Перепечко
Способ получения обогащенной белковой массы
Номер патента: 1785421
Опубликовано: 30.12.1992
Авторы: Перепечко, Трофимов, Трофимова
МПК: A23C 19/02, A23C 19/024
Метки: белковой, массы, обогащенной
...+е потаь е еэадят еь усаеые и ароматиЧвг ЦЕ НЭПОП ИЬТЕПЦ Са аР ЬЧЭЮГЧ ВаНЦПИНБ рез,пьт,этн переработн ц 1000 кг обез +цр ннагс гчопсп а пап учено 20,6 н г обогащеннац бепаеайэсСыП р ц г е р ." Способ Осуществпяется па прцигчер, 1 Топы а вэчестее сырья испопьзуетсз Обеэ цреннае гчппано с па тай е состнашенцц 10 1П р ич е р 3 Способ асуществпчетсч по првчер 1 Толы а в и ачзстве сырья цспопь/нэт абез црнннае гОпона с патой и сОевьпч ьзегн Огч е саатнашенцьч 10 1П ре р 1 Способ осушествпяетсч по пргчер,Тапььо е нацестее сырьч испапьэпют абез+ црнннае гчопан о с патой в соотношении 5 1П р= р 5 Сласаб асущестепяетсч по прцг ей у 1 Топь 0 вачестее сырья цспопьзи:т .:604+цреннаеопона с патай и сое выгбепь аьч е соотношении 511 раенцтепьные...
Связующее для изготовления литейных стержней и форм теплового отверждения
Номер патента: 1748916
Опубликовано: 23.07.1992
Авторы: Барахвостова, Гималетдинов, Зеленский, Ильиных, Иткис, Николайзин, Перепечко, Шахринов
МПК: B22C 1/20
Метки: литейных, отверждения, связующее, стержней, теплового, форм
...фракций 8,3-16,66 ф(, и активного реагента, оно в качестве последнего содержит уротропин 3,33 - 5,0 и дополнительно талловое масло 3,33 - 5,0 и лигносульфонаты технические - остальное. Предлагаемое связующее обеспечивает снижение внутренних напряжений, устранение осыпаемости стержней и возможности образования просечек металла вотливках, Уротропин введен в состав с целью устранения осыпаемости отвержденных стержней, При температурах отвержден ия стержней 250 - 330 С о н взаимодействует с техническими лигносульфонатами с образованием при этом смолообраэного продукта, с помощью которого скрепляются зернанаполнителя и предотвращается осыпаемость стержней. Талловое масло является пластификатором в смеси и ввод его снижает внутренние...
Дозатор к установке для электрофлокирования
Номер патента: 1742375
Опубликовано: 23.06.1992
Авторы: Афонцев, Никифорова, Панкратов, Перепечко, Поборознюк, Потелов, Савельева, Сорокин
МПК: D04H 11/00
Метки: дозатор, установке, электрофлокирования
...задают углом поворота днаи высотой установки сегментов.На фиг. 1 показано устройство питания 30к установке для электрофлокирования; фиг,,содержит (фиг. 1) загрузочный бункер 1 цилиндрической формы, заполненный ворсом2, в нижней части которого установлена вертикальная пластина 3, дозирующее средство 4, приводимое во вращение приводом 5,накопитель, выполненный в виде двух пластин б и 7, соединенных с электромагнитами 8 и 9; выполняющими роль защелки,камеру 10 перевода ворса во взвешенноесостояние с вытяжными воздуховодами 11и 12, последний из которых перекрыт управляемой заслонкой 13,.пневмосистему, содержащую вентилятор 14, подающийвоздух в пневмопровод 15 для транспортировки ворса, и вентилятор 16, подающийвоздух в камеру 17...
