Магомедов

Страница 2

Способ оценки водоудерживающей способности листьев растений

Загрузка...

Номер патента: 1738151

Опубликовано: 07.06.1992

Авторы: Курамагомедов, Магомедов, Магомедова

МПК: A01G 7/00

Метки: водоудерживающей, листьев, оценки, растений, способности

...температуры излома, точки В, Выключают нагрев и быстро взвешивают высечку повторно, Определяют воду, потерянную высечкой на участке нагрева АВ. Величина отношения исходного количества влаги, определяемая после полного высушивания высечки в сушильном шкафу, к влаге, потерянной за период прохождения участка АБ, находится в прямой корреляции с водоудерживающей способностью, т.е, чем больше эта величина, тем больше водоудерживающая способность,При применении предлагаемого способа процесс освобождения влаги из листа ускоряется в 20-25 раз за счет подвода тепла для ускорения испарения, не требуется 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 особой подготовки образца, имеется конкретный показатель для прекращения водо- отнимающего воздействия. Кроме...

Способ производства зефирной массы

Загрузка...

Номер патента: 1732910

Опубликовано: 15.05.1992

Авторы: Волкова, Зубченко, Иянова, Колимбет, Лопырева, Магомедов, Медведева, Олейникова

МПК: A23G 3/00, A23L 1/06

Метки: зефирной, массы, производства

...в камеру вносят 0,56 кг молочной кислоты с массовой долей сухих веществ 40 под давлением 0,22 МПа.Полученная зефирная масса при 65 С имеет массовую долю сухих веществ 76,27, объемную массу 438 кг/м, титруемую кислотность (в пересчете на яблочную В полученной зефирной массе расход пектина был сокращен на 25/, При этом масса хорошо формовалась, вкраплений пектина не наблюдалось, изделия после выстойки соответствовали установленным условиям,П р и м е р 2, Предварительно готовят яблочно-пектиновую смесь из 0,646 кг яблочного пектина, 1,94 кг сахара песка и 25,84 кг(40 частей на 1 часть пектина) яблочного пюре. В смесь вводят буферную соль -динатрий фосфат с массовой долей сухих веществ 100 в количестве 0,395 кг и нагревают в варочном котле...

Способ производства кондитерского полуфабриката для помадной массы

Загрузка...

Номер патента: 1729385

Опубликовано: 30.04.1992

Автор: Магомедов

МПК: A23G 3/00

Метки: кондитерского, массы, полуфабриката, помадной, производства

...пудры в полуфабрикате частицы игольчатой формы становятся больше и полуфабрикат приобретает кристалло-аморфную структу- руГотовый кондитерский полуфабрикатсодержит, %; влага 1 - 3; патока 1 - 80; сахарная пудра 10-90; аморфная сахароза1 - 80;Производительность по испаренной влаге в распылительной установкесоставила 17 - 35 кг/м ч (коэффициентвлагонапряженности сушильной камерыколичество влаги в килограммах, испаренной в час с 1 м объема сушильной камеры 10установки),П р и м е р 1, Способ осуществляют приминимальных параметрах.Готовят сахаропаточный сироп при90 С с содержанием влаги 30%, патоки 10% 15путем растворения 3,9 кг сахара и 0,54 кгпатоки в 1,7 л воды и отдельно 0,48 кгсахарной пудры с дисперсностью частицдо 30 мкм....

Способ производства кремово-сбивной массы

Загрузка...

Номер патента: 1722389

Опубликовано: 30.03.1992

Авторы: Дерканосова, Кудинова, Магомедов, Олейникова

МПК: A23G 3/00

Метки: кремово-сбивной, массы, производства

...сме- ния мешалки 95 об/мин до получения одношивают в соотношении 1:0,875 - 1,125 в родной массы.течение 3 мин при 30-32 фС. По сравнению с примерами 1-3 ухудшаП р и м е р 1. Сбивают 73,2 г порошко ется качество кремово-сбивкой массы - сниобразного сахаропаточного полуфабрика- жается его дисперсность, вязкость. По та (ПСПП) с 26,8 г яичного белка органолептическим показателям получен- (соотношение 3,0;1,1) в течение 6 мин при ный продукт близок к белковому крему, он частоте вращения мешалки 2000 об/мин и не может быть использован для формования 25 С до получения массы с пенообразной 55 корпусов конфет отсадкой,структурой. Параллельно сбивают 47 г порошкообразного яблочного полуфабрика- П р и м е р 5, Соотношение предварита (ПЯПФ) с...

