Патенты с меткой «рlаnтаruм»

Номер патента: 1339124

Опубликовано: 23.09.1987

Авторы: Анищенко, Вагнер, Дремкова, Остроумов

МПК: C12N 1/20

Метки: lастовасillus, бактерий, второго, высокой, молочнокислых, нагревания, производства, рlаnтаruм, сыров, температурой, штамм

...глюкозу, лактозу, галактозу,фруктоэу, мальтозу, раффинозу, ксилозу, арабинозу, рибозу. Для ферментации углеводов используется средаГисса с индикатором Андреде, приготовленная по прописи А. С, Лабинской,Штамм не образует каталазу, газиэ глюкозы, но сбраживает цитрат собразованием углекислого газа. Неразжижает желатин, не образует аммиак из аргинина,Генетические особенности штаммапродукты метаболизма штамма задер-,живают рост бактерий группы кишечной палочки и микрококков, Ширинаэон задержки роста бактерий группыкишечной палочки, определенная методом диффузии н агар по Н, С, Егоровой, составляет 4 мм, для микрококкон 5 мм.1339124 Ширина эон задерж-. ки роста, мм ПротеолитичесШтаммыр 1 ап- Сагцш 15 тивность (триптофан+тирозин),...

Номер патента: 1620482

Опубликовано: 15.01.1991

Авторы: Лившиц, Сагындыкова, Семенова, Шигаева

МПК: C12N 1/20

Метки: lастовасillus, бактерий, закваски, используемый, приготовления, пшеничной, рlаnтаruм, штамм

...фН.Через 7 сут на молоке титруемаякислотность 135-1407.Оптимальная температура 37 С. Иинибмальная 15 С. Растет при 45 С.6 На водно-мучной среде влажностью -757. из муки второго сорта накапливает титруемую кислотность 15-1 б Н за 8- 10 ч при 37-40 С.Антагонистические свойства. Проявляет антагонистические свойства по отношению к Васх 11 цз шезепгегхсцз, кроме того к Езспегсйа со 1, Багепе 1 ца, В. шусоцйез, Б. ацгецв, В. ппсгососсцз.Диаметр зон подавления роста тест- культур штамма Ь. р 1 апгагцш 20 р, выращенного на сусле в течение 24 ч приведены в табл. 1.Как видно из табл. 1, предлагаемый штамм подавляет рост посторонних микроорганизмов и способствует активному росту молочно-кислых бактерий н дрожжей в опаре и в тесте.При испытании в...

Номер патента: 1678832

Опубликовано: 23.09.1991

Авторы: Аникейчева, Калугин, Коваленко, Самко, Соколов, Фицнер, Фодор, Хорошутина, Эльдаров

МПК: C12N 1/20, C12N 9/14

Метки: lастовасillus, бактерий, продуцент, рlаnтаruм, рестриктазы, штамм

...и сеооводород - не образует.)Келатина уколом - разжижения нет,4 увствитель ность к антибиотикам,Культура чувствительна ко многим антибиотикам: пенициллину, стрептомицину, канамицину, тетрациклину, хлорамфениколу,эритромицину, олеандомицину, неомицину,карбенициллину, линкомицину, гентамицину, метициклину, оксациллину, нистатину,ампициллину; резистентна к полимиксину.Оптимальные условия выращивания ихранения, Культура хорошо растет на МПБ,бульоне Хоттингера, средеВ и среде ч. 7,без аэрации, при 30-37 С.Наибольший выход биомассы, содержащей рестриктазург 1, получают при выращивании на питательной среде, котораясодержит в 1 л, г; дрожжевой экстракт 5;пептон 10; глюкоза 5; йа 2 НРОп 12 Н 20 2,2;МаС з; М 980 0,5; СаС 20,25.Существенным...

Номер патента: 1784641

Опубликовано: 30.12.1992

Авторы: Беликова, Богдановская, Буряко, Гребенко, Зименко, Карпуть, Решетняк, Стефанович

МПК: C12N 1/20, C12N 9/06

Метки: lастовасillus, активностью, бактерий, используемый, кормов, нитратредуктазной, обладающий, рlаnтаruм, силосовании, штамм

...анализа образцов силоса, 6,5-6,8.ф:,-ф:,:;7 ;,:,: - ;-:. .,. -10 представленные в табл. 1, 2, свидетельству-.й) амМ кактфлаэЮой актйвностью не об- ют о том, что внесение культуры 1. р 1 аптагоаладает,желатин не разжижает, цитохромсо б в силосуемую массу кукурузы, галеги держащие дыхательные системы не позволяет оптимизировать соотношение содержит.аммиак из аргинийа не образует, органических кислот, повысить сохранность восстанавливает нитраты до нитритов на 15 питательных веществ корма, снизить содермодифицировайной среде ВВ 1, газ из глю- жание нитратов. Образуемый в результате козы и йа глюконата не образует; - нитратредукции нитритный азот в условияхПри Сбраживании глюкозы образует высокой активной кислотности в силосе...