C12N 13/00 — Обработка микроорганизмов и(или) ферментов с помощью электрической и(или) волновой энергии, например магнетизма, звуковых колебаний

Номер патента: 194264

Опубликовано: 01.01.1967

Авторы: Ковалев, Отг

МПК: A61K 39/35, C12N 13/00

Метки: аллергена, бруцеллезного

...воздействию ультразву ковыми волнами при температуре микробной взвеси 10 С и ниже (до - 3"С). Обрабатывают микробную взвесь в течение примерно пяти минут. Затем микробную взвесь центрп. фугируют, надосадочную жидкость (аллер геп) отсасывают, стабилизируют и расфасо. вывают общепринятыми методами. При такой обработке микробной взвеси клетки оруцелл не разрушаются, обрывки клето;ных оболо. чек и другие неспецифические вещества в 2 экстракт не поступают, что позволяет получать аллерген в чистом виде без дополнительной биохимической обработки.Для изготовления бруцеллезногоберут 2 - 3-суточную культуру бру ЦЕЛЛЕЗНОГО АЛЛЕРГЕНА ращеццую на печсночцо-глюкозо-глицериновом агаре, проверенную на чистоту и смытую стерильным физиологим раствором,...

Номер патента: 305184

Опубликовано: 01.01.1971

Авторы: Квасников, Крепис, Лазаренко, Пдт, Пименов

МПК: C12N 13/00

Метки: жидкой, микроорганизмов, поле, среде, электрическом

...с использованием цилиндрического электрода,Предлагаемый способ отличается тем, что жидкую среду пропускают в виде струи по оси цилиндрического электрода и электрическое поле создают между ними путем сообщения заряда. Это упрощает процесс и повышает его эффективность.На фиг. 1 показан внешний электрод н струя культуральной жидкости, протекошей по оси электрода; на фиг. 2 - скема устройства для выполнения способа.Культуральная жидкость (пнттелы 1 ая среда с микроорганизмами) является электролитом, так как содержит ионы и кап 1 оны в к- честсе продуктов ик жизнедеятелы 1 ости 1 л 11 ппттел ыык веществ.Струя 1 жидкости с микроорганизмами 2 протекет по осн внешнего цил 11 Лрнческого электрол 1,3. Электрическое напряжение подается и внешний...

Номер патента: 339191

Опубликовано: 01.01.1972

Авторы: Еремеева, Московский, Рубин

МПК: C12N 13/00

Метки: культивирования, микроорганизмов

...парафина для создания строго ацаэробцых условий. После посева все образцы с освещенными культурами Р, 1 цогевсепз помещаот в зермостат при,30"С. В момент выхода ца стаццоцарцую фазу развития в культуре определя 1 от общее содержацие белка и подсчитываот количество клеток.11 р имер 2. Используют споровый материал Соз 1 пс 11 цп 1 Ьц 11 гсцп 1, который получают следующим образом. 25 "/о-цый картоельцый затор разливают высоким слоем в пробирки, ца дце которых находится немного мела. Перед посевом среду црогревают 40 - 60 миц ца кипящей водяной бане. После охлаждеция пробирок до 30 - 40"С в каждую из цих ца дцо вносят 0,2 мл спорового материала, Брожение продолжается 7 - 10 дней при 37 С, 1 о окончании брожения пробирки запацвают и хранят...

Номер патента: 404845

Опубликовано: 01.01.1973

Авторы: Авторы, Брагинска, Кругл

МПК: C12N 13/00

Метки: активации, дрожжей, хлебопекарных

...суспензии поддерживается на уровне 4 - 12 С.Источником ультразвукового воздействия является стержень экспоненциального излучателя, погруженный в дрож Озвучивание проводится д интервалом 20 сек при общ ности ультразвукового возд Обработанная ультразвуком дрожжеваясуспензия смешивается с необработанной 4%,-ной дрожжевой суспензией в соотношении 30:70 для проверки бродильных свовств полуо ченной смеси при сбраживании субстрата -сахарозы. Контролем служит неактивированная 4%-ная суспензия дрожжей.Бродильная активность дрожжей определяется общепринятым методом по выделению углекислоты прн ображивании 5%-ной саха- розы. Прн проверке бродильной активности обгций объем реакционной смеси 60 мл; концен 2 о трация дрожжей 0,4%, (по сырому весу...

