Хубулава
Способ восстановления крахмала, используемого для отливки корпусов конфет
Номер патента: 1750600
Опубликовано: 30.07.1992
Авторы: Голубев, Пузаков, Сафин, Сойфер, Хубулава, Шанин
МПК: A23G 7/02
Метки: восстановления, используемого, конфет, корпусов, крахмала, отливки
...на нем рукавного 45фильтра 8 и вибратора 9, Рукавный фильтрпредставляет собой цилиндрический корпус,внутри которого размещены 7 рукавов-фильтров 10, Верхние концы рукавов крепятся хомутами на патрубках 11 крышки 12, а нижние 50на патрубках 11 распределительной решетки13. Крышка устанавливается на пружинах 14Вибратором 9 служит электродвигатель с закрепленным на валу дисбалансом,Узел подачи влажного крахмала представляет собой шнековый транспортер 15, Сего помощью просеянный на вибросите 16крахмал подается в бункер-накопитель 2,Узел вывода высушенного крахмала состоит из лопастного затвора 17 и шнекового транспортера 18. Транспортер 18 обеспечивает подачу крахмала в приемник 19, иэ .которого крахмал поступает в лотки дляформования...
Способ получения порошка из яблочного пюре
Номер патента: 1729372
Опубликовано: 30.04.1992
Авторы: Голубев, Лашков, Сафин, Сойфер, Хабибуллин, Хубулава, Шанин
МПК: A23B 7/00
Метки: порошка, пюре, яблочного
...с вентилем 11. Вакуумирование осуществляется вакуум-насосом 12 типа 15 2 НВР - 5 ДМ, В верхней части корпуса 1 имеются штуцер 13 для заливки исходного продукта и гильза 14, в которую помещают хромель-капелевую термопару ТХК - 0179 с пределом измерения -50300 С, соединен ную с потенциометром 15 типа КСП - 4. Камера 1 сообщена также с манометром 16 типа ОБМ 1 - 100 с пределом измерения 0-25 атм и снабжена вентилем 17 для разгерметизации. Сушильная камера 8 обогревается с помощью теплового электронагревателя 18 и теплоизолирована асбестом. На стенке сушильной камеры закреплена хромель-.капелевая термопара ТХКс пределом измерения -50300 С, соединенная с по тенциометром 15. Кроме того, камера снабжена манометром 19 и...
Способ обработки какао-продуктов
Номер патента: 1409201
Опубликовано: 15.07.1988
Авторы: Агаджанян, Бунина, Бывальцев, Зубченко, Кирпичников, Лиакумович, Хубулава
МПК: A23G 1/00
Метки: какао-продуктов
...током с начальной плотностью тока 3 кА/м в течение 20 мин,Температура какао-крупки повышаетсядо 100 С. Происходит частичное испаорение влаги и уменьшение плотноститока до 0,1 кА/м, Влажность какаокрупки после обработки составляет8,87 Повышается рН какао-крупки довеличины 6,9. Какао-крупку подсушивают до влажности 1,5-27. Увеличениевремени обработки приводит к эначительному снижению плотности тока,уменьшает производительность способа.П р и м е р 7. Какао тертое имеетрН 6,1, Берут 100 г какао тертого,смешивают с 10 г водопроводной воды,помещают в щелочную зону активаторапри толщине слоя 50 мм и обрабатываютпостоянным током с начальной плотностью тока 5 кА/м в течение 1,5 мин.Температура какао тертого повышаетсяодо 100 С. Происходит...
Способ приготовления карамельной массы
Номер патента: 1326218
Опубликовано: 30.07.1987
Авторы: Агаджанян, Зверева, Кирпичников, Лиакумович, Огваздина, Хубулава
МПК: A23G 3/04
Метки: карамельной, массы, приготовления
...карамельной массы путем повышения ее пластичности и стойкости квлаге,П р и м е р 1 (по прототипу).Смешивают 300 кг сахарного песка и30 кг воды. Полученную смесь уваривают до влажности не более 167. Вконце уваривания добавляют 150 кг патоки. Содержание редуцирующих веществ13-14%, Полученный сахаро-паточный 15сироп варят в вакуум-аппарате при130"140 С греющим паром под давлением 0,5"0,6 МПа при дальнейшем нарастании редуцирующих веществ. В зоневысоких температур карамельный сироп ронеустойчив. Чтобы замедлить кристаллизацию, его непрерывно подают в вакуумную камеру, в которой под разрежением происходит удаление остаточной влаги и резкое снижение температуры массы до 112-115 С. Рост редуци 1рующих веществ и скорость кристаллизации...
Полимерная композиция
Номер патента: 1016337
Опубликовано: 07.05.1983
Авторы: Вардосанидзе, Миндиашвили, Хананашвили, Хубулава, Цомая
МПК: C08K 5/5419, C08K 5/549, C08L 63/02 ...
Метки: композиция, полимерная
...1260,1430 см " .функциональный анализ концевыхэпоксигрупп. К недостаткам данной композиции следует отнести низкую жизнеспособность 1-1,5 ч, кроме того, композиция является токсичной и непрозрачной;что делает ее непригодной при вживлении электроприборов. Целью изобретения является повышение жизнеспособности композиции,Указанная цель достигается тем, что полимерная композиция, включающая эпоксидную диановую смолу, активный разбавитель, алифатический аминный отвердитель и эпоксикремнийорганический модификатор, содержит в .качестве эпоксикремнийорганического модифи. катора продукт взаимодействия разветвленных олигоорганосилоксанов с; эпихлоргидрином формулы П р им е р 1, Смешивают компоненты, мас.ч.: эпоксидная диановая рмола ЭД,...