Способ испытания торсионных валов на усталость и стенд для его осуществления
Номер патента: 1735734
Опубликовано: 23.05.1992
Авторы: Василенко, Губарев, Истомин, Перепечко
МПК: G01M 19/00
Метки: валов, испытания, стенд, торсионных, усталость
...вала изгибающим моментом в другой плоскости, рычаг 15 для фиксации торсионного вала относительно корпуса винтами 25 жестко на упор 16.Электродвигатель 3 приводит в колеба. тельное движение резонансную систему торсионный вал - маховик от среднего значения угла предварительно закрученного торсионного вала,Кривошипно-шатунный механизм 5 предназначен для преобразования вращательного движения в возвратно-колебательное и изменяет угол колебания торсионнь 1 х валов за счет поворота кривошипа при помощи червячной передачи (не показана).Бесступенчатый привод 4 обеспечивает совпадение собственной резонансной частоты системы торсион - маховик с частотой импульсов энергии, подводимой электродвигателем 3. Достигается за счет бесступенчатого...
Устройство для уравновешивания аксиально-поршневой машины
Номер патента: 1670442
Опубликовано: 15.08.1991
Авторы: Маслов, Перепечко
МПК: G01M 1/32
Метки: аксиально-поршневой, уравновешивания
...машины без уравновешивающего устройства измеряют вибрации, обусловленные неуравновешенными силами инерции движущихся частей машины, По результатам измерений определяют, составляющая какого порядка создает наибольшие вибрации и в каком направлении. Затем определяют массы 1 и 2, угол наклона кольца 4 к оси вала, Устанавливают кольцо под этим углом. Далее, если максимальная из неуравновешенных составляющих осевых инерционных сил является осевой составляющей и-го порядка, то настраивают уравновешивающее устройство на уравновешивание этой силы, для чего дополнительный вал 6 вращают со скоростью в (и) большей скорости основного вала машины. При такой скорости дополнительного вала 6 сила инерции от возвратно-поступательного движения...
Способ производства мягкого сыра
Номер патента: 1650060
Опубликовано: 23.05.1991
Авторы: Жаровина, Жук, Перепечко, Серебрянская, Фрид, Хейнштейн
МПК: A23C 19/02
Метки: мягкого, производства, сыра
...ниже 7 ОС замедляет кислотоабразование что, в своа очередь, отрицательно влияет на коагуляцию белков, Температура вйше 10 С непригодна для падсквашивания, так как ведет к резкому возрастанию кислотнасти за 12 ч, Продолжительность выдержки менее 8 ч не дает желаемыйподгатовки сырья, так как не происходит достаточной активизации ароматообразующей микрофлоры и получается пустой вкус в готовом продукте, Продолжительность выдержки более 12 ч способствует значительной активации микрофлоры и приводит к интенсивному кислотаабраэованию. Подсквашивание молока производят докислотюсти 23-30 Т ао избежание преждевременнага нарушения стабильностикаллаидной дисперсии молока и обраэова 5 ния мучнистой структуры в готовом продукте,Применение...
Способ непрерывного получения творога и установка для его осуществления
Номер патента: 1648319
Опубликовано: 15.05.1991
Авторы: Жаровина, Перепечко, Серебрянская, Трофимов, Трофимова, Фрид, Щербакова
МПК: A01J 25/00, A23C 19/02
Метки: непрерывного, творога
...и не разрушается.Разрушение сгустка и сыворотки на специальном обезвоживателе способствует сохранению структуры сгустка, уменьшениюпотерь белка в виде белковой пыли, П р и м е р 1. Для работы установки попредлагаемому способу в течение 1 ч берут500 кг обезжиренного молока и 700 кг коагулянта (сквашенной молочной сыворотки кислотностью не менее 165 Т). Обезжиренное молоко пастеризуют при 78 С в течение 20 с и охлаждают до температуры подскаашивания. Подсквашивают обезжиренноемолоко а емкостях при 20 С с добавлением 10 закваски 56 до нарастания кислотности 2033 ОТ и снижения рН 5,8, Подсквашенноеобезжиренное молоко подогревают до температуры коагуляции 43 С и подают в смеситель, куда вводят также растворысычужного фермента, хлористого...
