Патенты с меткой «рисовой»
Способ приготовления хлеба из нехлебопекарной муки, например рисовой, кукурузной и зерно-бобовой, а также из крахмала без растительного белка
Номер патента: 120790
Опубликовано: 01.01.1959
Авторы: Лютик, Николаев, Шкадина
МПК: A21D 13/04, A21D 8/02
Метки: белка, зерно-бобовой, крахмала, кукурузной, муки, например, нехлебопекарной, приготовления, растительного, рисовой, также, хлеба
...этого недостатка при выпечке хлеба из нехлебопекарной муки, например рисовой, кукурузной и зернобобовой, а также из крахмала без растительного белка, для диэтических сортов хлеба, с целью повышения эластично-упругих свойств хлебных изделий вводят дополнительные химикаты. .1 ля этого при замесе теста добавляют клейковины 10%, или простых эфиров целлюлозы и крахмал, или их карбоксиметилсоединения 5% к весу муки, А для повышения вязкости хлебных изделий, изготовленных из нехлебопекарных сортов муки, при замесе теста добавляют дополнительно поверхностно активные соединения типа лецитина. или твина 0,25"а, илн ферментные препараты плесневых грибков 0,002% к весу муки.Предмет изобретения1. Способ приготовления хлеба из нехлебопекарной муки,...
Способ производства рисовой крупы
Номер патента: 354883
Опубликовано: 01.01.1972
МПК: B02B 5/02
Метки: крупы, производства, рисовой
...производственной площади.Цель изобретения - повышение качества крупы, уменьшение количества дробленых зерен и упрощение технологического процесса - достигается тем, что повторному шелушению подвергают всю смесь шелушеных и нешелушеных зерен.Исходный продукт рис-сырец, пройдя предварительную подготовку, направляется на шелушение, например, на шелушители марки ЗРД,5, где скорость верхнего резинового валка равна 13,5 л/сек, а зазор между валками составляет 1,4 - 1,8 лш, что обеспечивает 98,5 - 99,0% шелушения. Затем продукт поступает для отделения мучки на рассев, где сходом идет смесь шелушеных, нешелушеных зерен и легких примесей (лузги). Для отделения последней смесь поступает, например, в дуа. спиратор. Из дуаспиратора...
Способ производства крупы, например рисовой
Номер патента: 449734
Опубликовано: 15.11.1974
Авторы: Бесчеревных, Зорин, Поповян, Рой, Рязанцева, Тесленко
МПК: B02B 3/00
Метки: крупы, например, производства, рисовой
...процессе обработкй смеси шелушеных зерен и лузги в машине ударно=истирающего воздействия лузга истирается и измельчается, интенсивность ее воздействия на зерновки снижается,что обеспечивает высококачественную обработку поверхности зерновок и снижение выхода мучки и дробленой крупы.Предлагаемые диапазоны скоро= отей и давления обеспечивают интенсивное относительное перемещение частиц смеси и необходимую степень воздействия частиц лузги на зерновки. При этом происходит удаление с поверхности зерновак семенных и плодовых оболочек зародыша и алейроновогс слоя. После такой обработки поверхность зерновок не полируют.Продукты шлифования( частицыоболочек,заролыш и т.д.)и частицы 5 измельчейной в процессе обработкилузга выделяют проходом...
Способ обезвреживания возвратных вод рисовой оросительной системы
Номер патента: 513670
Опубликовано: 15.05.1976
Авторы: Зайцев, Затула, Земляная, Ковтун, Крыжко, Невзоров, Поляков, Сербинов, Танитовский, Шандыбин, Шишкин
МПК: A01G 25/00, C02F 3/00
Метки: вод, возвратных, обезвреживания, оросительной, рисовой, системы
...в возвратных водах рисовых полеи в концентрациях выше предельно дону. стимых на паровом поле поддерживают слой затопления, затем воду слоя затопления сбрасывают в коллекторно-дренажную сеть н отводят за пределы системы пли применяют для орошения, а паровое поле используют в соответствии с его назначением в рисовом севообороте.Способ осуществляют следующим образом.После уборки риса и соответствующей обработки почвы паровое поле, входящее в рисовый севооборот, занимают раносозревающими культурами или смесями нескольких культур. Ко времени обработки посевов риса гербицидами парозанимающие культуры убирают. До внесения гербицидов возвратные воды орошения рисового поля отводят по коллекторно-дренажной сети, минуя паровое поле. После...
