A47J 43/04 — машины для домашнего пользования, в том числе с приводом, например для растирания, смешивания, взбалтывания, эмульгирования, взбивания или отбивания пищевых продуктов, не отнесенные к другим подклассам

Номер патента: 1454367

Опубликовано: 30.01.1989

Авторы: Волощенко, Гольдштейн, Проничкина

МПК: A47J 43/04, B01F 7/16

Метки: взбивальной, машине, орган, рабочий

...2 с втулками 3 по валу 1 обеспечивается винтами 4 путем ввертывания их до упора в стенки вала 1,Рабочий орган к взбивальной машине работает следующим образом.Рабочий орган опускают в дежу взбивальной машины, заполненную компонентами для получения крема, и подсоединяют к шпинделю взбивальной машины. При включении взбивальной машины вращение рабочего органа за счет расположения сторон 8 и заточки их режущих кромок вызывает измельчение охлажденных продуктов. За счет загнутости участков, прилегаюших к продольным сторонам 9 в виде параболы, измельченные продукты, перемешаясь в горизонтальной плоскости, одновре 5 10 15 20 25 30 35 менно поднимаются вверх по винтовой линии, а затем отражаясь от верхней лопасУти 2, винтовая поверхность...

Номер патента: 1470281

Опубликовано: 07.04.1989

Авторы: Панова, Решетов

МПК: A47J 43/04

Метки: миксер

...емкость 1 с приводом 2 и сменное приспособление 3 для перемешивания, выполненное в виде зубчатого диска, закрепленного на валу привода гайкой 4. Модуль зубчатого диска равен 0,14 - 0,02 его диаметра, а величина последнего составляет 0,4 - 0,45 диаметра дна емкости 15Миксер работает следующим образом.При вращении зубчатого диска возникает насосный эффект за счет разрежения между зубьями. В результате этого происходит насьпцение взбиваемой жидкости воздухом, т. е. процесс пенообразования.При использовании диска диаметром менее 0,4 диаметра дна емкости 1 создается недостаточная зона перемешивания и у дна емкости 1 образуются застойные участки.Использование диска диаметром, превын(аюшим 0,45 диаметра дна емкости 1, приво,ит к...

Номер патента: 1479098

Опубликовано: 15.05.1989

Автор: Горелик

МПК: A47J 43/04, B02C 19/20

Метки: барабан, истирания, пищевых, продуктов, устройству

...продуктов.Цель изобретения - повышение производительности.На фиг. 1 изображен барабан, общий вид; на фиг. 2 - разрез А - А на фиг. 1; на фиг. 3 - узел 1 на фиг, 2,Барабан для истирания пищевых продуктов представляет собой цилиндрический корпус 1, на боковой поверхности которого последовательно размещены ряды измельчающих элементов 2, расположенные радиально в виде плоских лезвий, и продольные отверстия 3, одна из продольных кромок 4 каждого из которых отогнута вверх и служит заборно-режущим скребком. В каждом отверстии 3 установлена проволочная сетка 5, причем высота измельчающих элементов 2 больше высоты отогнутых кромок 4 отверстий 3,Барабан работает следующим образом.При вращении барабана в терочном устройстве измельчаемый продукт,...

Номер патента: 1487799

Опубликовано: 15.06.1989

Автор: Фридрих

МПК: A47J 43/04, B02C 18/32

Метки: замешивания, куттерования, пищевых, продуктов, размельчения, смешивания, универсальная, эмульгирования

...так ипри торможении приводного двигателя, органы со стороны подлежащего обра ботке материала,Таким образом, исключается необходимость фиксировать сверху стержень инструментов гайкой,дополнительной крьшпсой 29, котораяустановлена центрически с возможностью поворота на крышке 5 чаши ив закрытом уплотннтельным буртиком30 положении лежит на сегменте 25,обеспечивая герметизацию для пред, :охранения от водяных брызг и. создания вакуума. Крьппка 29 мо,жет иметь опорную втулку 31, 10которая надета на ступицу 32 крьппки5 чаши, причем штифт 33 входит в зацепление с вертикальным спиральнымпазом 34 и при повороте крьппки 29в закрытое положение проходит в изогнутый участок 35.Дополнительная крьппка может иметьцентральную вертикальную ось, на...

