Патенты с меткой «чая»

Номер патента: 1667798

Опубликовано: 07.08.1991

Авторы: Гвачлиани, Гугулашвили, Домианидзе, Мегрелидзе, Хабаидзе

МПК: A23F 3/00

Метки: хранения, чая

...корпуса 5 вызывает соответственное перемещение сверху вниз вертикального вала 3 и днища 2, При этом полумуфта 22 входит в зацепление с вращающейся полу- муфтой 24 и вал 3 совместно с днищем 2 начинает вращательное движение. После соединения полумуфт 22 и 24 шестерня 12 останавливается и вертикальное перемещение корпуса 5 вала 3 и, соответственно, днища 2 прекращается, Однако вращение днища 2 продолжается, Это вызывает разбрасывание сыпучего материала с поверхности днища 2 в образовавшуюся между ним и бункером кольцевую щель, Материал удерживается шибером 25 и далее направляется на последующую операцию. Однако из.за значительной цепкости материал образует свод над днищем 2 в бункере 1, и разгрузка прекращается. В этом случае через...

Номер патента: 1669418

Опубликовано: 15.08.1991

Авторы: Габуния, Кекелия, Хоперия

МПК: A23F 3/00

Метки: производства, чая, черного

...количества мелкой (проходовой) фракции,Откос или наклон - это расположение сита относительно каркаса сортировочной машины, При откосе передвижение листа происходит от исходной точки машины к выходу, поднимаясь, а при наклоне - наоборот, лист опускается. П р и м е р 1, Завяленный чайный лист скручивают в течение 25 мин, сортируют при откосе сита сортировочной машины 3,5, обеспечивающем выделение 18 ь мелкой фракции, мелкую фракцию повторно скручивают в течение 15 мин, крупную фракцию измельчают в машине шнекового типа, например, при скорости вращения рабочего органа 52 об/мин, второе измельчение проводят при скорости вращения рабочего органа 62 об/мин, измельченную массу сортируют при наклоне сита сортировочной машины 20, обеспечивающем...

Номер патента: 1671235

Опубликовано: 23.08.1991

Авторы: Акубардия, Габуния, Хоперия

МПК: A23F 3/00

Метки: зеленого, производства, чая

...в течение 65 мин, сортируют, мелкую фракцию сушат, крупную обжаривают и сушат. р 2. Аналогично примеру 1, н ность скручивания составля 3. Аналогично примеру 1, ноость скручивания составля1671235 Составитель Т. СоколоваТехред М,Моргентал Корректор Л, Бескид Редактор И Шулла Заказ 2781 Тираж 358 Подписное ВНИИПИ Государственного комитета го изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР 113035, Москва, Ж, Раушская наб 4/5 Производственно-издательский комбинат "Патент", г. Ужгород, ул.Гагарина, 101 П р и м е р 4. Аналогично примерам 1-3. но крупную фракцию после обжаривания выдерживают в течение 8 ч и сушат,П р и м е р 5, Свежий чайный лист пропаривают, измельчают, сортируют, мелкую фракцию скручивают е течение 15 мин, сушат, крупную фракцию...

Номер патента: 1676570

Опубликовано: 15.09.1991

Авторы: Матвейцев, Мелешина, Сасов, Сергеев, Эрман

МПК: A23F 3/16

Метки: чая, экстракта

...водой с т = 21 С. взятой в соотношении 1:9, путем периодической принудительной подачи экстрагента через слой сырья в течение 50 мин с частотой 0,5 мин, затем раствор лиофильно сушат, В процессе экстракции вода покрывает сырье. Выход 24 с,в. с сохранением аромата чая.На чертеже изображена схема предлагаемого устройства.Устройство содержит конусообразную емкость 1, в нижней части которой расположена сетчатая вставка 2, соединительную трубку 3, расположенную по вертикальной оси емкости, в верхней части которой расположена соединенная с вакуумом вакуум-камера 4 с трехпозиционным краном 5, конусообразная емкость снабжена со свободносидящей решеткой 6. Совместное использование вакуум-камеры и свободносидящей решетки позволяет повысить...

