Скороморозильный аппарат

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Ш. К. Кобулашвили и А. Г. Ротенберг СКОРОМОРОЗИЛЬКЫИ АППАРАТ длвлени 15 мял язи г. д, Л. 5;21;:В в По:лтат по лелям икй)н.тсянй н тнпьгии н)н (ляет .Мллятп(я ГХСПИзвестны морозильные аппараты, выполненные в виде горизонтальной тупиковой камеры, разделенной перегородкой на два этажа, в нижнем из которых установлены охлаждающие батареи,а в верхнем размещен с вентиляционной установкой грузовой отсек, снабженный внутри яруснымннаправляющими, по которым припомощи толкающего механизмаперемегцаются противни сверхувниз, зигзагообразно.Предлагаемый, скороморозпльный аппарат является более совершенным, чем известные морозильные аппараты и позволяетавтоматизировать процесс загрузки и выгрузки продукта.Особенность аппарата заключается в том, что в нем примененмонтированный на двух вертикальных, вращающихся от общ: -го привода, винтах подъемноопускной стол, рама которого сочленена с ведущими обоймамипривода шарнирно.Шарнир рамы, подъемно-опускного стола смещен от оси, проходящей через центр ее тяжести,для поворота при опускании рамы стола в направлсншп, обратномповороту се при загрузке,На столе закреплены два Г-образных упора, попеременно открывающих навесные заслонки, шарнирно укрепленные на загрузочном и разгрузочном окнаХ аппарата,Для перемещения противней в аппарате имеются каретки в виде прямоугольных рамок с четырьмя ходовыми роликами, совершаюгцие вертикальное и зигзагообразное перемещение за счет применения направляющих полок равной рабочей длины, но расположенных так, что полки нечетные, сцитяя по вертикали, смещены на равныс отрезки по длине грузового отсека по отношению к полкам четным.Толкающий механизм выполнен в виде монтированных по торцамрузового отсека парных вертикальных г ребенок, совершающих в горизонтальной плоскости по- переменные возвратно-поступатсльныс движения; зубцы гребенск, принимающие на себя каретки, скошены по вертикали. Гребенки монтировяны снаружи направляющихх полок, а нх зубцы входят внутрь грузового отсека и размещены под направляющимиили я х н.Б толкающем механизме прц.",с)цены горизонтально рлзмсп)сццые по бокам грузового отсскл парные вращающисся винтоы валы с правой и левой, замкнутыми по концам, ленточными рсзьос)ми. глзыклцис,сво и прс 1- гой резьб горизонтальных Вип". 0 происходит при помощи сухаре).имеющих криволинейную рбочую поверхность ц вставленных по концам винта г, псрссекаОщисся пазы его ленточных рсзьб.Каждый винтовой горизоцтлл),- ный вал выполнен с тремя резь. бовыми участками, из которых д,) размещены по концам в,1 служат для перемещения грсбсн)к с помощ.10 ползуц 1 ск, а тс", ий - - размс цец центрально между пцмц и слу 2 кит для Отключс)и 51 по,1;)ушек от гребенок с помощ),ю )1;. цепляющего устройства.Для получения црс;)ь Вс ГГ) О возвратно-поступательного двц жения гребецок толклюц 1 с о механизма на ползушклх шарнирно закреплены собачки, взаимодействующие с незамкнутыми пдзл:)ц) .угольников, закрепленных жестко на гребенках, Собачки выключяются расцепляющим устроцством, состоящим из взаимодействуюцей с центральным средним рсзьоо. вым участком винтового вала до- ПОЛНИТЕЛЬНОЙ Г)ОЛЗ 1 П КЦ С ХОСТОкоторы 1 заведен В 10)изонтдльнь;и Вь; )сз с .0)цспцоп по К.