Способ производства кондитерских изделий
Номер патента: 876087
Опубликовано: 30.10.1981
Авторы: Бывальцев, Зубченко, Магомедов, Хубулава, Швекова
МПК: A23G 3/00
Метки: кондитерских, производства
...варки просо промываютводой, высыпают на редкую мешковину. З 0Сваренное просо обжаривают в котлепри непрерывном помешивании в течение 17-.18 мин. Через 5 мин температура зерновой массы должна бЫть 85 Са через 10 мин - 117 С.З 5. Обжаренное просо охлаждают дотемпературы окружающей среды и обрушивают. Лузгу удаляют провеиванием.После провеивания дробленку и мучельотделяют от пшена, которое называется тара. При этом получается выходкрупы 65. Выход крупы мог бы бытьзначительно выше при предварительнойсортировке проса. Тара имеет желтоватую окраску. Полученный продукт измельчают с целью получения муки.Химический состав"тары", приготовленной из нормального проса (сортСаратовское 853), В;Редуцирующие сахара 0,09Дисахариды...
Способ получения -дигидроксидиорганоолигосилоксанов
Номер патента: 726122
Опубликовано: 05.04.1980
Авторы: Андрианов, Вязьмитинова, Киреева, Копылов, Музовская, Хананашвили, Хубулава, Шапатин
МПК: C08G 77/08
Метки: дигидроксидиорганоолигосилоксанов
...являются более активными катали- при остаточном давлении 20-100 мм рт,ст,- заторами,так как позволяют проводить при 40-60 оС, Относительная вязкость попроцесс призначительно более"низкой тем- лимера 0,15,лературе, с большей. скоростью и с коли П р и м е р 5. В трехгорлую колчественным выходом, Кроме того,эти сое- бу, снабженную мешалкой с тефлоновымдинения более термолабильны, т.е, коли- затвором, термометром, помещенную в вочественно распадаются уже при 80-100 фС, дяную баню, подогретую до 30.+2 С, пса продукт их распада -диметйлфениламин - мешают раствор 30,0 (0,073 моль) меинертен к сипоксановой связи ине требует 0 тилфенилциклотрисилоксана и 16,4 гся удаления его из получаемых полимеров, (0,073 моль) диметилциклотрисилоксаначто не...
Способ получения кремнийорганических полимеров
Номер патента: 681070
Опубликовано: 25.08.1979
Авторы: Андрианов, Вольпин, Закоян, Какулия, Копылов, Лапкина, Новиков, Ногайдели, Постников, Хубулава
МПК: C08G 77/08
Метки: кремнийорганических, полимеров
...г продукта полимернэацин получают 7,9 г(79%) полимера с Г = 1,64, После кипячениян переосаждення гексаном 10 г недезактнвированного продукта получают 9,1 г (91%) полимера сг = 1,56.эв П р н м е р 7. Полнмеризацня октаметнлцнк.лотетрасилоксана с применением в качестве катализатора СеК. В реакционную колбу помещают 20 г октаметнлцнклотетраснлоксана, нагрева.ют до 125 С и добавляют 0,1 г СН. ЧерезЭЗ 2 час колбу охчаждают и вводят 100 мл толуола После дезактивации и переосаждення мета.иолом 10 г продукта полнмернзации получают7,8 г (78%) полимера с 11 = 1,4. После кипя.чення и переосаждення 10 г недезактнвированно.ЭВ го щэодукта полнмернзацнн получают 8,3 г (83%)полимера с г 1 = 1,38.П р и м е р 8. Полимернэация октаметнлцнклотетрасилоксана...
Устройство для производства кондитерских масс
Номер патента: 649395
Опубликовано: 28.02.1979
Авторы: Букин, Олейникова, Хубулава
МПК: A23G 3/00
Метки: кондитерских, масс, производства
...фиг. 1 представлен общий вид устройства; на фиг. 2 - схематично показан турбулизатор; на фиг. 3 - вид А - А фиг. 2. 10Описываемое устройство включает: цилиндрическую камеру 1, связанную с источником 2 сжатого воздуха; соосно установленное в камере 1 сопло Лаваля 3, связанное с источником 4 сжатого воздуха. Непосредственно у выходного участка диффузора 5 сопла Лаваля 3 размещен выходнойучасток патрубка 6 для подачи полуфабриката, на котором укреплен турбулизатор 7,Турбулизатор 7 представляет собой втулку8 с радиально расположенными неподвижными лопастями 9. Диффузор 5 сопла Лаваля 3 имеет угол раскрытия 12 - 18.Устройство работает следующим образом.От источника 4 сжатого воздуха в соплоЛаваля 3 через трубопровод 10 направляютпод...
Способ производства кондитерской массы
Номер патента: 605597
Опубликовано: 05.05.1978
Авторы: Букин, Олейникова, Хубулава
МПК: A23G 3/00
Метки: кондитерской, массы, производства
...центров кристаллизации сахарозы к их росту. В конце процесса происходит коагуляция отдельных частиц; образуется помадная масса, состоящая иэ равномерно распределенных кристаллов сахаровы размером 12-16 мкм, микро- участков сиропа и небольшого включе,ния пузырьков воздуха, Температура 4 О массы ка выходе 40-45"С; она обладает хорошей текучестью и может направлятьея иа формовакие отливкой.Прк получении карамельной массы температура газовых потоков значитель ио выше (80-85 С к 150-160 С), аа счет чего происходит более интенсивное испарение влаги (до остаточной 1-4) с еилько развитой поверхности капель сиропа, а повыц(енная температура аэро эмиля снижает степень пересыщения- си" ропа к препятствует образованию крксталлов сахарозы. Э...