Саармаа
Электромагнитное дозирующее устройство
Номер патента: 933238
Опубликовано: 07.06.1982
Авторы: Лаугис, Оорн, Петтай, Саармаа
МПК: B22D 37/00
Метки: дозирующее, электромагнитное
...механизмов,2. Не требуется желобов и других приспособлений для согласования выходной части металлотракта с литейной формой. 3. Для обслуживания устройства не требуется высококвалифицированных специалистов в области электроники.4. В связи с упрощением системы стабилизации уменьшается расход электроэнергии во время работы.5. Улучшатся условия труда и качество отливок, поскольку выходная часть металлотракта надежно соединена с входом литейной формы, Это исключает расплескивание и выгорание части метапла. Формула изобретения Электромагнитное дозирующее устройство, включающее ципиндрический индуктор, Ферромагнитный сердечник, металлотракт, соединенный шарнирно с корпусом, и привод вертикального перемещения, о т л и ч а ю щ е - е с я...
Способ производства молочнобелкового гидролизата
Номер патента: 261898
Опубликовано: 01.01.1970
Авторы: Альтмери, Войтк, Захарова, Клаар, Лепасаар, Нугис, Саармаа, Саранд, Сеер, Сиим, Тоотс, Уусна, Хаависте, Эллервее
МПК: A23C 9/127
Метки: гидролизата, молочнобелкового, производства
...2%, а также культуру плесени АзрегрП 1 цз ог 1 гае или Реп 1 с 11- 11 цгп сапййцгп в количестве 0,0010/, к весу зерна. Зерновую культуру выдерживают 72 - 90 час. Затем массу охлаждают до 6 - 8 С для торможения развития ацидофильной палочки и обеспечения бурного развития плесеней.В процессе роста плесеней рН массы подДерживают равным 5,4 - 5,6. Выращивание плесеней и гидролиз ростков зерна ведут в течение 2 - 3 суток. Гидролизованную массу измельчают, смешивают с трехкратным количеством молока или сыворотки, добавляют стимуляторы ферментов, например карбонат магнезии, после чего массу выдерживают око. ло 2 час. и фильтруют. Полученный фильтрат 5 10 15 20 25 30 35 40 45 представляет собой ферментативный экстракт солодовых...
Способ получения ферментного препарата из бактерий bacillus mesentericus
Номер патента: 186942
Опубликовано: 01.01.1966
Авторы: Альтмери, Войтк, Гга, Кли, Нугис, Пиав, Саармаа, Хаависте, Юмарик
Метки: bacillus, mesentericus, бактерий, препарата, ферментного
...1: 2 с последующим нагреванием до 60 С и выдержкой при этой температуре в течение 1 - 4 час.10 Приготовленную питательную среду перемешивают и выдерживают при 63 С в течение 45 - 60 лп)н, затем ее охлажда)от до 35 - 40"С, после чего добавляют 4 - 5% чистой культуры Вес)11 цэ п)езеп 1 ес 1 сцз с последующим переме.5 шиванием.Активная кислотность среды должна бытьв пределах 6,8 - 7,4 рН. Если рН ниже, среду нейтрализуют Ка 2 СОз или К,СОз, а если выше, то вносят в нее органическую кислоту (молоч покислую, лимонную и др.). Через сутки всреду добавляют сычужный фермент (не более 10 г на 1 т среды), пере.сешс)васот и выдержнва)от 30 - -40 чаа. Прп этом рН среды подде)н);От равным 6,0. Бате)д добавлясот 25 ОкОлО 10 д (от псхОдс)ОГО веса...
Способ получения ферментных препаратов из микроорганизмов
Номер патента: 186941
Опубликовано: 01.01.1966
Авторы: Альтмери, Войтк, Клаар, Нугис, Правои, Саармаа, Сеер, Хаависте, Юмарик
МПК: C12N 9/00
Метки: микроорганизмов, препаратов, ферментных
...сесь оставляют при данной температуре на 18 - 24 час, после чего постепенно нагревают до 20 С и выдерживают при этой температуре 10 час, Если кислотность превышает 80.Т, смесь нейтрализуют солями 1 ха.СОз, ХаеНРО К СОз или другими до кислотности 80 Т и выдерживают около суток, после чего вновь подогревают до 35 С и выдерживают еще 24 час. "атем смесь вторично нейтрализуют МаеСОзДвухстадийное повышение температуры необходимо для того, чтобы предотвратить образование твердых частиц негндролизованного казеина. Когда кислотность после вто лизации достигнет 140 Т, перех нию препарата любым извест например осаждением. Чтобы применить осаждение,но готовят смесь из двух частей одной части крахмала, к кото ют 60 - 70% спирта до получен пой...
181978
Номер патента: 181978
Опубликовано: 01.01.1966
Авторы: Альтмери, Войтк, Исте, Кла, Нугис, Саармаа, Сеер, Юмарик
МПК: A23C 17/02, A23C 19/093
Метки: 181978
...Вместо лимоннокислого аммония можно употребить лимоннокислый натрий. Муку бобовых культур в водном растворе сернокислого аммония приготовляют из 10 следующего расчета (в % к исходному сырью): муки 0,1, порошка (ИН 4) 2304 - 0,03 - 0,04; воды, нагретой до 60 - 63 С, - 0,4, причем компоненты тщательно перемешивают ивыдерживают 1 - 2 час.15 Внеся в сырье указанные компоненты, массуперемешивают и выдерживают около 5 час при 26 - 28 С. Конечная кислотность ее - 35 - 40 Т.Для снижения кислотности в массу после 5-часовой выдержки вносят дополнительно смесь 20 муки бобовых культур с карбонатом натрия,фосфорнокислым калием и фосфорнокислым натрием, приготовленную из следующего расчета (в % от основной массы): муки 0,2 - 8; ХаеСОв - 0,2, КНвР...
171828
Номер патента: 171828
Опубликовано: 01.01.1965
Авторы: Альтмери, Войтк, Клаар, Нугис, Праф, Саармаа, Сеер, Юмарик
МПК: C12N 9/00
Метки: 171828
...Напия ферментов т сяа на 1 объем ку л культуральную 0 С, после чего ученного препавует значительрующей поверх. епарат ример ребует льтура ентов 30 -по особс такт тредля1,5 ьной остав препарата вводить в муку, например бобовых астительным белком мелкомет изобретен ь уменьшает требуем для осаждения,предлагаемый препа ое коли фер. овныирт и чная, щения а вве- бобосаждения комплекса альной жидкости, осн которого являются сп лота, например моло , что, с целью умень его, в состав препарат банки мука, например 5 Препарат для о ментов из культур ми ингредиентами органическая кис отличающийся тем 0 требуемого объема дена в качестве до вых культур./О спирта-ректифиашеобразной коно массу окисляют ример молочной, ом кислоту расхописчая группа Л 0...