Номер патента: 1678277

Опубликовано: 23.09.1991

Авторы: Ахалая, Дзария, Картвелишвили, Ревишвили, Саная

МПК: A23F 3/00

Метки: производства, чая, черного

...примесей.Проведение процесс присутствии отработанно духа, пропущенного сквоэ и смешанного с атмосфер:2 2-29 0-32 8-9 зволяет возвратить эфирные масла в ферментируемую массу, а соотношение 1;3 воздуха из чаесушильной печи и атмосферногосоздает благоприятные условия для проведения ферментационного процесса в аптимальном режиме,Таким образом происходит постоянныйвозврат эфирных масел как во время мойки,так и во время ферментации,Пример. Чайноесырьесповышенным 10содержанием огрубевших и грубых листьевболее 700) эавяливают, подвергают мойкеводной суспензией так, что соотношениеводной суспензии и чайной массы 1:5; Смоченный суспензией чайный лист подвергают первому скручиванию на роллереЧРО - П. Скрученный чайный лист сортируют. Мелкую...

Номер патента: 1681817

Опубликовано: 07.10.1991

Автор: Горгодзе

МПК: A23F 3/40

Метки: ароматизации, чая

...со шлюзовым затвором 8 для загрузки ароматиэатора, разгрузочное приспособление, выполненное в т вентиляторы 14 и калорифем в каждой секции камеры нациркуляция воздуха через нтур. Температуру воздуха в лируют путем включения или соответствующей части кало- расход воздуха посредством показаны), имеющихся на зампроводе 13. После установле 1681817ния требуемого расхода и температуры воздуха в секциях камеры включают транспортеры 2 и 3, шлюзовые затворы 5 и 8 начинают подачу для ароматизаторов, например, лепестков розы соответственно из бункеров 4 и 7, Чай и ароматизатор, попавшие на транспортеры 2 и 3 соответственно, перемещаются ими в противоположных направлениях и одновременно подвергаются воздействию подогретого воздуха. Воздух, проходя...

Номер патента: 1683618

Опубликовано: 15.10.1991

Авторы: Ивах, Макеев, Назарова, Никитин, Раскин, Саникидзе, Спиридонов, Тоидзе, Чкаников

МПК: A01M 21/00, A01M 7/00

Метки: борьбы, насаждениях, сорняками, чая

...рядов(фиг, 3), Жидкий препэрэт насосом 11, который может быть перистальтическим, подэется нэ дисковый рабочий орган 7 и распыляется через выходные щели 3 в виде противоположно нэпрэвленных плоских факелов с размерами капель 200 - 300 мкм. Каждый плоский факел направлен параллельно земле нэ высоте, не превышающей высоты сорняков, но ниже нижних листьев кустов, которые закрыты и приподняты защитным кожухом 1,Выполнение рэсцылителя в видедискоВого рабочего органа 7, зэкл Оченного в корпус 2 с двумя регугируемыми выходными щелями 3, позволяет рэспыливэть жидкость нэ однородные капли оптимального размерэ (200 - 300 мкм), осаждать образующиеся мелкие капли внутри корпуса 2, обрэзовывэть два противоположных плоских факела и регулировать его...

Номер патента: 1683638

Опубликовано: 15.10.1991

Авторы: Джанджгава, Джиджиешвили, Дзнеладзе, Зарнадзе

МПК: A23F 3/14

Метки: гранулированного, производства, чая

...и открытиям при ГКНТ СССР 113035, Москва, Ж, Раушская наб 4/5 Производственно-издательский комбинат "Патент", г, Ужгород, ул, Гагарина, 101 савом соотношении чая и агломератов от 4,75:0,25 до 4,55,0,45, ферментируют и гранул ируют.При производстве зеленого чая фиксированный лист режут, резанную массу смешивают с агломератом из белого сорта винограда при массовом соотношении от 4,75:0,25 до 4,55:0,45 и гранулируют,При производстве черного гранулированного чая из сухих видов продукции подготавливается смесь высевок и крошки черного чая и агломератов иэ красного сорта винограда при массовом соотношении 7:2,1:0,9, массу увлажняют до 55; остаточной влажности и гранулируют.При производстве зеленого гранулированного чая подготавливают...

