Патенты опубликованные 30.08.1992

Номер патента: 1757537

Опубликовано: 30.08.1992

Авторы: Мусалдинов, Таубаев

МПК: A01G 33/02, C12M 3/00

Метки: культивирования, микроводорослей

...работают в автоматическом режиме (20 мин в работающем и 40 мин в неработающем). В воду вводится типовая питательная среда (04) из расчета на 1 литр воды аммоний сернокислый - 0,2 г; кальций фосфорнокислый однозамещенный - 0,03 г; кальций серно- кислый - 0,03 г; натрий двууглекислый - 0,1 г; магний сернокислый - 0,08 г; калий хлористый - 0,025 г; железо хлорное, 1;6-ный раствор - 0,15 мл; почвенный экстракт - 0,5 мл, Почвенный экстракт готовится из садовой земли: 1 гр. почвы заливают 3 мл дистиллированной воды (1:3), взбалтывают в течение 5 минут и пропускают через бумажный фильтр, после фильтрации добавляют в среду. В питательную среду добавляются соли микроэлементов, В приготовленную питательную среду вносится исходная синхронная...

Номер патента: 1757538

Опубликовано: 30.08.1992

Авторы: Клепач, Троценко, Феденко, Хлызина

МПК: A01H 1/04

Метки: низкотанниновых, отбора, сорго, форм

...сорго обрабатывают водой, полученный экстракт очищают от примесей центрифугированием и фильтрованием, Измеряют ультрафиолетовый спектр на спектрофотометре в области 220-320 нм, определяют значения оптической плотности в максимуме (277 - 286 нм) и минимуме (25 9 - 261 нм) поглощения и рассчитывают отношение оптических плотностей при указанных максимуме и минимуме в качестве сравнительного показателя. Низкотанниновые формы сбрго выявляют по снижению величины сравнительного показателя исследуемого сортообразца в сравнении с контрольным.В качестве иллюстрации способа приведены спектры поглощения водного экстракта зерна контрольного (сорт Кентавр - чертеж, кривая 1) и низкотаннинового сортообразца сорго (сорт Судзерн - 62 Н - фиг.1,...

Номер патента: 1757539

Опубликовано: 30.08.1992

Авторы: Кобаладзе, Мурусидзе, Ормоцадзе, Тикишвили

МПК: A01J 5/00

Метки: доильная

...с прото- зан с пультом управления 18 для типом (см, книгу В,Ф,Королева "Доильные регулирования частоты пульсации. Пуль- машины", стр, 59, рис. 34) являются, то что соусилитель 13 снабжен штуцерами пере- если визвестной конструкции засчет нали менного 19 и постоянного 20 вакуума, а чия индивидуальных пульсаторов для каж- для движения воздуха пульсоусилитель 13 дого доильного аппарата, что вызывает снабжен окнами 21.сложность конструкции, то в предложенном Доильная установка работает следую- устройстве наличие одного центрального щим образом.пульсатора обеспечивает упрощение конст Перед началом работы включается элекрукции, при этом засчетизменения вакуума тродвигатель 2, который приводите рабочее в известном устройстм меняется ипульса-...

Номер патента: 1757540

Опубликовано: 30.08.1992

Авторы: Андрианов, Рычков

МПК: A01J 5/08

Метки: доильный, стакан

...9 и 10.Каждое кольцо 3 сообщпеременного давленйя 7, азованная между корпусом 1 и трубкой 2 - смолочным патрубком 8. Подсосковая камера 16 посредством молочной трубки 17 сосмотровым устройством 18 сообщена с верхней частью камеры 15, которая через отверстия 19 сообщена с присоском 5.Мехэнизм привода деформаторов 11выполнен в виде пневмоэлементов 20, поло-сти 21 которых сообщены с патрубком переменного давления 7, а поршни 22 10пневмоэлементов снабжены пружинами 23.8 нижней части корпуса 1 выполненаконическая выемка 24, в которой установлен корпус 25 молочной чашечки 6.Перемещение поршней 22 ограничивается упорами 26, установленными в корпусах 27 пнемоэлементов 20,Работает доильный стакан следующим. образоМ.В такте сосания избыточное...