Номер патента: 1507308

Опубликовано: 15.09.1989

Авторы: Старожук, Терешко, Чурин, Шестаков, Якименко

МПК: A47J 43/04

Метки: миксер

...поверхности (поверхности перемешиваемого продукта). При этом горизонтальная и вертикальная составляющие вектора действующей силы воздействуют на продукт в указан ных направлениях, повышая интенсивность его перемешивания.Кроме того, периодический выход верхней части решетки рабочего органа 08 4Э на поверхность жидкости создает условия для "закачки" воздуха в продукт, а волна, образующаяся под действием горизонтальной составляющей вектора действующей силы, отражаясь от стенки 6, параллельной решетке, захватывает дополнительную порцию воздуха. Улучшение качества смешивания и вэбивания жидких продуктов при использовании изобретения достигается за счет повышения интенсивности процесса и дополнительного поступления воздуха в смешиваемый...

Номер патента: 1507309

Опубликовано: 15.09.1989

Авторы: Баулин, Баулина

МПК: A47J 43/04

Метки: измельчения, пищевых, продуктов

...комбинат "Патент", г.Ужгород, ул. Гагарина, 101 Изобретение относится к кухонномуоборудованию, в частности к приспособлениям для измельчения пищеныхпродуктов. 5Целью изобретения является ускорение измельчения пищевых продуктон.На чертеже изображено приспособление, продольный разрез,Приспособление для измельчения пищевых продуктов содержит круглоеплоское перфорированное основание 1,ручку 2, соединенную стойками 3 скраями основания 1, и спиральную цилиндрическую пружину 4, укрепленную 15на стойках 3 соосно основанию 1 приэтом длина пружины 4 больше расстояния от места ее крепления до основания 1, а расстояние от верхнего витка 5 до основания 1 больше, чем расстояние от основания 1 до нижнегонитка 6,При использовании...

Номер патента: 1521453

Опубликовано: 15.11.1989

Авторы: Глущенко, Гриффен, Елхина, Липатов, Луценко, Семина

МПК: A47J 43/04

Метки: взбивания, пищевых, продуктов

...емкости. Нагреватель 5 снабжен теплоизоляцией 11 и терморегуляторами 12 и 3.Устройство может быть снабжено кронштейном 14, а нагреватель 5 укреплен на кронштейне с возможностью вертикального перемещения. Кронштейн 14 имеет рукоятку 15 для перемещения нагревателя 5. Емкость 2 также укреплена на кронштейне 14,Устройство работает следующим образом.Нагреватель 5 располагают в нижнем положении. На кронштейне 14 закрепляют емкость 2 и заполняют ее продуктами, например яйцами с сахаром, для приготовления бисквитного теста, затем укрепляют рабочий орган 4. Нагреватель 5 поднимают рукояткой 15 в верхнее положение. Терморегулятор 12 устанавливают на 50 Г. Включант рабочий орган 4 и нагреватель 5. 1 ри перегреве на ревателя терморегулятор 13...