Номер патента: 1685369

Опубликовано: 23.10.1991

Авторы: Абесадзе, Бибилейшвили, Гвачлиани, Георгадзе, Гугулашвили, Цикаришвили

МПК: A23F 3/00, A23F 3/14

Метки: высевки, гранулированного, крошки, производства, чая

...Подписное ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР 113035, Москва, Ж, Раушская наб 4/5 Производственно-издательский комбинат "Патент", г. Ужгород, ул.Гагарина, 101,Исключается использование пара и чайного концентрата для повышения влажности высевок и крошки, в результате чегозначительно сокращаются материальные итрудовые затраты и общий технологический 5цикл (продолжительность) производствагранулированного чая в целом.П р и м е р 1, Предварительное дробление крупной сходовой фракции после последнего сортирования скрученного 10чайного листа (при любой технологии чайного производства) осуществляют в шаровоймельнице до размеров 1-2 мм и влажности50. Высевку и крошку с влажностью 5%,размерами частиц 1 - 2...

Номер патента: 1685370

Опубликовано: 23.10.1991

Авторы: Гулуа, Дзнеладзе, Запертов, Лагвилава, Майсурадзе, Ревишвили

МПК: A23F 3/14

Метки: гранулированного, зеленого, производства, чая

...на чайных фабриках первичной переработки. Цель - улучшение качества и внешнего вида. Способ производства зеленого гранулированного чая предусматривает подготовку исходного материала, увлажнение связующим веществом, формовку. окатывания и сушку гранул. При увлажнении в качестве связующего вещества используют 0,08 - 0,12 оь-ный водный раствор лимонной кислоты. В качестве исходного материала берут сухие зеленые чаи, в основном мелкие их виды (высевки, крошка).Способ приготовления зеленого горошкообразного гранулированного чая из сухих видов предусматривает следующие технологические этапы переработки: подготовку исходных смесей, приготовление связующего вещества, подготовку массы к формованию, формование и окатывание материала, сушку...

Номер патента: 1687085

Опубликовано: 30.10.1991

Авторы: Гудушаури, Кузнецов

МПК: A01D 46/04

Метки: орган, рабочий, сбора, чая

...верхней части органа отделения в междурядье между направляющими расположены диски 6 для отделения нежной фракции от стеблей, Крепление дисков 6 на плавающих осях 5 необходимо для того, что 5 1 О 15 20 25 30 35 40 45 50 бы жесткие препятствия, встречающиеся на кусте, не выводили устройство из рабочего состояния. Плавающие крепления осей 5 дисков 6 позволяют огибать препятствия, если они вдруг возникают при обработке куста, Диски 6 расположены рядами между направляющими пальцами 4 и за счет наличия упругих связей между ними они представляют собой колебательную систему. При этом воздушный поток пневмосистемц, уносящий срезанные листы и флеши, является источником колебаний лопастей.Таким образом, флешь, передвигаясь вдоль...

