 15 относительно поверхности округлых элементов 2 и 3 равен углу установки носового крылка 12 относительно плоскости носовой кромки щита 1. Для придания им необходимой жесткости элементы 14 и 15 закреплены к тыльной поверхности элементов 2 и 3...
Траловый зонд
Номер патента: 1414373
Опубликовано: 07.08.1988
Авторы: Господарев, Дедов, Кореньков
МПК: A01K 79/00
...задней части кожуха 4 может быть 45 прикреплена оттяжка 12 с упругим элементом 13, закрепленная другим концом на ячеях передней части 14 верхнЕй пластины трала.Траловый зонд работает следующим образом.При установившемся режиме траления передняя часть 4 верхней пластины трала занимает рабочее положение (под некоторым углом к потоку), при этом оттяжка 12 ориентирует в требуемом положении кожух 4 с антеннами 2, Упругий элемент 13, представляющий собой резиновый жгут, компенсирует колебания передней части трала, исключая ее деформацию.Гидроакустические антенны 2, самипредставляющие собой герметическуюконструкцию, не нуждаются в дополнительной герметизации,Таким образом, герметизировантолько электронный блок, что снижаетобщую массу...
Устройство для лова рыбы
Номер патента: 1414374
Опубликовано: 07.08.1988
Автор: Серганов
МПК: A01K 97/00
...1, опорную 2 и поддерживающую 3. стойки и лесу 4 с оснасткой в составе,поводка 5 с наживкой,груза 6 для лона в верхних слояхвведен поплавок 7) и натяжного элемента 8, Опорная стойка 2 закрепленав грунте (или на плавсредстве), аЗОна ней с возможностью поворота вокруг неподвижно закрепленного на опорной стойке 2 цилиндрического стержня9 установлен подсекатель 1, взаимодействующий с натяжным элементом 8лесы 4 и дополнительным натяжным эле 35ментом 10 подсекателя 1.Подсекатель 1 представляет собойпланку с отогнутым участком 11, накотором образован скос 12, подвижносвязанный с цилиндрическим стержнем9 с помощью натяжных элементов 8 и10. На одной из частей планки выполнена прорезь 13 с выемками 14, в которую вставлено подвижное кольцо 15,а...
Устройство для расстойки тестовых заготовок на листах
Номер патента: 1414375
Опубликовано: 07.08.1988
Авторы: Зайченко, Коваленко, Лерман, Мучник, Нигрей
МПК: A21C 13/02
Метки: заготовок, листах, расстойки, тестовых
...узел 10 загрузки, состоящий из цепного транспортера 11, снабженного упорами 12, параллельными направляющими 13, узел 25 14 разгрузки, состоящий из цепного транспортера 11, снабженного упорами 12, параллельными направляющими 13.Внутри конвейера размещены неподВижные полки 15, закрепленные на кар касе 1. Узел 10 загруаки снабжен конечным выключателем 16.К крайним неподвижным полкам 17 закреплены Фиксаторы 18.Устройство работает следующим рбразом.Листы 19 с уложенными на них тестовыми заготовками 20 поступают в узел 10 загрузки и от конечного выкЛючателя (не показ.) включается его Привод (не показ.), Листы 19, лежащие на направляющих 13, упором 12 .транспортируются внутрь вертикальной секции 3, а следующим сзади упором.12...
Способ определения газоудерживающей способности теста
Номер патента: 1414376
Опубликовано: 07.08.1988
Авторы: Кривонос, Пучкова, Талантов
МПК: A21D 2/00
Метки: газоудерживающей, способности, теста
...11сорта, воду. добавляют по расчету,исходя из влажности теста 44,5%,10 г прессованных дрожжей,на лабо,раторной тестомесильной машине при,скорости вращения месильных органов,70 об/мин в течение 5 мин. Тестопомещают в открытую емкость и сбраоживают в термостате при 25 С и относительной влажности воздуха 70%.Через 180 мин емкость с тестом и шпа 40телем взвешивают на аналитическихвесах. Масса равна 147,6588 г. Тестообминают и вновь взвешивают. Массаравна 147,6381 г. Таким образом, газоудерживающая способность теста из45100 г муки через 180 мин броженияравна 0,0207 г.П р и м е р 3. Определяют газоудерживающую способность теста изгппеничной муки 1 сорта в дискретныймомент времени. Анализ проводят,как в примере 1, но удаление диоксидауглерода...
Способ производства хлеба
Номер патента: 1414377
Опубликовано: 07.08.1988
Авторы: Алексеев, Верещак, Сазонова
МПК: A21D 8/02
Метки: производства, хлеба
...закваски, Затемготовят закваску путем смешиваниязаварки, дополнительного количестваржаной муки, воды и молочной сыворотки, которую используют в качествекислотосодержащего сырья.Жидкую закваску выбраживают додостижения заданной кислотности, После приготовления закваски ее используют для замеса теста, для чего втестомесильную машину согласно рецептуре загружают оставшуюся часть ржаной муки, прессованные дрожжи, соль,яблочный сок и необходимое количествозакваски.П р и м е р 1. Для приготовлениятеста исходные компоненты берут всоответствии с рецептурой. Хлеб готовили на жидких заквасках, Для приготовления жидкой закваски использовали заварку, приготовленную путемсмешивания 5,5 кг муки ржаной обдирной и 1,1 л воды,Готовую заварку...
