Патенты опубликованные 30.03.1986

Номер патента: 1220582

Опубликовано: 30.03.1986

Автор: Мухачев

МПК: A01D 57/02

Метки: мотовило

...мотовила. Этот механизм состоит из ведомого звена 10, смонтированного на конце ступицы сателлитной звездочки 4, кривошипа с валиком 11, поводка 12, граблины 5 и криво 35 шипа 13 граблины 5, соединенных между собой шарнирно. Длина ведомого звена 10 меньше расстояния между осями вращения центральной 7 и сателлитной 4 звездочек, длина поводка 12 граблины 5 равна длине ведомого звена 10, а межосевое расстояние кривошипа 13 граблины 5 равно эксцентриситету мотовила.Для компенсации негараллельности осей при изготовлении шарниры четырехзвенника граблин 5 выполнены на сферических втулках 14, закрепленных штампованными скобками 15, при этом подшипник на кривошипе 13 граблины 5 - разъемный.Для переноса кинематической цепи четырехзвенника через...

Номер патента: 1220583

Опубликовано: 30.03.1986

Авторы: Сцепуржинский, Чепурной, Шапкин

МПК: A01D 75/18

Метки: кормов, уборки

...ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж - 35, Раушская наб., д. 4/5 Филиал ППП Патент, г. Ужгород, ул. Проектная, 4Редактор Л. Авраменко Заказ 1501/1 Изобретение относится к сельскохозяйственному машиностроению, в частности к машинам для уборки и измельчения кормов, а также уборки и обмолота зерновых и колосовых культур.Цель изобретения - повышение надежности и долговечности работы машины путем автоматического вывода инородных металлических предметов из потока растительной массы. На фиг.1 представлена машина для уборки кормов в исходном положении, при отсутствии в потоке растительной массы инородного металлического предмета, общий вид; на фиг.2 - машина для уборки кормов после...

Номер патента: 1220584

Опубликовано: 30.03.1986

Авторы: Ангилеев, Кожухов

МПК: A01D 85/00

Метки: сено-соломистых, скирдования

...камерой 2 и являющихся продолжением ее нижних продольных силовых элементов (не показаны).Способ скирдования сеносоломистых материалов осуществляется посредством устройства для скирдования следующим образом.Порция сеносоломистого материала, например, доставленного транспортным средством (не показано), располагается на опорной горизонтальной поверхности (фиг, 1), образуя слой, ширина которого равна ширине формирующей камеры, а длина в 2 - 2,5 раза превосходит ее, Поджатие слоя производится горизонтальным усилием уплотнителя С в направлении формирующей камеры Л. При этом верхней части пласта придается скатообразуюшая поверхность и большая плотность.Далее поворотом вокруг стороны, примыкающей к входу в формирующую камеру А, пласт...

Номер патента: 1220585

Опубликовано: 30.03.1986

Авторы: Волков, Георгиев, Глогов, Мудрик, Свентицкий, Христов

МПК: A01G 7/00

Метки: влагообеспеченности, растений

...15тально для оптимальных по фотосинтезу условий. Одновременно датчиками 3 и 1 соответственно измеряется водный потенциалвоздуха в непосредственной близости у верхнего листа растения и водный потенциал 20почвы в зоне наибольшей густоты расположения корней. Полученные сигналы от датчиков 3 и 1 в измерительных преобразователях 4 и 2 преобразовываются вэлектрические сигналы, пропорциональныеводным потенциалам воздуха и почвы Выходы измерительных преобразователей 4 и 2связаны с входом калькулятора 6, в которомвычисляется градиент водного потенциалавоздух - почва для реальных условий (В).Калькулятор 6 связан с блоком 8 памятии операционным делителем 7. По сигналуЗОзапуска, выдаваемого калькулятором 6, изблока 8 памяти на вход...

Номер патента: 1220586

Опубликовано: 30.03.1986

Авторы: Кузевич, Мухин, Мухина

МПК: A01G 9/12

Метки: варианты, его, земляники, листьев, мухина, поддержки, ягод

...в процессе сбора ягод; на фиг. 4 - то же, попе. речное сечение начало установки устройства для поддержания ягод и листьев земляники; на фиг. 5 - то же, вид сверху", на фиг. 6 - то же, в процессе прирядной обработки полос земляники; на фиг. 7, 8 и 9 - дуга в трех проекциях; на фиг. О и 1 - зигзагообразная полоса в двух проекциях; на фиг. 12 и 13 - вариант выполнения зигзагообразной пластмассовой полосы в двух проекциях; на фиг. 14 и 15 - пластмассовая дуга в двух проекциях и на фиг. 16 - вид Л на фиг. 14. Устройство для поддержания ягод и листьев земляники содержит каркас, выполненный из плоскостной и симметрично зигзагооб разной полосы 1 проволоки с шагом зигза. гов 2,равным шагу расположения кустов в ряду по крайним зигзагам....

