Архив за 1974 год

Номер патента: 441884

Опубликовано: 05.09.1974

Авторы: Брехарь, Лойко, Степанов

МПК: A01C 7/04

Метки: аппарат, высевающий, пневматический

...к присасывакйцим отверстиям 5 диска 4 камеру 6 для подвода семян к этим отверстиям.К высевающему диску йримыкае камера 7 разрежения. Диск 4 по мается к камере 7 разрежения ре вой втулкой 8. Одна из стенок 9 бункера сделайа из прозрачного материала, Кроме того, аппарат имеет сборнйк 10 для невысеянных семян.Пневматический высевающий аппарат работает следукйцим образом.В бункер 1 засыпается порция семян которая затем попадает в камеру 1 ограниченную скатной пластиной 2, заслонкой 3 ч торцовой плоскостью диска 4. Благодаря наклоинОму положению скатной плоирдип заслонки семена яс:з время скатано;э441884 3 ются в длосвости высевающего диска, н.его дрисасыве отверстииы. Присосии диска захватывают и увлейают за собой сеиеыа, истерие ори выходе...

Номер патента: 441885

Опубликовано: 05.09.1974

Автор: Нанаенко

МПК: A01C 7/20

Метки: комбинированный, сошник

...- повышение равномерности расдределения семян в борозде при одновременном уплотнении ложа для семян.Это достигается тем, что в предлагаемом сошнике уплотйительная пластина размещена под выходным овном семяпровода и прикреплена в сошнику упругим элементом.На чертеже изображен комбинированный сошник, вид сбоку.Предлагаемйй сошник состоит из рыхлящей лапы 1, прикрепленных к ней тукодровода 2 и семяпровода 3. Под выходным окном семядровода наклонно установлена уплотнительнаяпластина 4, которая крепится к сошнику упругим элементом, напримерлистовой пружиной 5.Семяпровод В имеет боковины 6для дредотвращения преждевременного насыдания дочвы на уплотнительную дластину 4,Комбинировайный сошнив работаетследующим образом.О 1 ри движении...

Номер патента: 441886

Опубликовано: 05.09.1974

Автор: Медведев

МПК: A01C 11/02

Метки: дальневосточного, дикого, посадки, преимущественно, риса

...звездочки, снабженной захватами 6. На шине с иаждой стороны звездочйи,шарнирно заиреплены два двуплечих рычага 7, 5 одни нонцы которых в плане образуют окно для вертикального перемещения побега, переходящее в треуголь- ной формы отвалы 8 для заделии побега в вертинальном положении, а О другие имеют пружины 9, связайныесо стойлами 10, неподвйжно унрепленными на пластинах бороздообразователя. Рама устройства снабжена поворотнйми полуосями 11 с шарнирно установленными подпружиненными лыжами 12. На полуосях шарнирно441886дет посадочный материал в захваты посадочного аппарата, которые вводят этот материал через окно двуплечих рычагов в щель. Затем посадочный материал обжимается заделывающим устройством,ПРЕДМЕТ ИЗОБРЕТЕНИЯ 3закреплены...

Номер патента: 441887

Опубликовано: 05.09.1974

Авторы: Мазурок, Тимченко

МПК: A01C 11/02

Метки: лентопротяжный, лесопосадочной, машине, механизм

...с ролика элемент 2. зацепления последнего выходит из зацепления с элементом 3 ленты, ролик пробуксовывает по ленте на величину разности шагов, и в зацепление входит следующая йара элементов роли- , ка и ленты Изобретение относится к механизации лесохозяйственных работ, в частности к лентопротркным механизмам, применяемым для перемещения лент кассет в лесопосадочных машиыах.Йзвестны лентопротяжные механизмы к лесопосадочной машине, содердащие транспортерную ленту и приводной ролик с элементами взаимно го зацепления.Однако известные лентопротяжные механизмы ненадежны в работе. Элементы зацепления лент и приводных роликов имеют синхронный шаг по 15 своим поверхностям. Но он может нарушаться вследствие многих факторов в частности, из-за...