Номер патента: 367140

Опубликовано: 01.01.1973

Авторы: Баер, Батуева, Гор, Екимова, Катаева, Козлов, Малиновский

МПК: C12N 1/06, C12N 13/00

Метки: автолизата, дрожжей

...способ получения автолизата дрожжей, путем воздействия на дрожжевую суспензию ультразвуком.Предлагаемый способ позволяет ускорить процесс,пр;ьготовления автолизата.Это достигается тем, что в период воздействия на суспензию ультразвуком ее подвергают кратковременной термической обработке, которую проводят при температуре, преимущесввенно равной 40 - 60 С, а ультразвуковую обработку осуществляют в течение 0,05 - 3 сек путем непрерывной прокачки исходной дрожжевой суспензии через гидродинамичеокий излучатель,Предлагаемый способ заключается в следующем.Предварительно згагретую до 40 - 60 С дрожжевую суспензию непрерывно пропуокают через гидродинамический излучатель ультразвука, погруженнььй в эту же суспензию. В качесвве излучателя...

Номер патента: 379609

Опубликовано: 01.01.1973

Автор: Вител

МПК: C12N 13/00

Метки: выращивания, микроорганизмов

...микроорга танкера - земля. бйол 1 огй средой й ьлсктрод 3с управлпитания 5.ем ого истэлектроднизмами -тпкро соедиясмьм Элекочника - питаорпус икроорвоздей. ация про- микрооргактрическим на протяия, поддервенно рано м между выдержку енпо в тередмет изобретени лизазмоь пров те- ричеле стери роорганлаан на щивания ый элек а для осуя микроорЙзобретение относится к мйкроской промышленности.Известны способы выращиваниганизмов на пИтательной среде пствии электрического поля.Цель изобретения - интенсификцесса и увеличение концентрациинизмов,Это достигается тем, что элеполем воздействуют периодическиженин всего процесса выращиванживая плотность тока, преимущестную 3 10 - 8 - 8 10 - " а/слР, при этотдельными периодами проводятобработанной среды...

Номер патента: 378099

Опубликовано: 25.03.1974

Авторы: Московский, Ордена

МПК: C12N 13/00

Метки: 378099

...голубого, в кон. центрации 10 - 4 М. Суопензию клеток объемом 1,5 мл,помещали в,копические прооирки диаметром 15 мм. Подготовленный таким образом посевной материал подвергали облучению 25 вспышками света 694,3 нм длительностью 2 10 -сек и интенсивностью 10" эрг/см сек. Полная световая доза составляла 2 10 эрг/смг,После облучения иыокулят засевали в качалочные колбы. Контролем служили необлч Дрожжи культивировали на жидкои среде следующего состава: ИН 4 НгР 04 2 г; (1 ЧН 4) гНР 04 2 г; Кг 504 2 г; Мд 504 2 г, автолизат 20 мл, вода водопроводная 1 л. Парафин вносили в колбы после посева из,расчета 1 мл на 100 мл среды. В каждую колбу вносили 1 мл суспензии клеток. Начальная плотность по ФЭК 0,07 - 0,1 Д. После посева колбы помещали на...

