Патенты с меткой «овощей»

Страница 6

Способ производства сушеных овощей

Загрузка...

Номер патента: 378226

Опубликовано: 01.01.1973

МПК: A23B 7/02, F26B 3/06

Метки: овощей, производства, сушеных

...мм, пластин 10 Х 10 Х 6 мм или столбиков с поперечным сечением ЗХ 6 мм и отделяют мелочь, Затем кусочки моркови обрабатывают 2%-ным раст вором крахмального клейстера в течение 2 -3 мин, кусочки свеклы также обрабатывают 2% -ным раствором крахмального клейстера, но с добавлением 0,1%-ной лимонной кислоты в течение 2 - 3 мин.15 В результате такой обработки на поверхсти кусочков образуется плотная пленка, с собствующая накоплению, паров при дальнейшей обработке высокотемпературным теплоносителем. Обработку раствором лимонной 20 кислоты ведут для предотвращения обесцвечивания кусочков.Подготовленный продукт помещают на сетку, например, в один слой и обрабатывают горячим,воздухом при 160 и скорости 0,5 - 25 1 м/сек в течение 8 мин, Кусочки...

Пластмассовый многоцелевой оборотный лоток для овощей и фруктов

Загрузка...

Номер патента: 380554

Опубликовано: 01.01.1973

Авторы: Баланчивадзе, Изобретени, Ишевский, Квиникадзе, Лагидзе, Нижарадзе, Сарджвеладзе, Чоговадзе, Шарашидзе, Шилакадзе

МПК: B65D 21/02

Метки: лоток, многоцелевой, оборотный, овощей, пластмассовый, фруктов

...ными угларых закркорпуса стлью обеспженных, т20 полоенвоположнь ависимое от авт. свидетельствааявлено 25.Х 1.1970 ( 1492633/27-11присоединением заявкиИзобретение относится к складскцм и транспортным работам, в частности к усовершенствованиям тары для овощей и фруктов.Известны пластмассовые многоцелевые оборотные лотки для овощей и фруктов, корпус которых выполнен в виде параллелепипеда со скошенными углами, на внешней поверхности которых закреплены выступающие за габариты корпуса стойки.Предлагаемый лоток отличается от известных тем, что стойки расположены со смещением от диагонали противоположных углов корпуса, Это обеспечивает штабелирование как загруженных, так и порожних лотков.На чертеже изображен предлагаемьш лоток.Корпус 1...

Устройство для выгрузки плодов и овощей

Загрузка...

Номер патента: 382412

Опубликовано: 01.01.1973

Автор: Вител

МПК: A23N 15/00, B65G 17/06

Метки: выгрузки, овощей, плодов

...1 обхватывают звездочки 3 и 4, закрепленные соответственно на валу 5 и оси б. На валу 5 установлена звездочка 7 привода, а на цепях 1 жестко закреплены вертикальные штыри 8.Цепи 2 обхватывают звездочки 9 и 10, за- З 0 крепленные соответственно на ваб и приводящиеся в движение о12. На цепях 2 укреплены водноправляющие 13, выполненные вных сегментов 14.В пазах, образованных штырями 8 цепи 1, установлены покрытые эластичным материалом, например резиной, прутки 15, опирающиеся на волнообразные направляющие 13 цепи 2.Для предотвращения выпадания прутков 15 из пазов под нижними ветвями цепей расположены продольные ограничители 1 б.Для исключения заклинивания прутков 15 сегментами 14 и обеспечения нормального схода плодов между верхними...

Устройство для очистки газовой средьот избытка углекислого газа в камерахдля хранения плодов и овощей -ш i = ” -. -—-bu”—-“iiiii

Загрузка...