Способ приготовления булочных изделий

Загрузка...

Номер патента: 1722362

Опубликовано: 30.03.1992

Авторы: Магомедов, Мачнева, Пащенко

МПК: A21D 2/36

Метки: булочных, приготовления

...разведенного в 14 см воды, Выброженный полуфабрикат используют на замес теста по примеру 4.Показатели качества изделий приведены в табл,1,Внесение в полуфабрикат ЛПК семян амаранта позволяет повысить содержание аминокислот в готовом изделии,Качественная и количественная характеристики аминокислотного состава булочных изделий представлены в табл, 2,ЛПК семян амаранта является важнымисточником высококачественного белка незаменимых аминокислот, преимущественно лизина,треонина, иэолейцина,тирозинаи фенилаланина, полиненасыщенных жирных кислот и витаминов,Питательная ценность ЛПК по лизину 10составляет 78-1180 к белку ФАОпо иэолейцину - 83-95%, а по сумме тироэина сфенилаланином 105-1350 по отношению кэталону ФАО,Питательная ценность...

Способ соединения элементов акустооптических фильтров

Загрузка...

Номер патента: 1719335

Опубликовано: 15.03.1992

Авторы: Атепкова, Визен, Ивлиев, Магомедов, Мазур, Пальцев, Пустовойт, Хубаева, Чечуй

МПК: C03C 27/00

Метки: акустооптических, соединения, фильтров, элементов

...элементов акустооптических фильтров путем механической 25 обработки поверхности соединяемых элементов, химической очистки, нанесения на них слоя, соединяющего вещества, соединения элементов, сдавливание, о т л и ч а ющ и й с я тем, что, с целью повышения 30 30-60 с, затем равномерно уменьшают давление в течейие 15 ЯО с до величины давления 0,002-0,003 Н/м, выдерживают склейку 40 до окончательной полимеризации, после чего давление полностью снимают,Составитель Л,ПальцевТехред М,Моргентал Корректор О.Кундрик Редактор М,Висильева Заказ 736 Тираж Подписное ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР 113035, Москва, Ж, Раушская наб 4/5 Производственно-издательский комбинат "Патент", г. Ужгород, ул....

Способ производства сгущенного молока с сахаром

Загрузка...

Номер патента: 1717066

Опубликовано: 07.03.1992

Авторы: Голубева, Дегтярев, Жидов, Квасов, Магомедов, Неруцких, Полянский, Растяпин, Сокольцова

МПК: A23C 9/18

Метки: молока, производства, сахаром, сгущенного

...создаются оптимальные условия для образования прочного студня и потери текучести.В таблице представлены показатели структуры готового продукта в зависимости от массовой доли пектина в ПЯП,Кроме того, как стабилизатор ПЯП с массовой долей пектина 13 - 16 проявляет свои свойства в готовом продукте при замене сахарозы в сиропе или дополнительном внесении в смесь начиная с 0,8-1 О.Так, при замене в сиропе 1 % сахарозы ПЯП в готовом продукте через 13 мес. хранения расслоение структуры незначительное и визуально не отмечается.Использование при приготовлении сиропа ПЯП позволяет обогатить продукт простейшими сэхаридами - глюкозой и фруктозой, минеральными веществами, такими как элементы кальция, фосфора, а также пектином,Простейшие...

Способ оценки засухоустойчивости растений

Загрузка...

Номер патента: 1709956

Опубликовано: 07.02.1992

Автор: Магомедов

МПК: A01G 7/00

Метки: засухоустойчивости, оценки, растений

...водного режима и засухоости растений. Цель изобретения - ие точности. В листьях растений опт количество свободной и плотнной воды. Засухоустойчивость ют по отношению второго показаервому, при этом чем выше данный ель, тем более засухоустойчиво е. 1 табл 1 ил.Показатель 33,4 17,6 15,9 36,0 13,6 83,4 58,8 56,8 74,2 72,8 9,8 7,8 7,2 13,6 5,25 1,99 5,28 6,3 1,77 0,51 0,61 0,23 0,20 1,19 3,16 1,2 3,56 второй конец которой вставлен в тающий лед, Термопара подсоединена к самопишущему потенциометру для записи температуры высечки, Включают нагрев высечки, Когда температура достигает до величины, соответствующей точки В на чертеже, нагрев отключают и высечку быстро взвешивают, Затем высечку снова прижимают, к нагревателю и продолжают нагрев....