Номер патента: 415983

Опубликовано: 05.07.1974

Авторы: Брюхова, Голаит, Жвирбл, Исаева, Охохонина

МПК: C12C 11/00, C12N 13/00

Метки: carlsberqensis, saccharomvces, дрожжей, пивного, подготовки, сбраживания, сусла

...волнами миллимет диапазона.Облучение проводят электромагни волнами с длиной волны 6,0 мм при п сти потока порядка 0,1 мват(см, про тельность каждого цикла облучения п щественно равна 2 час при кратности ния равной 10.Приобретенные свойства дрожжей я ся наследственно закрепленными. П мые дрожжи обладают нормальной способностью и хорошими производс ценными свойствами.Брожение, осуществляемое необлученными дрожжами (контроль) Состав пивного сусла Сухие вещества сусла 11,0 4,45 11,0 4,00 начальное количествоконечное количество 90 2,80 3,08 110 Количество спирта, ооКоличество диацетила, мг %Количество альдегидов, мг "Количество высших спиртов, мг 0,292 0,200 70 1,25 90 1,15 0,036 0,033 83 Составитель М. ЛаринаТехред Л....

Номер патента: 737456

Опубликовано: 30.05.1980

Авторы: Григоров, Панкратов, Шуваева, Щеголев

МПК: C12N 13/00, C12N 9/30

Метки: глюкоамилазы, продуцент, штамм

...методом (Фертман Г.И.и Шойхет М. И.),Протеолитическую активность определяют модифицированным методом Ансона.предлагаемый штамм Ц 1 гормэ 11 1 Ос 11 может быть внедрен в производство как высокоактивный продуцент глюкоамилаэы, устойчивый к повышенным температурам при культивировании в камерахбез кондиционирования воздуха и не имеющий ферментов трансферазного действия.Наряду с глюкоамилвзой гриб синтезирует активную с,-амилаэу (30-40 ед/г 15 воздушно-сухой культуры), что выгодноотличает его от известных штоммов КЫгорю де 6 ьмаг В и ргФг 1 оров Р%"щ"г Р 1Наличие активной А -амилазы в ферментативном комплексе продуцента позволяет облегчить 20 и ускорить процесс раскладки питательнойсреды при...

Номер патента: 842105

Опубликовано: 30.06.1981

Авторы: Бехтерев, Воронин, Пименов

МПК: C12N 13/00

Метки: жидкой, микроорганизмов, полем, среде, электри-ческим

...частота переменноо напряжения равна 10 ть с микроорганизмами, натательной средой, оторая электропроводящей, подают оси внешнего цили дричестрода 1 из бака 2 бак 3.Переменное электрическое апряжение частотой 10 - 10Гц одают, от источника напряжения 4 н цилиндрический электрод 1 и струю которая служит внутренним цилиндрич ким электродом.Между струей жидкости и внешним электрбдом 1 создается резко неравномерное переменное электрическое поле. В зоне струи при этом концентрируется практически воя электроэнер гия и создается максимальная напряженность электрического поля Е струи, которая вычисляется по форму- ле842105 Составитель,С. Малютина Техред М, Рейвес Корректор А. Гриценко Редактор Н. Безродная Заказ 4982/25 Тираж 528...

Номер патента: 926009

Опубликовано: 07.05.1982

Авторы: Кондратьева, Тропина, Хашимова

МПК: C12N 13/00

Метки: микроорганизмов

...прорезь 7 35 мл мономера геля (реактивы стандартные). Затем наслаивают воду для формированияровной поверхности геля, что исключаетдоступ кислорода, препятствующего полимеризации геля. Полимеризацию осуществляют 45-60 мин, Конец полимеризацииопределяют по образованию четкой границы раздела между фазами, Лейкопластырь снимают, сливают воду.На поверхность сформированного 7%ного полиакриламидного геля наносят2 мл бактериальной массы в виде суспензии.Бактериальная масса представляетсобой культуру лептоспир штамма Ра 1 оь,выращенную в жидкой питательной средес добавлением в качестве примеси кроличьей сыворотки,Камеры 1 и 2 заполняют трисглициновым буферным раствором, рН 8,9.Верхнюю камеру 1 помещают наднижней камерой 2, устанавливая ее...

