Уманский
Импульсныйхмодулятор
Номер патента: 566340
Опубликовано: 25.07.1977
Автор: Уманский
МПК: H03K 7/02
Метки: импульсныйхмодулятор
...из концов дополнительной обмотки зарядного дросселя, другой конец ко б торой соединен со вторым концом вторвч ной обмотки импульсного трансформатора 13 . Однако этот импульсный модулято обладает сравнительно невысокой помвхозашишвнностыо.0 вль изобретения - повышение помех зашишвнности импульсного модулятора.Для этого в имттульсыом модуляторе,ржашвм источник питания, с положительполюсом которого через последоватвл но соединенные зарядный дроссвль с дополнительной обмоткой, зарацный диод, накопитэль энергии, нагрузку соединена обшаа шина модулятора, между которой и входом накопителя эьвргии включен разрядныйкоммутируюший элемент, источник импульсов запуска, последовательно соединенныегенератор управляюшего напряжения и устроиство...
Способ регулирования процесса нагрева цементной сырьевой смеси
Номер патента: 565897
Опубликовано: 25.07.1977
Авторы: Вердиян, Уманский, Фридман
МПК: C04B 7/44
Метки: нагрева, процесса, смеси, сырьевой, цементной
...2ситепя, сложность обслуживания устройства для выравнивания поля скоростей газового потока, в результате чего снижается эффективность теплообмена,Цель изобретения - повышение эффективности теплообмена и снижение гидравлического сопротивпения теппообменника.Это достигается тем, что контроль осуществляют измерением,концентрации сырьевой смеси в 2-8 равномерно распределенных точках одного поперечного сечения теплообменника и в каждую точку замера подают количество сырьевой смеси, равное среднеарифметическому значению всех за- меренных концентраций.Способ осуществляют следующим обраЗаказ 2311/13 Тираж 764 Подписное ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и откртытий 113035, Москва, Ж, Раушская наб.,...
Тяговый орган скребкового конвейера
Номер патента: 563331
Опубликовано: 30.06.1977
Авторы: Бессонов, Гоц, Никонов, Сморчков, Уманский, Юдин
МПК: B65G 19/22, E21F 13/08
Метки: конвейера, орган, скребкового, тяговый
...повышение надежности и производительности конвейера, так как в одноцепном конвейере с консольным креплением скребков к цепи количество транспортируемой массы зависит от длины скребка. При увеличении длины скребки стремятся отклониться от нормали к оси цепи.Наиболее близким техническим решением из известных является тяговый орган скребкового конвейера, включающий крайние и средние цепи с закрепленными на них скребками 2.Недостатком его является неравномерное натяжение цепей при эксплуатации конвейера, а именно при одинаковом удлинении цепей средние цепи нагружены в два раза больше,бражен предлагаемый тяговый ого конвейера, в плане; на по А - А на фиг. 1; на фиг. 3 - органа со скребком, в плане. н скребкового конвейера соайних...
Заготовка для получения изделий прессованием через матрицу
Номер патента: 560658
Опубликовано: 05.06.1977
Авторы: Зельцер, Изотов, Костава, Михайлов, Смирнов, Стародубцев, Уманский
МПК: B21C 23/08
Метки: заготовка, матрицу, прессованием
...для получ лий прессованием через матрицу ющим пояском, выполненная в ви ра с заходным и концевым участ Недостатком известной загот ется невысокий выход и низкоеием чер ния издес калибруе цилиндами и яв 30 т здел ени Целью изобретения является повыш качества и выхода годных изделий,Поставленная цель достигается тем, заготовки, концевой и заходный ее уча выполнены в виде купола эллиптической мы, при этом заходный участок имеет рическую выемку с радиусом, равным усу калибруюшего пояска матрицы, а ц сферы выемки расположен в точке пер ки 5ор ентресече .зантуром эллипса ия оси заготовки ходного участка,На фиг. 1 изо готовка, общий в мого прессования заажена предлагаемая на фиг. 2 - схема аготовки, пря 5В начальный момент выдавливания через...