Способ определения жаростойкости растений

Загрузка...

Номер патента: 1708188

Опубликовано: 30.01.1992

Автор: Магомедов

МПК: A01G 7/00

Метки: жаростойкости, растений

...к самопишущему потенциометру. Один конец термопары прижимается к пластинке листа, а другой помещают в условия постоянной температуры. Лист растения прижимают к электронагревателю, Температура поверхности нагревателя увеличивается линейно от 20 - 25 до 100 С с градиентом 1 за 3 - 4 с, При тепловом повреждении тканей листа увеличивается интенсивность испарения влаги, что резко уменьшает рост температуры листа и на графике записи температуры отмеча 1708188ется излом, который прямо коррелирует с жаростойкостью растений.Для осуществления данного способа необходимо собрать установку, как показано на фиг,1, и высечки из листьев брать одних и тех же размеров, например 2-4 см, добиться путем регулирования величины напряжения и массы...

Устройство для очистки сточных вод от нефтепродуктов

Загрузка...

Номер патента: 1703161

Опубликовано: 07.01.1992

Автор: Магомедов

МПК: B01D 17/025

Метки: вод, нефтепродуктов, сточных

...а нем клапанньв смеси в емкости Осмеханизмом и патр,бом ОтвОДа фоакцгги воды бти после полного истеченияды; выра. отки смеси в нескольких Очистнефтепро-укта, имеет стакан с отверстием ных сооруженияхне теп о т с .,ружениях до наполнения емкостй сдля размещения в нег 1 заборно последугощей Отвозгасп елтгтел 1 гкои смеси в приемныер ь рдЬ гого узла с возможностью резервуары тепловых пуггтпер 81 р 11 тйя от 1 ерсгия клапанным механиз- Для реализации сме и, н- стакане со стороны качестве приемных емкостейронкой, установленной 1-;а свободном конце 35 ров ля евое.- б" ",: льзование известных резерв ад ., -образным трубопровОДОМ С ВО- ваетСя иСпсльЗОВ" 1 . Е, уе ".5 р в для резервного топлива на котельных,последнего, и приспособление длГ...

Устройство для реогенатографии во время лапороскопии

Загрузка...

Номер патента: 1699419

Опубликовано: 23.12.1991

Авторы: Ашурбеков, Далгат, Магомедов, Меджидов

МПК: A61B 1/055, A61B 5/026

Метки: время, лапороскопии, реогенатографии

...лазерного излучения через фокусирующую линзу 6, оптически соединенныйс волоконным световодом 7. 1 ил. трубку 4 измерительного зонда, излучающий конец которого под контролем лапороскопа прикладывают к поверхности печени. Расстоянйе между электродами регулируется путем выдвижения их из просвета полой трубки 4. При включении источника 5 лазерного излучения лучи света фокусируются с по- а мощью собирательной линзы б на входном торце волоконного световода 7. Проходя через световод 7 свет испусВееф 4 кается с его торца на поверхность исследуемого участка печени. За счет оптического возбуждения в периферических сосудах протекают фотохимическиереакции,Сравнение реограмм до и после фотостимуляции позволяет идентифициро" вать ряд нарушений в...

Бисквитный полуфабрикат

Загрузка...

Номер патента: 1699397

Опубликовано: 23.12.1991

Авторы: Зубченко, Игнатов, Магомедов, Санина, Шибаева

МПК: A21D 13/08

Метки: бисквитный, полуфабрикат

...из указанных компонентов (порошкообразного сахаропаточного полуфабриката или сывороточно-белкового концентрата, как видно из механизма их воздействия, не обеспечивает поставленной цели - улучшения качества бисквитного полуфабриката.Бисквитный полуфабрикат готовят следующим образом.В. сбивальную машину периодического действия загружают 39,0-42,03 (от общей массы) меланжа и ,3-20,7 Х сахара. Затеи вносят 0,2-1,37. сухого сывороточно-белкового концентрата, предварительно смешанного с 0,5-3,3 Ж воды (соотношение сывороточно-белкового концентрата и воды 1:2,5), Смесь сбивают после подачи воздуха от компрессора под давлением О, 15 МПа 10-15 мин, В сбитую массу вносят 6,7-20,37 порошкообразного сахаропаточного полуфабриката в смеси с...