Номер патента: 1220587

Опубликовано: 30.03.1986

Авторы: Бакум, Заика, Лукьяненко

МПК: A01F 12/42, A01G 23/00

Метки: культур, лесных, обескрыливания, семян, сепарации

...культур содержит сепарирующее устройство 1, которое при помощи механизмов регулирования продольного 2 и поперечного 3 наклонов закреплено на вибростоле 4.Последний установлен на опорную плиту посредством упругой подвески 5. К вибростолу 4 жестко крепится вибратор 6, который приводится в движение от электродвигателя 7 через вариатор 8 промежуточную передачу 9 и упругую муфту 10.Для обработки семенного материала перед подачей его на сепарирующее устройство 1 на опорной плите закреплен обескрыливатель, в корпусе которого на вертикальном валу 1 1 закреплено тело вращения 12 с образующей криволинейной формы, например шаровой формы, и с воросистой поверхностью 13, выполненной из жестких ка. проновых волокон или эластичной металлической...

Номер патента: 1220588

Опубликовано: 30.03.1986

Автор: Ильмер

МПК: A01G 25/16

Метки: оросительная

...13 соединен с входом блока сравнения 8. Датчик уровня 7 соединен свторым входом блока сравнения 8, выход которого соединен с приводом регулятораводоподачи 2 через усилитель 12,При дискретном управлении (фиг. 3) регулятор содержит пороговые реле 17, задатчик 18 и блок сравнения 8, причем задатчик 18 соединен своими входами с датчи пком уровня 7 через пороговые реле 17, входы блока сравнения 8 соединены с выходами задатчика 18 и расходомера 1 О, авыход блока сравнения 8 соединен с приволом регулятора водоподачи 2 через усил и тел ь 12. 45Количество пороговых реле 17 (или коэффициент, устанавливаемый на блоке умножения 16) зависит от величины диапазона допускаемых колебаний уровней в точкеустановки датчика уровня 7, его погрешности, зоны...

Номер патента: 1220589

Опубликовано: 30.03.1986

Авторы: Леонтьев, Мкртчян, Старцев, Старцева

МПК: A01J 11/16

Метки: гомогенизации, заменителя, молока, цельного

...перемещения по направляющим.На фиг.1 изображено устройство для гомогенизации заменителя цельного молока; на фиг.2 - сечение нижнего ротора устройства.Устройство для гомогенизации заменителя цельного молока состоит из выполненных с прорезями двух коаксиально расположенных роторов 1 и 2, один из которых., ротор 2, имеет радиально установленные лопатки 3, закрепленные посредством пружин 4 с возможностью радиального перемещения в направляющих 5, укрепленных на роторе 2.Устройство содержит также корпус 6 с подводящими и отводящими патрубками, со. ответственно 7 и 8.Роторы 1 и 2 установлены внутри корпуса б с возможностью вращения в противоположные стороны. Ротор 1 является верхним, а ротор 2 - нижним. Роторы установлены с...

Номер патента: 1220590

Опубликовано: 30.03.1986

Авторы: Буланкин, Нагорный

МПК: A01K 41/04

Метки: инкубатор

...при этом диск испарителя 8 размещен в зоне вращения периферийной части лопастей 6 вентилятора 5, т. е, той части лопастей 6 в которой выполнены радиальные пазы, причем между диском испарителя 8 и краями радиальных пазов лопастей 6 имеется зазор, Плоскости вращения лопастей 6 и диска испарителя 8 совпадают и перекрывают друг друга. Диск испарителя 8 содержит каркас 11 с гибкой неметаллической сеткой 12, радиальные спицы 13, которые имеют уголковый профиль и выполняют роль лопастей.Инкубатор работает следующим образом.Яйца в лотках 2 помещают в инкубационную камеру 1. Воздух нагревается нагревателями 4 и перемещается с помощью вентилятора 5 вдоль лотков 2 с яйцами. 3. Инкубатор по п, 1, отличающийся тем,что поверхность испарителя...