Номер патента: 902462

Опубликовано: 15.08.1982

Авторы: Абрамов, Котенко, Маммаев, Рыбникова

МПК: C12N 13/00

Метки: выращивания, дрожжей

...что связано с выбранным диапазоном длины волны,Ближайшим техническим решением ф к предлагаемому по технической сущности и достигаемому эффекту является способ выращивания дрожжей Яасс 1 таготпусез чп 1, предусматривающий посев дрожжевых клеток на питательную среду, содержащую виноградное сусло и микроэлементы 3. К недостаткам этого способа относитсянизкий выход дрожжей.Целью изобретения является уввыхода дрожжей. оба поясняется конкретны- чертежом.Облучению лазером типа ртают водную суспензию льтуры винных дрожжей усев чп 1 махачкалинская х на виноградном сусле при3троле 6,79+ 0,42 млрд. (точность опыта 35 4%)Таким образом, лазерный свет интенсивностью 1,5 104 эрг/смс стимулирует процесс размножения дрожжей в аэробных условиях более, чем...

Номер патента: 968071

Опубликовано: 23.10.1982

Авторы: Игнаткин, Рубченков, Хафизов, Ярных

МПК: C12N 13/00

Метки: анализа, воздуха, микробиологического

...способу на осажденные микроорганизмы во время их термостатирования воздействуют переменным электрическим полем с напряженностью 75 - 150 В/см и частотой О50 - 100 Гц в течение 4 - 24 ч.На чертеже схематично изображено устройство для обработки микроорганизмов в электрическом поле.Устройство содержит два экрана 1 и 2,служащие обкладками конденсатора. Между экранами помещают чашки Петри 3 с плотной питательной средой 4, на поверхности которой имеются осажденные из воздуха микроорганизмы. Нижний экран 2 заземлен, а на верхний экран 1 от генератора оэлектрических колебаний 5 подают переменное напряжение.968071 формула изобретения Составитель А. ФилипповаТехрер И, Верес Корректор А. ГриценкоТираж 505 ПодписноеВНИИПИ Государственного...

Номер патента: 1010126

Опубликовано: 07.04.1983

Авторы: Алексин, Савельев

МПК: C12N 13/00

Метки: клеточных, мембран, микроорганизмов, целостности

...к йредлагаемомуявляется способ люминесцентного спектрального анализа клеток, включающийобработку суспензии клеток флуорохромом, отмывание окрашенной суспензииклеток от флуорохрома и измерение интенсивности флуоресценции в максимуме спектра 1 3 1,Однако данный способ недостаточноточен и не дает четкой количественнойхарактеристики целостности мембран,1 Целью изобретения является повышение точности. 4 ОТаблиц а 1 Время куль 0 ч тивирова 1 ч Й 5 мин 2 ч 50 мин 3 ч 50 мин 4 ч 50 ми 50 мин 0,68+00 2+0,0 0,55+0,03 ия изменения целостпри стрессе клетки на азе роста бактериальподвергались термошоку ерений приведены в Таблица 2 Для выявле ности мембран стационарной ной популяции Результаты из табл. 2.В табл. 2 пени поврежде 8010 мин слсвия...

Номер патента: 1089121

Опубликовано: 30.04.1984

Авторы: Артишевская, Лобазов, Мильто, Мостовников, Хохлов

МПК: C12N 13/00

Метки: бактерий, клубеньковых

...от исходных форм для видов КЬ. ше 11 о 3., КЬ. СгдЕо 1 д или была значительно ниже для видов И. 1 ерш 1 позагцтп, КЬ. 1 црпп . Жизнеспособность же измененных форм бактерий индуцированных комбинированным излучением, на 15-81% выше, чем у исходных форм, т.е, биологическая ценность полученных Форм достаточно высока. При многократном пересеве полученных под воздействием лазерного излучения измененных форм бактерий их свойства сохраняются. Выбор интервала времени между облучениями подобран эксперименталь- е1089121 Таблица 1 Влияние плотности энергии лазера на жизнеспособность клубеньковых бактерий УЩ 7 Ц фаа Жизнеспособность бактерий после облучения.М контролю, Х 441,6 +632,8441,6 + 632,8 441,6 + Я 632,84040 Дж/м 60+60 Дай80+80 Джйюе Вид...

