Патенты с меткой «рыбы»

Номер патента: 100503

Опубликовано: 01.01.1955

Авторы: Кронбергс, Цукурс

МПК: A23B 4/044

Метки: горячего, действия, копчения, периодического, рыбы

...газогенератор 4 с газоочистителем 5 и нагнетатель 6 со смесителем 7, напримео, инжекционного типа.Йанизанная на прутки рыб дается в коптильную камеру лежках 8. Газ из газогенератора 4 поступает в газоочиститель 5. После осушения и очистки в газоочистптеле газ при помощи нагнетателя 6 под давлением 0,2 агля подается через регулирующий вентиль 9 в смеси- тель 7.В смесителе газ смешивается с воздухом, и газовоздушная смесь через сопла 10 поступает в коптильную камеру 3. Газовоздушная смесь в коптильной камере сжигается по поверхностному методу с таким расчетом, чтобы в продуктах горения не оставалось горючих компонентов нли свободного кислорода. В качестве катализатора применяется уральский дунит.Циркуляция продуктов горения в камере...

Номер патента: 101325

Опубликовано: 01.01.1955

Автор: Винни

МПК: A22C 25/14

Метки: голов, копченой, отделения, рыбы, хвостов

...подвижно пилицдря 2, Оса)це)шого плоскцч цох свьм лезвие;1 т и снабженного секторць, ырезсм 4.На ци,.ипдре 2 мсцтцрсвяпы два вращающихся лиска б, песуш,)х п;астинчатые ножи б и 7, рассчитапцыс ця одцоврсленпую обработку всех нанизанных ца пруток рыс.Устройство цмсст лоток 8 дляудаления отрезанных голов, к которому прикреплен плоский нохк 9.Для вывода отработанной продукции служит лоток 10,Нанизанная головками ца пруткирыба цепным транспортером 1 подастся к диску 11, который при вращении подхватывает прутки ц псрсдает цх ця )гаклопцу)о плоскость 12.По наклсццои плоскости прутки срыбой поступа)от в )цели И ця дисках Б цц:ипдра 2,При гращециц дисков б с помощью ножей б и 9 у рыб отрсзаютсяголовы, которые вместе с прутками удаля)отея цз...

Номер патента: 101326

Опубликовано: 01.01.1955

Автор: Тимофеюк

МПК: A23B 4/044, F26B 11/04

Метки: копчения, мелкой, рыбы

...камеры на двух горизонтальных цапфах монтирован поворотный каркас прямоугольной формы, на торцовых участках которого закреплены направляющие для поддержания кассет с обрабатываемым продуктом.Поворотность кассет с рыбой, обеспечивающая перемешивание рыбы в процессе сушки и копчения, позволяет повысить производительность камер для копчения мелкой рыбы,На чертеже изображен общий вид устройства, Оно включает коптильную камеру 1, генератор 2 для образования дыма, электрокалорифер 3 для подогрева дыма и воздуха и ффИ-гол" .;.в; 1 Ц 1 Щ; ЗОБРЕТЕНИ фильтр 4 для очистки поступающего в коптильную камеру воздуха.Внутри камеры на двух горизонтальных цапфах монтирован прямоугольный каркас 5, на торцовых участках которого размещены направляющие 6...

Номер патента: 101380

Опубликовано: 01.01.1955

Автор: Попов

МПК: A22C 25/02, B08B 3/04

Метки: кильки, мелкой, мойки, например, рыбы

...с сит ку, проводит ее через брасывает промытую 9, откуда она высыпа портер для дальнейш Предметом изобретения являетсямашина для мойки мелкой рыбы, например, кильки, с применением ванны, снабженной трубопроводами.Предлагаемая машина позволяетпроизводить промывку посоленнойсухим посолом кильки от соли и чешуи и выгружать промытую рыбу изванны.Особенность машины заключаетсяв том, что у загрузочного конца вванне помещено сито-трясучка, а увыгрузочного конца - черпаковоеколесо с перфорированными илн сетчатыми ковшами,На фиг. 1 изображен вид машинысбоку; на фиг. 2 - ее вид сверху.Ванна 1 машины снабжена трубо.проводом 2 для подачи пресной водыи люком 3 для очистки от загрязнений. У загрузочного конца ванныимеется сито-трясучка 4, а у...

