Патенты опубликованные 07.10.1990

Страница 3

Способ производства сливочного масла из молозива

Загрузка...

Номер патента: 1597145

Опубликовано: 07.10.1990

Авторы: Абросимова, Вышемирский

МПК: A23C 15/04

Метки: масла, молозива, производства, сливочного

...приполучении продукта с массовой долей СОМО20 22 оПри массовой доле СОМО в продуктениже 15 Я не достигается лечебный эффектпродукта, При повышении массовой долиСОМО более 227 О невозможно получениепродукта с консистенцией и структурномеханическими показателями, характернымидля сливочного масла, возможно нарушениепроцесса маслообразования при его производстве,Температурный режим пастеризации смеси 70 - 75 С в течение 10 в 1 мин обеспечивает уничтожение посторонней микрофлорыи способствует сохранению биологическиактивных компонентов молозива.Регулирование термомеханической обработки смеси компонентов при интенсивности 40механического воздействия 12 - 15 Вт/кг и температуре охлаждения 12 - 16 С способст 54долей жира 2 Я, СОМО...

Устройство для термообработки чайного листа

Загрузка...

Номер патента: 1597146

Опубликовано: 07.10.1990

Автор: Горгодзе

МПК: A23F 3/00

Метки: листа, термообработки, чайного

...В корпусе имеются направляющие 19 для цепей 10. Патрубок 17 установлен так, что он не мешает выгрузке листа из патрубка 16, Для устранения выхода воздуха через патрубки 15 и 16 эти патрубки могут быть снабжены вращающимися шлюзовыми затворами (не показаны).В зависимости от проводимого в устройстве для термообработки чайного листа процесса выполнение его элементов может меняться. Например, для выполнения обжарки чайного листа полый барабан 4 выполняется со сплошной цилиндрической поверхностью, а лента транспортера1 - металлической и тоже сплошной (фнг. 1 и 2). Для выполнения сушки чайного листа полый барабан 4 выполняется с перфорированной торцовой стенкой и боковой поверхностью, а лента транспортера 11 выполняется также с...

Устройство для термической обработки сыпучих продуктов растительного происхождения, преимущественно для чая

Загрузка...

Номер патента: 1597147

Опубликовано: 07.10.1990

Автор: Горгодзе

МПК: A23F 3/00

Метки: преимущественно, продуктов, происхождения, растительного, сыпучих, термической, чая

...23. ха внутри замкнутой пневмосистемы через пневмотрубу 7 и циклон 18. Часть воздуха из вертикального участка 12 пневмотрубы 7 попадает в полость между цилиндрическими стенками 2 и 3 через патрубок 14 и удаляется из нее посредством патрубка 15. Несмотря на то, что патрубок 9 не снабжен заслонкой, из патрубка 9 воздух не будет всасываться в пневмотрубу 7 или удаляться из нее, так как в этом случае произойдет дефицит или прибавление воздуха внутри пневмосистемы, которая достаточно хорошо изолирована от внешней среды (этому способствуют спирали шнеков 5 и 21. Если требуется более точная изоляция пневмосистемы от внешней среды, выходное отверстие патрубка 24 и бункер 20 после его заполнения продуктом до нужного уровня, могут быть...

Способ производства черного чая

Загрузка...

Номер патента: 1597148

Опубликовано: 07.10.1990

Авторы: Габуния, Саджая, Тодуа

МПК: A23F 3/00

Метки: производства, чая, черного

...чая. Ферментация обычно сопровождается распылением воды для создания определенной относительной влажности, однако не учитывается то, что постоянное распыление воды перенасыщает поверхность листа.Путем приложения определенного удельного давления на ферментируемую массу обеспечивается выжатие клеточного сока из вакуоли и начавшееся при скручивании образование систем (фермент + субстрат) продолжается при ферментации, что способствует приобщению всего танина листа в окислительных реакциях, а распыление воды предотвращает высыхание массы, что облегчает приток сока в мезофил; количество стадий в условиях сырья различного качества определяется возможной продолжительностью процесса ферментации, чем нежнее сырье или меньше остаточная...

