Патенты с меткой «бараночных»

Номер патента: 74835

Опубликовано: 01.01.1949

Автор: Сытин

МПК: A21C 9/00, A21C 9/08

Метки: бараночных, обварки

...к вертикали под углом 10. Кольцо проходит через ванну, наполненную горячей во дой. Вода ванны нагревается паром или газом. Та часть кольца, которая погружена в воду ванны (две трети), предназначается для обварки, а непогруженная (одна треть) часть предназначается для раскладки баранок на лыжи.Время обварки регулируется уровнем воды в ванне,Машина состоит из сетчатого кольца А с приводом, ванны Б и вытяжного зонта В (фиг, 1 - 3),От электромотора 1 через спаренные редукторы 2 и 3 передается вращение промежуточному валу 4, находящемуся в подшипниках б. На конце промежуточного вала 4 насажена коническая шестерня б, сцепленная со второй конической шестерней 7, насаженной на наклонный вал 8. В нижнем подшипнике 9 вала 8 имеется...

Номер патента: 74889

Опубликовано: 01.01.1949

Авторы: Збарский, Сытин

МПК: A21C 11/18

Метки: бараночных

...согласованное соответствук 1 щим образом поступательно-возвратное дви.кение при помощи шатунов и рычагов о, получающих движение от двух эксцентриков 1, имеющих разум сонфигурацгО, зависящую от выполняемой работы.В исходном положении головка штока закрывает собой отверстие кольца б, втулка 7 Отодв 1,нуа в крайнее правое положение, си все пространство В камере 8 заполнено пестом. Движением итока 4 н Втулки 7 порни 51 теста проталкннется В кольцо, далее некотс;рым опс режением движения Втулки тесто несколько уплотняется, продвнсается за пределы кольца и продолжающимся движением втулки выдавливается из кольцевого пространства между головкой и втулкой в виде готовой баранки, а при обратном отходе штока и Втулки в камеру баранка срезается и...

Номер патента: 77512

Опубликовано: 01.01.1949

Авторы: Ленков, Сытин

МПК: A21C 15/00, B65B 25/24

Метки: бараночных, нанизывания

...подвижного рабочего органа, распределяющего и подающего изделия с ленточного транспортера на свободно лежащие стебли игол с зажимами для вязального материала, известны.Отличительной особенностью предлагаемой машины для нанизывания бараночных изделий является конструкция исполнительных элементов рабочего органа, выполненных в виде системы расположенных на общем горизонтальном валу дисков с фигурными вырезами, образующими на периферийной части дисков захватывающие пальцы, подающие баранки на свободно лежащие иглы с зажимами для вязального материала.Машина (фиг, 1 - 3) приводится в движение от звездочки 1, насаженной на вал 2 транспортера 3. Звездочка 1 соединяется посредством цепи Галля со звездочкой 4, насаженной на вал б. На валу 5...

Номер патента: 77815

Опубликовано: 01.01.1949

Авторы: Ленков, Тюрин

МПК: A21C 9/00, A21C 9/08

Метки: бараночных, обварки

...формы, Снизу ванна обогревается топкой.Машина загружается с транспортера 2, на который кладут изготовленные баранки.Поступившие в вные изделия после бар аночных подающим щие из ваналу внутри лопастями, происходит обваренных анну 1 бараночокончания варки ИСАНИЕ К АВТОРСКОМУ всплывают на поверхность кипящеиводы и выбираются из ванны изогнутыми лопастями 3 вращающегося колеса. Лопасти снабжены отверстиями для стока воды,После того, как лопасти 3 становятся в наклонное положение, бараночные изделия сползают на ленту разгрузочного транспортера 4,смонтированного внутри полой части колеса, Транспортером 4 изделия подаются на стол, а затем -в печь.Отходящие газы из топки удаляются через вытяжную трубу 5.Свеоху ванна 1 и обойма б...

Номер патента: 91461

Опубликовано: 01.01.1951

Автор: Тюрин

МПК: G01N 19/00, G01N 33/10

Метки: бараночных, набухаемости, прибор, сухарей

...зазором между плитой 7 и полкой 9-устанавливается гайкой с указателем 18 по шкале 17. Температура воды в ванне 1 фиксируется термометром 19. Со стойкой 14 соединена круглая плита 20, покоящаяся на одном неподвижном винте 21 и на двух регулируемых установочных винтах 22. Для установки прибора в горизонтальном положении имеется уровень 28, Правильность установки ванны 1 на плите 20 с совпадением осей ванны с осями плит 7 достигается путем установки цилиндрической ванны 1 по фиксируемому ограничителю 24.Определение набухаемости бараночных изделий и намокаемости су. харей на описываемом приборе сводится к следующему, Прибор устанавливают по уровню 23. Крышку 2 поднимают вверх и закрепляют со съемной прессовой плитой стопорным винтом с...