Номер патента: 101727

Опубликовано: 01.01.1955

Авторы: Адонц, Гинзбург, Чупрынин

МПК: A01K 61/00, C02F 1/48, H05C 1/04 ...

Метки: водных, мелких, организмов, рыбы, сорной, уничтожения

...водны., мелких организмо посред Ном электрическогс ток, прону кяемого через воду при помоа и(. гружсниы.( в нее электродо, о т л и Ч Ы К)Ц И И 51 ГЫ 1, ЧТО, . Н(.,1 ЬВ Г(- ышеия эффективности пооб для питания электродов ирименякп электрические импульь крутым фронтом Г)олны, получаемые от им )у ьного генератора, собраниог: и (ХМГ ) Мпо)К(НИЯ НЯПРЯ)КСИИЯ)редыгыегся способ унич 1 ожения (орнои рыбы и водных мелких оргы ПИЗХ 10, ЗЯКЛЮЧЯЮЩИЙСЯ В ТОМ, ЧТО вода па вдозаборе подвергается (терилизации путем воздействия и НЕЕ ЧЛСКтРИЧЕСКИМ И ИМПУЛЬСНЫМ И 1(:ЛИЯМИ 60,ЬШО 1 КРУТИЗИЬ 1, ОЗДс) ЯЕМЫМП ГОМОНЬи ИМПУЛЬНОГО Г( нераторы, собранно( ио схеме умв Я(СЧ 1)151 ПЯИР 51 жПНЯ, Н Нс 1 ПРЯВЛЯЕМЫ ми пы электроды, опускаемьн в вод) ны водозаборе...

Номер патента: 102113

Опубликовано: 01.01.1955

Автор: Новиков

МПК: A01K 97/12

Метки: ловле, рыбы, сигнализирующее

...под действием собственного веса.При применении данного сги нлипруо;цего устройства момент 1 лев рыбь; отмечается появлением Флажк, которос сопровсждастся звуковым си И 1,Ом - пелчко.Па фиг. 1 изображен Общий шы сигиали;пруощего устройства; на Фпг.корпус устройства с убранным Фла:кком: нл г. 3 - общий вид устр)йст )азерпут ) блажком.Б версией части удисппц 1)рики.илснкорпус1) с иаходя 1 цс 11 ся В не и)т жи- ИО 1 С ), ОЛ И КОНЕЦ КОТО)ой уКрЕИСМ Вкорпусе (1), а другой (длинны С 3) имеет возможность поворачиваться иа Гс иочи:а,"ци) конц пс)ужн.:и ьрикрсилен )лажск 1,.), Ни)сия) "ГОоп 1 ОтоВ, имеет металлическую пластинку й). Беркня) ссорона Флажка крется ь Втулоку ГГ. Олстую н длип,:сй конец ир.жииы (3). При настораж иНип установки с)...

Номер патента: 102201

Опубликовано: 01.01.1955

Авторы: Бармаш, Полетаев

МПК: A23B 4/00, A23L 3/00

Метки: домашних, др, животных, консервов, мяса, нежных, приготовления, птицы, рыбы, сортов

...Ох, внутренний диаметр которых 1 цглн гнутрсннему дидметру банки, в котору)0 р)сн)совется продукт. д высота кратна гп)соте банки.Способ осуществляют так.родукт ндтира)от саесыо соли и перц,) или чеснока, укладывают в Формы, у интор)лх поперечное сечение равно поперечному сечсни)о консервных банок, а н)лсотд кратна нысоте банок, подпрессоывдн г и варят в паровых камерах иян н котлах в нодо прн температуре 100.Сваренньш прод) кт ох(ажда(от, затем дисковыми ножами или вручнуо нарезают ,Омтикам; и ук:ддыва)от и банки, которые гермстичеки укуиоринд)вт и подвер) пот )"п,1)и.)изацни нрн тс)пср)т)рс 100". тем коиссрьп Охл;)н;дт и н),)срз:индют ирн 1,озп(отпой тсзппрдурс ,"."). ь гс)снс 20 - 8 чд 0, илглс ч);тернзизуют торнчно ирн т)чи р)т)...