Номер патента: 418204

Опубликовано: 05.03.1974

Авторы: Горбунов, Журин, Ильин, Паткин, Харитонов

МПК: A01F 25/14, B01D 53/02

Метки: газа, газовой, избытка, камерахдля, овощей, плодов, средьот, углекислого, хранения, —-bu"—-"iiiii

...насос, Из-за понижения парциального давления двуокиси углерода в газовой фазе равновесие системы адсорбат - адсор бент нарушается. Происходит десорбция газов, поглощенных адсорбентом в режиме очистки.Продукты десорбции, в основном водяные пары и двуокись углерода, удаляются в окружающую атмосферу. При десорбции газов температура адсорбента понижается на несколько градусов (в проведенных испытаниях температура снижалась с 27 С до 8,5 С), что резко повышает эффективность устройства,увеличивая емкость поглотителя и сокращаячисло циклов регенерации.В результате отсутствия конта 1(та атмосферного воздух,; с адсорбснтом. количество вла 5 ги, проникаюп.;,ее в адсорбер, невелико. Пере.нос атмосферного кислорода из окружающейсреды в 1;амеру...

Фотоэлектрический способ сортировки плодови овощей по цвету

Загрузка...

Номер патента: 418773

Опубликовано: 05.03.1974

Авторы: Бегун, Бородин, Московский

МПК: G01J 3/50, G01N 21/25

Метки: овощей, плодови, сортировки, фотоэлектрический, цвету

...9 с отверстиями 10, электродвигатель 11, фотоэлеме 1 пы 12 оптических приемников, плод 13, дифферецирующий 14 и интегрирующий 15 блоки, усилители 16, 17 и псполцптельпь 1 й механизм 18, 30 ый спосоо осуществляется елеом.участок спектра выделяют нанесением ца грань призмы маски, непрозрачной для светового потока.,1.1 ина волны света при э;д преимущественно равна 500 - 640 нм.Сортировку плодов и овощей осуществляют в зависимости от величины и знака первои производноц коэффициента отражения.П р и м е р, С помощью линзы 4 изображение выделенного участка спектра с длиной волны 500 - 640 нм проектируется на диск устройства для развертки спектра, вращснощегося с постоянной скоростью от электродвигателя. При вращении диска его отверстие,...

Устройство для очистки газовой среды от избытка углекислого газа в камерах для хранения плодов и овощей «атмостат и»

Загрузка...

Номер патента: 420317

Опубликовано: 25.03.1974

Авторы: Агафонов, Горбунов, Журин, Липкинд, Осковский, Паткин, Харитонов

МПК: A01F 25/14, B01D 53/02

Метки: «атмостат, газа, газовой, избытка, камерах, овощей, плодов, среды, углекислого, хранения

...гззово:55 сосгаву от атмосферного воздуа. Тзк. например, цзцболсс уотребительц 11 для больцпцлиз сортов яблок является среда, содержа п 1 з 5 3,е кислорода, 5двуосисц О глеродз и 92,р азота.Вследствие процессов метаболизма плоды поглощают кислород и выделяют примерно такое же по объему количество двуокиси углерода.Для удаления избыточнон двуокиси углерода и поддержания ее количества в заданных пределах газовую среду с помощью вентилятора 17 подают через открытые клапашя 15 и 16 в адсорбер 1, заполненный регенерируемым поглотителем двуокиси углерода.После насыщения ноглотителя двуокисью углерода адсорбер 1 переводят в режим регенерации, отключая вентилятор 17 и закрывая клапаны 15 и 16,Регенерацию поглотителя осуществляют в двух...

Аппарат для паротермической обработки плодов и овощей

Загрузка...

Номер патента: 236117

Опубликовано: 25.03.1974

Авторы: Краснобаев, Краснодарский, Сыкало, Трандин, Хричев

МПК: A23N 7/00

Метки: аппарат, овощей, паротермической, плодов

...гидропривод, глушитель,Загрузочное пртвшевого элеватора25 зо 35 40 45 От размера секций зависит производительность аппарата. С секциями 4, 5, 6 соединены перепускные клапаны 13, 14, 15 и 16, которые служат для разделения секций между собой и отделения нх от атмосферы, для перепуска продукта через секции от места загрузки к месту выгрузки и обработки при этом паром, для герметизации секций,Конструкция клапанов может быть различной, в частности применены паровые задвижки,Перепускные клапаны открываются и закрываются по заданной программе гидроприводом с гидроцилиндрами 17, 18, 19 и 20,В устройство для мгновенного снижения давления (в крайних секциях путем выпуска пара) входят, кроме камер 7, 8, клапаны 21, 22 и кулачок 23.Секция 4...