Номер патента: 1757541

Опубликовано: 30.08.1992

Авторы: Алешин, Лемешева, Тимошенко, Трофимов

МПК: A01J 7/00

Метки: вымени, массажа, нетелей, пневмомеханического

...установлены четыре ультразвуковых головки 9. подпружиненные пружинами 10, с телескопическими удлини-.телями 11 и соединенные проводкой 12 спереносной приставкой ультразвуковогоаппарата.Устройство работает следующим обра. зом.:Перед установкой массажного колокола, вымя нетелей подмывают теплой водой, 45 ми движениями, имитирующими движенияпальцев человека, снизу вверх вымени, также в течение 4-5 мин. дважды в день при одновременном микромэссаже и стимулирующем воздействии ультразвуком низкой 50 частоты 880 кГц и интенсивности ультразвука в пределах 0,6 - 0,9 Вт-см одновременно2иа каждую долю вымени животногоФ ормул а изобретен ия 1, Способ пневмо-механического масса жа вымени нетелей по авт.св. М 1644835,о т л и ч а ю щ и й с я тем,...

Номер патента: 1757542

Опубликовано: 30.08.1992

Авторы: Красковский, Подолько

МПК: A01J 7/00

Метки: вакуума, регулятор

...обращены друг к другу. Стаканы выполнены 20 с разными диаметрами и один из них входит вакуума. Для обеспечения герметичности соединения корпуса 1 - регулировочные винты 21, с внешней стороны корпуса 1 установлены уплотнители 22, фиксируемые 30 подвижными стопорными гайками 23. Контроль эа давлением в тороидальной камере 12 осуществляется посредством эластичного воздухопровода 24, соединяющего ее внутреннюю полость через кран 25 с контролирующим величину давления устройством 26, Регулятор вакуума работает следующим образом. В нерабочем состоянии, либо при малом вакууме, мембрана 5 несколько оттяну 40 та к крышке 10 корпуса 1 под действием пружины 8. Тем самым заслонка б приподнята вверх и канал выходного патрубка 4 сообщен с вакуумной...

Номер патента: 1757543

Опубликовано: 30.08.1992

Авторы: Барановский, Бер, Дебелый

МПК: A01J 7/00

Метки: восстановления, доильной, молокопровода, установки

...101 молочных остатков обработку повторяют в той же последовательности. Наличие молочных остатков после повторной кислотно-щелочной обработкитребует разборки молокопроаода и обработки его вручную. Недостатком известного способа является обязательное полное удаление следов молочных остатков, иначе происходит быстрое накопление новйх белково-солевых отложений и, как результат, снижение сортности молока и снижение долговечности молокопровода; Частая обработка не менее одного раза а месяц) агрессивными кислотно-щелочными растворами, ручная механическая обработка щетками делает первоначально глянцевую внутреннюю поверхность деталей и узлов молокопровода к концу срока эксплуатации шероховатой. Поэтому санитарное состояние такого...

Номер патента: 1757544

Опубликовано: 30.08.1992

Авторы: Горбач, Хилько

МПК: A01K 1/00

Метки: коров, оборудование, привязного, содержания, стойловое

...штангу, установленную вдоль кормушки, согласно изобретения, каждая стойка выполнена в аиде желоба с отверстием в его днище для подводящего трубопровода, выполненного в виде шлантов, каждый из которых размещен между бортами названного желоба, а автопоилки установлены с возможностью их перестановки относительно желобов, оси отверстий в которых расположены параллельно разделителям стойла, причем подводящие трубопроводы выполнены в виде шлангов, причем штанга выполнена поворотной вокруг своей продольной оси и разделена на участки,Других аналогичных технических решений в источниках патентной и научно-технической информации не выявлено, следовательно, предложенная совокупность признаков является новой, Технических решений, содержащих...

Номер патента: 1757545

Опубликовано: 30.08.1992

Автор: Сташевский

МПК: A01K 1/00

Метки: животноводческая, постройка

...45 размыкает электрическую цепь, питающую электрический двигатель 42, При этом раздача корма прекращается. Животные, находясь в боксе 4, поедают корм и отдыхают.В определенное время реле 35 времени замыкает электрическую цепь, питающую электрический звонок 36 и генератор импульсов 34 и электрический двигатель 15, При этом начинает звенеть звонок 36.У животных начинает вырабатываться условный рефлекс, электрический двигатель 15 вращает звездочки 16, При помощи цепи 17 звездочки 16 вращают все колеса 12, расположенные в одном ряду,Колеса 12 приводят в движение тросы 13, тросы 13 перемещают электрическую изгородь (провод 19) сверху вниз по налонйт ейт."- 17575 5ной плоскости. По проводу 18 проходит пульсирующий...