Номер патента: 1174475

Опубликовано: 23.08.1985

Авторы: Брюхова, Голант, Исаева, Колпакчи, Логинова, Раттель, Реброва

МПК: C12N 1/18, C12N 13/00

Метки: дрожжей, пивных

...Тракт согласуется с чаш-.кой Петри (с суспензией ) с помощьюкерамических трансформаторов, Одновременно контролируют как падающую,так и проходящую сквозь чашку Петримощность,Исследуемую культуру облучают сдлиной волны 8 щ 6,05 мм с модуляцией и без модуляции8 = 6,035 + 0,015 мм. Суспензию дрожжей, облученную и контрольную, переносят из пробирок в колбочки с суслом и выращивают в течение суток.при комнатной темпера.туре, Дальнейший процесс брожения проводят при Т=7 - 8 С, типичной для главного брожения в пнвоварении в бу" бутылях емкостью 5 л.4 О гВлияние облучения (1,5,10 раз)пивоваренных дрожжей ЭМ колебаниямимиллиметрового диапазона ( 5,95 мм,.6,0 мм и 6, 05 мм ) на биохимическоепревращение диацетила и альдегидов,скорость сбражнвания...

Номер патента: 1388425

Опубликовано: 15.04.1988

Авторы: Иванов, Мирошников, Фомченков

МПК: C12N 13/00, C12Q 1/02

Метки: бактерий, грамотрицательных, клеток, повреждения

...натрия имеет место в случае, если частота поля задается в области высокочастотного спада ЭОЭ, т.е. в6 7пределах 10 -10 Гц. В этом случае обеспечивается максимальная чувствительность при определении повреждения внешней мембраны клеток, повышается точность анализа.У клеток с неповрежденной внешней мембраной величина относительного измененияпри добавлении додецилсульфата натрия также изменяется из-за изменения электрических свойств клеток при адсорбции его на их поверхности. Однако у неповрежденных клеток Ь 3/ не превышает 207., в то время как у клеток с поврежденной внешней мембраной ь //3, составляетФ при концентрации ДСН 2 10 М и мега 6 7 герцевой частоте 10 - 10 Гц 39 76 Х.П р и м е р 2. Определяют повреждение бактериальных клеток Еяс...

Номер патента: 1398795

Опубликовано: 30.05.1988

Авторы: Бухрякова, Коростелев, Селуков, Терешин, Терешина

МПК: A01G 23/10, C12N 13/00

Метки: выхода, живицы, стимулятора

...и может быть использовано при подсочке сосны с применением стимуляторовсмолообразования и смоловыделения,Цель изобретения -- повышение эффек 5тивности стимулятора выхода живицы на основе кормовых дрожжей.Изобретение иллюстрируется следующимпримером.Пример. УФ-облучение проводят с помощью медицинского рефлектора 1 синяя 10лампа), которая используется в медицинскихработах. Мощность лампы 75 Вт.Стимулятор готовят следующим образом.Сухие дрожжи заливают горячей (бО -90 С) водой, настаивают в течение 2 - 3 сут15и отфильтровывают, т. е. готовят рабочийраствор по применяемой технологии. Данныйраствор используют в качестве контрольногодля омагничивания и УФ-облучения. Затем2 л готового раствора наливают в цилиндрическую емкость диаметром...

Номер патента: 1446158

Опубликовано: 23.12.1988

Авторы: Мироненко, Михайловский

МПК: C12N 13/00, C12N 9/10

Метки: активации, среда, трансглутаминазы

...кон35центрациях, мас.7:Хлорид кальция О, 100Дитиотреитол 0,080Буфер трис-НС 1 1., 200Бикарбонатный40буфер (НСОэ + СО) фрН 7,0 О, 180Составы среды представлены втабл. 1.Активация трансглутаминазы. В пробирку последовательно вносят субстраты реакции (путресцин и казеин),среду состава 5, а еатем фермент,выделенный иэ печени крыс, Реакциюосуществляют при 37 фС в течение5 мин. 0 степени активации судят по50увеличению скорости ферментативногопроцесса в сравнении с образцами, несодержащими в составе среды бикарбонатный буфер. Активность трансглутаминазы, инкубируемой в среде ,иэвест55ного состава, составляет 110 усл. ед.(1 усл. ед. акт. - 1 пкмоль путресцина, связавшегося с казенном, на 1 мгбелка Фермента за 1 мин),...

