Тестоокруглительная машина
Похожие патенты | МПК / Метки | Текст | Заявка | Код ссылки
Текст
, ЯО 1005748 1 С 7/01 3 (51 Си асно- ищебору- проору- про 197. агруз ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССРПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙИ ОТКРЫТИЙ(71) Киевский ордена Трудового Крго Знамени технологический институтвой промышленности(54)(57) ТЕ ШИНА, соде связанную с ленту отлич лучения пра тестовых за представляет пропущена с ре с образов СТООКРУГЛИТЕЛЬНАЯ МА- ржащая неподвижный лоток и ним замкнутую транспортерную ающаяся тем, что, с целью по- вильной шарообразной формы готовок, неподвижный лоток собой полый цилиндр, а лента квозь него и изогнута в цилинданием петли Мебиуса.1005748 1Изобретение относится к хлебопекарной промышленности, в частности к устройствам для округления кусков теста после тестоделительной машины.Известно устройство для округления кусков пшеничного теста с конической, несущей поверхностью, представляющее собой две поверхности, расположенные под углом друг к другу, одна из которых движется по окружности, а вторая остается неподвижной 1.1 ОВ этом устройстве обкатка кусков теста производится между двумя поверхностями и вращение куска теста происходит вокруг постоянной геометрической оси. Это условие делает невозможным образование формы правильного шара. 15Частицы теста, находящиеся у вершины конуса, могут попадать в зазор между обкатывающими поверхностями.Наиболее близкой по технической сущности и достигаемому результату является тестоокруглительная машина, содержащая неподвижный лоток и связанную с ним замкнутую транспортную ленту.Куски теста поступают в устройство таким образом, чтобы одна сторона касалась движущейся ленты, а вторая - неподвижной стороны лотка. В процессе округления теста на него воздействует сила, обуславливающая перемещение (перекатывание) куска, и сила, обуславливающая изменение формы куска теста, и давления, необходимого для обеспечения достаточного трения меж- ЗО ду куском теста и поверхностями, между которыми он перемещается 12. Недостатком известного устройства является то, что кусок теста, перемещаясь между поверхностями, расположенными под уг лом друг к другу, при обкатке получает .форму усеченного конуса или неправильного эллипсоида вращения с утолщенной верхней частью, и сила, обуславливающая мехагническую обработку куска теста, действует перпендикулярно образующей.1 елью изобретения является возможность получения правильной шарообразной формы тестовых заготовок.Указанная цель достигается тем, что в тесто-округлительной машине, содержащей неподвижный лоток и связанную с ним замкнутую транспортерную ленту, неподвижный лоток представляет собой полый цилиндр, а лента пропущена сквозь него и изогнута в цилиндре с образованием петли Мебиуса.В предлагаемой машине продольная ось поверхности Мебиуса совмещена с осью цилиндра и расположена горизонтально или наклонно. Транспортерная лента, образующая петлю Мебиуса, движется внутри цилиндра. При таком взаимном расположении обкатывающей и обкатываемой поверхности (подвижной и неподвижной) кусок теста обкатывается вокруг двух пересекающихся осей (со всех сторон) и приобретает правильную форму шара. При этом снижаются потери теста, образующиеся при попадании частиц теста в зазор между обкатывающими поверхностями.На чертеже изображена тестоокруглительная машина, общий вид.Тестоокруглительная машина состоит из неподвижного лотка, представляющего собой полый цилиндр 1, установленного горизонтально или наклонно, замкнутой транспортной ленты 2, получающей движение от приводного барабана 3.Лента пропущена сквозь него и изогнута в цилиндре с образованием петли Мебиуса,Тестовые заготовки загружаются в неподвижный лоток и, взаимодействуя с транспортерной лентой, изогнутой с образованием петли Мебиуса, выгружаются, приобретая форму шара.Изобретение позволяет получить правильную шарообразную форму тестовых заготовок,Редактор Л. ШандорЗа.каз 1953/4 Составитель Е. БоковаТекред И. Всрес Корректор И. Ш 1 ллаТираж 379 ПодписноеВНИИПИ Государственного комитета СССРпо делам изобретений и открытий113035, Москва, Ж - 35, Раушская наб., д. 4/5Филиал ППП Патент, г. Ужгород, ул. Проектная, 4
СмотретьЗаявка
3351352, 28.10.1981
КИЕВСКИЙ ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
ВИТИКА ВИКТОР АЛЕКСАНДРОВИЧ, ВИТИКА АНДРЕЙ ВИКТОРОВИЧ, СИГАЛ МАРК НИСОНОВИЧ, КОВАЛЕНКО МИХАИЛ АЛЕКСЕЕВИЧ, НИГРЕЙ ЕВГЕНИЙ АЛЕКСАНДРОВИЧ
МПК / Метки
МПК: A21C 7/01
Метки: тестоокруглительная
Опубликовано: 23.03.1983
Код ссылки
<a href="https://patents.su/2-1005748-testookruglitelnaya-mashina.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Тестоокруглительная машина</a>
Способ очистки формующих поверхностей пресс-форм
Номер патента: 921865
Опубликовано: 23.04.1982
Авторы: Бочаров, Довгялло, Коляго
МПК: B29C 1/04
Метки: поверхностей, пресс-форм, формующих
...в качестве очищающего агента используют полиуретан, который запрессовывают в прессформу, полностью заполняя формующие полости, а выдержку пресс-формы осуществляют при температуре 160-200 С и давлении 11,9-19,6 МПа, после чего ее охлаждают до температуры 20-120 С,В используемых полиуретановых материалах или их отходах имеются термически неустойчивые химические связи (мочевинные, биуретовые, аллофа 5 о 15 го Д 5 зо 35 40 45 натные и др.), которые при температуре выше 160 С подвергаются обратимой термической диссоциации с образованием химических групп, обладающих высокой полярностью и реакционной способностью. Благодаря распаду связей полиуретан при повышенной температуре и давлении приобретает те" кучесть и плотно прилегает к...
