ZIP архив

Текст

СОЮЗ СОВЕТСКИХ СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ РЕСПУБЛИКОПИСАНИЕ ИЗОБ РЕТЕН ИЛ К АВТОРС КОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ159472ГОСУААРСТВЕННЫИКОМИТЕТ ПО ЬЕААМ. СССР УДК Подписная группа Л 9 252 Е. Я. Щербакова, В. ф. Агафонова, А. В, Шилова,Б, Г. Полоцкая, А, А. Румба и В, К. Гайле А.)РЕР 611.ГЛ)8 М 16 ЕР, ШТАММ288 В настояшее время лимонную кислоту в основном получают биохимическим способом, основанном на способности плесневых грибков рода Азрегр 11 пз п 1 дег. вырабатывать ее из сахара в процессе своей жизнедеятельности. Для получения лимонной кислоты поверхностным методом используется штамм90 Азрего 111 пэ п 1 дег, а для получения лимонной кислоты глубинным методом - штамм82 грибка этого же рода. Гричем в последнем случае получаемые производственные показатели неустойчивы. так как штамм82 весьма реагирует на качество используемого сырья - мелассы.Для производства лимонной кислоты как поверхностным, так и глубинным спосооом предложен штамм288 плесневого грибка рода Аэрегр 1 пз п 10 ег. Этот штамм отличается от известных ( 82 и 90), используемых для получения лимонной кислоты, активностью сбраживания мелассы. Благодаря этому увеличивается выход лимонной кислоты и эко.омится меласса. С его использованием выход лимонной кислоты при культивировании ее в производственных условиях поверхностным и глубинным методом соответственно увеличивается на 12 - 25% и на 40 о. Получен штамм288 путем облучения ультрафиолетовыми лучами штамма82. Предмет изобретенияАэрегр 1 цз шоег. Штамм288,Морфологически е свойств аСреда Чапека-вуокса, У пятисуточной культуры кон иди альп ые головки круглон или звездчатой формы диаметром 50 - 350 л 1 к.Кониднальные пузырьки круглой или слегка вытянутой формы диаметром от 2727 л 1 к до 50 Р,55 лн.Стеригмы вытянутые,;1 вухс.1 ойшыс расположены на поверх 11 ости всего пузырь 1 а. В отличие от исходного штамма на многих конидие 1:осцах стеригмы образуются не только на пузырьке, но и у его основания, на конндиеносце. Иногда стеригмы, отходяшие от конидиеносца, заканчиваются одной кон идией или разделены на 2 - 3 клетки. Конпдиеносцы различной длины 500 - 1800 лк, средняя их длина 1000 лн. Гифы двухсуточной культуры, тонкие. У пятисуточной культуры гнфы тонкие и толстые, разделе 1 шые на равные прямотольные клетки. Культуральныс свойстваСинтетическая среда. Сахароза; .хН,С 1; МдКО; КНеРО; ХпЯО 7 Н О; Ге 504,159472 Сбраживание мел ассы Составитель М. И. Андреева Редактор В, ф. Чулкова Техрсд А. А. Камышникова Корректор Р. Т. КелембетПодп. к печ. 29/Х 11 - 63 г. фоп м ат бум. 60 Х 90 ч в Объем 0,23 изд. л.Заказ 3172,15 Тираж 575 Цена 4 коп.ЦНИИПИ Государственного комитета по делам изобретений и открытий СССРМосква, Центр, пр. Серова, д. 4 Типография, пр. Сапунова, 2 Мицелий формируется на поверхности среды в виде белой складчатой пленки. При длительном культивировании мицелий менее спороноспый, чем у исходного штамма. Органические ср едыС у с л о - а г а р. Пятисуточная гигантская колония плоская, круглая диаметром 8 - 9 с,ч.1 онидиальные головки крупные в центре колонии, мелкие по краю. Конидиеношение обильное темно-коричневое, почти черное. Стерильный край колонии 0,5 - 1,0 с,и.М е л а с с н а я с р е д а. Мицелий формируется на поверхности среды в виде складчатой пленки кремового цвета, В условиях сменного культивирования на мелассной среде сохраняет упругость и не подвергается автолизу в течение 12 суток. А нтогонистические свойства Слабый антогонист по отношению Вас, внЫ 1- 1 ез; Вас, гпевеп 1 ег 1 спз; Вас. гпедайег 1 цгп; Вас. гпусоЫез; писгососсцз сапс 11 дапз; В ас 1. со 1 согпп 1 цпЬ; Вас 1. со 11 аегодепез и другим бактериям. Однако антагонистические свойства выражены более резко, чем у исходного штамма. Рост дрожжей не угнетает. Хорошо сбраживает мелассу при поверхностном и глубинном способе культивирования,Выход лимонной кислоты увеличивается.

Смотреть

Заявка

789717

МПК / Метки

МПК: C12N 1/14, C12N 15/01, C12P 7/48

Метки: 159472

Опубликовано: 01.01.1964

Код ссылки

<a href="https://patents.su/2-159472-159472.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">159472</a>

Похожие патенты