Тарадий

Номер патента: 1832184

Опубликовано: 07.08.1993

Авторы: Тарадий, Яновская

МПК: G01N 1/28

Метки: лимфоцитов, мазках, популяций

...Затем оконча1832184 Составитель Л.СтебаеваТехред М.Моргентал Корректор С.Пекарь Редактор Заказ 2807 Тираж Подписное ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР 113035, Москва, Ж, Раушская наб., 4/5 Производственно-издательский комбинат "Патент", г. Ужгород, ул.Гагарина, 101 тельно промывают, сушат и микроскопируют с иммерсионным маслом при окуляре 10" и обьективе 90. При этом в мазках крови одновременно выявляют активность неспецифической эстераэы в виде крупно или мелкогранулярной зернистости и кислой фосфатазы в виде темно-розовых пятен или средней и мелкогранулярной зернистости, ядра клеток окрашены в зеленый цвет,Совместная окраска мазков на неспецифическую эстеразу и кислую фосфатазу позволяет...

Номер патента: 1730142

Опубликовано: 30.04.1992

Авторы: Гриценко, Насиковская, Тарадий

МПК: A23C 9/12, C12N 1/20

Метки: sтrертососсus, бактерий, используемый, кисломолочных, продуктов, производства, тнеrморнilus, штамм

...1 порцию закваски термофильного стрептококка 66 и термостатируют при 40 С в течение 4,0 ч до образования сгустка, после чего закваску охлаждают и используютдля приготовления п роизводстве н ной за кваски.Для приготовления производственной закваски в 10 л стерилизованного молока вносят 100 мл лабораторной закваски, Молоко с закваской перемешивают и выдерживают при температуре 40 С в течение 4,5 ч до образования сгустка.Производственная закваска характеризуется чистым кисломолочным вкусом, гомогенной вязкой консистенцией, титруемая кислотность закваски 95 Т, в микропрепарате преобладают диплококки, изредка короткие цепочки кокков (табл.4).Ряженку готовят резервуарным способом путем заквашивания молока жирностью 1% производственной...

Номер патента: 1664838

Опубликовано: 23.07.1991

Авторы: Гриценко, Насиковская, Тарадий

МПК: A23C 9/12, C12N 1/20

Метки: sтrертососсus, бактериальных, бактерий, заквасках, используемый, кисломолочных, продуктов, тнеrморнilus, штамм

...ряженки 4%-ной жирности резервуарным способом с использованием бактериальной закваски, в состав которой входит предлагаемый штамм Я,йеггпорЬ 1 цз 27.Закваска имеет следующий состав: ЯлЬеггпорЫ 1 цз 27 и Б,йегпзорЮоз К 10,Готовят закваску в два этапа,Для приготовления лабораторной закваски в 100 мл стерилизованного обезжиренного молока вносят одну порцию закваски вышеприведенного состава, Заквашенное молоко выдерживают при 40 С в течение 3,5 - 4,5 ч до образования сгустка.Для приготовления производственной закваски в 10 л стерилизованного молока вносят 100 мл лабораторной закваски. Молоко с закваской перемешивают и выдерживают при 40 С в течение 5 - 6 ч до образования сгустка.Производственная закваска характеризуется чистым...

Номер патента: 1433784

Опубликовано: 30.10.1988

Авторы: Сибогатов, Тарадий

МПК: B25B 21/02

Метки: гайковерт, пневматический, ударный

...достаточной, цтобы скосом коничес кого углубления выжать фиксирующий шарик 46, преодолев усилие плоской регулируемой пружины 47, и золотник 42 под действием центробежных сил сместится к периферии. Прорезь 44 соединит кольцевые канавки 50 и 39, и воздух от пневмосети поступит в пневмоцилиндр 36, поршень 37 через упорные шарикоподшипники 33 и 34 и промежуточные шарики 35 будет давить на полумуфту 26, перемещая ее до контакта с полумуфтой 25. Так как полумуфта 26 удерживается штифтом 27 от проворота относительно пустотелого вала 5, жестко связанного с неподвижной наковальней 2, то при вступлении в контакт с полумуфтой 25 она затормозит последнюю, а следовательно, и крестовину 24.Вместе с полумуфтой 26 переместится в осевом направлении и...