Номер патента: 1704739

Опубликовано: 15.01.1992

Автор: Габуния

МПК: A23F 3/00

Метки: зеленого, производства, чая

...ивание(опыт)Г П р и м е р 1. Зеленый чайный лист фиксируется одним из известных способов, далее продуваетсл воздухом при 30 С до достижения остаточной влажности 50, охлаждается путем продувания атмосферного воздуха, выдерживается в течение 1 ц, увлажняется водОЙ при соотношении 1 0 3 выде р 40 живается в течение 0,5 ч, обезвоживается при 30 С с достижением остаточной влажности 60, скручивается в те" чение 1 ч и обеэвоживается при 100 С.П р и м е р 2. Переработка осуще ствляется аналогично первому примеру с той разницей, что обезвоживание на первом и второй этапе проводят при 25 О С.Аналогично примеру 1, но обезвоживание проводят при 3 ч С.о 50П р и м е р 4. Чайный лист фиксируют, Обезвоживают до остаточной влажности 15 ь путем...

Номер патента: 1706517

Опубликовано: 23.01.1992

Авторы: Гажония, Горгодзе, Кавлашвили, Мухашаврия

МПК: A23F 3/14

Метки: гранулированного, производства, чая

...и грануляции чая при этом гранулятор содержит вертикальный цилиндрический корпус и шнек с ножом для сдавливания чайной массы в отвепстиях горизонтальной матрицы, Между гранулятором и сушилкой расположен вибролоток, постепенно рас 1 иряю"Ийся в сторону сушилки, при этом на лотке закреплены продольныевертикальные перегородки с образованиеч каналов между ними для транспортирования и разрыхления гранули.овак .й чдйной массы,Кроче того, всасываю(ций патрубок вгктилятора)(Ины дл, подсушки приво .Диеь 1: воздухоэоду.1(ранг толо воз и, 1 ллг," ,.гп лг,; .- ив н-сй чзс;и уст;.1 эв 1:и гдс.ль ВсйЕЕ ДЛ,1,.1В связи с тем, чО усолма с,одержит устроиство Глл эгектроконт-ктной Обработки, расположенное передгрануллторои, достигается з,:фект 1...

Номер патента: 1706518

Опубликовано: 23.01.1992

Авторы: Бибилейшвили, Гвачлиани, Гугулашвили, Монаселидзе, Пачулия, Санаия, Чиабришвили

МПК: A23F 3/16

Метки: концентрата, производства, чая

...(С МОГСКУЛГРсймассой вьше 500 Рнапример,зольные вещества, монссахара), вызываР)цие в дальнейшем пслутнение целевого продукта, так как ультрафильграцйя с бесп чивает разделение экст)ак" та ц 1 и подсб ых экстрактов из пас- ТИТС)ЬОГ О СЫРЬЛ 1 а ИО;СКУЯРНОир, энс, При этом оклонения от УСТанОВЛЕНН"Х ЗаКСНОИЕОНОС.тй В ЧЗС -деления некг.торых указанных низ Л КУЛ;:, 1.:-;: .:Т, Ч.э ог;,рс и.у:ссеснои СОГз 1:;, нах ; . х/:,н к;кого-п,гбо комГ;1 та;КОТ;.=,;( Д и (сР-.ЗО.ДН:Лсгяз-.;1 ного сл.я, который в определс"РсХ УСЛОДИ 5 Х ГЫЗ 1 ВЕТ ПС 3 Ь "1 Е/;.;Тид 0.:Т 1 1"1,Ган, Тс КИИ ОГраЗСЛ,0обРЗ 1 зот 1(а экс эд(тс 1 ч л метоДом У/1 ьт"ра. 1/1 Ь 1 рации Г арс 1 нтируС Г М;КС;Мал ьУЮСТа(/1 Л э Н/СТ Ь КОИ" РТ РаТаПсу 1 есть/1 с 1 ие и"оцессд...

