Патенты с меткой «тестоокруглительная»

Номер патента: 259752

Опубликовано: 01.01.1970

Авторы: Браверман, Заславец, Конструкторский, Ткаченко, Тропп, Украинский

МПК: A21C 7/02

Метки: тестоокруглительная

...3 жестко установлено червячное колесо 9, которое находится в постоянном зацеплении с червяком 10, на шейке котооого жестко закреплен шкив 11, связанный ремнем 12 со вторым шкивом 18, установленным на валу электродвигателя 14.Спиралеобразный желоб 2 прц помощи спиц жестко связан с корпусом 15, насаженным на неподвижный вертикальный стержень 4. В нижней своей части желоб 2 заканчивается основанием 1 б.Механизм регулирования и фиксации спиралеобразного желоба 2 представляет собой неподвижно укрепленный в верхней части корпуса 15 стакан 17 с коышкой 18 и винтом 19, который упирается в шарик 20, покоящийся в гнезде вертикального стержня 4.В крышке 18 жестко укреплен палец 21, а на вертикальном стержне 4 жестко смонтирован диск 22 с...

Номер патента: 260544

Опубликовано: 01.01.1970

Авторы: Браверман, Конструкторский, Ткаченко, Тропп, Украинский

МПК: A21C 7/02

Метки: тестоокруглительная

...3, установленной навертикальном стержне 4, который, в свою оче 15 редь, с помощью фланца 5 жестко закрепленв станине б. В последней размещен такжечервяк 7, находящийся в постоянном зацеплении с червячным колесом 8, жестко укрепленным на ступице 3. Ступица 3 подвешена на20 вертикальном стержне 4 при помощи гайки 9 изафиксирована контргайкой 10. На шейке чер.вяка 7 установлен шкив 11, который связанремнем 12 со вторым шкивом 13, установленным на валу электродвигателя 14.;Келоб 2 по25 средством корпуса 15 насажен на стержень 4и в нижней своей части он заканчивается основанием 1 б.Машина снабжена механизмами 17 для регулирования и фиксации желоба 2 и загрузочз 0 ной воронкой 18, укрепленной на кронштейне19 с возможностью радиального...

Номер патента: 320276

Опубликовано: 01.01.1971

Авторы: Золотев, Конструкторский, Раинский

МПК: A21C 7/02

Метки: тестоокруглительная

...внутренний спиралеобразный желоб 3 и наружный 4, охватывающий рабочую поверхность чаши 2.Внутренний спиралеобразный желоб 3 спи.цами б жестко соединен с корпусом б, насаженным на неподвижную ось 7. В верхней части корпуса б смонтированы механизм 8 фиксации желоба 3, механизм 9 регулирования положения желоба 3 относительно рабочей 5 поверхности конической чаши 1 и воздушныйдроссель 10.Желоб 4 болтами 11 жестко закреплен настанине 12.Положение желоба 4 относительно рабочей 10 поверхности конической чаши регулируетсяпрокла 1 дками 13.Привод конических чаш осуществляется отэлектродвигателя 14 через вариатор-редуктор 1 б и конические пары 1 б и 17.15 Ведомые шестерни 18 и 19 конических парнасажены на втулки 20 и 21, на которых...

Номер патента: 293582

Опубликовано: 01.01.1971

Автор: Золотое

МПК: A21C 7/01

Метки: тестоокруглительная

...и разрезы.Тестоокруглительная машина состоит из боковых ленточных транспортеров 1 и 2, расположенных под углом друг к другу с образованием 1-образного канала и ленточного транспортера 3, расположенного под ними.Верхняя ветвь последнего примыкает в краям 5 боковых транспортеров. Боковые транспортеры1 н 2 имеют конусообразные барабаны 4 с кольцевыми кдцавками 5, профиль которых соответствует профилю фиксирующей части лент б. Между барабанами 4 с внутренней 10 стороны рдоочих ветвей лент б устдцовленыплиты 7 для предотвращения прогибдпия лент при обработке кусков теста. Поперечное сечение канала машины регулируется приспособлением 8.15 Тестоокруглительная машина работает следу ющим образом. Ленточным транспортером 3 куски теста подаются к...

