A23N — Устройства для массовой переработки собранных плодов, овощей или цветочных луковиц, не отнесенные к другим подклассам; снятие кожуры с овощей или плодов при их массовой переработке; устройства для приготовления кормов
Способ отделения скорлупы от ядра плодов, например, косточковых
Номер патента: 55695
Опубликовано: 01.01.1939
Автор: Абрамович
Метки: косточковых, например, отделения, плодов, скорлупы, ядра
...косточковых от ядра. Но так как при этом способе, с целью изменения плотности воды, применяется соляной раствор или же в воду добавляется патока, глицерин и пр., то в одних случаях скорлупа, будучи пропитанной этими веществами, теряет свою ценность как сырье для получения активирован. ного угля, а в других случаях требует сложной обработки для удаления посторонних веществ, пропитавших скорлупу.Предлагаемый способ отделения скорлупы от ядра основан на том, что косточковые, после раздробле ния их, слегка поджариваются в обыч ных, соответственно приспособленных, обжарочных аппаратах, При поджаривании из ядер выделяется некотооое количество масла, обволакивающего ядро. После поджарива. ния масс 1 погружают в чистую воду,Благодаря тому,...
Устройство для очистки плодов от кожуры
Номер патента: 56073
Опубликовано: 01.01.1939
Автор: Цветков
МПК: A23N 7/00
...охватываются хомутами 4, к которым присоединены захваты 9 для плодов, Для прохода, захватов в стенках барабанов при вращении последних имеются направляюгцие б с прорезами.Вращение барабанов с захватами осуществляет:я помощью шестерен 2, жестко соединенных с барабанами 2, шестерни 7 и шкива О, посаженного на вал шестерни 7.Пространство между барабанами разделено перегородками 10 на ряд камер, по числу. захватов.Для очистки плодов применены подпружиненные ножи-скребки П, помеща 1 огциеся по одному в каждой камере и соединенные общей рамой в одну систему, При движении рамы скребков, согласованном с движением захватов, скребки то поднимаются, то опускаются в камеры.Устройство работает следующим образом. При вращении барабанов захваты 9 в...
Машина для колки и очистки орехов
Номер патента: 56109
Опубликовано: 01.01.1939
Автор: Кириченко
МПК: A23N 5/00
...проваливают ся через отверстие между рейками и по рукаву Л отводятся в сторону. Очищенный орех проходит по длине барабана и по жолобу 32 ссыпается в мешок.Рядом с бункером 14 расположен второй бункер 15, ведущий к дробящимскорлупу рабочим органам, Последние(см, фиг. 2) состоят из рифленого вальца 1 б и неподвижной деки 20, рифли которой имеют наклон, обратный наклону рифлей вальца,Под вальцом расположен лоток 21, направляющий расколотый орех ко второму решету 2, Решето 2 устроено аналогично с решетом 1 и приводится во вращение от шкива 11.Ниже решета 2 расположена транспортерная лента 24, охватывающая валики 22 и 23, а у выходного конца решета 2 - транспортерная лента 28, служащая для отвода целого ядра ореха,Над валиком 23 установлен...
Устройство для ошпаривания плодов и ягод
Номер патента: 56152
Опубликовано: 01.01.1939
Автор: Максимов
МПК: A23N 12/00
Метки: ошпаривания, плодов, ягод
...распределения и захвата их транспортером, и собственно шпарочной части В в виде наклонного транспортера, заключенного в деревянный короб, с вытяжным устройством для отсоса паров, спускной трубой и приспособлением для очистки сетки транспортера.Сырье из мойки через загрузочную в пространстве, нагретом до 100 при помощи пара, выпускаемого через сетчатые трубы 6, расположенные над и под сеткой с таким расчетом, чтобы. струи пара омывали непрерывно сырье со всех сторон (сверху и снизу). Для удаления пара из аппарата предусмотоена вытяжная труба 5,Для уменьшения пространства шпарочной части аппарата, где расположены сетчатые паровые трубы б, установлена продольная тепловая перегородка 7, разделяющая эту часть устройства на две...