Номер патента: 1706519

Опубликовано: 23.01.1992

Авторы: Ахмедов, Исаев, Прусенков

МПК: A23F 3/20

Метки: купажирования, чая

...РаВНОМЕРНОС 1 Ь РаСПРЕ деления в бункере-накоп)еле компонентов чая, Лспользованис пита;.;,их патрубков псреклюцателей направления потока, оги которых пересекаются против центра экрана, способстеус( гашек а энергии трангпортирую.(ей соеды и 1 атериала и в соцетании с измене НИЯМИ КОНСТР. К 1 ли 6) НКСРа-НаКОПИтЕЛЯ Обеспечи)т равномерность рэспрсдсле ния компонентов в сб-ьеме нако(1 лтеля в .е. благоприлтствует предварительному и:рсмешиваниг)умень ь"нию истиоаемости, регламентирует сокра)ение времени нахох:дсния чая в купах(ном ба. рабане, уменьшает истираемост ь проду та в нем, Использование переключателей направления потоков позволяет последовательно установить несколько бункеров-накопитслсй и исключить простои оборудования...

Номер патента: 1708247

Опубликовано: 30.01.1992

Авторы: Амигуд, Латария, Мазанишвили, Мурахвер, Почхидзе, Чиковани

МПК: A23F 3/00

Метки: гранулирования, чая

...гранул,Зазор между радиальной кромкой лопасти шнека и смежной с ней поверхностью фильерной решетки не может быть увеличен на величину более 40 От толщины фильерной решетки, так как значительно возрастает усилие для продавливания массы через отверстия фильерной решетки (проверено экспериментальным путем на действующей модели с использованием реального продукта), Рост усилия носит нелинейный характер, что обусловлено спецификой передачи силы в дисперсной среде неньютОновского класса, ПО этой же причине значительно Вырастает и потребляемая мощностьпредводимая к шнеку.Для достижения оптимального грануляционного состава ча выходе из гранулятора необходима соответствую.цая частота вращения ножа. разрезающего экструдат на части,...

Номер патента: 1729380

Опубликовано: 30.04.1992

Авторы: Габуния, Кебурия, Саная, Хоперия

МПК: A23F 3/00, A23F 3/14

Метки: гранулированного, производства, стс, типа, чая

...теплового агента происходит частичный переход протопектина в гидропектин, который в дальнейшем выступает на поверхности листа, придавая ему клейкость. Кроме этого, высушиванием предотвращает обильное выделение клеточного сока при пропускэнии через диафрагменный гранулятор и его потери.Путем окатывания образованных агломератов обеспечивают стирание граней гранул, полученных после первой стадии гранулирования, придание им сферической форм ы и их уп роч не н ие.1729380 Формула изобретения10 30 35 40 45 50 Составитель Т.СоколоваТехред М.Моргентал Корректор Н.Король Редактор А,Огар Заказ 1450 .Тираж Подписное ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР 113035, Москва, Ж, Раушская наб., 4/5...

Номер патента: 1738212

Опубликовано: 07.06.1992

Авторы: Габуния, Джикия, Хоперия

МПК: A23F 3/00

Метки: зеленого, кирпичного, производства, чая

...в два этапа. Первый этап1738212 Составитель Т, СоколоваРедактор О, Хрипта Техред М,Моргентал Корректор М, Пожо Заказ 1946 Тираж Подписное ВНИИПИ Государственного комитета по изобоетениям и открытиям при ГКНТ СССР 113035, Москва, Ж, Раушская наб., 4/5 Производственно-издательский од дават "Патент", г, Ужгород; ул,Гагарина, 101 введения осуществляется после обжаривания перед измельчением при соотношении добавки с массой 10-20;100, а.второй этап перед пропариванием лао-ча при соотношении добавок с массой 5-10;100,После составления смеси общую массу перемешивает,В качестве добавок используется лавровый лист, листья лавровишни, эвкалипт, ежевика, листья дуба, каштана и др, При предварительном эстрагировании добавок в условиях...