Номер патента: 303042

Опубликовано: 01.01.1971

МПК: A21C 7/01

Метки: тестоокруглительная

...пз вала 20, эксцентриков 21, тяг 22 и диска 23.Работает тестоокруглительная машина сле дующим образом, 3030425 10 От тестоотделительного автомата куски теста попадают в сквозные отверстия 2 внешнего барабана 1, которые вместе с секторами 13 и 14 образуют ячейки 4, куда и попадает тесто, Секторы 13 и 14, образующие внутренний барабан 3, совершают сложное движение вращательное и возвратно-поступательное, в результате которого куски теста, находящиеся в ячейках 4 внешнего барабана 1, округляются, При повороте внешнего барабана 1 его ячейки прикрываются транспортерной лентой 5 (фетровой), которая предотвращает выпадение кусков теста и одновременно способствует их округлению,Для округления кусков теста другого размера необходимо раздвинуть...

Номер патента: 308730

Опубликовано: 01.01.1971

Авторы: Дацко, Золотое, Шапран

МПК: A21C 7/02

Метки: тестоокруглительная

...элемента и примыкающпм к нему желобом 10, неподвижно закрепленным на спиралеобразном элементе 5, в котором выполнены конусообразные отверстия 11 для прохода воздуха; причем большие основания огверстий находятся на рабочей поверхности элемента 5, а оси отверстий 11 расположень. перпендикулярно его рабочей поверхности.3В воздуховоде 7 установлена на оси 12 заслонка 13, связанная с фиксатором 14. Заслонка регулирует подачу воздуха в сообщенный с воздуховодом 7 канал 8, Корпус вентилятора 15 при помощи воздуховода 7 соединен с каналом 8.На станине 1 имеется червяк 1 б, находящийся в постоянном зацеплении с червячным колесом 17, жестко смонтированном на ступице 18. Последняя установлена на вертикальном стержне 2 при помощи резьбовой...

Номер патента: 382403

Опубликовано: 01.01.1973

МПК: A21C 11/00

Метки: тестоокруглительная

...заготовок в предлагаемой машине формующее устройство выполнено в виде двух вращающихся в противоположные стороны полых барабанов, внутри которых размещен ленточный транспортер. Причем между барабанами установлен фигурный лоток так, что он огибает один из валков транспортера. ,Выходной конец фигурного лотка смещен в вертикальной плоскости по отношению к его приемной части.На чертеже изображена предложенная машина, общий вид.Тестоокруглительная машина содержит подающий транспортер 1, над которым перпендикулярно к его продольной оси расположено формующее устройство, состоящее из полых барабанов 2 и 3, установленных на роликовых опорах 4, На барабанах жестко закреплены зубчатые венцы 5, которые находятся в вращательного движения пательного...

Номер патента: 506364

Опубликовано: 15.03.1976

Авторы: Муканов, Пармузин, Фарафонов

МПК: A21C 7/02

Метки: тестоокруглительная

...1 2установлено плоское кольцо 4, закрепленноечерез регулировочные болты на вращающемся диске 5, который расположен под чашей 1,Диск 5 имеет полую ось, проходящую черезподшипники 6 корпуса 2. На другой конец 3 оси насажен шкив 7. В чаше 1 установлена круговая плита 8 с диаметром, меньшим диаметра чаши 1, ось которой проходит через полую ось диска 5. На конце оси плиты 8 закреплен шкив 9. Шкивы 7 и 9 клиновидными ремнями соединены со шкивами, установленными на валу электродвигателя 10. При необходимости привод осей машины может быть осуществлен через зубчатую, фрикционную и т. д. передачи.Тестоокруглительная машина имеет лоток 11 для подачи кусков теста и лоток 12 для выдачи округленных тестовых заготовок на последующие технологические...