Способ производства песочного полуфабриката для мучных кондитерских изделий
Номер патента: 1414378
Опубликовано: 07.08.1988
Авторы: Андросова, Беликов, Каменецкая, Лаврухова, Пронина, Старостина
МПК: A21D 13/08
Метки: кондитерских, мучных, песочного, полуфабриката, производства
...рецептуре.Рецептура на 10 кг готового полуфабриката, г (7. от выхода полуфабриката):Мука пшеничная в,с. 578 1 57,8 1 Сахар-песок 1507 15,07 Маргарин сливочный 2306 23,06 Яйца 738 7, 38 Паста винограднояблочная 1415 14,15 Кислота лимонная 20,5 0,21 Вода 103 1,03 Соль 22,5 0,23 Натрий двууглекислый 82 0,82 Приготовление теста и выпечку осу"ществляют по примеру 1. П р и м е р 7, Полуфабрикат песочно-сливовый готовят по следующей рецептуре.Рецептура на 1 О кг готового полуфабриката, г (7. от выхода полуфабриката):Мука пшеничная в.с, 5950 59,50 Сахар-песок 1640 16,40 Маргарин сливочный 2150 21,50 Яйца 740 7,40 Паста сливовая 1280 12,80 Кислота лимонная 10 0,10 Вода 50 0,50Соль 23 0,23 Натрий двууглекислый 80 0,80 Приготовление теста и...
Способ производства кекса
Номер патента: 1414379
Опубликовано: 07.08.1988
Авторы: Андросова, Беликов, Каменецкая, Коробочка, Пронина, Таирова
МПК: A21D 13/08
Метки: кекса, производства
...Яйца 890 (1190) Паста яблочная 1440 (19,20) Кислота лимонная 20 (0,27) Вода 950 (12,70) Соль 10 (О, 13) Пудра рафинадная 100 (1, 33) Способ осуществляется также, как описано в примере 1, только яблочную пасту добавляют в количестве 19,2 Х от выхода кекса двууглекислый натрий добавляют в маргарин в количестве 12 г (0,17 Х от выхода кекса), а воду в количестве 12,77 от выхода кекса.Приготовленный кекс имеет плохопропеченную консистенцию.Показатели качества кексов, приготовленных по примерам 1-14 представлены в таблице.Применение фруктовых. паст или пюре в производстве кексов на разрыхлителях способствует улучшению консистенции готового кекса за счет содержания пектина, способного удерживать влагу, о чем свидетельствует, снижение...
Способ производства сметаны
Номер патента: 1414380
Опубликовано: 07.08.1988
Авторы: Ересько, Млечко, Сергеев, Сова, Янковская
МПК: A23C 13/16
Метки: производства, сметаны
...получению стабильной и стойкой в процессе хранения структуры. Последующее охлаждение увеличивает вязкость готового продукта за счет образования межмолекулярных гидрофобных взаимодействий между расщепленными и развернутыми полипептидными цепями.Получаемая согласно предлагаемому способу сметана имеет прпятпый кисло 141438050 молочный вкус, свойственный традиционной сметане соответствующей жирности, нежную консистенцию, Хранитсяона в течение 7 сут и более без изменения органолептических показателей.БТаким образом, предлагаемое техническое решение позволяет получитьсметану повьппенной стойкости при хранении, обладающую высокими органолептическими и диетическими свойствами, без дополнительного внесениястабилизаторов и кислот.Изобретение...
Способ производства сахаристых кондитерских изделий
Номер патента: 1414381
Опубликовано: 07.08.1988
Авторы: Давбер, Куканова, Кучерова, Малова, Портнова, Эйнгор
МПК: A23G 3/00
Метки: кондитерских, производства, сахаристых
...5, тольковместо набухающего крахмала вводятпродукты экструдированных круп,П р и м е р 8. Приготовление щербетнай массы и ее формирование осуществляют аналогично примеру 5, только вместо набухающего крахмала вводят овощные порошки,Влагоудерживающая способность добавок обеспечивает частичную адсорбцию влаги из межкристального раствора, что вызывает его пересыщение ион, клейстириэуясь, усиливает коллоидные свойства системы, что уменьшает трение при формовании массычерез матрицу Формирующей машины,При использовании влагоудерживаю"щих добавок в количестве меньше 0,87образуется масса с низкой вязкостью,что затрудняет Формование, пластырастрескиваются. Внесение добавок вколичестве более 1,27. приводит кобразованию хрупкой, не пластичноймассы,...