Машина для выделения семян из томата
Номер патента: 56238
Опубликовано: 01.01.1939
Автор: Чумаченко
МПК: A23N 4/24
Метки: выделения, семян, томата
...подъем кожуры в воде и вывод ее вместе с током воды из сливного отверстия.Приложенный чертеж изображает схематический вид машины в продольном разрезе. Машина состоит из неподвижного:цилиндрического решета 1, у одного,конца снабженного бункером, а у дру гого сливным лотком 4, Внутри уста-новлен шнек 2, приводимый во враще, ние, Втулка Б шнека в одной поло-вине решета имеет цилиндрическую Форму, а в другой - коническую. Ра-диус основания конуса втулки таков, ; что край конуса находится на высотекрая сливного отверстия лотка.На цилиндрической части втулки установлены ножи 3, служащие для лучшего отделения семян от кожуры.Под решетом расположен отстойник 6, от которого отходит труба 7 с расположенным внутри последней шнеком.Действие машины...
Шпаритель для фруктов и овощей непрерывного действия
Номер патента: 57769
Опубликовано: 01.01.1940
Автор: Лысянский
МПК: A23N 12/04, A23N 15/00
Метки: действия, непрерывного, овощей, фруктов, шпаритель
...расположен строго вертикально.В начале работы камера шпарителя и ковш заполняются фруктами или овощами, которые останавливаются у шибера 19, так как щель, образованная шибером и дном камеры, не позволяе 7 пройти им по своим размерам. По наполнении шпарителя фруктами или овощами, в обе секции барботеров пускается пар, который через отверстия проходит в камеру и прошпаривает находящиеся там фрукты. По мере прошпаривания фрукты смягчают ся и давлением столба фруктов и от части пара выжимаются в щель между шибером 19 и дном и выходят из шпарителя. По мере выхода из камеры прошпаренных фруктов в ковш непрерывно загружаются свежие фрукты, Если к шиберу подойдут недошпаренные фрукты, т. е., недостаточно смягченные, то они не пройдут через эту...
Машина для резки баклажанов и т. п.
Номер патента: 57884
Опубликовано: 01.01.1940
Авторы: Мирошников, Тихонравов
МПК: A23N 15/00, B26D 7/06
Метки: баклажанов, резки
Паровая камера машины для мойки и запаривания плодов и овощей
Номер патента: 58257
Опубликовано: 01.01.1940
Автор: Кезгермезов
МПК: A23N 12/02
Метки: запаривания, камера, мойки, овощей, паровая, плодов
...он устремляется в длинные, во всю длину камеры, щели 1 б и 7 и опускается в часть 4 камеры. Этому способствует и то, что отработанный пар тяжелее и сырее, нежели поступающий сверху из барботерав 9 горячий пар.Стекая из верхней части камеры, пар продолжает течь ниже к конденсатору 12, где и конденсируется, Такое естественное удаление отработанного сырого пара из паровой камеры способствует повышению эффекта запаривания и повышению теплоиспользования пара, вследствие того, что отработа 1 ь пар, как солее холодный, не а.держивается в камере и в силу этого почти не смешивается со свежим более нагретым паром.Свободное истечение отработавшего пара, более совершенное устройство фартуков, встречный поток плодов, их низкая...
Машина для накалывания плодов
Номер патента: 58437
Опубликовано: 01.01.1940
Автор: Сотник
МПК: A23N 15/02
Метки: накалывания, плодов
...углом. При виде сверху между дисками образован ободьями их вертикальныя канал б, касательный к окружности всех дисков, Диски приводятся во вращение друг другу навстречу помощью цепной, зубчатой или ременной передачи от ручного привода. Над каналом о расположен ковш с вертикальным трубчатым рукавом (на чертеже не показанный) для направле" ния плодов в канал для их накалывания, С целью накалывания плодов разных диаметров, один из дисков каждой пары монтирован на рамке 8, шарнирно подвешенной верхним концом к раме машины. Нижний конец этих рамок находится под воздействием спиральных пружин 13, При пропуске плодов большого диаметра рамки с монтированными на них дисками отклоняются, увеличивая канал Б. С целью сбрасывания плодов, наколотых...