ОНЦ,Я 11 ВОЗВРЛТО ПС)Г".СцЛ 1)- щейгя горизонтальщ)й плдцкц.Ползушки являются оцорпымп подшипнк)и 11 риводц ых Вцц говых горизонта ц цьх Вл,оз толкающего механизма.На фиг. 1 изос)ржсц скороморозильный а пил рдт в цродо,и цо разрезе; на фиг. 2 - разрез по Л на фиг. 1; на фи), 3 - условцдя развертка цару 5 кцой цовс рхцоствинта гребенки толкющсго мсхлнизма; ца фиг. 4 - разрез ползуц- ки толкающего мсхсНцзм; и фиг. 5 - рама стола; цл фцг. 6- разрез по Бб на фиг. 5; на фиг. 7 - обойма привода стола.Аппарат Выцо,псц дплс ор 1- зоцтлльпоп т 1 пцк 015 Г)й 1)11) ) У плздслсццой перегородкой на дваЭТ 5)Кд.В )шжцсм этаже установленыохллждгпощцс батареи 2, а вВерхнем этаже находится грузо.Вой отсек 3 с вентиляционной,стацовкой 4,Внутри грузового отсека 3 размсцепы направляющие полки 6рлвной рабочей длины, цо располонсс)шые так, что полки нечетные, считая по вертикали, смещены на равные отрезки по длине )р) зового отсека 5 по отцошсцию к полкам четным.11 о полкам 6 совершают вертикл,шцос и зигзагообразное перемещение каретки 6, выполненные; ,х ми; ца кя;) стках у:танавливдются цротивци 7 для продукта,Г 1 срсмссцснис кареток с протиьчями внутри грузового отсекаосуществляется в одном направ,сции цо четным полкам, а в другом напр а в)лепин - по нечетнымполкам, при этом крайние каретки с противнями опускаются поконцам полок на нижележащиеполки,1(арстки 6 передвигаются с помощью толкающего механизма 8,выполненного в виде дОнтированцых цо торцам грузового отсека )парных вертикальных греоенок 9,зубцы 10 которых входят внутрьГгГскл ,) ц приходятся нлд полка)п) 6. ЗубГиы 10 грсбсцок 9 скошены по вертикали для обеспечения1:СЛЯНОГО ОПУСКЯЦИЯ )С 1)РСТКИ С)Г)тьВЦС С ВС,)ХЦСй ПО 1 КИ ЦДпц;кс,сжщую.Двцжсцис гребсцо)с 9 происходКг от парных 1 оризонтальныхицтовых валов 11, расположенных ю бокам грузового отсека ).Винтовые длы Й имеют правуюц левую ленточные резьбы, замкцутьц по концам при помощи су;лрсй 12. ИмИощих криволинеццу)о рабочую поверхность ивставленных цо концам вала 11 Впересекающиеся пазы его ленточных резьб.11; сж ) ип ОВ)м вал 11ПССС 51 ) Р(ЗЬ)Г)ВЬ 1 Х 1 ДСТКД Справой и левой резьбой. Два резьбовых участка 12 а служат для перемещения ползушек 13, входящих в зацепление с Греоецками 9 и увлекающих их зя собой. По третьему резьбовому участку 14 перемещается ползушкя 16 с хвостовиком, который заведен В горизонтальный вырез возвратно- перемещающейся планки 16 расфсрепляющего устройства, ,которая отключает ползушки 13 от грсбснок 9.При врагцении вала 11 ползушки 13 и 16 совершают непрерывное возвратно-по тупатсльцос движение. На ползушках 13 имеется собачка 17, которая под действп ем пружины 18 входит в паз угольника 19, приваренного к гребенке 9, и связывает, таким образом, ползушку с гребенкой. Ползушка 16 движется по валу 11 в два раза медленнес, чем ползушки 13 (с двойным периодом за счет меньшего шага резьбы) и подвигает планку 16 к ползушке 13 одной из гребенок 9 в тот момент, когда ползушка 13 приводит эту гребенку в исходнос положение Планка 16 отжимает собачку 17 ползушки 13, расцепляет гребенку от собачки и движение этои гребенки прекращается. В этот момент собачка 17 ползушки 13 другой гребенкой входит в зацепление с ее угольником 