Интерференционный гаситель пульсаций
Номер патента: 1638432
Опубликовано: 30.03.1991
Авторы: Маслов, Перепечко
МПК: F16L 55/04
Метки: гаситель, интерференционный, пульсаций
...заслонку 10 с каналами 11 и 12, полость 13, образованную поворотным диском, и отверстия 14 - 16,Гаситель работает следующим образом, Пульсирующий поток рабочей среды, попадая через подводящее отверстие 2 корпуса 1 гасителя в полость 13 поворотного диска 4, раздваивается. Часть потока проходит через отверстия 14 - 16, а другая часть - по спиральному каналу 6, полой втулке 8 и спиральному каналу 7. В выходной полости происходит интерференция колебаний частей потока, вследствие чего амплитуда колебаний снижается,Спиральные каналы 6 и 7 могут сообщаться между собой в точках пересечения (например, в точках Б и В, фиг. 4). При одновременном повороте дисков 4 и 5 во взаимно противоположных направлениях меняется относительное положение...
Линия непрерывного производства мягких сыров без созревания
Номер патента: 1614772
Опубликовано: 23.12.1990
Авторы: Далинин, Кошепаво, Перепечко, Попова, Хейнштейн, Цыганков
МПК: A01J 25/00
Метки: линия, мягких, непрерывного, производства, созревания, сыров
...5.Объем устройства 4 выбирается в зависимости от производительности линиино исходному сырью. Например, при производительности линии по исходномусырью Я = 2 5 м/ч емкость устройстЭ3ва 4 должна быть не менее О,/2-0,45 мсоответственно, нри Ц = 5 м З/ч емкостьустройства 4 0,85 - 0,9 ы-с, и т.д.Насос 5 через охладитель б подает молоко в наружную трубу смесителя7 коагулятора 8. При этом охладитель6 обеспечивает стабилизация температуры потока молока в зависимости отмассовой до,си жира и белка в исходном продукте в заданном диапазоне.Одновременно с этим из резервуара 9 коагулянт (например, кислая молочнаясыворотка) насосом О подводится через теппообменник 11 во внутреннюютрубу смесителя 7 коагулятора 8, Причем теплообменник 11...
Устройство для электростатического нанесения волокон на изделия
Номер патента: 1593713
Опубликовано: 23.09.1990
Авторы: Афонцев, Бершев, Гомолка, Калашников, Никифорова, Перепечко, Поборознюк, Потелов, Сорокин
Метки: волокон, изделия, нанесения, электростатического
...выполнена с шероховатостью не более пяти. С электродом 7 связан высоковольтный кабель, подключенный к источнику высокого напряжения,Устройство также содержит заземленный держатель 8 изделия с механизмом пе 1593713ремещения (не показан) и снабжено размещенным под сетчатым электродом параллельно ему с возможностью перемещения в горизонтальной плоскости заземленным электродом 9, выполненным в виде металлической пластины 10 с полуцилиндрическими элементами 11 из металла на ее боковых гранях, обращенными выпуклой поверхностью к сетчатому электроду, и размещенной в каждом углу пластины группой из трех металлических конусов 12-14, деа из которых жестко соединены между собой по образующей, третий соединен с ними в двух точках соединения, а...
Устройство для электрофлокирования
Номер патента: 1557217
Опубликовано: 15.04.1990
Авторы: Афонцев, Никифорова, Панкратов, Перепечко, Поборознюк, Савельева, Сорокин
МПК: B05B 5/08, D04H 11/00
Метки: электрофлокирования
...следующим об 5 разом.Загрузочный бункер 1 заполняют ворсом, включают вентиляторы 16 и 19, после чего устройство готово к работе. Далее включают двигатель 3, который сообщает сетке 2 возвратно-поступательное движение. Сквозь сетку 2 просыпается ворс и падает на пластины ч и 5 самовеса. При превышении веса ворса над весом, заданным противовесами 6 и 7, датцик 8 веса останавливает двигатель 3. В этом положении дозирующее средство ожидает подхода штучного изделия 11 на заданное место в камере 12 флокирования. После 1 получения сигнала от датчика 10 защелка 9 размыкается и порция ворса попадает через вентилятор 16 и пневмопривод 17 в камеру 12 электрофлоки рования. После освобождения от ворса самовес возвращается в исходное положение. под...
