Патенты с меткой «фруктов»

Номер патента: 614785

Опубликовано: 15.07.1978

Авторы: Аникина, Боброва, Нечитайло, Побирченко, Романенко, Стадничук, Удалова, Утеуш

МПК: A23L 1/221

Метки: композиция, консервирования, овощей, пряностей, фруктов

...2,2; майоран садовый 1,5 1 базилик эвгенольный 1,5614785 П р и м е р 2. Томаты маринованные.Состав пряностей: витекс священный 2,5 корни гравилата городского 1,0. П р и м е р 3. Композиция пряностей для овощных маринадов: витекссвященный 1,5; кануфер 0,5; корнигравилата городского 1,5.1 ОП р и м е р 4. Сливы маринованныФ.Состав пряностей: витекс священныЯ 2,0; базилик эвгенольный 1,5.П р и м е р 5. Композиция пряностей для плодовоягодных маринадов: ча Содержание, г сырого веса на 1 кг нетто консервов,0 1,0 2,5 1,5 2 Базилик знольныйОскаи ф геЬвеецеФ ородской ици Ь. 1,5 1,5 2 1,0 1,2,5 1,0 1 Гра Сео Чебрец обыкновенныйТНуюце ае рцИцп г,О0 1,5 5 1,КануферТаиасеЬ Ьаейа 1 0,5 2 алфей мускатный апача Вебючеа Ь. Гравилат городской берут в вив...

Номер патента: 625673

Опубликовано: 30.09.1978

Автор: Борисов

МПК: A23B 7/00

Метки: домашнего, комплект, консервирования, овощей, фруктов, хранения

...горловины банки, и полиэтиленовую крышку 6. Выход образующихся в процессе консервирования (брожения) газов происходит через зазор между упором 1 и отверстием в крышке. Упор имеет скосы для фиксации шнура.Комплектом пользуются следующим образом.На горловину банки устанавливают обжимное кольцо 5 и стягивают винтом. К обжимному кольцу (посредством крючков) крепят концы эластичного шнура 4. В банку помещают продукт, подлежащий консервированию и хранению. Диск 2 вручную сжимают до диаметра меньшего внутреннего диаметра горловины банки и вместе с упором 1 опускают в банку. В банке лепестки 3 диска 2 расправляются и упираются в стенки банки, так как наружный диаметр диска больше внутреннего диаметра банки. На горловину банки надевают...

Номер патента: 644454

Опубликовано: 30.01.1979

Авторы: Кацай, Тюкин

МПК: A23N 13/00

Метки: мойки, овощей, фруктов

...17.Загрузочный бункер 1 расположен поцентральной оси и имеет патрубок 18. Шнек2 выполнен в виде эластичной спирали исвободно укреплен на патрубке 18 с помощью подвижных втулок 9 с возможностьюизменения межвиткового шага (фиг, 2, 3, 4,5).Бункер 1 снабжен также водяной рубашкой 20 -для возможности равномерногошприцевания обрабатываемого сырья черезфорсу 21,Для выгрузки помытых плодов имеетсяжелоб 22, а для удаления отработанной воды и продуктов загрязнения - желоб 23,Машина имеет также съемный кожух 24и. фартук 26 для защиты помытых плодовот травмирования, при этом фартук установлен на верхней обойме 6.Для приведения машины в действие встанину 1 О в вертикальном положениивсТроен электродвигатель 26.Эластичная спираль шнека может...

Номер патента: 650493

Опубликовано: 28.02.1979

Автор: Тони

МПК: B65D 85/34

Метки: картона, овощей, упаковка, фруктов

...9, на конце которого выполнен выступ 10.Крайние участки торцовых сторон 8 выгибаются внутрь и образуют хвостовик 9. при этом одновременно язычок 5 устанавливается дугообразно вверх. Хвостовик 9 в дальнейшем просовывается в направлении стрелки А в отверстие б язычка 5, причем он проходит его насквозь.Вследствие такого движения торцовых сторон 8 боковые стороны 2 также загибаются вверх, а именно вдоль линии сгиба 11 к днищу 3. Длина упаковки может изменяться в зависимости от упаковки продуктов разной величины, например яблок, груш или овощей, за счет того, что хвостовик 9 вставляется более или менее глубоко в отверстие б. В результате изменяется наклон язычка 5, а дуги 12 торцовых сторон 8 принимают разные радиусы и наклоны относительно...