Номер патента: 1220591

Опубликовано: 30.03.1986

Авторы: Бердышев, Казимирчак, Крекотень, Луценко, Ляшко, Мусиенко, Прохур, Цитрицкий

МПК: A01K 61/00

Метки: водных, культивирования, организмов

...избыточного давления воздуха в резервуаре 1, включающей в себя обратный клапан 52 и регулирующий вентиль 53, а также состоит из линии регулирования пониженного давления воздуха в резервуаре 1, включающей в себя обратный клапан 54, регулирующий вентиль 55 и компрессор 56. При работе установки для культивирования водных организмов как климатической камеры предусмотрена система сброса дренажных вод через систему регулирования давления воздуха в резервуаре 1 с последующей подачей дренажных вод в контур циркуляции воды. В этом случае водосточные трубы 8 с водосливными патрубками 9 и перфорированные водосточные трубы каналов 4 посредством регулировочного вентиля 36 и трубопровода с обратным клапаном 57 связаны с линиями регулирования...

Номер патента: 1220592

Опубликовано: 30.03.1986

Автор: Шимко

МПК: A01K 61/00

Метки: возраста, кальмаров

...возрастакальмара ведут путем суммирования количества колец всех завершенных зон ростаи суточных колец, расположенных по периферии последней зоны роста.Счет зон ведут от ядра статолита кпериферии,У кальмаров выделяют 4 зоны роста,которые имеют постоянное количество недельных приростов, а следовательно, и суточных. Недельные приросты генетически запрограммированы и хорошо коррелируются с Лунными фазами и обусловлены Лунными циклами активности питания кальмаровНа фиг. 1 изображена кривая ритмической пищевой активности кальмара-стрелки в зависимости от фаз Луны. Из фиг. 1видно, что пигцевая активность кальмара периодически изменяется. Максимальной онабьвает в полнолуние и новолуние, минимальной - в первую и последнюю четверти луны. Такое...

Номер патента: 1220593

Опубликовано: 30.03.1986

Автор: Ишенин

МПК: A01K 87/00

Метки: зимнего, лова, рыбы, удильник

...при эксплуатации.Поставленная цель достигается путем стабилизации положения размещаемых в отверстиях мотовильца крючков.Целью изобретения также является обеспечение закрепления крючка при наматывании лески на мотовильце как по часовой стрелке, так и против. Достигается эта цель тем, что каждые два соседних канала расположены с наклоном навстречу один другому.Компактность достигается тем, что каналы, расположенные с наклоном навстречу один другому, выполнены пересекающимися,На фиг,1 изображен удильник для зимнего лова рыбы, общий вид; на фиг.2 - сечение А - А на фиг 1; на фиг 3 - то же, при расположении каналов с наклоном навстречу один другому; на фиг.4 - то же, при выполнении каналов пересекающимися. Удильник для зимнего лова рыбы,...

Номер патента: 1220594

Опубликовано: 30.03.1986

Автор: Петров

МПК: A01M 23/26

Метки: животных, капкан, мелких, отлова

...ОбручарПодписноеета СССРрытийна 6., д. 4/5Проектная, 4 Состав ко Техре Тираж ВНИИ ПИ Государ по делам изо 113035, Москва, Ж -илиал ППП Патент, едактор Л. Аврамен аказ 150 /1 Изобретение относится к капканам для отлова животных.Цель изобретения - повышение эффективности отлова и упрощение конструкции,На фиг.1 изображен капкан в настороженном состоянии, вид сверху; на фиг.2 - капкан в зажатом состоянии, вид сбоку; на фиг.3 - узел дуг, вид сзади.Предлагаемый капкан содержит две дуги 1 Г-образной формы, шарнирно закрепленные в скобе-обойме 2, а их стойки 3 выполнены из уголкового профиля. Стойки 3 выполнены так, что в зажатом состоянии капкана образуют конусообразный зазор. Капкан содержит площадку 4, выполненную с центральным отверстием 5....