Номер патента: 1757546

Опубликовано: 30.08.1992

Авторы: Вельчо, Кондусов, Ледин, Тарасенко, Ткачев

МПК: A01K 1/01

Метки: навоза, подстилки, разбрасывания, уборки

...загружают подстилкой. В начале работы дно 6 бункера 2 закрытозаслонкой 3, включают вработу приспособление для уборки навозаи приводят в движение самоходное шасси.При этом пластина 9 на штанге 10 внедренав стойло и совершает при движении рамышасси вперед перемещение вокруг горизонтальной.оси, причем при движенииштанги 10 в направлении стойла пластина 9совершает холостой ход, т.к. ролик 12, упираясь в упорную планку 11, приподнимаетего йад полом, После выхода ролика 12 изконтакта с упорной планкой 11 и дальнейшем перемещении тяги 5 с закрепленной наней посредством пальца 8 штанги 10, конецштанги с пластиной 9 опускается на полстойла, пластина при движении пальца 8 понижней части замкнутой тяги 5 очищает полстойла, толкая перед собой навоз...

Номер патента: 1757547

Опубликовано: 30.08.1992

Авторы: Вторый, Терентьев

МПК: A01K 5/00

Метки: кормораздатчик

...плоскости, А подвижная перегородка снабжена зацепом,закрепленным на ее нижнем торце подаащего транспортера.В предлагаемом кормораздатчике осуществляется независимо от перемещенииподающего транспортера возврат подвижной перегородки в исходное положение вследствие того, что перегородка в конце своего передвижения по бункеру принимает наклонное положение (верхний конецупирается в ограничитель перемещения, акриволинейный нижний вплотную прилегает к битеру) и за счет этого зацепы нижнего торца перегородки перестают взаимодействовать с упорами подающего трансрортераи благодаря растяжки полиспаста воэвращается в исходное положение, передвигаяСь на роликах по бортам бункера, Таким образом, сокращается время, затрачиваемое на...

Номер патента: 1757548

Опубликовано: 30.08.1992

Авторы: Голдаевич, Жандаренко, Колосько, Остапенко, Передня, Хмелинко, Ясенецкий

МПК: A01K 5/00

Метки: кормления, телят

...щеи теленка определяет свой шейный просвет между стойкой 10 ишейным захватом 9, т,е.шейный захват 9, проваливаясь за голову, остается лежать на шее животного, если просвет между стойкой 10 и шейным захватом 9 больше минимального, рассчитанного на самый малый размер шеи,Для того, чтобы повысить эксплуатационную надежность самофиксации телят различных размеров, эти разделительные перегородки повернуты под острым углом а в горизонтальной плоскости. Это позволяет при отклонении шейного захвата9 в сторону от исходного положения (плоскость стойловой решетки 2) увеличивать просвет между шейным захватом 9 и перегородкой 4 и тем самым самофиксировать 20 телят различных размеров, в то же время,такое расположение разделительной пере-,городки 4...

Номер патента: 1757549

Опубликовано: 30.08.1992

Авторы: Сыманович, Щерба

МПК: A01K 5/02

Метки: кормов, раздатчик

...орган снабжен ограничителем перемещения ролика 7, выполненным в виде кольца 12, установленного на оси 9 навивки 10.Ось 9 шарнирно установлена на стойках 13 и 14, Рычаг 6 установлен в трубе 15 с возможностью свободного в ней перемещения, образуя телескопическое соединение, Труба 15 подпружинена с помощью пружи ны 16, Заслонка 5 жестко закреплена к рычагу 17, который жестко закреплен к трубе 15.Привод рабочих органов осуществляется через редуктор 18, вал 19, цепную пере дачу 20 и пару зубчатых колес 21. Вращение оси 9 ленточной навивки 10 осуществляется с помощью цепной передачи 22 и звездочек 23 и 24. 15Раздэтчйк кормов может агрегатироваться с трактором или устанавливаться на самоходной электрифицированной...

