Патенты с меткой «паточных»

Номер патента: 70752

Опубликовано: 01.01.1948

Автор: Малченко

МПК: C12P 7/06

Метки: заторов, непрерывного, паточных, сбраживания

...(азотистые и фосфористые вещества).Патоку в змеевик 2 можно подавать и в концентрированном виде через трубу 7. В этом случае через трубу б вводится для разбавления патоки вода, содержащая все указанные выше ингредиенты, но без азотистого питания, во избежание образования сивушного масла. Если производится сепарация дрожжеи, то сепарированные дрожжи также вводятся по трубе б,В трубе 4 происходит разбавление бражки раствором патоки, при этом бражка поступает из чана 7 в таком количестве, чтобы концентрация спирта в смеси не превышала 2 - Зо для создания нормальных условий размножению дрожжевых клеток, Смесь в змеевике 2 находится в течение 20 минут, этого времени достаточно для одного деления дрожжевых клеток,Если диаметр трубы змеевика...

Номер патента: 87253

Опубликовано: 01.01.1950

Авторы: Егоров, Малкина

МПК: C12C 11/06

Метки: дображивания, паточных, процесса, сусел, ускорения

...35 ых 31 Водах Ооычно ьсДут В три стаДН)1: ВОЗООажиВания, Г,ивЬ)го б)рожеии 51 и ДООраживапия. Продолжительность д)бражива:1;15 с)С)авл Ст 50", д,1 итея.Ности ВсеГО процесса брожени 51 патОчных сусе, , х(ггя пГ)и 3. Ом пол) чаетс 5 О - 15",о обцтего вьКода спирта. Таим Об)1 Ьом, скорость процесса брожен 1 Я В стаД)и Дображивания, прпа .рО, В Десять ра 3 меньше. чем во время главного оро)кения, Г)оэто,.у:1:гг; ьсификация процесса дооражиВания п 03 Вслит пОВысГ 13 .:)(.:.)30;1 Г)с, ь;ь с) ь 1 ухс: ьПит 1 по терн на спиртовых заводах.Предлагаемый спос 00 пОЗВОляет ус 0,)ить и)Оцссс дсо,)аживания паточного сусла и дает некоторое повьпини Выхода сп:рта.От 5 ч)1 тельн 35 Осооенность спосоо а 3 а к 1 он а ется В том, что па Гочнос сусло...

Номер патента: 98466

Опубликовано: 01.01.1954

Авторы: Криштул, Малченко

МПК: C12N 1/16

Метки: выращивания, дрожжей, заторов, паточных, сбраживания

...том что 1)язмножснс дро 5 какей в начальной стадии (матка) ведут в среде, обогащенной добавлением неся(аров патоки.Способ Осуществляется так.В начальной стадии (при разведении дрои(5 кевой матки) размножение Д 1)оаки(сЙ ведут в среде, содержапей в одном литре: 1 г вторичного фосфорнокислого натрия, 0,5 г х;Ористого калия, 0,1 г хлористого кальция, 0,3 г серпокислого марганца, 0,5 г пептона, 50 г сахарозь 1 и 150 г иссахаров патоки,В качестве иесяхаров патоки прнмсня 1 ог уиаре 1 шук; до со сржяии б 5 - 70% сухих веществ бр 115 кку и,1 и упаренную паточную барду.Выращенныс предягяемым способом дрожжи при использовании их на производстве позволяют получ:.1 т бра 5 кку с бслсс Г;1 убоким выбра:1"1- ваиисм сахаров. Например, дрозк к...

Номер патента: 77150

Опубликовано: 15.04.1975

Автор: Малченко

МПК: C12C 11/14

Метки: заторов, непрерывного, паточных, сбраживания

...веществ 27 - 32 "о, в результате чего в дрожжегенераторе образуется до 3,5 - 4,5" спирта, Размножение дрожжей в дрокжегенераторе ведется при непрерывном продувании воздуха,Ьродягцая масса, имея указанные выше параметры, непрерывно вы. водится нз дрожжегенератора и подводится к бродильным чанам.На входе в бродильный чан в бродящую массу задается вода в коли. честве, обеспечивающем снижение общего содержания сухих веществ в бродящей массе до 23 - 24 ф 0, считая на содержание сухих веществ в ис. ходной патоке.Преимушество озволяет вести отстаи писываемого способа заключается в том, что Ои ПО ванне паточного раствора на холоду и размнбжение77150 Пр едм ет изобретения 1, Способ непрерывного сбраживания паточных заторов с применением серной...