Патенты с меткой «сброженных»

Номер патента: 93576

Опубликовано: 01.01.1952

Авторы: Журавский, Лясенкова, Терентьева

МПК: C12P 7/48

Метки: использования, кислоты, лимонной, остаточного, растворов, сахара, сброженных

...п: лихшнный кислоты в ибрьлл:эпнь 1 х рцсг 1=вц:ц поснд: них ШЬЧЬЦПОНН соли дшъюннойй клгглштг-г ип 1;ъ 11 дн (;8" сахара. Ннзггодг; сбрпэнк:иньнз (крпсълкгргггмыс) 121 Сн 0 р 11 мнит: упарпгзаниэт снова но 3 н 1 г 111 дашччты к: 11 р 0 пз 1:01(:гно. Однако эти растворы. будучи подлить: под молодухи 11.СНд, 1;г.15:т 1511 г присутствия в шт. 1 р;1 ъцтгн эк;1:31 щи:н 1 ьппн:г 1 т грпб 1;г. ишшсн 1 т щшцп-ги 1:11 г.1 гн 31:т:;лн 211 пн мы шъ%.для пмучсчпця лшпчпннбй к дшгы тшгннь лшгг улучппггъ гЩЩЗШЕ;:НМН"1 зпг.къгргггпых рыспаырнм 11 нппългнчц; ЫЫХЩ личиншъй 1;1 ш;1 иг 1.(погиб пгнп 11.:1 Н:1 НН: ли 1;гл 0 ЧНкЪ 1 кп гиЩЦЩ (тару 1;р;ч.х ргхггинцпн: 3.31 НЧДЦЧРшт лнкаиглъплй ЫШ ытл 1111;: к щ п Й г ы дача. чгп гОр=.-н 1 плс...

Номер патента: 124902

Опубликовано: 01.01.1959

Автор: Институт

МПК: C12M 1/04

Метки: выделения, дрожжей, сброженных, субстратов, чан

...дна и разделяет первую секцию притока сброженного сусла от последней секции, из которой сусло сливается в канализацио.Высота радиальных перегородок несколько превосходит высоту внутреннего цилиндра и поэтому образующаяся в секциях пена переваливается через верхнюю кромку среднего цилиндра и постепенно заполняет его.Для гщий из гоЬ 124902 стенки обоих цилиндров, и лопастпоп . рьльчатки 8, насаженной на конце приводного вала 7,Сброженное сусло вместе с дрожжевыми клетками входит через штуцер 9 в первую секцию, где через расположенный у дна барботер 10 аэрируется, и флотируемые дрожжи, образуя пену, поднимаются на высоту среднего цилиндра и переваливаются в него, где затем пена гасится, а получаемая жидкость с повышенной концентрацией...

Номер патента: 212943

Опубликовано: 01.01.1968

Автор: Корчков

МПК: C12M 1/09

Метки: аппарат, выделения, микроорганизмов, сброженных, субстратов, флотационный

...разделенной вертикальными перегородками 2, доходящими до дна, на ряд секций 3; разделителей 4 пены и жидкости, установленных над каждой секцией (по наружной ее поверхности) и выполненных в виде сопряженных полусфер; эжекторов 5, направленных вверх по касательной к внутренней полости разделителеи и подключенных к всздухопроводу б патрубками 7 с вентилями 8; воронки 9, наконечника 10, имеющего отводной патрубок 11 с отверстиями 12; механического гасителя пены, выполненного в виде пропеллера 13 и электродвигателя 14. Пере 212943городка 15 между первой и последней секциями выполнена выше других.Аппарат работает следующим образом.От электродвигателя 14 приводят во вращение пропеллер И Через штуцер 1 б в первую секцию 17 подают субстрат....

Номер патента: 257407

Опубликовано: 01.01.1969

Авторы: Антипенко, Бондаренко, Ленинградский, Никулина, Смирнов

МПК: C12P 7/48, C12P 7/56

Метки: выделения, кислот, пищевых, растворов, сброженных

...с целью повышения качества кислоты, процессы расщепления и осветления осуществляют одновременно, причем серную кислоту перед введением в раствор нагревают и смешивают с древесными опилками и полученный при этом кислый коллактивит используют в качестве осветляющего агента. Изобретение относится к технологии производства пищевых кислот, например к производству молочной и лимонной кислот.Известны различные способы выделения пищевых кислот. Наиболее распространенным является способ получения кислот путем осаждения их из сброженных растворов в виде солей кальция, расщепления последних серной кислотой с последующим осветлением полученного раствора.Однако при известных способах растворы кислот от красящих веществ очищаются недостаточно...

Номер патента: 323438

Опубликовано: 01.01.1972

Авторы: Всесоюзный, Надеждина, Токарек

МПК: C12M 1/09

Метки: аппарат, выделения, микроорганизмов, сброженных, субстратов, флотационный

...7, распоп,"жен Оп по центрч на уровне раздела фаз жидкость - газ для ода суспеутзи;(, Для вы веда бражки с-.ужит патрубок 8, Сосуд в верхней своей части снабжен тсрьшкой 9, в центре которой размещен патрубок 1 О для отвода обогащенной мпкроопгачизмами пены. Патрубок 10;меет вентиль 11 для регулирования о степени концентрации пены по времени пребыззя ее во флотаторе, В дно сосуда 2 вмонтирован патрубок 12 для отвсда дополнительной бражки. Канализационный патрубок 13, размещенный в плоском днище сосуда 1 слу жиг для промывки флотатора.Аппарат работает следующим образом.Сброженная суспензия поступает через патрубок б и воронку 7, служащую для снижения скорости поступающей гуспензии в сосуд 1, о откуда, лишенная микроорганизмов...

Номер патента: 700044

Опубликовано: 25.11.1979

Автор: Эвальд

МПК: A23C 9/12

Метки: молочнокислых, напитков, сброженных

...3,5"4,8 2).Цель изобретения - улучшить вкус готового продукта.Это достигается тем, что растительный 1(омпонент или его смесь с молочным компонентом подвергают спиртовому брожению дрожжами при температуре 22-33"с до сОдержаниЯ спирта в гот(1 вом продукте 0,1-2,0 Об при этом со(ю ц(и цие растительного и мозточного компонентов устацавлцвают ,20-20:1,Крсме того, спиртовое брожениерастительного компонента проводят домслочнокнслого брожения, а спиртовое брожение смеси растительного компонента с молочным компонентомпосле могочнокислого брожения смеси1 зц: после мслочнО 1(11 слого брожениясмеси растительного компонента с:1 редварительцо сброженньтм молочнымКО 1 ПОНЕ 11 ТОМ,р и м е р 1, 100 мл грушевогосока нагревают до 30 С и смешиваютс 1 г...