Пресс-форма для прессования металлических порошков
Номер патента: 559775
Опубликовано: 30.05.1977
Авторы: Кипарисов, Перельман, Роман, Слободкин, Уманский
МПК: B22F 3/03
Метки: металлических, порошков, пресс-форма, прессования
...расположенные в полости матрицы 1.К недостаткам данной пресс-формы относятся низкое качество спрессованных заготовок, что обусловлено неравномерным распределением плотностей по объему этих заготовок, а также необходимость использования высоких давлений прессования.Наиболее близкой по технической сущности к предложенной является пресс-форма для прессования металлических порошков, состоящая из матрицы, выполненной в виде параллельных стенок и пуансонов; при этом в стенках матрицы установлены вспомогательные пуансоны, обеспечивающие передачу дополнительного давления на спрессованную заготовку (2.Недостатками такой пресс-формы являются низкое качество спрессованных заготовок и применение высоких давлений прессования.Предложенная...
Стенд для испытания колесных машин со спаренными мостами
Номер патента: 559148
Опубликовано: 25.05.1977
Авторы: Бабешко, Вейнбрин, Говорущенко, Завизиступ, Колевзон, Рабинович, Уманский
МПК: G01M 17/00
Метки: испытания, колесных, машин, мостами, спаренными, стенд
...шарнирно связанными с двуплечими рычагами 21 и 22, к которымподвешена подъемно-опускная плита 23,Концы рычагов 21 и 22 шарнирно соединены соответственно со штоком 24 и корпусом 25 пневмоцилиндра 26.Под плитой 23 на опорных пластинах27, прикрепленных к основанию, размещены шаровые опоры 28.Механизм фиксации состоит из фрикционных пластин 29, связанных с консолью18, и неподвижных пластин 30, связанных с основанием. Между неподвижной иподвижной рамами установлены датчики 31линейных перемещений, выполненные, например в виде реостатов, корпусы которыхзакреплены на основании, а ползунки связаны с подвижной рамой,Перед началом испытаний подъемники 10,установленные на подвижной раме 2, опущены, а на неподвижной раме 3 подняты,ы плиты 23...
Способ помола твердых материалов в трубной мельнице
Номер патента: 557815
Опубликовано: 15.05.1977
Авторы: Вердиян, Лесихина, Уманский
МПК: B02C 25/00
Метки: мельнице, помола, твердых, трубной
...константы скорости измельчения на величину времени пребывания материала в этой мель нице также является оптимальным. Послеэтого процесс в трубной мельнице изменением загрузки ее мелющими телами и скорости вращения ведут так, чтобы произведение константы скорости измельчения на время 5 пребывания материала в этой мельнице былоравно аналогичному показателю для пилотной мельницы. Это уменьшает величину застойных зон и рециркуляционных потоков в агрегате, то есть повышает эффективность 20 работы основной мельницы, снижая энергозатраты на измельчение и повышая ее производительность. П р и м е р. В оптимизированной мельнице 25 периодического действия длительность измельчения для получения цемента с остатком готового продукта на сите008...
Способ производства сыра курт
Номер патента: 557784
Опубликовано: 15.05.1977
Авторы: Костин, Мендыханов, Сеитов, Уманский, Шилер
МПК: A23C 19/02
Метки: курт, производства, сыра
...перед смешиванием нагревают до 75 С с тем, чтобы57784 Составитель И. Привалова Техред А. Камышникова Корректор О. Тюрина Редактор Т. Юрчикова Заказ 1170/4 Изд. Мо 447 Тираж 582 Подписное ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж, Раушская наб и. 4/5Типография, пр. Сапунова, 2 поддержать температуру смеси порядка 60 С, влажность смеси должна быть в пределах 16 - 17/о, Увлажненную массу тщательно перемешивают, таблетируют и упаковываютт.Предлагаемый способ, благодаря использованию вакуум-аппарата и распылительной сушилки, изменяет существующий заводской способ, производство сыра курт становится подлинно индструиальным и почти поточным. Благодаря сохранению сывороточных...
Устройство для измерения деформаций
Номер патента: 557296
Опубликовано: 05.05.1977
Авторы: Бабин, Кузьмин, Репин, Уманский
МПК: G01N 3/14
Метки: деформаций
...у Однако отмечается невозможнматического измерения деформаци ых систем. ходами со входами блока программного557296 цНИИПИ Заказ 840/56 Тираж 1101 Подписное Филиал ПГ 1 П "Патент", г, Ужгород, ул, 11 роектная, 4Устройство работает следующим обра- зом,Сосуд с тедом 8 устанавливается, например, на весы. В испытываемое телопомещается. чувствительный элемент датчика 9 деформаций, представляющий собой,. например, гофрированную пластину; обеспечивающую надежное ее сцепление с исследуемым телом, Генератором 1 нагрузкисоздается некоторое усилие на одном из 10Ьдеч коромысла весов, которое направлено,например, на извлечение чувствительногоэлемента из испытываемого тела 8,Под действием созданного усилия чувствительный элемент будет стремиться...