19 и начинается дви)ксцис этой гребенки. Таких образом осуществляется попеременное (прерывистое 1 всзвратно-поступательное движение гребенок каждого конца грузового отсека 3 аппарата,Дл 5 зяГрузки и ВыГрузки продукта служит подъемно-опускной стол 20, монтированный на двух всрт,альных, вращающихся от общего привода 21, винтах 22. Рама стола 20 сочленена с ведущими обоймами 23 привода шарнирно. Обоймы 23 скользят по напу)кной поверхности винтов 22. На столе 20 закреплены два Г-образных упора 24, которые находятся в зацеплении с резьбой винтов и ведут за собой стол 20. При приходе стол в крайцес нижнее или верхнее положецис ", поры 24 р)зво)яП 1 В 11 ютс 5 сительно своей оси вращения и переходят на обратную резьбу винтов 22.Г-Об)азныспОРы 24 поперевмеццо открывают навесныезаслонки 26 и 26, шарнирно укрсплецць:с ца загрузочном и разгрузочном окнах аппарата.П)и Врашепии ВинтоВ 22 сид 51- цие н ццх обоймы 23 псрсмещаюг цо ьсртикали стол 20. При движсции стола 20 вниз Г-образные упоры 24 открывают заслонк 20 )язгру 30 ного Окна и каретка с противнем выходит и ст 0,1 20.Прц дал ьцейшем опускациц стола протцвсць упирается в цаклонную неподвижную плошадку 27 и съезжает на ленту выносного транспортера 28, а пустая каретка остается на столе 20.В крайнем нижнем положении стола происходит автоматическое измецсцпс направления движеция стола п он поднимается кверху, В верхнем положении стол открывает заслонку 26 загрузочного окна и загрузочный транспортер 29 подает противень со свежим продуктом на каретку, стоящую на столе.Пр дмет изобретения1. СНОРОх 10)Озил)цы 1 11 ппРч., В 1 Полцсццы 1 В Вцдс 1 Оризоцтальцой тупиковой камеры, рязделсццой пср городкой на два этажа, в пг)ж 51 ем из которых установлены охлаждющие батареи, а в верхнем - размещен с внт 11 ляциоццой установкои грузовой отсек, сцаб)ксццы 1 внутри ярусцыми направляющими полками, по которым прц помощи толкающего мехНиз. ма персмсша)отся протцвци сверху вниз, зигзагообразно, о т л ичя ющц и с я тем, что, с целью авто.;1 ятизяцпи п)оцссс зяг)зки и выгрузке, в нем пр 11 менец монтированцый на двух вертикальных, вращающихся от общего ц) Нвот Винтах Ги)дъсмцо-опуск П)11Т 0,1. Р 11.П) ТО)Ого СОЧЛ П( М 112337цл с Ведуними обоймдмц црццода шарнирно.ФорМЯ ВЫПОГцецц 51 Лпцдрс 1 ТЛпо п. 1, 0 т 1 и ч л ю ц л 51 с 51 тс)1,что для псремсцсция рязли:цыхПО Рс 13)С)1 П,)ОТИ 1 СГ 3 1 Г".5 111)И -ЪССЦЬ КЯРСТКИ, ВЫЦОЦС.ЦЦЫС 1ВИДС пряПоуОгцПО рс)КИ, СПЛГ)ЖСНЦОЙ сСТЫРЬМ 51 ХОДОВЬ 1 МЦ Р 01 ЦКс 1 МИ,3. Ф 0 Р Г с В Ы ц О;ЦС Ц ц 5 д ц ц Я Р с 1 Т ЛПО и. 1, ОТ; ИЧ Л Ю цс 51 С 5; Тс.1,что всРтикальнос и зцгз)гс)об 1 с 3цос церсмсцсцис кярсток с цро.ТИВЦЯМИ ОСУЦЕСТВ,5 С 1 СГ ЗЯ СС1. Р и ъ с с ц и 51 ц Я ц Р Я В 51 ю ц 1 х ц с) г 0 кРЯВЦОЦ РДООСЦ;,ПЦЫ, ЦО РДСЦГ)ложеццых тяк, что полки цсчс) -ЦЫС, СЧИТД 5 О ВСРТИКЛГ 11, С.1(1 ГсНЫ Цс 1 РсВНЫС ОТРСЗКИ ЦО;ГНИСГР ЗОВОГ 0 ОТССКЛ ПО ОТЦОЦСЦ ГЦО КПОЛ КЯ М сСТЦЫ)Г.4. Формл выполепця дцпдрдтл1 О п. 1, От:пс с юцл 5 с 5 тсх 1,ЧТО СГО ТОГ 1 КсцонИЙ ХГЕХснИЗМ ВЫПО;НСЦ В ВИ,ДС МОНТЦ)ОВЯН 11 Х ЦОторцам грузово о отсека ГЛрньхвертикальных гребенок, совершающих в горизонтальной плоскопопспеменць.