Дремина

Способ приготовления диетического хлеба

Загрузка...

Номер патента: 1831286

Опубликовано: 30.07.1993

Авторы: Боровик, Дремина, Каранкевич, Лододо, Семенова, Хованская

МПК: A21D 8/02

Метки: диетического, приготовления, хлеба

...добавляют соду на кончике чайной ложки (0,5 г),Выпеченный хлеб имеет хороший внешний вид, пористую структуру, приятен навкус, не вызывает пищевой аллергии, посто 45 янное его использование снижает синдроммальабсорбции.П р и м е р 2. Смесь готовят аналогичнопримеру 1, но компоненты берут в следующем соотношении: мука кукурузная - 4 кг,50 мука рисовая - 4 кг, крахмал кукурузный -2 кг, соль поваренная - 0,1 кг, глюкознофруктоэный сироп - 0,1 кг, разводят 11 лводы или кефира.Готовый продукт получается с хороши 55 ми органолептическимвсвойствами и не вызывает синдрома мальабсорбции.П р и м е р 3. Хлеб выпекают аналогичнопримеру 1; но компоненты берут в следующем соотношении; мука рисовая - 65, мука кукурузная - 30;, крахмал кукурузный -10...

Смесь для приготовления диетического бесклейковинного хлеба

Загрузка...

Номер патента: 1771645

Опубликовано: 30.10.1992

Авторы: Биренберг, Боровик, Дремина, Каранкевич, Лододо, Семенова, Хованская

МПК: A21D 8/02

Метки: бесклейковинного, диетического, приготовления, смесь, хлеба

...компоненты берут при следующем соотношении, мас.%:Рисовая мука 46-55 Гречневая или кукурузная мука 18-32 Кукурузный крахмал 2 ОГлюкозно-фруктознцй .сироп 0,9-1,1 Поваренная соль . 0,9-1,1 Данный состав интегредиентав рецептурной смеси и их количественное соотношение обеспечивают снижение вллергических реакций и синдрома мальабсорбции при сохранении высокого качества готового. продукта и позволяют снизить его себестоимость;С целью исключения аллергических реакций использован глюкозно-фруктазньй сироп, Добавление его в количествах, превышающих 1,1%, нецелесообразно, поскольку он трудно смешивается с сухими компонентами смеси, что ухудшает технологические свойства смеси,. Добавление глюкозно-фруктОзного сиропа в количестве менее 0,9%...

Способ полировки стеклоизделий

Загрузка...

Номер патента: 1571005

Опубликовано: 15.06.1990

Авторы: Дремина, Дьяконова, Захарова, Лыков, Науменко, Самсонов, Солинов, Шиманович

МПК: C03B 29/04

Метки: полировки, стеклоизделий

...полем 5, кото-.рое формируют из постоянного магнитного поля В и наложенного на негопеременного магнитного поля В (форма .гориз онт аль ной составляющей магнитной индукции В д приведена на фиг, 2),Для поддержания равного расстояниямежду анодным пятном и поверхностьюстеклоизделия 6 по ширине обработкиобразующая анода имеет форму обрабатываемой поверхности,Скорость перемещения прианоднойобласти электрической дуги регулируется частотой переменного. напряженная,,его величиной и формой электрическогосигнала, подаваемого на вход соленоида, Амплитуда выбирается в зависимости от ширины обрабатываемого иэделияирегулируется величиной переменноготока, протекающего через соленоид,П р и м е р, Прямоугольный экранЭЛТ со сферической поверхностью...

Способ получения сухого полуфабриката кулинарного соуса

Загрузка...

Номер патента: 1142090

Опубликовано: 28.02.1985

Авторы: Воскобойников, Дремина, Жушман, Карпов, Павловская, Трегубов, Хованская

МПК: A23L 1/24

Метки: кулинарного, полуфабриката, соуса, сухого

...через дюзу с определенным размером,отверстия, Готовый продукт измельчают над измельчителе и просеивают черезсито с диаметром отверстий 0,5 мм.Готовый продукт представляетсобой сыпучий порошок темно-красного или желтого цвета в зависимости от вида соуса. При приготовлении соусов их вкус, цвет, запах иконсистенция соответствуют одноименным блюдам, приготовленным обычным кулинарным способом,35П р и м е р . Берут сырье согласно рецептуре соуса томатного, %:Мука пшеничная 12,7Крахмал пшеничный 12,7Фарш говяжий сушеный 5,1Морковь сушеная 1,0Лук сушеный 2,8Соль поваренная 6,0Сахар-песок 5,1Перец черный молотый 0,3Глутаминат натрия 0.3Томат-паста 30%-ная 44,0Жир кулинарный 10,0 1 50Предлагаемое количество кулинарного жира (8-10%)...

Устройство управления тормозными резисторами генератора

Загрузка...

Номер патента: 1094104

Опубликовано: 23.05.1984

Авторы: Гробовой, Джангиров, Дремина, Зырянов, Надыбин, Талдонов, Халевин

МПК: H02J 3/24

Метки: генератора, резисторами, тормозными

...постоянного тока, выполненный в виде резонансного контура с усилителем, если на валу синхронного генератора установлен тахогенератор переменного тока (в случае применения тахогенератора постоянного то-. ка блок выполняется в виде фильтра высших гармоник с усилителем), инерционно-дифференцирующее звено 24 с передаточной функциейТи = - 1+Тгде Тр - постоянная времени,р - операт р дифференцирования.Блок 25 вычисления отклонения угла, выполненный на интеграторе,блок 26 вычисления функции управления,представляющий собой аналого-вычислительное устройство, блок 27 оценкиинтенсивности возмущения, выполненныйв виде аналого-вычислительного устройства, логическую схему И 28, датчик 29 скорости, в качестве которогоиспользуется тахогенератор...