Способ получения оксида ванадия(у)

Загрузка...

Номер патента: 1691424

Опубликовано: 15.11.1991

Авторы: Магомедов, Хидиров

МПК: C01G 31/02, C25B 1/00

Метки: ванадия(у, оксида

...ванадия.Недостатками известного способа получения пятиокиси ванадия путем разложения соединений ванадия являются многостадийность, применение высоких температур, дополнительных химических реактивов и трудность автоматизации процессов.При электролизе водных растворов ванадатов, имеющих рН 8 - 12, основной электродной реакцией на аноде является разряд ионов ОН по уравнению реакции4 ОН - 4 е =, 2 Н 20 + 02, (1) По мере уменьшения щелочности раствора происходит разряд молекул Н 20:2 НО - 4 е = 4 Н + О 2. (2) Подкисление анолита вызывает образо.вание неустойчивых ванадиевых кислот, которые распадаются на оксид ванадия и воду:2 ЧОз + 2 Н = Ч 20 з+ Н 20, (3) 2 ЧОа + 6 Н = ЧАЩОБ+ ЗН 20. (4) В области высоких плотностей тока, соответствующих...

Способ термостабилизации олигоорганосилоксанов

Загрузка...

Номер патента: 725454

Опубликовано: 30.10.1991

Авторы: Андрианов, Дицент, Измайлов, Магомедов, Морозова, Скороходов, Соболевская, Соболевский, Сыркин, Френкель, Школьник

МПК: C08G 77/38

Метки: олигоорганосилоксанов, термостабилизации

...цвета (продукт ) с по 1,5718,Данные элементного анализа и ИК- спектров продуктааналогичны приведенным в примере 3,Стабилизация олигоорганосилокса нов ФМ,6 АП и ФМ, содержащих фенильные группы у атомов кремния, хромтрикарбонильными фрагментами позволило резко снизить степень их термоокислительной деструкции и термодеструкции в вакууме,отфильтровывают от избыточного количества гексакарбонила хрома, из фильтрата отгоняют растворитель и в остатке получают12,9 г (950 ь) вязкой жидкости зеленого цвета5 (продукт ) с по 1,5718,Найдено, ,: С 78,2; Н 5,8; 5 12,30; Сг2,2. Молекулярная масса 620,Вычислено, 0: С 63,31; Н 5,02; Я 12,35;Сг 7,61. Молекулярная масса 682,9.10 ИК-спектр продукта , снятый в жидкойпленке на приборе 08-10 с призмами КВг,МаС,...

Способ количественного определения различных форм воды в листьях плосколистных растений

Загрузка...

Номер патента: 1687108

Опубликовано: 30.10.1991

Автор: Магомедов

МПК: A01G 7/00

Метки: воды, количественного, листьях, плосколистных, различных, растений, форм

...составляет 1 град, за 3 - 5 с. Изменение температуры высечки регистрируют на самопишущем потенциометре, На графике изменения температуры высечки появляются два излома, которые являются показателями завершения испарения одной формы воды и начала испарения другой, Для количественного определения воды каждой фракции высечки взвел,ивают в точках излома. 1 ил,При первом скачкообразном изменении скорости роста температуры высечки (точка а В) высечку взвешивают, затем возвращают р в камеру и продолжают нагрев до следующего скачкообразного изменения скорости рсста температуры высечки (точка С). В точке С высечку вновь взвешивают, после чего сушат в сушильной камере при 105 С до постоянного веса. Отрезок АВ на графике ОО соответствует...

Устройство для разделения навоза на фракции

Загрузка...