Номер патента: 654524

Опубликовано: 30.03.1979

Автор: Лукашин

МПК: B65J 1/06

Метки: контейнер, овощей, транспортировки, фруктов, хранения

...сторон вертикальными балками 9.Половины контейнера связаны соединитель ным элементом 10, выполненным в виде тра3версы для транспортировки контейнера на крюке грузоподъемным устройством. Балки 9 снабжены запорным приспособлением 11 (запором), При раздвинутых половинах контейнера балки 9 скреплены с запорным приспособлением 11. При сдвинутых половинах контейнера балки 9 скрепляются со стойками 1. Стойки 1 в нижней части имеют опорные башмаки 12 (для поярусной стыковки контейнеров) с роликом 13 (типа рояльного) для передвижения контейнера по месту установки.На планках 3 имеются фиксаторы 14, определяющие соответствующие положения лотка 5,Контейнер работает следующим образом.Загрузка и выгрузка, а также хранение и перевозка овощей и...

Номер патента: 719555

Опубликовано: 05.03.1980

Авторы: Булуженкова, Дургарьян, Ергин, Константинов, Куртов, Мусаев, Наметкин, Новицкий, Пирятинский, Солдатенков, Черняков

МПК: A01F 25/14

Метки: овощей, свежих, фруктов, хранения

...способ: - позволяет в течение длительного времени (6 - 9 мес.) сохранять свежие фрукты й "овощИ,- не требует холодильного оборудования; йр- позволяет хранить фрукты и овощив широком интервале естественных нерегулируемых температур, существующих в период хранения в складских помещениях.Способ прост в осуществлении, удобен,позволяет сохранить высокие вкусовые качества и хороший внешний вид плодов и овощей. При наличии в хозяйствах обычных складских помещений не требуется допол нительных капитальных затрат.ав Храненне фруктов н овощей согласнопредлагаемому способу в районах развитого садоводства позволит избежать потерь, связанных с недостатком хранилищ - холодильников, и решить важную народнохозяй ственную задачу удешевления...

Номер патента: 768387

Опубликовано: 07.10.1980

Авторы: Вышкауцан, Лысак, Санакоева, Халыпа, Школьник

МПК: A23L 3/34

Метки: «и—или», используемых, консервирования, конфет, начинки, приготовления, состава, фруктов, ягод

...веществ, В связи с этим. ягода сохраняет упругость, цвет, более высокие вкусовые качества. Фрукты и ягоды выдерживают768387 4Предложенный состав для консервирования ягод и фруктов позволяет посравнению с известным составом получить продуКт с высокими питательными и вкусовыми качествами. Содержание- в сиропе экстрактивных веществ5 уменьшит переход в раствор из ягод ифруктов сахаров, витаминов, пектинов, дубильных и красящих веществ,минеральных солей, Ягоды и фруктыс меньшим сбдержаиием спирта можноО использовать в качестве начинки дляконфет вассортименте детского пи тания. Экономия шоколадной глазурипри изготовлении 1 т конфет составляет 140 кг и снижает себестоимость15 1 т конФет на 616,75 рублей,Для получения смеси для консервирования...

