A22B 5/08 — ошпаривание; оскребка; обезволашивание; опаливание

Номер патента: 268201

Опубликовано: 01.01.1970

Авторы: Габелев, Гудзь, Минское, Молочной

МПК: A22B 5/08

Метки: рубцов

...рабочихбарабанов 27 и 28, а также внутреннего инаружного дисков 29 и 30, вращающихся сразличной скоростью. На боковых внутреннихповерхностях барабанов и на дисках имеютсяребра, о которые трутся рубцы при вращениидисков.Вверху, над внутренним барабаном, расположен загрузочный бункер-накопитель 31, закрываемый снизу двухлепестковым затвором32. Внутренний и наружный барабан имеютсоответственно боковые окна, закрываемыевертикально перемещающимися заслонками33 и 34.Наружный барабан 28 нижним фланцемопирается на фланец чаши 35, в которую сте.кает отработанная вода. Днище чаши выпол 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 нено наклонным с вытеснителем посредине и,таким образом, образует наклонный кольце.вой желоб, позволяющий увеличить...

Номер патента: 282955

Опубликовано: 01.01.1970

Авторы: Курилов, Щербатых

МПК: A22B 5/08

Метки: санитарной, субпродуктов

...диск, вид сверху. Онб состоит из барабана 1 с ребрами 2,закрепленного на желобе 3. В центральном отверстии желоба 3 предусмотрен вал с двумя подшипниками, на верхнем конце которого 5 закреплен диск 4 с ребрами 5, а на нижнем -зубчатое колесо. На желобе крепится вертикально многоскоростной фланцевый двигатель с шестерней на валу, приводящий во вращение диск с ребрами, желоб закреплен на ста нине б и к нему крепится слцвцая труба дляотходов.Субпродукты подаются в барабан через загрузочное отверстие 7 и за счет центробежной силы, создаваемой при вращении диском, от брасываются к неподвижным стенкам барабана и проходят перпендикулярно его ребрам, которые удаляют со слизистых субпродуктов оболочку, а с шерстных субпродуктов - шерстный покров....

Номер патента: 340386

Опубликовано: 01.01.1972

МПК: A22B 5/08

Метки: мяса, туалета, туш

...Устройстево для тщественно свиных, р асположенных од тальных барабанов 0 установленные вдол Изобретение относится к оборудованию мясной пр омышле,инаст,и.Известно устройство для туалета туш мяса, преимущественво свиных, содержащее весколыко,расположенных один над,другим горизонтальных барабанов с эластичными билами, установленные вдоль,них несколько вертикалыных барабанов с аналогичными билами, сообщающвх обрабатываемым тушам вращение, и душевое приспособление.Устройство, согласно изобретению, повышает качество туалета туш,Это достигается тем, что билы каждого барабана по отношению к билам каждого соседнего барабана расположены в шахматном порядке, причем они укреплены на барабанах с помощью кронштейнов и имеют форму плоских...

Номер патента: 384497

Опубликовано: 01.01.1973

Автор: Авторы

МПК: A22B 5/08

Метки: обгоревшего, свиных, туш, шкуры, эпидермиса

...радиально между этими сегментами,Трубка для подачи воды расположена повсей длине барабана,На фиг. 1 изображено предлагаемое устройство, поперечный разрез; на фиг. 2 - разрез по А - А на фиг. 1.Устройство для очистки шкуры свиных тушот обгоревшего эпидермиса содержит приводимый во вращение барабан 1 с ножами 2 и 25трубкой 3 с боковыми отверстиями 4 для подачи воды. Барабан 1 выполнен с продольными пазами, в которых размещены съемныесегменты 5 для установки ножей 2, причемсегменты 5 имеют канавки б, идущие по всей Зв длине барабана 1 вдоль лезвий ножей 2, установленных радиально между этими сегментами. Трубка 3 для подачи воды расположена по всей длине барабана 1, установленного в подшипниках 7. К защитному кожуху 8 прикреплены две...