е возвратно-постхспательные движения.5. Форма выполнения аппаратапо пп. 1 и 4, отличающаясятем, что, с целью плавного опускания каретки с противнями сверхней по,1 ки ца цижцою, зубцыГ СССС" ТО ГУЛоС 0 ЪГСЛ с:1. 13) с,(КонСНЫ ПО ВЕРТИКЛЛИ,6, Фор 1 а ВЫ ПОЛПСН 151 Л 111 с) р с 1:1по пп. 1, - и Г), Отл и чяюцл 51 С Я ТСМ, ЧТО ГРЕОЕЦКа ТОГГ(ЯЮНСГс)механизма монтироваГд спаруж ,направляющих полок, я сс зубцыВходят внутрь грузового отсека иР Э 3 М Е ЦЕ Ц ЬГ Ц Я Д П с 1 ГГ Р Я В Л 5110 Щ П Мполками.7, с)Ормя выполнения аппарата.в .о пп, 1, 4 и 5, отличающаяСЯ ТЕМ, ЧТО, ДЛ 51 ООССЦСЧСНИ 5 ВОЗ,ВРатно-ПОСТ) ПЯТСЛЬЦОГО ДВИЖСНЦЯгребецок то.каОщего механизма,В НС. ПРИМСЦСЦЫ ГО,)ИЗОЦТЯ ГЬЦОразмсценцье по Сокам грузовог:)отсека парные вращаюинес я винтовые Вялы с прявоц ц левонЗЛ 1,КНсТЫМП ГО Коцц;1) ЛСПТО" цц;1мц рсЗьбс 1 ми. 5. Форма выцолцсцця лцпдратяГ:;) пп. 1 и 7, от:ГичдОщя 5 С 5гсм, что в цсм применено замыкание левой и правой резьб горизонтальных Винтов приводя грсбсцок при помощи сухарей, имеЮЦ:Х КРВО,1 ИНСЙНУЮ РаоосУЮ ПОсрхюсть и вставленных цо коц 1;дм винта в пересекающиеся цаы его ленточных рсзьб.9. Форма Вьшолцеция винтовогоБдгл ПО ц. 7, От 1 и 1 э юц Я 51 с яС) ЧТО ОЦ ВЫЦОГНСН С ТРСМ 51;)Сяьбоиы)И Хс СТКЯ МИ, ИЗ КОТО 5 ВД РЯЗМСЦСЧЫ ПО КОЦЦЯМВяля и служат для перемещениягрсбеок с помощью ползушек, ягрстий - рлзмешсц цснтральц(ГМСЖД ЦИ.Г 1СЛУ 1(ИТ Д:151 ОТКГ Юсци 5 Ползушск От 1 рсосцок с ПО.моцью рдсцспляющего устройства.1 Г. ФОр)ГЯ Въполнени 51 ползушкц по и. 9, отличаюцаяся,чримсцсцисм закрегленцого шарирцо ця (.с корпх сс поворотцОГОГсЫ 1 ЬЦД, ВХОД 5 ШЕГ 0 В ПОСТОЯННОЕ: дцсплецие с ленточной резьбойВИЦТЯ.11. Форма выполнения аппара.тэ по пп. 1 и 9, о т л и ч а ю щ а яся тем, что для прерывистоговозвратно-поступательного движешя гребенок толкающего механизма на ползушках закрепленыц Яр; и;)110 собачки, Вза и модейсвующис с незамкнутыми пазамц угольников, закрепленных жестко ця гребенках.12. Форма выполнения аппаратаО пп. 1 и 9, Отличяющя 51 с 5тем, что, с целью выключения соГ)ЯЧСК СВ 5 ЗЫВЭЮЩИХ ПОЛЗУШКИ Срсбецками, в цем применено расцспляющее устройство, со"тояшеецз взаимодеиствующей с центр длыых, средним резьООВымМсЯСТКОМ ИТООГО Ва;а ДОПОЛНИтельной ползушки с хвостов иком,который заведен в горизонталь 1 ь и Вырез скошенной по концамВозвратно-перемещающейся горизоцтал 1.цой планки,13, Форма выполнения аппаря.та по пп. 1 и 7, отличающаяся тем, что опорными подшипни;(ямц приводных горизонтальных1 пцтовьх валов толкающего меХ с" Изс 1 5 В и 1 ОТС 51 П С 1) СМСБЙО.ПИСС 51 ВЛО П И С П 10 И 1 О З ГП. )1 в 1,10 В кОпцсВыс и пси 1 1, пап ИО,13 ШКИ.1-1. ФОР)1 а Выпол испи)1 пи) 1) 1- та по и. 1, от:1 и а)ОП,а 51 0 5 те)1, что шарнир рам 1,1 полъс)пПОПСКНОГО СТО;1 СМЕ 1 ЦЕ ОТ Ос 1,. проходяне 1 через центр се тяжести, для поворота при опускаии Р 1 )1. 010, 1 Н ПР 1,И.П)1 И, 00а 1 О) Поворот сс и) и заГ)узкс.5. 111)иыенснис на заГр) зочноь разгрузо 11 но)1 окнак шарнирно закреплсш"; Нав спык заслонок, П 01 С 1)с)1 еппо Отк,ывПОИП 1;с 51 ЛВ- )15 Г)азнвП 1 пора:и, за),1)сплсипы)и па полъе.но-Оп)скном СТОЛС..РцЗРЕЗ пО бб Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР Редактор Л. П, Сптппк о-издател атырь, типография 2 Министерства культуры Чувашской АССР. 1 псрормапОбъсга О,Ь 7 сии отдел За к. 3.)72. Подп. к печ,1;111-195 Ь г, аис 105, Цена 1 ртб. 25 ко