Номер патента: 1679986

Опубликовано: 30.09.1991

Авторы: Магомедов, Савин, Тарасов, Шрамков

МПК: A01C 3/00

Метки: навоза, разделения, фракции

...движения массы, принимается равным Ве 3500 и имеет вид 25Ве3500, где о 2 - диаметр лопастей, м; д 1 - диаметр вала шнека, м, Принимая во внимание, что высота лопасти равнаО 2 - д 1 и = - 2в ,м окончательно имеем:1 35п = - ххЛ,м где- динамическая вязкость навоза, - "с;з2р - плотность навоза, кг/м ; п 1и - угловая скорость шнека, об/с; находится в пределах 8 - 16 об/с,Перфорированный корпус выполнен высотой равной удвоенному значению диаметра этого корпуса,Экспериментальные данные, полученные на опытной установке при условии обеспечения влажности твердой фракции в пределах 80 - 82% при равной высоте перфорации и одном и том же ее диаметре, приведены в табл, 2,Из табл. 1 следует, что с целью получения наименьшего значения удельной...

Ассоциативное суммирующее устройство

Загрузка...

Номер патента: 1665373

Опубликовано: 23.07.1991

Авторы: Зурхаев, Исмаилов, Магомедов, Хачумов

МПК: G06F 7/50

Метки: ассоциативное, суммирующее

...Остальной частью признака являются все, кроме старшего, разряды, считываемые из блока 2 и задержанные на один такт,Сформированный признак дополнительно синхронизируется на элементах И 4-6 путем подачи сигнала по шине 15, передний фронт которого начинается позже, азадний раньше тактового импульса, подаваемого по шине 14. Эта мера вызвана неидеальностью элементов 7 и 8 задержки.В том же такте, в котором был поданразрядный срез слагаемых, на выходе12 блока 2 появляется очередной разряд; суммы, Таким образом, на первом выходе получается первая часть результата суммирования в последовательном коде,причем количество тактов, за которое вы, числяется первая часть результата суммы,равно разрядности слагаемых.Вторая часть результата суммы...

Микроспектрофотометр-флуориметр

Загрузка...

Номер патента: 1656342

Опубликовано: 15.06.1991

Авторы: Визен, Громов, Жогун, Латышев, Магомедов, Пустовойт, Скобелев, Фаенов, Шеховцов, Шилдин

МПК: G01J 3/42, G01N 21/64

Метки: микроспектрофотометр-флуориметр

...пучок другой поляризации проходит через корректирующую линзу 14, акустооптическую ячейку 15, выходной поляризатор 17 к фотодетектору 19. Назначением корректирующей линзы 14 является коллимирование светового пучка. Для нормальной работы акустооптического фильтра необходимо, чтобы расходимость светового пучка в светозвукопроводе не превышала Зо. Входной двухлучевой 13 и выходной 17 поляризаторы имеют взаимно ортогональные направления поляризации,Сигнал с выхода фотодетектора 19 подается в блок 20. где осуществляется его синхронное детектирование с накоплением, и далее - в аналого-цифровой преобразователь 21, после чего информация об интенсивности одной спектральной составляющей через соответствующий регистр (регистр данных) блока 22...

Способ прогнозирования развития посттравматического остеомиелита

Загрузка...

Номер патента: 1651211

Опубликовано: 23.05.1991

Автор: Магомедов

МПК: G01N 33/48

Метки: остеомиелита, посттравматического, прогнозирования, развития

...И,Иоргентал Корректор И.Ревсхая Редактор Н.Яцола Заказ 1604 Подписное ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР 113035, Москва Ж, Рауиская наб д, 4/5Производственно-издательский комбинат "Патент", Г.ужгород, ул,. Гагарина,101 соединение костных фрагментов и кра"ев раны, Произведен забор крови дпябиохимического исследования., а такжевзят общий анализ крови,5При биохимическом исследованиисыворотки крови бОльнОГО выявленоналичие высокого содержания свободного оксипролина; в первые сутки4,3 мкг/мл, на вторые сутки 1 О,5,1 мкг/мл, на третьи сутки5,8 мкгмл, на четвертые сутки7,3 мкг/мл, на пятые сутки 6,8 мкг/мчпри норме 1,5+О, 1 мкг/мл норма свободного оксипролина по Осадчуку), на 15Лоне высокого...

Ассоциативное устройство для линейной интерполяции

Загрузка...