Номер патента: 1220595

Опубликовано: 30.03.1986

Автор: Наймарк

МПК: A21B 3/18

Метки: выгрузки, ленточной, печи, пода, секций, съема, форм, хлеба, хлебом

...1; на фиг.- разрезБ-В на Фиг, 6,Устройство содержит поперечно установленную на валу 1 и у разгрузочного конца пода 2 поворотную кассету 3, механизм выравнивания секцийформы, состоящий из смонтированныхвдоль боковых сторон пода 2 неподвижной планки 4 и подпружиненнойпланки 5, склиз 6 с направляющими 7,отсекатели 8 и транспортер 9 для 35отвода хлеба. Привод поворота кассеты 4 включает электродвигатель 10и цепную передачу,Кассета 3 выполнена в виде открытого сверху и со стороны загрузки 4 Окороба и снабжена укрепленными наверхней открытой стсроне штырями 11для фиксации форм. На поверхностиотсекателя 8 расположены направляющие 12. 45 кулачки, взаимодействующие с конечными выключателями, и колодочный тормоз для фиксации положений кассеты....

Номер патента: 1220596

Опубликовано: 30.03.1986

Авторы: Дуленко, Прохоренко, Стрельников, Чигирев

МПК: A21B 7/00

Метки: агрегат, расстойно-печной

...транспортер 5 для отвода хлеба и гребенчатый упор б для выбивки хлеба иэсекций форм 7, подающий и отводящийтранспортеры 8 и 9 для секций Форм,нродущенные соответственно черезрасстойныйшкаф 1 и печь 2,Люльки 4 имеют вилкообразную форму для захвата секций Форм 7, Надотводящим транспортером 9 смонтирован упор 10 для взаимодействия слюльками 4 и выгрузки секций форм 7,Конвейер 3 выполняет функцию загружающего делительно-посадочногоустройства, Он пропущен через двепары отклоняющих блоков 11, установленных в шкафу 1.Расстойно-печной агрегат работает следующим образом.Пустые секции Форм 7 подают припомощи цепного транспортера 3, Послезагрузки секций Форм 7 тестом ихперемещают в расстойный шкаф 1.В расстойном шкафу 1 отклоняющиеблоки 11...

Номер патента: 1220597

Опубликовано: 30.03.1986

Авторы: Аксенова, Клаповский, Старичков

МПК: A21C 3/04

Метки: теста, формования

...промышленности, в частности к способам формования теста, например песочного.Цель изобретения - снижение воз 3 вратных отходов.П р и м е р 1, В тестомесильной машине замешивают тесто для песочного полуфабриката, загружают его в зкструдер и формуют массу в виде жгу та, который укладывают на движущийся ленточный печной конвейер в виде замкнутой кривой, образующей серпообразные, зигзагообразные геометрические фигуры без зазора между ними. Уложенный таким образом жгут раскатывают валками до образования сплошного пласта теста. Пласт выпекают, охлаждают и разрезают на отдельные заготовки для тортов или пирожных.П р и м е р 2. В тестомесильной машине замешивают тесто для песочного полуфабриката, загружают его в формующую машину и формуют массу...

Номер патента: 1220598

Опубликовано: 30.03.1986

Авторы: Василенко, Эрусте

МПК: A21C 5/04

Метки: деления, теста

...с полостью 9 и уменьшающимся радиусом кривизны для прохода теста по направлению вращения барабана, сопряженная с патрубком 1. Поперечный размер камеры 8 соответствует размеру мерного кармана 4.Патрубок 1 подключен к тестопроводу .10.Устройство работает следующим образом.По тестопроводу 10 тесто пад постоянным давлением поступает в патрубок 1, затем в камеру 8, отодвигает поршень 5 и.заполняет карман 4, При вращении барабана 3 сквозной карман 4 поочередно заполняется тестом с диаметрально противоположных направлений.Вытесняемые поршнем 5 куски теста через отверстие 7 поступают на даль 20598 3нейшую обработку, При необходимости технологической остановки, например при подходе люльки (не показана) под загрузку, после отреза последнего куска...

Номер патента: 1220599

Опубликовано: 30.03.1986

Авторы: Грищенко, Сень

МПК: A21C 15/00, B65B 5/10

Метки: загрузки, контейнеры, полочные

...40вается регулируемым упором 16.Рычаг, установленный в канале,примыкающем к формирователю рядов,имеет удлиненное нижнее плечо 17,В нижней части направляющих каналов418 к ним примыкают соответствующиеполки контейнеров 19 для хлебных иэделий 20.Хлебные изделия подаются на формирователь рядов хлебас конвейера 21 по склизу 22 (фиг.3).Работает устройство следующимобразом,Хлебные изделия 20 подаются конвейером 21 по склизу 22 на полку 2формирователя рядов хлеба 1, кото- йрая при поступлении заданного количества хлебных изделий (например,3 единиц), преодолевая сопротивление грузового фиксатора 3, поворачивается на один шаг, пока хлеб недойдет до наклонного спуска 5, аротор 1 не зафиксируется грузовымфиксатором 3 вновь. При поворотеротора хлеб...