Номер патента: 1449584

Опубликовано: 07.01.1989

Авторы: Величко, Волохова, Дараган-Сущова, Полотебнова, Терешина, Феофилова, Широкова

МПК: C12N 13/00, C12N 3/00

Метки: аспергиллус, грибов, культивирования, посевного, продуцирующих, рода, экзоферменты

...но при 1 = 3,5 Вт/м, пред ставлено в табл. 3.ТаблицаЗ Время от Количество спор/см по15 начала вы- способуращиванияпосевного известному предлагаемомуматериала,сут2 0те т теаеееаеа ааааа етт етае т аа 1,610 5 ф 10 Количество спрр/см по способуВремя от начала выращивания посевного матери ала, сут известному предлагаемому 310 18 10тивированнь светом трехсуточный посевной материал. в количестве 710 спор/см вносят в жидкую питательную производственную среду состава, Х: "свекловичный жом 4, пшеничные отруби 0,5; солодовые ростки 1,43; КНРО 4. 0,2," Ия 804 0,06; (ВН) 804 0,6. Культивирование про40 водят на качалке работающей со скоо ростью 190 об/мин при й = -Зц в те-. чение восьми суток.Различие в активности ферментов в зависимости от...

Номер патента: 1562354

Опубликовано: 07.05.1990

Автор: Тумченок

МПК: C12N 13/00

Метки: белка

...колебаний, выполненный в виде установленной на верхнем диске б рифленой пластины 9 30 и расположенных на ней роликов 10 с неподвижно установленными осями 11. Иа сопряженных поверхностях верхнего диска б и плазмолизационного кольца 7 выполнены концентрично расположенные совмещенные кольцевые канавки 12, .Внутри трубы 4 расположен канал.)3 для подвода дрожжевой суспенэни. Гибкая перегородка 8 размещена в камере 14, имеющей сливные патрубки 15 и 16. 40Установка работает следующим образом. По каналу 13 подают дрожжевую суспензию. которая поступает на нижнюю часть гибкой перегородки 8, и поднимаясь по ней при ее вращении, отфильразрушения оболочек способствует возбудитель высокочастотных колебаний,соединенный с верхним диском 6. 2 ил....

Номер патента: 1564188

Опубликовано: 15.05.1990

Авторы: Бывальцев, Пащенко, Трунова, Фараджева

МПК: C12N 13/00

Метки: активации, дрожжей, производстве, теста, хлебопекарных

...ароматических - 6,6.При такой обработке хлебопекарных прессованных дрожжей объем подового хлеба улучшается на 135 см , Формовоз го - на 170 см ,пористость - на 77, 9 15641сжимаеиость мякиша - на 23 ед. прибора, содержание ароматических -на 1,2,П р и м е р 4. 25 г (2,5% к массемуки в тесте ) ячменного, ячиенно-ку 5курузного или кукурузного гидролизатаразводят в 55 мл воды (5,5% к массемуки в тесте ) с температурой 34 С ивносят О г прессованных дрожжей сподъемной силой по "шарику" 14 мин,Полученную смесь. подвергают активированной обработке в течение 2 минпри плотности тока б,б мА/и и вьщерж.ке в течение 15 мин, Подъемная силадрожжей составляет 5 мин.Эффект активации заключается вулучшении подъемной силы прессованных дрожжей в 2,8 раза,...