Номер патента: 96808

Опубликовано: 01.01.1954

Авторы: Иванникова, Кульман

МПК: G01N 1/34, G01N 33/10

Метки: бараночных, качества, прибор, способа

...СИЗО)кен чаНкой 7 для приема с, ОЛСД,1.И И.РЗОтз Р р стия и илсшдр а 1,Ь,ОЕТрСЛЬ КЗЧЕ ПВЗ барано 5 Ы) ИЗЗЕЛИ ГО Ил НабуХЗНИ 10 3 Воде" помощью предлагаемого 5 приборя производитс 5 с".едующкм Образом.Из партии готоВых Озрянок Отбирается проб 1 В колхчестБР трнштук, и каждая из взятых барзгнок разрезаетс 5 На четыре ча:ти. Слипкаждой бзра 1 Ки включается в одну из четвертинок. Взятая проба взвешиваетсп л затем в течене 10 м:и, в дырдЯто чашке выдержизается вводе с тепературой 60, Набухшая бараночная масса пс)Рщает:,я в ци.Яиндр 1 прибора, затем отклдьгзается упор 8 и В цилиндр опускаетсямепалка. После этого масоа обрабатывается струей воды при одновре менном Врапе 11 ии мсшалк 1 и со скороть 1 о 1 - 2 Облоек. Обработка прооы продо...

Номер патента: 99352

Опубликовано: 01.01.1954

Автор: Комаров

МПК: A21C 9/08, B65G 47/22

Метки: бараночных, доски, заготовок, расстойные, самораскладчик, тестовых

...наклоннымспуском т, по которому тестовые заготовки бараночных изделий поступают на расстойные доски 4. Расстойные доски подаются под наклонныйспуск 3 из кассеты 5 цепным транспортером 2 с помощью захватов б,Для укладки тестовых заготовокна расстойные доски 4 в шахматномпорядке на наклонном спуске д монтированы качающиеся направляющие 7 и выравниватель 8, движениекоторых синхронизировано с работойбараночного автомата, Выравнива99352тель приводится в качательное движение рычагом 9, взаимодействующим с пальцами,10 цепного траспортера 2. Последнийпрйводится в дви. жение от приводного вала 11 ленточного транспортера 1 через цепную передачу 12 и приводной вал И.Самораскладчик работает следующим образом.С раскатывающих втулок 14 бара-...

Номер патента: 101630

Опубликовано: 01.01.1955

Авторы: Николаев, Шпигельгляс

МПК: G01N 19/00, G01N 33/10

Метки: бараночных, качества, оценки, прибор

...подвижный в вертикальном направлении от ручного эксцентрика 1 столик 2 для образца и расположенный над ним также подвижный в вертикальном направлении диск 3, шток 4 которого несет чашку 5 для грузаСтолик 2 несет на себе стрелочный указатель 6; на оси стрелки 7 указателя посажена зубчатка 8, сцепленная с вертикальной зубчатой рейкой 9, укрепленной на диске 3.При соприкосновении плоскостей столика 2 и диска 3 стрелка указателя прибора устанавливается против нулевого деления шкалы, градуированной в миллиметрах,Работа на приборе производится так.Намокший в воде образец укладывают на столик, а диск нагружают определенной нагрузкой, Затем столик поднимают до соприкосновения образца с нагружающим диском и по шкале прибора прочитывают...

Номер патента: 102288

Опубликовано: 01.01.1956

Автор: Комаров

МПК: A21B 5/00, A21C 9/08

Метки: бараночных, заготовок, обварочная, тестовых

...(10) для съема ;1 Тотовок, выполненное в цде фасон:ых гребенок (11), мс;кду которыми прохо;(ят пальцы л 1 олек и оставля 5 от на нцх:Вготовкц. 1 рсбенкц огиоаются дугоВыч цацривля 1 ощцм п(цтк 01 (12), с помощью которого перевернут;5 я заготовка ложится ца печной конве 1501 (1 З), Нспосредственно за щитком (2) расположен рсбристьш щиток (14), ьыравпцв;поцтцй ряды заготовок на псчпгм кшпСйере.Конвейер (2) приводится В двц;конце от Вала цечп через цспну 10 передачу (на чертеже пс показана).Тестовыс 01 готовки по 1010 тс 51 на приемный стол (9), здесь цх захватьпьает конвейер (2) ц транспортирует в Ванну (6).3 ло 1 ксцные в Л 1 оль 1,ц коцве 1 р 11, тестоияс заготовки на участке (А) ванны полностью погружаются в кипящую воду и сова рива...