Способ получения чайного концентрата
Номер патента: 1414382
Опубликовано: 07.08.1988
Авторы: Белов, Гавтадзе, Георгадзе, Джавахишвили, Маркевич, Чкония, Яровенко
МПК: A23F 3/16
Метки: концентрата, чайного
...4000 в условиях охлаждения в течение 15 мин, При этом температура экстракта повышается после сепарирования до 4 С. В результате сепарированияополучают 390 г фугата и 100 г влажного осадка,.фугат имеет опалесценцию.Далее 390 г фугата нагревают до 55 С, вносят в него 3,9 г предварительно растворенной в воде лимонной кислоты и выдерживают в термостате при 55 С в течение 2 часов (тепловая обработка). После этого смесь выпаривают под вакуумом при 65 С до содержания сухих веществ в экстракте 17,37 (стабилизация). Операцию по холодной обработке ведут согласно описанию, приведенному вышее. Для этого экстракт охлаждают до 2-3 С в течение 0,5 ч и выдерживают при этой температуре 12 сут. Далее всю массу смеси (включая осадок) сепарируют на...
Способ получения сыпучего жирового концентрата
Номер патента: 1414383
Опубликовано: 07.08.1988
МПК: A23K 1/00
Метки: жирового, концентрата, сыпучего
...подогоренают в обжарочной печи до 45 С иподают в смеситель, где смешивают срасплавленным жировым компонентомв соотношении 1,05:2,4. Полученныйжировой концентрат охлаждают до получения частиц размером 40 мм и разрыхляют, как указано в примере 1. Сыпучий жировой концентрат содержит до 69,6% жира, имеет приятный запах, хорошо дозируется и может храниться длительное время, не слежи-ваясь.П р и м е р 3. Зерно кукурузы взрывают и измельчают, как указано в примере 1. Полученную крупу подого ревают в обжарочной печи до 50 С и подают н смеситель, где смешивают с распланленным жировым компонентом в соотношении 1,1:2,7. Жировой концентрат охлаждают до получения частиц размером 50 мм и разрыхляют, как указано в примере 1,Сыпучий жировой концентрат...
Способ консервирования зеленой массы растений
Номер патента: 1414384
Опубликовано: 07.08.1988
Автор: Мухамедьянов
МПК: A23K 3/03
Метки: зеленой, консервирования, массы, растений
...карбонатомаммония, 1,2/ от веса).Для контроля закладывают силос длязеленой массы клевера с добавлениеммуравьиной кислоты (0,5 . от веса).4384 11 еревариваемость и использование питательных веществ рационов с консервированными силосами изучалось на баранчиках вятской тонкорунной породы (силос из клевера) и на молодняке крупного рогатого скота черно-пестрой породы (силос из рапса). 10 В табл.5 приведены коэффициентыперевариваемости питательных веществИз данных табл.5 видно, что перевариваемость питательных веществ рационов с силосом, консервированным 1 б по предлагаемому способу, вьппе. Формула изобретения Способ консервирования зеленоймассы растений, включающий измельчение массы и внесение в нее в качестве консерванта...
Способ приготовления настоя из растительного сырья для производства безалкогольных напитков
Номер патента: 1414385
Опубликовано: 07.08.1988
Авторы: Гриндей, Звенигородская, Карпенко, Ковинько, Левинтон, Святохо, Федоряк
МПК: A23L 2/00
Метки: безалкогольных, напитков, настоя, приготовления, производства, растительного, сырья
...позволяет улучшить диффузию экстрактивных веществ из45 плодов в жидкость, что повьппает биологическую ценность вытяжки.Сочетание углекислого газа с умягченной водой позволяет максимально сохранить извлечение из плодов биологически активных веществ для дальнейшего использования их при производстве продуктов питания.П р и м е р 1. Зеленые плоды грецкого ореха. молочно-восковой стадии зрелости сортируют, моют, укладывают в эмалированную или из нержавеющей стали герметическую емкость. Водопровоцную воду умягчают на Иа-катионовом фильтре до жесткости 20 мкг/экв, насыщают диоксидом углерода с помощью сатуратора или непосредственно иэ баллона с углекислотой. Расход диоксида углерода составляет 1% от массы воды. Этой водой заливают плоды...
Устройство для очистки сельскохозяйственной продукции
Номер патента: 1414386
Опубликовано: 07.08.1988
Автор: Тарасенко
МПК: A23N 7/00
Метки: продукции, сельскохозяйственной
...5, вследствие значительной величины вакуумавоздух из-под кожуры чеснока интенсивно вырывается наружу и разрываетее. Значительная величина вакуумасоздается за счет устойчивой работыустановленного с отрицательной высотой всасывания насоса 2 и наличиясоединяющего полости резервуара 6и герметичной емкости 1 трубопровода 5, причем при большей длине трубопровода 5. создается большая величинавакуума,Заглубление нижнего конца тр; бопровода 5 ниже уровня воды в резервуаре 6 исключает подсасывание воздуха (образование воронки всасывания) удаление воздушных пузырьковиз герметичной емкости во время ра"боты осуществляется одним иэ известных способов (с помощью эжектора,вакуум-насоса и т.д.).Процесс очищения чеснока о 1 кожуры под...