Способ затяжки анкерных шпилек
Номер патента: 1490329
Опубликовано: 30.06.1989
Авторы: Бершадский, Маслов, Перепечко
МПК: F04B 25/00, F16B 31/00
Метки: анкерных, затяжки, шпилек
...черезось вращения вала 3 (продольнуюось машины) и ось каждой шпильки 8.Вибродатчики 1 О и 11 соединены с комплексом измерительной аппаратуры 12для спектрального анализа. 40Способ затяжки анкерных шпилекзаключается в следующем,Шпильки затягивают и контрят с помощью фиксирующих элементов 9, обеспечивая равномерные усилия затяжки нашпильках с помощью известных методов.Усилие затяжки выбирается из условияобеспечения плотности стыка при действии рабочих нагрузок в процессеэксплуатации, например, по формуле50 где 1 - коэффициент запаса;Х - рабочая нагрузка;Х - коэффициент основной нагрузки.55Сопряженные с комплексом измерительной аппаратуры 12 вибродатчики 10 и 11 устанавливают на корпусе 1 попарно в зоне противоположных торцовых фланпев в...
Способ производства мягких несозревающих сыров и установка для его осуществления
Номер патента: 1387954
Опубликовано: 15.04.1988
Авторы: Далинин, Жибартович, Перепечко, Попова, Сырцева, Фрид, Хейнштейн
МПК: A01J 11/00, A23C 19/068
Метки: мягких, несозревающих, производства, сыров
...в качестве такого чувствительного элемента можно использовать применяемый в промышленности элемент марки ДМ - 5 М - 1.Формуюшее устройство 12 включает столс опорами, корпус с опорами, смотровыми ок 13879545 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 Исходное сырье, в качестве которого используют либо цельное, либо обезжиренное молоко, либо смесь обезжиренного молока с пахтой, из резервуара 1 для исходного сырья поступает в пластинчатую пастеризационно-охладительную установку 2, где его подвергают теплой обработке при 90 - 95 С с выдержкой в течение 5 - 20 мин и охлаждают в потоке до 50 - 70 С (температура коагуляции) за счет регенерации тепла.Из пластинчатой пастеризационно-охладительной установки 2 подвергнутое высокотемпературной обработке...
Способ футеровки циклонов установки сухого тушения кокса
Номер патента: 1381162
Опубликовано: 15.03.1988
Авторы: Володин, Гордон, Гужов, Перепечко, Романов, Тихомиров, Толмакова
МПК: C21B 7/06
Метки: кокса, сухого, тушения, установки, футеровки, циклонов
...в два слоя, при этом после нанесения первого слоя производят сушку с нагревом со скоростью 4,5-5,5 град//ч до 35-45 С, после нанесения второго слоя - со скоростью 3-4 град/ч до 75-85 С, а после футеровки плитами каменного литья сушку производятв три этапа: первый этап - со скоростью 1,5-2,5 град/ч до 35-45 С, второй - со скоростью 3,5-4,5 град/ч до 30-140 С и третий - со скоростью 5,0-6,0 град/ч до 160-200 С.Для сушки используют охлажденный циркулирующий в замкнутом контуре установки сухого тушения кокса газ, который продувают через всю систему, включая циклоны. Проходя котел-утилизатор, который специально подогревается паром, газ постепенно нагревается и прогревает установку, Регуль- рование температуры ведется изменением количества...
Интерференционный гаситель пульсаций
Номер патента: 1372150
Опубликовано: 07.02.1988
Авторы: Маслов, Перепечко
МПК: F16L 55/04
Метки: гаситель, интерференционный, пульсаций
...разрез;на фиг. 2 и 3 - каналы на торцовыхповерхностях дисков; на фиг. 4 - схема пересечения каналов, в одном изположений дисков, 15Интерференционный гаситель пульсаций содержит корпус 1 с входной 3 ивыходной 4 полостями, диск 2 и поворотный диск 7, на торцовых поверхностях которых выполнены спиральная 6 20и торцовая 8 канавки и отверстия 5,9 и 1 О; хвостовик 11,Гаситель работает следующим образом.Пульсирующий поток рабочей среды,попадая во входную полость 3 гасителя, раздваивается, часть потока проходит через отверстия 5, 10 и 9, адругая часть - по спиральной канавке6 и радиальной канавке 8, В выходнойполости 4 происходит интерференцияколебаний обеих частей потока, вследствие чего их амплитуды снижаются.1 Спиральная 6 и радиальная 8...