Устройство для сортирования полуфабриката чая

Загрузка...

Номер патента: 1597149

Опубликовано: 07.10.1990

Авторы: Гвачлиани, Гугулашвили, Домианидзе, Мегрелидзе, Хабаидзе

МПК: A23F 3/00

Метки: полуфабриката, сортирования, чая

...перемещения обеспечивает свободное движение коробов 2. После выключения привода ходовых винтов 19 шибер 12 перемещается вправо и открывает спускной желоб 11. Полуфабрикат чая поступает в верхний короб 2, При этом чай перемещается на приспособление 4 для расслоения и сортирования 5 с другой стороны. Вновь поступаемый материал осуществляет на сортировочную поверхность давление, что обеспечивает очистку ячеек от застрявших в ннх с противоположной стороны частиц. Давление материала обеспечивает и срез торчащих мелких частей чаинок, застрявших в ячейках с противоположной стороны. В результате одновременно с сортнрованием полуфабриката чая осуществляется и очистка сортировочной поверхности от застрявших с противоположной стороны частиц...

Цилиндр роллера для скручивания чайного листа

Загрузка...

Номер патента: 1597150

Опубликовано: 07.10.1990

Авторы: Горгодзе, Зиракадзе

МПК: A23F 3/12

Метки: листа, роллера, скручивания, цилиндр, чайного

...проще в конструктивном решении и имеет меньшие габариты, чем известный, что снижает металлоемкость пресса и тем самым цилиндра,Цилиндр предлагаемой конструкции не нуждается в снятии пресса для загрузки, чайный лист загружается через проемы диафрагмы при ходе роллера, что устраняет потери времени и увеличивает пропускную способность роллера. На фиг. 1 показан цилиндр роллера для скручивания чайного листа, разрез; на фиг, 2 - вид А на фиг. 1; на фиг. 3 - разрез Б - Б на фиг. 2.На верхней части цилиндра 1 соосно ему посредством болтов 2 жестко закреплена диафрагма, состоящая из кольцевого ребра 3 и радиальных ребер 4. Ребра 3 и 4 выполнены с уменьшением ширины по высоте в сечении, могу иметь форму равнобедренного треугольника с...

Способ получения кофейного экстракта

Загрузка...

Номер патента: 1597151

Опубликовано: 07.10.1990

Авторы: Доронин, Ильина, Калунянц, Королев, Кузьмина, Леонтьев, Нестерова, Садова

МПК: A23F 5/24, A23F 5/26

Метки: кофейного, экстракта

...его сродство к сырью. При этом процесс диффузии из кофе в раствор усиливается, так как постоянно имеется разница между концентрацией веществ в адсорбированной селективной воде и экстрагенте, окружающем частицы кофе, т. е., когда для растворимых веществ существует наибольшая движущая сила.Способ осуществляют следующим образом.Проводят экстракцию кофе при 90 - 100 С в течение 3 - 5 мин при рН 4,8 - 5,0. Воду и кофе берут в соотношении 1:20 - 1:25. Разделяют твердую фракцию и экстракт, экстракт удаляют. Твердую фракцию подвергают гидролизу путем воздействия целлюлазно-гемицеллюлазного, р-гла каназного и пектиназного комплекса ферментов в количестве 0,1 - 1,0 на 100 г сухого вещества при 43 - 63 С в течение 0,5 - 1,0 ч при рН 4,7 - 5,0...

Способ производства пралиновых конфет

Загрузка...

