Устройство для изменения давления вальцов вальцовой машины для обработки шоколадных масс

, 1667621 19) 23 0 1 0 ОСУДАРСТВЕННЫЙПО ИЗОБРЕТЕНИЯМПРИ ГКНТ СССР ОМИТЕТ ОТКРЫТ НИЕ ИЗО О Н.ПАТЕ.п.А, (Щлио Серафини (Щ 05037, кл. А 2 ельным трубопгидравлическим мультипликатоеской системы гуляторами 18- с коллектором вод 23 с запор 24 связан с исне показан),нения давления й системой труенных обратными ценных к сборниредь, подключен ктору 32, Коллекный регулятор 33 ный трехходовой сточнику сжатого(71) Карле энд Монтанар(56) Патент Италии М 7опублик. 1966,(54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ИЗМЕНЕНИЯ ДАВ ЛЕНИЯ ВАЛЬЦОВ ВАЛЬЦОВОЙ МАШИНЬ ДЛЯ ОБРАБОТКИ ШОКОЛАДНЫХ МАСС (57) Изобретение относится к кондитерской промышленности, а именно к вальцовым ма шинам для обработки шоколадных масс Цель изобретения - повышение точности из менения давления вальцов при обработке Изобретение относится к кондитерской промышленности, а именно к устройствам для изменения давления вальцов вальцовой машины для обработки шоколадных масс.Цель изобретения - повышение точности изменения давления вальцов при обработке шоколадных масс с различным содержанием жира.На чертеже представлена пневмогидравлическая схема устройства для изменения давления вальцов,Устройство для изменения давления вальцов вальцовой машины для обработки шоколадных масс, включающее два подающих вальца 1 и 2 и расположенные над ними рафинировочные вальцы 3-5 содержит гидравлические опоры 6-8, связанные соединительными трубопроводами 9-11 с пневмогидравлическими мультипликаторами 12-14. Гидравлический узел 15 подаюшоколадных масс с различным содержанием жира, Устройство для изменения давления вальцов вальцовой машины для обработки шоколадной массы содержит гидравлические опоры 6-8, каждая из которых сообщена с гидравлической системой трубопроводов через гидравлические мультипликаторы 12-14 с источником рабочей жидкости и с источником сжатого воздуха через пневматическую систему трубопроводов, включающую коллектор, запорный клапан и регуляторы давления. Устройство снабжено также дополнительной системой трубопроводов, соединяющих пневмогидравлические мультипликаторы 12 - 14 с источником сжатого воздуха через дополнительный коллектор 32, дополнительный оегчлятоо давления ЗЗ и запорный клапан 24 основной системы, причем последнийвыполнен трехходовым. 2 з,п.ф-лы, 1 ил. щих вальцов 1 и 2 соединит роводом 16 связан с пневмо мультипликатором 17. Все ры посредством пневматич трубопроводов снабжены ре 21 давления, соединенные 22, который через трубопро ным трехходовым клапаном точником сжатого воздуха ( Устройство для измснабжено дополнительнбопроводов 25-27, снабжклапанами 28 - 30 и подклюку 31, который, в свою очк дополнительному коллетор 32 имеет дополнителдавления и через запорклапан 24 подключен к ивоздуха не показан).Чтобы компенсировать неизбежное уменьшение гидравлической жидкости, преимущественно масла, в гидравлических камерах мультипликаторов 12-14 и 17 предусматривается источник (емкость) 34 для гидравлической (рабочей) жидкости, выходной трубопровод 35 которой подключен к распределителю 36 гидравлической системы, включающий питающие трубопроводы 37-40, которые подключены к гидравлическим камерам мул ьтипликаторов 12-14 и 17.Питающие трубопроводы 37 - 40 имеют обратные клапаны 41-44. Содержащаяся в емкости 34 гидравлическая жидкость находится под давлением сжатого воздуха, поступающего из подводящего сжатый воздух трубопровода 45.Устройство работает следующим образом.В зависимости от содержания жира в перерабатываемой шоколадной массе устройство для изменения давления вальцов вальцовой машины может быть настроено на режим работы по принципу "сопряженного многократного давления", а также по принципу "сопряженного монодэвления".Путем установки трехходового клапана 24 в положение, при котором источник сжатого воздуха соединен с коллектором 22, устройство для изменения давления работает в соответствии с принципом "сопряженного многократного давления", т,е. благодаря регулирующему воздействию на один или несколько регуляторов 19 - 21 давления возможно изменять по отдельности давление, приложенное к опорам рафинировочных вальцов 3-5. Это регулирование давления или режима работы используется преимущесвтенно при различных значениях пластичности или жирности, которые имеют шоколадные массы.Путем установки трехходового клапана 24 в положение (обозначенное на чертеже символом А) можно напротив обеспечить режим работы в соответствии с принципом "сопряженного монодэвления", т,е. благодаря регулирующему воздействию на общий регулятор 33 давления оказывается воздействие на такое же изменение или регулирование давления на каждой из опор рафийировочных вал ьцов 3 - 5, Это регулирровэние давления или режима работы используется преимущественно при последовательной переработке довольноодинаковых шоколадных масс.При каждом иэ режимов работы регулирование давления на опоре вальцоа 1 пары питающих . вальцов проводитсянезависимо.ф ор мул а изобретения1. Устройство для изменения давлениявальцов вальцовой машины для обработкишоколадных масс, включающее два подающих и три расположэнных над ними рафинировочных вальца, оси которых укрепленыв подшипниковых опорах, содержащее гидравлические опоры, каждая иэ которых расположена между подшип нико вы миопорами вальцов и сообщена с гидравлической системой трубопроводов через пневмогидравлические мультипликаторы систочником рабочей жидкости имеющегосредства для автоматического пополненияжидкости, и пневматическую систему трубопроводов, соединяющую пневмогидравлические мультипликаторы черезрегуляторы давления, коллехтор и запорныйклапан с источником сжатого воздуха, о тл ичэ ющееся тем,что,сцельюповышения точности изменения давления вэльцовпри обработке шоколадных масс с различным содержанием жира, оно снебжено дополнительной системой трубопррводов,соединяющих 1".; пневмогидравлическиемультипликаторы, сообщенные с гидравлическими опорами рафинировочных вэльцов,с источником сжатого воздуха через дополнительный коллектор, дополнительный регулятор давления и зэпорный клапаносновной системы, причем последний выполнен трехходовым.2, Устройство по п.1, о т л и ч э ю щ е ес я тем, что нэ каждом трубопроводе дополнительной пневматической системы передпневмогидравлическими мультипликаторами установлен дополнительный обратныйклапан,3. Устройство по пп.1 и 2, о т л и ч а ющ е е с я тем, что оно снабжено обратнымиклапанами, установленными на трубопроводах гидравлической системы перед пневмогидравлическими мультипликаторами иколлектором рабочей жидкости, смонтированным перед источником гидравлическойжидкости и соединяющим с трубопроводомгидравлической жидкости.1667621Составитель Н, Селиверстова едактор Н, Киштулинец Техред М,Моргентал Корректор М, Пожо аказ 2535 Тираж 370 Подписное ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ ССС113035, Москва, Ж, Раушская наб., 4/5Производственно-издательский комбинат "Патент", г. Ужгород, ул.Гагарина, 101