Номер патента: 1757550

Опубликовано: 30.08.1992

Авторы: Агарков, Гринберг, Гусаров, Лейбельман, Остапенко

МПК: A01K 5/02

Метки: дозированием, концентрированного, корма, увлажнением

...являются соответственно третьим и четвертым входами блока управления обьемом подачи и температурой воды,Известное устройство не позволяет осуществить предлагземый способ.Целью изобретения является обеспечение возможности осуществления предлагаемого способа,Достигается это тем, что оно дополнительно снабжено блоком задания граничньх температур концентрированных кормов, вход которого связан с третьим выходом блока идентификации животных, а выход - с пятым входом блока управления объемом подачи и температурой воды. Третий вход блока определения температуры концентрированного корма, являющийся пятым входом блока управления обьемом подачи и температуры воды, связан с выходом блока задания граничных температур концентрированных кормов, а...

Номер патента: 1757551

Опубликовано: 30.08.1992

Авторы: Парасоцкий, Рыбченко, Семенихин, Штомпель

МПК: A01K 13/00

Метки: вычесывания, животных, пуха

...Отличается формой иустройством опорных полозков гребенки,снабженных воздушными каналами, барабаном выполненным в виде спирали, а также возможность устройства подавать пух квыводному каналу. Эта позволяет сделать,вывод О соответствии критерию изобретения новизна,Сравнение заявляемого техническогорешения с другими техническими средствами в данной области техники не позволилавыявить в них признаки, аналогичные заявляемому решению, чта позволяет сделатьвывод о соответствии критерию изобретения существенные отличия.На фиг.1 изображено устройство длявычесывания пуха животных; на фиг.2 - гребенка устройства; на фиг.3 - барабан устРайСтВа,Устройство состоит из корпуса 1, выполненного ввиде рукоятки, внутри которогопроходит канал вывода пуха 2,...

Номер патента: 1757552

Опубликовано: 30.08.1992

Авторы: Викулина, Седых, Успенская

МПК: A01K 31/06

Метки: батарея, выращивания, клеточная, цыплят-бройлеров

...крышки кормового желоба, Клеточная батарея содержит каркас 1 с размещенными на нем ярусно клетками 2., кормовой желоб 3 прямоугольного сечения с загнутыми внутрь кромками 4; направленными к его днищу и отогнутыми параллельно ему, крышку 5 для кормового желоба, размещенную над ним, в виде ленты на всю длину кормового желоба, управляемую трособлочным приводом 6 с возможностыю вертикального перемещения крышки и укрепленным на каркаеестенке 1 клеток 2, в кормовом желобе размещен тяговый орган, состоящий из стального троса 7, пластмассовых шайб (скребков) 8 прямоугольной формы, жестко закрепленных на тросе литьем поддавлением. В вконце кормового желоба установлены бункер 9 и привод 10. Трособлочный привод 6 состоит из вала 11,...

Номер патента: 1757553

Опубликовано: 30.08.1992

Автор: Леонов

МПК: A01K 61/00, A01K 63/04

Метки: аквариума, грунта

...составляет с основанием острый угол, Вывод загрязнений осуществляется верез патоубок. 2 ил,поверхности, а частицы, попавшие в обьем грунта,не удаляются,Целью изобретения является повышение качества очистки грунта. Поставленная цель достигаетсяъыпбЪнением насадки по форме такой, что по крайней мере одна из боковых сторон образует с основанием острый угол, а в боковых сторонах выполнены дополнительные отверстия.На фиг,1 представлен вид сбоку устройства. на фиг,2 - вид сверху:Устройство состоит из основания 1, наклонной боковой поверхности 2, которая образует с основанием замкнутый объем, Наклонная боковая поверхность соединена с выводным патрубком 3, Внутренняя полость 4 устройства сообщается с внешней средой через отверстия 5,...