Способ получения облицовочного слоя на формообразующей поверхности постоянных форм и устройство для его осуществления
Номер патента: 1357117
Опубликовано: 07.12.1987
Авторы: Батизат, Бредун, Гетман, Гольдбирт, Гузанов, Кочура, Мазурик, Осипов, Перепечай, Юрченко, Яровинский
МПК: B22C 9/00
Метки: облицовочного, поверхности, постоянных, слоя, форм, формообразующей
...слоя в своей 1 О верхней части крепится к подъемно- транспортному средству 50, позволяющему осуществлять перемешение устройства для нанесения облицовки (кроме формы 2), устанавливать модель 1 в 15 форму 2 (или выемку модели из формы), стыковку (или расстыковку) наращалки 4 с формой 2.Устройство работает следующим образом. 20Расходные бункеры 16, 17 и 22, 23 дозаторов 14,15 и 20, 21 заполняются компонентами облицовочной смеси сразу на несколько доз каждый. Облицовочной смесью определяется выбор ее компонентов и их качество. При помою щи привода 27 включается в работу смеситель 26, в емкость 28 которого из выпускных окон 18,19,24 и 25 дозаторов в определенной последователь -0 ности и через запланированные интервалы времени поступают...
Эмаль для антиадгезионных покрытий рабочих поверхностей металлических форм
Номер патента: 358340
Опубликовано: 01.01.1972
Авторы: Андрианов, Гершберг, Розанова, Хананашвили, Шипилевский
МПК: C04B 26/14, C08L 63/00
Метки: антиадгезионных, металлических, поверхностей, покрытий, рабочих, форм, эмаль
...настоящего изобретения является иопцышеиие долговечности эмали.Достигается это тем, что в качестве опвердителя она содержит полиалюмофецилсилоксан при следующем соотношении компонентов Л, М. Хананашвили, Герш бергМосковский институт тонкойВ. Ломоносова итаэросил ример состава эмали (в Связующее - эпоксиднаясмола ЭД Активный пластификатор-разбавитель ТЭГГрафнтколлоидной марки СЛэросил марки АКремнийорганическийотвер,дитель - полиалюмофенилсилоксан марки КОТехнология получения эмали следующая.В эпоксидную смолу ЭД, разогретую до температуры - 50 - 60 С, добавляют разбавитель ТЭГи наполцитсли - графит и аэросил. Смесь загружает в смсситель и тщательно псремсшнвают. Затем в нее добавляют отвердитсль н снова смешивают,...
Способ создания противопригарного слоя на рабочей поверхности литейных форм и стержней
Номер патента: 753523
Опубликовано: 07.08.1980
Авторы: Давыдов, Денисов, Попкова, Эльберт
МПК: B22C 3/00
Метки: литейных, поверхности, противопригарного, рабочей, слоя, создания, стержней, форм
...или барбатацией) до образования однородного пенообразного продукта. Пенообраэный продукт наносят на рабочие поверхности форм и стержней обычными способами, В качестве растворителей, кроме воды, могут быть использованы, например, спирт и другие жидкости. Примером реализации предлагаемого способа мо жет служить следующее;Состав используемого покрытия,:Графит черный 56Бентонит 0,5Сульфитно-спиртовая барда 10,5 3Водный раствор сульфанола4-ный 33При перемешив анни в механической пропеллерной мешалке покрытие переходит в пенообразное состояние с З 5 плотностью покрытия - 1,0 г/см ,чеэ рез 1 час - 1,0 г/см, через 3 часа 1 г/смз, через 24 часа,3 г/см;общее содержание влаги в покрытии33-35,Пониженная плотность в первыетри часа является...
Состав для нанесения покрытия на рабочие поверхности пресс форм
Номер патента: 1816798
Опубликовано: 23.05.1993
Авторы: Пухин, Слушков, Смирнов
МПК: C23C 18/34
Метки: нанесения, поверхности, покрытия, пресс, рабочие, состав, форм
...5 минут пресс-форму с никелевым покрытием толщиной 3 мкм вынимают и пускают в эксплуатацию.Установлено, что качественное прессование было в 4,5 раза выше, чем прессование в пресс-форме не имеющей покрытия и в 2 раза выше, чем у пресс-формы покрытой пиролитическим хромом,П р и м е р 3. Пресс-формы для прессования резиновых колец помещают в смесь, состоящую иэ следующих ингредиентов мас о бисциклооктадиенникель 40 додекан 40 эпилам 20 Смесь и пресс-форму разогревают до температуры 60 ОС. После пятиминутной выдержки в этих условиях пресс-форму вынимают из емкости. Никелевое покрытие получилось в пределах 3,5 мкм.Качественное прессование резиновыхколец в 5 раз превысило количество колец 5 полученных на пресс-форме без покрытия ив 2 раза -...
Предыдущий патент: Печь
Следующий патент: Устройство для изготовления изделий из теста с начинкой
Случайный патент: Устройство для контроля достоверности информации