Номер патента: 1597152

Опубликовано: 07.10.1990

Авторы: Глонин, Демский, Жоголев, Карпунин, Куликова, Ткешелашвили, Хамитов, Юдин

МПК: A23G 3/00

Метки: конфет, пралиновых, производства

...Мишка косолапый приведены в табл. 1 и 2 соответственно.1597152 10 15 25 40 45 50 формулп изобретения 55 Способ можно использовать для всех пралиновых масс, а не только для пралиновых масс на вафельной основе, при этом используемым орехом может быть не только миндаль, но и фундук, кешью и др.Пример 2. Готовят пралиновую массу Белочка путем дозирования и смешивания 313,82 кг сахарной пудры, 280,22 кг ядра ореха лещинного жареного и 62,51 кг какао тертого (из расчета на 1 т готовой продукции в натуре). Полученную смесь вальцуют. Затем порошок пралине подвергают вибрации. При этом амплитуда 0,002 м, частота 30 Гц (30 кол/с). Плотность пралине 1050 кг/мз. Затем порошок пралине смешивают с 26,07 кг масла какао и с 0,11 кг ванилина, а также с...

Способ производства зефира

Загрузка...

Номер патента: 1597153

Опубликовано: 07.10.1990

Авторы: Грачев, Леонтьева, Мельникова, Шульгина

МПК: A23G 3/00

Метки: зефира, производства

...сильного пенооброзователя - яичного белка. В результате чего происходит удорожание продукции и потребуется дополнительная стадия введения белка, т,е. поставленная цель (упрощение способа и экономия сырья) не достигается.Использование при приготовлении сиропаа большей части яблочного пюре, предусмотренного рецептурой (соотношение яблочного пюре для набухания желатина и для приготовления сиропа 1:1,5)обусловленонеобходимостью получения исходной для взбивания смеси с опеределенной вязкостью (3,5 - 5 Па с). Такая смесь образуется при соединении половины сиропа, приготовленного с указанным количеством яблочного пюре, со студнеобразной смесью, Кроме того, при уваривании сахарояблочной массы (сиропа) с указанным количеством яблочного пюре...

Способ получения белкового концентрата из молочного сырья

Загрузка...

Номер патента: 1597154

Опубликовано: 07.10.1990

Авторы: Дыкало, Евдокимов, Ким, Марков, Молочников, Рохмистров, Серов, Холодов, Храмцов

МПК: A23J 1/20

Метки: белкового, концентрата, молочного, сырья

...последние будут менять заряд на положительный, Это создает благоприятные условия для образования комплекса белок в К путем электростатического взаимодействия, Определено, что оптимальной активной кислотностью процесса является рН 2,7 - 3,1.При рН ниже 2,7 выпадают в осадок нерастворимые свободные кислоты карбоксиметилцеллюлозы, При рН выше 3,1 начинает существенно снижаться эффективность процесса за счет уменьшения положительного заряда белка. Существование интервала рН (хотя и небольшого) объясняется наличием нескольких фракций сывороточных белков, имеющих близкие, но разные изо 25 30 35 40 45 50 55 электрические точки. В разных партиях молочного сырья содержание этих фракций неодинаково, хотя и изменяется в определенных интервалах. Эти...

Установка для получения взорванных зерен

Загрузка...

Номер патента: 1597155

Опубликовано: 07.10.1990

Авторы: Комяков, Кравченко, Остриков, Фиргер, Шербань

МПК: A23L 1/18

Метки: взорванных, зерен

...пружины, контактирующий со штоком ЗЗ, возвращается в крайнее верхнее положение, приходя в плотный контакт с желобом 13. В этот момент плоский кулачок 18, находящийся на валу 32, входит в контакт с концевым выключателем 19, который передает сигнал на открытие электромагнитных клапанов 20 и 21, обеспечивающих подачу теплоносителя в данную рабочую камеру.5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 форму га зобретения 55 Перегретый пар, проходя через электромагнитный клапан 20, поступает в сепаратор 16 крышки 15, откуда через щелевые зазоры и перфорированное днище 17 входит в камеру нагрева 3 со скоростью, равной скорости псевдоожижения, пронизывает находящийся в ней слой зерна, равномерно нагревает его и через перфорированное днище 17, патрубок 9 и...

Способ производства безалкогольных напитков

Загрузка...