Номер патента: 102728

Опубликовано: 01.01.1956

Авторы: Белоусов, Ширенин

МПК: A23B 4/06, A23B 7/04

Метки: аппарат, вакуумом, других, обжаренных, овощей, охлаждения, продуктов, рыбы

...через которую камеры периодически сообща)отея с вакуумом илп тмосферой.На станине аппарата монтирована криволинейная направляющая, с которой взаимодействует монтированныц на колпаке ролик.На Фиг. 1 изображен в)лд аппарата сбоку; на Фиг. 2 - вид спереди: на Фцг.3 - вид сверху.На станине (1) монтировап круглый вращающийся стол (2), на котором расположены подъемные колпаки (3), вместе с поверхностью стола образующие вакуумные камеры для охлаждения тазов (4) с обжаренными овощами, рыбойл ц т, и. продуктамп.Коли)ли трубами соединены с распределительной головкой (о), через которую камеры периодически сообщаются с вакуум-насосамц (6) или с атмосферой.Подъем колпаков производится с помощьто криволинейной направля)ощей Предмет цзобретенц1....

Номер патента: 103084

Опубликовано: 01.01.1956

Автор: Государственный

МПК: A22C 25/00, A23B 4/023, A23B 4/32 ...

Метки: посольная, рыбы

...псреставных заслонок (6), с помощью которых регулируется выпускная щель: задние стенки (7) 1 ст;)нОГлсчь 1 шарнирно и с целью дозиревлния определенной порции рыоы и СОЛИ МОГУТ ПЕРСМЕЩатЬСЯ И ЗаКРЕИЛЯтЬСЯ в определенном положении между ооковымп стенкдми.Рама (2) транспортера пирнирио укреплена на станине (8) и может поворачиваться из Всрт:1 едльного нсраоочего положения в го 1 шзонтасинос рдбочес положение. Поворот рамы осуществляется при помощи узла поворота , пд валу (10) которого укреплен кривоНипнс-и;1 Гунны) иехднизм, свободным концсм закрсплснньн на 1 шмс (2),ПриВОД машин Осущсствл 5 стс 51 От электродвигателя (11) через редуктор (12). При включении в рдооту электродвигателя замылдстся цепь тормозного )Леетромдгнитс) (1 3),...

Номер патента: 103125

Опубликовано: 01.01.1956

Авторы: Высочанский, Гинбург, Григорьев, Донской, Крестов, Максаков, Привольнев

МПК: A01K 63/02, B60P 3/04

Метки: автомобиле, живой, перевозки, рыбы

...то пиком понижения тмпердтурц служит:и 1..(лет я п (1)лдццдк 1-пбрлшил рубл (.пЛним кпнцом приоелинш чая к 1)клони й труб лингеля двтомдн)нпц, авторым - к глунит ло. )тл л нп (3);полня т я волн 1.Пролоупцип по .)-пГ)рд,п )й руГ)( горяпп; гдзц плгр вдлт ш)лу, )мыи пуп.)(пик ( 1), внутри ьптпогп цирк)лнрутВплд, иг упрл тгплп в пллл нн (2) срцбпн, 1(чгулирпнднп ндгргц н млджЛение воЛь в птлрлснпи (2) с рыбой осущгтнлягтя кином, пгрдпичнпдв)н(ичтепень циркуляции волы и тузлука взмеевике,,ля иоллгржлннялиста о пог ш)личСТПд Кп,1 ц)Л В ВОЛГ С )Ь 6 ои 1 ппЛЬдует я возЛунпцй кчн рпр дн очдн пиц.1 Ир3 нгнр(рьнно н;1( 1 В(1(11 х В рггинр (1 О), откуда чергз Фильтр, отд(- :В(щий ч(ело, воздух ноидддг 1 В 3(дзн лпций Вклухннов 1 111). По.1( лний н...

Номер патента: 103717

Опубликовано: 01.01.1956

Автор: Нарыков

МПК: A22C 25/04, B07B 13/07, B07B 13/14 ...

Метки: размерам, рыбы, сортировки

...ь) то)цсго Предметом изооретенпя является машина для сортировки рыбы ио размерам, в которой применены загрузочньш вибр- ционный лоток. снабженный направляющими, ориентирующими рыбу в продольном направлении, подающий транспортер и сортировочное устройство.Предлагаемая машина дает возможность сортировать рыбу по ее ширине.Особенность машины заключается в том, что ее сортирующее устройство выполнено в виде нескольких ручьев узких ленточных транспортеров, одранпченных боковьт)ттг стенками; одна стенк к;кдого транспортера наклонная и снабжена ступенчато увеличиватощттзтися по длине транспортера вырезами, через которые в приемники выпадает рыба соотвстствутощей ширины.Податощпй транспортер иредствляст собото наклонный многоручьевой транспортер...