Способ производства рисовой крупы
Номер патента: 623576
Опубликовано: 15.09.1978
Авторы: Кондратьев, Лопатинский, Чиркова, Щеглов
МПК: B02B 5/02
Метки: крупы, производства, рисовой
...частично подшлифованный рис поступает на дошяифовывание на винтопрессовую маши ну для шлифования риса 5. Параметры работы винтопрессовой машины на операциях шелушения и шлифования риса различаются по нагрузке, скорости вращения винта и экспозиции обработки. Шпифованный рис разделяется на фракции крупности на рассеве 6, мучка отделяется иа дуоаспираторе 7.Готовая крупа контролируется на содержание необруша на падди-машине 8. При этом установлено, что при шелушении в винтопрессовой машине целое ядро по степейи обработки соответствует продукту после первой системы шлифования на БОИ или второй системыфования на РС. В конце процес- предлагаемый способ дает меньше выход дробленого ядра, чем применяемый сейчас на производстве. Вдоме то623 576...
Способ регулирования водоподачина рисовой оросительной системе
Номер патента: 818560
Опубликовано: 07.04.1981
МПК: A01G 25/00
Метки: водоподачина, оросительной, рисовой, системе
...способ регулирования водоподачи на рисовой оросительной системе, включающий подачу воды из распределительных каналов в картовые 15 оросители и чеки через водопропускные сооружения и поддержание заданных уровней воды в них средствами гидроавтоматики 2,1. Недостаток данного способа за в том, что осуществляется регу всего расхода воды, пропускаемо сительной системе, и не учитыва бенность водного режима рисовы Цель изобретения - повышен ности работы системы путем регу только изменяющегося во времен Достигается поставленная цель водоподачу осуществляют путем ния подаваемого расхода воды нпропускных сооружений. Затем плоские щитовые затворы 5 - 7 устанавливаются на определенный расход, равный постоянным составляющим потерь воды с...
Способ определения зараженности семян риса рисовой листовой нематодой
Номер патента: 900832
Опубликовано: 30.01.1982
Автор: Попова
МПК: A01K 67/04
Метки: зараженности, листовой, нематодой, риса, рисовой, семян
...р и м е р. От образца семян рисв 1 кг отбирают пробу 100-150 штуксемян; каждое из которых накладывают и помещают в ячейки титровальнойпластинки, объем которых может состалять 0,5-1 куб. см , предварительноили после помещения зерен риса наполненных водой. Через 4-5 ч проводятанализ: под бинокуляр помещают пласЧисленность, 5 выделенны Зараженность сенематод при анализе че-,мян нематодамирез, ч Выделение нематод с применениемВремя, затраченное на подготовку пробы,Численность"нематодЙа 3 к семФн 24 численность на1 семяе е(сред выделение нематод и анализ,нее экэ 2,8 25 оронок титровальныхпластинок 6 83,6 97,6 1,97 но помещают в ячейку титровальнойпластинки, которую предварительно заполняют водой и через 4-5 ч под бинокуляром проводят...
Способ выработки рисовой крупы
Номер патента: 993906
Опубликовано: 07.02.1983
Авторы: Вигерин, Кисляк, Мачихина, Науменко, Радченко, Романенко, Сокол, Терпогосов, Удалов, Уткина
МПК: A23L 1/10
Метки: выработки, крупы, рисовой
...процесса.Способ осуществляется следующимобразом,Зерно, поступающее на рисозавод,после очистки от грубых, крупных,мелких и трудноотделимых примесей взерноочистительном отделении поступает в шелушильное отделение, гдепроходит шелушение и последующее шлифование. После этого получают про"дукт, представляющий собой смесьцелой крупы, дробленой крупы, муч-ки, лузги и трудноотделимых примесей(пшеницы, ячменя и т.д,). Эту смесьследует рассортировать на перечисленные компоненты. Для этого продуктпосле шлифовальных систем направляется на ситовое сепарирование, котороеосуществляется в три последовательных этапа.На первом этапе продукт поступаетна рассев 1, где происходит сортирование на фракции. Первая фракция .сход сит У 2, 8...