Номер патента: 392929

Опубликовано: 01.01.1973

Автор: Мотеюнас

МПК: A22B 5/08

Метки: ошпарки, свиней, туш

...в чане и механизма 4 для извлечения туш из чана. Передняя стенка 5 люльки выполнена по ходу дви 10 жения конвейера короче задней 6 ее стенки.Механизм 4 для извлечения туш из чана иконвейер 2 с несущими элементами установлвны один от другого на расстоянии, исключающим возможность взаимного псрекрыва 15 ния траекторий их движения,Устройство работает следующим образом.Туши 8 свиней под действием собственноговеса плавно опускаются в чан 1 с водой с помощью гравитационного устройства (на чер 20 теже не показано). Затем туша вместеслюлькой 3 конвейера погружается в воду и продвигается вдоль чана. При этом люльки нанижнем участке конвейера движутся горизонтально на некотором расстоянии от дна ча 2 б на 1, вследствие чего туши не тонут и не...

Номер патента: 379249

Опубликовано: 01.01.1973

Автор: Ивашина

МПК: A22B 5/08

Метки: опалки, печь, свиных, туш

...на вертикальном валу 3 вращающегося ротора 4 с выемками б, образующего вместе с кожухом три замкнутых камеры (две для подсушки и одну - рабочую), и диска б с направляющими прорезями 7, установленного в верхней части кожуха на этом же валу 3. Над диском смонтирован кольцеобразный подвесной путь 8, прикрепленный при помощи подвесок 9 к крышке кожуха. Диск обеспечивает как перемещение троллей с тушами, так и предохранение путей от воздействия на них высоких температур. Внутренняя поверхность кожуха и внешняя - ротора выполнены из огнеупорного материала. В нижней части печи (рабочей камеры) смонтированы форсунки 10, Для выхода отходящих газов в атмосферу печь выполнена с вытяжной трубой 11.Опалку свиных туш производят следующим...

Номер патента: 413932

Опубликовано: 05.02.1974

МПК: A22B 5/08

Метки: 413932

...концом транспортера 11 установлена сетчатая перегородка 12, образующая отсек 13 для приема гранул, в котором установлена мешалка 14.2 з Отсек 10 посредством трубопровода 15 с насосом 16 сосдшс с форсунками 6, расположеннып в камере корпуса 1, образованной полуцплиндрами 4 и 5, а отсек 9 с помощью трубопровода 17 с насосом 18 подключен к 25 форсункам 6, расположенным в камере корпуса 1, образов;шной полуцилиндрами 2 и 3.Кроме того, полуцилиндры 2 - 5 установлены с возможностью поворота вокруг вертикальных осей, а для перемещения туш через 30 камеры смонтирован конвейер 19,:)оказ 1 ЗОЯ 6 Ти па)а (1 Подписио иографи, ир. Са уиова, 2 Устройство работает следующим образом.Г 1 ос,(с опалки свиные туши Л по копвейср) 19 поняд 1110 т В...

Номер патента: 466882

Опубликовано: 15.04.1975

Авторы: Гулин, Киселев, Кузьменко, Тулупов

МПК: A22B 5/08

Метки: опалки, свиней, туш

...Яруса горелок одной из стенок расположены со смещением относительно яру:ов горелок другой стенки.На фиг. 1 показана камера устройства,дольный разрез; на фиг. 2 - разрез поА на фиг. 1; на фиг. 3 - схема располоия горелок и подачи топлива от смесителя к ним, аксонометрия; на фиг. 4 - схемациркуляции воды, аксонометрия,Предлагаемое устройство для опалки тушиней содержит камеру, образованную двуя пустотелыми охлаждаемыми металличеулучшения условий эксплуатации я качества опалки в предлагаестве стенки камеры выполненыи снабжены системой труболя подачи в них охлаждающего р 466882смеси к горелкам 4, 5 и 6 - вентилями 19, 20 и 21. Над камерой установлен вытяжной зонт 22.Устройство работает следующим образом, Туши 7, подлежащие...

Номер патента: 475989

Опубликовано: 05.07.1975

Авторы: Александров, Лемперт, Моложавцев

МПК: A22B 5/08

Метки: субпродуктов

...и разгрузочный люк 8 для об работанных субпродуктов, при этом продольная ось эллипса отверстия 7 расположена перпендикулярно направлению касательной к окружности вращающегося диска 2 в этой точке.25 Отверстие 7 сообщено с патрубком 9 длявывода воды пару жу.Каждый рабочий элемент барабана 1 образован двумя примыкающими под углом одна к другой пластинами 10 и 11, причем пластизо на 10 выступает за линию их пересечения.Пластины приводятся в действие с помощью пневмоцилиндра 12.На диске 2 имеются ребра 13 и с нижней стороны установлены эластичные скребки 14, например из резины, для его очистки, По всей поверхности диска выполнены отверстия 15, а на диске - скос 16 под углом а, преимущественно равным 45,Приспособление для подачи горячей...

