Патенты с меткой «аромат»

Номер патента: 71895

Опубликовано: 01.01.1948

Автор: Киселева

МПК: C04B 33/24

Метки: аромат, ваз, испускающих

...Вазы, вторичного Ооикцга Вазь; с заделанным капсюлем.Формовка вазы производится принятым ца производстве способом. Прц формовке вазы в ее дне с внутренней стороны формуют углублен 5 е для капсю,15. Размерыглублени должны быть немного больше размера капсюля.Отформованная ваза подвергается сушке и обжигу по существующей технологии, госле чего производится заделка капсюля,Пространство между капсюлем ц стенками углубления заполняется пористой массой. Затем на капсюль накладывают пласт из пористой массы так, чтобы он заполнил все углубление. Наложенный пласт обжимаот и выравнивают по дну с учетом изменений раз.леров от сушки и обжга.Дальнейшие процессы декорирования вазы и ее глазуировки ведутся обычным пуВторичыЙ Оожиг Вазы с...

Номер патента: 309943

Опубликовано: 01.01.1971

Авторы: Демидова, Доценко, Дудке, Железов, Маркин, Масловский, Пагур, Харьковский

МПК: C10M 169/04

Метки: аромат, жидкость, металлов, механической, смазочно-охлаждающая

...О вност дибу илфт Сталь 50 Н ледую и со 12,0 19,7 9,0 14 6 16,4 9,9 183 29,6 10,6 19,3 31,8(отдуш авандового пихтосин вое маслоане- ого ки гар пихтов 25,8,18,28, 8 - 20до 100 гун 52 0,5 0,4 Лаборатордоводочно-пррых входитпоказали, чтболее прочнабразивнуюполучение бобрабатываестороны м,ные и промышленные испытания итирочных паст, в состав кото- предлагаемая и известная СОЖ, о предлагаемая СОЖ создает ю, долговечную и равномерную пленку, а также обеспечивает олее высокого класса чистоты мого металла по сравнению с кадмет изо ени 1. Смазочно-охлаждающаямеханической обработки метакасторового масла, отличающ0 с целью повышения эффектив жидкост ллов на аяся те ости сма для нове что, чноИзобретение касается состохлаждающей жидкости (СОЖческой...

Номер патента: 562172

Опубликовано: 15.06.1977

Авторы: Жан-Жак, Поль

МПК: A23L 1/31

Метки: аромат, имеющего, мяса, пищевого, пористого, продукта

...в начале примера. Этот водный ра 10 створ нагревают до 160 С под давлением втечение 30 с. с помощью теплообменника сровной поверхностью и используют затем длягидратирования полученного ранее продукта;при этом берут 402 г раствора на 982 г продукта с добавлением 1616 г воды при 4 С втечение 15 ч.Влияние добавки компонентов на консистенцию готового продукта исследуют следующимобразом,Образец А, Продукт готовят путем экструзии смеси из соевой муки, цистеина и рибозы,не формуют и регидратизируют путем погружения в кипящую воду на 20 мин.Образец Б. Продукт готовят путем экстру 25 зии той же соевой увлажненной муки (одинаковое содержание воды и смеси), не формуют,регидратизируют в тех же условиях, что иобразец АЗатем 30 г каждого...

Номер патента: 724118

Опубликовано: 30.03.1980

Авторы: Алексеенко, Дзюбенко, Евтушенко, Тищенко, Хрусталева, Чекрыгин, Шклярук

МПК: A23L 2/00

Метки: аромат, безалкогольный, напиток, степной, тонизирующий

...красным ароматом липовый цвет обладаетфильтруют и хранят в стеклянной таре.противовоспалительными. свойствами, В со-Водно-спиртовые настои лимонныйцветиях липы содержатся гликозиды, эфир(ОСТ 18-115-73), цветов лоха и чабре ные масла, дубильные вещества, благотворца смешивают с водным настоем цветом но влияющие на организм человека. Комполипы, купажируют сахарным сиропом;ли- зиция настоек цветов лоха, липыи травымонной кислотой, колером и водой, насы-чабреца придает напитку особый вкус, в кощают углекислотой в количествах, преду- тором пикантная горечь превосходно сочесмотренных рецептурой, а затем передают 15 тается с тонким липовым ароматом, Комготовый напиток на розлив"позиция настоев чабреца ицветов лоха вПр имер. Высушенный чабрец...

Номер патента: 907063

Опубликовано: 23.02.1982

Авторы: Ищенко, Копылов

МПК: C12G 3/06

Метки: аромат, горькой, ингредиентов, композиция, настойки, осенний

...настаивают при ежедневном перемешивании в течение 5 сут. Первый слив настоя составляет 70% от количества заливаемой жидкости. После приготовления настоя первого слива в количестве 119 л из отра ботанного сырья выпаривают спирт. Затем к настою добавляют яблочный спиртованный сок 1500 л, настойкорицы 10 л, ванилин 1:10-0,0025 кг,сахарный сироп 65,8% - 92 л, колер -40 кг, спирт этиловый ректификованный высшей очистки и воду с такимрасчетом, чтобы получить купаж крепостью 40%,Готовый купаж тщательно перемешивают механическим способом,.производят анализ готового продукта, фильтруют и направляют на розлив.Следует отметить, что указанное сочетание ингредиентов и их соотно шение придают настойке горькой хорошие органолептические показатели за...