Номер патента: 105229

Опубликовано: 01.01.1957

Автор: Нудельман

МПК: A21C 15/00, B65B 25/24

Метки: бараночных, нанизывания, шпагат

...Г 11 ЛТОЛ 1.,(ЛЯ (ИИ(СЛИИ 1 ЛОБКИ ). Л 13 МСС 1 Г С 1 И И ИСИЯ и ОПР,1(,ЦИ ПОЛ ПО й 1 с;11 (3 ( РР 1 Р), О5 1 Л с( и 0103 СИ 1 БИСМ ГИЛ ЖИЫ Л Лйс;1 с 5р(.Йкс-(иклтй,) .) Злкпспг 1 и и вЙКОИГЦ К)Т,)01 й ХОДИТ 3 КЛЛсЧКО 3 Л 10ВП;,1,ИЛ 1 Л йбй,(1(Г 1 ООБКИ).Ий, 0. Ии ф: КГЛЦИ КОИГЦ 0,.йй 13ИГ, ГЛ 5 ДИТ Б Ц(ЧТР) йКИЛ 9.3,ЛТЛ 51 рСЙ К 1-(1 ИКСЗйр БХ;(и 1Р, ЗЛИ( ПЛ ИС С П(И(Й 1), Г 51ис 1 нд конце вертикял)июго валика 21, который соединен посредством гибкой резиновой муфты 22 с коротвдликом 23. 1-я конце валик,1 2 закреплена заслонка 10.Перед )ачялом работы концы шпагата со всех четырех кдтушск продсваются через отверстие, проходящее вдоль оси 12, и закрепляются ня концах игл.При этом шпагат заводится в крючкообрдзное лезвие 24, которое при...

Номер патента: 109646

Опубликовано: 01.01.1957

Автор: Морозов

МПК: A21C 15/00, B65B 25/24

Метки: бараночных, нанизывания, связок

...тр;- сортср и низяльной иглы с Л(умя кгсисобр 3 ым 1, попсрсмсПв отКРЫВсСХЫ (И ЗсЖИМсМИ.Предлагаемое метроСтво Лля няНИЗЫВсНИЯ СВЯЗОК ОсРНОЧЫХ П;(Д(. - лий по ср;впепию с извеси м Л.150 1)ож НОСТЬ ПЕ ТО,ЬКО Пс П П;1 ЫВ(11 Ь СВ 513 К 1. ПО ОДНОВР( СННО П ВЗВ(.Ни- и;т,хОсобенность устройств Зяклк)- 51 СТС 51 , 10) Ч 10 низс 1 1 ЬН 51 1 иЯ С ) (ыпогпепа и киде пруж,Иых вссов ТИПс 00.1)1 еис( С П 01 Ы)1 СНс 10 ЖСПЬП ЛсПГС; Ьиои ЬЦКЯЛОИ СТСРЖНСМ, ВИс)- три ко)ор(н 0 помацс 1 витая весовая пр 5 окпнс. 1 ружина однм копцо)м СОЕдпГЕН С ПробКО 1, ЗсКРВсиоией стержень сверху,другим коном с конусообрзпым отсьемых Пако;с 1- ником иглы, ихСоши) Прорезь для ЗЯ В(.ДСН И 51 И П с(1 ЯТс.11 фИГ. 1 ИЗОбрсжеи Впд уетрОйствя и продольном рврезе; на...

Номер патента: 113297

Опубликовано: 01.01.1958

Автор: Всесоюзный

МПК: A21B 3/07, A21B 5/00, A21C 9/00 ...

