Печь для опалки свиных туш

Номер патента: 379249

Автор: Ивашина

ZIP архив

Текст

Зависимое от авт, свидетельстваЗаявлено 01,1 Ч.1971 ( 164247928-13) 22 Ь 5/08 исоединением заявкиПриоритетОпубликовано 20,1 Ч.1973. Бюллетень2Дата опубликования описания 12.И 1.1973 Комитет оо делам изобретениИ и открытиЯ при Сосете Миииетрае СССР, Иваш обрете Заявитель ЧЬ ДЛЯ ОПАЛКИ СВИНЫХ ТУШ оситс Изобретение отн я к мясной промышленности,Известные печи для опалки свиных туш состоят из термоизоляционного кожуха с газовыми горелками и подвесного пути для перемещения троллей с тушами, Кожухи в этих печах образованы двумя раздвижными полуцилиндрами.Указанные печи периодического действия,Во время раздвижения полуцилиндров имеет 10место выброс продуктов сгорания в помещении и загазованность его, а также потеритепла,Цель изобретения - обеспечение непрерывности процесса и уменьшение загрязнения помещения продуктами сгорания газа. Для этого в предлагаемой печи внутри кожуха навертикальном валу укреплен ротор с выемками, образующий с кожухом замкнутые камеры, две из которых являются передаточными 20и служат для подсушки, а в третьей, рабочей,размещены горелки.Подвесной путь выполнен кольцеобразным,а на валу ротора под подвесным путем укреплен диск с направляющими прорезями, служащий одновременно как для перемещениятроллей с тушами по подвесному пути, таки для ограждения их от воздействия высокихтемператур.На фиг. 1 схематично изображена предла- з 0 гаемая печь, вид сбоку; на фиг. 2 и фиг. 3 - разрезы по А - А и Б - Б на фиг. 1.Печь состоит из кольцеобразного кожуха 1, имеющего с одной стороны проем 2, предназначенный для загрузки и выгрузки свиных туш, укрепленного внутри кожуха на вертикальном валу 3 вращающегося ротора 4 с выемками б, образующего вместе с кожухом три замкнутых камеры (две для подсушки и одну - рабочую), и диска б с направляющими прорезями 7, установленного в верхней части кожуха на этом же валу 3. Над диском смонтирован кольцеобразный подвесной путь 8, прикрепленный при помощи подвесок 9 к крышке кожуха. Диск обеспечивает как перемещение троллей с тушами, так и предохранение путей от воздействия на них высоких температур. Внутренняя поверхность кожуха и внешняя - ротора выполнены из огнеупорного материала. В нижней части печи (рабочей камеры) смонтированы форсунки 10, Для выхода отходящих газов в атмосферу печь выполнена с вытяжной трубой 11.Опалку свиных туш производят следующим образом.Вал ротора 4 получает вращение от приводной станции (на чертеже не показана) и радиальной прорезью 7 вращающегося с валом диска б захватывает скобу троллея с подвешенной свиной тушой, перемещающейся по379249 А-А иг -Б ог 1 Составитель М. Андрееваактор Н. Воликова Техред Л. Богданова Корректор С. Сатагулова аказ 1886/11 Изд. Мо 1454 Тираж 440 ПодписноеЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР Москва, Ж, Раушская наб., д, 4/5 ография, пр. Сапун подвесному пути. В результате свиная туша оказывается в замкнутой камере 12, где она подсушивается. Затем при одновременном вращении диска и ротора она переходит в рабочую камеру 13, а на ее место в камеру 12 поступает следующая туша. После опалки свиная туша попадает в камеру 14, а затем к месту выгрузки (в проем 2). Ее место в камере И занимает следующая за ней туша.Таким образом. процесс опалки свиных туш в предлагаемой печи происходит непрерывно. Предмет изобретения Печь для опалки свиных туш, состоящая изтермоизоляционного кожуха с газовыми горелками и подвесного пути для перемещения троллей с тушами в кожухе, отличающаяся тем, что, с целью обеспечения непрерывности процесса и уменьшения загрязнения помещения продуктами сгорания газа, внутри кожуха на вертикальном валу укреплен ротор с выемками, образующий с кожухом, замкнутые камеры, при этом подвесной путь выполнен кольцеобразным, а на валу ротора под 10 подвесным путем укреплен диск с направляющими прорезями, служащий одновременно как для перемещения троллей с тушами по подвесному пути, так и для ограждения их от воздействия высоких температур.15

Смотреть

Заявка

1642479

В. К. Ивашина

МПК / Метки

МПК: A22B 5/08

Метки: опалки, печь, свиных, туш

Опубликовано: 01.01.1973

Код ссылки

<a href="https://patents.su/2-379249-pech-dlya-opalki-svinykh-tush.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Печь для опалки свиных туш</a>

Похожие патенты