Способ борьбы с рисовой листовой нематодой
Номер патента: 1114364
Опубликовано: 23.09.1984
Авторы: Александрова, Бусарева, Крылов, Сыроедов
МПК: A01C 1/08
Метки: борьбы, листовой, нематодой, рисовой
...19-203, а в качестве физического фактора используют воздействие на семена газовой среды, содержащей кислород и азот при соотношении компонентов, об.7: 35Кислород 1-2Азот 98-99при 25-28 бС в течение 8-15 сут.П р и м е р. Свежеубранные семена риса сорта Кубань., зараженные рисо"40 вой листовой нематодой (20-35 особей на 1 зерно) и с исходной влажностью 167. увлажняли до 207 влажности, затем помещали в герметическую емкость, атмосферный газовый состав замещали 45 газовой смесью состоящей из кислорода 17. и азота 997, Температуру под,"одерживали на уровне 27 С. Газовую среду в герметической емкости ежедневно обновляли для удаления накапливаемого в результате дыхания семян углекислого газа, После 12-дневного выдерживания семян в...
Измельчитель рисовой соломы
Номер патента: 1158093
Опубликовано: 30.05.1985
Авторы: Дерябин, Порошин, Савранский
МПК: A01F 29/00
Метки: измельчитель, рисовой, соломы
...известных устройств являются отсутствие защемления измельчаемого материала и, как следствие, некачественное измельчение, наматывание соломы на вал ротора режущих дисков,Цель изобретения - повышение качества и снижение энергоемкости резания,Поставленная цель достигается тем, чтопротиворежущее устройство измельчителя ри совой соломы выполнено в виде двух валов с рифлеными дисками и распорнымикольцами, причем режущие диски размещены напротив распорных колец противорежуш,его устройства, а рифленые диски одноговала расположены с перекрытием в ради.альном направлении с рифленым и дисками другого вала,На фиг. 1 изображено взаимное расположение питающего и прессующего транспортеров, валов с рифлеными дисками изубчатых режущих дисков; на фиг....
Способ производства рисовой шлифованной крупы
Номер патента: 1184558
Опубликовано: 15.10.1985
Авторы: Калинчук, Марценюк, Толкачева
МПК: B02B 1/04
Метки: крупы, производства, рисовой, шлифованной
...напряженностью303" 404 Э в одной катушке, при трехпересечениях магнитного поля и ско 30рости протекания воды в магнитномполе 1,0-,5 м/с. Температура воды,оиспользуемой для увлажнения, 8-20 С,увлажненное ядро направляют на аспирационные машины, где удаляют 3050% дополнительно введенной влаги. 5Затем ядро шлифуютДанный способ производства рисовойкрупы способствует изменению структурно-механических свойств толькопподово-семенных оболочек, в резуль" 40тате чего оболочки значительно легче сошлифовываются с ядра. Снижается коэффициент трения между ядрамириса, вследствие чего уменьшаютсяусилия, воздействующие на ядро риса ф 5 в рабочей зоне шлифовального постава.Вводимая влага не успевает проникнуть внутрь ядра и поэтому не способствует...
Способ производства супов-пюре из рисовой или перловой крупы
Номер патента: 1238749
Опубликовано: 23.06.1986
Авторы: Баранов, Данилов, Соловьева
МПК: A23L 1/10
Метки: крупы, перловой, производства, рисовой, супов-пюре
...питания,Цель изобретения - повышение биологической ценности продукта путем сокращения времени тепловой обработки.Пример 1. Для приготовления 1000 кг супа-пюре из круппы рисовой берут 65 кг перебранного и промытого риса, заливаютю 65 кг воды и оставляют для набухания при 20 С в течение 1 ч, после чего замоченный рис вместе с водой, в которой производилось замачивание, пропускают через мясорубку с мелкой решеткой или через размо лочный механизм универсальных приводов.20 кг моркови, 10 кг корня петрушки и 20 кг репчатого лука, очищенных и нарезанных мелкой соломкой, пассеруют или припускают с добавлением 10 кг сливочного масла.В кипящую воду (775 л) добавляют пассерованные или припушенные морковь, корень петрушки и репчатый лук,...