Машина для очистки ореха-фундука от флюски
Номер патента: 58458
Опубликовано: 01.01.1940
Автор: Кулиев
МПК: A23N 5/00
Метки: ореха-фундука, флюски
...барабана 1, заключенного в неподвижный решетчатый кожух 2.В нижней части кожуха имеется- продольное отверстие 3, регулируемое заслонкой 4. Помощью этой заслонки отверстие устанавливается такой величины, чтобы выход через него ореха составлял, примерно, / объема всей массы ореха, находящейся в барабане, При таких условиях за 15 оборотов барабана разрушаются, примерно, все соплодия и частично орех выдавливается из обвертки. По выходе из бичевого барабана масса по скатной доске 7 поступает в штифтовый барабан 5 с штифтовой декой 8. Расстояния между штифтами деки в каждом ряду таковы, что они обеспечивают про. ход самого крупного ореха. При вращени и барабана штифтами его масса протаскивается между штифтами деки, При этом соплодия...
Машина для чистки и резки клубне-корнеплодов и т. п.
Номер патента: 58535
Опубликовано: 01.01.1940
Авторы: Рыбин, Савостьянов
Метки: клубне-корнеплодов, резки, чистки
...действия пружин 14, Последними брус с пуансонами поднимается обратно в верхнее положение, Под пуансонами располо. жена подающая пластина 8, которая снабжена отверстиями 18. В эти отверстия закладываются предназначенные для чистки и резки клубне-корнеплоды. Подающая пластина 8 шатуном 7 соединена с коленчатым валиком 5, приводимым во вращение от вала 2 при помощи конических шестерен 4, Ниже подающей пластины пот каждым пуансоном установлены ножевые рамки 20 (фиг. 2 и 3), служащие для резки клубне-корнеплодов. Для очистки клубне-корнеплодов перед ихрезкой применены ножи 21 и 22, установленные горизонтально, соответственно под и над подающей пластиной, и ножевая рамка 19, установленная над ножевой рамкой 20, Рамка 19 имеет четыре ножа,...
Аппарат для отделения по удельному весу раздробленной скорлупы от ядра, например, фруктовых косточек
Номер патента: 58872
Опубликовано: 01.01.1941
Автор: Чижов
Метки: аппарат, весу, косточек, например, отделения, раздробленной, скорлупы, удельному, фруктовых, ядра
...аппарата,Аппарат представляет собой цилиндрический резервуар 1 с конусным дном 2. В этот резервуар вставляется второй резервуар 3, который в верхней части представляет спираль по типу центро бежного вентилятора, причем спираль в нижней суженной части резервуара сводится на цилиндр. Спираль в верхней части расширяется в отверстие 4, через которое производится слив раствора патоки вместе с ядром,Днище 2 указанного резервуара представляет собой пробивное сито б с круглыми отверстиями 5; в днище имеется отверстие 7 для выхода раствора патоки вместе со скорлупой.Внутри аппарата установлен стальной вал 8 с четырьмя пропеллерными лопастями 9 для удаления ядра, с двумя мешалками 10 для размешивания дробленой массы и двумя скребками 11 для...
Машина для выделения семян из плодов тунга и тому подобных культур
Номер патента: 59993
Опубликовано: 01.01.1941
Авторы: Давыдов, Качибай, Левченко
МПК: A23N 7/08
Метки: выделения, культур, плодов, подобных, семян, тому, тунга
...рифленый валец несет в углублениях между рифлями колодки, могущие при повороте валъцато выходить из утл 1 убления под воздействием неподвижной направляющей, то убираться внутрь. Этим достигается, на ряду с достаточнык захватыванием плода, и более полное его раздавливание, так как выходящая холодка усиливает раздавливающее действие.Приложенный чертеж изображает схематически вид сбоку машиныМашина состоит из загрузочного бункера 1, двух пар вальцев 2 и 5, расположенных друг,прад другом, и решетной сортировки 10. Вальцы верхней пары выполнены Один гладким, а второй с продольно,расположенными рифлями. В углублениях между рифлями этого вальца расположены колодки 8, по одной в каждом углублении, вовсю дляну последиего. С торцевых сторон...