Устройство для обрезки корневищ и стеблей у лука и подобных ему овощей

Загрузка...

Номер патента: 424557

Опубликовано: 25.04.1974

Авторы: Поль, Фещенко

МПК: A23N 15/04

Метки: ему, корневищ, лука, обрезки, овощей, подобных, стеблей

...расположенных пластин 7, подпружиненных друг к другу пружиной 8, и имеет ролики, размещенные в пазах ступиц.5 На нижнем конце каждой пластины установлены планки 10, образующие 1-образный вход для стеблей и корневищ овощей.Упор 11 служит для ограничения перемещения пластин 7 и регулируется болтами 12.10 Для направления перемещения захватов 2имеются параллельные направляющие 13 и 14, прижим 15, установленный на рычаге 1 б, вращающийся вокруг оси 17 и компенсирующий удары на холостом ходу, например, об 15 эластичную трубу 18.Работает устройство следующим образом.Головки лука загружаются поштучно и вориентированном виде в захваты 2 тягового органа 1, по мере перемещения которого они 20 фиксируются сверху прижимом 15 и входятмежду планками...

Бункер для приема плодов и овощей

Загрузка...

Номер патента: 425623

Опубликовано: 30.04.1974

Авторы: Виноградарства, Винодели, Кривцов, Лукашевич, Молдавский

МПК: A23N 15/00, B07B 13/11, B07B 13/14 ...

Метки: бункер, овощей, плодов, приема

...плоды поступают в бункср, Г 10 д цх Вессс Опускается матерчатая Обпивка 12 с сгорит.:, кольцо.т 7. сжимая пруж;цу 8. ОтеОВр хтецца цаоцц.ается ВВсрх ця та и(с рсстая-ис падвиекй Оба,тт, 9, -.Олокение кото)ого фцкси 1 зуст тросы 10, соединен. цыс с оцаршям колцом 7 .Срез ролики 11. бати а- мя у авт. св,26101ема плодов, содержвод,устройствоплодов при за известенЕит ицдеьшает еии б ум сеполне е 1еЭто достигается тем, что на каркасе бунк ра ЗЯКрЕПЛЕ Падвижтцт Саад, КатарИ Тросами посредством роликов сссдицсц с опорным кольцом, црц этом перефсреццая часть матерчатой обшивки бутксра закреплена ца этом ободе.112 тЕрТЕже ИэображСИО ПрсдЛЯГЯЕЗОС уСТ- ройство, вид сбоку.Бункер для приема плодов и овощей содержит сварной каркас 1,...

Устройство для сортировки фруктов и овощей по весу

Загрузка...

Номер патента: 428738

Опубликовано: 25.05.1974

Автор: Соловьев

МПК: A23N 15/00, B07B 13/08

Метки: весу, овощей, сортировки, фруктов

...содерж30 чашечки с рычагами Изобретение относится к области реализации и переработки фруктов и овощей, а именно к устройствам для их сортировки по весу, и может быть использовано в сельском хозяйстве, пищевой промышленности и торговых предприятиях.Известно устройство для сортировки фр тов и овощей по весу, содержащее карусе несущую чашечки с рычагами, опирающимися одним концом на призмы взвешивающего механизма и расположенный под каруселью неподвижный копир.Однако такое устройство сложно, характеризуется неточностью регулирования пружин рычагов и невысокой производительностью.Целью изобретения является повышение надежности устройства в работе.Для достижения этого предлагаемое успройство снабжено П-образными упорами, закрепленными на...

Устройство для расфасовки и упаковки картофеля и овощей

Загрузка...

Номер патента: 435166

Опубликовано: 05.07.1974

Авторы: Всесоюзный, Ландау, Экспериментально, Явич

МПК: B65B 23/22

Метки: картофеля, овощей, расфасовки, упаковки

...3) 25Предлагаемое устройство состоит из подающего конвейера 1 и установленного под ним распределительного конвейера 2, идущего вдоль бункеров 3 с секторными барабанными дозаторами 4. Под последними установлены З 0 тарельчатые весы 5 и упаковочный механизм 6. Бункер 3 имеет выходной канал 7, представляющий собой усеченную пирамиду.Каждый из дозаторов представляет собой вал 8 с лопастями 9. На конце каждого из валов 8 укреплен поворотный механизм 10 и храповое колесо 11 с шайбой 12.Поворотный механизм содержит стакашки 13 с рукояткой 14. На стакане укреплен противовес 15 и имеется кулачок 16, а на дне его укреплены подпружиненные собачки 17 и 18, На стенке бункера 3 установлен стопор 19 с пружиной 20.Устройство работает следующим...