Устройство для уравновешивания аксиально-поршневой машины
Номер патента: 1348681
Опубликовано: 30.10.1987
Авторы: Маслов, Перепечко
МПК: G01M 1/32
Метки: аксиально-поршневой, уравновешивания
...разрез,Устройство содержит корпус 1 аксиально.поршневой машины, размещенный в нем вал 102, установленные на валу кольца 3 и 4 сзакрепленными на них корректирующими массами 5 и 6. Кольцо 4 установлено навалу 2 посредством равнорасположенных поокружности упругих стержней 7, одни концы которых установлены с возможностьюперемещения в радиальных каналах 8 коль.ца 4, а другие концы, изогнутые в формепетчи, закреплены с возможностью поворотаи фиксации в проушинах 9 вала 2 с по.мощью оси 1 О. Поверхность 11 кольца 4 2 Опостоянно контактирует с роликом 12 упора 13, закрепленного на корпусе 1 с возможностью перемещения вдоль оси вала 2и фиксации.Устройство работает следующим образом.Ротор 14 аксиально-поршневой машиныприводят во вращение. Вдоль...
Устройство для управления имитатором транспортного средства
Номер патента: 1239741
Опубликовано: 23.06.1986
Авторы: Микульский, Николаев, Орлов, Перепечко, Сакун
МПК: G09B 9/08
Метки: имитатором, средства, транспортного
...деталей верхнего карданного50 55 10 15 20 25 ЗО 35 45 шарнира соответственно относительно имитатора 5 и крестовин 18 и 19,имеющих с вилкой 20 единый центр пересечения геометрических осей. Таким устройством, единым или рассосре.доточенным по нескольким аналогичным конструкциям, соединенным карданными шарнирами с фундаментом 21 и имитатором 5 обеспечивается измерение всех шести координат. Наличие двух крестовин в верхнем карданном шарнире определяется необходимостью развязки измерения угловых и ли ейных координат (устранение влияния на измерение угловых координат по принятой схеме поступательных горизонтальных перемещений имитатора).Электрическая схема блока 6 (комп лексного иэмерителя координат) предполагает соединение выхода...
Котельная установка
Номер патента: 1227912
Опубликовано: 30.04.1986
Авторы: Кистерский, Компанеец, Кострова, Кудрявая, Литвинов, Менякина, Николаев, Перепечко, Тихомиров
МПК: F22B 29/02
Метки: котельная
...комбинированного котла 6 и сепаратором 7, соединенным паропроводом 8 с потребителем 9, а также прямой и обратный трубопроводы 10 и 11 сетевой воды, подключенные к упомянутым поверхностям 5 нагрева,соответственно через сепаратор 7 и насос 2,причем котел 6 снабжен предвключеннымпо газам поверхностям 5 нагрева трубнымпучком 12, включенным в паропровод 8 передпотребителем 9 и соединенным своим выходом 13 с замкнутым контуром 1 циркуляции между насосом 2 и поверхностями 5нагрева. Кроме того, котельная установка 2 Бсодержит деаэратор 14 и питательный насос 15, напорный трубопровод 16 которогоподключен к контуру циркуляции 1 междунасосом 2 и поверхностями 5 нагрева, а также к экономайзеру 17 котла 6, а прямой трубопровод 10 перед тепловой...
Устройство для уравновешивания поршневой машины
Номер патента: 1225918
Опубликовано: 23.04.1986
Авторы: Бершадский, Перепечко
МПК: F04B 39/00
Метки: поршневой, уравновешивания
...Москва, Ж, Раушская наб д. 4/5Производственно-полиграфическое предприятие, г. Ужгород, ул. Проектная, 4 Изобретение относится к машиност-, роению и касается устройств для урав новешивания поршневых машин.Цель изобретения " повышение эффективности уравновешивания и снижения виброактивности.На чертеже схематично изображено предлагаемое устройство для уравновешивания поршневой машины, продольный разрез. 10Устройство для уравновешивания поршн .вой машины содержит компенсационный цилиндр 1 с установленным в ней поршнем 2, связанным с приводным механизмом 3 машины. Кроме того, . 15 устройство дополнительно содержит расположенные на корпусе 4 машины датчики 5 вибрации, установленный на компенсационном цилиндре 1 регулирующий клапан 6,...