Способ получения клеточного сока из кормовых трав
Номер патента: 60818
Опубликовано: 01.01.1942
Автор: Полушин
МПК: A23N 1/00
Метки: клеточного, кормовых, сока, трав
...сока из кормовых трав, отличается тем, что обрабатываемые травы предварительно пропаривают, разрушая этим их клеточные оболочки и создавая благоприятныс условия для выделения клеточного сокарессованием или центрифугированисм. При таком способе количество затрачиваемой энергии снижается примерно в четыре раза.Предлагаемый спосоо предусматривает следующую технологию получения клеточного сока.Свежескошенная трава поступает в камеру пропарки. Камера может иметь вертикально расположенный зубчатый транспортер, нагреваемый трубами путем теплопередачи от топочных газов. При слабом дост пе воздуха камера заполняется парами, выделяющимися из нагреВ 1 схО 1 т)1 Вы. ПОС, 1.;мюн 151 масса РЯВЫ, ВВС;1 СНН 151 В КЯХСР. ВСТ)С Я С Т К С Н Я Г Р 1.Т...
Устройство для ошпаривания плодов и ягод
Номер патента: 60881
Опубликовано: 01.01.1942
Автор: Максимов
МПК: A23B 7/06, A23N 12/04
Метки: ошпаривания, плодов, ягод
...с Горо 30 ГЯлэно и платонОЙ 1 стзя)п, ц 1 Ото)ь" .Г)ризон таль 1 я часть трснспортсра рястоло)ксцл в вод 5 цОЙ кя)ерс, сн;с)1:сиОЙ паровым 3)Севкоз, с целью предварительного подогрева;ырья орячей водой. Наклонная част, т)лнспортсря рл;полокснл в клмсрс, сЛожсннОЙ сстстыъц псрозь)и трсами и цр,дог 1 ьной псреГдродко., коОрли )аздсг 5 ст вер:н 0 О и пцжпсю ветз; трапортера для тепловоЙ изоляции нижпс ветви.сдосттк.). 3 ОГО )стрОЙСТВЯ 5 В 151 стс 5 1.:свьСОНЯ 1 11 рОПЗВОдитсльнОсть и невозможность 03 длпи 51 затвора против Выкод 1 пара,В Оиц ыВасмО)ст;)Ойст)с этО нсдо.тато. . трансн тсм, чтО зывОд для Ошпя)еннОГО прод 1 кл )строен под нижнс Ветвь 0 тра 1;портера.В гстро.стае (с. сем), Описанюм В лвт. СВ. Ле 565), ьывод Ошпа 1-...
Машина для удаления сердцевины из яблок и т. п.
Номер патента: 61193
Опубликовано: 01.01.1942
Автор: Струнин
МПК: A23N 4/14
Метки: сердцевины, удаления, яблок
...для сниъания яолок с пуансона, Движение От мотоэ передастся червяку 11 редуктора, от которого шестернями 12 и 13 приводится ВО Врапение вал 14, псс 1 РИЙ кониеск 170 псстсрп 0 1 ц з(сцецтрик 16. От эксцентрика через шатун 17 и шестершо 18, движение передается ца шестерню 19, сидяшуо н валу 20, Н другом конце вала 20 сидит шестерня 21, сцепленная с рейкой шпинделя д. Коническая шестерня 15 спеплеца с шестерней 22, ца одном валу с которой сидит шайоа 23 с пальцем, приводящая во Вратцсцие храповос колесо 4. Кривошип 24, за счет сцепления с кула п(осой шайбой 3, передает качательное движение лотку 9.Стол 1, скорость вращения которого два обороа в минуту, под действием храпового ко,еса имеет прерывное движение, Во время остановки стола...
