Устройство для нагрева плодов и овощей в таре
Похожие патенты | МПК / Метки | Текст | Заявка | Код ссылки
Текст
(23) ПриоритетОпубликовано 30,01.76. Бюллетень Мв 4Дата опубликования описания 09.04,76 1) М. Кл Государственный комите Совета Министров ССС 53) УДК 664.8.036.6(088.8) по делам изобретений и открытий2) Авторы изобретени оган и Я. Г. Верхив 71) Заявитель аинский научно-исследовательский инсти консервной промышленностиУСТРОЙСТВО ДЛЯ НАГРЕВА ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ В ТАРЕ й про Изобретение отно мышленности,Известны устройс овощей в таре, со ванной камеры, тр ния тары, коллекто пара в полость бан трубки.сится к консе а плодов и лоизолироперемеще ля подачи оотводя щей тва для нагрев стоящие из теп анспортера для ра с соплами д си и конденсат эффективконструк тываемого повысить упрости о обра Цель изобретенияность работы устройства, тьцию и повысить качеств бапродукта,Для этого коллектор предлагаемого устройства снабжен патрубками, впускные концыкоторых расположены в полости коллектора 15над конденсатоотводящей трубкой, а сопласообщены с полостью коллектора посредством патрубков, причем вдоль коллектораимеются отбойные щитки для перекрываниягорловин тары. 20На фиг. 1 схематично изображено предлагаемое устройство, продольный разрез; нафиг. 2 - то же, поперечное сечение; на фиг.3 - узел 1 на фиг. 2 (сечение пароподвщего коллектора),Устройство для нагрева плодов и овощей втаре содержит теплоизолированную камеру 1,внутри которой расположены коллектор 2 ссоплами 3, транспортер 4 для перемещениятары, поддон 5 для стекающего со стенок ка- З 0меры конденсата, В верхней части камеры установлена вытяжная труба 6. На коллекторе 2 по его длине симметрично оси банок 7 укреплены отбойные щитки 8, форма которых обеспечивает свободное стекание конденсата. Сопло 3 укреплено на одном конце патрубка 9, другой конец которого размещен в полости коллектора так, что входное отверстие для пара находится выше уровня конденсата, скапливающегося в коллекторе и непрерывно отводимого через конденсатоотводящую трубку 10, причем отверстие конденсатоотводящей трубки 10 расположено в коллекторе 2 ниже конца патрубка 9, Центрирование банок 7 при их движении относительно оси сопел 3 осуществляется направляющими 11.Устройство работает следующим образом.Банки 7, заполненные плодами, по транспортеру 4 направляют в камеру 1, При прохождении под соплами 3 в полость банки вдувают пар, который омывает плоды и нагревает их. После нагрева банки 7 с плодамп выводят из камеры 1. Влага, которая конденсируется в трубопроводах коллектора 2, поступает вместе с паром из паровой магиспрали, скапливается в коллекторе 2 и не поступает через сопла 3 в банку 7, поскольку концы сопловых патрубков 9 выступают над уровнем конденсатоотводящей трубки 10 в коллекторе 2.То же самое происходит с посторонними включениями, которые осаждаются на дне500792 аг Составитель Н. Милорадоваедактор М, Дмитриева Текред Е. Подурушина Корректор Е. Рожк Тираж 576 вета Министров С ткрытийя наб., д, 4/5 Изд.106 И Государственног по делам из 113035, Москва, ЖПодписноеР комитета Сретений и35, Раушск ипография, пр. Сапунов коллектора и периодической продувкой удаляются из него, Капли влаги, сконденсированные на внутренней стенке камеры в процессе работы, попадают на отбойные щитки 8 и стекают по ним в поддон 5. Этим исключается попадание этой влаги в банку. При движении банок 7 по транспортеру 4 направляющие 11 центрируют их относительно сопел 3. Формула изобретенияУстройство для нагрева плодов и овощей в таре, состоящее из теплоизолированной камеры, транспортера для перемещения тары, коллектора с соплами для подачи пара в полость оанки и конденсатоотводящей трубки, отличающееся тем, что, с целью повы щения качества обрабатываемого продукта,коллектор снабжен патрубками, впускные концы которых расположены в полости коллектора над конденсатоотводящей трубкой, а сопла сообщены с полостью коллектора по средством указанных патрубков, причем вдольколлектора имеются отбойные щитки для перекрывания горловины тары.
СмотретьЗаявка
2024215, 17.05.1974
УКРАИНСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ КОНСЕРВНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
КОГАН ФЕЛИКС ИСАЕВИЧ, ВЕРХИВКЕР ЯКОВ ГРИГОРЬЕВИЧ
МПК / Метки
МПК: A23L 3/04
Метки: нагрева, овощей, плодов, таре
Опубликовано: 30.01.1976
Код ссылки
<a href="https://patents.su/2-500792-ustrojjstvo-dlya-nagreva-plodov-i-ovoshhejj-v-tare.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Устройство для нагрева плодов и овощей в таре</a>
Машина для резки овощей, плодов и т. п.