Номер патента: 103745

Опубликовано: 01.01.1956

Автор: Панкратов

МПК: A01K 79/00

Метки: лова, например, рыбы, трески

...Пестс)ня (16) и)игтдлтс 1 Р дижлцисот осп,теое ки цри помощи шестерсич войпередачи (23).Рямь (4) 1 ндв;шцяотся на крапах(2) при помощи:цамозетров (24), снабженных дзлолнителыпгм присиособлеРм - автостопом, шп,:цочаопим 5 ьск 3 одвигатсль (7) леоедки при подъее рамыГворх устансо 5 Риной высоты (Фиг. 1 и 5).Автостоп состоит из корпуса (25),дгмсющого сквознос оаверсте с коничеГкоп ыезпой по яр 51 к 01 елусь, и Выклочаощсг 5 алек врлчеекого устройства,срабатывгцощего при Вхождении в корпус 25 бооышки (26), которая отжида,т подпружиненнуо защелку (27) и рычаг (28) элсктромагит 5 го цсрек:цочателя (29) злектроблокцровки (Фиг. 8),Л 515 трески производится следующимобразом.После някгвлени 5 крючков искусственной ши естествеццой прчгманкой...

Номер патента: 103781

Опубликовано: 01.01.1956

Автор: Нарыков

МПК: A22C 25/10

Метки: копчением, нанизывания, нить, рыбы

...которого рыбы с помощью гсорасыватсля на Пзь 1 вйОтея пй Чи, пйЧсш,с.1,1 иа 1;о;щы прутков.Рычаг сб;)асывйтсяя сосдппеи пшрппрпо с ТЯГОЙ) 1 П) 1).;"Гт)31 10 пОй с НРп во)пипной Пер;1 ачсй, вк;почйемой с помощь:о ножной псдй;31, а пру)ки на концах спйбжспы т;р)опо) по типу вязальных игл.На 33)31 Г. 1 пзоораяСп схематически вид мйппция сбоку; иа Фпг. 2 - ее впд сверху; 3:а Фпг. 3 - впд по стрелке (А) пй, 3 иг, 1; на Нг. 4 - вид кассеты; на Фпг. 5 ц 6 - впд )Схапиз)й, регулирующего вращение бйрабй)ь31)Ш)1 на П)ест ДВЙ тОТКЙ (1) И (2). В лоток (1), снабженный кр)очком (3), вручную головой вперед укладывается т О БЕХ:Б)МДЕТЕЛЬСТВУМашина получает движение от электродвигателя (22) через редуктор (23) ивал (24).На валу (24) насажены...

Номер патента: 103807

Опубликовано: 01.01.1956

Авторы: Беляков, Савельев

МПК: A22C 25/18, B26D 1/14

Метки: дисковый, нож, резки, рыбы

...продукта и получения откодсв в вияс опилок. Нрп рсз 1 с жс 1 йпмп пилами рыбы и Филе в )рожсио) виля еаб;10- дастся, кроме того, нлостаточнос воиз- Лс)С)ВЦС ПИЛЫ С ИРОДЛКТОМ,Нрсд)ожснньп дп.коьч)1 ц нок л)15 НсзИИ рЯбц СГ)05 ОНН ) 5)ГИК НСЛОСТ)тисОВ. ОТЛПП ;Ьяа 5 осо,СНЕ 1 ОСТЬ СГО ЗаКЛ 10- частся В том, по и лезвии цмсеотся рс)д- )ПО цассчкц, й й торца, и)нсссеьа .1 ГиР(ЕЛЬН)Я РГЗЬОй, В 1 ГГКИ КОТОВ:И ВЬКОЛЯТ за пр)ОФН;ь торца.Нй чсртся;с изображен общий вид прсдложсииого ножа, поперечпый разрез НО)цся Ц ЧасВ ЛЦСКа Ес)ОЯ;ся.Нож представляет собой диск (1) с лезвием (2). зс всеиТ под уггОм 10 - 12. Лезвие (2) м,т редкие. с шагом Окоо 2( )1, 5 СосКц (3), С)у)1 ИГПЕ ЛпщЬ лая рйгш к,пця кани продукта пли псрга:сцИой )умагц прп резке,...