Номер патента: 509270

Опубликовано: 05.04.1976

Авторы: Волк, Гуцу, Енгалычев, Шкиопу, Якуб

МПК: A22B 5/08

Метки: перегрузки, свиныхтуш, скреб-машину, чана, шпарильного

...шпарильного чана через цепную передачу 12, пару конических шестерен 13, коленчатый вал 14 и шатун 15.Устройство раб отает следующим образ омВ процессе движения свиная туша под действием собственного веса подается на наклонное днище 3 движущейся каеры, на котором она удерживается дверцей 4. Дверца закрыта при помощи зацепа 5, движуцегося вдоль ограничительного паза 6 днища 3. Туша переносится камерой влево к приемному окну 16 скребмашины, Для этого камера п олучает в озвратн о-и оступательн ое движение от вала 11 люлечного транспортера шпарильного чана через цепную передачу 1 2, пару конических шестерен 13, коленчатый вал 3 1 и шатун 15. При этом . ацел5, двигаясь по пазу 6, удерживает двер .,4 в закрепленном положении, что препятствует...

Номер патента: 560573

Опубликовано: 05.06.1977

Автор: Зуев

МПК: A22B 5/08

Метки: субпродуктов, шерстных

...днище уположенные о щетины, а такж 5 дукции и загря нижнеи части,олнены радиально радля удаления волосася мелких частиц прости. клонным барабан в отделивших енной жидк ности, а именно к субпродуктов.Известно устро субпродуктов, сод ленный цилиндриче внутренней стенке, и приспособления орудованию для обработкиДля подачи воды на стенках корпуса установленывертикальные перфорированные трубы 11.Крышке 4 устройства крепится к кожуху 7 посредством шарнира 12 и имеет на поверхности за. грузочное отверстие3.Устройство работает следующим образом, Субпродукты через отверстие крышки 4 подаются во вращающийся барабан 2, далее по направляющей полке 5 через загрузочное отверстие 6 они подают на рабочую поверхность шнека 3 и цод действием...

Номер патента: 579973

Опубликовано: 15.11.1977

Авторы: Веселова, Горбатов, Каширина, Крехов, Мамонов, Очкин, Решетников, Цуриков

МПК: A22B 5/08

Метки: свиных, туш

...туши. вины дприя коопе вырезкои крупона щетины осуществл с одновременной п Н, Д. Мамонов, О, А.Н. М. Крехов, П. Т. Реш Всесоюзный научноромышленности и Северо исследовательского Изобретение касается обработки с х туш и может быть использовано на пре.тиях мясной промышленности и потреб рации.Известен способ обработки свиных туш, включающий обескровливание, вырезку крупона, шпарку и удаление щетины 1.Недостатками этого способа являются наличие зашпаренных участков ценной части шкуры крупона, что снижает его качество и выход, а также низкое качество обработки брюшной части туш, большая трудоемкость, вызванная отсутствием технических средств для механизированной опалки и полировки брюшной части туши.Цель изобретения - повышение выхода...

Номер патента: 589947

Опубликовано: 30.01.1978

Авторы: Дубинский, Соловейчик, Чайковский

МПК: A22B 5/08

Метки: ошпаривания, свиных, туш

...8 и 9, ко 10 торые в свою очередь прикреплены с обеихсторон к цепям 10 транспортера 2,На нижних концах стержней 6 закрепленыупоры 11 в виде отдельных пластин, предотвращающие соскальзывание туш вниз.15 Кроме того, устройство содержит насос 12для подачи через систему трубопроводов 13горячей воды к форсункам 3 и 4, площадку14 загрузки и площадку 15 выгрузки свиныхтуш. В дне емкости расположен сливной па 20 трубок 16.Устройство работает следующим образом.Предварительно в емкость 1 заливают воду, уровень которой находится под нижнейветвью цепного транспортера 2, и подогрева 25 ют при помощи барботера 5 до требуемойтемпературы. После этого включают цепнойтранспортер 2, и насосом 12 подают горячуюводу по системе трубопроводов 13 к...