Номер патента: 1641253

Опубликовано: 15.04.1991

Авторы: Баранова, Буртов, Кречетов, Фирсова

МПК: A23L 2/00

Метки: аромат, безалкогольный, крыма, напиток

...свойства, а также увеличиеает.его биологическуюценность, органолептические показатели иповышает стойкость в 2 раза (без введения 3 Оконсерванта) по сравнению с лззестным напитком.Предлагаемый напиток готсеят следующим образом.В готовый 65%-ный белый инеертный 35сироп е количестве 6,0 - 6,5 мас.% сахаре кобщему объему напитка добавляют 0,1 - 0,12мас% лимоннои кисло.гы 70% ные спиртванные настои, мас.%; полыни лимонной0,45 - 0,5, мяты длиннолистной 0,30- 0,35, 40фенхеля обыкновенного 0,15 - 0,20 и десульфитированного виноградного сока 1 8 - 2,0,Купаж перемешивают, фильтруют и при розливе вводят газированную воду.Белый инеертный сироп и спиртованные,настои пряно-ароматических растенийготовят известным способом.П р и м е р 1. 65%-ный белый...

Номер патента: 1666036

Опубликовано: 30.07.1991

Авторы: Венглюк, Копил, Михайловский, Мицык, Фиргер

МПК: A23L 1/232, A23L 1/312

Метки: аромат, животного, конечностей, пасты, пищевым, приготовления, придающей, продуктам, происхождения, сырья

...на хранение,П р и м е р 2. В хорошо обработанных , ,свиных головах в шкуре производят надрез , мякотной ткани до кости лестницей иликрест-накрест, погружают на 20 ч в раствор, , содержащий 7,50, поваренной соли и 1,5 оь ; сахара, Затем свиные головы подпетливаютза ноздри и навешивают на палки и рамы.После стекания влаги рамы с головами помещают на копчение густым дымом; копчение свиных голов продолжают 25 ч при 30 С. Копченые свиные головы имеют коричневый цвет, хорошо выраженный аромат копчения. После остывания свиные головы обваливают, отжиловывают хрящи и ушные раковины, Отжилованную мякоть измельчают на волчке с диаметром отверстий решетки 2 - 3 мм, затем перемешивают до однородной массы, добавляя 1 О поваренной соли, 0,2 сахара и...

Номер патента: 1717071

Опубликовано: 07.03.1992

Авторы: Дрынкина, Крылосов, Лисун, Палтинникова, Разаренова

МПК: A23G 9/02

Метки: аромат, мороженого, приготовления, смесь, степной

...же температуре, гомогенизацию - при давлении 100 кг/см, охлаждение смеси - до тем 2пературы +2 С, температура при выходе изфриэера - 4 С. Взбитость мороженого 85%.5 Закаливание при температуре -30 С.Испытанный образец имеет следующиеорганолептические показатели.Вкус и аромат чистые, характерные. дляданного вида мороженого и используемого10 для его приготовления сырья, без посторонних привкусов и запаха. Консистенция однородная по всей массе мороженого,достаточно плотная. Цвет однородный слабо-розовый.15 По химическому составу. образец мороженого имеет следующие показатели: содержание жира - не менее 10%;содержание сахарозы -не менее 14%; общее содержание сухих веществ - не менее20 32%: кислотность - не более 50 Т,Пример 2,Свежие...

Номер патента: 1754049

Опубликовано: 15.08.1992

Авторы: Колотуша, Ридкоус

МПК: A23L 2/00, C12G 3/00

Метки: аромат, лесной, напитка, производства

...осуществляют следующим образом.Сухофрукты заливают водой и смесь кипятят 0,5-1;5 ч, добавляют душицу, зверобой, полынь горькую, тысячелистник и хмель и настаивают в течение 1-3 ч. Сусло фильтруют, вносят в него сахар и колер, охлаждают, задают дрожжи, сбраживают его, отделяют напиток от дрожжей и Фильтруют.П р и м е р 1. Для приготовления 100 дал напитка 20 кг сухофруктов заливают 95,5 дал воды и смесь кипятят 1 ч, добавляют душицу, зверобой, полынь горькую, тысячелистник и хмель соответственно в количестве 0,08; 0,2; 0,004; 0,12 и 0,4 кг и настаивают в течение 2 ч. Сусло фильтруют, вносят в него сахар и колер соответственно в количестве 20 и 2 кг, охлаждают, задают дрожжи в количестве 2 кг, сбраживают его, отделяют напиток от...

Номер патента: 1804308

Опубликовано: 23.03.1993

Авторы: Донченко, Ерофеева, Костенко, Родионова

МПК: A23L 2/00

Метки: аромат, безалкогольный, напиток, цитрусовый

...Купаж тщательно перемешивают и фильтруют. После чего проверяют на плотность, кислотность, прозрачность, цвет, вкус и аромат, т.е. органолептические показатели. Проверенный готовый купаж поступает на автоматическую линию розлива, куда дозируют диоксид углерода и воду. Для экспериментальной проверки заявляемого напитка были приготовлены 5 композиций ингредиентов, три из которых показали оптимальные результаты.П р и м е р 1, Для приготовления 100 дал напитка "Цитрусовый аромат" готовят сахарный сироп, Расчетное количество воды, т.е, 43 л нагревают до 50"С, затем при перемешивании загружают 91 кг свекловичного сахара, компоненты перемешивают, доводят до кипения и кипятят на медленном огне 25 - 30 мин до содержания сухих веществ 68, Для...