Номер патента: 105051

Опубликовано: 01.01.1957

Авторы: Резников, Тимофеюк

МПК: A23B 4/023, B65B 1/22

Метки: рыбы, таре, уплотнения

...щим укладку груза повсрх пясмой рыбы. я ры, отцслью тпсния грузомчасти зводяп,В основном авт. св.81079 описано устройство для уплотнения рыбы в таре, выполненное в виде плиты, приводимой в сотрясательное движение вращающимися неуравновсшенными массами.Предлагается дальнейшее усовсргпснствов 1 нис устройства ИО авт. св.81079, позволяющее увеличить его эффективность. Это достигается тем, что устройство снабжено грузом и расположенным в верхней части устройства тсльфсром, производящим укладку груза повсрх уплотп 5 сой 13 ыоы.На чертсхкс пзображсга схема устройства.Устройство содержит в себе плиту 1, приводимую в сотрясательное движение вращающимися неуравновсшешыми массами. В верхней части устройства расположен тельфер 2, производящий...

Номер патента: 105367

Опубликовано: 01.01.1957

Авторы: Гусев, Кореньков, Морев

МПК: A22C 25/12, B65B 35/56

Метки: определенное, ориентировки, положение, потоке, рыбы

...В приемный бункер 22 с рыбной пульпой. Вз которого ковшамп 2,) рыщя подается па Вершину копуся 2 по двум иаклопиым лоткам в двух дияметралы)о 1)ротивоположных местах, Попадая ня поверхность конуса, рыба скользит по ней сверху впиз и увлекается .(опусом В круговое Вращешю.ХвоОвы( пл 1 Вникп рыбы, 1 л),ппяя и смо)сппо) НОВерхпОсти к 01 ус, Вритормажива)от рыбу и )юлсдняя, ) юд деистгием центробе)киой силы, разворяцивястс)1 головою вши), Б г)- ком положеппи она и;Одол)кает скол - зить ВГиз и к оснОВя)В)ю к 01)уся п)я. ходит Вя первой половине кру)1,читая от мсс ее попадя 1)я пя конус.д)альныс гребни )гя нижней каст коиуся к)разуют желобчатые к)н)1 С)1, р)вомерГо рясположеппьк к) кругу. Рыоя,Оп ЯвВЯЯ в В 11 х, У1 ГР Яетс 5 головой...

Номер патента: 105593

Опубликовано: 01.01.1957

Авторы: Карасик, Петров

МПК: A01K 71/00

Метки: вытряхивания, дрифтерных, подобных, рыбы, сетей, тому

...убрано в стесцецных условия.;. траулера и, кроме того, позволят ОС ЩССтВЛЯтц ВЫт 1) ЯХЦВЯЦЦС ) Ыг) Ы в обе стороны сстц. Устроиство выполцсцо вдвух подвецтсццых к грузовойлс кроцштейцов, ца которыхгирцо закреплены качающиесячги, сосдицснцыс междудвумя горизои альцымц цггя1 цтяцги образуют щель дляхождеция сети, псрскииутойчерез подающий роульс, утлеиньш в цодшцпциках иа текропштсйиах и периодическищасмый от качающихся рьпри помощи храпового мсхянВ устройстве примсцсц и качающихся рычагов от дрифтерного шпиля.Ня фиг. 1 схематически изображено устройство; ца фиг. 2 - его кииемятическая схема.К грузовой стреле 1 носовой мачты 2 подвсшсць двд кроцштсйця .), ц которых шярцирцо укрсплсцы качшошисся рычаги 1 ц ) и роульс 6 ЛЛя ггрсдпц Кцця СП...

Номер патента: 107399

Опубликовано: 01.01.1957

Автор: Каширский

МПК: A23B 4/023, A23B 4/32, B01F 11/00 ...

Метки: мелкой, посола, пряного, рыбы

...сито 28, служащее для рявцомерцогс распределения смссц ця поверхности поступающей ця ленту Т 1 ицспортера 2 рыбы.Сито 28 получает продольную вибрацию от ведущего барабаня 20 транспортера посредством зубчатой пары 24 и 25, валика с зксцецтрцком 26 и тяги 27. Попсрс шая вибрация сообщается ситу 28 от валя редуктора 22 с помоцью эксцентрика 28 и тяги 29.Бункер 3 заполняется рьбой при закрытом нижнем шибере 5. Затем получает движение верхний шибер4, выполненный в виде гребенки ЗО, свооодныс концы зубьев которой заос 1 репы и сферически закруглены. Верхний шибер пронизывает толщу рыбы в бункере и без повреждений последней отделяет от нее дозу постоянного объема, поступающую на нижний шибер 5. После этого открывается нижний шибер 5,...