Способ получения сухих муссов

Загрузка...

Номер патента: 824954

Опубликовано: 30.04.1981

Авторы: Афоняшина, Гуляев, Дремина, Караваев, Рысин, Секей, Хованская, Хорошая, Якубова

МПК: A23L 1/06

Метки: муссов, сухих

...тару.Пример 3. Готовят смесь, %: яблочное пюре 40,0, брусничное пюре 33,0, сахар 24,5,цель достигается тем, что в ающем смешивание плодовосахаром, загустителем, сушсмеси, охлаждение, измельку, в процессе смешивачия водят пенообразователь, а месь взбивают в пену до плот г/смз, при этом сушку вене слоя 0,5 - 2 мм в течение Указаннаяспособе, включягодного пюре ску полученнойчение и упаковкомпонентов вперед сушкой сности 0,35 - 0,6дут при толщи 1 - 3 мин пдо 18 - 25 С.Пример 1. Готовят смесь, %:пюре 50, черно-смородинное пюре 218, крахмал картофельный 2, сухобелок 0,4. Смесь взбивают до плотны 0,4 кг/смз, высушивают прислоя 0,7 мм на вальце-ленточнойконтактным способом при температы 110 С в течение 2 мин до влажохлаждают контактным...

Устройство световой индикации

Загрузка...

Номер патента: 741053

Опубликовано: 15.06.1980

Автор: Дремина

МПК: G01D 7/00

Метки: индикации, световой

...1 а 3 управления, выход которого через блок 5 обратной связи подключен к другому входу усилителя 2. Блок 3 управления служит для управления током линейного газоразрядного индикатора 4. Блок 5 обратной связи служит для изменения пределов измерения. Выход блока 7 сравнения соединен с входом частотно-зависимого генератора 8, который служит для генерирования импуль сов меняющейся частоты. Входы коммутатора 9 подключены к выходу блока 3 управления и частотно-зависимого генератора 8. Выход коммутатора 9 подключен к линейному газоразрядному индикатору 4ЗБКоммутатор 9 служит для размыкания токовой цепи линейного газоразрядного индикатора 4, предназначенного для индикации передаваемой информации,Устройство работает следующим образом. 30Напряжение...

Устройство для световой индикации

Загрузка...

Номер патента: 637711

Опубликовано: 15.12.1978

Авторы: Архангельский, Дремина, Синяков

МПК: G01D 7/00

Метки: индикации, световой

...2 и блока сравнения 7. Блок согласования 1 служит для согласования сигналов на входах усилителя 2 и блока сравнения 7 с входным сигналом измеряемого параметра.Выходы блока согласования 1 подключены к входам усилителя 2 и блока сравнения 7. Блок согласования 1 служит для согласования сигналов на входах усилителя 2 и блока сравнения 7 с входным сигналом измеряемого параметра.Выход усилителя 2 подключен через нелиненый преобразователь индицируемого па. раметра 10,предназначенного для формирования неравномерной чувствительности устройства по диапазону изменения параметра, к входу блока управленИя Э. Блок управления 3 служит для управления током линейного газоразрядного индикатора 4, Выход блока управления 3 через блок обратной связи 5...

Устройство световой индикации

Загрузка...

Номер патента: 574612

Опубликовано: 30.09.1977

Авторы: Дорощенко, Дремина, Зараковский

МПК: G01D 7/00

Метки: индикации, световой

...6, который служит для выдачи напряжения, соответствующего заданному допустимому значению измеряемой величины. Блок сравнения 7 служит длясравнения напряжений текущего и допустимого,Выход усилителя 2 подключен к входу бло 30 ка управления 3, выход которого через блокооратной связи 5 подключен к другому входу усилителя 2. Блок управления 3 служит для управления током линейного газоразрядното индикатора 4. Блок обратной связи 5 служит для изменения пределов измерения, Выход блока сравнения 7 соединен с входом частотно-зависимого генератора 8, который служит для генерирования импульсов меняющейся частоты. Входы коммутатора 9 подключены к выходу блока управления 3 и частотно-зависимого,генератора 8. Выход коммутатора 9 подключен к...

360452

Загрузка...

Номер патента: 360452

Опубликовано: 01.01.1972

Авторы: Анистратенко, Борз, Бошапко, Даценко, Дремина, Малашенко

МПК: E04B 1/348

Метки: 360452

...со стеновыми элементами посредством проходящих в них сквозных напряженных тяжей, имеющих натяжные приспособления с компенсирующими прокладками, например с разрезными шайбами. Стеновые элементы выполнены с выступами над верхней плоскостью перекрытия.На фиг. 1 изображена блок-комната, разрез; на фиг. 2 - то же, в плане; на фиг.3 - угловой элемент блок-комнаты; на фиг. 4 - 6 - узел затяжки тяжей,Контур стен 1 выступает над верхней плоскостью плиты перекрытия на величину 1, значение которой устанавливают в зависимости от требований теплоизоляции. Натяжение тяжей 4 при усадке стен 1 поддерживают узлами 5 затяжки. При опускании плиты 2 увеличивается расстояние между гайкой 6 и плоскостью плиты 2. При этом пружинные конические шайбы 8...