Номер патента: 1757554

Опубликовано: 30.08.1992

Авторы: Алимухамедов, Махмудов

МПК: A01K 67/02

Метки: бесплодием, борьбы, животных

...увеличению ее уровня в крови, активации угле-СЛ водного обмена и, тем самым, улучшениюФь трофики бластоциста, эмбриона. Глюкоза , одновременно оказывает благоприятное влияние на энергетические процессы и активирует деятельность всех органов, особенно активно функционирующих. Глюкоза играет важную роль в деятельности желез внутренней секреции, моторики матки; ее подготовки к ймплантации и функции вегетативной нервной системы. Она выступает как субстрат, метаболизирующий во всех клетках тела, илидействует на специфиче1757554 Составитель Е, БажзноваТехред М.Моргеитал Корректор И. Муска Редактор А, Егорова Заказ 2946 Тираж Подписное ВИИИПИ Государственного комитетз по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР 113035, Москва, Ж. Рауаская иаб.,...

Номер патента: 1757555

Опубликовано: 30.08.1992

Авторы: Алибаев, Байбеков, Бекетауов, Ергалиев, Ескараев, Кансеитов, Укбаев

МПК: A01K 67/02

Метки: каракуля, крупноразмерного, отбора, предубойного, производства, ягнят

...площади путем умножения ее длины от основания шеи до основания хвоста на ширину посередине шкурки по способу ГОСТ 8478-70.На основе этих измерений рассчитан коэффициент сохранности площади шкурок по каждому животному путем деления площади сухосаленого каракуля к площади тулОвищэ яГненка.Для данноГО стада животных коэффици ент нижней границы сохранности площади шкурок составил 0,85,Затем у 324 ягнят, отправле убой, на основе измеренных приммой длины туловища ягненка и об ловища находили площадь тулуменьшением этого показателя на1757555 Формула изобретения Результаты Определения площади каракульских шкурок на живом ягненке глазомернцм и предполагаемым способамиЕд. изм,Показатели Способ определения площади ка- Заводская...

Номер патента: 1757556

Опубликовано: 30.08.1992

Авторы: Акопян, Баратов

МПК: A01K 67/02

Метки: каракульских, овец, селекции

...по рас" положению типа рисунка, то количествойгнят с деформацией завитков составило 36 от всей площади завитков, При спаривании животных с одинаковым рисунком располоиспользовано в селекции каракульских овец разных смушковых типов. Цель изобретения - увеличение выхода каракуля без деформации завитков. Способ заключается в подборе пар для скрещивания из баранов и маток, имеющих при рожденийодинаковый рисунок расположения завитков на шкурке. Способ позволяет увеличить выход каракуля без деформации завитков на 12 - 24 О и улучшить товарные качества каракуля без дополнительных затрат, 1 табл. жения завитков у обоих родителей деформаций завитков у ягнят не было, т.е. при спаривании ПК х ПК у ягнят не было деформаций, при спэривании ПП х ПП у...

Номер патента: 1757557

Опубликовано: 30.08.1992

Авторы: Дементьев, Князев, Лобасов, Петухов, Свечин, Эрнст

МПК: A01K 67/02

Метки: пар, подбора, разнородного, родительских, свиноводстве, фенотипу

...пары следует подбирать таким образом; чтобы, хряки - производители контрастно отличались от свиноматок фенотипически по степени депигментации, т,е, содержали разные наборы полигенов депигментации,При этом для определения депигментации можно руководствоваться шкалой градации степени депигментации масти свиней небелых пород (таблица 1).На примере разведения свиней кемеровской породы установлены особенности наследования степени депигментации масти в разнородных и однородных внутрипородных скрещиваниях (табл.2).1757557 Таблица 1 Шкала градации степени депигментации свиней Фенотип Полностью пигментированное животноеПигментированная с белыми венчиками у копыт"Беркширский" фенотип совместно с мелкими белнамиЗоны депигментации составляют...

Номер патента: 1757558

Опубликовано: 30.08.1992

Авторы: Арнольд, Басов, Парфентьев, Попов

МПК: A01M 21/04

Метки: электрод, электропропольщика

...штанги, расположенной сзазором относительно боковых стенок П-образной скобы и закрепленной на стержне,установленном с возможностью вертикального перемещения в отверстии, выполненном в центральной части П-образной скобы,Заявляемое техническое решение соответствует критерию "новизна", т,к, имеетотличительные от прототипа признаки.Для уяснения соответствия заявляемого объекта критерию "существенные отличия" был проведен поиск решений, могущихсодержать вышеназванные отличительныепризнаки. В результате поиска таких решений обнаружено не было, что позволяет считать заявляемое решение соответствующимкритерию "существенные отличия".Сущность изобретения поясняется чертежом, где на фиг.1 схематически изображен предлагаемый электрод, вид...