Номер патента: 107505

Опубликовано: 01.01.1957

Авторы: Малинин, Файн

МПК: A22C 25/14

Метки: бычка, преимущественно, разделки, рыбы

...а шнек 4 - рабочим.Рабочий шнек 4 выполнен в виде полого вала 5 с душирующими отверстиями 6 для воды. На валу 5 по винтовой линии последовательно размещены спиральный нож 7 для вспарывания брюшка рыбы, расширитель 8 брюшка и винтовые щетки 9 для очистки брюшка.Для отсечения головы рыбы устройство снабжено операционными дисковыми ножами 10, а для отсечения хвостового плавника ножом 11 типа гильотины.Рыба для разделки вручную подвешивается на крючья 2 бесконечной цепи 1, которая подводит ее под гильотинный нож 11, отрезающий хвостовой плавник.При дальнейшем продвижении цепи 2 рыба фиксируется шнеками 3 и 4 и обрабатывается рабочими органами, размещенными на поверхности полого вала 5 шнека 4, ее брюшко вспарывается спиральным ножом 7, затем...

Номер патента: 107518

Опубликовано: 01.01.1957

Автор: Шуньгин

МПК: A22C 25/02, B63B 35/16

Метки: мойка, рыбы

...1 Оцсц кт)ро 0 раз)мещен в всрхнеп зоне ванны, анижний конец соедин;и с оводным лотком.Ня чертеже изображена схемамойки дл рыбы,Мока выполнена в виде ванны1 со сферическим перфорированным днищем 2, размещенным вванне горкой, нижний конец которой соединен с отв)д 5 щим лотком;5, Над ванной расположена труба 4 с отверстиями,Поступающая на мойку разделанная рыба по направляющимстоликам 5 скатывается в ванну ипогружается в воду, покрывающуюднище ванны.Поступившая в ванну рыба промывается водоц, находящейся в ванне, и обмывается свср.дкямп воды, поступак:щейоы ). 1 ели мойка установлтраулере, то цахо,ящаяся врыба под Влгнием качкисппо церсмсшпается,11) у ерс поступления вИОВи 1 гдрии рь 101 Н 1)051 Ы 1бд сямшроиЗвольцо пЕрЕдС 51 ПИ ГВОДНОй...

Номер патента: 108172

Опубликовано: 01.01.1957

Авторы: Белов, Лагоша

МПК: A22C 17/00, B26D 7/02

Метки: мяса, отрубов, подобных, порции, продуктов, разрезания, рыбы, тому

...напериод разрезания мяса и поднимаютс 5 кОмснту сорасыВаеиямяса с каретки. Дисковые пилымашины моитированы на параллель 11 ых валх 1 д транспортером.Е.Е фп 1.Изсоржен вид ъаппн 1 ысооку; на фи 1. 2- - ес вид сверху,Ех звеньям цепей транспортера 111 рикрсплсиы каретки 2, сгу 5 кацисдя укладки И 1 1 их мяса и достаВкиего для разрезания и дискОВым п 5.558871 в 1(омитет по дела Совете Министров СССР лам д, укрепленным на параллельных валах 4 над транспортером 1. Для пропуска ножей платформы кареток имеют соответствующие про. рези.На каретках 2 монтированы рычаги-прискы 5 с противовесами 6, взаимодействующими с профильными напразляющими 7 так, что рычаги-прижимы,1 на период разрезания мяса дисковыми пилами 3 опускаются и удерживают мясо, а...

Номер патента: 108943

Опубликовано: 01.01.1957

Авторы: Герасимов, Краснопольский, Лапшин, Мусатов, Советникова, Шапошников, Шушпанов

МПК: A23B 4/056

Метки: горячего, копчения, рыбы

...рыбы в течение 0,5 - 2 сек. конденсированными продуктами сухой перегонки дерева (коптильной жидкостью), с последующим пропеканием ее инфракрасными лучами при температуре 150 в 2.Способ осуществляется следующим образом,Процессы дефростации и посола рыбы совмещают и ведут с применением звуковых колебаний, получаемых от звуковых вибраторов, сообщающих солевому раствору примерно 100 колебаний в секунду, Весь процесс ведут в течение от одного до трех часов, Одновременно с дефростацией и посолом рыбы производят пропитывание ее (в течение 0,5 - 2 сек) конденсированными продуктами сукон перегонки дерева (коптильной жидкостью).Обработанную таким образом рыбу навешивают на цепь элеватора и подвергают воздействию инфракрасных лучей,...