Способ приготовления консервов из овощей и плодов

Загрузка...

Номер патента: 436656

Опубликовано: 25.07.1974

Авторы: Понпа, Скорикова

МПК: A23B 7/10

Метки: консервов, овощей, плодов, приготовления

...и овощей.Известен способ приготовления консервов 5 из овощей и плодов, состоящий в том, чго сырье сортируют, моют, бланшируют, укладывают в тару, вводят заливку и стерилизу 1 от.Для получения стабильных по качеству консервов и повышения их пищевой ценности 1 п предлагается в качестве заливки использовать г 1 одогретый до 100 С фильтрат скваженного плодоовощного сырья, при этом в заливку вводят ароматические и вкусовые добавки.Способ заключается в следующем. 15 Подготовленные свежие овощи и плоды бланшируют горячей водой с температурой 80 - 100 С в течение 1 - 3 мин, а затем без охлаждения укладывают в простерилизованную тару и добавляют к ним нагретую до 100 С 20 заливку. Заливку получают из малоценного сырья, которое моют, дробят и...

Устройство для сортировки плодов и овощей по цвету

Загрузка...

Номер патента: 438448

Опубликовано: 05.08.1974

Авторы: Богун, Бородин

МПК: B07C 5/342

Метки: овощей, плодов, сортировки, цвету

...на зачерненную поверхность транспортера 10 и не попадали на внутреннюю поверхность осветительной камеры.Плоды, подлежащие сортировке, подаются транспортером во внутреннюю полость шаровой осветительной камеры. При пересечении плода световым пучком сложного спектрального состава световой пучок отражается на внутренние стенки шаровой осветительной камеры. После многократного отражения от плода лучи попадают на оптические приемники и, пройдя через объектив, конденсор и светофильтр, падают на светочувствительную438448 редмет изобретен овки плодов и ово е осветительную кадля плода и распоповерхности осветие приемники, вклю, и осветители, о т с целью более четого разделения плоя сортиродер жаще выходом внешней оптически ую схему тем, что,...

Устройство для паротермической очистки плодов и овощей

Загрузка...

Номер патента: 441917

Опубликовано: 05.09.1974

Авторы: Карих, Скрипник, Трандин

МПК: A23H 7/02

Метки: овощей, паротермической, плодов

...мгновенного выпуска пара из рабочей камеры, дополнительного клапана 5 для мгновенного выпуска пара, смонтированного над крыш о кой конденсатора 6 смешения,охватывающего клапаны 4 и 5 вакуум - генератора 7 и мешалки 4.Предохранительный клапан 2 смонтирован на крышке 3 внутри конденсатора б, представляющего собой емкость, имеющую вверху отверстие 9, которре закрыто проб-. кой 10 (Фиг. 1-33.Над клапанам 4 и 5 установле п ны колпачки 11, предназначенные для барботирования пара.Для возможного паровакуумного способа очистки или выпаривания обрабатываемого продукта под вакуумом служит вакуум-генератор 7, например водяной эжектор.Раоочая камера 1 герметизируется крышкой 3 с помощью прокладки 12 и затворов 18 (фиге 1)Кр,шка 8 отделена от...

Контейнер для консервирования овощей и фруктов

Загрузка...