Способ водораспределения на рисовой оросительной системе
Номер патента: 1242059
Опубликовано: 07.07.1986
Авторы: Балябин, Редькин, Усольцева
МПК: A01G 25/00, E02B 13/00
Метки: водораспределения, оросительной, рисовой, системе
...канал 1 с ури наполнП нении первого чека и досуправления, водовыпуск со ста ил -о изонтом воды в нем задан -ставкой тижении гориззатором расхода с изменяемои устной отметки включаеется Сифонный регуна входе в распределитель стар10 происходит наполнение слесети. Рас- лятор , ипределительстаршего р дl по я ка снаб- дующего чека иениями 5 25 чека. родолж:П о олжительность водоподачи сжен перегораживающими сооружениямизаданным постоянным расходом осус релейными регуляторами. Распредеществляют в течение заданного интербне б бъема во созче ез водовыпуски 7 с сифонными Регу р т еб емого слоя воды на площади,товые ороси- ЗО ния тре уемогизменяемой уставкой. Картовые оросиподвешенной к распределителю 6, пиб фтыми насадками....
Способ производства рисовой крупы
Номер патента: 1242103
Опубликовано: 07.07.1986
Авторы: Каминский, Кузьмина, Мерко, Сенин
МПК: A23J 1/10
Метки: крупы, производства, рисовой
...лучшую атакуемость белков протеолитическими ферментами в пищеварительном тракте, так как приближает ее к оптимальным условиям ферментов, что повышает усвояемость продукта.После обработки зерна риса в перманганате калия и отволаживания в течение 4 - 6 мин его смешивают с водным раствором щавелевой кислоты. Необходимость отволаживания в течение 4 - 6 мин вызвана временем проникновения раствора перманганата калия в цветковые пленки. Длительность отволаживания не должна превысить длительность миграции водного раствора перманганата калия вглубь ядра, т,е. далее цветковых пленок.Изменение влажности анатомических частей зерна риса после обработки в водном 0,4 - 0,6 о-ном растворе перманганата калия в течение 20 - 25 с приведено в...
Способ водораспределения на рисовой оросительной системе
Номер патента: 1344285
Опубликовано: 15.10.1987
Автор: Исаев
МПК: A01G 25/00
Метки: водораспределения, оросительной, рисовой, системе
...каналов 2 регуляторы перегораживающих сооружений 4 пропускают излишки расхода и перераспределяют ихмежду чеками, подвешенными к этимучасткам,Способ водораспределения на рисовой оросительной системе, включающий подачу заданного расхода воды, пропорциональное распределение ее между хозяйственными и распределительными каналами и низовыми звеньями и коррекцию расхода по ошибке прогноза, накапливаемой в резервных объемах, осуществляемую по истечении времени перехода системы в установившийся режим, о т л и ч а ю щ и й с я тем, что, с целью повышения качества полива при экономии поливной воды, водораспределение в низовых звеньях системы осуществляют по нижнему бьефу, ошибку прогноза накапливают в резервных объемах концевых участков...
Способ строительства рисовой оросительной системы
Номер патента: 1386109
Опубликовано: 07.04.1988
Авторы: Кибальников, Макаренко
МПК: A01G 25/00
Метки: оросительной, рисовой, системы, строительства
...йаб., д. ИИПИ Государственногопо делам изобретений5,. Москва, Ж, Рауш венно"полиграфическое предприятие, г. Ужгород, ул. Проектна рои Изобретение относится к сельскому хозяйству и может быть использовано при строительстве рисовых оросительных систем, расположенных на легких почвах.Цель изобретения - снижение стоимости строительства и улучшение мелиоративного состояния системы.На фиг. 1 изображена рисовая оросительная система; на фиг.2 - разрез А-А на фиг.1.Система содержит рисовые чеки 1, подвешенные к оросителю 2, и дренаж- но-сбросные каналы 3. Между рисовыми чеками 1 и дренажно-сбросным кана" лом расположена противофильтрационная завеса в виде траншеи 4, заполненной илом 5, взятым со дна дренаж- но-сбросного канала 3. 20...