Номер патента: 884560

Опубликовано: 23.11.1981

Автор: Тони

МПК: B65D 5/00

Метки: коробка, овощей, складная, фруктов

...в виде прямолинейного продолжения линии 15 сгиба,и отделяет половину 14 поперечнойстенки от складного клапана 20,Линия 21 сгиба образует с линией7 сгиба угол в 45, Соединительныедетали 22 и 18 ограничиватся снаружи тупоугольными вырезами. Линия 23 сгиба, находящаяся снаружи части 6 дна, располагается параллельно линии 7 сгиба и образует полосообразный клейкий соединительный выступ 24.Когда заготовка складывается вдоль главной линии 4 сгиба, то обе длинные боковые стенки 2 и 3 и половины 14 и 12 поперечных стенок, с одной стороны, и аналогичные части поперечных стенок, с другой стороны, располагаются одни над другими,Линии сгиба можно получить путем образования канавки или перфорированием, благодаря чему в этих местах снижается...

Номер патента: 904658

Опубликовано: 15.02.1982

Авторы: Байсиев, Белоусов

МПК: A47J 17/14

Метки: кожуры, мойки, овощей, поштучной, фруктов

...обр воды, распо ующей, по с женными рали ил гом Целью изобреие процесса оц ия является ускоре. На чертеже претво, обций вид,авлено устрои Изобретение относится кхнике, в частности к устдля поштучной очистки от кщей и Фруктов.Наиболее близким к предлагаемому является устройство для поштучной очистки от конуры и мойки овощей и Фруктов, содержащее камеру в виде полой полусферы, патрубок для подачи воды в полость корпуса и терочную поверхность. Внутренняя поверхность камеры в этом устройстве плоская, а терочная поверхность выполнена в виде диска. При очистке овощей в полость камеры подается вода для удаления ко- журы этой целью в устройстве для поштучной очистки от кожуры и мойкио овощей и Фруктов, содержащем камеру в виде полой...

Номер патента: 958255

Опубликовано: 15.09.1982

Авторы: Гаврильченко, Калмыков, Лезнов, Мойсов, Остапенко

МПК: B65D 19/00

Метки: овощей, поддон, фруктов, ящичный

...каркаса приварены уголковые детали 2, образующие гнезда, предназначенные для размещения в них нижних оснований съемных вертикальных планок 3 треугольного сечения.Деревянное дно 4 уложено на днище каркаса 1 и образует с бортиком каркаса зазоры, в которых расположены стенки 5 и 6, закрепленные относительно каркаса съемными вертикальными планками 3.В нижней части стенок 5 и 6 закреплены упоры 7 для фиксации дна, имеющего скосы 8 относительно каркаса.При сборке поддона вначале укладывают дно 4 на днище каркаса 1, Затем в образовавшиеся зазоры между дном 4 и бортиком каркаса устанавливают стенки 5 и 6.Через угловые скосы 8 дна пропускают планки 3 так, чтобы их нижние основания разместились в гнездах уголковых деталей 2. После этого верхние...

Номер патента: 959733

Опубликовано: 23.09.1982

Авторы: Евтеева, Пилипенко, Попова

МПК: A23B 7/16

Метки: овощей, покрытия, состав, фруктов

...состав имеет следующие характеристики: внешний вид - однородный порошок темно-синего цвета, вкус и запах отсутствуют, содержание влаги 42,00,5 О/О, содержание йода 7,0+0,5%, растворимость в воде ограничена, величина рН 7,4+0,6.Пример 1, Морковь сорта 4 сНантская в инвертарной таре погружают в 2%-ный водный раствор предлагаемого состава, приготовленного по рецепту4 и имеющего рН 8,0,на одну минуту. Затем тару с морковью извлекают и выдерживают над раствором 5 - 10 с.После этого ее устанавливают на площадку для воздушной сушки, и направляют в плодохранилища, где корнеплоды сохраняют в контролируемых условиях восемь месяцев.При погружении плодов в раствор консер вата и дальнейшем высуши вани и на плодах образуется тонкая прочная...

