Устройство для протирания овощей

(53)5 А 47 ИЯМ ТВУ ф .М 1Всесоюзного научно-исехнологического инстиров, В.Г. Морозов и В.В. 9/12, 192 ТИРАНИЯ ЛЯ ПР ится к об в и овощ нания пи(54) УСТРОЙСТВО ДОВОЩЕЙ (57) Изобретение относ для переработки плодо к приборам для разми орудованию ей, а именн щевых про с ОсудАРствея 1 ыя -кОмитетО ИЭОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЬРИ ГКНТ СССР . ОПИСАНИЕ И К АВТОРСКОМУ СВИДЕТ(56) Патент СШАМ 1399708, кл, 34 Ь дуктов в домашних условиях. Цель изобретения - повышение удобства пользования.Устройство содержит два шарнирно связанных рычага 1 и 2, рычаг 1 имеет на конце перфорированную емкость 3, а рычаг 2 - плоский плунжер 4, размещенный в перфо-.рированной емкости 3, цилиндрический выступ, выполненный в пересечении , наружной поверхности рычага 2 и плунжера4, и срез на передней стенке перфорированной емкости 3 под цилиндрическим выступом. Рычаг 2 с плунжером 4 снабжен боковыми цапфами, а боковые. стенки перфорированной емкости 3 - выемками 8 для вхождения в них цапф. Цилиндрический выступ имеет продольную лыску 9, плоскость которой перпендикулярна плоскости плун-жера 4 БилИзобретение относится к оборудованию для переработки плодов и овощей, аименно к устройствам для разминания пищевых продуктов в домашних условиях,Цель изобретения - повышейие удобства пользования.На фиг, 1 иэобрзжкено устройство с . псунжеровт; не фиг, 2 -тстрот 1 ство с перфо.рйрованной емкостью. на Мг. 3 - 5 - промежуточные положения рычага с плунжером относйтеаьно рычага с перфорированнойемкостью при сборке изделия.Устройство для протирания овощей содержит два шарнирно связанных рычага 1 и 2, рычаг 1 имеет на коице перфорированную емкость 3, а рычаг 2 - плоский плунжер 4, размещенный в перфарираваниой емости 3, цилиндрический вы"-гуп 5, выполненный в пересечении наружной поверхности рычага 2 и плунжера 4, и срез 6 на передней ," стенке перфорированной емкости 3 под цисклиндрическим выступая 5.Рычаг 2 снабжен боковыми цапфами 7;а боковые стенки перфорированной емкостй 3 - выемками 8 для вхождения в них цапф 7. Цилиндрический выступ 5 имеет продольную лыску 9, плоскость которой перпендикулярна плоскости плунжера 4,Устройство работаат следующим образом.Сборку и разборкуустройства производят только при одном взаимном расположении рычагов 1 и 2 с помощью лыски 9 на цилиндрическом выступе 5 рычага 2. Привведении цапф 7 рычага 1 в боковые выемки 8 перфорированной емкости 3 лыска 9 расположена параллельна кромке среза (фиг, 3), затем поворачивакг рычаг 2 по часовой стрелке(фиг.4 и 5) и цилиндрический вь 1 ступ 5, соприкасаясь с кромкой среза 6 передней стенки перфорированной емкости 3, зафиксирует при этом рычаг 2 относительно рычага 1 от самопроизвольной разборки изделияпри дальнейшем повороте рычага 2.Измельченис овощей производят следующим образом,5 Отводят рычаг 2 (фиг. 4), а перфориро. ванную емкость 3 рычага 1 загружают приготовленными для протирания овощами (непоказано), зате 1 л поворачиваот рычаг 2 по. часовой стрелке, Продукт в перфорирован 10 ной емкости 3 под действием плунжера 4сжимаетсяи происходит его выдавливаниечерез перфорированную стенку емкости 3.Раэьемное соединение рычагов обеспечивает удобство в эксплуатации, так как по 15 сле пользования устройством позволяет егокачественную чистку.КОнструкция устройства для протирания овощей позволяет изготавливать изделие литьем под давлением практически без20 применения механической обработки (эаисключением зачистки.следов литников изаливов и декоративной отделки внешнихповерхностей).Ф о рмула изобретен и я25Устройство для протирания овощей, содержащее два шарнирно связанных рычага,один из которых имеет на конца перфорированную емкость, а другой - плоский плун 30 жер, размещенный в перфорированнойемкости, цилиндрический выступ, выполненный в пересечении наружной поверхности этого рычага и плунжера, и срез на35 передней стенке перфорированной емкостипод цилиндрический выступ, о т л и ч а ю щ е ес я тем, что. с целью повышения удобствапользования, рычаг с плунжером снабженбоковыми цапфами, боковые стенки перфо 40 рированной емкости - выемками для вхождения в них цапф, а цилиндрический выступимеет продольную лыску, плоскость которой перпендикулярна плоскости плунжера,оизаодстеенно-.издательский комбинат "Патент", г, Ужгород, ул,Гагарина, 101 Редактор Н.Бобкоааираж Подписноего комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР 5, Москва, Ж, Раушская наб.,4/5