Номер патента: 441888

Опубликовано: 05.09.1974

Авторы: Демченко, Цымбал, Шакуров

МПК: A01C 11/04

Метки: теребильная

...в месте дриема , рассады изтеребильного аддарата и двух валиков, установленных в одной плоскости с теребильным аппаратом, Кроме того, машина имеет приемную бобину для йамотки сфальцованной ленты с рассадой.На чертеже изображена предлагаемая теребильная машина.Она состоит из кати 1 с запасом ленты, додающего валика 2, воронки 3, роликов 4 и дриемной бобины 5.Перед работой лента заправляется в машину. Для этого конец ее проводится с катушки 1 через подааций валик 2 дод воронкой 3, складывается вдвое, продевается между роликами 4 и закрепляется на дриемной бобине 5.В работе при вращении валика лента сматывается с катушки. Прохо да под воронкой через роликй, лента альцуется и в сфальцованйом виде (сложенная вдвое) наматывается на...

Номер патента: 441889

Опубликовано: 05.09.1974

Авторы: Амеличев, Рейнгарт, Хвостов

МПК: A01D 17/10

Метки: корнеклубнеуборочных, машин, элеватор

...В результате этого ухудшается про- На прутковом полотне 3 установсеивание почвы через полотно. лены битеры 4. На концах валов биЦель изобретения - интенсйфици- теров 4 закрейлены звездочки 5,вхоровать процесс разрушения почвенно дящие в зацепление с рейками 6. го пласта. При работе корнеклубнеуборочнойЭто достигается тем, что в пред- машины на элеватор поступает клубне" лагаемом элеваторе на йрутковом несуй(ий почвенный пласт. При дви-полотне установлены битеры с за- жении прутковогощлотна З, несущего крепленньми на концах их валов при о почвенный пласт, звездочки 5, прока- .водными звездочками, входящими в тызаясь фо боковым рейкам 6, вразацепление с раположенными по бо- щают битеры 4, которые разрушают кам элеватора зубчатыми рейками....

Номер патента: 441890

Опубликовано: 05.09.1974

Автор: Нагорный

МПК: A01D 33/02

Метки: боковых, листьев, обрывки, растений, рядке

...,звестны устройства для чдае-. гам транспортеров 1 и 2, установления боковых листьев растений путем : .:нных под:углам к. горизонту, примыих обрывки, содержащие два располо-,.1 О кающих к нйм в нижней части подъемженных одий наддугим ленточных . о Юнов 3 и размещенных до бокам тран. трансдортера, установленных цод . спортеров пальчатых дисков 4. устуглом к поверхности доля и снабжен. ройство смонтировано на раме ботвоных подъемниками листьев. уборочной машины, содержащай тран-:При работе трансдортеры устрой- :сдортер 5 ботвы, подадций ее в бунства проходят сбоку растении, за- -5 кемхватывают боковые листья и благода- .ПРЕДМЕТ ИЗОБРЕТЕНИЯ ря разностиинадравлению скоростей ,устройство для обрывки боковыхдвижения агрегата и...

Номер патента: 441891

Опубликовано: 05.09.1974

Авторы: Кубышев, Лапшин

МПК: A01F 12/44

Метки: зерноочистительный, механизм

...движение в против лении отнооительн 3. Пружиннйе демп ийерционные нагру ориентации демпфе их на раму. Уравн си 5 позволяют сб ный механизм рабразом.трикового вала нов 8 приводитСоединенные шардвуплечие роются на эксцентбщают стану 4 положном направдвиженияагана . ры 6 "замыиаютф ии в найравлении ов, не пропуская вешивающие масизить траекторию Зерноочистительный механизм, со-:держащий два,плоских решетных ста,о на и приводное устройство в видеэксцентрикового вала, кйнематически связанного со станами, и шатунов, соединенных с экоцентриковым валом, отличающийся тем, что, - с целью уравновешивания инерционйых усллий иехаяища, станы снабжены соединяопими их пружинными демпферами и уравновешивещими массами, шатуни связаны с одним станам, а...

Номер патента: 441892

Опубликовано: 05.09.1974

Автор: Бычков

МПК: A01G 9/14

Метки: каркасу, крепления, ограждения, пленочного, сооружения

...рабочая ветвь полотнища 3 оказалась снаружи, закрывая иром.,у закладного элемента, а свободная нерабочая часть полотнища оказалась между опорным элементом и рабочей ветвью полотнища. При натяжении рабочей части полонща происходит самозавлинивание длении - чем больше величина натяжения, тем сильнее заилинивающий элемент прижимается н опорному и следовательно, тем сильнее защемление длении.Натяжение полотнища может быть доведено до его разрыва, и ари этом пленка не выскальзывает. Даже дриполном снятии напряжения вщаотнище заилинивающий элемент не выпадает из паза опорного элемента за счет того, что ширина паза на входе сделана несколько меньше толщины закладного элемента, который входит в паз с неноторйм усилием, упруго деформируя...