Номер патента: 1564189

Опубликовано: 15.05.1990

Авторы: Андреев, Белый, Караченцева, Кислая, Маринченко, Якунов

МПК: C12N 13/00

Метки: выращивания, дрожжей

...дрожжи подвергаютобработке сверхвысокочастотными волнами миллиметрового диапазона приразной длине волны в течение 10 мин изадают в питательную среду для пригртовления производственных дрожжей.Установлено, что максимальное количество дрожжевых клеток в производственных дрожжах накапливалось приобработке СВЧ волнами с частотой 2041,75 ГГц (табл.1).Смещение частоты до 41,74 или41,77 ГГц при обработке засевных дрожжей не стимулирует их рост, но и неугнетает. Их накапливается на уровне контроля. Опыты проводят .не менее20-кратной повторности.П р и м е р 2. Выращивание дрожжей проводят по примеру 1Для уста,новления оптимального времени обработки засевные дрожжи обрабатывают,СВЧ-волнами при частоте 41,75 ГГцв течение 0,5-50...

Номер патента: 1597403

Опубликовано: 07.10.1990

Авторы: Гостев, Гусаковский, Мандрыка, Молочков, Цетович

МПК: C12N 1/00, C12N 13/00, C12P 13/08 ...

Метки: выращивания, лизина, мелассосодержащих, питательных, приготовления, продуцентов, сред

...частоты выше 300 кГц приводит к значительным знергоэатратамбез улучшения качества срецы, При этоме,интервал температур 40-80 С обуславливает снижение вязкости среды и лучшее распределение воздействия пульсаций.П р и м е р 1.Посевной материалштамма ВгесЪасйегцш яр, Евыращивают в 34-х литровом ферменте в среде следующего состава, %: меласса 1 О(по РВ); кислотный гидролиэат БВК6 (по объему); хлористый аммоний 2;фосфат калия двухзамещенный 0,2; мел1, при рН 7,0,Выращивание ведут 18-24 ч при следующих параметрах: температура 30+1 С;рН 6,8-7,5; подача воздуха 0,51,0 об/об среды в 1 мин.Для ферментации 1,-лизина готовятпитательную среду следующего состава,кг (Х: меласса (12 по РВ) 6500(0,5); калий фосфорно-кислый однозамещенный 13...

Номер патента: 1643609

Опубликовано: 23.04.1991

Авторы: Кислая, Маринченко, Прибыльский, Фищенко

МПК: A61L 2/02, C02F 1/46, C12N 13/00 ...

Метки: питательных, сред, стерилизации

...1:3,5, разваривают при0,1 МПа в течение 1,5:ч, Развареннуюмассу осахаривают при 57-58 С в течение 1 ч ферментами солода, Осахаренную массу (сусло) подвергают электрохимической обработке в анодной зонеэлектролизера с диафрагмой при плочности тока 5 мА/см 2 в течение 0,5;0,7; 1,0; 1,4 и 2,0 ч соответственно,до рН 4,0; 3,0 и 2,0 В качествеконтроля используют осахаренную массу, подкисленную серной кислотой до 25аналогичных значений рН, Определениебактерицидно го действия электрохимического и кислотного антисептирования проводят описанным способом (см,пример 1).30Исходное сусло содержит бактериальную и дрожжевую микрофлоруАнтнсептирование серной кислотойприводит к достижению бактерицидногоэффекта при рН 2,0 (табл,2),35При...

Номер патента: 1684340

Опубликовано: 15.10.1991

Автор: Тумченок

МПК: C12N 13/00

Метки: белка

...комбинат Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к кормопроизводству,Цель изобретения - повышение производительности и качества обработки белка.На чертеже представлена установка об.работки белка, разрез,Установка содержит корпус 1 с патрубками подвода сырья 2; промывной жидкости 3, вывода белка 4 и осветленной жидкости 5. В нижней части корпуса установлен вал б, на котором закреплены веохний 7 и нижний 8 диски, Между дисками 8 и 7 установлены гильза 9 с окнами 10 в верхней части и охватывающая гильзу 9 коническая гибкая перфорированная перегородка 11, обращенная большим основанием вниз, В нижнем диске 8 выполнены каналы 12, сообщающиеся с патрубком подвода сырья 2. Над верхним диском 7, соосно с валом 6...