Номер патента: 1597156

Опубликовано: 07.10.1990

Авторы: Иванникова, Келлер, Лехтер, Орещенко, Панасюк

МПК: A23L 2/00

Метки: безалкогольных, напитков, производства

...инструкции. Добавляют 0,2 кг лимонной кислоты и проводят инверсию. В отдельную емкость задают 2 кг концентрированного виноградного сока. Разводят его водой до содержания сухих веществ ЗОЯ и тщательно перемешивают. В 50 Я полученного объема. концентрированного виноградного сока при нагревании до 60 С растворяют 0,06 кг моноглицеридов диацетилвинной кислоты при постоянном перемешивании.В 0,1 л воды диспергируют 0,01 кг эфирного масла и смешивают с растворенными в виноградном соке моноглицеридами диацетилвинной кислоты при постоянном перемешивании, причем соотношение эфирного масла к моноглицеридам диацетилвинной кислоты равно 1;6. Полученную смесь выдерживают в течение 3 ч. Затем купажируют с охлажденным до 35 С сахарным сиропом,...

Устройство для загрузки консервных банок в автоклавные корзины

Загрузка...

Номер патента: 1597157

Опубликовано: 07.10.1990

Авторы: Водопьянов, Фесенко

МПК: A23L 3/10

Метки: автоклавные, банок, загрузки, консервных, корзины

...органа 13, противоположной той, на которой укреплен механизм сталкивания банок,Устройство работает следующим образом,Пустая автоклавная корзина 3, установленная на тяговые цепи 10 конвейера 2, перемещается в зону загрузки, включается подъемник 4 и подвижное дно автоклавной корзины 3 поднимается под стол 7 для формирования слоя банок. Подается команда на,загрузку банок, которые, проходя отсекатель 5 потока банок, поступают на конвейер 6 для подачи консервных банок. Ограничитель 14 В это время находится в верхнем положении. Когда на конвейер поступает количество банок, необходимое для формирования слоя, срабатывает датчик сче 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 та и о 1 секатель потока банок перекрывает поток на время опускания ограничителя...

Устройство для удаления косточек из косточковых плодов

Загрузка...

Номер патента: 1597158

Опубликовано: 07.10.1990

Авторы: Айзенштейн, Иванченко, Олифиренко, Рубцов, Стайков, Юльман

МПК: A23N 4/12

Метки: косточек, косточковых, плодов, удаления

...без плодоножек плоды подаются в загрузочный бункер 6, При движении конвейера 2, приводимого в движение от привода, его звенья проходят через наклонную часть бункера 6, где матрицы 3 заполняются плодами. В месте выхода из бункера 6 матриц 3, заполненных плодами, вращается цилиндрическая щетка, сметая плоды, которым не хватило матриц 3. При дальнейшем движении заполненные плодами матрицы 3 попадают в зону действия пуансона, а тяговые пальцы 11, установленные на боковых поверхностях этих матриц, вступают во взаимодействие со звездочками 9 привода пуансона. Движущиеся поступательно тяговые пальцы 11 приводят во вращательное движение звездочки 9 и закрепленные на них кривошипы 10. При вращательном движении кривошипов 10 установленная на...

Плодомоечная машина

Загрузка...

Номер патента: 1597159

Опубликовано: 07.10.1990

Автор: Кацай

МПК: A23N 12/02

Метки: плодомоечная

...подобные: толщина боковин 4 и 5 ссютветственно 7 и 3 мм, просвет между ними 10 мм, толщина основания 3 мм, общая высота боковин 23 мм, шаг гребней в продольном направлении 8 мм.Рабочие валки 1 с эластичными элементами установлены с возможностью вращения в посадочные гнезда моечной машины, представляющей, например, планетарный барабан (механизм) (фиг. 6). Валки 1 приводятся во вращение от электродвигателя 8 через редуктор 9 посредством цепной передачи 1 О, охватывающей звездочки 11, уста1597159 формула изобретения 20 Риг. Ф новленные на концах валков. Рабочие валки 1 соединены в планетарную систему с помощью двух торцовых обойм 12 и 13, первая из которых имеет загрузочное окно и одновременно выполняет роль приводной шестерни барабана,...