Номер патента: 442964

Опубликовано: 15.09.1974

Авторы: Кривоносов, Салтанов

МПК: B65D 81/26

Метки: консервирования, контейнер, овощей, фруктов

...контейнер.Контейнер для коисервировищя овощеИ и фруктов состоит из корпуса 1, снабженного желобоебразной обечайкой 2, внутренняя кромка 3 которой выполнена волнистей, крышки Фе имвющей утопленное дно для удержания овощей и фруктов в .рассоле, отоортованный краИ 5 и Ребра жесткости б;корпус снабжен наружным поясом 7 (для удобства подъема егепри траспортировке.край 5 крышки входит в обечайку 2 корпуса, заполненнуюжидкостью, например растворомповаренной соли, образуя при этомгидрозатвор. Форма контейнера может быть любой, например кубической.Перед консервированием ово- щеИ или фруктов и обечайку заливают раствор поваренной соли (15ставитель И АНф каз ОЯ О тираж Гб одписное ИИГИ Госуларственного комитета Совета Министровло делам...

Машина для мойки овощей и фруктов

Загрузка...

Номер патента: 443666

Опубликовано: 25.09.1974

Авторы: Епатко, Кацай

МПК: A23N 13/00

Метки: мойки, овощей, фруктов

...устойчивого положения их изготавливают из эластичного ма териала, например резины, С торца эластичный элемент, установленный в пазу валка, имеет П-образную форму. Элементы зафиксированы в пазах валков прутками 7.Валки объединены с помощью торцовых 10 обойм 8 и 9 в барабан, причем обоймы опираются на систему роликов 10. Одна из обойм выполнена с загрузочным окном, а другая - с разгрузочным.Для придания барабану вращения имеется 15 электродвигатель 11 н передача 12. Внутрибарабана установлено душевое устройство 13.Для улавливания и отвода отработанной воды имеется поддон 14.Работает машина следующим образом.20 Предназначенное для мойки сырье подаютчерез загрузочное окно в обойме 8 внутрь барабана.Во время работы машины вращаются обоймы 8...

Способ паротермической очистки овощей

Загрузка...

Номер патента: 449709

Опубликовано: 15.11.1974

Авторы: Поляков, Фещенко

МПК: A23N 7/00

Метки: овощей, паротермической

...пара при давлении, равном или выше атмосферного. Впервом случае корнеплоды дочищаются в моечно-очистительных машинах, во второмтолько в моечных машинах,Недостатком этих способовкая производительность и ночистка кожуры в глазках, угпорченных участках овощей.С целью интенсификации процесса и улучшения качества очистки овощей по предлагаемому способу пару, в момент подачиего на продукт, сообщают скорость, например, с помощью высокоскоростных сопл.Насыщенный пар под давлением выше5 атм подается на овощи через устройства,е развивать ему большую скоример, через высокоскоростные этом пар, выходя с большой скоустройства, обваривает кожуру овременно сдувает ее с плодов на ерхности, в углублениях, глазкахучастках, Далее сырье поступакивание...

Устройство для сортировки плодов и овощей по цвету

Загрузка...

Номер патента: 454943

Опубликовано: 30.12.1974

Авторы: Богун, Бородин

МПК: B07C 5/342

Метки: овощей, плодов, сортировки, цвету

...для перемещения плодов.Предлагаемое устройство, для обеспечения более четкого и дифференцированного разделения, имеет дополнительный шаровой датчик, расположенный симметрично основному относительноо тр анспортер а. Дополнительный датчик снабжен измерительным мостом и сумматором.Выходы измерительных мостов обоих датчиков подключены к сумматору.Транспортер предлагаемого устройства следует снабдить измерительными ячейками для плодов, выполненными из прозрачных для светового потока половин.На чертеже показана схема предлагаемого устройства.Устоойство содержит два шаровых датчика. Каждый из них включает шаровую фотокамеру 1, три осветителя 2 и три оптических приемника 3. фотоэлементы последних включены в измерительные мосты 4 (на чертеже...

Моечная машина для овощей, фруктов, рыбы и т. п.

Загрузка...

Номер патента: 75903

Опубликовано: 25.03.1975

Автор: Тартаковский

МПК: A23N 13/00

Метки: моечная, овощей, рыбы, фруктов

...снизу вверх и стекание воды сверху вниз создает противоток, благодаря чему продукты на своем пути встречают более свежий поток воды, а в конце, перед выходом, подвергаются окончательной мойке струей чистой воды.Машина может быть сконструирована с любым количеством витков. Предмет изобретения Моечная машина для овощей, фруктов, рыбы и т. и выполненная в виде вращаюш,егося цилиндра, о т л и ч а ю щ а я с я тем, что цилиндр снабжен дополнительной рабочейфппзвархностью в виде архимедовой спирали, по-.которой перемещается обмываемый продукт от периферии к центру с выходом в центральной частй. 5 кий Техн, ред, А, А, Кудривицкаи Корр. Видонова Редактор Ю, Б, Го 16 Объем 0,17 п. л.ытий при Совете Министров ССС Подп, к печ. 18/1.1961 г....