Номер патента: 441893

Опубликовано: 05.09.1974

Авторы: Ермакова, Паламарчук

МПК: A01G 17/00

Метки: виноградных, катаровки, растений

...корни.Недостатком известного способа является высокая трудоемкость и длительность проведения катаровки.Цель изобретения - повышение производительности труда.Это достигается тем, что по дред лагаемому способу удаление поверхностных корней на корнештамбах осуществляют резерованием.Способ катаронки виноградных изделий заключается в следуацем.Корни срезают механизированным путем. Для дроведения атой операции используют фрезу, навешенную на трактор и снабжейную щупом со следящей системой для обхода штамбов и шпалерных столбов. Удаляют корни фрезерованием почвы в рядах виноградных кустов с оставлением защитной зоны вокруг штамба за два прохода в противоположных направлениях Обработку производят не менее одного раза в год.Таким образом,...

Номер патента: 441894

Опубликовано: 05.09.1974

Авторы: Баженов, Казаков, Карапетьян, Квиринг, Петинова, Попов, Цыцив, Эйгер

МПК: A01F 29/00, A01G 17/00, B27L 11/00 ...

Метки: ветвей, измельчения, подбора, срезанных

...пилообразную форму. На оси барабана 2 установлен шйек 7 с правой и левой навивкой винтовой поверхности, лопастные разбрасыватели 8 и надравляющие рукава 9, кото рые выполнены с возможностью их поворота относительно рамы. На раме 4 размещены редуктор 10, барабанныи подборщик 11, оснащенный шарнирно закрепленными 1 альцами 12, расположенными на барабане под борщика 11 до винтовой линии. для кодирования рельефа почвы барабан додборщика 11 связан с рамой 4 шарнирно досредствэм рамии, которая имеет колеса рается кожух 14 торый шарнирно с ной доской 15 е П снабжен выдвижн укрепленными шар рично расположенМашина для по ния срезанных ве дующим образом.При достудате регата ветви обр додбираются даль П, которые дод имеющему прорези цев 12, к...

Номер патента: 441895

Опубликовано: 05.09.1974

Авторы: Забросаев, Кобозев, Манаенков, Ульянов, Федотов

МПК: A01D 46/26

Метки: встряхиватель, деревьев, плодовых, пневматический

...для создания пульсирующего потока.Это достигается тем, что в предлагаемои встряхивателе- на наружной поверхности вентилятора установлена с возможностью вращения в вертикальной плоскости обойма, а оопла закреплены на обойме радиально, обеспечивая подачу пульсирующего потова воздуха в крону при совпадении отверстий сопел .с нагнетательным окном вентилятора.На иг.1 схематически изображен пневматический встряхиватель плодовых деревьев, вид сбоку; на иг.2 - то же, вид в плане.Првдлагаемйй встряхиватель состоит из осевого вентилятора 1, кожух 2 которого имеет йагветательное окно 3, обоймы с соплами 4. Вентилятор й обойма приводятся во враще ние от ВОМ траитора посредствои карданных передач 5 и 6, причем передача 5 вращает крыльчатку 7...

Номер патента: 441896

Опубликовано: 05.09.1974

Автор: Трубников

МПК: A01G 23/00

Метки: вырубок, орудие, полосной, расчистки

...жестко закредлены -441896 зо 35 о 3отвальцы 8, занрывающие йространство между отвалами 2, и ребро жестности 9. Нижняя грайь клина 4 представляет собой двуплечий рычаг с осью 5 занрепленнои на раме 1 орудия. Переднее плечо этого рычага слт нан лемех при обоаботие почвы и для подрезии норнеи перед ибрчевдой дней. Оно.,ращрложено ниже лемехов 3 на глубину обработни почвы, Заднее плечо его связано с гидропдлиндром й 1, шарнирно занредленным на раме й предназначенным для регулирования глубины обработки дочвы. Гидроцилиндр 10 служит для подъема верхней грани клина дри норчевие. Работает орудие следующим образом. При движении агрегата до участну, не имеющему пней, середняя часть нижней грани 4 нлиназаглубляется и подрезает пласт снизу, Пласт...