Номер патента: 1220600

Опубликовано: 30.03.1986

Автор: Завьялов

МПК: A22C 11/00

Метки: батонов, колбасных, транспортирования

...1 12Изобретение относится к устройствам для транспортирования колбасных батонов и может быть использовано в мясной промышленностиЦель изобретения - обеспечение возможности транспортирования колбасных батонов различного диаметра.На фиг. 1 показано предлагаемое устройство, вид сверху; на фиг. 2 разрез А-А на фиг. 1; на фиг, 3 - устройство в момент выгрузки колбасных батонов.Устройство для транспортирования колбасных батонов включает ролики 1 цилиндрической Формы, расположенные на осях 2, каждая из которых консоль- но и в шахматном порядке прикреплена к одной из двух шин 3 и 4. Шины посажены на обшую ось 5 и могут свободно и независимо поворачиваться вокруг нее в опорах 6Поворот шин 3 и 4 вокруг оси 5 осуществляется от индивидуальных...

Номер патента: 1220601

Опубликовано: 30.03.1986

Авторы: Ирклей, Кузнецов, Ляльков, Резник, Розенберг, Титов

МПК: A22C 13/00

Метки: искусственной, оболочки, трубчатой, фильера, формования, цельнотянутой

...и белковых оболочек.Цель изобретения - упрощение конструкции фильеры.На фиг. 1 изображена предлагаемая фильера в сборе, разрез; на фиг, 2 - узелна фиг. 1. Фильера состоит иэ корпуса 1, верхняя часть которого выполнена в виде цилиндра, внутри корпуса 1 расположен полый вкладыш 7. Цилиндр оканчивается фланцем 3 для соединения с фланцем 4 вкладыша 2. Во фланце 3 находится кольцевая радиальная выемка 5, в которую устанавливается уплотнительный элемент (не обозна,чен). На верхнем торце корпуса 1 находится калиброванное кольцо б, которое снабжено зажимным приспособлением, состоящим иэ шайбы 7 и накидной гайки 8, Шайба 7 образует с верхним торцом вкладыша 2 рабочий канал 9 фильеры.Дпя обеспечения герметичности стыка между гайкой...

Номер патента: 1220602

Опубликовано: 30.03.1986

Авторы: Бабаев, Коревин

МПК: A22C 21/00

Метки: время, конвейере, крепления, охлаждения, подвеска, подвесном, птицы, тушек

...скопирами,конвейера, прямоугольнойзащелки 6 на другом ее конце и изуголковых элементов 7 жестко укрепленных на основании вил 2 с возможностью взаимодействия с защелкой 5.Подвеска работает следующим образом,В момент загрузки птицы на подвеску вилы 2 находятся в вертикальном положении. При этом втулка 4 находится в крайнем нижнем положениина стержне 1, а ее прямоугольная защелка 6 заклинивает уголковые элементы 7, лишая вилы 2 возможности свободного поворота вокруг их горизонтальной оси.Оператор навешивает тушки птицбрюшной полостью на рожки вил 2 подвески При непрерывном поступательном движении подвесного конвейераподвеска вместе с тушками проходитвсе технологические операции по охлаждению птицы,Количество навешиваемых птиц зависит от...

Номер патента: 1220603

Опубликовано: 30.03.1986

Авторы: Авдонькин, Марков, Маркова, Подляс, Ходоренко

МПК: A22C 25/14

Метки: внутренностей, дозачистки, рыб

...лопастями 8. Диаметр зубчатого барабана 2 равен на 4 О ружному диаметру ступицы 7 с лопастями 8, что улучшает условия захвата внутренностей, в там числе и незнаукреплена регулируемая по высоте упорная планка.4. Устройство по и,. 1, а т л и ч а ю щ е е с я тем, что оно содержит смонтированный под зубчатым барабаном и ступицей лоток для отвода внутренностей, а направляющая и зубчатый валик укреплены на лотке. чительно свисающих за пределы брюшной полости.Между торцовой стороной кассет 1 и ступицей 7 концентрично последней установлена направляющая 9 для внутренностей, верхний конец 10 которой расположен на уровне дна кассет 1. Поверхность направляющей 9, обращен- ная к ступице 7, выполнена изогнутой па дуге окружности с радиусом кривизны...