Номер патента: 1649567

Опубликовано: 15.05.1991

Авторы: Зурхаев, Исмаилов, Кокаев, Магомедов

МПК: G06F 15/353

Метки: ассоциативное, интерполяции, линейной

...поступают одноименныеразряды (и+1) слагаемых, которые втечение тактового импульса определяют адрес слова, считываемого из блока 1.Считанное из блока 1 слово явпяет .ся частью признака, подаваемого навходы блока 2, причем все разряды,кроме младшего, задерживаются на одинтакт. Остальной частью признака являются все, кроме старшего, разряды,считанные из блока 2 и задержанныена один такт,Сформированный признак дополнительно синхронизируется на элементахИ 4 - 6 путем подачи сигнала по входу 23, передний фронт которого начинается позже, а задний - раньше тактового импульса, подаваемого по входу 22. Это обусловлено неидеальностырэлементов 7 и 8 задержки.В том же такте, в котором бып подан разрядный срез слагаемых, на выходе 10 блока 2...

Устройство для изготовления многополосных имплантируемых электродов

Загрузка...

Номер патента: 1648359

Опубликовано: 15.05.1991

Авторы: Магомедов, Матросова, Ташаев, Фридгант

МПК: A61B 5/0478

Метки: имплантируемых, многополосных, электродов

...1,закреплены двеойство для иэгоимплантируемых фиг.2 - то же, видли электродов. аления многополектродов состоых неподвижно ьные направляюазано устролюсныхий вид; нд- держатедл я из го тоируемых эна которпараллел(21) 447 (22) 01,0 (46) 15.0 (71) Лен тут усов рова (72) Ш.медов (53) 615 (56) Авт В 1255 ена каретка 6 с ия по планке и ке 6 установлен акреплен держаыи из держате дставляет собой с соосно распопружиной 11 и атия пружины, 12 и прижимной штанга 10 изгосквозным осем установленаприжимная скоба 15 с воэможностью ее плоскопараллельного перемещения,Устройство работает следующим образом.В зависимости от требуемого межэлектродного расстояния на цилиндрических штангах 10 устанавливают пружину 11 с диаметром проволоки, наиболее близким...

Устройство для удаления жидкости из газовой скважины

Загрузка...

Номер патента: 1643704

Опубликовано: 23.04.1991

Авторы: Земцов, Ильковский, Клубничкин, Магомедов

МПК: E21B 43/00, F17D 1/12

Метки: газовой, жидкости, скважины, удаления

...а выходы выступов размещены на игольчатых элементах 3Иежду кольцом и корпусом имеется камера 5,.Устройство работает следующим образом.При движении потока газа в колонне лифтовых труб, находящихся в газе,жидкость частично конденсируется иобразует на внутренней поверхноститруб пристенный сплошной кольцевойслой жидкости, движущийся под воздействием потока вверх. От воздействия потока газа в винтообразные выступы 4 на внутренней поверхностиполого кольца 1 осуществляется перемещение полого кольца 2 в окружномнаправлении. Образовавшийся на внутренней поверхности лифтовых труб пристенный кольцевой слой жидкости приподходе к нижней части полого кольцамеханически разрывается вращающимися винтообразными выступами 4 навнутренней поверхности...

Способ определения привноса калия в процессе эволюции минерала

Загрузка...

Номер патента: 1638611

Опубликовано: 30.03.1991

Автор: Магомедов

МПК: G01N 13/00

Метки: калия, минерала, привноса, процессе, эволюции

...искажения" ми калия в опорном минерале можно было бы пренебречь по сравнению с искажениями калия в сингенетических с ним минералах, Кроме того, опорный 4 О минерал не должен иметь нестабильного, т,е привнесенного на поверх" ность калия Определяют среднегодовую температуру изучаемого геологического массива пород на глубине отбора проб 45 сннгенетйческих минералов (Т).Дпя образцов, взятых с глубины более 15 м, достаточно измерить температуру этого слоя 1 или 2 раза, так,как на этих глубинах сезонные где К - газовая постоянная: К Физический смысл параметра Х,следующий колебания температуры весьма малы(доли градуса),Исходя из внешнего облика фракции,минерала, определяют преобладающий "механизм, по которому происходитдиффузи)1 аргона, и в...