Номер патента: 1530169

Опубликовано: 23.12.1989

Автор: Залецкий

МПК: A47J 43/04, B02C 18/30

Метки: измельчения, пищевых, продуктов

...передачи, при этом внлтрснняя поверхност(, корпусавыполнена г (алкой Устройство имеет опоры 14. Ус( ройство рд ботас г слелуюц(и м обрдзоч.(, помощью приволд через Вал 8 прин д 5(ВО ВР 11 Ц(ДТЕ,(Ы(0,1 Ви Ж(.НИ. 1(ц( К Г, 11 (ЕРнего диск рПродукт цолдн)т В зд(рл.(очны 1 бл цкер 2,из которо он з;хвдтыва(тся в;0.1 шц ТЬН)3 ицК г, ) ИЛОЗ НЯЕТС 5( И цоц 1 Л 1(Г (цол(сть 12, з(ор;я замыкает(я В гл илиска 1Про.г л) н .(,(чкн,той полосни 12 к р(чеидется по винтовому кдцдлу 9 вхол(ой 1,сгиШНЕКа 7, ВЬИ туп 11 ЛИСКд 1 г ВЫКОЛИ Г и ( Пд (дканала ), полость 12 р;змыкдетсн и лоно,НнтЕЛЬНО УПЛоти ННЫЙ ПРОЛУКГ ВЫД,10 гц тся в канал 9 ных(зной цилицлрич кой г,(стишнека 7. Лал(кнутая полость 12 выпогняе 1 функ.цию затвора, разделяющего глобоидальную и...

Номер патента: 1540795

Опубликовано: 07.02.1990

Авторы: Крючков, Назаров, Назарова

МПК: A47J 43/04, F16H 1/32

Метки: перемешивания, пищевых, продуктов

...а между ним и шестерней 11размещен подшипник 18. К ведомому валу17 прикреплена шайба 19, на которой укреплены мешалки 20. Корпус 1 установленна стойках 2 с возможностью перемещения по вертикали. Для этого предусмотренывинты 21 и отверстия 22 в стойках 2.Устройство работает следующим образом.От ручки 9 вращение передается ведущему валу 8, при этом зубья колеса 10смещают зубья шестерни 11 в радиальномнаправлении, так как вращение шестерни исключается муфтой 13. При вращении колеса10 шестерня совершает плоские перемещенияв радиальных направлениях. Сама шестернясмешается в вертикальном направлении,скользя в пазах 14 муфты 13 выступами12. При этом муфта смещается в горизонтальном направлении относительно выступов12 фланца 5 пазами...

Номер патента: 1544348

Опубликовано: 23.02.1990

Автор: Мисюк

МПК: A23N 15/00, A47J 43/04

Метки: овощей, резки

...барабановч различного диаметра для разных видов нарезки,Устройство для резки овощей рабо"тает следующим образом.В соответствии с видом нарезки выбирается барабан ч нужного диаметра и устанавливается на приводномдиске 3При нарезке, например, сырыховощей кубиками, наиболее энергоемком виде нарезки, устанавливаетсябарабан 4 определенного диаметра с 50ножевыми блоками 5, а к крышке 2 крепится решетка 9. Крышка 2 вместе сзагрузочным приспособлением 7 и изогнутой пластиной 8 Фиксируются в крайнем правом положении. Подготовленный 55продукт закладывается через загрузочное приспособление 7, увлекается вращающимся диском 3 и барабаном Й изаклинивается между боковой стенкой крышку 2 с пластиной 8 фиксируют вкрайнем правом положении.Для наименее...

Номер патента: 1544358

Опубликовано: 23.02.1990

Авторы: Ярмухамедов, Ярмухамедова, Ярмухаметов

МПК: A47J 43/04

Метки: овощей, резки, фруктов

...крепления применяют болтовое соединение через отверстия в основании 49 после снятия струбцин. В загрузочном бункере предусмотрена верхняя откидная часть 50 с замком 51. При использовании электродвигателя на корпусе 1 предусмотрен выступ-прилив 52 и защитный колпачок 53. Устройство работает следующим образом.В загрузочный бункер 3 под прижимнуюпластину 4 закладывают плоды, закрывают 5 откидную часть 50 и фиксируют замком51. В зависимости от того, какой силовой привод применяют, на свободный от силового привода конец оси 32, на имеющийся в корпусе 1 выступ-прилив 52 надевают защитный колпачок 53. Устройство прикрепляют к столешнице рабочего стола 47, например, при помощи струбцин 48. Вращая например, рукоятку 15, приводят во вращение...