Номер патента: 109449

Опубликовано: 01.01.1957

Автор: Кореньков

МПК: A22C 25/04, B07B 13/05

Метки: длине, рыбы, сортировки

...для ры гцие транспортеры 2.Сортировочный механизм состоит из горизонтальных, параллельно расположенных шнекс,в 3, уст новленных поперек нотою рыбы. Шнеки имеют синхронное врашение и одинаковые винтовыс спирали по шагу и направлсцио. 1, крайнему цо ходу рыбы шнеку примыкает установленная ца ребро и под углом цад отводящими трацспортсрами 2 дсрна 5 Нтастина 4.Упорная пластина ограничиваетлегцсцие рыбы попс рек шнеков, а при упоре рыбы головою в плас ицу последняя создаст условия для псреч 5 сгцеция рыбы вдоль 1 ццеКОВ За СтЕТ КОНТаКТа РЫОЫ С ВИНТО- выми спиралями на шнеках,По мере увеличения раствора чежду пластиной и крайним шнеком голова рыбы вьступает за этот пцск ц в момент, когда головная часть оказывается тяжелее остал. - цой...

Номер патента: 109513

Опубликовано: 01.01.1957

Автор: Ракитянский

МПК: A01K 75/02

Метки: конусообразная, лова, подъемная, рыбы, свет, сеть, электрический

...а Ж Е Ц с (, С )1 аазцой сети. рована конусоссть 2. Внурц э вертикальной .тановлец процдр 4. Известно ц)имсеенис цодеэеНьк конусообразных сетей лля лова рыбы на электрический свет. При этом вылав, ивается и погибает бо,ыцос количеслво молоди,Преллагас)я конусообразцая есть позволяет умсцьешгп, црилов мо,оди. Это дстигастся тл, иго в сети цс цтрально моп ирован:о Вертикалыой оси цро);о ой сетсвой ццицлр;гя цроэла молоди рыНа чертеже зоб полеьлНо коцусообрНа Ооруче 1 монти образна подьсмцая сстц 2 цетральцо и( оси ца обруче 3 у ,.н ный сетевой ццли бручц 1 и ), ца которык монтить 2 ц цилиндр 4, связаобой жестким крепле р е л м с т и 3 О б р (. 1 с ця Польемная конусообразная сеть для лова рыбы ца электрический свет, отличающаяся тем, что,...

Номер патента: 109628

Опубликовано: 01.01.1957

Авторы: Карасик, Петров

МПК: A01K 71/00

Метки: время, выборки, вытряхивания, дрифтерных, рыбы, сетей

...машинь ния рыбы во время терных сетей с прим ленного на;верти рола и приводимого движение вытряхни со блен ия. Предлагаемая м нии с известными п нами, имеет более пцию.Особенность машины заключается в том, что в качестве рабочего органа вытряхиваюшего приспособления применена зластичная нить стягьной трос, резиновьш шланг и т. и.), закрепленная на качающихся рычагах.На фиг. 1 и 2 изображен вид машины в двух проекциях.Вытряхиваюцее приспособление машины выполнено в виде стального гроса 1, укрепленного в вертикальных стойках 2 на качаощихся -от кривошипа 3 рычагах 4.В вертикальных стойках 2 укре- лен рол 5, Внутри рола проходит рабочий вал, получающий вращение от электродв 7. От вяла кривошип Выбранн сеть пода перекпдыв Врашаяс которая...

Номер патента: 109881

Опубликовано: 01.01.1957

Автор: Нарыков

МПК: A22C 25/10

Метки: вялением, копчением, нанизывания, нить, рыбы

...рамы 7 влево она нажимает на крючок 21 лотка 5, и поступившая ранее в лоток с транспортерной ленты 3 рыба падает в кассету б. Кассета имеет конусную головку 22; в нее попадает голова рыбы и центрируется так, что глаза рыбы всегда оказываются против острия иглы 8, которая при движении рамы 7 вправо прокалываеч голову рыбы точно через оба глаза.При вторичном движении консольной рамы 7 нанизанная рыба остается на игле 8 и под действием собственного веса повисает на ней хвостовым плавником вниз, а в кассету падает очередная рыба из лотка о. За каждый оборот вала 15 транс- портерные ленты 3 продвигаются на расстояние, равное интервалу между двумя планками 4 и за это время в каждый лоток 5 падает по одной рыбе, уложенной на ленты 3...