Полимерная композиция
Номер патента: 1148853
Опубликовано: 07.04.1985
Авторы: Бершев, Демидова, Зотов, Перепечко, Симин
МПК: C08L 27/06, C08L 75/06
Метки: композиция, полимерная
...ПА-ворсом и сушат.П р и м е р 3. Аналогично примеру 1, в смеситель загружают 28 мас,ч, 10фталатного пластификатора - бутилбенэилфталата (ББФ), 40 мас,ч. ХП,3,5 мас,ч. А 1 О , растворенныхв 10 мас.ч. ХП, 98 мас,ч. ПВХ-смолыи 42 мас.ч. раствора уретанового15полимера (30 мас,ч. СКУ-ПФЛ ++ 5,5 мас,ч, диамета Х + 7 мас,ч,ацетона), Смесь наносят на основу11 1неткол , флокируют ПА-ворсом и сушат. 20П р и м е р 4. Аналогично примеру 1 в смеситель загружают последовательно при перемешивании 20 мас.ч,ББФ, 60 мас.ч. ХП, 5 мас.ч. ЖЛФ,растворенных в 10 мас.ч, ББФ, 25100 мас.ч. ПВХ-смолы и 58 мас.ч.раствора уретанового полимера(40 мас.ч. СКУ-ПФЛ + 8 мас.ч. диамета Х + 10 мас.ч, ацетона), Приготовленную ПВХ-смесь наносят на основу11 11неткол ,...
Устройство для измерения дисперсионных искажений в оптических кабелях
Номер патента: 1130756
Опубликовано: 23.12.1984
Авторы: Лукин, Маренков, Перепечко, Синкевич, Урядов
МПК: G01M 11/02
Метки: дисперсионных, искажений, кабелях, оптических
...исследуемого оптического кабеля, фотодетектор, расположенный напротив выходного торца исследуемого оптического кабеля, и осциллограф, соединенный входом с выходом фотодетектора.В направленном ответвителе приходящий из исследуемого кабеля оптический сигнал делится на два примерно одинаковой мощности. С одного иэ выходов направленного ответвителя оптический сигнал Поступает на отрезок оптического кабеля, который выполняет роль линии задержки. Второй выход направленного ответвителя непосредственно соединен с вторым фотодетектором и, далее, с входом синхронизации осциллографа 43.Недостатком известного устройства является низкая точность, так как мощность сигнала, который поступает на вход канала вертикального отклонения осциллографа,...
Способ производства казеина
Номер патента: 906494
Опубликовано: 23.02.1982
Авторы: Конева, Косарев, Перепечко, Соколов, Хейнштейн, Янкунас
МПК: A23J 1/20
Метки: казеина, производства
...температурой 10-20 С и молочная сыворотка кислотностью 200-230и температурой 20-40 С непрерывно дозируются в потооке в соотношении (1:4)-(1:5) необходимом для доведения рН коагуляции 4,55-4,75, Смесь подвергают механическому воздействию при перемешивании в течение 0,01-0,05 с. При этом обеспечивается оцень равномерное распределение центров коагуляции по всему объему смеси с расстоянием между ними вполне достаточным для действия межагрегатных сил при подогреве до температуры осаждения. После перемешивания смесь мгновенно подогревают до температуры коагуляции 40-46 С, после цего образуется плотная структурная сетка в виде сплошного жгута, Из выдерживателя сформированный сгусток и сыворотка поступает на отделитель сыворотки, где проводят...