Номер патента: 41275
Опубликовано: 31.01.1935
Автор: Файман
МПК: A23N 15/00, B26D 7/01
...20 овощи, лежащие разованной пальцами 12, к стойке 20 и разрезаются плена неподвиимеются отвецев 12, При дправлению к св камере, обприжимаютсяножами 1 О.П едм Известны машины для резки овощей, плодов и т. и. с применением ножей, приводимых в возвратно-поступательное движение. В предлагаемой ма шине на несущей ножи каретке установлены пальцы, образующие камеру для загрузки овощей и предназначенные для поддержания последних при резании.На чертеже фиг. 1 изображает общий боковой вид машины; фиг.2 - то же вид сверху; фиг. 3 - то же вид спереди.Овощи загружаются в камеру, образованную пальцами 12, которые прикреплены к каретке 8, получающей возвратно.поступательное движение от коленчатого вала, связанного с кареткой шатуном 2. На каретке 8...
Устройство нагрева вакуумной камеры термоядерной установки токамак
Номер патента: 919518
Опубликовано: 23.11.1984
Автор: Ляпичев
МПК: G21B 1/00
Метки: tokamak, вакуумной, камеры, нагрева, термоядерной, установки
...введен блок запрета,источники ступенчатого напряжения .блока программы выполнены в виде1 п-звенных тиристорно-пересчетныхсым (где в -число температурныхступеней процесса нагрева) с выходным резистором, включенным в общуюшину питания тиристоров, с регулировочньщи резисторами и импульсны.ми трансформаторами в анодах тиристоров, причем вторичные обмоткиимпульсных трансформаторов первогоисточника через элемент ИЛИ подключены к запрещающему входу блоказапрета, а вторичные обмотки импульсных трансформаторов второгоисточника через второй элемент ИЛИподключены к разрешающему входублока запрета, при этом управляюшиеэлектроды тиристоров первого источника подключены к добавочному выходу схемы совпадейия, а управляющие.электроды...
Устройство для очистки газовой среды от избытка углекислого газа в камерах для хранения плодов и овощей «атмостат и»
Номер патента: 420317
Опубликовано: 25.03.1974
Авторы: Агафонов, Горбунов, Журин, Липкинд, Осковский, Паткин, Харитонов
МПК: A01F 25/14, B01D 53/02
Метки: «атмостат, газа, газовой, избытка, камерах, овощей, плодов, среды, углекислого, хранения
...гззово:55 сосгаву от атмосферного воздуа. Тзк. например, цзцболсс уотребительц 11 для больцпцлиз сортов яблок является среда, содержа п 1 з 5 3,е кислорода, 5двуосисц О глеродз и 92,р азота.Вследствие процессов метаболизма плоды поглощают кислород и выделяют примерно такое же по объему количество двуокиси углерода.Для удаления избыточнон двуокиси углерода и поддержания ее количества в заданных пределах газовую среду с помощью вентилятора 17 подают через открытые клапашя 15 и 16 в адсорбер 1, заполненный регенерируемым поглотителем двуокиси углерода.После насыщения ноглотителя двуокисью углерода адсорбер 1 переводят в режим регенерации, отключая вентилятор 17 и закрывая клапаны 15 и 16,Регенерацию поглотителя осуществляют в двух...
Моечная машина для мойки плодов и овощей
Номер патента: 1331480
Опубликовано: 23.08.1987
Автор: Конопля
МПК: A23N 12/02, A23N 12/06
Метки: моечная, мойки, овощей, плодов
...окно 11, на боковой поверхности камеры выгруэное окно 12, обрамленное цилиндрическим ободом 13 для исключения повреждения продукции. Камера 4 перед выгрузным окном 12 снабжена дугообразной пластиной 14 для плавного вывода продукции из камеры ввыгрузное окно.Под выгруэным окном 12 установлен выгруэной лоток 15, изготовленный из деревянных реек с продольными щелями между ними. Под выгрузным лотком смонтирован поддон 16 для сброса отработанной воды, над выгрузным лотком установлены душевые коллекторы 11, подсоединенные к напорному водопроводу.Машина может иметь две аналогичные моечные камеры 4, загрузочные окна которых расположены под углом 18 ОО одно относительно другого.Машина работает следующим образом, При вращении моечные...
Камера для хранения и транспортировки плодов и овощей
Номер патента: 1789118
Опубликовано: 23.01.1993
Автор: Кобозев
МПК: A01F 25/00
Метки: камера, овощей, плодов, транспортировки, хранения
...т.е. на боковых ее стенках со стороны торцевой двери 24,закрепленной на петлях 25,Между лентами 15 выполнен зазор, приэтом диаметр роликов 16 и 17 выполнен5 . меньше размера плодов.Устройство работает следующим образом.Полки 6 вынимаются из камеры, ленты15 ее натягиваются на заданную величину с10 помощью регуляторов 20, которые удерживают оси 18 и 19 с роликами 16 и 17 наопределенном удалении. Затем в емкость26, образованную внутренней поверхностью бесконечной ленты 15, укладывают15 плоды 27, которые частично обрамляютсяэластичной лентой 15, предотвращая ихсмещение друг к другу. Выпадение и контакт плодов 27 с регуляторами 20 натяженияленты 15 и роликами 16 и 17 предотвращены20 благодаря тому, что ролики 16 и 17 имеютконические концы и...
Предыдущий патент: Способ консервирования лука
Следующий патент: Способ пастеризации гигроскопичных пищевых продуктов
Случайный патент: Конвейерная вальцовочная машина для намазки штифтовых аккумуляторных решеток