Номер патента: 1738213

Опубликовано: 07.06.1992

Автор: Дзнеладзе

МПК: A23F 3/00, A23F 3/16

Метки: концентрата, производства, чая

...по предлагаемому способу,Как видно из табл,1.во время термической обработки ароматы чая и лимона хорошо сливаются один с другим и образуется нежный, приятный чайно-лимонный аромат, По вкусу вместо горьковатого образуется приятно-сладкий вкус.В табл,2 приведены результаты исследований по отношению чайного сахарного сиропа и лимона,Данные табл.2 показывают, что при приготовлении концентрата по предлагаемому способу оптимальным соотношением чайного сахарного сиропа и лимона является 9;1,В табл.З приведены результаты исследований органолептического и химического анализов концентрата чая, выработанного известным и предлагаемым способами.Получение концентрата чая предлагаемым способом осуществляется следующим образом,П р и м е р 1, 100 кг...

Номер патента: 1738214

Опубликовано: 07.06.1992

Авторы: Гвачлиани, Гугулашвили, Домианидзе, Мегрелидзе

МПК: A23F 3/00

Метки: полуфабриката, сортирования, чая

...9 и 10 расположены таким образом, что каждая ячейка одного сита смещена относительно ячейки другого наполовину как в поперечном, так и в продольном направлениях, Расположенные таким образом два сортировочных сита 9 и 10 образуют одну сортировочную поверхность, Размер полученной укаэанным образом ячейки сортировочной поверхности соответствует 1/4 части размера ячейки сит 9 и 10,На одной продольной стенке внутренней рамки б имеется электромагнит 11, взаимодействующий с якорем 12, прикрепленным на стенке внешней рамки 7. Про, ивоположные стенки рамок б и 7 связайы между собой пружинами 13, притягивающими данные стенки одна к другой за счет перемещения внешней рамки 7 поперек рамы 1(рамка 6 не имеет выступов и пазов для поперечного...

Номер патента: 1750597

Опубликовано: 30.07.1992

Авторы: Акопашвили, Биниашвили, Харебава

МПК: A23F 3/00

Метки: машине, процессом, сушки, чаесушильной, чая

...который также управляется от усилителя 8 мощности,35 В соответствии с предлагаемым способом устройство работает следующим образом. Перед началом процесса регулированияосуществляется запуск чаесушильной машины 1 и связанного с ней калорифера 2, в40 который по каналу 3 подается топливо (мазут), В чаесушильную машину 1 с помощьюсоответствующего транспортера (не показан) осуществляют подачу скрученногочая, который, поступая на конвейерную си 45 стему чаесушильной машины 1, проходитобогреваемую зону и с помощью выносноготранспортера выносится из чаесушильноймашины 1, поступая на дальнейшую переработку, Когда высушенный чэй появляет 50 ся на выносном транспортере 4,включается система регулирования, длячего в ЭВМ 7 вводятся данные, включающие...

Номер патента: 1755770

Опубликовано: 23.08.1992

Авторы: Габуния, Малания, Хоперия

МПК: A23F 3/00

Метки: зеленого, производства, чая

...составлять 60 - 15 75;, в огрубевшей фракции более прочной, чем нежная) этого можно достичь после 60 - 70 мин скручивания или однократном измельчении, при этом средневзвешенный размер измельченных частиц составляет 6 - 20 9 мм.Когда выдержан средневзвешенный размер измельченных частиц в интервале 6 - 9 мм, тогда возможно отделение максимально огрубевших и нежных фракций, входя щих в состав мелкой фракции, По мере увеличения размера частиц огрубевшая фракцйя плохо выделяется из массы, а по мере уменьшения более чем 6 мм в мелкую фракцию попадает грубая., 30Пример. Зеленыйчайныйлистосеннего , (или весеннего) сбора пропариваютна машинеЧФЗКА, пропэреннэя масса выдерживается в течение 35 мин, после чего скручивается в роллере ЧРО(или ЧРО) в...