Устройство для управления работой мельницы
Номер патента: 555907
Опубликовано: 30.04.1977
Авторы: Вердиян, Воронков, Уманский
МПК: B02C 25/00
...режима аспирации основной мельницы, задатчик 18 регулятора 14.Устройство работает следующим образом, Возмущения в основную и пилотную мельницы 1 и 2 проходят одновременно вместе с размалываемым материалом. После прохождения возмущения через пилотную мельницу 2 изменяется дисперсность готового продукта этой мельницы. Блок 4 измеряет ее и дает сигнал в регулятор 14, который поддерживает заданное задатчиком 18 значение дисперсности продукта помола пилотной мельницы 2, изменяя дозатором 6 количество подаваемого на размол в пилотную мельницу 2 материала.Блок 12 связан с измерителем 9 и с дозатором 6. Из поступивших с них сигналов в нем формируется величина, прямо пропорциональная удельному расходу электроэнергии, потребляемой пилотной...
Устройство для автоматического регулирования процесса помола
Номер патента: 552999
Опубликовано: 05.04.1977
Авторы: Баранов, Бреслер, Вердиян, Дешко, Михайловский, Пироцкий, Уманский
МПК: B02C 25/00
...мельнице тонкого помола.Устройство работает следующим образом.60 65 Фор мула изобретенияУстройство для автоматического регулирования процесса помола, содержащее мельницы грубого и тонкого помола, сепаратор, датчики расхода крупки и расхода начального материала в мельницу грубого помола, регулятор режима измельчения мельницы При поступлении на вход мельницы грубого помола 1 возмущения, например, по увеличению крупности начального материала уменьшается количество отсепарированного 5 готового продукта, что фиксируется датчиком производительности сепаратора по готовому продукту 10, а затем регулятором 11 через исполнительный механизм изменения расхода начального материала и начинает 10 введение мельницы 1 в режим максимумаполучения...
Способ автоматического регулирования помола в трубной мельнице
Номер патента: 551050
Опубликовано: 25.03.1977
Авторы: Бреслер, Вердиян, Воронков, Дешко, Петравичус, Пироцкий, Станулионис, Тараканов, Уманский
МПК: B02C 25/00
Метки: мельнице, помола, трубной
...на вход основной мельниць 1 на домол, а меньшую на вход пилотной мельницы.На первой стадии управление пилотной иосновной мельницами осуществляют следующим образом,Процесс помола в пилотной мельнице ор)ганизуется оптимально, что при полном подобии обеих мельниц обеспечивает оптимальный ход ведения процесса в основной мельнице, Критерием оптимальности процессов вобеих мельницах является величина удельного расхода электроэнергии, значения которых одинаковы и поддерживаются таковымив ходе процесса.Пилотную мельницу оснащают контрольно-измерительной и управляющей аппаратурой,30необходимой длч обеспечения оптимальностипроцесса измельчения, На основе измерениявеличин потребляемой мощности и весовогорасхода исходного материала...
Стабилизатор переменного напряжения
Номер патента: 548849
Опубликовано: 28.02.1977
Авторы: Кузьмин, Уманский
МПК: G05F 1/44
Метки: переменного, стабилизатор
...опПоложительные импульсы напряжения С,(с) на запертом тиристоре 2 через диод 10 и резистор 27 поступают на базу транзистора 8 и анод диода 26. При этом диод 26 отпирается и положительные импульсы У, ограничиваются по амплитуде по уровню ЛУп - Ун - /оп В результате напрякение ошибки оказывается 15 20 25 30 35 импульсно модулированным и управляющие импульсы тока базы Ув транзистора 8 (сЦ оказываются пропорциональными приращениям Л Ьи.Так, прн увеличении напряжения /и и амплитуды импульсов 1 п транзистор 8 отпирается в большей мере и скорость нарастания напряжения / на конденсаторе 7 уменьшается; в результате фазовый угол О увеличивается и напряжение Уп уменьшается, достигая заданной величины. Формула изобретения Стабилизатор переменного...