Устройство для шлифования рисовой крупы
Номер патента: 1386293
Опубликовано: 07.04.1988
Авторы: Журавлев, Золотов, Кангун, Старовойтов, Хейфец, Цыпкин
МПК: B02B 3/00
Метки: крупы, рисовой, шлифования
...проходов, при этом зернистость шлифовального барабана уменьшается от прохода к проходу.Устройства, которые содержат барабаны с алмазным покрытием, имеют большую производительность и благодаря повышенной режущей способности барабана обеспечивают обработку крупы в один или два прохода, Поэтому эти барабаны выполняют с покрытием, зернистость которого уменьшается от начала к концу барабана, Близкий к товарному вид рис приобретает на переднем коротком участке, который имеет повышенную режущую способность за счет большой величины зернистости алмаза, Это дает возможность выполнить зазор между барабаном и обечайкой расширяющимся к выходу продукта, При таком конструктивном выполнении зазора создается примерное равенство расстояний между...
Способ подготовки рисовой мучки к извлечению из нее масла
Номер патента: 1399337
Опубликовано: 30.05.1988
Авторы: Илясов, Иногамов, Искандаров, Исмаилов, Мирзакаримов, Пак, Хамзаев
МПК: C11B 1/10
Метки: извлечению, масла, мучки, нее, подготовки, рисовой
...среда (рН7), при которой липаза катализирует не процесс гидро Лиза триглицеридов, при котором образуются свободные жирные кислоты, а, наоборот, процесс этериФикации, при котОром свободные жирные кислОты вступают в реакцию с моно- и дигли церидами по уравнению Результаты опытов приведены втаблице.Кислотное число масла в обработанных партиях мучки и содержание сырого протеина в пересчете на абсолютносухое вещество определяли через 20дней после проведения опытов.В контрольном опыте кислотное число масла в мучке от 7,6-9,6 мг КОН/гповысилось до 15,7-18,3 и 9, 1- 10,7 мгКОН/г соответственно при температуреотермообработки 100 и 120 С, а содержание сырого протеина практически неизменилось,При аммиачной обработке рисовоймучки во всех...
Способ производства рисовой и перловой круп быстрого приготовления
Номер патента: 1449096
Опубликовано: 07.01.1989
Авторы: Доронин, Жушман, Карпов, Ковальская, Сыроедов, Хейфец
МПК: A23L 1/10
Метки: быстрого, круп, перловой, приготовления, производства, рисовой
...структурой, сварен до состояния готовности, 35имеет конечную влажность н пределах7 и восстанавливается в холоднойводе за 2 миц.П р ц м е р 3. Рисовую кругу (нлаьцос гь 14%) унлажцяют водой с темпе" 40ратурой 65 С до влажности 25%. Увлажненную крупу экструдируют. Готовый продукт приобретает пористуюструктуру. Крупа сварена до готовности, Г-о конечная влажность 9 , и 15оца ьосстацанлинается н холодной во,це за 3 миц,П р ц м е р . Перловую крупу стандартцои влажности (14 ) унлажцяют воодсй с температурой 50 С до влажности20 ., Увлажненную крупу экструдируют.Готовый продукт пористый, сварен доготовности, имеет конечную влажность8% и восстанавливается н холодной воде в течение 3 мин.55П р и м е р ), Перловую крупу,имеющую .лажцость 14 ,...