Номер патента: 963496

Опубликовано: 07.10.1982

Авторы: Атанас, Георги, Иван, Петр

МПК: A23N 7/00

Метки: овощей, фруктов

...через трубопровод 20 засасывает воду со дна резервуара 14 и переправляет ее во входной резервуар 18. Для регулировки уровня резервуаров 14, 18 в насосе 6 предусмотрен регулирующий кран 7. Система из двух резервуаров 14, 18 и насос 6 осуществляют циркуляционный круг движения горячей воды.Кроме резервуаров 14, 18, устройство содержит резервуар 12 для холодной воды, который таким же способом, как резервуар 14, соединен посредством трубы 19 с расширительной камерой 15 над трубопроводом 21, Третий резервуар 12 посредством трубопровода 8, регулирующего вентиля 5 и второго циркуляционного насоса 4 соединен с выходным резервуаром 13 для хо. 5 1 О 15 20 25 30 35 40 45 50 60 65 лодной воды, располокеццым цпже ;ровня резервуара 12.В выходном...

Номер патента: 971230

Опубликовано: 07.11.1982

Автор: Литинский

МПК: A23L 3/32

Метки: камера, овощей, фруктов, хранения

...электрический ветер интенсифицирует испарение воды,что позволяет регулировать в широких пределах (до 100) относительную влажность воздуха в камере, изменяя скорость электрического ветра.30Таким образом, предлагаемое устройство позволяет значительно увеличить сроки хранения плодов за счет обеспечения при незначительных энергозатратах и без дополнительного оборудования равномерного распределенияв камере озонно-аэроионнои среды,вентилирования плодов, регулированияотносительной влажности воздуха вкамере и удаления из объема последней пыли и других загрязняющих воздух 4 Омикрочастиц.На фиг, 1 изображено предлагаемое устройство; на фиг, 2 - то же, вид сверху.В камере 1 из. диэлектрического 45 материала размещен выполненный из...

Номер патента: 977297

Опубликовано: 30.11.1982

Авторы: Руденко, Стрекалов, Щукралиев

МПК: B65D 85/34

Метки: контейнер, овощей, плодов, фруктов

...этом полки 4имеют раэличнув ширину и установленыс возрастанием ее сверху вниз так,что между краем каждой полки 4 изадней стенкой 6 образован. зазор,обеспечивающий загрузку плодов свыше лежащей на ниже лежащую полку,при этом загрузочный люк 2 расположенад верхней полкой и выполнен равнымили шире последней на величину, 25 обеспечивающую прохождение плодовс верхней полки на среднюю.Контейнер используют следующимобразом.Загружают ер30 механическимс нс977297 Формула изобретения НИИПИ Заказ 9092 22 Тираж 708 Подписное илиал ППП "Патент", г.Ужгород, ул,Проектная,4 портеров через .загрузочный люк 2 .,Вначале заполняется верхняя полка 4,затем плоды "перетекают" на среднююполку, после наполнения которойпоступают на нижнюю полку. Таким образом,...

Номер патента: 981115

Опубликовано: 15.12.1982

Автор: Алексеев

МПК: B65D 81/24

Метки: контейнер, овощей, фруктов, хранения

...поддержание необходимой температуры внутри камеры 3обеспечивается только при отрицательных температурах окружающего воздуха В камеру 3 закладываются продукты, и крыши 2 и 4 закрываются. 2 ОПОсле включения в сеть электронагревателя 6 при необходимости Путемблокировки датчика 7 производитсяпрогрев воздуха в воздушном зазоре 5 до получения в камере 3 требуемой температуры. Затем, путем разблокировки датчика термостат переводится на автоматический режим.Поскольку в камере 3 температураположительная, тепловой поток в теплоизоляционных слояхстенок контейнера направлен от центра к периферии.При выключенном электронагревателе 6граница тепла и холода постепенноперемещается в теплоизоляционном слоестенки корпуса к центру пока не...