Номер патента: 1757573

Опубликовано: 30.08.1992

Авторы: Бакай, Габуния

МПК: A23F 3/00

Метки: производства, чая, черного

...контакта воды с воздухом газы вновь потлощаются водой, и она вновь приобретает слабокислую реакцию, Поэтому охлаждение производят в закрытом сосуде (кипячейие можно производить и в открытой посуде), Имейно этим продиктовано добавление подготовленной воды в роллер после его остановки. Если бы добавление воды проиэводили в движущийся роллер, то чайная масса, интенсивно контактируя с воздухом, привела бык понижению рН воды, находящейся на поверхности листа. А остановка роллера позволяет чайной массе поглотить воду с нужным рН. Как видноиз таблицы, по мере увеличениятемпературы воды рН постепенно увеличивается, особенно при кипячении. Однако после 10 мин кипячения изменения рН не наблюдается Известен факт активизации окислительных...

Номер патента: 1775093

Опубликовано: 15.11.1992

Авторы: Майсурадзе, Сурманидзе

МПК: A23F 3/00

Метки: гранулированного, производства, чая

...структурные сетки гранул,обеспечивающие как прочность агломератов, в суком состоянии, так и их формоустой чивость при заваривании,Применение добавки в виде выжимокцитрусовых плодов в указанных пределахпри производстве зеленого гранулированного чая не способствует появлению посторонних вкуса, цвета и аромата; а припроизводстве черного чая - не ухудшаеторганолептических показателей. В обоихслучаях указанная добавка к чаю способствует повышению биологической ценностипродуктов,Смешивание сухого чая со средневзвешенным размером частиц 1,0 мм с связующей добавкой в виде сухих выкимокцитрусовых с размером частиц не более 1,0мм обеспечивает равномерное распределение связующей добавки в смеси, что обусловлено как равным...

Номер патента: 1775095

Опубликовано: 15.11.1992

Авторы: Гвачлиани, Гугулашвили, Домианидзе, Кекелия, Мегрелидзе, Мелиа, Скверчак

МПК: A23F 3/00

Метки: сортирования, чая

...полуфабриката. Подсортировочными ситами 6 на раме размещен сборник материала 7, Сборник 7 имеет 55перегородки 8 и боковые окна 9 в концекаждого нового сита 6 для раздельного отвода отсортированных разных фракций. Нарамке 1 расположен привод, состоящий изэлектродвигателя 10 и соединенного с ним коленчатого вала 11, Последний соединен с сортировочной рамой 3 посредством кривошипно-шатунного механизма. Сортировочная рама 3 снабжена расположенными параллельно над сортировочным ситом 6 продольными направляющими, выполненными в виде труб 13. Трубы 13 располокены в одной плоскости на равном расстоянии друг от друга. Расстояние между трубами 13 и сортировочным ситом 6 должно превышать высоту слоя сортируемого материала (данное расстояние для...

Номер патента: 1784167

Опубликовано: 30.12.1992

Авторы: Барамидзе, Бурчуладзе, Джанджгава, Дзнеладзе

МПК: A23F 3/00

Метки: байхового, производства, чая, черного

...атурЬуИоЫз Зоагл 10 чивайиявтечение 40 мин,Скрученнаямасса егеч 1 ег). Крестовник плосколистный - много- сортируется. Мелкая фракция, полученная летнеетравянистое растение, распространено по стадиям скручивания и сходовая крупная наКавказе в горах, поднимается на высоту до фракция третьего скручивания сушатся на 2400 м над уровнем моря. Кроме дубильных чаесушильной машине при 100 Си получен- .веществ содержит алкалоиды - платйфилин, 15 ный йолуфабрикат сортируется на сухой сенацифилин, неоплатифилин, серацин. Обла-- сортировочйой машине;:. -.дает холинолитическим, сосудорасширяющим П р и м е р 2, На 510 кг предварительно и успокаивающим действиями, а также при завяленного до. 646 остаточной влажности бронхиальной астме и спазмах сосудов...