Номер патента: 1220604

Опубликовано: 30.03.1986

Автор: Зонов

МПК: A22C 25/18, B65B 25/06

Метки: банки, порционирования, рыбы, укладки

...кареток по стержням поперек транспортера осуществляетсяс помощью копиров 16, подводящихскребки 15 под ступени 10 переходана нижней части кожуха 4, Скребки 35перемещаются в желобах 17 на участке перехода кусочков из кассет вприспособление для сведения, которыесходятся в один желоб 18.Скребок 15 жестко соединен с кареткой 14 с помощью штыря 19, которыйперемещается в прорези 20 желобов 16и 18, Ппя поступательного перемеще-ния скребка по желобам каретка посаРсх. с. где 20 25 хотх,30 Р сЯтл4 сМг.д- - Кгде 50 отх 55 3 12 жена на два стержня 13 одновременно. Поперечное перемешение каретка получает от ролика 21, размещенного в направляющих копира 16.На нижней ветви приспособления для сведения кусочки перемещаются скребками по...

Номер патента: 1220605

Опубликовано: 30.03.1986

Авторы: Зайцев, Майоров

МПК: A23B 7/02, F26B 17/02

Метки: продуктов, сельскохозяйственных, сушки

...шишек хмеля, и может быть использовано в сельском хозяйствеЦель изобретения - повьппение производительности путем интенсификации процессов тепло-массопереноса.На чертеже показана предлагаемая установка, разрез.Установка включает герметичную камеру 1 с поярусно установленными сетчатыми транспортерами 2, шлюзовыми затворами 3 и 4 соответственно для подвода и отвода продукта, патрубком 5 для отвода воздуха, дополнительными патрубками 6 и 7 для отвода воздуха, сообщенными с вакуум-насосом (не показан)и перфорированными экранами 8, располопенными перед патрубками 6, 5 и 7 вдоль потолка и стенок камеры 1.Установка включает также высокочастотный генератор 9 с нагревателем, который образован сетчатым электродом 12 и нижним сетчатым...

Номер патента: 1220606

Опубликовано: 30.03.1986

Авторы: Богданов, Горячев, Зедлец, Ковалев, Комякова, Мышак, Федонина

МПК: A23C 1/04, F26B 3/12

Метки: молока, сушки

...должно иметьплотность 800-1100 кг/мс тем,чтобы обеспечить возможность его ности,На чертеже показана схема уста- нонки для сушки молока.Установка включает в себя паровой калорифер 1, сушильную камеру 2, в верхней части которой установлен дисковый распылитель 3. Над сушильной камерой 2 размещен газороторный выпарной аппарат 4. Внутри газороторного аппарата 4 смонтирован полый ротор 5, представляющий собой пустотелый вал с.прикрепленными к нему лопатками, которые скользят при вращении ротора 5 по внутренней поверхности аппарата 4, На уровне установки лопаток аппарат 4 имеет обогреваемую рубашку 6. В верхней части аппарата 4 установлена распылительная фор,сунка 7, соединенная трубопроводом 8 с насосом 9. Аппарат 4 с помощью трубопровода 10...

Номер патента: 1220608

Опубликовано: 30.03.1986

Авторы: Беспалова, Киреева, Решетников, Смирнов, Смирнова

МПК: A23C 21/00

Метки: белка, выделения, молочной, остаточного, сыворотки

...полное выделение остаточного белка. Процессведут при слабом деремешивании.Время вьщеления 60 мин. Получают белковую массу белого цвета жирностьюне более 117.,П р и м е р 2. Процесс осуществляют согласно примеру 1, при этомплотность тока на катоде 0,1 А/см,а анодную камеру заполняют осветленной сывороткой с рН 7,0. Времяосаждения остаточного белка 30 мин.Получают белковую массу белого цвета,Качество белка предстанлено втаблице,Время вьдеНапряжение,В рН Характеристика про,укта ность,А/см ени сходный конечный мин 60 13 Тнорожелковая масса белого цвета ная сыворотка срН 4,34,5 То же,1 20 Конечный прный белок50 ной тоннотличает кт - остаточ е ч асыворотки. Качественно онся только внешним видом (мелтый), в то время как н изПредлагаемым лить...