Номер патента: 1551341

Опубликовано: 23.03.1990

Автор: Субботин

МПК: A47J 43/04, B02C 17/20

Метки: субботина, терка

...101 о изобретениям и 35, Раушская ат Патент, г. Изобретение относится к быту, а именно ктеркам для измельчения пищевых продуктов. Цель изобретения - уменьшение времени истирания.На фиг. 1 изображена предложенная терка, вид сверху; на фиг. 2 - разрез А - А на фиг. 1. Терка содержит полотно 1, на котором произвольно расположены истирающие эле-. менты 2 и отверстия 3, при этом перемычки между двумя ближайшими отверстиями равны 0,5 - 1,5 диаметра отверстия. Теркой пользуются следующим образом, Берут в руку продукт, подлежащий истиранию, и проводят им по полотну 1 терки. Продукт измельчается истирающими элементами 2 и удаляется через отверстия 3. Редактор В. ДанкоЗаказ 289ВНИИПИ Государственного113035, МПроизводственно-издатель Если...

Номер патента: 1581266

Опубликовано: 30.07.1990

Авторы: Кауфман, Шуклин

МПК: A47J 43/04

Метки: измельчения, плодов

...4 с режущими элементами, В выступе 5 корпуса 1 вы-. полнен канал 6. Устройство снабжено приспособлением для удаления продукта, выполненным в виде 0-образной скобы, при этом один конец 7 скобы размещен в канале 6, а другой конец 8 расположен внутри барабана вдоль его стенки.Для получения продукта определенной формы используется комплект из трех сменных тонкостенных барабанов. На цилиндрической поверхности барабанов вьпптампованы режущие элементы различной формы и величины. Это позволяет нарезать продукт в виде крупной или мелкой соломки, брусков, ломтиков, кубиков.Устройство работает следующим образом,Подготовленный для переработки продукт через загрузочную воронку 2 поступает к режущим элементам вращающегося барабана 4. Переработанный...

Номер патента: 1597169

Опубликовано: 07.10.1990

Авторы: Волощенко, Гольдштейн, Кобзев, Проничкина

МПК: A47J 43/04

Метки: взбивальной, машине, орган, рабочий

...взбнвальной машины. В верхней и нижней частях рамки 2 выполнены отверстия 15, в которые с помощью осей 9 и 10 установлены лопатки 3.Рабочий орган к взбивальной машине работает следующим образом.Рамку 2 с лопатками 3 вставляют в дежу взбивальной машины, заполненной охлажденным жиром, а хвостовик 13 закрепляют в шпиндель., Шайбу 5 поворачивают на валу 1 так, что ползун фиксатора 12 входит в отверстие вала, соответствующее перпендикулярному положению лопаток 3 относительно рамки 2. При этом режущие кромки лопаток 3 расположены по касательной к траектории движения, а плошадь поперечного сечения лопаток 3 наименьшая. При включении привода взбивальной машины происходит резание охлажденныхЗО 35 40 тенсивно подают его в перемешиваемую...

Номер патента: 1597170

Опубликовано: 07.10.1990

Авторы: Волощенко, Волчков, Гольдштейн, Проничкина

МПК: A47J 43/04

Метки: взбивальная

...полостями насосного и турбинных колес в корпусе 22 гидровариатора смонтированы реакторы 38, выполненные в виде кольцевых насадок, по внутренней кольцевой поверхности которых смонтированы радиальные неподвижные наклонные лопатки,Взбивальная машина работает следующим образом.Рабочий орган (взбиватель) опускают вдежу 4, заполненную компонентами для получения крема, а его хвостовик 6 подсоединяют к шпинделю 7. С помощью зубчато-реечной передачи 3 вручную поднимают дежу 4 так, чтобы обеспечить минималь но возможный зазор между днищем дежи 4и нижней кромкой рабочего органа 5.Включают в работу двигатель, который через ременную передачу 29 начинает вращать насосное колесо 25. Рабочая жидкость по всасывающему каналу подается к реакто ру 38,...