Устройство для очистки овощей и картофеля

Загрузка...

Номер патента: 465178

Опубликовано: 30.03.1975

Автор: Чичваров

МПК: A47J 17/02

Метки: картофеля, овощей

...камеру 1 для сбора очисток и укрепленную на ней ножевую пластину 2, Камера выполнена открытой сверху и сбоку. На ее стенке имеется приспособление для крепления пластины 2 к столу, представляющее собой винтовой зажим 3. На боковых сторонах камеры имеются полочки 4, на которых с помощью винтов 5 крепится нож. Ножевая пластина 2 имеет режущую кромку 6, которая заострена по всей Союз СоветскихффСоциалистицеских ЪфИЗОБ длине, заостренный участок 7 и прорезь 8 срежущей кромкой 9, которая смещена вверхотносительно режущей кромки 6 пластины 2.При работе камеру 1 закрепляют винто 5 вым зажимом 3 на столе. Очистка корнеплодов производится путем движения их на себяпо режущей кромке 6 пластины 2, При этомочистки собираются на диск камеры 1,...

Машина для резки овощей удлиненной формы

Загрузка...

Номер патента: 466885

Опубликовано: 15.04.1975

Авторы: Колесник, Ротенберг, Уточкин, Штульман

МПК: A23N 15/04

Метки: овощей, резки, удлиненной, формы

...и конца резки.Машиа состоит из станины 1, на которой смонтированы транспортер с лотками 2, механизм 3 обрезки концов, механизм резки на кружки, который включает в себя набор ножовочных полотен 4, натянутых в рамке, которая состоит из траверс 5 и 6 и двух што ков 7. Перемещс)ие рамки с ножами в направляющих 8 осуществляется с помощьюдвух шатунов, приводимых в дви)кение от эксцентрикового вала 9, вращенис которого5 осуществляется через клиноременную передачу от привода 10. Машина также имеет привод 11 транспортера, а лотки 2 - прорезидля прохода набора нояовочных полотен.На станине укреплена планка 12, на которуюО укладывают овощи.Машина работает следующим образом.Овощи укладывают в мойку, ориентируяих плодоножкой по планке 12. По...

Способ производства консервов из плодов и овощей

Загрузка...

Номер патента: 474335

Опубликовано: 25.06.1975

Автор: Коган

МПК: A23L 3/10

Метки: консервов, овощей, плодов, производства

...воздухом при 100 - 110 С в течение 1 - 1,5 мин и последующий вдув пара в полость банки при температуре не выше 100 позволяют при заполнении банки горячим сиропом с температурой 90 - 95 С получать среднюю температуру содержимого банки (75 С) к моменту ее герметизации.Продолжительность вдува пара 45 сек, Струя пара, расширяясь в полости банки и вытесняя воздух, достаточно равномерно омывает и нагревает поверхность плодов,Благодаря тому, что происходит только поверхностный прогрев плодов, для того чтобы не снижалась температура жидкой фазы прн заливе, экспозиции нагрева малы и тепловые воздействия на ткань незначительны. Органолептической оценкой установлено, что готовый компот ничем не отличается от продукта, удовлетворяющего...

Устройство для калибровки плодов и овощей по размеру

Загрузка...

Номер патента: 483105

Опубликовано: 05.09.1975

Авторы: Бакулев, Дуйсекенов, Найдис, Тимофеев

МПК: A23N 15/00

Метки: калибровки, овощей, плодов, размеру

...перемещения наосях один относительно другого. Ролики 2 установлены так, что их верхние и нижние осногб ваниЯ напРавлены поочеРеДно в пРотивоположные стороны по отношению к боковымветвям 3 транспортера,С обеих сторон транспортера леныкопирные направляющие 4, 5 р ины.2 На осях вращения роликов со с верхних оснований установлены нажи ужины 6. С обеих сторон транспорт крывая торцы роликов, установле ки 7,снизу транспортера - выгрузной Для25 перемещения копирных направ имеются регулировочные винты 9.Устройство работает следующим образом.Плоды из подающего лотка 1 попадают насортирующую поверхность,. где за счет парызО сил (см. фиг, 2), образующейся при взаимо483105 Предмет изобретения Составитель В. Рыбин Редактор Л. Гончарова Техред Т,...

