Патенты с меткой «расстойно-печной»

Номер патента: 552053

Опубликовано: 30.03.1977

Авторы: Горошенко, Заболотский, Кулаковский, Либкин, Лившиц, Мосина, Сечкин

МПК: A21B 7/00

Метки: агрегат, расстойно-печной

...звеньев необходимо планку переместить вверх по пазу д и повернуть по часовой стрелке. При этом она займет горизонтальное положение, освободив палец для его перемещения справа налево.На фиг, 3 показан теплоотборный элемент 13 цепного конвейера камеры, состоящий из пустотелой трубы, заполненной теплоемким наполнителем, Элемент 13 устанавливается осями 41 в полостях соединительных втулок 42. Для предотвращения самопроизвольного выхода оси 41 из втулки 42 применяются ограничительные элементы 43, 44.На фиг. 2 показана одна из люлек 2 с укрепленными на ней формами 45, которая осями 46 устанавливается в полостях соединительных втулок 47. Для автоматического поиска места соединения цепи конвейера расстойно-печного агрегата люлька имеет...

Номер патента: 835399

Опубликовано: 07.06.1981

Авторы: Витика, Коваленко, Нигрей, Ройлян, Сигал

МПК: A21B 7/00

Метки: агрегат, расстойно-печной

...замкнутый цепной конвейер для расстойки10 тестовых заготовок с люльками и приспособление для лерегрузии тестовых заготовок,из люлек конвейера,для расстойки тестовых заготовок на под печи, состоящий из набора, рычагов, каждый из15 которых прикреплен к торцовой стенке,соответствующей люльки и упора, установленного с возможностью взаимодействия с рычагами люлек, отличающийся тем, что, с целью повышения производительнос 20 ти агрегата путем обеспечения одновременной загрузки тестовыми,заготовками разных по выооте витков ленты конвейерного пода, он снабжен дополнительными упорами, число упоров соответствует количеу, ству витков ленты конвейерного пода печи, прои этом упоры,и рычаги люлек, иредназначецные для перегрузки соответствующих...

Номер патента: 858704

Опубликовано: 30.08.1981

Авторы: Бондаренко, Масленников, Наумов, Полторак, Сигал, Солопко, Ткаченко, Тропп, Чередниченко

МПК: A21B 1/46

Метки: агрегат, расстойно-печной

...и пекарную камеры.Агрегат снабжен также устройством 8для гигротермической обработки заготовок, устройством 9 для поддержаниязаданного температурного и влажностного режимов в расстойной камере,бункером 10 для приеча готовых изделий,отводящими транспортерами 11. Дляохлаждения хлебопекарных форм передэагрузкой в них тестовых заготовок вагрегате установлено устройство 12.Агрегат работает следующим образом.Готовое тесто подается в бункерделительно"укладочной машины 1.уро858704 формула изобретения фЮ, ЯСоставитель В. Сорокинаедактор М. Ткач Техред Ж. Кастелевич Корректор С, Щомак 381/6 Тираж 394ВНИИПИ Государственногопо делам изобретений и113035, Москва, Ж, Ра Подпмитета СССРткрытийушская наб., д Зак/5 лиал ППП "Патент", г. Ужгород, ул,...

Номер патента: 1220596

Опубликовано: 30.03.1986

Авторы: Дуленко, Прохоренко, Стрельников, Чигирев

МПК: A21B 7/00

Метки: агрегат, расстойно-печной

...транспортер 5 для отвода хлеба и гребенчатый упор б для выбивки хлеба иэсекций форм 7, подающий и отводящийтранспортеры 8 и 9 для секций Форм,нродущенные соответственно черезрасстойныйшкаф 1 и печь 2,Люльки 4 имеют вилкообразную форму для захвата секций Форм 7, Надотводящим транспортером 9 смонтирован упор 10 для взаимодействия слюльками 4 и выгрузки секций форм 7,Конвейер 3 выполняет функцию загружающего делительно-посадочногоустройства, Он пропущен через двепары отклоняющих блоков 11, установленных в шкафу 1.Расстойно-печной агрегат работает следующим образом.Пустые секции Форм 7 подают припомощи цепного транспортера 3, Послезагрузки секций Форм 7 тестом ихперемещают в расстойный шкаф 1.В расстойном шкафу 1 отклоняющиеблоки 11...