Номер патента: 1003797

Опубликовано: 15.03.1983

Авторы: Гончар, Коренблит, Сенакоева, Уманская, Ялковский

МПК: A23G 3/00

Метки: дозирования, конфетные, формы, фруктов

...1959.2. Лунин О.Г., Черноиваник А.Я.Технологическое оборудование предприятия кондитерской промышленности, М.,фПищевая промышленностьф, 1975,с, 201-204. еных отверстий, выталкнватели, количество которых равно количеству отверстий в планке, н привод для возвратно-поступательного перемещения выталкивателей, выталкнватели установлены вертикально над горизонтальнымучастком транспортера с возможностьювхода в отверстия планок, а отверстияпланок с обоих торцов имеот фаски,На фиг. 1 иэобраавио устройство. верстиями 4,. выталкнватели 5, приводвыталкивателей 6, ограничительный щиток 7, щетку 8 дпя снятия с планок3 излишков Фруктов, Прнвсщ для возвратно-поступательного перемещения рвыталкивателей состоит иэ вала 9,двух встроенных соосиых...

Номер патента: 1006482

Опубликовано: 23.03.1983

Авторы: Ляшенко, Чудаков

МПК: C12G 1/02

Метки: овощей, отжима, пресс, сока, фруктов

...иэ конвейера 1, огибающего натяжные налики 2 и 3, подпрессовывающего механизма н виде валиков 4-6, дозатора 7 меэги, сусло- сборника 8 и лотка 9 для удаления выжимки. На звеньях конвейера, перпендикулярно его продольной оси, закреплены Фильтрующие элементы, выполненные в виде подвижных лопаток 10 с продольными каналами 11 для отвода сока. Прессующая поверхность лопаток 10 снабжена фильтрующими пластинами 12, Рабочая камера 13 пресса образованамежду предыдущф 1 6 О и последующей лопатками 10. Валики 4-6 подпрессовывающего механизма имеют вибраторы 14 для сообщения валикам возвратно-поступательного перемещения, Суслосборники 8 разделены 65 внутренними перегородками 15 на секции 16-18, имеющие отдельные сливные трубки 19,Пресс работает...

Номер патента: 1011962

Опубликовано: 15.04.1983

Авторы: Луговский, Продан, Черкас

МПК: F25D 13/06

Метки: камера, овощей, фруктов, холодильная, хранения

...сосуд 7 с газовым клапаном 8 и дополнительным нагревателем 9, расположенным в накопительном сосуде 7, нагреватель 10, расположенный, в испарительном сосуде 6, вентилятор 11 с регулируемой скоростью вращения, датчик 12 относительной влажности воздуха, расположенный в рабочем объеме 2, датчик 13 температуры воздуха в рабочем объеме 2, поддон 14, расположенный под испарителем 3, трубопровод 15, соединяющий по типу сообщающихся сосудов накопительный и испарительный сосуды 7 и 6.Система управления холодильной камерой для хранения овощей и фруктов (фиг. 2) содержит блок 16 датчиков (в этом блоке схематично объединены все датчики, содержащиеся в холодильной камере: датчики 12 и 13 относительной влажности и температуры, намораживания на...

Номер патента: 1015884

Опубликовано: 07.05.1983

Авторы: Иванов, Чудаков

МПК: A23N 12/02

Метки: мойки, овощей, фруктов

...расположенных по винтовой линии. Совмещенная лента состоит из наружной жесткой ленты 10 и внутренней эластичной ленты 11. Вит ки жесткой ленты 10 установлены сзазором 12 друг относительно другаи жестко закреплены между собой ребрами 13. На эластичной ленте 11 закреплены моющие элементы 14, армированные. проволокой. Передний торецэластичной ленты 11 имеет зигзаги15. На большем основании конического барабана имеется фланец 16 сцентральным отверстием. Фланцем 16и соседними витками 10 образованаприемная камера 17, наружная сторона которой снабжена кольцом 18.Кольцо сопрягается с роликами 19,установленными на раме 7,В другом варианте исполнения моечной машины фиг. 4) в центре барабана проходит вал 20, концы которого установлены в опорах 21 и...