Номер патента: 109910

Опубликовано: 01.01.1957

Авторы: Беспалов, Гудовский, Курапцев

МПК: A22C 25/12

Метки: ориентирования, рыбы

...орошается водой,Применение устройства позволяет обеспечить разворачивание рыбыиз любого случайного положения взаданное,Особенность устройства заключается в том, что желоб выполненсуживающимся к нижнему концу иснабжен у основания продольнымигалтелями и отогнутыми по винтовой линии бортами.На фиг, 1 схематически изображено устройство, вид сверху; нафиг. 2 - разрез по АА на фиг, 1; нафиг. 3 - сечение по ББ, сечение поВВ, сечение по ГГ и сечение по ДДна фиг. 2,Устройство представляет собойпрофилированный желоб, состоящий из двух основных частей: направляющей части 1 и ориентирующей части 2.Направляющая чаимеет вид желоба ступает в направляющую оба и под действием силы движется вдоль него. ыбы, имея радиус кривизеречном сечении меньше...

Номер патента: 110347

Опубликовано: 01.01.1957

Автор: Плешаков

МПК: A22C 25/12

Метки: вперед, головою, ориентирования, потоке, рыбы

...4.Рыба с л тков 4 выгружается на наклонный лоток 5, снабженный направляющей гребенкой 6, в которой расстояние между зубцами меньше среднего размера рыбы, для того, чтобы она нс могла скатываться с наклонного лотка в поперечном положении,Под лотком о укреплена вертикальная шах , в которой монтированы трубы 8 и 9 для подачи душирующих струи воды и воздуха, повышающих точность ориентирования головой вниз поступающей с лоткарыбы.Под нижним концом шахты находится наполненная водой ванна 10 с монтированным в ней отводящим транспортером 11, снабженным однорядными перфорированными кассетами 12 конусообразной формы.Рыба с транспортера 1 подается на наклонный лоток б поштучно с определенным интерва.1 ом, с гсм, чтобы одна рыба не мешала другой...

Номер патента: 110477

Опубликовано: 01.01.1957

Автор: Кореньков

МПК: A22C 25/08

Метки: вперед, головой, ориентированной, подачи, потоке, поштучной, рыбы

...загрузки вверх. На этом пути отсамопроизвольного выхода из желобков рыба удерживается криволинейными направляющими 6,выполненными разной д. шны, отнаиболеее короткой, расположенной у разгрузочной стороны барабана, до наиболее длинной, размещенной у загрузочной стороныбарабана.В верхней точке барабана, гдерасположены концы направляющих 6, рыба переходит на наклонньш выходной лоток 7. Направляюп 1 пс 6 будучи переменной дли Л 110- 77ны постепенно освобождают рыоу из желобков гофр д барабана и она поступает па выходной лоток 7 поштучно в разное время, в поИз.)ипн 55 )ыба и те сс экземпля)е кото)ыс лег,и В )ке,обкп гофр вторым слоем или в поперечном положении, удаляются установлешой в барабане круглой щеткой 8, вращающейся навстречу...

Номер патента: 110638

Опубликовано: 01.01.1957

Авторы: Киселев, Семушин

МПК: A01K 93/00

Метки: поплавок, рыбы, ужения

...двух его половин осуществлено с помощью резиновой манжеты, а одна из половин снабжена оцифрованной шкалой. На чертеже изооражена схема иплавка.Поплавок состоит из двудрических половин 1 и 2, тчески соединенных с помощновой манжеты 3. Раздвижныпоплавка изготовляются из цида, пластмассы, алюминияи окрашиваются.Грузоподъемностьределяется с помощью в Комитет по делам изобретенийУииистров СССР ной шкалы 4, нанесенной на вней его половине 1.На стерженьке 5 по его оется отверстие для подсосаного воздуха во внутреншоюпоплавка и плавного регулирего объема.Нижняя половина 2 поплснабжена кольцом 6 н резинтрубочкой 7 для закрепления леДля изменения грузоподъемнпоплавка одна половина выдвигся или вдвигается в другую полну. Резиновая манжета...