Метки: бараночных, заготовок, обварочная, тестовых

...л 0 л ь к и 0 к н О сд 0 ч 110 Й Г ) . О (и 7 н ) и помощи упора 1 и ролика 19 приемный стол б получает наклон ра 3- ный наклону гребенки 7 по(о)(сниБ), вследствие чего зегоо 3 ки, двигаясь вниз, переходят 12 грсбаку 7. Гребенка 7 имеет ширину, равн 1 ю диаметру 02 эаночной заГотоВки, Всгсдс Г 13 ис 1 ГО на нс( можст 1 р(йти тОлькО Один р 5 д 32 От 0130 к.При дальнейшем движении лольки Гр(бенка 7 рс 3 кулачковорычажный механизм 1) получаст д 3 жсн впрс; а присмшяй гол б под деЙстВием сВО(.ГО Веса 32 нимде Орнзонт(11 ьнос П 0,70 жснис, и дВижснис заготовок на гребенку 7 нркрана(тя.Пре дВижснии Гр(Оснки 7 Впср(.д сс стсржни раз(сн(2 От 5 мсж;у стер)княми 20 люльки.В краЙеем нсредн(Г 1 ПОГожсии Гр(.О(нка l имст ВыстОЙ, 1,10 нка б,...

Номер патента: 115229

Опубликовано: 01.01.1958

Автор: Трубенков

МПК: A21B 7/00, A21C 9/00

Метки: бараночных, заготовок, обварки, тестовых

...подвесках б, снабженных вверху пластинчатым упором б а внизу - наклонной площадкой 7. На площадке 7 шарнирно укреплена рамка 8, несущая тестовые заготовки.Над загрузочной частью печного конвейера 9 укреплен вертикаль" пружинящий упор 10, взаимодействующий с люлькой для ее опроП 5229кидывания Рядом с пружинящим упором 10 имеется горизонтальная площадка 11, взаимодействующая с упором б подвески 5, с целью поворота подвесок люльки в момент опрокидывания рамки 8.Тестовые бараночные заготовки вручную укладываются в рамки 8 люлек цепного конвейера. Передвигаясь вместе с конвейером, тестовые заготовки проходят в течение нескольких минут расстойку, затем погружаются в ванну с горячей водой для обварки, после чего обсушиваются теплом,...

Номер патента: 117557

Опубликовано: 01.01.1958

Авторы: Дарбинян, Комаров

МПК: A21C 11/18, A21C 3/10

Метки: бараночных, делительно-закаточная, заготовок, тестовых

...30, 31, 32. Для периодического поворачивания тестонагнетательпых валков 3 применена храповаяпередача 33, приводимая в действие тягой 34 от трехплечего рычага 29,При движении раскатывающих втулок 9 вперед нагнетательные валки 3 вращаются, а при движении втулок назад валки не вращаются. Таким образом, нагнетательные валки 3 за один рабочий цикл осуществляютдве подачи теста в коробку для поршней 5.Ленточный транспортер движется непрерывно от главного вала посредством цепной передачи 35 и шестеренной передачи 3 б. Тесто отдельными плоскими кусками загружается в воронку 2,При повороте нагнетательных валков 3 тесто подается ими под поршни 5. Во время раскатки тестовых заготовок поршни 5 при первом ходераскатывающих втулок 9 идут обратно, а...

Номер патента: 120468

Опубликовано: 01.01.1959

Автор: Колесников

МПК: A21C 11/18, A21C 3/04

Метки: бараночных, заготовок, тестовых, формования

...формы имеет две вертикальные подьемцо-опускиые вместе с зубчатой штангой 21 планки 22. Штанга 21 приводится в движение зуочатым колесом 23, Между планками 22, прижимаемыми одна к другой пружицами 24, моцтировацы два поворотныхгоризонтальных валика 25, па которых закреплены пластицы 26. Нагцетатсльиая калсра 1 заполпяетсл Тестом Валыали 2. Во Врем Наполцсиия т сто Отжимает (Вп 1)аво по чсртсжу) поршець 12, при достц)кениииеобходлОй плотиости т(.ста коцсц штока 13 ВоздеЙстВует на коитакт14, в результате чего выключается двигатель вальцов 2.После заполцспия камеры 1 тестом цачицается процесс формованиятестовых барацочцых заготовок, протекающий следующим образом. Посредством маховика 10 ограничительную шайбу 9 устацавливаот в положение для...