Номер патента: 1024667

Опубликовано: 23.06.1983

Авторы: Луговский, Продан

МПК: F25D 13/06

Метки: камера, овощей, фруктов, холодильная, хранения

...камера цдя хранения овощей и фруктовна фиг. 2 - блок-схема системы управ 5 пения холодильной камерой.Холодильная камера содержит тепло-. изолированный корпус 1, в рабочем объеме 2 которого поддерживаются зааанная относительная влажность и температу 20 ра, испаритедь 3, перегородку 4, отаеляюшую испаритель 3 от рабочего обьема 2камеры, испарительный сосуд 5 с горизонтально укрепленной в нем капиллярнопористой перегороакой 6 снабженный наг 2 ревателем 7 жидкости, накопительный сосуа 8, соединенный трубопровоаом 9 сиспаритедьным сосудом 5, запорный клапан 10 поплавкового регулятора уровня,расположенного на трубопровоце 9 и со 30 стоящего из поплавковой камеры 11,поплавка 12,рычага 13, дополнительныйтрубопровод 14,...

Номер патента: 1061790

Опубликовано: 23.12.1983

Авторы: Загидуллин, Загидуллина

МПК: A23N 15/00

Метки: измельчитель, корнеклубнеплодов, фруктов

...и снижение энерго- .затрат на него.Указанная .цель достигается тем,что в измельчителе корнеклубнепло- ЗОдов и фруктов, включающем корпус, загрузочное приспособление, приводнойвал, выходной конец которого расположен внутри корпуса, установленныйна последнем, диск с зубьями., расположенными радиальными рядамив,шахматном порядке по концентрическим окружностям, зубья имеют в вертикальном сечении квадратную форму, причем верхняя грань 40их имеет вогнутую цилиндрическуюповерхность с радиусом кривизны,меньшим или равным высоте зуба.На фиг. 1 изображен предлагае-.мый иэмельчитель, вид сбоку; наФиг. 2 - то же, вид А на фиг, 1;на фиг. 3 - измельчающий диск,вид спереди; на фиг. 4 - сечение Б-.Б на фиг. 3.Измельчитель корнеклубнеплодови Фруктов...

Номер патента: 1092064

Опубликовано: 15.05.1984

Авторы: Доля, Каверин, Коротков

МПК: B60P 1/00

Метки: овощей, перевозки, средство, транспортное, фруктов

...на бортах кузова," и ползунов, ккоторым прикреплены края вкладыша. 40Кроме того, ползуны подпружинены внаправлении днища.На фиг. 1 схематически изображено предло гаемое транспортное средство, общийппд; на фиг. 2 - транспортное средство 4н порожнем состоянии, поперечный разрез;па фиг, 3 - транспортное средство, заполненное плодами, поперечный разрез; нафпг. 4 - узел соединения гибкого вкладыгпа с подпружиненным. ползуном.Транспортное средство состоит из устапоцлеиного на раме автомобильного присна кузова 1 с выгрузочным окном 2, зарываемым дверцей 3.Внутри кузова 1 размещен гибкий упрупй вкладыш, состоящий из участков 4, 5,нгсположенный по всей длине кузова. Об. 55гая граница б каждого участка жестко,пкреплена в середине днища 7 кузова...

Номер патента: 1114326

Опубликовано: 15.09.1984

Автор: Валентин

МПК: B30B 9/22

Метки: винограда, других, мембранный, отделения, плодов, пресс, сока, фруктов

...и боковой внутренних поверхностях бака, разделяя его на среднюю и крайние зоны.Указанное отверстие может быть расположено в зоне закрепления мембран между ними в средней части бака ети между обращенными друг к другу местами закрепления мембран.Пресс снабжен также узлами подключения каждой из крайних зон к источнику сжатого воздуха и вакуума.На фиг. 1 изОбражен мебранный пресс продольный разрез; на фиг. 2 - то же вид сверху, на фиг. 3 в то же, поперечное сечение, на фиг. 4 - то же, с детонацией системы отвода сока.Прессовый цилиндрический бак 1 вращается на раме 2 и содержит две мембраны 3, закрепленные наклонно по линии 4.В баке имеется загрузочное отверстие 5, а на внутренней поверхности бака укреплены сокоотводящие каналы 6,...