Способ и устройство для очистки лука
Номер патента: 62537
Опубликовано: 01.01.1943
МПК: A23N 15/08, A23N 7/00
Метки: лука
...10, Каретка 9 имеет резец 12 лля стсблсвой части и насекаоший но)к 11 л 5 сферической части луковиц, На каретке 10 установлены резец 12;,ля корпсвиша, упор 11, сответствукицпй но)ку 11, и пуансон 18, расположенный против отвсрс)ия калибровапного кольца 19, устяповлсппого пс)Г лентой.Цикл паботы состоит в слслуюцсм: рабоч)Й, обс,живаюгций уст. р О и с т Б О, 3 я ил я;Б я с т 1 О с ти с) О ц 1(. и з би к (чя лк 0 Б и 1 гэ В 51 ч с ) к и, ИМЕ)ОИ)неся Б Плс)С)ис)."( 16 ЛСНТЫ 15 Б СООТБСТСТВИИ С ИХ )яЗМС)яЪ)и, В это В)(.мя,1 ептя ия "(О;и)Г 5) 13 и(ПОВ)жнГъ сост 5 нии. При пмске в ра(от 3 устройства кулачок 7 по пимаст всрп(о каретку 9, а в )то 13)С)5) С П(.ООЛЬ)ПП. Тес)ВсПЕ 31):Я(И)И)СКИЙ К)Ест 14 Г)РИВОЛГт В;ВИЖГПИС ЛСПТУ И 0)Е)Е,НЯЯ ПЛ...
Машина для обработки плодов, подлежащих консервированию, преимущественно персиков
Номер патента: 62740
Опубликовано: 01.01.1943
Метки: консервированию, персиков, плодов, подлежащих, преимущественно
...е ч 0 це:.сг . ".;з. 70.Тддж дл,. ЯГМ /. )2 С 10;Од . ,".112 К.С К; Х 511; 1 К.: : ..: ".Х Л кп.Ь., ре, 15)1 72 1-) БОд; - Бдо Б)апе:дд и-"Бд ",. дд сс с" "., ьдо и Пдл Р. Ое-тй пкпв Р) - Ве-,о," - дР"ддо.ддс 5 0 ";" ": РГ недд, д ( д1дд)к 1 д 1 д д 3 д дд,ддтс 5 ддП; д 14 д дд Р , ддд вд 1 д еах 7 д, 3;1 е зюченЫх В 1 дижнд 1 д Гндззча к;д:.2 огцеЙС 5 т) Явегсь 7",с )Явспся имеет В 03 5 ож 1 Ост: кячатьс 51 01 Оспт.;ИО Осп 71 на подппп:Ках СКОЛЬЗЯЩСГГР Т 1)ЕНИЯХдЯДЯНИЕ .ИЛЬ ОСМЦСС БЛЯЕТС ПД. ПО.,О: ДВУХ сцеплеьх 3 Убчатьх сектОРОБ От крлдач 12 ) 7 дпГх 1: тОлькО поворот дска 1 НЯ;. 3;1 ко; т 51, то Я :Яется ГО- ступателыос дзижеие всех и:сосов от е, .-. :1 рп.е):. =то движение осупествляется при по,.опи котся 3,)Бось, цдходе Неся...
Машина для накалывания слив и т. п.
Номер патента: 62955
Опубликовано: 01.01.1944
Автор: Данильчук
МПК: A23N 15/02
Метки: накалывания, слив
...16 пос:е ка:кдого хода и Ольчатого б:Ока поворачвает барабан питателя на /г оборота и таким образом в необходимый момет производит подачу слив на транспортер.(, Р И Б О П 1 ц П 1(1 П Р ц ц О М О:г., ;:1 "г Тм П1 г и Х ) сг цспс Го гЕ Х 5 Ц 1:3 (г с 1 сг Брацяет "сдущ:1:г баряяц лс Гэчпсгс тргПспсртсра 19. При это,;сптя ряг( Срве )я Кяя, " г); 1 Про гвцгяегг 1 1О,яг11)ц 1 рггге 1:. ,сгхсц.гК 1 . БЯГ 1 1 С 1;Еццсй ЗвездоЧКО Э ЧСПЕЗ7цсць 2 г ц;гг(здочку О: р 31 Бяст:. )з . г)р Яго) кулак о цссредсгвом системы гг 1,ЧяОБ 1 д, г 1 ц 1:я;1 .г 2 сссг)п 12 От ПГО;1 ьчстОГм олскм прсрь 1- ВИСТОЕ БОЗЗрятО-ПССТМ.с "ге.гЬгсе ТБИЖСг Р. ЛО Бгрег)Я ДБИЖЕПИ 51 ОЛСКЯ ТряцССрЕг) 19СгОЛБИЖЕП, )г Б ВТО 1 г)Сг 5 ПроИСХОЧИ ПЯКЯЛЫВПИР слив, поданных ца...