Номер патента: 1757559

Опубликовано: 30.08.1992

Авторы: Баранова, Власова, Гоголева, Голоулина, Дьяков, Корзинников, Корнеев, Крылов, Лисунов, Махрамов, Рощупкина, Северный, Федотова, Черняев, Черняева

МПК: A01N 25/10, A01N 55/00

Метки: зимостойкости, морозостойкости, повышения, растений, средство

...Цель изобретения - повышение эффективности воздействия на зимо- и мороэостойкость растений. Согласно изобретению в качестве средства, повышающего зимои морозостойкость растений используют полиоксиалкиленорганосилоксановый блок-сополимер с вязкостью 350-5000 сСт. Указанные сополимеры ранее использовались в качестве стабилизаторов пенсуретанов, Применение указанного полиоксиалкиленорганосилоксанового блок-сополимера обеспечивает защиту растений при температуре до -40 ОС и хорошую перезимовку озимых. Криопротектор может быть включен в составы для обработки семян или использован как таковой для обработки растений перед зимовкой. 4 табл. Используемый блок-сополимер пре ставляет собой хсйдкость с плотностью 1,02 1,04 г/см, вязкостью...

Номер патента: 1757560

Опубликовано: 30.08.1992

Авторы: Байда, Гадеева, Катин

МПК: A01N 53/00

Метки: защиты, картофеля, фитовирусов

...проводят визуальное определение пораженности картофеля вирусными болезнями и серологическое определение концентрации вирусов в листьях с использованием АБВ-теста, В конце вегетационного периода учитывают урожай контрольныхи опытных растений. С этой целью определяют вес клубней. Клубни1757560 Защитное действие препаратов, применяемых е фазу бутонизации на картофелепораженном фитоаирусами Вариант Инсектицид. ная зффектиеность по отношению к контраею Сильная степень поражения аирусными болезнями Кол.ео особей кола. радского жука на 3 сутки по. еле обре.ботки, лич/куст Без признакае пораже- ния Канцентра.ция вирусоа (полиеалентная сыао.ротка) (Х+М+Ч Вес клубней по фракциям, 7 ь от суммарного кассакрупной средней мелкой Без обработки...

Номер патента: 1757561

Опубликовано: 30.08.1992

Авторы: Воронин, Иоффе, Семиряк

МПК: A21B 2/00, F24C 1/08

Метки: печь

...входит во внутреннее бункер 3, Привсд 9 начинаетвращатьпод 7, пространство теплоизолированной камеры, Сыпучий материал, попадая на вращающий3 1757561 4ся под, под действием центробежных сил через массу оорабатываемого материала начинаетдвигатьсяот центра к периферии. внутри бункера 3, Это делается в случае .При этом движение материала направляет- влаготепловой обработки материала в целях ся скребками 12. Количество материала ре- использования испарившейся влаги и рекугулируют открыванием и закрыванием 5 перации тепла. При этом шторкой 5 регулизаслонки 11. С помощью этой же заслонки руют поток нагретого воздуха через регулируюттолщинуслоядля различных ви- . решетчатые стенки 4, При ИК- и Уф-обрадов обрабатываемого материала. Поворачи-...

Номер патента: 1757562

Опубликовано: 30.08.1992

Авторы: Мартаков, Новикова, Челекбаев

МПК: A21D 8/02

Метки: производства, пшеничного, хлеба

...снижение кислотности ее с 4,7 до 4,5 град(при формировании еена аэрированных жидких дрожжах), Улучшается при этом с 24 до 20 мин, т.е, на 17 О подъемная сила опары,При аэробной ферментации опары 180 и 210 мин кислотность ее равнялась 3.5 и 4,0 град, подъемная сила - 25 и 22 мин, Эти пределы продолжительности ферментации принятыкак оптймальные, 120 мин как недостаточная, 240 мин - как допустимая - максимальная;11 р и м е р 2. Жидкие дрожжи штамм "Гибоид" выращивают по вышеописанной схеме с использованием на стадии заквазивания затора и термофильного штамма МКБ Э - 1. 11 а стадии заквашивьиич в результате действия гидролитических ферментов муки и МКБ содержание крахмала уменьшается с 20,6 до 12,3 г/100 см т,е. на 40 ОД, При этом. с 2,4...