Номер патента: 603361

Опубликовано: 25.04.1978

Авторы: Богданов, Габелев, Дягилев, Литовко, Петрович, Халецкий, Четвериков, Шкодо

МПК: A22B 5/08

Метки: свиных, туш

...зубчатое колсо 32, находящееся в зацеплении с зубчатым колесом 33 устройства 17,Устройство для очистки паха содержитвал 34, расположенный в опорах 35, закрепленных на каркасе 3. На этом валу закреплена звездочка 36, цепью 37 соединенная со звездочкой 27 вала 19, и звездочка 38. Кроме того, на валу 34 шарнирнозакреплена траверса 39, имеющая на одном ковше палей 40, на котором расположен один конец шатуна 41. Другой конец 10 шатуна 41 соединен с пальцем 29 кривошипа 28, На противоположном конце траверсы 39 имеется вал 42, на котором размещено устройство для очистки паха, выполненноев виде скребкового барабана 43. Он состоитиэ отдельных скребковых секций, установленных с возможностью независимого одна отой поперечного перемещения...

Номер патента: 518202

Опубликовано: 05.11.1978

Авторы: Гимельфарб, Лугонев, Мисюра

МПК: A22B 5/08

Метки: агрегат, санитарной, шкур

...заторами 9, а звенья транспортера 2 - скобообразными- пластинами 10. Валы 4 с ножевыми элементами 5 расположены по обе стоороны транспортеров 2 и 3 под углом 30 к их продольной оси.Эластичные полосы 6 укреплены над каждым валом 4 с ножевыми элементами 5 вдоль его продольной оси с возможностью регулирования положения относительно валов 4. МРезиновые амортизаторы 9 снабжены пневмокамерами 11 для сжатого воздуха. Агрегат снабжен, кроме того, дополнительными валами 12 и 13 с металлическими пластинами 14, расположенными аналогично валам 4 с ножевымиэлементами 5 и служащими для отжима поверхностной влаги иэ шкур.Привод транспортеров 1, 2 и 8 от электродвигателя 15 осуществляется через редуктор 16 и приводной барабан 17, Транспортер 3...

Номер патента: 645635

Опубликовано: 05.02.1979

Авторы: Дубинский, Соловейчик, Чайковский

МПК: A22B 5/08

Метки: мойки, полутуш, скота

...другого встречно-врашаюшиеся рабочие органы, выполненттьте ввиде шнеков 1 - 4 с гибкими элементами 5, установпенными на витках шнеков, подвесной путь 6 и форсунки 7, Шнеки 1-4 подпружинены пружиной Р, что обеспечивает мойку попутуш различных размеров и возпойститте64563 элементов шетки на поверхность попутушпри мойке.Устройство работает следующим образом.Полутуша поступает к первой парешнеков 1 и 2, которые вращаются вразные стороны навстречу движениюпопутуши и с различной скоростью, ипропускается между ними. Гибкие элементы 5 выполнены из инертного упругого 10материала, например полиэтилена, и закреплены на витках шнеков 1,2, причемнаправление навивки элементов 5 обоихшнеков различно и обеспечивает продвижение грязи с водой сверху...

Номер патента: 649390

Опубликовано: 28.02.1979

Авторы: Габелев, Дягилев, Литовко, Найман, Сырцев, Хоружая

МПК: A22B 5/08

Метки: голов, конечностей, свиных, туш

...с валом 20, имеющим такойже размер, как и втулка 19, шлицевой участок 21 и расположенный между ним имуфтой 17 участок 22 вала 20, диаметр которого меньше внутреннего диаметра втулки 19.5 10 15 20 25 ЗО 35 40 45 50 55 ао 65 4На барабанах 15 и 16 закреплены гибкие органы 23, например тросы, которые через системы блоков 24 соединены с ползунами 11 щеток 7 и 9, Щетки 5, 7 и 9 оттянуты к наружным стенкам 3 каркасов 1 и 2 оттяжками 25, Последние расположены так, что места крепления 26 их к щеткам 7 и 9 находятся ниже мест крепления 27 к каркасам 1 и 2 даже при самом высоком расположении щеток 5, 7 и 9. Для непосредственной ориентации по передним конечностям туш щеток 9 они снабжены чувствительными элементами в виде двух ловителей 28 и...