Номер патента: 1220609

Опубликовано: 30.03.1986

Авторы: Василисина, Кузнецова, Мейя, Молочников, Нестеренко, Розенберг, Сорокин, Чеботарев

МПК: A23C 21/00

Метки: молочной, производства, сыворотки

...30 Сп. Затем сгущенную сыворотку охлаждают и хранят при +3 С. Полученный продукт сохраняет однородную консистенцию без об 20609 2 1 О 15 20 25 30 35 40 45 50 55 разования плотного осадка и гелеобразования в течение 40 дней.П р и м е р 3, В 1000 кг молочной сыворотки с содержанием сухихвеществ 6 мас,% добавляют 0,1 кгполивинилового спирта с молекулярной массой 200000 (0,01 мас,% от массы исходной сыворотки),Из полученной смеси вырабатываютсгущенную молочную сыворотку с содержанием сухих веществ 40 мас.%путем упаривания в вакуумном аппаорате при 65 С. Вязкость сгущеннойсыворотки 30 Сп. Затем сгущеннуюсыворотку охлаждают и хранят притемпературе +5 С, Полученный продукт сохраняет однородную консистенцию без образования плотногоосадка и...

Номер патента: 1220610

Опубликовано: 30.03.1986

Авторы: Гвачлиани, Гугулашвили, Дадиани, Якушева

МПК: A23F 3/00

Метки: завяливания, зеленого, листа, чайного

...0,5% для транспортеров 2-5.25Устройство для подачи и дозирования чайного листа на первый по ходу технологического процесса транспортер 2 установки содержит полоч"ный элеватор 7, приемный бункер 8,секторный дозатор"питатель 9, наклонный клапан 10. Приспособление11 для выравнивания слоя чайноголиста на транспортерной ленте установлено перед входным участком камеры 11 на элеваторе 7. 35Устройство для подачи теплоносителя в камеру установки и его отвода выполнено в виде подающих теплоноситель каналов пазов 12-16 и отводящего отработанный теплоносительканала 17.Устройствосодержит направляющиещитки 18,Устройство для периодической. продувки теплоносителем и отлежкичайного листа на первых двух по ходу технологического процесса транспортерах 2 и...

Номер патента: 1220611

Опубликовано: 30.03.1986

Авторы: Гулько, Ермоленко, Иванов, Люблинер, Русакова, Судаков

МПК: A23L 1/06

Метки: животных, крови, обесцвеченной, производства, убойных

...р и м е р 1, 100 мл крови стабилизируют добавлением 2,5 мл 07.-ного раствора триполифосфата натрия122061 3и нагревают до 68 С. В нагретуюкровь вводят 6 мл концентрированного раствора перекйсн водорода ивыдерживают смесь при перемешиваонии 30 мин при 70 С. Затем, не охлаждая, вносят 0,6 г (6 г/л) железосодержащего угольного волокнистого катализатора в виде отрезка ткани с содержанием железа 2,2 мас.7,и при этой температуре выдерживают6 мин до полного удаления перекиси, в чем убеждаются по реакции сК 7, после этого катализатор извлекают из смеси,П р и м е р 2. 100 мл крови стабилизируют и обрабатывают перекисью как в примере 1. После выдержиования при 70 С 30 мин смесь охлаждают до 48 С, вносят 0,6 г (6 г/л)железосодержащего угольного...

Номер патента: 1220612

Опубликовано: 30.03.1986

Авторы: Амирханов, Искаков, Тулеуов

МПК: A23L 1/10, A23L 1/312

Метки: белоксодержащей, колбасных, массы, производства, слизистых, субпродуктов

...0,9Жир 14, 1Влага 72,7П р и м е р 2. 2 ч. костного жира, охлажденного до температуры28 С, смешивают с 7,5 ч. бульона,содержащего 57 соединительнотканныхбелков, температура которого составляет 80 С, подвергают смесь интенсивоным механическим воздействиям, обес 12 2печивающим диспергиронание компонентов в течение 3 мин, затем добавляют к ней 1,5 ч. крови лошадей или крупного рогатого скота и смесь повторно диспергируют 3 мин, добавляют 0,9 ч, соли, 22 ч, измельченных до 3 мм и охлажденных до 4 С слизистых субпродуктов и обрабатывают до исчезновения визуально фиксируемых признаков гетерогенности.Готовая масса имеет вид равномерно перемешанного колбасного фарша без каких-либо посторонних запахов и характеризуется следующим химическим...