Небренчина

Номер патента: 1630758

Опубликовано: 28.02.1991

Авторы: Зубченко, Ильичева, Магомедов, Небренчина, Олейникова

МПК: A23G 3/00

Метки: конфет, производства, фруктовых

...фруктовой части 517.,пектиноных; веществ 4,57 Полученыфруктовые конАеты низкого качества.В таблице представлена сравнительная характеристика предлагаемого иизвестного способовСливочное масло и яблочный сок выполняют роль пластиАикаторон Яблочный сок смачивает поверхность порошкообразных компонентов, а масло, распределяясь на поверхности частичек,снижает трение, вязкость массы, повышает пластичность конАетной массы. При недостаточном количестве масла 35в рецептуре образуются оголенныеучастки твердых частичек (ПСППи яблочного порошка), преобладает контактная структура, образуется непластичная масса, крошащаяся при Формовании,т.е. снижается качество конфет.При избытке сливочного масла увеличивается толщина жировых...

Номер патента: 1468591

Опубликовано: 30.03.1989

Авторы: Бабченко, Дринча, Небренчина

МПК: B03B 4/02, B07B 7/08

Метки: пневматический, сортировальный, стол

...движением деки) и гравитационных сил. Силы инерции от вибраций деки, центробежная сила от вращательного движения и воздушный поток, проходящей через деку 2 от вентилятора 3, способствуют интенсивному расслоению частиц материала (всплытие на поверхность слоя более легких и мелких частиц и погружение на сетку деки тяжелых частиц) и большим скоростям движения частиц, находящихся на поверхности деки вверх, а легкие, находящиеся на по 2приспособление 6 легких примесей, а нижняя часть слоя под действием центробежных сил и сил инерции (от возвратно-поступательного движения деки 2) движется вверх по образующей деки 2 и попадает в приемные приспособления 7 тяжелых частиц (чистых семян), чем обеспечивается разделение зерновой смеси....