Номер патента: 660648

Опубликовано: 05.05.1979

Автор: Лужецкий

МПК: A22B 5/08

Метки: свиных, туш, шкуры

...шкуры выдерживается постоянство этих углов.В исходном положении лезвия скребков 5 установлены наклони к плоскости диска 1. Они расположены по касательным к условной шаровой поверхности с радиусом, соизмеримым с минимальным радиусом обрабатываемой туши.Если провести две плоскости через ось вращения диска 1, при этом Одну провести через точку крепления элемента 2, а другую - через середину, лезвия скребка 5, то они образук)т угол В, составляющий преимугцестаегно 90,Этим углом определяется длина элементов 2, обеспсчиваошая отима.гьнос гОложение скребков 5 при обработке как илпуклых, так и вогнутых поверхностей.Внешние кромки лезвий скребков 5 выполнецы скругленными для иск,гк)чеция выхватов шкуры в начальный момент работы...

Номер патента: 660649

Опубликовано: 05.05.1979

Авторы: Жуйков, Зубарев, Одинцов

МПК: A22B 5/08

Метки: агрегат, голов, свиных

...по направляющим 14.Возвратно-поступательное двиь( нцс камеры 10 осу)цествлястся пцсвм)ци(иидром 15, а наклон камеры 1 О для сбрас(ц)13 циясвиной головы нд лоток 16 происходит приобкатке роликами 13 изогнутых участков нд.прдвляющих 14.Камера 11 в своей нижней части снабжена пазом 1, причем Вертикальная ось пзд 17 и проемов 12 совпадает с Вертикальной осью каретки 3 и держателя 4. ДЛ 5 гого, чтобы В процессе съема головы с держателя 4 не произошло случайного Вып,нния ее через олин из проемов 12, устроиство снабжено огражлением 18. Работой пнев.моцилиндра 15 управляют двумя пневматическими переключателями - верхним 19и нижним 20.Г 1 редложенпый агрегат работает следую-цим образом. 5(:Винце головы без ушей и язьков насаживдкт Вручную на...

Номер патента: 706044

Опубликовано: 30.12.1979

Авторы: Неборак, Распутин

МПК: A22B 5/08

Метки: скребмашина

...Фиг. 1 изображена предлагаемая скребмашина, общий вид; на фиг. 2 - механиэм фиксации гребня.Предлагаемая скребмашина состоит иэ привода, включающего в себя элек тродвигатель 1, редуктор 2 и цепные передачи 3-7, каркаса 8, трех скреб ковых барабанов 9-11, полировочного барабана 12, гребня 13 для удержания туш и механизма фиксации, включающего в себя рычаг 14, пружины 15 и 16, собачку 17 и упор 18 гребня 13. Предлагаемая скребмашина работает следующим образом.Туша, поступающая в первую зону обработки на скребковые барабаны 9 и 10, обрабатывается, поддерживаемая гребнем 13 Опускаясь, полировочный барабан 12 рычагом 14 освобождает собачку 17 от зацепле ния с упором 18, и гребень 13, поднимаясь под действием силы тяжести туши, пропускает ее...

Номер патента: 735230

Опубликовано: 25.05.1980

Авторы: Буданицкая, Буданицкий

МПК: A22B 5/08

Метки: опалки, печь, субпродуктов

...в соответствии сна обечайке 1. Основнтельный барабаны связдругом планками 7, чепропущены болты 8 и 9гайкой 10,Опалочная цель раб. образом,В исходном положендополнительного барабпрутки 2 и 4 установл30другом. В этом положении расстояниемежду ними максимально, При такойустановке барабанов осуществляетсяобработка крупных субпродуктов, например таких, как путовый суставкрупного рогатого скота, ножкисвинные и т.д. Это сырье загружается в бункер, откуда поступает вовнутрь дополнительного барабана,который неподвижно связан с помощьюпланки 7 и болтов 8 и 9 с основнымбарабаном, По мере вращения барабанов, установленных наклонно, сырьепереМешивается и опаливается,послечего поступает в ванну или ковш (начерт,не показаны), Поскольку расстояйие между...