Устройство для бланширования плодов

Загрузка...

Номер патента: 1597160

Опубликовано: 07.10.1990

Авторы: Байдюк, Ким, Рахимов, Юсупов

МПК: A23N 12/02

Метки: бланширования, плодов

...бланширования винограда работает следующим образом.Перед началом работы устройства ванну 1 заполняют рабочим раствором (0,4 Я- ный раствор МаОН) до заданного уровня, затем одновременно включают привод 7 вращения ротора 3 и систему нагревательных элементов 8 и 1 (электротэны). Холостую обкатку заканчивают по достижению температуры раствора порядка 98 в 1 С. По достижении температурной стабилизации всего устройства через загрузочный ,поток 5 начинают порциями подавать виноград, Порционная подача осуществляется барабанным питателем (не показан). При этом виноград поступает в открытый короб, проходящий у лотка. По мере вращения ротора 3 загруженный короб погружается в щелочный раствор, ролик 17 крышки 14 под действием силы пружины 13...

Протирочная машина

Загрузка...

Номер патента: 1597161

Опубликовано: 07.10.1990

Авторы: Векслер, Фоменко

МПК: A23N 15/00

Метки: протирочная

...пасты, соков, пюре, детского питания и других продуктов.Цель изобретения - повышение производительности, уменьшение материалоемкости и улучшение санитарной обработки протирочных машин,На фиг. 1 изображена протирочная машина, продольный разрез; на фиг. 2 разрез А - А на фиг. 1,Протирочная машина содержит корпус 1 с ситчатым барабаном 2, внутри которого расположен вращающийся вал 3 с пластинчатыми бичами 4, выполненными изогнутыми по кривой с непрерывно уменьшающимся углом ее наклона к оси вала по ходу продукта, и загрузочный бункер 5. Корпус 1 снабжен ребрами 6 жесткости, соединенными кольцом 7, и защищен кожухом-воронкой 8 с отверстием 9 для выхода переработанного сырья.Протирочная машина работает следующим образом.Сырье,...

Машина для сортировки и калибровки плодов

Загрузка...

Номер патента: 1597162

Опубликовано: 07.10.1990

Авторы: Габер, Кураков, Лысенко, Матющенко

МПК: A23N 15/00

Метки: калибровки, плодов, сортировки

...на дугообразных гибких валах 1 О с возможностью перемещения по ним и одновременно изменения угла наклона относительно вертикальной плоскости, проходящей через ось симметрии. Установка шкивов осуществляется с помощью механизма, содержащего рычаг 11, жестко связанный с втулкой 12, на которой свободно размещен шкив 5, Последний жестко связан с гибким валом 10 фиксатором 13. Рычаг 11 снабжен на конце дугообразной пластиной 14 с отверстиями для болтового соединения с неподвижным кронштейном 15, имеющим ряд отверстий на сопрягаемой с пластиной 14 поверхности.Машина работает следующим образом, Плоды питателем 1 подаются на распределительное устройство 2, выполненное гофрированным и качающимся, При этом плоды располагаются рядами в...

Устройство для резки картофеля

Загрузка...

Номер патента: 1597163

Опубликовано: 07.10.1990

Авторы: Попов, Степанов

МПК: A23N 15/00, B26D 3/24

Метки: картофеля, резки

...например, на корпусе 1. Величина смещения г определяется условием постоянства траектории клубня и, 10 как показывает опыт, достаточна, если выполняется условиег 1 = 0,25 г - 0,5 г.При г 1 менее 0,25 г центробежная сила еще недостаточна для преодоления трения покоя 15 и координата начала движения клубня врадиальном направлении может измениться случайным образом, что влечет изменение траектории его движения и координаты его выхода, Это приведет к тому, что клубень пролетит мимо ножевой решетки.20 При г 1 более 0,5 г на клубень оказываетвоздействие большая разница между его скоростью и линейной скоростью вращения диска с лопастями на этом радиусе, что может повлечь повреждение клубня вследствие его удара о плоскость лопасти или абразивного...