Номер патента: 1599184

Опубликовано: 15.10.1990

Авторы: Десятова, Зиновьев, Зиновьева, Шолохов, Шолохова

МПК: A47J 43/04, B26D 1/29, B26D 3/18 ...

Метки: пищевых, продуктов, резки

...с заточкой 8,направленной в сторону переднего упора 3. Нижняя кромка переднего упора3 расположена на одном уровне с режу"щей кромкой неподвижного ножа 7.Подвижный нож 5.расположен над неподвижным ножом 7, а его ручка 6 смещена относительно его плоскости.Устройство . может иметь планку 9.безопасности, предостерегающую продвижение руки к ножам и установленную перед ножами.Устройство имеет штыри 10, втулки11 на перецнем упоре 3, Аасонные ификсирующие шайбы 12. Подвижный нож5 имеет пазы 13 скольжения. Внутрикорпуса устройства выполнены пазы14, служащие для передвижения лотка4015 подачи овощей. Планка 9 безопасности имеет на своих концах пазы 16для фиксации винтов 17.. Ручка 6 подвижного ножа 5 выполне 45на смещенной относительно его...

Номер патента: 1621867

Опубликовано: 23.01.1991

Автор: Ожгибесов

МПК: A47J 43/04, B26D 1/06

Метки: резки

...для резки содержит основание 1 и изготовленный из упругого материала и выполненный по форме конической спирали нож 2, а также может быть снабжено рукояткой 3 с размещенным в ней штоком 4 с фиксатором 5 его положения и пружиной 6, при этом на нижнем конце штока 4 установлен упор 7 для ограничения глубины резания.Устройство для резки используют следующим образом.При необходимости получения спирального разреза продуктов с целью украшения блюд, подаваемых к столу, на лежащий на разделочной доске продукт воздействуют спиральным ножом 2, прикладывая усилие к рукоятке 3. При необходимости разрезания продукта на определенную глубину или получения линии разреза в виде определенного количества спиральных витков (определенной длины) упор 7 с...

Номер патента: 1621868

Опубликовано: 23.01.1991

Автор: Нежинец

МПК: A47J 43/04

Метки: мельница, пищевых, помола, продуктов

...4 с коническими рабочими поверхностями, на которых выполнены наклонные впадины 5 переменной глубины, уменьшающейся в сторону выхода продукта из рабочего пространства, подшипник 6 для вала ротора 4 и приспособление для изменения степени помола путем регулирования проходного сечения выходной части рабочего пространства, содержащее установленные на верхнем конце вала ротора 4 гайку 7 и пружинную шайбу,8 с радиальными пазами для взаимодействия с подшипником 6 и гайкой 7, причем отверстие шайбы и ответный участок вала имеют некруглую форму. Впадины 5 на рабочих поверхностях статора 3 и ротора 4 имеют наклон в и рот ивополож ные стороны.Мельница для помола пищевых продуктов работает следующим образом.Продукт засыпают в приемник 2 корпуса1....

Номер патента: 1634248

Опубликовано: 15.03.1991

Автор: Перетятько

МПК: A47J 43/04

Метки: аэрации, жидкостей, перемешивания

...ДЛЯ ПЕРЕМЕШИВАНИЯАЭРАЦИИ ЖИДКОСТЕЙ57) Изобретение относится к бой технике, а именно к устройстобретение относится к быт во, общий вид; на фиг. 2 же, вид сверху; на фиг. 3 А-А на фиг.1.Устройство содержит приводной полый вал 1, имеющий отверстие (не показано), сообщенное с атмосферой На валу установлен перемешивающий элемент, который включает полый участок 2, имеющий выходные отверстия 3, при этом эти отверстия обращены в сторону, противоположную направлению его вращения.Перемешивающий элемент целесооб разно выполнять в виде пропеллера.Устройством пользуются следующи образом.При вращении по часбвой стрелке в зоне в о отверстия для перемешивания и аэрации ости. Целью изобретения яв повышение степени газации. ойство содержит...