Номер патента: 793548

Опубликовано: 07.01.1981

Автор: Чулков

МПК: A22B 5/08

Метки: обработкисубпродуктов

...через проем б, защищенный накидным щитком (на чертеже не показан).Устройство может работать в автоматическом режиме и с ручным обслуживанием.Подлежащий обработке продукт накапливается в накопителе, затем сбрасывается в рабочую полость и обрабатывается в соответствии с технологическим режимом, причем шерсти ые субпродукты, как известно, обрабатываются с меньшими оборотами диска нежели слизистые. При этом под действием центробежной, силы и силы тяжести шерстные субпродукты,по наклонной образующей диска устремляются в сферу сборника 3 субпродуктов, с помощью ребер 10 на диске 9 подвергаются интенсивному перемешиванию, в процессе ,которого вытесняются на,цилиндрическую поверхность корпуса 1, дритормаживаются ребрами 2 и в верхних слоях...

Номер патента: 797632

Опубликовано: 23.01.1981

Автор: Смалюк

МПК: A22B 5/08

Метки: тузлукования, шкур

...которомсмонтированы поворотный крюк 9, установленный на оси 10, упор 11, смонтированныйна оси 12 и погружатель3, установленныйниже крюка 9.Упор 1 поджат резнновЬм амортизатором 14, а крюк 9 поджат резиновым шнуром 15. На подвесном пути установленанаправляющая 16.Устройство работает следующим образом.Щкурь осе обрядкн мойя и Очистки ог навала навешивак)т на крюк 9 держателей 8 и подают конвейером 3 в чан с тузлуком 1, где перемепгаясь по желобу 5, попадают под погружатель 3, которьй погружает их в тузлук, а положение погружателя ниже крюка 9 обеспечивает создание необходимого усилия на крюке и исключает сбрасывание шкуры с крюка в чане 1 при тузлуковании. Шкуры некоторое время перемещаются. в чанес тузлуком, а затем извлекаются из чана и...

Номер патента: 797633

Опубликовано: 23.01.1981

Авторы: Белоусов, Булах, Нездиймынога

МПК: A22B 5/08

Метки: опалки, печь, свиней, туш

...и отклонения пламени.Стояки 1 расположены со стороны продвижения крупона, разделены на две секции 11 и 12, которые имеют возможность независимой подачи газа, разделение на секции выполнено на высоте соответствующей верхней границе крупона, там же установлены диски 13, имеющие возможность поворота с целью изменения высоты пламени на границе с крупоном.Для поворота дисков 13 на наружной стенке щита 2 установлены рычаги 14.Печь для опалки туш свиней работает следующим образом.Газ последовательно подается в стояки 1, откуда выходит через газовые сопла 5 и в смеситель 6, инжектируя воздух необходимый для горения, образовавшаяся горючая смесь выходит в общий туннель 7, где объединяется и при поджигании образует непрерывную огневую полосу...

Номер патента: 810186

Опубликовано: 07.03.1981

Авторы: Белоусов, Булах, Нездиймынога

МПК: A22B 5/08

Метки: опалки, печь, свиней, туш

...непосредственно под подвесным конвейером, а выходы - в их верхних частях в обход шиберов 5. Валы 7 и 8 шиберов 5 соединены между собой звеном 9, передающим вращение от одного вала шибера к другому и компенсирующего несоосность валов. На выходном конце вала 7 установлен рычаг 10 с рукояткой 11.Устройство работает следующим образом.Газ подается в горелочные устройства (, где происходит образование горючей смеси и получение пламени. Пламя, направленное на движущуюся тушу, производит опалку ее, а продукты сгорания поднимаются в,вытяжные зонты 4. Величина тяги вытяжных зонтов 4 для продуктов сгорания регулируется шиберами 5 при одновременном их повороте посредством рычага 10 и рукоятки 11. Одновременность поворота 1 шиберов 5 обеспечивается...

Номер патента: 862880

Опубликовано: 15.09.1981

Авторы: Ершов, Питашин, Сапегин, Ярощук

МПК: A22B 5/08

Метки: слизистых, субпродуктов

...возможен демонтаж регулирующего клапана для ревизии, ремонта и нр. На вводах линийпара и воды в водоподогреватель и холодной воды в машину для очисткиустановлены соответственно запорныевентили 61-63 маховики которых вынесены на лицевую панель шкафа распределения воздуха, пара и воды. Дляпереключения подачи холодной воды нагорячую и обратно во время технологического цикла обработки продуктав шкафу имеются три вентиля с электро магнитным приводом 64-66,Для предотвращения попадания холодной водыв водоподогреватель при прямой подаче холодной воды в машину дляочистки при открытом вентиле 63 ивызванные этим разрегулировки температуры системы на линиях подводапара и воды в водоподогревательпредусмотрены обратные клапаны 67и 68. Для...