Устройство для стабилизации тока
Номер патента: 547746
Опубликовано: 25.02.1977
Автор: Уманский
МПК: G05F 1/56
Метки: стабилизации
...и катодом раию Е, - О где О - напряжение на стабилитроце 17. Транзистор 0 при этом также заперт.При подаче положительных импульсов от генератора 25 на базу транзистора 20 происходит его отпирание (насыщение): напряжение на катоде лампы 10 и коллекторе транзистора спадают почти до нуля. Лампа 10 отпирается, причем между ее сеткой и катодом прикладывается на время длительности импульсов положительное напряжение, примерно равное О 1,. В результате лампа 10 работает с сеточными токами, что обеспечивает получение достаточ. но мощных положительных импульсов, поступаюгцих через трансформатор 11 и конденсатор 8 на сетку лампы 3 (эта лампа также работает с сеточкыми токами 1. Лиод 23 обеспечивает развязку выходной цели усилителя 24 в моменты...
Стабилизатор переменного напряжения
Номер патента: 546863
Опубликовано: 15.02.1977
Авторы: Гробер, Уманский
МПК: G05F 1/44
Метки: переменного, стабилизатор
...напряжения +27 В Вкл. В. Н. (включение высокого напряжения), конденсатор 10 заряжается через диод 11, а на вход усилителя- преобразователя 4 подается постоянный ток от источника 6 через открытый транзистори.резистор 8. Величина этого тока 1, устанавливается равной номинальному току нагрузки 1 н.ном, например, равной анодному току магнетрона 15. При подаче команды +27 В Вкл. В, Н. коммутирующее устройство 12 срабатывает, причем на регулирующий элемент 1, нагрузку 2 и схему фазового управления подаются питающие напряжения, а цепь базы транзистора 7 отключается, Конденсатор 10 постепенно разряжается до нуля через резистор 9 (Р) и входное сопротивление Л базовой цепи транзистора 7, в результате чего ток 1, (1), идущий от источника 6 на вход...
Трехпозиционная формовочная машина
Номер патента: 546425
Опубликовано: 15.02.1977
Авторы: Койлер, Платов, Уманский
МПК: B22C 15/30
Метки: трехпозиционная, формовочная
...формовочная машина для изготовления литейных форм, поперечный разрез.Машина включает основание, на двух крайних позициях которого установлены встряхивающие механизмы 1, направляющие 2 для 10 возвратно-поступательного перемещения челнока 3 с модельно-опочной оснасткой 4 в горизонтальной плоскости и поршневые приводы 5 для фиксации модельно-опочной оснастки 4 на рабочих столах встряхивающих механиз мов 1. Штоки 6 поршневых приводов 5 снабжены Т-образными головками 7. Через отверстия в челноке 3 свободно проходят вертикальные штанги 8, верхние концы которых жестко укреплены на наполнительных рамках 20 9. Нижние концы вертикальных штанг связаны с кронштейнами 10, которые имеют Т-образные пазы, взаимодействующие с Т-образными...
Способ изготовления труб из тугоплавких металлов
Номер патента: 545398
Опубликовано: 05.02.1977
Авторы: Бондарев, Коликов, Петрова, Потапов, Райков, Рябченко, Уманский
МПК: B21B 23/00
Метки: металлов, труб, тугоплавких
...д. 4/5Типографии, пр. Сапунова, 2 По предлагаемому способу изготовления труб из тугоплавких металлов, включающему горячую поперечно-винтопрошивку и раскатку в вакууме на короткой оправке, горячую раскатку ведут при температуре, составляющей 0,9 - 1,0 температуры рекристаллпзации, а тепловую продольную раскатку осуществляют с обжатиями 28 - 32% в первом проходе, 26 - 30% во втором и 10 - 18% в третьем.Предлагаемый способ осуществляют следующим образом,Гильзу, полученную горячей прошивкой на вакуумном стане поперечно-винтовой прокатки или другим способом, нагревают в вакууме и прокатывают на вакуумном стане поперечновинтовой прокатки, на короткой оправке при температурах, составляющих 0,9 - 1,0 температуры рекристаллизации. Величина...