Номер патента: 1642946

Опубликовано: 15.04.1991

Авторы: Виталь, Жак, Жаки, Жил

МПК: A47J 43/04

Метки: измельчения, пищевых, продуктов, протирания

...другой - с диаметром отверстий 1,5 мм и отношением площади отверстий к площади фильтра 50 ф и третий с диаметром отверстия 4 мм и отношением площади отверстий к площади фильтра 55 - 60, предпочтительно 58 ,Перфорированный лист фильтра выполнен гофрированным по форме синусоиды с вершинами 45. Каждое приспособление для протирания содержит диск 46 и соединенный со ступицей 7 горизонтальный участок 47.Для предотвращения разбоызгивания лоток 13 снабжен заслонкой 48,Устройство работает следующим образом.Для приготовления, например, сока малины или черники в отверстие 25 вставляют сито 4, имеющее фильтр с отверстиями 0,8 мм, крышку устанавливают на емкости 1 и поворачивают до ее фиксации и воздействия на выключатель ЗЗ в конце хода крышки, в...

Номер патента: 1642993

Опубликовано: 23.04.1991

Авторы: Богомолов, Габышев, Ильин, Кондырева, Скрябин, Сухобрус

МПК: A47J 43/04

Метки: миксеру, орган, рабочий

...фиг, 1 показан рабочий орган к миксеру, вид сбоку; на фиг. 2 - приводной вал с диском, вид сбоку, на фиг. 3 - диск, вид сверху.Рабочий орган 1 к миксеру выполнен в виде жестко закрепленного на приводном валу 2 диска 3. Диск 3 имеет радиальные каналы 4, сходящиеся в один центральный открытый снизу канал 5, расположенный соосно с валом 2, Рабочий орган 1 помещен в стакан 6,Рабочий орган 1 к миксеру работает следующим образом.Рабочий орган 1, расположенный на нижнем конце приводного вала 2, помещают в стакан 6 со смешиваемыми компонентами. При включении рабочему органу 1 передают вращательное движение. Под действием центральной силы смесь компонентов, находящаяся в радиальных каналах аказ 1191 Тираж 326 ВНИИПИ Государственного комитета...

Номер патента: 1644896

Опубликовано: 30.04.1991

Автор: Щепин

МПК: A47J 43/04

Метки: мясорубка

...Изобретение относится к бытовой технике и может бцть использовано в домашних условиях для переработки продукта, а именно мяса.Цель изобретения - удобство в пользовании, повышение производительности мясорубки и улучшение качества получаемого фарша.На фиг,1 показана мясорубка, разрез; на фиг.2 - решетка, вид, с торцовой стороны; на фиг.3 - разрез решетки по каналу.Мясорубка содержит корпус 1, шнек 2, нож 3, решетку 4 с каналами 5 и накидную гайку 6, причем каналы 5 решетки 4 расположены под углом а, равнцм 35 - 75 О, к ее торцовой поверхности и режущими кромками в сторону, противоположную вращению ножа 3.Мясорубка работает следующим обра- ЭОМ.Предварительно заложеннцй в мясорубку продукт и затем переработанный подают на...

Номер патента: 1651848

Опубликовано: 30.05.1991

Автор: Алтухов

МПК: A21C 9/06, A47J 43/04

Метки: начинкой, оболочки, полуфабрикатов

...контактирующая с кулачком 18 и регулируемая с помощью винта 26.Устройство работает следующим образом. Для приготовления изделий из теста с начинкой тесто (оболачка) свободно поступает в загрузочную часть 5 бункера 2 и камеру 10, а начинка - в часть 4 бункера 2 и камеру 9 соответственно. При зтам каличество теста и начинки дазируется пластиной 24 за счет увеличения или уменьшения пра 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 ходного отверстия. При помощи привода 16"шнек 7 захватывает начинку, а шнек 6 -тесто и одновременно продвигают их к патрубкам 12 и 11 Формовочного приспособления, Тесто приобретает форму трубчатойзаготовки, в которую поступает начинка.Полученная непрерьвная заготовка с начинкой внутри делится шторками 14 и 15 наравные части,...