Способ производства фруктовых конфет

Загрузка...

Номер патента: 1630758

Опубликовано: 28.02.1991

Авторы: Зубченко, Ильичева, Магомедов, Небренчина, Олейникова

МПК: A23G 3/00

Метки: конфет, производства, фруктовых

...фруктовой части 517.,пектиноных; веществ 4,57 Полученыфруктовые конАеты низкого качества.В таблице представлена сравнительная характеристика предлагаемого иизвестного способовСливочное масло и яблочный сок выполняют роль пластиАикаторон Яблочный сок смачивает поверхность порошкообразных компонентов, а масло, распределяясь на поверхности частичек,снижает трение, вязкость массы, повышает пластичность конАетной массы. При недостаточном количестве масла 35в рецептуре образуются оголенныеучастки твердых частичек (ПСППи яблочного порошка), преобладает контактная структура, образуется непластичная масса, крошащаяся при Формовании,т.е. снижается качество конфет.При избытке сливочного масла увеличивается толщина жировых...

Способ получения сахарного полуфабриката

Загрузка...

Номер патента: 1616580

Опубликовано: 30.12.1990

Автор: Магомедов

МПК: A23G 3/00

Метки: полуфабриката, сахарного

...частиц до 100 мкм,образую:грега ы рд,г.ером до 1,2 мм По: е нье дрегаты полуфабриката высушиваюон доонечцой лджности 0,7;и10 рис. ретдют крисддлодморфную сгруктчо у,1 олуфдбри.дт хдрдктеризуе гся хорошейыпучестью угол есестненного откоса 31и негигпоскоцичностью при относи- З:; нл нои нлам ности г 1 о;духа ЯОи тегпера,цогтурП рм е р 1 глоб осуществляется примаксимальных царям:трах. соотношеиеглассоньх частеи сддропаточного сиропа и 50 тдхарнои пуд.ы соотнестнс: нг 5 10;3, приэтом содержание сухи; вешесге н сахаропдгочном сиропе 75%, темгердтура горячего потока воздуха 180" С, соддржание модифицированного крдхглдла н готовом полуфдб рикате 7 , Готовг сдхдроцдточный сироппри 80 С с содержа иегл пдоки 15% и сухих веществ 75 "цу.гл рдьорения...

Способ получения пастилы

Загрузка...

Номер патента: 1616579

Опубликовано: 30.12.1990

Авторы: Зубченко, Магомедов, Олейникова, Тодиков

МПК: A23G 3/00

Метки: пастилы

...1 р и м е р 2. Готовят пастиьную массуиэ яичного белка, яблочного пюре, модифицированного крахлала, сухой лолочной тво 15 рокной сыворотки и порошкообразногоса,зропзточного полуфагрикзта при соотэшении лассовых частей соответственно,;, 3,5;1 5 9,5:79. Смешивают интенсивно вечение 2," .мин цри го;диенте скорости20 32 5 с итемпературе 27,5"С Б смесительо формующую машину вначале загружаютг5 г яичного ",е;кд, 3 5 г чблоч ого пюре иззт",л смесь сь,их колгоентов, состоящуюи 1 5 г модифициропзного крахмала, 9,5 г25 сукой молочной 1 орож ои сыворотки, 79 гпорошкообразноо сзкдропагочного полуфабриката, после чего компоненты интенсивно смешивают в гечеие 2,5 м н приградиенте скорогтц 32 5 с , температуре30 27,5" С до получения ;: ., ичн...

Способ переработки возвратных отходов леденцовой карамели, используемых в производстве карамели

Загрузка...

Номер патента: 1614783

Опубликовано: 23.12.1990

Авторы: Брехов, Зубченко, Магомедов, Олейникова

МПК: A23G 3/00

Метки: возвратных, используемых, карамели, леденцовой, отходов, переработки, производстве