Номер патента: 441897

Опубликовано: 05.09.1974

Авторы: Бородин, Городецкая, Звиняцковский, Сапрыкин

МПК: A01J 7/00

Метки: животных, лактирующих, припусковой, реакции

...о ти л с ятем, что, ышения четкости опреденовой реаиции, контроль менению элентрической на. Изобретение относится и техникемашинного доения, в частности н способам определения припусновой реаиции лаитирующих животных.Известны способы определения при пусковой реанции лактирующих;животных посредством контроля .;.менения импеданса ткани вымени.Основным кантором, влияющим на импеданс ткани, является его активная составляющая, которая в значительной степени, чем емиостная составляющая импеданса, подвержена изменениям,Припусновая реаиция сопровождается притоком н соснам животного крови и молоиа, имеющих диэлектричесную проницаемость, несоизмеримо большую, по сравнению с тнанью сосна. дто, в свою очередь, вызывает м измененйе его...

Номер патента: 441898

Опубликовано: 05.09.1974

Авторы: Вавакин, Генералов, Гусов, Кузьмин, Мухин

МПК: A01J 15/12

Метки: масла, сливочного

...обечайки 1 с крышкой 2 и коническим днищем д, расйылитель 4 высокожирных сливок, трубопровод 5 подачи сливок к распылителю, патрубок 6 для присоедине.-,.ния к вакуум-насосу, связанное с вакуум-камерой присйособление для удаления масляного зерна в виде роторного насоса 7 и маслообработника 8. Внутри вакуум-камеры размеще 1 о но скребковое приспособление 9 свозможностью вращения от привода 10, закрепленного на кронштейне 11, расположенном с наружной стороны цилиндрической обечайки вакуум-ка 1 б меры.Работает устройство следующимобразом.Высокожирные подогретые сливки подают по трубопроводу 5 к распылителю 4, после выхода из которого они вскийают и распыляются в вакуум-камере. Благодаря образовавшейся развитой поверхности...

Номер патента: 441899

Опубликовано: 05.09.1974

Авторы: Арнаутов, Левентуль, Редькин

МПК: A01K 1/02

Метки: подсосных, свиноматок, станок

...подсосный период, вид в плане; на фиг.2 то же, в период доращивания поросят-отъемышей. Станоа для подсосных свиноматоасостоит из поперечных неподвижных оплошных жестко соединенных с полом ограждений 1, неподвижного решетча того продольйого ограждения 2, накотором заареплена скоба 3 для фиксации свиноматки при ппоросе, продольной жестко соединенной с полом неподвижной решетчатой стенки 4, на р которой подвешена кормушка 5 длясвиноматки, продольной решетчатой навешенной на шарнррах дверки 6, на которой расположена иориушиа 7 для поросят, а также внутренних решетчатых откидных на .шарнирах перегородок 8, образухажх бокс для Фиксации свиноматки, В станке вдоль продольного ограждения 2 размещен люа для сбора навоза или щелевой пол 9 над...

Номер патента: 441900

Опубликовано: 05.09.1974

Автор: Пуков

МПК: A01K 73/00

Метки: кошельковый, невод

...невода по его длине.На чертеже схем бражен предлагаемый невод.Кошельковый невод представляет собой сетное полотно 1, насаженное на верхнюю 2 и нижнюю 3 подборы. На нижней подборе укреплены стяжные кольца 4 с пропущенным через них стяжным тросом 5. Кроме того, кошельковый невод оснащенгерметичными импульсными светильниками 6, которые расположены на кабель-тросах 7 и в виде вертикальных гирлянд последовательно закреплены в верхней части сетного полотна 1 по его длине.Светильники 6 в гирляндах располагаютнеравномерно (вверху чаще, чем внизу), а длину гирлянды определяют в зависимости от 10 прозрачности моря в районе лова и особенности зрения облавливаемых рыб.Лов рыбы предлагаемым кошельковым неводом проводят обычным порядком. После...

Номер патента: 441901

Опубликовано: 05.09.1974

Авторы: Капелюш, Мякишев, Павлов, Попов, Чистяков

МПК: A01K 73/06

Метки: кальмаров, лова

...размещенын корпусе механизма 9 переключения ходаоарабаца 2.1)яр 110 ан 2 Об)разОнан 1 з Двух секций, кажда из которых укреплена ца валу 1 косольц о.11 оноро 11 опорас цапранляощими роликами 8 и русоукладчик 12 смонтированына корпусе механизма 9 переключения ходабарабана 2,Для сматынанця ца свободных концах ярусов 43 укреплены грузила 44.Откидной выстрел 3 крепи 1 с црц пол 0 цРшарниров 45 к траверсе 36 с кронштейнами иподдер)кнвается регулироночными ниг)ами 46,Работает устройство следуюцим образом,Глубина цог)ухсения яруса 43 определяетсяуглом между упорами 20. Для установки необходимого угла между упорами 20 задающий кривошип 17 оттягивают за рукоятку 18,так, что,палец крцвошцпа 17 выходит нз отверстия 16 в секторе 15,...