Храповой механизм
Номер патента: 543800
Опубликовано: 25.01.1977
Авторы: Гагулин, Жайворонок, Уманский
МПК: F16H 27/02
...опоре 6 шарнирно установлена фиксирующая собачка 7 на боковых сторонах кэтООэй закреплены кэпирные накладки 8, а на пэверхнэсти, Обрашенчой к :;раповому колесу, выполнен паз 9, форма 10 кэторогэ соответствует форме зубьев 10 храпэвэго колеса, На торце водила закреплен стакан 11 в котором установлена подпружиненная вилка 12 с двумя роликами 13.абочая 5 и фиксирующая 7 собачки прижи ;агэгся к раповому колесу пружинами 14 . 1 зЙ ЭДИЛО ЦОЛУЧаЕТ ЕачаТЕ,пЬНОЕ ДВИЖЕНИЕ т привода, например силового цилиндра, кри- ВО 111 ИПП-1 паТУННОГО, КУЛИСНОГЭ ИЛИ ДРУГИХ 20 1;еханизмов (на чертеже не показан). 1 ача - ;эшаяся вместе с водилом рабочая собачка 5 при качании водила по часовой стрелке совершает свободный хэд продолжающийся до момента зацепления...
Способ автоматического управления работой основной мельницы с параллельно установленной пилотной мельницей
Номер патента: 543407
Опубликовано: 25.01.1977
Авторы: Вердиян, Воронков, Дешко, Кафаров, Колобаев, Лысенко, Пироцкий, Уманский
МПК: B02C 25/00
Метки: мельницей, мельницы, основной, параллельно, пилотной, работой, установленной
...удельного расхода электроэнергии, значения которых оди-, 15 иаковы и. поддерживаются таковым в ходе процесса.Пилотную мельницу оснащают контрольно,измерительной и управляющей аппаратурой, необходимой для обеспечения оптимальности20 процесса измельчения. На основании изме рения величины потребляемой мощности и весового расхода материала непрерывно измеряется удельный расход электроэнергии:.,пилотной и основной мельниц, МЬПоскольку имеется зависимость мощности потребляемой мельницей, от дисперсности продукта помола, для пилотной мельницы представляется возможным стабилизировать производительность на ее выходе, а коррек О ,цню уровня этой стабилизации производить -по величине потребляемой ею мошности,Уровеньзагрузки основной...
Импульсный модулятор
Номер патента: 541281
Опубликовано: 30.12.1976
Авторы: Кузьмин, Уманский
МПК: H03K 7/02
Метки: импульсный, модулятор
...дополнительного диода 15, анод которого соединен с общей шиной модулятора.Импульсный модулятор работает следующим образом,Резонансный заряд накопителя энергии 6 от источника питания 1 производится через зарядные дроссель 3 и диод 5. Как только напряжение на накопителе энергии 6 достигнет заданного уровня, несколько меньшего, чем удвоенное напряжение источника питания 1, происходит срабатывание порогового элемента 10, который выдает импульс запуска на регулирующий тиристор 11, При этом диод 5 запирается, а избыточная энергия, накопленная в индуктивности дросселя 3 к моменту срабатывания тиристора 11, передается через обмотку 4 в накопительный конденсатор 12.Напряжение на накопителе энергии 6 при колебаниях напряжения питания таким...
Устройство для измерения диэлектрической проницаемости
Номер патента: 540226
Опубликовано: 25.12.1976
Авторы: Зотов, Уманский, Хазанович, Ширво
МПК: G01R 27/26
Метки: диэлектрической, проницаемости
...генераторов изменяется от значения 0 до , причем в любой момент времени зна- О чения частот , каждого из тенераторов 2 и 3будут одинаковыми, В результате на выходе смесителя 4 переменная составляющая будет отсутствовать, а сигнал с выхода детектора 5 будет равен нулю.При введении в измерительную ячейку 1 исследуемого вещества диапазон частот генератора 2 качающейся частоты изменяется (уменьшается) относительно исходного, а диапазон частот генератора 3 качающейся частоты не изменяется. Изменение частоты обусловлено реактивной составляющей диэлектрической проницаемости исследуемого вещества.Вследствие того, что текущие значения частот генераторов качающейся частоты 2 и 3 становятся неравными, на выходе смесителя 4 появляется низкочастотный...
