Способ получения лимонной кислоты
Похожие патенты | МПК / Метки | Текст | Заявка | Код ссылки
Номер патента: 275960
Авторы: Агеев, Железн, Левенчук, Ольшанский
Текст
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Зависимое от авт. свидетельства-Заявлено 21,1,1969 (1 чЪ 1302261/28-13)с присоединением заявкиПриоритетОпубликовано 14.Ч 11,1970, Бюллетень23Дата опубликования описания 13.Х,1970 Кл, 6 Ь, 1602 Комитет по делам изобрвтеиий и открытий при Совете Министров СССРМПК С 12 т 1 УДК 661.734,12(088.8) Лвторыизобретения Е, Ш, Ольшанский, Ю. А. Левенчук, А, С. Железняк, Г. К. Михайловаи Л, М, АгеевЛенинградский межотраслевой научно-исследовательский институтпищевой промышленности Заявитель СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ЛИМОННОЙ КИСЛОТЫ Изобретение относится к области пищевой промышленности, в частности к получению лимонной кислоты.Известен способ получения лимонной кислоты (бесцитратный), при котором лимонная кислота выделяется непосредственно из очищенного от щавелевой кислоты мицелия сброженного раствора с помощью грибакислотообразователя, например ЛзрегрИвв пфег, путем экстракции с применением различных органических растворителей, например три-и-бутилфосфата с различными разбавителями.Однако недостатком известного способа является невозможность непосредственного выделения лимонной кислоты из образующихся при экстракции смесей с органическими растворителями, имеющими высокие температуры кипения. Для этого необходимо перевести смесь в водный раствор, выпарить его и окончательную очистку произвести многократной перекристаллизацией. Для упрощения процессса, повышения выхода лимонной кислоты и уменьшения прн этом расхода экстрагента в качестве последнего используют циклогексанон с последующим выделением лимонной кислоты из растворителя отгонкой его при температуре не выше 78 С. Мелассный раствор подвергают очистке отщавелевой кислоты и мицелия путем обработки раствора окисью кальция и активированным углем марки БЛУ-Л.5 В очищенном мелассном растворе содержание лимонной кислоты составляет 9,2%. Экстракция раствора проводится в режимепульсации сплошной фазы с амплитудой 6 лм 10 и частотой 120 об/мин. В качестве экстрагентаиспользуют технический циклогексанон при отношении объемных подач экстрагента и сброженного раствора 3: 1. Сброженный раствор подают в верхнюю часть экстракционной ко лонны, а экстрагент - в нижнюю,Из верхней части колонны экстрактныйраствор отводят с содержанием 3,15% лимонной кислоты и разгоняют при остаточном дав 20 ленин 15 лл рт. ст. и температуре 45 - 50"С.Лимонную кислоту подвергают очистке путемперекристаллизации в спирте. Выход кислотысоставляет 98% от возможного. Полученнаякислота имеет следующие характеристики;25 чистота (определение по кислотности)99,8%,содержание мышьяка не более 1 г на 1 млн,частиц,содержание на щавелевую кислоту, сульфаЗО ты и сернокислые золы - отрицательное,27 о 960 Г 1 редмет изобретения Составитель Г. Крашениннийова Корректоо С. М. Сигал Редактор Е, Хорина Заказ 2870/3 Тираж 480 Подписное ЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР Москва, Ж-ЗБ, Раушская наб., д. 45Типография, пр. Сапунова, 2 1. Способ получения лимонной кислоты путем сбрагкивания углеводосодержащик растворов с помощью гриба-кислотообразователя, например Лзрегр 11 цз п 1 дег, очистки от солей щавелевой кислоты и коллоидных примесей, концентрирования раствора, извлечения лимонной кислоты из раствора органическим растворителем с последующей кристаллизацией, отличающийся тем, что, с целью повышения выхода лимонной кислоты, улучшения ее качества и упрощения процесса, в качестве 5 органического растворителя используют циклогексанон с последующим выделением лимонной кислоты пз растворителя отгонкой его при температуре не выше 78 С.
СмотретьЗаявка
1302261
Ленинградский межотраслевой научно исследовательский институт, пищевой промышленности
Е. Ольшанский, Ю. А. Левенчук, А. С. Железн Г. К. Михайлова, Л. М. Агеев
МПК / Метки
МПК: C12P 7/48
Опубликовано: 01.01.1970
Код ссылки
<a href="https://patents.su/2-275960-sposob-polucheniya-limonnojj-kisloty.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Способ получения лимонной кислоты</a>
Предыдущий патент: Способ культивирования молочнокислых бактерий
Следующий патент: Способ регулирования поперечной формы полосы при прокатке в клети с опорными валками
Случайный патент: Способ холодной сварки давлениемосасоюзная-гшгйо-ггхь