Способ и устройство для отделения шелухи от плодов, например, лука
Номер патента: 63407
Опубликовано: 01.01.1944
Автор: Мелия
МПК: A23N 15/08
Метки: лука, например, отделения, плодов, шелухи
...5 Обдувочно о Озду.;а,Прн пуске в код, электродвигатель 4 через транлгнссню 5, 6 и звездочю 7 приводит в двиакение цепь 9 и возду.;одувку 3. Прн движении цепи засваты 10 роликами 14 поочередно вза 55 модеСтвуОт с нанравг 5 югцсЙ 5 ланкОЙ 16, Вслсдств 35 е чсго Губкг зеъгитОВ раскрыВЯ 50 тея. 00- слу 5 снва 50 гциг устр 05 гство раоочиЙ Вводит луко;5 цы 16 5 еакду губкямн за.сватов, и последние после того, как ролини 14 сонд" с нанравл 5 югце 5 16, под действием пружин 18 закрываютоя. Пройдя открыгый участок, звеггья цепи с закватами, несугцими луковицы 16. в.содят в полос 1 ь трубь 1, Где луковицы пОдзергспсСя БоздспсБию потока Бозд- хс 1 подавяех 010 Боздуходувко о В трубопровод 2, я из последнего - чес,рез сОпля 13 В...
Машина для отделения чашелистиков и плодоножек от ягод
Номер патента: 63471
Опубликовано: 01.01.1944
МПК: A23N 15/02
Метки: отделения, плодоножек, чашелистиков, ягод
...части машиныжолоб с наклонными стенками,На чертеже фиг. 1 изображаетвид машины сбоку; фиг. 2 - видсверху, фиг. 3 - разрез по А - Ана фиг. 2,Неочищенные ягоды земляники,малинины и т, п. из бункера 1 самотеком скатываются на транспортир, ющее устройство.Транспортирующее устройствомашины состоит из двух бесконечных лент 4, расположенных по обестороны продольных парных валиков 5 и образующих в седнейчасти машины жолоб с яаклоннымнстенками.Во время движения транспортераягоды, попадая на наклонные стенки лент 4, скатываются к ва:шкам 5и перекатываются, при этом каждаяягода соприкасается с валиками 5попеременно всеми своими сторонами и, наконец, попадает в такоеположение, когда ее чашелистикзахватывается вращающимися навстречу друг другу...
Флотационная сортировочная машина для овощей, например, зеленого горошка
Номер патента: 63756
Опубликовано: 01.01.1944
МПК: A23N 15/00, B03B 5/28
Метки: горошка, зеленого, например, овощей, сортировочная, флотационная
...рассола, как описано выше. Наиболее легкий горошек (высший сорт) всплывает на поверхность рассола и под напором последнего через коллектор 22 плывет к выходу из сортировки, где через вырезчслив 5 проходитв бункер 23; здесь, как и в описанных выше бункерах, горошек, отделяясь от рассола, собирается в бункере, а рассол через фильтр проходит к насосу,Горошек из бункеров по течкам 24 поступает на трехленточный транспортер 25, которым подается к местам дальнейшей обработки.Горошек из сортировки увлекает с собой соль из раствора, который разжижаясь, нарушает режим разделения (сортировки) горошка. Для поддержания постоянного удельного веса рассола (или близкого к постоянному) предусматривается солерастворитель 26, из которого рассол высокой...