Номер патента: 124889

Опубликовано: 01.01.1959

Автор: Ханецкий

МПК: A21C 15/00, B65B 25/24

Метки: бараночных, нанизывания, шпагат

...цилиндра 5, снабженного выпускными отверстиями б для сортировки, перекрывающимися крышками 7.Крышки 7 расположены снаружи цилиндра 5 и укреплены на рычагах 8, связанных с рычагами 9, которые через тяги 10 взаимодействуют с лисками 3 на низальных иглах 1,Под действием веса баранок, заполняющих низальную иглу 1 на диск 3, тяга 1 С передвигается вниз и с помощью рычага 9 тянет вниз рычаг В, который при этом закрывает отверстие б крышкой 7, и подача баранок на промежуточный транспортер 2 прекращается.После снятия вязки с иглы 1 и установки последней из наклонного (показанного пунктиром на фиг, 1) положения в вертикальное,124889 Предмет изобретения Машина для нанизывания бараночных изделий на шпагат с применением системы...

Номер патента: 124890

Опубликовано: 01.01.1959

Авторы: Ермолинский, Каменский, Ледков, Ленков, Шурман

МПК: A21C 9/00

Метки: бараночных, заготовок, ошпарки, тестовых

...цепей которого в три раза быстрее основного конвейера 6 устройства.Транспортер 8 служит для увеличения интервала между кассетами, что устраняет столкновение их при выходе из машины и этим самым облегчает работнице отбор кассет для загрузки полуфабрикатов в печь и ликвидирует возможность деформации ошпаренных заготовок в случае столкновения кассе г,Ло 124890- 2 -Предмет изобретенияУстройство для ошпарки тестовых бараночных заготовок, выполненное в виде тоннельной камеры, снабженной внутри цепным конвейером для перемещения кассет с тестовыми заготовками от загрузочной к разгрузочной зоне и установленными в ней паровыми коллекторными гребенками, о т л и ч а ю щ е е с я тем, что, с целью устранения столкновения кассет с заготовками на...

Номер патента: 126820

Опубликовано: 01.01.1960

Авторы: Ермолинский, Кашинцев, Кривцов, Федоренко

МПК: A21C 9/04

Метки: бараночных, заготовок, маком, обсыпки, тестовых

...редуктором через ведущие звездочки 8.Над конвейером расположена камера увлажнения тестовых заготовок влажным насыщенным паром, представляющая собой кокух 9, открытый снизу, внутри которого смонтированы в виде гребенки перфорированные трубки 10 с отверстиями для выхода пара.За камерой для увлажнения заготовок расположен над конвейером по ходу движения заготовок бункер-пптатель 11 для мака. В нижней части бункера, под щелью, размещен лопастной валик 12 и передвижная планка 13, регулирующая величину щели в бункере 11. За бункером расположена вентиляционная камера 14 " нагнетаю 1 цим вентилятором 15. Камера 14 служит для обдувки обсыпанных маком изделий.Под конвейером 2, против камеры для увлажнения тестовых заготовок смонтирован сборник 1 б...

Номер патента: 137073

Опубликовано: 01.01.1961

Авторы: Кораблев, Невская, Родичев

МПК: A21C 15/00, B65B 25/24

Метки: бараночных, бичеву, нанизывания

Номер патента: 144450

Опубликовано: 01.01.1962

Автор: Богачев

МПК: A21C 15/00, B65B 25/24

Метки: бараночных, бубличных, нанизывания, сушечных, шпагат

...в охладитель, выполненный в виде камеры 2. Над рабочей ветвью транспортера установлены ограничитель 3 и направляющие 4, Над выходной частью транспортера смонтирован в прорезях2Ло 144450вертикальных стоек 5 валик 6, покрытый толстым слоем эластичного материала. Низальные иглы 7 предназначены для приема изделий, подаваемых транспортером.Для нанизывания изделий различных размеров средние направляющие 4 выполнены съемными.По мере поступления бараночных и тому подобных изделий на транспортер 1 они перемещаются, одновременно охлаждаясь потоком воздуха, подаваемым вентиляторами 8. Ограничитель д и направляющие 4 распределяют движущиеся с лентой транспортера изделия в один слой по потокам, а валик б удерживает их в горизонтальном положении...