Устройство для непрерывного обезвоживания молочно-белкового сгустка
Номер патента: 878220
Опубликовано: 07.11.1981
Авторы: Василевский, Данилин, Косарев, Перепечко, Хейнштейн
МПК: A01J 25/11
Метки: молочно-белкового, непрерывного, обезвоживания, сгустка
...участка 7 в вертикальнойплоскости, при этом нажимные и опорные валки 5, 6 размещены попарно так, что расстояниее между ними уменьшается в направлении подачи сгустка, а бесконечные 15 транспортерные ленты 3, 4 приводятся вдействие посредством привода 8.Устройство работает, следующим образом..Подлежащий обезвоживанию (отжа тпю) материал подается на загрузочнуювыступающую часть нижней ленты 4,транспортируется в зону отжатия, образованную верхней и нижней лентами 3, 4, которыепосредством привода 8 движутся с одинако вой скоростью в одном направлении. Сходящиеся в направлении движения ленты, удерживаемые в таком положении нажим- ными и опорными валками 5, 6, создают в отжимаемом материале давление, под дей- ЗО ствием которого влага...
Способ получения казеина
Номер патента: 664627
Опубликовано: 30.05.1979
Авторы: Конева, Павловский, Перепечко, Хейнштейн, Янкунас
МПК: A23J 1/20
Метки: казеина
...промывку.При формировании зерна интенсивностьдегидратации еще более усиливается и за счет этого фактора достигается большее упрочнение зерна, Кроме того, зерна одинакового небольшого размера хорошо, равномерно промываются, а большая прочность их способствует снижению потерь при промывке и успешному осуществлению дальнейших операций - прессования, дробления, сушки.П р и м е р, Обезжиренное молоко температурой 7 - 12 С непрерывно смешивают с раствором коагулянта (кислоты) в соотношении, необходимом для доведения рН коагуляции до 4,55 - 4,65. Смесь в потоке нагревают паром до температуры коагуляции 40 - 46 С и направляют в трубчатый выдерживатель, где происходит формирование сгустка в процессе движения. Из выдержи вателя сформированный...
Способ производства пищевого казеина
Номер патента: 560581
Опубликовано: 05.06.1977
Авторы: Конева, Перепечко, Хейнштейн
МПК: A23J 1/20
Метки: казеина, пищевого, производства
...с тепловой обработкой сгустка,что приводит к высоким мехашческим воздействиям на сгусток и, тем самым,к дроблению белка, нарушению его прочности, увеличению потерь и к дополнительным затратам энергии.С целью проведения процесса в непрерывном потоке и увеличения выхода каэеинав описываемом способе производства пи.щевого казеина тепловую обработку сгусткаосуществляют перед отделением его отсыворотки, а промывку сгустка после отдедения его от сыворотки ведут посдедооватепьно в две стадии водой при 30-35 С,При этом тепловую обработку сгусткаопроводят при температуре 70-74 С свыдержкой 15-20 сек,Способ осуществляют сдедуюшим образом,оОбезжиренное молоко при 7-12 С смешивают с раствором ковгулянта, напримеркислоты, в соотношении,...
Устройство для плетения запоминающих матриц
Номер патента: 511625
Опубликовано: 25.04.1976
Авторы: Иванова, Литичевский, Перепечко, Райтаровский, Тарасов, Янкелевич
МПК: G11C 5/12
Метки: запоминающих, матриц, плетения
...механизма прибивки, механизм образования удлиненны.х выводов 14, 5116253Механизм образования удлиненных выводов расположен в зоне прибивки проложенного провода по обе стороны запоминающей матрицы симметрично и включаетдве иглы 15, установленные на рычагах 516 каждая. Каждый рычаг 16 закрепленосью 17 в коромыслах 18, Пальцы рычагов 16 входят в выемки подпружиненныхползунков 19, Кроме того, рычаги 16 снабжены цилиндрическими фиксирующими штырями 20,Коромысла 18 закреплены шарнирно наосях 21, установленных в стойке 22станины, при этом коромысла 18 отжатыпружинами 23 вместе с якорями электромагнитов 24, Подъемные 25 и опускающие26 клинья крепится на боковых тягах рамки механизма прибивки провода (кипера).Устройство для плетения...