Машина для разрезания плодов на кусочки, например, в виде кубиков
Номер патента: 65182
Опубликовано: 01.01.1945
МПК: A23N 15/00, B26D 3/18
Метки: виде, кубиков, кусочки, например, плодов, разрезания
...уширяется вниз. Половинка плода, попадая в захватку 20, движением последней увлекается и скользит по никелированному столу.При дальнейшем движении серпообразные захватки 20 подводят половинки плодов к системе быстро вращающихся в гсризонтальной плоскости диоковых нсжей 26.При этом каждый нож свободно проходит в интервал между пластинками захватки 20, а вся система ножей 26 обращает половину плода в стопку ломтиков, параллельных плоскости деления плода на две части. Внешняя форма половины плода после этой операции не будет нарушена при его дальнейшем скольжении по столу.Каждый из захватов вертикального транспортера 14 представляет собой стальную никелированную чашку 6 с параллельными прорезами, Чашка снабжена хвостом, на конец...
Камнеловушка к гидравлическому транспортеру, например, для клубне-корнеплодов
Номер патента: 65340
Опубликовано: 01.01.1945
Автор: Пржесневский
МПК: A23N 12/02
Метки: гидравлическому, камнеловушка, клубне-корнеплодов, например, транспортеру
...возвышенная часть дна 3 - трамплин явля 1 отся основным улавливателем камней, железа и других примесеи.За пределами подвижного клапана 1 имеется стационарная решетка 13 (фиг. 2), предназначенная иск,почительно для улавливания песАвтоматическое изменение величины улавливающего отверстия 12, благодаря соответствующему устройству подвижного клапана, дает возможность отказаться от подвода вловушкуструи воды или, воздуха, обычно применяемых как препятствие, устраняющее попадание картофеля в карман,Транспортирование сырья идет в направлении, указанном стрелкой (фиг, 1).Известно, что свекла, картофель несутся водой по транспортеру, периодически слегка касаясь дна желоба транспортера, а камни, наоборот, катятся по дну желоба благодаря толчкам...
Устройство для бланширования плодов и овощей
Номер патента: 65409
Опубликовано: 01.01.1945
Автор: Поляков
МПК: A23B 7/06, A23N 12/04
Метки: бланширования, овощей, плодов
...снабжен выгрузным конусом 11 с отверстиями для обратного стока воды в ванну В,Предлагаемое изобретение относ;я к подобного, рода устройствам и отличается тем, что шнек заключен во,вращающийся с ним барабан, снабженный наружной паровой рубашкой, а также выгрузным конусом с отверстиями для обратного стока воды в ванну.На чертеже схематически изображено предлагаемое устройство для оланширования овощей,Устройство состоит из вращающегося барабана А со шнеком 3 на валу 4 и ванны В, наполненной водой.Барабан А представляет собою образующий паровую рубашку цилиндр с наружной и внутренней стенками. Последняя соединяется при помощи трубчатых опиц 12 с пустотелым валом 4. По концам трубы 1 и 2 снабжены уплотнительными фланцами б. Вал 4 свободно...
Способ обработки диких плодов и ягод
Номер патента: 66664
Опубликовано: 01.01.1946
Авторы: Будницкая, Голант, Егорова
МПК: A23L 1/212, A23N 15/00
...В И ПОВЬШЕН собности,1 Х ПЛОДОВ йся тем, ЯГОДЫ ВЫ- комватной ии дрожих вкусоия желиРазрезают дикие яолоки толщинкой в 2 - 4 мм и х водой, к которой дохн. редактор Г, ф. Соколоваак. 22 Н. Костро в. реда 2895, Подписано к печати 16 Иг 1 раж 300 экз. Пена 65 к. 3 Типография Госпланнздата и. Воровского, г. Калу Как известно. дикие плоды иягоды содержат повышенное количество дубильных веществ, придающих им вяжущий вкус,Изобретение касается способаулучшения вкусовых качеств и повышения желируощей способностиуказанных плодов и ягод. Для этойцели как свежие, так и высушенныеплоды и ягоды заливают водой, ккоторой добавлены дрожжи; дубильные вещества диффунднруют в воду и сорбируются дрожжами. Послеотмывки от дрожжей получаетсяпродукт, не...