Машина для резки плодов и овощей

Загрузка...

Номер патента: 1597164

Опубликовано: 07.10.1990

Авторы: Бондаренко, Олейник, Шварцман

МПК: A23N 15/00, B26D 1/12

Метки: овощей, плодов, резки

...2.В зоне размещения горизонтального 9 и вертикальных 11 ножей смонтировано запорное устройство для крупных плодов, выполненное в виде радиально закрепленных на внутренней стенке бункера упоров 13 и диаметрально установленной планки 14. Машина работает следующим образом.После включения привода вала 5 сырье (плоды) подается в загрузочный бункер 2, ссыпаясь на диск 10 ротационной головки 6, и под действием центробежной силы отбрасывается к боковой поверхности бункера 2. При этом плоды с размерами меньше, чем зазор а, проваливаются вниз, а крупные плоды подхватываются вертикальными 11 и горизонтальным 9 ножами, перемещаются до фиксации их запорным устройством с помощью упоров 13 и планки 14 и предварительно обрезаются ножами, Обрезанные...

Установка для сортировки растительного сырья

Загрузка...

Номер патента: 1597165

Опубликовано: 07.10.1990

Авторы: Бондаренко, Кочин, Шварцман

МПК: A23N 15/00

Метки: растительного, сортировки, сырья

...31. При отведении ручки в нижнее положение направляющая 29 удерживает вилку в исходном положении за счет проворачивания хвостовика. Установка работает следующим образом, Люлька 3 подающего конвейера 2 транспортирует сырье к инспекционному посту 4. Если необходимо проинспектировать сырье с твердой структурой (яблоки, лимоны) ступенька 9 откидывается в горизонтальное положение, а съемные перила 8 устанавливаются перед оператором в предусмотренные для этого отверстия в ограждении 7. Оператор состоит на ступеньке и инспектирует сырье в люльках 3. Выбракованное сырье откладывается на отводящий конвейер 1, в конце которого может размещаться специальная емкость для его сбора и вывоза. При инспектировании сырья в люльках ручка 30 механизма...

Способ изготовления женского мехового головного убора

Загрузка...

Номер патента: 1597166

Опубликовано: 07.10.1990

Авторы: Голышева, Репникова

МПК: A42C 1/00

Метки: головного, женского, мехового, убора

...рюшь по верхне- и подкладки 2 с подгибом стенки на изнаночную стороритачивают стенку подклад- верху 1 головного убора по у, накладывая стенку подклад- стороной на лицевую сторобора, втачивают донышко 3 готовления женского мехового головного убора включает операции получения деталей кроя в виде мехового верха, подкладки, деталей стенки и донышка, отделочной рюши и сборку деталей в изделие посредством стачивания боковых средств подкладки, прокладывания рюши по верхнему краю стенки подкладки. соединения стенки подкладки с донышком и притачивания подкладки к нижнему краю борта головного убора, стенку подкладки притачивают к нижнему краю борта головного убора по всему периметру, соединение донышка со стенкой подкладки осуществляют путем...

Нож мельниковского для очистки овощей

Загрузка...

Номер патента: 1597167

Опубликовано: 07.10.1990

Автор: Мельниковский

МПК: A47J 17/02

Метки: мельниковского, нож, овощей

...д . са режущей кромки составляет 20-30, цДуга 4 имеет радиус В, величина которого составляет 150-200 мм,Ножом пользуются следующим обра зом.иеигйНож надевается на пальцы руки так. что- Оцц бы указательный палец вошел в отверстие АД 3, ближайшее к полотну 2, своей средней феленгоо,мизинец - лроксимелкнои, л остальные - как удобно. Такое положение руки в ручке наиболее эффективно, Благодаря отверстиям 3 в ручке 1 нож хорошо фиксируется на пальцах, при этом кисть автоматически расслабляется. Очищаемые овощи удерживаются другой рукой. Боль 1597167шой палец "рабочей" руки упирается в ближнюю к работающему часть овоща. Остальные пальцы, находящиеся в отверстиях 3, вытянуты, при этом нож находится в максимальном удалении от работающего.Не...