Импульсный модулятор
Номер патента: 539377
Опубликовано: 15.12.1976
Авторы: Кузьмин, Уманский
МПК: H03K 7/02
Метки: импульсный, модулятор
...резистором 14, включен дцод 15, катод которого соедццсц с анодом дополнительного разрядного тцрцстора 11.Импульсный модулятор раоотаст следуощим образом.В штсрвалах ме)кду импульсами происходит резоцацсцый заряд формирующей искусственной лцццц 6 через зарядный дросссль 4 ц диод 5 до напряжения, примерно равного удвоепцому напряжению источццка питания. Затем, при подаче импульса запуска пя управляющий электрод основного тцристора 10 ца нагрузке 12 начипает формироваться импульс разряда формирующей искусственной лици 6 через основную первичную обмотку 7 выходпого импульсного трансформатора 8. Длцтельцость цмпульсов ца нагрузке 12 может регулироваться путем регу.ирова ия величины задержки подачи импульса запуска ца вспомогательный...
Устройство для группирования и подачи штучных изделий
Номер патента: 537900
Опубликовано: 05.12.1976
Авторы: Демьянов, Уманский, Эппле
МПК: B65B 35/40
Метки: группирования, подачи, штучных
...повторном цикле второй отрезок брикетной ленты поступает не подъемно-опускчнои стол 5, который по действием веса двухрядной кипы опускается в крайнее нижнееположение, замыкает переключатель привоС40дя в действие шток силового цилиндра 16,который толкателем 4 перемешает кипу назаданное расстояние. Возврат толкателя 4кипы в исходное положение осуществляетсяобратным ходом, в конце которого освобож 45дается фиксатор подъемно-опускного стола5. Затем фиксатор противовесом 1 5 поднимается под делительные велики 1.На этом полный цикл работы устройствазавершается, 50Перемещение кипы толкатепем 4 одновременно с подачей осуществляет выталкиваниеуже образованнэй кипы и установку последующей,Описанный цикл работы осуществляетсяв случае, когде системе...
Способ управления процессом обжига
Номер патента: 537231
Опубликовано: 30.11.1976
Авторы: Альбац, Быховский, Гольдфарб, Уманский, Шелудько
МПК: F27D 19/00
...стабилизацию разряжений в конце печи и измерение разности между сигналом, пропорциональным расходу сырьевой смеси. Однако этот способ не обеспечивает эффективность процесса обжига. Известен и другои способ управления процессом обжига во вращающейся клинкерообжигательной печи с колосниковым холодильником, заключающийся в измерении и изменении расхода и температуры воздуха, подаваемого в печь из холодильника,Недостатком данного способа является низкая эффективность управления процессом обжига, связанная с тем, что расход топлива, подаваемого на горение, и температура вторичного воздуха, подаваемого в печь из холодильника, не оптимальны для качества продукта обжига. д воз- скорое укам при расход ают, а сти - ние до ия.537231...
Трехфазный регулятор напряжения
Номер патента: 536481
Опубликовано: 25.11.1976
Авторы: Кузьмин, Уманский
МПК: G05F 1/42
Метки: регулятор, трехфазный
...импульса запуска на тиристор все напряжение сети приложено к обмотке дросселя и вызывает изменение индукции в егосердечнике на величину ЬЪ . После запуска тиристора н до окончания положительного полупериода тиристор остается открытым, в нагрузку идет ток, а индукция в сердечнике дросселя30практически не изменяется. Во время отрицательного полупернода тиристор запирается инапряжение сети вновь прикладывается к обмотке дросселя, что вызывает изменение индукции на ту же величину ь 2, но в направле 35нии, обратном первоначальному. В силу закона сохранения энергии полное изменение идукцин за период должно быть равно нулю. Поэтому фазовый угол насыщения дросселя вовремя отрицательного попупериода сети бу 40дет отличаться на 180 о по...
Способ свертывания молока при производстве сыра
Номер патента: 535936
Опубликовано: 25.11.1976
Авторы: Бузов, Долгих, Крашенинин, Неберт, Новгородова, Уманский
МПК: A23C 19/02
Метки: молока, производстве, свертывания, сыра
...является доропным. П р и м е р, При выработке костромского сыра в пастеризованное молоко кислотностью 18 Т вносят хлористый кальций (60 г безводной соли) и 1,3 л бактериальной закваски, затем вносят 3 г смеси куриного пепаина и сычужного фермента, молоко навревают до 33 - 34 С и выдерживают при этой теъппературе до ооразовапия сгустка в течение 30 лин. Готовый сгусток разрезают на кубики размером 7 - 8 лат, удаляют 45 л сыворотки и вымешивают 15 лтин, после чего нагревают второй раз прои 40 - 41. Затем сырное зерно вымешивают, подпреасовывают образававшийся пласт, разрезают его, формуют, прессуют, солят и направляют на созревание, где сыр созревает в течение 35 дней,Согласно предварительному подсчету экономического эффекта,...