Номер патента: 1708842

Опубликовано: 30.01.1992

Авторы: Журавлев, Карасев

МПК: C12N 13/00

Метки: выращивания, микроорганизмов

...его величину и измеряют достигнутую эффектионос ь омагничивания.На фиг,1 представлено распределение магнитного поля в пространстве взаимодействия аппарата омагничиван;я с культуральной жидкостью (а - про; о.; ипа, б - предлагаемого способа); на фиг,2 - одна из возможных установок для реализации предлагаемого способа выращивания микроорганизмов в открытой циркулирующей системе.Установка содержит круглый бетонный бассейн 1, устройство 2 омагничивания, блок 3 питания, регулятор 4 тока электро магнитов, центробежный насос 5 для подачи жидкости из бассейна в устройство омагничивания, устройство 6 перемешивания, трубы 7 и 8 для подвода жидкости, вентиль 9 для отбора пробы на экспрессанализ эффективности магнитной обработки, причем...

Номер патента: 1711734

Опубликовано: 15.02.1992

Авторы: Васигов, Журавлев, Киселев, Макаров, Рахимов, Якубов

МПК: A01G 33/00, C12N 13/00

Метки: выращивания, микроводоросли, хлорелла

...Способ выращивания Таблица 1Прирост водорослейВ1 и Продоп-Плотность водорос- Плотность водорослейв конце опытовкитель"лей в начале пен ностьтов, По копичест-По сухому ву клеток веществумагнитного поля с указанными параметрами,П р и м е р 1. Хлореллу выращивают в лабораторных условиях в культуральных сосудах объемом 1 л на жидкой питатетельной среде Тамийя, разбавленной в два раза, Освещение обеспечивается лампами в течение 12 ч, интенсивность освещения 8 клк, температура 28 - 30 С, Суспензия продувается воздухом, через 30 мин чистой углекислотой (200-250 мл/мин) в течение 3 мин.В опытном варианте на культуральном сосуде установлена электромагнитная катушка, подкдюченная к импульсному источнику питания. При барботировании клетки...

Номер патента: 1721086

Опубликовано: 23.03.1992

Авторы: Одегов, Одегова

МПК: C12N 1/20, C12N 13/00

Метки: lастis, sтrертососсus, бактерий, культивирования, молочнокислых

...питательной среде при оптимальной. температуре роста. При этом для интенсификации молочнокислого.процесса в среду добавляют активатор, представляющий собой комплекс органиче ских и неорганических стимуляторов роста (поотосубтилин, фосфотаза, ренниномезентирин и т.д.), получаемых путем микробиального синтеза.Недостатком данного способа является 20 необходимость изыскания, индивидуализации, применительно к каждому виду молочнокислых бактерий, и постоянного введения в питательную среду указанных. активаторов. 25Цель изобретения - интенсификация молочнокислого процесса за счет увеличения скорости роста и деления клеток при их культивировании на питательных средах простого состава без добавления специаль ных активаторов.Поставленная цель...

Номер патента: 1733472

Опубликовано: 15.05.1992

Авторы: Журавлев, Карасев

МПК: C12N 13/00

Метки: биомассы, микроорганизмов

...в условиях аэрации с последующим отделением биомассы, аэрациа культуральной жидкости осуществляют под воздействием магнитного поля, причем воздух подают в ,нгенциально потоку жидкости в начале пространства взаимодействия с магнитным полем,На чертеже представлена установка для эеализации предлагаемого способа,Установка содержит прямоугольный бетонный бассейн 1, культуральную жидкость 2, насос 3, устройство 4 аэрации, источник 5 магнитного поля, компрессор б, распылитель 7 воздуха, подводящие трубопроводы 8-10,Вход насоса 3 трубопровода 8 связан с культуральной жидкостью 2, а выход его соединен трубопроводом 9 с аксиальным входом устройства 4 аэрации, выход которого трубопроводом 10 связан с бассейном 1. Вь.ход компрессора б связан...