Номер патента: 207171

Опубликовано: 01.01.1968

Авторы: Барский, Гортинский, Гуськов, Заболотный, Лемешев, Мачихин, Михайленко, Панфилов, Сахаров, Селезнев

МПК: A21C 11/16

Метки: бараночных, заготовок, тестовых, формования

...механизм. Описываемое устройство щих основных частей: де ства, формующего устройс 1 для приема сформован 15 то во к. Делительное ус ной воронки г, дв ся нагнетательны. ловки 4 конусооб 20 го механизма 5. Отрезающий механизм мя секторами-ножами б. Н каретке 7, приводимой в тельное движение по верт 25 ляющим 8. Каретка получающи поворота в связаны пр 30 чающим прФормующее устройство состоит из вертикальной скалки И и четырех бесконечных желобчатых лент 14. Верхняя часть скалки выполнена конической и размещена внутри формующей головки 4 таким образом, что между скалкой и головкой образована кольцевая щель для выпрессовывания теста. Каж. дая лента огибает пару желобчатых роликов 15 и проходит по желобчатой направляющей 1 б.Ленты 14...

Номер патента: 234272

Опубликовано: 01.01.1969

МПК: A21C 3/10

Метки: бараночных, заготовок, тестовых, формования

...тестовой трубки; формующего устройства с вертикально расположенн ти желобчатыми л б для приема сф овок.5 Механизм для отрезания заготовок выполнен в виде петли 7 из упругого материала, смонтированной на каретке 8. Каретка 8 приводится в возвратно-поступательное движение по вертикальным направляющим 9.О Петля 7 размещена с зазором вокруг скалки 4 и подвешена на четырех пружинах 10 растяжения с хомутиками 11. Оба конца пет.ли связаны с рычагами 12, Последние уста.новлены так, что онп могут поворачиваться 5 относительно осп 13 при помощи пружин 14.В крайних сведенных положениях рычаги 12 удерживаются фиксаторами 15.Над кареткой 8 на станине машины закреплены упоры 1 б, взаимодействующие с фикса торами 15, и копиры 17,...

Номер патента: 246423

Опубликовано: 01.01.1969

Авторы: Заболотный, Лемешев

МПК: A21C 11/16

Метки: бараночных, заготовок, тестовых, формования

...с ножом полость 12 для прохода теста, и штифты 13, ограничивающие ход стакана 9, Устройство также вклю.20 чает упор 14 со стопорным винтом 15, установленный на плите 1 б и предназначенный для регулирования веса выпрессовываемой тестовой заготовки, раскатывающий механизм, содержащий траверсу 17 с втулкой 18, ползунки 19, 25 копир 20, ролики 21 и скалку 22, Под раскатывающим механизмом размещен приемный траспортер 23. Привод машины осуществлен от электродвигателя 24.Тесто из бункера захватывается валками и 30 подается через щель между гильзой и нако 246423нечником в полость 12 делительного механизма, который отсекает тесто и передвигается вместе с ним вниз до упора, а нож 7 продолжает перемещаться дальше и выжимает в по. ласти 12...

Номер патента: 296548

Опубликовано: 01.01.1971

Авторы: Винницкий, Залманов, Кизлер, Положенно

МПК: A21C 15/00, B65B 13/06

Метки: бараночных, изделийна, нанизывания, шпагат

...того, машина содержит наклонный транспортер 9, несущий пластинки 10 с пазами 11 и 12 (см. фиг, 4) для размещения в них нанизывающих игл 18; пазы 11 предназначены для игл 18, нанизывающих баранки, пазы 12 - для игл 18, нанизывающих сушки. Между планками 7 расположены втулки 14 (см. фиг. 3), стянутые по концам стержней 8 гайками 1 б таким образом, что одна часть планки, находящаяся отдругой на расстоянии, равном, например, диаметру сушки, направлена в одну сторону от оси стержнеи 8, а другая часть планок 7, расположенных одна от другой на расстоянии, равном, например, диаметру баранки, направлена в другую сторону от оси стержней 8.На раме смонтирован электродвигатель 1 б с редуктором 17.Концевые барабаны транспортеров имеют натяжные...

Номер патента: 520092

Опубликовано: 05.07.1976

Авторы: Муканов, Пармузин, Чернов

МПК: A21C 15/00

Метки: бараночных, нанизывания, шпагат

...и 12пневмопривода. С бобин 13 подается припомощи роликов 14 шпагат. В наконечникекаждой низальной иглы 5 закреплена пружина 15, а распределительные планки 4снабжены поддерживающими лапками 16,Привод машины смонтирован на станине17 и состоит из электродвигателя 18,редуктора 19, командного ввлв 20, кулачковых муфт,)1 и 22,;мальтийской системы 23 и цепных передач 24 и 25, Приводобеспечивает согласованную работу всехчастей машины.Машина работает следующим образом.Низальные иглы 5 от бобин 13 черезролики 14 заправляют шпагатом, которыйподдерживается пружиной 15, обеспечива-:юшей протягивение его только в одномнаправлении.Из загрузочного бункера 1 бараночныеизделия захватываются прутками 6, закрепленными на транспортере приспособльния 2 для...