Номер патента: 1785422

Опубликовано: 30.12.1992

Авторы: Войцеховский, Попиашвили, Рысин, Чорбачиди

МПК: A23F 3/22

Метки: виброкипящем, слое, сушки, чая

...Гаэорасгредепительнзч решета 8 выполнена в виде неенее двувыпу лы е поперечном сечениви поеер ностеи со стрелой прогиба, равной 1 О 15 ига и п роме н; уточными опорагч 1 О Еэдьй сушильныйараб снабк.ен регулирующим высоту слоч продун тз порогом 11 и течи ой 12 длч пересыпанич высушиеземого материала с эер нц коробов на ни+ние Воэду оподеодчщач часть 9араба 3 цгеет агееГлсте 13, сообщающееся с течн ой 12 и регупцруегюе шибером 14 Сушильныйараб при помощи деу. пзр стяге попарно соединены се нду собой В вер нгй частаге 1 эы 1 располон,ен эагруэочный буннер 16 ц гаэоотеодчший н анап 17 а е ниней части раэгруэочное устройство 1 Я Всчаистрнцич опираетсч на апюрти вторы 19Привод и аро 1 эае 3 состои глэ эн сцентриноеы валов 20, оторые распопо...

Номер патента: 1789174

Опубликовано: 23.01.1993

Авторы: Карапетьян, Ревишвили, Харебава, Чоладзе

МПК: A23F 3/08

Метки: ферментации, чая

...направление которых противоположно направлению смежного шнека, при этом шнек иприспособления для рыхления слоя чая снабжены по отдельности механизмом для регулирования расстояния между навивкой лопастей шнека (и штырями рыхления) и конвейером содержащим эксцевтриковый элемент, установленный на ось, связанный соответственно с осями шнека и приспособления для рыхления слоя, имеющего нэ одном конце ручку-фиксатор для перемещения эксцентрикового элемента в вертикальной плоскости с помощью салазок и направляющих, в разгрузочной части первого верхнего горизонтального конвейера установлен дозирующий барабан с радиальными лопастями с возможностью вращения в направлении движения конвейера, а также перемещения в салазках в...

Номер патента: 1792622

Опубликовано: 07.02.1993

Авторы: Бигвава, Дзнеладзе, Зарнадзе, Ревишвили

МПК: A23F 3/00

Метки: байхового, зеленого, производства, чая

...осуществляют в две стадии на машине для резки - , измельчения, причем скорость вращения ее рабочего органа на первой стадии выше, чем на второй (а.с, СССР М 1066524, А 23 Р 3/00).Недостатком известного способа является то, что при обработке чайного листа1792622 Таблица 1 водой с температурой 45-50 С происходитчастичная экстракция сырья, что обедняетконечный продукт водорастворимыми биологическими компонентами,Целью настоящего изобретения является улучшение качественных показателей -аромата, вкуса, цвета настоя и биологической ценности зеленого байхового чая.Поставленная цель изобретения достигается тем, что чайный лист, предназначенный для фиксации перед процессомпропаривания подвяливается, Причем подвяливание осуществляется одним...

Номер патента: 1797469

Опубликовано: 23.02.1993

Авторы: Джинчарадзе, Зарнадзе, Мелия, Мелкадзе, Рижамадзе, Тоидзе, Хохленко

МПК: A23F 3/40

Метки: ароматизации, байхового, чая

...с образованием нового ананасно-персикового аромата,Данный аромат является стабильным наочень длительный срок хранения в чайнойпродукции.Проведенные параметры получены экспериментальным путем, являются оптимальными,В таблице даны результаты экспериментов.Как показывают данные таблицы, приведенныее параметрь 1 обеспечивают наилучшие органолептические показатели, чтовыражается в повышении балловой оценкина 0,25 градации и они.являются оптимальнымии.Пример 1,Для приготовления 1 т ароматизированного чая берут черный байховый чай в количестве 1000 кг и эссенцию клюквенную илиземляничную в количестве 20 кг (2 ф от мас. сы чая), Компоненты смешивают в чаекупажном барабане Б 2 - ЧКБ - Ш путемперемешивания в течение 4 - 5 мин, Далеесмесь...