Номер патента: 900834

Опубликовано: 30.01.1982

Авторы: Касымов, Невзоров, Скудин

МПК: A21C 7/02

Метки: тестоокруглительная

...изображена тестоокруглительная машина.Тестоокруглительная машина состоит из чаши 1, жестко смонтированнойв подшипниковом корпусе 2, крторыйзакреплен на стойке 3, Внутри непод-.вижной конической чаши 1 установленоплоское кольцо 4, покрытое элементом 5 с шероховатой поверхностьа, напри90083 Формула изобретения каз 122 Подписн П "Патент",,ул.Проектная 3мер фетром, и закрепленное черезрегулировочные болты на вращающемсядиске 6, который расположен под чашей 1. Диск 6 имеет полую ось, проходящую через подшипники 7 корпуса 2.Аа другой конец оси насажен шкив 8,В чаше 1 установлена круговая плита9, боковая поверхность которой покрыта элементом 10 с шероховатой поверхностью, например фетром с диаметром, 10меньшим диаметра чаши 1, ось...

Номер патента: 976921

Опубликовано: 30.11.1982

Авторы: Бондаренко, Ткаченко, Тропп

МПК: A21C 7/00

Метки: тестоокруглительная

...скругленной.Формующие органы и конвейер приводятся в движение приводом 6.На осях барабанов 7 конвейера 3 смонтированы звездочки 8 и 9, на которых укреплены цепи 10 и 11, на цепях 10 закреплена планка 12, а на цепях 11 - планка 13.Звездочки 8 насажены на валы 14 барабанов 7 жестко, а звездочки 9 установлены с возможностью поворота и связаны с валами 14 храповым механизмом 15.15Лента конвейера 3 выполнена разъемной, и ее концы закреплены на планках 12 и 13 с образованием отверстия 16 для прохождения заготовок. Машина снабжена также отводящим транспортером 17.20Машина работает следующим образом.Тестовые заготовки после деления поступают через воронки 2 на ограниченный со всех сторон вращающимся корпусом 1 участок ленты конвейера...

Номер патента: 1005748

Опубликовано: 23.03.1983

Авторы: Витика, Коваленко, Нигрей, Сигал

МПК: A21C 7/01

Метки: тестоокруглительная

...сила, обуславливающая перемещение (перекатывание) куска, и сила, обуславливающая изменение формы куска теста, и давления, необходимого для обеспечения достаточного трения меж- ЗО ду куском теста и поверхностями, между которыми он перемещается 12. Недостатком известного устройства является то, что кусок теста, перемещаясь между поверхностями, расположенными под уг лом друг к другу, при обкатке получает .форму усеченного конуса или неправильного эллипсоида вращения с утолщенной верхней частью, и сила, обуславливающая мехагническую обработку куска теста, действует перпендикулярно образующей.1 елью изобретения является возможность получения правильной шарообразной формы тестовых заготовок.Указанная цель достигается тем, что в...

Номер патента: 1069753

Опубликовано: 30.01.1984

Авторы: Горбунов, Рахимштейн, Савченко, Ткаченко

МПК: A21C 7/02

Метки: тестоокруглительная

...округления заготовок, поскольку не обеспечивается непрерывное продвижение тестовой заготовки (сниху-вверх) в формующем канале, образованном спиральными желобами и.расположенном на наружной поверхности конической чаши. В наружном канале ни при каких условиях не обеспечйвается сцепление заготовки с вращающейся наружной поверхностью чаши. Это объясняется прежде всего тем, что под действием направленной вниз силы тяжести тестовая. заготовка стремится оторваться от вращающейся конической поверхности и прижимается к неподвижному желобу.Цель изобретения - повышение качества путем придания заготовкам шарообразной формы и повышение надежности в работе.Указанная цель достигается тем, что тестоокруглительная машина,Ю содержащая установленную с...