Устройство для механической обработки риса-сырца и рисовой лузги
Номер патента: 1496818
Опубликовано: 30.07.1989
Авторы: Богданова, Ильичев, Марфутин
МПК: B02B 3/00
Метки: лузги, механической, риса-сырца, рисовой
...находятся шестерни 39 и 40,имеющие разное количество зубьев,причем шестерня 39 жестко связанас тихоходным валом 15, а шестерня40 - с быстроходным валом 16.Подобным образом совместно с шестерней 37 в едином блоке смонтирована промежуточная шестерня 41, в зацеплении с которой одновременно находятся шестерни 42 и 43, имеющйеразное количество зубьев, причемшеетерн 0 42 жестко связана с тихоходным валом 17, а шестерня 43 - сбыстроходным валом 18. Шестерни 39и 40, как и шестерни 42 и 43 установлены с возможностью свободногоперемещения по промежуточным шестерням 38 и 41 соответственно, при этомпрорези 20 в корпусе редуктора 5 обобеспечивают свободное переиещениежестко связанных с ними валов 15-18,Тем самым создаются условия для придала-отвала...
Гидросооружение рисовой оросительной системы
Номер патента: 1547780
Опубликовано: 07.03.1990
Авторы: Долженко, Луговой, Матвеев, Сербинов
МПК: A01G 25/00
Метки: гидросооружение, оросительной, рисовой, системы
...производится по чековому закрытому дренажу 17, расположенному под чековыми валиками 11, и через сбросные сооружения 8 в участковые сбросы 4 и далее в коллектор 2.При поливе риса затоплением лотки 9 закрываются перегораживающими сооружениями. С увеличением уровня воды в чеках 5 плавающие щиты 12, поворачиваясь вокруг оси шарнира 13, поднимаются и перекрывают доступ воде через лоток 9. При максимальном уровне воды в чеках 5 плавающие щиты 12 прижимаются к упорам 16, дополнительно герметизирующим контур уплотнения, при этом верхняя кромка щитов 12 располагается на отметке максимального уровня воды в чеке и в случае его переполнения излишки воды сбрасываются 10 через перегораживающие сооружения в нижележащие чеки и далее в коллектор.При...
Способ получения карбонизированного диоксида кремния из рисовой шелухи
Номер патента: 1699918
Опубликовано: 23.12.1991
Авторы: Брегеда, Васильев, Закс, Темердашев
МПК: C01B 33/12
Метки: диоксида, карбонизированного, кремния, рисовой, шелухи
...в течение 10 мин до состояния "черной" золы; Дальнейшую очистку хлорированием проводят 1;-ным хлористым водородом в аргоне при 950 С в течение 30 мин, Получают диоксид кремния чистоты 99,995 "-0,002160 кг,Влияние времени промывки водой после кислотного выщелачивания на степень очистки показано в табл. 1; влияние времени выщелачивания соляной кислотой на степень очистки - в табл. 2; влияние количества циклов химической очистки на содержание примесей в рисовой шелухе после очистки - в табл. 3. Экспериментально установлено. что лучшие результаты дает очистка, представляющая собой 3-4-кратный цикл выщелачивания и промывки водой, чередуемые через 20 мин.Проводят исследования по влиянию температуры хлорирования хлористым водородом на степень...
Способ получения кремния из рисовой шелухи, пригодного для изготовления солнечных батарей
Номер патента: 1832114
Опубликовано: 07.08.1993
Авторы: Закс, Иванов, Кладько, Шебзухов
МПК: C01B 33/02
Метки: батарей, кремния, пригодного, рисовой, солнечных, шелухи
...примесей повышение температуры выше 40 С приводит к испарениюкислоты, которая не успевает вступить в реакцию, а при температуре ниже 20 С резко 20падает скорость химической реакции.Продолжительность химической очистки в 24 ч и не более выбрана по результатамэксперимента, как оптимальное время, прикотором происходит наиболее эффективная 25очистка.Пределы соотношений муравьиной кислоты и воды от 1:1 до 1:10 обусловлены содержанием 02 в рисовой шелухе (содержание 02в шелухе колеблется от 12 до 20). 30Карботермическое восстановление черной золы проводят при температуре 13001500 С,Продолжительность одного цикла карботермического восстановления черной золы в атмосфере азота 4-6 часов выбрана порезультатам исследования, как оптимальное время...