Контейнер для хранения и транспортирования овощей и фруктов

Загрузка...

Номер патента: 486974

Опубликовано: 05.10.1975

Авторы: Базовой, Сыч

МПК: B65D 85/34

Метки: контейнер, овощей, транспортирования, фруктов, хранения

...14 для поступления воздуха.1 Решетки 3 имеют длину, соответствующуюполовине длины боковой стенки и смещены одна относительно другой на половину длины контейнера. Дверцы 15 выполнены сплошными и установлены с возможностью переме щения вдоль боковых стенок,Контейнер имеет также фитинги 1 б и гнезда 17 для введения игл погрузчика.Торцовая стенка 1 и дверцы 4 и 15 выполнены двойными для обеспечения теплоизоля ции.Контейнер раб дВ процессе ховощей и фрукто пшетки 3 одной б н30 рез решетки 3 д овает находящиеся в контейнере овощи и фрукты.При погрузке на железнодорожные платформы и автомашины контейнер должен устанавливаться длинной стороной по ходу транспортных средств, чтобы создать возможность забора воздуха при откинутых щитках...

Способ регулирования газового состава при хранении овощей, плодов и травяных кормов

Загрузка...

Номер патента: 488546

Опубликовано: 25.10.1975

Авторы: Березовская, Гиенко, Кораблева, Липкинд, Сасин, Слепнева, Харитонов

МПК: A01F 25/00

Метки: газового, кормов, овощей, плодов, состава, травяных, хранении

...атмосферный воздух с малым содержанием СОа, удаляютпоглощенную двуокись углерода, при минимальном расходе энергии на нагреваниепоглотителя, и регенерируемый АОКЖ ис пользуют вновь в качестве поглотителя,АОКЖ, поглощая двуокись углерода извлвкного воздуха, практически не снижаетсвоей активности по СОа, что является,важным при использовании АОКЖ в качестоа ве вдсорбента для создания защитной зоныЗаказ Филиал ППГ(1(атект, г, Ужгор.:, ул, 1 Ггаркн Я,1 ., 1 в плодоовощехрачилищах, где поддерживают всокую относительную Влажность ятио.- феры от 85 до О 5%.Процесс адссрбции - регенерации к=уокисн углерода АСИЖ - может осушает.:лить"ся мкогокра гно без из, екек я харакок СФИК поглотители.Для хранения плодов их помещаюГ ГЕРМ ъ ИЧЕСКИЕ...

Устройство для обрезки корневищ и стеблей у лука и подобных ему овощей

Загрузка...

Номер патента: 489499

Опубликовано: 30.10.1975

Автор: Фещенко

МПК: A23N 15/04

Метки: ему, корневищ, лука, обрезки, овощей, подобных, стеблей

...етранспортирующий оргахватами 2 для овощей,ризонтальном валу 3 дженные ступицами 5 с 15 Для удержания овощей в захватах в момент обрезки на оси 14 установлен подпружиненный прижим 15, свободно заходящий между Р-образными захватами.Расстояние между захватами и механизмом 20 автоматической регулировки величины обрезки овощей регулируется болтами 16, Устройство работает следующим образом. Головки лука загружают поштучно в сориентированном виде в лоток 17, откуда они заби раются захватами 2 транспортирующего орга. на 1. По мере вращения транспортирующего органа головки лука фиксируются подпружиненным прижимом 15 и входят между полу- лотками 10 механизма автоматического регу. 30 лирования ве, бЕсли в захвате 2 находится головка лука...

Устройство для резки на брусочки вареных овощей

Загрузка...