Способ промывки кислотного казеина
Номер патента: 484858
Опубликовано: 25.09.1975
Авторы: Конева, Перепечко, Шпилевская
МПК: A23J 3/02
Метки: казеина, кислотного, промывки
...кислотой до остаточноймшелочности не более 2 , что соответствует значению рН воды выше 7.Также известен способ промывки, осуществляемый периодически, согласно кото-. рому казеин промывают сначала неподкисленной водой (первая промывка), а для второй и третьей промывок воду подкисляют серной кислотой до рН 6,8.Однако эти способы не учитывают воз, - можности попадания сыворотки со сгустком в промывную воду, которая снижает эффективность промывки.Целью изобретения является улучшение качества казеина и снижение потерь. Для этого перед обработкой водой казеинявое. зерно орошают неподкисленной водой для освобождения его от сыворотки, а обработку подкисленной водой осуществляют . при рН преимущественно равном 3,0-3,5. едовательского...
Устройство для измерения скорости распространения и коэффициента поглощения ультразвука
Номер патента: 468152
Опубликовано: 25.04.1975
Авторы: Гречишкин, Зорин, Павлов, Перепечко, Розов
МПК: G01P 3/66
Метки: коэффициента, поглощения, распространения, скорости, ультразвука
...сов-Ипадает с диаметром менконцентраторов,На фиг. 1 схематичеспредлагаемое измерительна фиг, 2 - конструкциянов ода. ередаюпреобе, расдающмогообразоУстройство для измерения скорости распространения и коэффициента поглощенияультразвука в твердых материалах, например в полимерных пленках, содержащее из-,мерительную схему, два закрепленных спомощью стоек приемных преобразователяи один передающий, включающих в себяприжимное устройство, пьезопреобразователи, демпферы и волноводы, о т л и ч а ющ е е с я тем, что, с целью повышенияточности измерения, волновод передающегопреобразоважеля выполнен в виде экспоненциапьного:полуволнового концентратора,плавно переходящего своим узким концомв четвертьволновые согласователи, образованные от...
Стимулятор роста озимой пшеницы
Номер патента: 360053
Опубликовано: 01.01.1972
Авторы: Вертелецка, Опанасенко, Перепечко
МПК: A01N 43/40
Метки: озимой, пшеницы, роста, стимулятор
...качестве примера в табл, 3 приведены результаты фенологических наблюдений за 1971 год.20 15 мая стимулированные указанным препаратом растения находились в фазе 40%-ного выхода в трубку во всех испытывающихся повторностях, в то время как у большинства контрольных растений лишь прощупывались 25 узлы: выход в трубку составил не больше5 - 10%, т. е. данная фаза наступает на 2 - 3 дпя раньше,31 мая у контрольных растений выход в колос 30 - 35%, тогда как у стимулированных 30 70 - 75%.Контроль Контроль Варианты опыта Варианты опыта 253 200 250 316 252 318 Густота растений, шг 11 м 58,7 850 54,8 88,0 Высота растений, см 233,65 440,00 307,05460,0 Вес сырой массы 25.ти ра.10 стеиий, г 3,4 2,8 Продуктивная кустистость,%Высота растений, см 88,0...
Устройство для измерения скорости ультразвука в твердых материалах
Номер патента: 355567
Опубликовано: 01.01.1972
Авторы: Гречишкин, Зайцева, Зорин, Павлов, Перепечко, Розов, Ушаков
МПК: G01P 3/66
Метки: материалах, скорости, твердых, ультразвука
...образец 12, достигают приемного преобразователя Пг, где происходит преобразование акустического сигнала в электрический.В блок временной дискриминации 4 подаются импульс генератора 3 и импульс, прошедший через исследуемый образец. На выходе блока временной дискриминации получается напряжение, пропорциональное времени задержки акустического импульса в исследуемом образце. Индикация времени задержки осуществляется с помощью регистрирующего блока б.Работа акустического датчика заключаетсяв следующем.Поступивший с генератора 3 на передающий преобразователь П, электрический импульс преобразуется в упругие колебания с помощью пьезопреобразователя 8, к заднейплоскости которого прижат демпфер 7, улуч.шающий форму импульса. Прижатие...