Номер патента: 1128887

Опубликовано: 15.12.1984

Авторы: Мирмильштейн, Ткаченко

МПК: A21C 7/02

Метки: тестоокруглительная

...конвейера приводится в движение от общего привода машины, Над лентой установлен формующий элемент 11, служащий для прижатия тестовой заготовки 12 при ее дви-, жении па конвейеру и предварительного ее фбрмования.Спиральный формообравователь 3 состоит из полой оси 13,жестко закрепленной на основании 1, и спирали 14, представляющей собой в поперечном сечении (по ширине витка) отогну-, тую вниз криволинейную поверхность. Спираль своими наружными кромками сопряжена с. внутренней стенкой трубы 2, установленной на поворотном элемен-те 15, верхняя 16 часть спирали закреплена на оси 17 и может поворачиваться, что дает возможность снять трубу, Труба крепится к поворотному элементу при помощи поворотных защелок 18, что дает возможность быстро и...

Номер патента: 1546039

Опубликовано: 28.02.1990

Автор: Шульгин

МПК: A21C 7/02

Метки: тестоокруглительная

...в виде усеченногоконуса и охватывающий его спиралевидный желоб 3. Над рабочим органомсмонтировано устройство 4 для обдуна тестовых заготовок воздухом, лоток 5 для выгрузки сформонанных заготовок и устройство 6 для обсыпки заготовок мукой. Конусообразный рабочий орган смонтировач на валу 7, причем поверхность рабочего органа выполнена из установленных по образующей конуса стержней 8, верхние концы которых прикреп 40 лены к установленному на валу 7 фланцу 9, а нижние закреплены на кольце 10,соединенном с валом 7 посредством спиц 11. В средней части рабочего органа для придания ему дополнительной45 жесткости установлено кольцо 12, Стержни 8 образуют каркас н ниде усеченного конуса, на котором установлен чехол 13, выполненный иэ гибкого...

Номер патента: 1620078

Опубликовано: 15.01.1991

Автор: Шульгин

МПК: A21C 7/02

Метки: тестоокруглительная

...один из воздуховодов создуховод 18), снабженный втулкой 19, охватывающей вал 2 в зоне расположения окон 17,Опорой дчя спиралевидного желоба б служат наклоные стойки 20, представляющие собой воздуховоды с расположенными ад витками желоба дутьевыми соплами 21, соединенные между собгй коллектором 22, подсоединенным (так же, как и воэдуховод 18) к источнику 9 подачи воздуха через напорный воздуховод 23. Втулка 19 снабжена кольцевыми уплотнениями 24, К воздуховоду 23 подключен снабженный заслонкой 25 пагрубок 2 б для резервной подачи воздуха внешней (цеховой) маистрали,Машина содержит устройтво 27 для по- С Ы П КИ В ЫР Уж а 8 МЬЛХ За ГО ГО ВО К МУКОЙ И ЛО- ток 2 Ь для вы рузки обработанных гестовых20 50 заготовок, Устройство 27...

Номер патента: 1708227

Опубликовано: 30.01.1992

Автор: Шульгин

МПК: A21C 7/02

Метки: тестоокруглительная

...по лотку обработанныезаготовки и на сам лоток 9 во времяработы машины.Машина может быть снабжена приспо=соблением для регулирования величины 25прогиба чехла 5 в направлении желоба6 под напором подаваемого внутрьрабочего органа 2 сжатого воздуха,Приспособление для регулирования про-.гиба чехла 5 может быть выполненов виде вмонтированного в торцовуюкромку чехла стяжного шнура 24,Кроме того, каркас 4 может быть выполнен из полимерного материала,35 например пенопласта,и собран из состыкованных ввертикальной плоскости элементов 25 дугообразного сечения, соединенных с помощью центрирующих штиАтов 26 и болтов 27.Машина работает следующим образом, Перед пуском машины емкость 23 за-.полняется мукой, Включаются привод рабочего органа 2,...