Номер патента: 490649

Опубликовано: 05.11.1975

Автор: Лихцов

МПК: B26D 4/00

Метки: брусочки, вареных, овощей, резки

...разделен стенками б на секции, под которыми в цилиндрической полости расположен вал 7, имеющий различный диаметр под каждой секцией. На валу 7 вдоль оси укреплены гребенчатые ножи 8 и горизонтальные режущие элементы 9, выполненные в виде струн. Валимеет с ооеих сторон равные по диаметру опорные стенки 1 о, на которых натянута струна 9. Начало струны петлеи крепят винтом 1 к опорнои стенке О со стороны рукоятки), затем по канавке 2 ведут под некоторым углом к оси вала l.Конец струны вдевают в отверстие 13 навалуи зажимают стопорным винтом и. .другои стороны вала / крепится рукоятка 15.,тстроиство раоотает следующим образом.1 з секции оункера 2 загружают вареныеовощи.Для получения более крупных по размерубрусочков нарезанных овощей...

Складной контейнер для хранения и транспортирования овощей

Загрузка...

Номер патента: 500126

Опубликовано: 25.01.1976

Авторы: Беда, Карлаш, Козлов, Константинопольский, Пономаренко

МПК: B65D 85/34

Метки: контейнер, овощей, складной, транспортирования, хранения

...ым погрузчи- загруженныпятств, т его В мо,1 е ком пла дотврашение сая днища при запогрузчиком, абжен пластиной, стенке, противотина 9 п ижимаетсщу 5 ипйнера.з обр 0 ми овол.".ами к дн откидыванию конт о р 1 е н и я и а ой коеинер для хранений и трансов.шей содержащий станиненные между собой, и из ображен контейнер, общичо сое тся к устройствам паковки и хранения но для хранения и ошей в контейнерах. контейнеры для храния овощей, соирно соединенные шарнирно связанное при его эксплуатации,Пель изобретения - пре мопрвизвольного открывани хвате контейнера вилочным Для этого контейнер сн шарнирно прикрепленной к и ол ожн ой шарп ирам дн ища,На фиг. 1 вид. ;на фиг. 2фиг. 3 - разрез по А-А на фиг 4 - разрез по Б-Б на фиг, 1. Контейнер...

Устройство для нагрева плодов и овощей в таре

Загрузка...

Номер патента: 500792

Опубликовано: 30.01.1976

Авторы: Верхивкер, Коган

МПК: A23L 3/04

Метки: нагрева, овощей, плодов, таре

...укреплены отбойные щитки 8, форма которых обеспечивает свободное стекание конденсата. Сопло 3 укреплено на одном конце патрубка 9, другой конец которого размещен в полости коллектора так, что входное отверстие для пара находится выше уровня конденсата, скапливающегося в коллекторе и непрерывно отводимого через конденсатоотводящую трубку 10, причем отверстие конденсатоотводящей трубки 10 расположено в коллекторе 2 ниже конца патрубка 9, Центрирование банок 7 при их движении относительно оси сопел 3 осуществляется направляющими 11.Устройство работает следующим образом.Банки 7, заполненные плодами, по транспортеру 4 направляют в камеру 1, При прохождении под соплами 3 в полость банки вдувают пар, который омывает плоды и нагревает их. После...

Комплект для домашнего консервирования и хранения овощей и фруктов

Загрузка...

Номер патента: 510216

Опубликовано: 15.04.1976

Авторы: Зайцев, Петров

МПК: A23B 7/00

Метки: домашнего, комплект, консервирования, овощей, фруктов, хранения

...и хранении продуктов в домашних условиях на уложенные в стеклянную банку 2 и предварительно уплотненные продукты через горловину укладывается подгнетный элемент 5. Для того, чтобы поместить подгцетцый элемент в банку, его необходимо разогнуть в винтовую плоскость, затем одним концом вставить в горловину и ввернуть в банку, где он, расправляясь в кольцо, ложится на поверхность продуктов. При этом края в месте разреза подгнетного элемецта располагаются внахлест. После этого в банку помещают упор 3 с пластиной 4, закрепленной на нем с помощью штифта 6 или резьбового соединения (на фиг. це изображено), позволяющих регулировать пластину по высоте,Если после достаточного нажатия на упор 3 окажется, что его торец располагается ниже...