Номер патента: 441902

Опубликовано: 05.09.1974

Авторы: Козлов, Ферштейн, Ячейкин

МПК: A01E 81/04

Метки: китов, снаряжение, убоя

...укрепленных так, что йх рабочие части 7 выступают в отверстие б.Рабочие части 7 собачеи б меньше половины диаметра линя 2.Корпус 4 выполнен разъемным по оси отверстия 5 для пропуска линя 2, т.е. состоит издвух частей 8 и 9, которые соединяются посредством шйлинта 10.Собачки подпружинены пружиной П.кручения, а для повышения надежности захвата линя 2 на рабочих частях 7 собачеи 6 выполнены рифиения 12,Если при охоте произошел сквозной прострел кита 13, линь 2 натягивают лебедкой., После этого на линь надевают ограничительное приВсдособление 3. Ори этом части 0 и 9 сначала разводят, а потом соединяют их вместе, например, шплинтом 10. Затем присйособление 3 отпускают, и оно под действием своего веса свободно движется вдоль линя , 2 к...

Номер патента: 441903

Опубликовано: 05.09.1974

Авторы: Абашкин, Дима, Коган

МПК: A01M 5/00

Метки: расселения, трихограммы

...через них особей, и емкости разбрасывают в 25природе.Способ расселения трихограммы осуществляется следующим образом.Яйца насекомого-хозяина, зараженные трихограммой, расфасовывают в темные, плотно 30 закрытые капсулы (емкости), в которых они хранятся и доводятся до состояния вылета взрослой трихограммы. Капсулы имеют строго одинаковые формы и размеры. Это предполагает в дальнейшем механизацию расфасовки и процесса разбрасывания капсул в заданном режиме.Расселение в природе взрослой трихограммы производят путем разбрасывания капсул, в которых они содержатся.Перед разбрасыванием капсул (емкости) их накалывают с двух противоположных сторон. Через отверстия из темных капсул трихограмма, обладающая положительными фототаксисами,...

Номер патента: 441904

Опубликовано: 05.09.1974

Авторы: Аббакумова, Бакуменко, Баскаков, Келехсаева, Пуцыкин, Стонов, Усачева

МПК: A01N 9/20

Метки: гербицид

...подробно испытания при внесении в вегетацию представлены в табл.2 на приаере (2-цианенил)- ,5 трет-бутил-иочевины.3В дозе 2,5 кг/га это соединение подавляет развитие всех видов растительности, кроие хлопчатника,В дозе 1,25 кг/га оно не токсично для хлопчатника, иоркови риса и гороха, полностью подавляя йри этои рост таких широко расдространенных сорняков, как гречишка, ярутка и роиашна.В дозе О,б кг/га эта иочевина остается сильно /ли среднетоксичной для злаковых, широколиственных зонтичных, бобовых и других сорняков.Ниже приводятся подробные иетодики проведения исдытаний на гербицидную активность предложенных соединений.П р и и е р 1, Испытания гербицидной активности в тепличных услоВИЯХеДля первичной оценки исдользуют иетоды...

Номер патента: 441905

Опубликовано: 05.09.1974

Авторы: Борона, Давыдов, Матушкин, Мельничук, Скляренко

МПК: A01N 9/20

Метки: борьбы, растительностью, сорной, состав

...сорняковгии возделывания сахарной свеклы.тигает 90 95 ф, а стоимость обраИзвестен состав для борьбы с бо ки в 1,5-2 раза дешевле по сравСОрНОй раСтИтЕЛЬНОСтЬЮ, СОСтсящИйН Ю С паНЕЕ ИЗВЕСТНЫМИ СОСтаВаМИиз действующего вещества и трихлор .нению с овацетата натрия.Однако этот состав недостаточноэффективен для борьбы с сорной растительностью, а стоимость обработ. 1 Оки высокая.Целью изобретения является довы- ПРИ ОБРЕТ И шение эдфективности состава.Это достигается тем, что в дредлагаемом составе в качестве дейст- " Состав для борьбы с сорной растивующего вещества введен ленацил, тельностью на посевах сахарной причем трихлорацетат натрия и лена- свеклы, включающий действующее вецил взяты в соотношении от 3:1 до щество и трихлорацетат...