Машина для вырезывания сердцевины из баклажанов и подобных плодов
Номер патента: 67428
Опубликовано: 01.01.1946
Автор: Федосеенко
МПК: A23N 4/12
Метки: баклажанов, вырезывания, плодов, подобных, сердцевины
...механизмы к рабочим участкам машины. По ходу движения цепей на участке, обозначенном А - А, ролики 18 накатыьаются на копир 6, увлекая приэтом цилиндр 12 и взводя оуферные пружины 17, В этот момент рабочий вручную закладывает баклажан 20 с отрезанным стеблем в окно 19 цилиндра 1 О,После загрузки баклажан ролики 18 освобождают цилиндр 12,Который под действием буферныхпружин 17 возвращается в прежнееположение, центрируя и зажимаяпри этом баклажаны в конусах 11и 13. Продвигаясь дальше, вырезывающий механизм сцепляется зубчаткой 16 с,приводной цевочнойцепью 7, приводя при этом во вращательное движение цилиндрический нож 14,Вращательное движение ножа 14и закрепленного на нем винтовогси подрезного ножа 15 производитвырезывание...
Моечная машина, например, для рыбы
Номер патента: 67484
Опубликовано: 01.01.1946
Автор: Рантсус
МПК: A22C 25/02, A23N 12/02, B08B 3/04 ...
Метки: моечная, например, рыбы
...снабжена створкой, закрывающей при выгрузке рыбы живое сечение соответствующей барки. ематически предлагасиг.2 и 3 - длиненную барку 1 отком 2 снабжают На чертеже фиг. 1 изображает вид сооку мой моечной машины; вид сверху. Кольцевую у с наклонным лпродвигателями рыбы 3, дь дном 4, транспортером бгрузки и транспортерами бгрузки рыбы.После загрузки рыбы и наполне- ния через трубу 7 барки 1 водой рыбу, подвергают мойке в потоке воды при помощи продвигателей 3.Створка 8, являющаяся частью торцевой стенки барки, во времч мойки рыбы закрывает доступ к лотку 2. По окончании мойки створку 8 ставят в положение, изображенное пунктиром на фиг. 2, и рыба продвигателями 3 будет подаваться на транспортер 6 для выгрузки. Изображенная на фиг. 3 моечная...
Машина для разрезания плодов, например, мандаринов
Номер патента: 67900
Опубликовано: 01.01.1947
Автор: Фунштейн
МПК: A23N 15/00, B26D 7/06
Метки: мандаринов, например, плодов, разрезания
...1 дан боковой вид машины: на фиг. 2 - ее план; на фиг. 3 - Разрез по линии 111 - 111 на фиг. 1; на фиг. 4 - перспективный вид колодюи.На двух барабанах 1 натянута бесконечная лента 2 конвейера, на которой укреплены колодки 3 (деревянные или из другого, материала) .В каждой колодке сделаны клинообразные углубления 4, которые при установке колодок на ленте 2 образуют непрерывные канавки (ручьи), направленные вдоль конвейера.Близ выходного конца машины(на фиг. 1 и 2 - справа) на подшипниках Б вращается вал 6 с дисковыми ножами 7. Число ножейна валу б равно числу ручьев конвейера; в данном случае их четыре. Дисковые ножи 7 расположены по продольной оси ручьев и углублены в них. Во избежание провисания лента 2 поддерживается роликами 8, В...
Устройство для тепловой обработки растительного и тому подобного сырья
Номер патента: 68256
Опубликовано: 01.01.1947
МПК: A23N 17/00
Метки: подобного, растительного, сырья, тепловой, тому
...и для его прессования. Последнее необходимо для образования в начальном и конечном пунктах движения сырья пробок, препятствующих прорыву пара как в загрузочный бункер для сырья, так и в выводной шнек.Одно из возможных устройств такого рода изображено на прилагаемой фигуре.Сырье попадает в бункер 1 и после размельчения режущим барабаном 2 переходит на ленту 3 транспортера. Подвергаясь обработке паром, оно перемещается последовательно со ступени 4 на ступень 5 и так далее до ступени 8, откуда поступает в выводной шнек 9. В пунктах 1 и 11 устройства расстояния между верхними и нижними лентами, сближающимися под углом, выбраны такими, чтобы сырье спрессовывалось до образования пробок. Эти пробки препятствуют выходу пара из паровой камеры в...