Номер патента: 886875

Опубликовано: 07.12.1981

Авторы: Ершов, Питашин, Сапегин

МПК: A22B 5/08

Метки: слизистых, субпродуктов

...- часть барабдид с рсбрдми.Устройство имеет желоб 1, установленный на обечайке 2. На желобе установлен 1 Ь барабан 3. В центральном отверстии желоба установлен вал 4, на верхнем конце которого закреплен диск 5. Вал 4 при помощи муфты 6 связан с приводом 7. По периметру барабана расположены ребра 8 и 9 разной высоты. Диск также снабжен ребрами 10. В верхней части барабана 3 имеется загрузочное отверстие, закрываемое заслонками 11, приводимыми в лействие через рычажную систему пневмоцилинлром 12.Приспособление лля выгрузки имеет окно в барабане 3, закрываемое заслонкой 13.Снизу заслонка связана с штоком пневмоцилиндра 14.Через трубу 15 горячая вода поступаетво внутреннюю зону барабана 3. Слив от11 сног(ьзованис изобрстсни 51...

Номер патента: 906483

Опубликовано: 23.02.1982

Авторы: Габелев, Дягилев, Сырцев

МПК: A22B 5/08

Метки: свиных, туш

...34 скреплены между собой болтами 45Одна из звездочек 41 имеет дополнительный зубчатый венец 46, соединенный цепью 47 со звездочкой 27На пластине 37 щеки 34 каждой скребковой секции 32 имеется палец 48,5 906 на котором закреплен один конец рычага 49.На каркасе 2 закреплена ось 50, на которой шарнирно установлены серьги 51, количество которых равно количеству скребковых секций 32. Каждая серьга 51 посредством рычага 49 соединена со скребковой секцией 32 и снабжена силовым устройством 52 для прижатия скребковых секций 32 к тушам. Силовое устрой- стао 52 выполнено в виде укрепленного на штанге 53 груза 54. Для создания возможности. регулирования величины прижатия скребков 42 секции 32 к туше груз 511 установлен на штанге 53 с возможностью...

Номер патента: 980671

Опубликовано: 15.12.1982

Авторы: Веревкин, Гусев, Ермаков, Козлов, Павлов, Петров

МПК: A22B 5/08

Метки: зверей, пушных, снятия, тушек, шкурок

...ления шкурки, имеющий зажим, и сред- крепления тушки, связанное с мехацели вшек пушенные на имеющий , связан- еремещеьцо, конные губо окружэтом наутреннейалины иным на ней узлом 3 крепления шкурки, в который вставляется заделанная тушка 4 ногами или огузком зафиксированная на уз. ле 5 крепления тушки, Узел крепления тушки установлен в направляющих 6. На узле 5 крепления тушки установлены штыри 7 - 9, а сам узел соединен с цепной передачей 10. Вверху направляющих установлен концевой выключатель 11. Узел крепления шкурки имеет педаль 12, соединенную штоком 13 с втулкой 14 и рычагами 15. Губки 16 представляют собой части кольца с приваренными к ним ребрами и прижимаются пружинами 17 к кольцу 18.Устройство работает следующим образом.Тушка...

Номер патента: 995719

Опубликовано: 15.02.1983

Авторы: Василевский, Король, Смалюк

МПК: A22B 5/08

Метки: навалосгоночная

...14, установлено на валу 15, расположенном поперек оси транспортера 5 в промежуткемежду нижними транспортерами 11 и 13,и снабжено кожухом-отражателем 16 длясбора кавала,Усилие прижатия верхнего транспортера 4 к нижнему 5 создается пневмокамерами 17.,Ленточные транспортеры 2 и 3 и цепные транспортеры 4 и 5 приводятся вдвижение посредством привода 18. Движение от транспортеров 4 и 5 к транспортерам 10 и 11, 12 и 13 передаетсяпосредством валов 19 и 20, 21 и 22и цепных передач 23 и 24 соответственно,.при этом указанные валы вместе сзакрепленными на них звездочками 25установлены на подвижных ползунах 26,смонтированных в рамах 27 транспортеров 4 и 5, что обеспечивает равномерную натяжку всех цепей, транспортеров,а также автоматическую...