Номер патента: 1129134

Опубликовано: 15.12.1984

Авторы: Анненков, Гарасевич, Гук, Захожай

МПК: B65D 85/34

Метки: овощей, фруктов, ящик

...отверстия для установки крепежных элементов.На фиг. 1 представлен ящик, общий вид;на фиг. 2 - разрез А - А на фиг. 1; нафиг. 3 - разрез Б - Б на фиг, 2; на фиг. 4 -разрез В - В на фиг. 5; на фиг. 5 - разрезГ - Г на фиг. 4; на фиг. 6 - штабель ящиков,Яшик для овошей и фруктов состоит изкорпуса 1, двух торцовых стоек 2 и крепежных элементов 3, Корпус 1 включает дверасширяющиеся кверху боковые стенки 4,40верхние кромки 5 которых отогнуты наружу,и днище б. В отогнутых кромках по бокам выполнены поперечные прорези 7. Вднище в плоскости каждой из этих прорезей выполнен Л-образный гиб 8, обращен ный своей сужающейся частью вовнутрь ящика. В гребне гиба выполнены отверстия 9.Торцовая стенка в нижней части имеет трапециевидную выемку 10, а на...

Номер патента: 1133173

Опубликовано: 07.01.1985

Авторы: Анненков, Гарасевич, Гук, Захожай, Мешберг

МПК: B65D 5/20

Метки: овощей, сборный, фруктов, ящик

...с днищем, а верхняя часть торцовой стенки отогнута внутрь ящика для взаимодействия с гибом вышележащего ящика при их штабелировании, причем вентиляционные каналы расположены в боковых гранях ребер жесткости.На фиг. 1 представлен предлагаемый ящик, вид спереди с половиной разреза; на фиг. 2 - то же, вид сверху; на фиг. 3 - то же, вид сбоку; на фиг. 4 - торцовая стенка; на фиг. 5 - разрез А - А на фиг. 4,Сборный ящик для фруктов и овощей состоит из двух боковых стенок 1, двух тор цовых стенок 2 и днища 3. Боковые стенки по высоте короче по сравнению с торцовыми стенками. Торцовая стенка в нижней час. ти имеет гиб 4 поперечного М-образного сечения, обращенный своим основанием наружу. Нижняя часть гиба образует с вертикаль ной...

Номер патента: 1162402

Опубликовано: 23.06.1985

Авторы: Карташева, Паназдырь

МПК: A47J 17/02

Метки: кожуры, нож, овощей, снятия, фруктов

...воэможностью изменения расстояния междуними, при этом пластины выполненыиз пружинящего материала с различным моментом сопротивления прн изгибе.аказ 3982/2 Тираж 4 дписное В П "Нате ли 1 1Изобретение .может быть использовано в быту, в экспедициях и туристских походах.Цель иаобретения - уменьшение отходов при очистке путем возможности изгибания лезвия под различным углом.На фиг.1 показан нож, фронтальная проекция 1 на фиг,2 - то же, боковая проекция.Нож состоит из пластин 1 и 2, изготовленных из пружинящего материала с различным моментом сопротивления при изгибе. Пластиныи 2 имеют лезвия 3 и 4 и хвостовики 5 и 6, заделанные в рукоятку 7. Между плас 62402 гтинами 1 и 2 установлена распорка,содержащая винт 8 и гайку 9.Нож работает следующим...