Номер патента: 1286142

Опубликовано: 30.01.1987

Авторы: Годзелих, Майер, Османов, Скроботов, Яниславский

МПК: A21C 9/08

Метки: агрегат, расстойно-печной

...на втулку54 очередной люльки 43 на позицииукладки. Копирный рычаг наличия 45люлЬки" 53 осью 52 соединен с Флажком 55, на конец которого закрепленпостоянный магнит 56, своим магнитным полем воздействующий на герметизированный магнитоуправляемый контакт 57.На листе 51 жестко закреплен ограничительный пруток 58 для ограничения провисания копирного рычага"наличия люльки" 53 в случае отсутствия люльки 43 на очередной позиции укладки,Технологический процесс регулируется ручным и автоматическим уп 42равлением по электронной схеме(фиг. 7).Схема управления приводами перемещения делительно-укладочной машины6, вращения делительной головки 7,шнека 3 и конвейера расстойно-печного агрегата 42 содержит регулируемые резисторы 59 и 60,...

Номер патента: 1340708

Опубликовано: 30.09.1987

Авторы: Габович, Малиновский

МПК: A21B 5/00

Метки: агрегат, расстойно-печной

...17 пульта 18 управления. Пара рычагов 11 установлена с возможностью взаимодействия с люлькой 12 расстойного шкафа 1. Расстойно-печной агрегат работает следующим образом,Тестовые заготовки, находясь в шарнирно подвешенных люльках 12 расстойного шкафа 1, проходят предварительную расстойку. В момент прохождения люльки 12 расстойного шкафа 1 с тестовыми заготовками над люлькой 13 печи 2 контактный ролик 15, расположенный на люльках 12 расстойного шкафа 1, нажимает на контакт путевого переключателя 6 расстойного шкафа 1 и отключает привод люлечного конвейера 14. Сигнал о том, что люлька 12 расстойного шкафа 1 подошла и находится в исходном положении для переворота, поступает на пульт 18 управления. Люлечный конвейер 3 печи 2 продолжает...

Номер патента: 1554859

Опубликовано: 07.04.1990

Авторы: Бутузов, Семенов, Солопко

МПК: A21B 7/00

Метки: агрегат, расстойно-печной

...и условия обслуживания агрегата. На фиг. 1 изображен расстойно-печной агрегат, общий вид; на фиг. 2 - то же, вид сверху.Расстойно-печной агрегат содержит двухъярусный конвейер 1 с закрепленными на нем формами 2, соединяющими последовательно устройство для загрузки тестовых заготовок в виде делительно-укладочной машины 3, расстойную камеру 4, устройство 5 для гигротермической обработки заготовок, пекарную камеру 6 и камеру 7 охлаждения. Агрегат снабжен также приспособлением 8 для выгрузки готовых изделий, устройством 9 для поддержания заданного температурного и влажностного режимов в расстойной камере, бункером 10 для приема готовых изделий и отводящими транспортерами1. 5 10 15 20 25 30 Расстойная и пекарная камеры расположены в одной...

Номер патента: 1790887

Опубликовано: 30.01.1993

Автор: Солопко

МПК: A21B 7/00

Метки: агрегат, расстойно-печной

...конвейера с закрепленными на нем формами, верхняя обшивка каркаса расстойной камеры выполнена из двух частей, причем одна из частей обшивки, расположенная со стороны устройства для загрузки тестовых заготовок установлена с возможностью горизонтально-продольного перемещения относительно каркаса для изменения рабочего объема расстойной камеры.Использование подвижной части обшивки позволяет изменять рабочий объем расстойной камеры в большую или меньшую сторону, что дает возможность устанавливать необходимое время расстойки при выпечке любого вида хлебобулочных и кондитерских изделий, то есть технологические возможности расстойно-печного агрегата расширяются,Заявляемое технологическое решение отличается от прототипа тем, что верхняя...