Номер патента: 441906

Опубликовано: 05.09.1974

Авторы: Малков, Русановский, Сирота, Тухов

МПК: A21B 3/07

Метки: листов, одного, распределения, ряда

...и д 0 и отгруппу параллельно расположенных водящий трансдортер 11,отводящему транспортеру роликов, Устройство работает слекинематически связанных с приводом, о образом. Кондитерский лист 2 дерево и ролик, установленный так, что его мещается подводядда трансдортером верхняя часть выступает над отводя на ролики 2 неприводного рольганщим транспортером При этом присдо- га до удора с микропереключателем собление досадчика выполнено в виде 3-, При этой включается привод 1 рамы и снабжено микропереключателя приспособления посадчика, и рама 7 ми и додолнительными удорами, укре ,упорами 8 перемещает кондитерскиймцве г вдоль осеи ро- .2). При возвраутайливаются вестов (см.фиг.З) нимаются в зазоре распределения 1 Устройство лист 12 на один ш ликов...

Номер патента: 441907

Опубликовано: 05.09.1974

Авторы: Петрович, Прохоров, Шабельник

МПК: A22C 11/12

Метки: колбасной, конец, наложения, оболочки, скрепки

...наложения скрепки на сформированный конец оболочни соленоидотключается. При этом под собствен 1 о ным весом пуансон 14 одускается,отводя нож Б за паз на пластине 1.За счет веса концов кулачнов 4 и 5последние проворачиваются вокругсвоих осей и занимают исходное по, ложение, а усилием пружины 13 в направляющей 15 поджимается следующаясврепва. Батон с наложенной на конец скрепкой вынимается из пазапластины 1. ПРЕЬй Т И-ОБРЕТЕНИЯ 3но размещен винт 21; Фиксируемый гайкой 22, передающеи усилие ножу б от тяги 7. Кронштейн 8 прикреплен в тяге 7 с йомощью винтов 23, а к дуансону 14 - с помощью винтов 24.Кордус 10 магазина 9 монтируется на дластине 1 винтами 25, а направляющая 15 - винтами 26. Зазор между пластинойи напоавляющеи 15...

Номер патента: 441908

Опубликовано: 05.09.1974

Авторы: Зоненашвили, Пхакадзе, Чорголашвили

МПК: A22C 17/00

Метки: вязких, движения, изменения, направления, продуктов

...формы. Размеры отверстия плунжера по дйаметру совпадают с диаметром отверстия корпуса, что обеспечивает нормальный проход колбасного фарша по трубопроводу.Кроме того, устройство содержит электромагнит 6, противовес 7 и рычаги 8 и 9, соединенные од 7 им концом с плуйжером 5.Движение противовеса ограничено нижним и верхним упорами 10 и 11.При обнаружении металла датчиком на чертеже не показан) металлоискателя срабатывает электромагнит 6, при этом длунжер 5 поворачивается рычагами 8 и 9 на 900 по направлению стрелки А. В результате441908этого продольное отверстие нордуса1 перекрывается частью 12 длунжера5. Нри этом отверстие последнегосовпадает с отверстием патрубна 4корпуса и открывается отверстие 5патрубна 3, вследствие чего дотоварша...

Номер патента: 441909

Опубликовано: 05.09.1974

Авторы: Дробышев, Евдокимов, Фиргер, Худенко

МПК: A22C 17/04

Метки: колбасного, кости, мяса, мясной, обваленной, остатков, отделения, производства, эмульсии

...и крестцовую кость, соль 1 о поваренную пищевую помола М 2, преимущественно 4 и питьевую воду20 к весу сырья.Очистку кости от мяса проводятво вращающемся барабане со ско ростью 15-20 об/мин в течение бй 120 мин.Затем в барабан заливают 76 воды от веса сырья и обрабатывают еще30 мин.ио В процессе обработки происхоцитрастворение соли, образование рассола, растворение водо- и солерасворимых белков тнса, от.1 еление кусочков мяса при взаймном истириши 25 1 кости о кость и пластины при т 1 диоПРИМЕТ ИЗОБРЕТЕНИЯ СоставительА БРаЖНИКОВаРедакторЛ 1 ОНЧарОВЯехред Ц СЕНИНа корректоры Ле а.ЛИДКОВа Изд. М 775 Заказ Я 3 Тираж ф Подписное ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий Москва,...