Номер патента: 1664273

Опубликовано: 23.07.1991

Авторы: Иванов, Лобусов

МПК: A22C 9/00, A47J 43/04

Метки: мяса, отбивания

...4 может быть. укреплен переходник 16 с пазом 17, на рукоятке выполнен штырь 18 для перемещения по пазу 17, На переходнике 16выполнена кольцевая проточка 19, в которую входит штифт 20. Ручка укреплена накорпусе посредством оси 21, В нижней части 2 имеется патрубок 22. Для поворотаверхней части 1 корпуса предусмотренаручка 23.Устройство работает следующим образом.При отбивании мяса устройство берутза ручку 23 Поворачивая верхнюю часть 1корпуса вокруг оси 3, отводят ее от нижнейчасти 2. Мясо укладывается на нижнюючасть 2 корпуса, Затем верхнюю часть 1корпуса за ручку 23 опускают на нижнюючасть 2, прижимая мясо выступами 10, входящими во впадины 11 и фиксируя его такимобразом. Верхнюю часть 1 корпуса придерживают эа ручку 23, рукоятку 12...

Номер патента: 1681837

Опубликовано: 07.10.1991

Автор: Гришин

МПК: A47J 43/04

Метки: овощей, резки

...поверхности корпуса 1 пластины 7, Вал 3 вращается с помощью рукоятки 8, Скоба 9 предохраняет вращение вала 3 от осевого перемещения, Толкатель 4 имеет вырез 10, а нижняя часть пластины 7 размещена в нем,Устройство работает следующим образом.Вращают рукоятку 8 против часовой стрелки, ступенчатый вал 3 с резьбой вращается в том же направлении, при этом вал выворачивается из толкателя 4 и вследствие того, что он направляющей пластиной 7 удерживается от вращательного движения, перемещается по резьбе вала до упора в крайнее заднее положение. Снимают крышку 2, загружают в отверстие корпуса 1 продукт, а крышку 2 возвращают на место. Привращении рукоятки 8 и ступенчатого вала 3с резьбой по часовой стрелке вращается в5 том же направлении...

Номер патента: 1703053

Опубликовано: 07.01.1992

Авторы: Александров, Морозов, Пазухин

МПК: A47J 43/04

Метки: овощей, протирания

...на передней ," стенке перфорированной емкости 3 под цисклиндрическим выступая 5.Рычаг 2 снабжен боковыми цапфами 7;а боковые стенки перфорированной емкостй 3 - выемками 8 для вхождения в них цапф 7. Цилиндрический выступ 5 имеет продольную лыску 9, плоскость которой перпендикулярна плоскости плунжера 4,Устройство работаат следующим образом.Сборку и разборкуустройства производят только при одном взаимном расположении рычагов 1 и 2 с помощью лыски 9 на цилиндрическом выступе 5 рычага 2. Привведении цапф 7 рычага 1 в боковые выемки 8 перфорированной емкости 3 лыска 9 расположена параллельна кромке среза (фиг, 3), затем поворачивакг рычаг 2 по часовой стрелке(фиг.4 и 5) и цилиндрический вь 1 ступ 5, соприкасаясь с кромкой среза 6 передней...