Номер патента: 1757563

Опубликовано: 30.08.1992

Авторы: Александров, Винокуров, Гутник, Ильченко, Инжиянц, Кленина, Коваленко, Маликова, Спирин, Терентьева

МПК: A22C 11/00

Метки: вареных, колбас, производства, сосисок

...жира, перемешивание свинины и говядины, введение посолачных ингредиентов и белковых добавок,формование итермическуюобработку, отличающийся тем, что для приготовления смеси используют обезжиренную свинину и говядину, 40отбор проб проводят после перемешиваниясмеси, а по полученным результатам осуществляют нормализацию смеси путем добавленияшпика по следующей расчетной формуле:Мш = . 45где Мш, Мсв, Мг- масса шпика (жиросырья), свинины, говядины, кг,Од, Ос - содержание в рецептуре белковых добавок, мясного сырья, 05:Жс, Жш - фактическое содержание жира в смеси мясного сырья, шпике(жиросырье), о,Жгп - заданное содержание жира в готовом продуктеВ - выход готового продукта, о.При згом введение посолочных ингредиентов и белковых добавок...

Номер патента: 1757564

Опубликовано: 30.08.1992

Авторы: Ахметзянов, Дудкин, Мосин, Хуснуллин

МПК: A22C 21/04

Метки: опаливания, птиц, тушек

...и отбора воздуха 12 (фиг, 1, 2). Камера отбора 12 соединена с камерой осушки 10 с помощью перепускного трубопровода 13 соединей с регулирующим органом, например дроссельной заслонкой 14 (Фиг. 2), Один конец трубопровода 13 соединен с верхней частью задней боковой стенки 15 камеры отбора, а другим - с впускным патрубком 16, расположеннйм в нижней части заднейбоковой стенки 17 камеры осуш-"ки напротив тушки 4 (фиг. 3). Соосно патрубку 16 на передней боковой стенке 19 камеры осушки расположен вытяжной патрубок 20, соединенный с трубопроводом отсоса 21 вытяжного вентилятора (Фиг,1). В камере опаливания 11 на ее передней 22 и задней 23 боковых стенках напротив тушкиптицы установлены горелки 24 (Фиг. 1, 2).Верхняя часть этой камеры соединена...

Номер патента: 1757565

Опубликовано: 30.08.1992

Автор: Горбань

МПК: A22C 25/02

Метки: рыбы, снятия, чешуи

...равномерно с обеих сторон терочнцми поверхностями.Перемещение рыб под действием центробежных сил вдоль радиальных каналов приводит к снятию чешуи с рыбы одновременно с обеих сторон. Через загрузочный бункер вместе с рыбой подается вода для смывания 5 рыбы и рабочих поверхностей устройства отчешуи.Сопоставительный анализ изобретенияс прототипом показывает, что заявленное устройство отличается от прототипа следу ющими конструктивными элементами: рабочий орган выполнен в виде пары кольцевых резиновых наполненных водой камер, образующих между собой кольцевой зазор, разделенный, в свою очередь, ради альными перегородками на ряд каналов,имеющих терочную поверхность. Таким образом. заявленное устройство соответствует критерию...

Номер патента: 1757566

Опубликовано: 30.08.1992

Авторы: Горбатов, Каухчешвили, Крылов, Липень

МПК: A23B 4/06

Метки: замораживания, мелкоштучных, пищевых, продуктов

...повышениескорости потока влечет за собой увеличениеэнергетических затрат. Для определения параметров механической вибрации, обеспечивающих режим начала псевдоожижения, рассмотрим два случая:- движение продукта происходит на вибрирующей поверхности без подачи охлаждающего газа- движение продуктов на вибрирующей поверхности с одновременной подачей потока охлаждающего газа сверху (т.е, наибо- лее сложный, с точки зрения энергозатрат, случай) на продукт.В случае вибрации без подачи потока холодного газа, штучный продукт будет иметь контакт с вибрирующей поверхностью до тех пор, пока составляющая силы инерции частицы, нормальная к вибрирующей поверхности не превысит или станет равной нормальной составляющей силы тяжести (3), т.е, (см....