Устройство для жарки пищевых продуктов

Загрузка...

Номер патента: 1597168

Опубликовано: 07.10.1990

Авторы: Бердичевский, Перцевой, Пивоваров, Устименко

МПК: A47J 37/04, A47J 37/06

Метки: жарки, пищевых, продуктов

...101Изобретение относится к бытовой технике и может быть использовано для жарки мяса, птицы, рыбы.Цель изобретения - улучшение качества продукта с одновременным сокращением времени на его приготовление.Устройство для жарки пищевых продуктов содержит мангал 1 для размещения твердого топлива, электронагреватель и носители продуктов в виде шампуров 2. Электронагреватель состоит из двух электрически изолированных токопроводящих шин 3 с пазами 4 для помещения в них шампуров 2 и их нагрева, при этом пазы 4 шин 3 расположены во взаимно пересекающихся наклонных плоскостях, а источник электрического тока выполнен низковольтным.Устройство имеет регулируемый источник 5 питания, понижающий трансформатор 6, обеспечивающий понижение напряжения на...

Рабочий орган в взбивальной машине

Загрузка...

Номер патента: 1597169

Опубликовано: 07.10.1990

Авторы: Волощенко, Гольдштейн, Кобзев, Проничкина

МПК: A47J 43/04

Метки: взбивальной, машине, орган, рабочий

...взбнвальной машины. В верхней и нижней частях рамки 2 выполнены отверстия 15, в которые с помощью осей 9 и 10 установлены лопатки 3.Рабочий орган к взбивальной машине работает следующим образом.Рамку 2 с лопатками 3 вставляют в дежу взбивальной машины, заполненной охлажденным жиром, а хвостовик 13 закрепляют в шпиндель., Шайбу 5 поворачивают на валу 1 так, что ползун фиксатора 12 входит в отверстие вала, соответствующее перпендикулярному положению лопаток 3 относительно рамки 2. При этом режущие кромки лопаток 3 расположены по касательной к траектории движения, а плошадь поперечного сечения лопаток 3 наименьшая. При включении привода взбивальной машины происходит резание охлажденныхЗО 35 40 тенсивно подают его в перемешиваемую...

Взбивальная машина

Загрузка...

Номер патента: 1597170

Опубликовано: 07.10.1990

Авторы: Волощенко, Волчков, Гольдштейн, Проничкина

МПК: A47J 43/04

Метки: взбивальная

...полостями насосного и турбинных колес в корпусе 22 гидровариатора смонтированы реакторы 38, выполненные в виде кольцевых насадок, по внутренней кольцевой поверхности которых смонтированы радиальные неподвижные наклонные лопатки,Взбивальная машина работает следующим образом.Рабочий орган (взбиватель) опускают вдежу 4, заполненную компонентами для получения крема, а его хвостовик 6 подсоединяют к шпинделю 7. С помощью зубчато-реечной передачи 3 вручную поднимают дежу 4 так, чтобы обеспечить минималь но возможный зазор между днищем дежи 4и нижней кромкой рабочего органа 5.Включают в работу двигатель, который через ременную передачу 29 начинает вращать насосное колесо 25. Рабочая жидкость по всасывающему каналу подается к реакто ру 38,...

Способ определения показаний к экстракапсулярной экстракции односторонней катаракты при наличии парного здорового глаза

Загрузка...