Номер патента: 1706557

Опубликовано: 23.01.1992

Авторы: Певзнер, Рывлин, Фейгин

МПК: A47J 43/04

Метки: пищевых, продуктов, сбивания

...псоеиР"нес е" н но ко:,"Ов, ссд". р)(:ит корпус 1, пр 1; Од с 11 ег 1 "яка,:,и 2, ка;дзь из ксто х и.е р.1 ЬОсий О",.Сс сыпслее 1;(.,Й в виде попарг О сов;,11 нен;.х ме. (ду собой 1 О вертикальной установленньсх лопастей 3, ИЗО, НутЫХ ПО форМЕ дуГИ Оцружс 4 ОСТЕ 4 И ИМЕ- ющих плоскую поверхность, Рад;:) сы ду окружностей лс)псте(4 3 каждой мешалки 2 выполнены у,е(41 шаьэгдимс ся пэ направле нию вра:цес "Я. Лопасти 3 распс х. ны под углом к оси вращения, Внутрен:ий радиус дуги окружностей кагой лопасти 3 меньше наружн. го ралиуса следующей за ней лопасти 3 в направлен и вр;.(цения, 25Ру Оятка 4 ьэацмосвязана с шестерней 5 и шестернями б с соосно установле;ными мешал .;и 2.Разности "иаметров лопастей 3 и последователы ое перГ...

Номер патента: 1706851

Опубликовано: 23.01.1992

Авторы: Гуляев, Коротков, Кутуков, Шибалкин, Шраго

МПК: A47J 43/04, B26D 5/20

Метки: нарезания, пищевых, продуктов

...вследствие цего с помощьюходового винта 17 приводится в движение шарнир 15 устройства 13.этого момента продукт и шарнир15 измерительного устройства 13 деи 45 гаются синхронно до срабатывания датчика 11, останавливающего движениеустройства 13 отключением электромагнитной муфты 16, при этом длина измерительного устройства 13 равна длине50 продуктаТолкатель 4 продолжает перемещатьпродукт с элементом 7, поочередновключая неподвижные датчики 19-25,соответствующие всем возможным местаразрезания. При включении одного издатциков 19-25, соответствующего заданному устройством 29 ввода данныхместу разрезания, электромагнитная,ения ножа 1.11 ож 1 отключает датчик 12, разре 5заст продукт и пров:г-а=.- деиженледо прихода в исходное ссстсяние, т,е.до...

Номер патента: 1717098

Опубликовано: 07.03.1992

Авторы: Борисов, Головенкин, Мелкомуков, Петров

МПК: A23N 15/00, A47J 43/04

Метки: корнеклубнеплодов, овощей, резки, фруктов

...следующим образом.В цилиндрический корпус 1 помещают обрабатываемые продукты, их перемещение ограничено диском 3, верхней частью корпуса 1 и лопастями 6. При вращении вала 2 вращается диск 3, ровная поверхность которого скользит и поджимает к лопастям 6 обрабатываемые продукты. Ножи 4 в зависимости от того, в какую сторону вращается вал 2 с диском 3, срезают лезвиями 9 часть обрабатываемого продукта определенной толщины, которая под действием силы тяжести поступает через отверстие 5 в сборную емкость. Часть неразрезанного продукта в корпусе 1 под действием силы тяжести перемещается на ровную поверхность диска 3, а цикл резки продукта повторяется снова и продолжается до полной переработки продукта.При работе устройства, вращая вал 2 с...

Номер патента: 1718788

Опубликовано: 15.03.1992

Авторы: Азмайпарашвили, Кайфаджян

МПК: A47J 43/04

Метки: перемешивания, пищевых, продуктов

...приспособление 11 и 12 с нижней стороны снабжено выточкой ответно к верхнему наружному краю кастрюли 15.Вал 5 на конце снабжен наконечником 16, который выполнен в виде диска (фиг. 1 и 2) с двумя или тремя отверстиями. Сверху наконечника 16 с зазором от его цилиндрической части уложена шайба 17, снабженная аналогичным количеством овальных отверстий и соосно с отверстиями наконечника 16. Снизу наконечника 16 приставляется одна из сменных мешалок 18, каждая из которой снабжена одним или несколькими лопастями 19. Нижние поверхности указанных лопастей 19 примерно повторяют форму дна, а некоторые и форму внутренней стены конкретно применяемой кастрюли- емкости,В центральной плоскости мешалка 18 снабжена по количеству отверстий...