Номер патента: 441910

Опубликовано: 05.09.1974

Автор: Гробер

МПК: A23B 1/04

Метки: колбасных, термической

...камеры 1 откидным щитом 9. Последний выполнен не на44193всю длину нвиеры, образуя окно для циркуляции воздуха.Центробежный вейтилятор 4 выпол-, нен с двумя диаметрально противоположными нагнетательньаи датрубна- ь ии 10 для додачи воздуха в боковые каналы теплоизолированной камеры 1 и установлен снаружи ее над загрузочной дверью 2. Для додсушки и варки продукта в устройстве имеются воздухо- и дымопроводы с установленными в них заслонками 11,12 и 13 соответственно для додачи водуха, дыма и удаления увлажненною ,5 воздуха. Ю4Далее все три заслонки 11 12 и 13 закрываются, циркулирующий воздух насыщается влагой, испаряющейся из продукта, - дродукт варится.Для копчения продукта вновь открываются заслонки П,12,13 и в камеру поступает дым...

Номер патента: 441911

Опубликовано: 05.09.1974

Авторы: Гуляев, Коснырева, Кретинина, Кундин

МПК: A23B 1/04

Метки: мяса, производства, сушеного

...производствасушеного мяса, предусматривающийварку исходного сырья, его измельчение и сушку.Недостаток такого способа заключается в том, что в мясе, направляемом на тепловую сушку, могут усиливаться нежелательные уса,цочные явления. Кроме того, снижается скорость сушки.С целью сокращения продолжитель-,ности .1 рооцесса сушки, увеличениястепев набухания, сохранения нежности и сочности готового продукта в прецлагаемом способе исходноесырье перец варкой обрабатывают4 ерментативн 1 ы белковым гидролиза-том,Обработку гидролизатом ведут втечение 10-12 час при температуре, преимущественно равной 30 С, ,ЕЖИ и соотношении сырья и гидролизата1,5:1.Способ заключается в следузаем.Куски мяса толщиной 10-20 мм и вем 100-200 г заливают ферментативным...

Номер патента: 441912

Опубликовано: 05.09.1974

Авторы: Джинджолия, Хоперия

МПК: A23F 3/00

Метки: байхового, букет, выработки, высших, сорта, сортов, чая, черного

...и крупную фракции на сортировочной машине на сите с размером ячеек4. Выделенную мелкую фракцию повторно скручивают в течение 10 - 15 мин.Крупную фракцию, разделенную на две части, также повторно скручивают в течение 20 мин, а мелкую - после повторного скручивания подвергают ферментации 1 - 2 час и сушат до остаточной влажности 6 - 7%. Затем высушенный полуфабрикат вергают термообработке 2 - 3 час. Крупную фракцию многостадийно ют резке, скручиванию, сортировке 5 П р и м е р. Зеленый чайный лист ют в те:ение 6 час при 38 - 40 С до влажности 63 - 65%. Затем завяле подают в три роллера первого скру каждый роллер 200 кг, и скручивают 0 15 - 20 мпн, после чего сортируют ровочной машине на сите4.Затем выделенную мелкую фракцию160 кг повторно...

Номер патента: 441913

Опубликовано: 05.09.1974

Авторы: Гогава, Джинджолия, Папава, Хоперия, Цинцадзе

МПК: A23F 3/00

Метки: байховых, видов, выработки, мелких, чаев

...вордуса 2, внутри воторого расположен вал со шненом 3,и режущего механизма, выполненногов виде доследовательйо установленныхна валу решетки 4 с иалибровочньаи 5отверстиями и ножа 5, смонтированного на валу 6 привода, дриводимогоот удравляемого элевтродвигателя 7через влиноременную дередачу 8.Для изменния расстояния междуножом и решетиой нож установлен свозможностью возвратно-поступательного перемещения до горизонтали.Режущий механизм расположен насалазиах 9, закрыт кожухом 10 иимеет присдособление для очистки;выполненное в виде лодасти 11, посаженной на валу привода.Бункер 1 снабжен дозатором, выполненньа в виде вала 12 с лодастя- оми 13.Ыри цилиндрического корпуса2 параллельно основному шневу установлен додолнительный анен 1...