...цебоыи 013 температуре (85 с;)стфинруется смес, и приобрстдет Одцород-.НУЮ ПЛЛСТИЦУЮ Ст)УКТУРУ ПРИГОДЦ")тс)ДН 51 фОрмоглци 11 роцесс сРшинлниИЗ 1 Д:СЕ "тЕЯ ЯСГисПКЛИ 1 Г 1 РОИСХОдИТв теч цие.,ин .лстичная карамельная масса транспортируется пошнековом; кдцллу к,кллибруктией голов -ке эк трудеря, где ее калибруют В ви,сЕ жГуя. КРОМЕ ТОГО, В КЛЛбруКЧЕй,Рдмсли (соДВРжлцие лаги 3)0; ) Ре -дуцирукщих веществ 14) и яолочцый порошок (содержание Вл;.Ги 5,0 У редуцтсрук)пих Вепестн 50 О/) цо-ируюгС)тн)ВРР РЧЦО В ВОПОЦКд ШНЕКОСЬООМттнЦсй МлнтП (ЭКСТРУДЕРЛ), СГ)ЛОЧи й ЦОр Ои Ос б Р ) у т В к О. (1 ч е с т тт Рэ т ( . с ) тма ось Роэн,":тггг 1 гх Отходог карамелиВ шцеконой кпггер экструдера происходит предгзарительггое измельчение и смешивание...

Способ автоматического управления процессом формования масс

Загрузка...

Номер патента: 1611317

Опубликовано: 07.12.1990

Авторы: Брехов, Демидов, Зубченко, Магомедов, Сербулов

МПК: A23J 3/00

Метки: масс, процессом, формования

...определяется индекс течения и рассчитывается фактическое значение напряжения сдвига, которое через преобразователь 17 направляется в блок 19 сравнения, куда также заводится сигнал с 15 блока 18 задания о заданном значении напряжения сдвига, например, 8 - 12 кПа для кондитерских масс перед резкой. Сигнал рассогласования с блока 19 сравнения передается в регулятор 20, который вырэбаты вает управляющий сигнал и направляет его через преобразователь 21 в блок 22 управления привода 4 крутильных колебаний высокой частоты шнека 3 формующего устройства 2, изменяя их частоту вращения 25и амплитуду.Если фактическое напряжение сдвига больше заданного, то регулятор 20 будет вырабатывать управляющее воздействие, направленное на повышение...

Способ лечения экзотоксического шока

Загрузка...

Номер патента: 1607816

Опубликовано: 23.11.1990

Авторы: Магомедов, Писаревский

МПК: A61M 1/10

Метки: лечения, шока, экзотоксического

...одногруппную донорскую кровь (2,5 л), бикарбонат натрия (4% - 200 мл). Затем ВК продолжено еще в течение 3 мин. АД 120/80 мм рт.ст. Пульс 100 уд. в мин., ритмичный, ЦВД 120 мм води. ст, Получено 20 мл мочи темно- коричневого цвета. ВК прекращено медленным внутриартериальным нагнетанием перфузата. Аппарат отключен. Проходимость бедренных сосудов восстановлена. Состояние больного значительно улучшилось, исчез акроцианоз, улучшилась микроциркуляция. ИВЛ продолжено. МОД 17 л (О 60%). Через 6 - 7 ч после ОЗК в условиях ВК больной пришел в себя. АД устойчивое 110/70 мм рт. ст. Пульс 95 уд, в мин, ЦВД 60 - 80 мм води. ст,Некоторые биохимические показатели крови: Как видно из клинического примера ВК позволило стабилизировать АД и без...

Устройство для исследования физико-химических свойств горной породы

Загрузка...

Номер патента: 1603250

Опубликовано: 30.10.1990

Авторы: Аржатский, Магомедов, Шмонов

МПК: G01N 15/08

Метки: горной, исследования, породы, свойств, физико-химических

...и торцовой шайбой. Измерительная ячейка выполнена в форме цилиндра, сечение которого - сегмент, входной канал расположен вдоль образу щей обтюратора, 1 ил. Устройство работает следующим образом,В сосуде 1 высокого давления герметизируют обтюратор 2. Затем на обтюраторе 3, выполненном из нержавеющей стали или титанового сплава, собирают измерительную ячейку, для чего в гнездо обтюратора помещают образец б горной породы, прижимают его торцовой шайбой 8, выполненной из. нержавеющей стали или титана, и надевают эластичную трубку 7. Трубку 7 сваривают аргонодуговой сваркой с обтюратором и торцовой шайбой, Обтюратор 3 герметизируют в сосуде 1 высокого давления и через обтюратор 2 задают с помощью гидравлического пресса необходимое...