Стабилизатор напряжения переменного тока
Номер патента: 534745
Опубликовано: 05.11.1976
Автор: Уманский
МПК: G05F 1/44
Метки: переменного, стабилизатор
...1 9, затвор соединен с конденсатором 20 и цепью эмиттера однопереходного транзистора 21 и через резистор 22с первым выпрямителем (диод 23 в цепиобмотки 24 вспомогательного трансформатора 25), К цепи второй базы однопереходного транзистора 21 через резистор 26подключена параллельная Р С цепочка нарезисторе 27 и конденсаторе 28 с постоянной времени, существенно меньшей, чемпостоянная времени ЕС цепочки на резисторе 22 и конденсаторе 20, Цепочка нарезисторе 27 и кондечсаторе 28 подключена к выходу второго выпрямителя (диод28, обмотки 24, 20 трансформатора 25),Входы обоих выпрямителей (обмотка 31)подключены к питающей сети переменноготока.Предлагаемый стабилизатор работаетследующим образом. В начальный моментвремени после включения...
Способ управления процессом помола в барабанной шаровой мельнице
Номер патента: 531543
Опубликовано: 15.10.1976
Авторы: Вердиян, Кафаров, Уманский
МПК: B02C 25/00
Метки: барабанной, мельнице, помола, процессом, шаровой
...ней этого значения отношения.О Способ осуществляется следующим образом.Предварительно измеряют отношение разности дпсперсностсй материала на входе и выходе мельницы открытого цикла к дисперсности материала на входе в нее. Причем, мель ница открытого цикла конструктивно аналогична мельнице замкнутого цикла.Далее, определяется зависимость этого отношения реальной мельницы открытого цикла от степени измельчения этой же мельницы, но О введенной в режим идеального вытеснения.531543 Формула изобретения Составитель Л. ШароваТскред 3. Тараненко Корректор О. Тюрина Редактор 3, Шибаева Заказ 2315/2 Изд,1714 Тираж 752 Подписное ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по дедам изобретении и открыта 1 113035, Москва, Ж, Раушская наб...
Способ отбора молочнокислых бактерий для сыроделия
Номер патента: 531527
Опубликовано: 15.10.1976
Авторы: Боровкова, Климовский, Уманский
МПК: A23C 19/02
Метки: бактерий, молочнокислых, отбора, сыроделия
...стрсптококков.ЗкстракцР 10 липидОВ Осущсствл 5110 т хлороформом-метанолом, взятых в пропорциях, обеспечивающих при смешивании с водой материала моофазный раствор. Последующее добавление воды или хлороформа, приводящее к появлению двухфазной системы, дает возможность простого и быстрого отделения липидов, растворенных в хлороформовом слое, от всех нелипидов, остающихся в водно-мстанольпом растворе. 12 К установлено, ооъсмы хлороформа, метанола и воды до и после разведения дол)кны соответственно отвечать пропорции 1:2:0,8 и 2:2: 1,8.11 р и м ер, Молоко разливают в пробирки емкостью 10 мл (по количеству испытуемых штаммов) и стерилизуют при 0,5 ати в течение 20 мин, охлаждают до 28 - 30 С, засевают испытуемый штамм и вносят стерильный...
Импульсный модулятор
Номер патента: 531263
Опубликовано: 05.10.1976
Автор: Уманский
МПК: H03K 3/53
Метки: импульсный, модулятор
...дросселя соединены свходом двухполупериодного выпрямителя, источник опорного напряжения включен встречно и последовательно с выходом двухполупериодного выпрямителя между входными выводами усилителя среднего значения напряжения, а анодная цепь усилителя среднегозначения напряжения соединена с катодом дополнительного коммутирующего элемента иположительным полюсом источника напряжения смешения,Выходное напряжение линейно зависит 4 О как от напряжения источника питания 1, так и от частоты повторения импульсов. Так,например, при возрастании напряжения питания по сравнению с номиналом выходное напряжение уменьшается. Это вызывает приоткрывание коммутирующего элемента 12 в интервале между импульсами. В результате между импульсами ток...