Номер патента: 1165350

Опубликовано: 07.07.1985

Автор: Фещенко

МПК: A23N 7/00

Метки: овощей, паротермической, фруктов

...изображено устройстводля паротермической очистки овощейи фруктов, продольный разрез; нафиг.2 - сечение А-А на фиг.1,Устройство для паротермическойочистки овощей выполнено н виде ус 401 тановленной на полом перфорированном налу 1 цилиндрической камеры 2с загрузочно-разгрузочным отверстием 3, заключенной в цилиндрическийкожух 4, имеющий на торцах гермети 45зирующие кольца 5 и 6 с разными внутренними диаметрами, контактирующимис эластичными улотняющими элементами 7 и 8, расположенными сбокупо периферии фланцев 9 и 10 камеры2, при этом кольцо с большим внУт 50ренним диаметром имеет большую открытую,боковую поверхность, подвергаемую давлению.Кожух 4 установлен с воэможностьюосевого перемещения посредством меО 3502ханизма, состоящего из сгиц...

Номер патента: 1172522

Опубликовано: 15.08.1985

Автор: Колесник

МПК: A23N 12/02

Метки: мойки, овощей, фруктов

...16 с соплами 17,обеспечивающими интенсивноеперемешивание воды с обрабатываемым продуктомв каждом отсеке, В верхней части корпуса со стороны, противоположной загрузочному окну, вьппе уровня водырасположено окно с установленным в 55нем душирующим устройством 18, ополаскивающим вынесенный из ванны про.дукт свежей, водой. Против загрузочного окна на поверхности меньшего цилиндра 2 укреплены пластины 19, расстояние между которыми меньше минимального размераплодов, подлежащих мойке. Внутренняякромка каждой лопасти 8 имеет прорези для прохода пластин.Машина работает следующим образом.Перед началом работы машины по -лость корпуса заполняют водой до заданного уровня (до уровня сливногопатрубка 12), затем подают чистуюпитьевую воду на...

Номер патента: 1184755

Опубликовано: 15.10.1985

Авторы: Кривоносов, Приходько, Регишевский

МПК: B65D 81/26

Метки: емкость, консервирования, овощей, фруктов

...овощей и фруктовпри многоразовом открывании крьппки.На фиг, 1 изображен контейнер с. крышкой, перфорированным диском игрузом; на фиг. 2 - крышка, видсверху; на фиг. 3 - то же, вид снизу; на фиг. 4 - груз; на фиг. 5 -перфорированный диск, общий вид; нафиг. 6 - то же, разрез,Емкость содержит корпус 1 с на-.правляющими ребрами 2, наружныйпояс 3, образующий желобообразнуюобечайку 4, фасонную крышку 5 с отбортованной кромкой, перфорированныйдиск 6 с пазом 7 в верхней частидля груза 8 и выемками 9 на боковойповерхности для взаимодействия с направляющими ребрами 2,Консервирование овощей и фруктовв контейнере производят следующимобразом,Подготовленные овощи и фрукты соспециями укладывают внутрь корпуса11 емкости, заливают рассолом,...

Номер патента: 1197593

Опубликовано: 15.12.1985

Автор: Копылов

МПК: A01F 25/14, B65D 85/34, B65D 90/44 ...

Метки: контейнер, овощей, скоропортящихся, транспортировки, фруктов

...поворота емкости с отсеками 5. На большой шестерне 9 установлена съемная ручка 10 механизма поворота е.; кости с отсеками 5. Над малой шестерней 8 на стойке 2 установлен Фиксаторхрановик 1 для установки емкости в нужном положении. Контейнер перемещается на колесах-валиках 12, установленных на осях;и;ворнях 13. На передних колесах-валиках, ;ь-.,я перемещения контейнера, шарнирно укреплена ручка-тяга 14. Для загрузки и разрузкн контейнера у каждого отсека 5 емкости 4 имеются герметически закрываемые дверцы 15, которые закрываются клиновыми запорами-ручками 16. Дверцы 15 отсеков 5 укреплены на емкости 4 шарнирами-петлямн 17. Вверх опорных стоек 2 связан траверсои8, на которой имеются две нет;и 19 для зацепления строп, при погруз В отсеки 5...