Номер патента: 1012858

Опубликовано: 23.04.1983

Авторы: Бегчина, Билялов, Морозов, Соснина

МПК: A21C 15/00

Метки: бараночных, нанизывания, шпагат

...электродвигателя12, редуктора 13, цепной переда -чи 14, приводящей подающий транс-.портер 2, цепной передачи 15 с толкателем 6,приводящей командный15 вал 17 с водилом 18.Привод пульсирующего транспортера8 состоит из мальтийского креста19 и зубчатых колес 20 и 21. Привод барабана 6 с ниэальными иглами состоит иэ мальтийского креста22 и зубчатых калес 23 и 24. Привод питателя 5 состоит из звездочки 25 с фрикционным зацеплением скомандньм валом 17 и цепной переда 25 чи 26 с упором 27. Для остановкипитателя служит упорный рычаг 28.С бобин 29 через ролики 30шпагат подается к низальным игламс торцевых сторон барабана. ДляЗ 0 предотвращения выпадания баранокс низальных игл служит направляющая 31.Приспособление 9 для захвата и:отрезки шпагата...

Номер патента: 1058549

Опубликовано: 07.12.1983

Авторы: Билялов, Николаева, Шагивалеев

МПК: A21C 15/00

Метки: бараночных, нанизывания, шпагат

...крайнеелевое положение, на фиг. 5 - то же,крайнее нижнее положение; на фиг,6то же, крайнее правое положение,на фиг. 7 - вид В на фиг, 1, на котором показано приспособление длязахвата и отрезки шпагата.Устройство состоит иэ уравнитель"ной площадкй 1, лотка-накопителя 2с приводом от кривошипа 3, роликами 4, движущимися по направляющим 5, на нижней торцовой стенкелотка имеются упорные выступы 6 ипазы 7, за лотком установлен барабан 8 с низальными иглами 9, пуль 5 сирующий транспортер 10 с приспособлением 11 для захвата и отрезкишпагата, с направляющими пластинами 12 и поддерживающими пластинами 13. С бобин 14 через ролики 1510 шпагат подается к низальным иглам.Приспособление 11 для захвата иотрезки шпагата содержит захваты16, выполненные...

Номер патента: 1595427

Опубликовано: 30.09.1990

Авторы: Ануфриев, Басалаева, Пащенко, Родионова

МПК: A21D 2/34

Метки: бараночных, булочных, производства, сдобных, сухарных

...связей.о-Лактоальбумин составляет 2-5 Хот общего количества белков молока,Это гетерогенный белок, в молокетонко диспергирован, имеет повышенную устойчивость к нагреванию за счетналичия в молекуле большого количества дисульфидных связей.Иммуноглобулины молока обладаютрезко выраженными свойствами агглютинации - склеивания микробов и другихчужеродных клеток, а также шариковжира, Их содержание составяяет 1,93,3 общего количества белков молока.Протеозо-пептоны (2-6% белков молока) - термостабильная часть белков,Лактоферрин - гликопротеид, красный железосвязывающий белок.Принимая биологическую ценностьбелка куриного яйца эа 100 (тест белка), получено, что для комплекса молочных белков этот показатель составляет 92, Биологическая ценность...

Номер патента: 1750563

Опубликовано: 30.07.1992

Авторы: Мартыненко, Никончук, Шалаев, Шульгин

МПК: A21B 5/00

Метки: бараночных, производства

...в корпусе 11, являющемся одновременно пойеречиной станины 8, Станина представляет собой прямоугольную трапецию, стороны которой образуют стойки 12, расположенные по обе стороны транспортеров 1, Делительные элементы 13 установлены в ряд с одинаковым шагом и имеют обращенные к лентам транспортеров отверстия 14 для выхода отформованных тестовых заготовок. Ряды делительных элементов 13 расположены под углом 45 к направлению движения заготовок 15, Камера 3 окончательной расстойки заготовок имеет теплоизолированный корпус 16, внутри которого проходят ленты транспортеров 1, Камера оборудована устройством для поддержания технологическизаданных для данного вида изделий параметров - температуры и относительнойвлажности среды, Камера 4...