Номер патента: 1597171

Опубликовано: 07.10.1990

Авторы: Бубнов, Егорова, Марченкова, Федоров

МПК: A61B 3/10

Метки: глаза, здорового, катаракты, наличии, односторонней, парного, показаний, экстракапсулярной, экстракции

...и приводит к их десквамации.При исходной плотности клеток заднего эпителия роговицы менее 1600 кл/мм имеется функциональная неполноценность данной структуры, что в послеоперационном пери оде проявится диффузным,и длительным отеком роговицы, эндотелиально-эпителиальной дистрофией роговицы.Разница кератопахиметрии парного здорового глаза и глаза с осложненной катарактой более 0,08 мм свидетельствует о перенесенных ранее иридоциклитах, увеитах, повышении внутриглазного давления, что не исключает иридоциклитические кризы в послеоперационном периоде.Разница в плотности клеток заднего о 5 эпителия роговицы более 340 кл/мм между парным здоровым и глазом с осложненной катарактой свидетельствует .о перенесенных дистрофических процессах в...

Устройство для фиксации датчика при функциональных исследованиях

Загрузка...

Номер патента: 1597172

Опубликовано: 07.10.1990

Авторы: Бабак, Горб, Злобинская, Мацак, Яблучанский

МПК: A61B 5/00, A61B 5/0402

Метки: датчика, исследованиях, фиксации, функциональных

...в виде скобы 13, 14 крепления с элементами 15 и 16 крепления, указатель 17 жестко сопряжен с элементом 16 крепления, кольца-лимба 4 жестко сопряжены с основанием 1,шкалу 18, штифт 19 и указатель 20, основание 1 снабжено элементами 21 и 22 крепления датчика 23.Устройство работает следующим образом.Устройство устанавливают на выбранный участок тела пациента, закрепляют с помощью присоски 2, размещают датчик 23 между нижними 21, 22 и верхними 15, 16 элементами крепления. Затем предварительно фиксируют датчик нижними элементами 21 и 22 крепления, устанавливают угол наклона датчика 23, перемещая его в прорезях 9 и О полуколец 7 и 8 до нужного угла наклона, определяемого по шкале 18, и окончательно фиксируют датчик 23 верхними держателями 11...

Способ налбандяна-казаряна исследования сократительной функции сердца эмбрионов птиц и рептилий ранних сроков развития и устройство для его осуществления

Загрузка...

Номер патента: 1597173

Опубликовано: 07.10.1990

Авторы: Казарян, Налбандян

МПК: A61B 5/04, G01N 21/00, G01N 21/35 ...

Метки: исследования, налбандяна-казаряна, птиц, развития, ранних, рептилий, сердца, сократительной, сроков, функции, эмбрионов

...55 камеру 1. Дальнейшая термостабилизация ячейки контролируется температурой поверхности скорлупы. Крышку ячейки фиксируют посредствомспециального ключа и прижимают к торцовой поверхности цилиндра эластичной кольцевой резиновой прокладкой с целью герметизации,Влажность внутреннего объема цилиндраконтролируют встроенным датчиком 1 О влажности, сигнал от которого поступает наблок 13 обработки через соединительныйкабель.Для визуализации сигнала возможно подключение цифрового мультиметра.По достижении заданной температуры,обычно через 10 мин, производят регистрацию сокращений сердца с последующим отображением на регистраторе 14.Исследования сократительной функции сердца эмбриона фотоэлектрическим методом, регистрацию производят...

Датчик для апекскардиографии

Загрузка...

Номер патента: 1597174

Опубликовано: 07.10.1990

Авторы: Волженский, Кушнирук, Сторчун, Тищенко

МПК: A61B 5/02

Метки: апекскардиографии, датчик

...протектор с рельефной поверхностью, причем высота Й элементовльефа заключена в пределах 1 От/я(2,5 10 т/в, где т -- масса датчика,я - площадь опорной поверхности датчика, м. 1 ил. Датчик помещают на тело пациента в зону съема информации, где под воздействием со стороны объекта исследования происходит перемещение мембраны с пелотом, что вызывает изменение давления воздуха в полости 4, которое преобразуется пьезоэлементом 2 в электрический сигнал. Для повышения чувствительности датчика и, следовательно, повышения точности регистрации исследуемого процесса отношение жесткости мембраны К к жесткости самого датчика Кдолжно выбираться из диапазона 0,05 - 0,2, при этом отношение диаметра пелота д к диаметру воздушной полости О должно...