Номер патента: 1175420

Опубликовано: 30.08.1985

Авторы: Гриценко, Крылова, Оксамитный, Сычева-Михайлова, Тарадий, Шаблий, Янковская

МПК: A23C 9/12

Метки: бактериального, концентрата

...активности, то полученный по предлагаемому способч концентоат обладает повышенной антагонистической активностью и является эффективным профилактическим средством.П р и м е р 1, Для приготовления 1 кг сухого концентрата берут чистые культуры ЬасйоЬас 11 цз асхйорЬ 11 цв 13 с титром 10 - 1 О мл слизистая раса и ЬасйоЬас 1 цв асЫорЫ 1 цв 20 с титром 10 - 10 мл неслизистая раса, приготовленные на стерильном обезжиренном молоке, в количестве по 3125 кг каждой 5% .от засеваемой среды вносят при 37 С в 125 кг питательной среды, состоящей из, кг:Сыворотка осветленная 119,98Натрий лимоннокислый 1,25Солодовый экстракт 2,5Марганец сернокислый 0,02Обезжиренное молоко 1,25 и выдерживают при этой температуре в течение 12 ч проводя двукратное...

Номер патента: 1113076

Опубликовано: 15.09.1984

Авторы: Гриценко, Насиковская, Тарадий, Чукарина

МПК: A23C 9/12

Метки: бактериальных, детского, диетического, заквасок, кисломолочных, питания, приготовления, продуктов

...как испытуемой (ЬЬв, Ьц 1 уаг 1 сцв, ЬЬв.ас 3.йорМ 1 цв, ЬЬв. 1 ас 11 я, Бг, 1 асС 5.в, 81 г.40 сгевог 1 з, Ьецсопоз 1 ос 1 ас 11 в и т.д.так и тест-культуры (патогенные серо.типы кишечной палочки, стафилококки,сальмонеллы, протей и пр.) засеваютраздельно испытуемой и тест-культурой. Культуры выращивают отдельнопри оптимальной для каждого видатемпературе в течение 18-24 ч. Полученную взвесь доводят стерильной средой (бульоном из гидролиэованного молока) до 500 млн бактериальных кле ток в 1 мл (по оптическому стандартумутности) .культур готовят на фиэиологическоме растворе серийные разведения до 10 и производят высев каждого разведения штрихом на чашки Петри с элективной твердой питательной средой,соответствующей взятой тест-культуре...

Номер патента: 904647

Опубликовано: 15.02.1982

Авторы: Андреевская, Гриценко, Кашкарева, Насиковская, Отть, Романская, Тарадий, Чукарина

МПК: A23C 9/127

Метки: детского, диетического, кисломолочного, питания, продукта

...по крайней мере к трем антибиотикам, а также купьтуруВЮСОп. ЯОС 115 144устойчивую по крайней мере к восьми антибиотикам. 5Сквашивание смеси осуществпяют резервуарным ипи термостатным методомпри 30-34 ОС до достижения кислотности70-85 ОТ, Продукт, расфасованный встеклянную тару ипи пакеты с полимерным покрытием, охлаждают до 4-8 С.ОДпя корректировки состава допопнитепьно могут быть использованы добавки: угпеводные (например, декстрин-мапьтоза,солодовый экстракт, свекловичный сахар), 25аминокислотные (например,-цистин),витаминные (например, аскорбиновая кислота, гапаскорбин, витамины группы В),минерапьные (например, гпицерофосфатжелеза), 30П р и м е р 1 Из цельного коровьеОго молока киспотностью не выше 18 Т,спивок, концентрата...

Номер патента: 840106

Опубликовано: 23.06.1981

Авторы: Гриценко, Кононович, Крылова, Сычева-Михайлова, Тарадий

МПК: C12N 1/20

Метки: бактери-ального, мезофильных, молочно-кислых, питательная, препарата, приготовления, среда, стрептококков

...рениого молока или сыворотки от нежирных сыров и сыров 30% ной жирности, вырабатьваемых с ограниченным внесением хлористого кальция, Она представляет собой полуфабрикат для производства детских молочных продуктов, содержащий:Сухие вещества,97,0Белковые вещества,% .Белок общий,%Казеин, О/оСывор оточныебелки, % 8,1-8,4 Лактоза, % 74,0-76, О Минеральныевещества, % 7,9-8,0 Кальций, мг/ % 683 фосфор, мг/ / 630 Железо, мг/% 2,5Из приведенных данных видно, что СГД содержит большое количество микро элементовлактозы,. растворимых сыво 15 25 Зо 35 роточных белков, обладающих высокой биологической ценностью.Кроме того, в СГД соцержатся витамины группы В.Все эти биологические ценные компсг ненты сохраняются в восстановленной и осветленной СГД,...