Тестоокруглительная машина
Похожие патенты | МПК / Метки | Текст | Заявка | Код ссылки
Номер патента: 976921
Авторы: Бондаренко, Ткаченко, Тропп
Текст
ОП ИСАНИЕИЗЬВРЕТЕН ИЯК АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз СоветскихСоциалистическихРеспублик976921Опубликовано 30.1.82. Бюллетень 44Дата опубликования описания 05.12.82 пе аелам изобретений и вткрмтий(72) Авторы изобретения В. В. Бондаренко, В. Д. Тропп и И. П. Ткаченко Украинский научно-исследовательский и конструкторСкий институт продовольственного машиностроения(54) ТЕСТООКРУГ,гИТЕ гЬНАЯ МАШИНА 1Изобретение относится к устройствам для округления тестовых заготовок и может быть использовано на предприятиях пищевой промышленности.Известна тестоокруглительная машина, содержащая формующий орган, имеющий полусферическую рабочую поверхность и приводимый в круговое движение, и размещенный под ним цепной конвейер для перемещения тестовых заготовок 1.Однако в известной машине нельзя достичь интенсивного округления тестовых заготовок, поскольку круговое движение формующего органа позволяет округлить тестовую заготовку за довольно длительный промежуток времени.Цель изобретения - интенсификация процесса округления.Указанная цель достигается тем, что тестоокруглительная машина, содержащая формующий орган и размещенный под ним ленточный конвейер для перемещения тестовых заготовок, снабжена дополнительным формующим органом, размещенным между лентами конвейера, и расположенными по обе стороны конвейера и смонтированными на звездочках цепями, на которых закреплены 2планки, при этом лента конвейера выполнена разъемной, ее концы закреплены на планках с образованием отверстия для прохождения заготовок, а каждый формующий орган представляет собой установленный с возможностью вращения и открытый снизу корпус, внутренняя поверхность которого выполнена скругленной.При этом конвейер выполнен многоярусным, а число дополнительных формующих органов соответствует числу ярусов.На фиг. 1 изображена тестоокруглительная машина, вертикальный разрез; на фиг, 2 - то же, вид сверху; на фиг. 3 - разрез А - А на фиг. 2; на фиг. 4 - разрез Б - Б на фиг. 2; на фиг. 5 - вариант исполнения тестоокруглительной машины с многоярусным конвейером.Тестоокруглительная машина содержитформующий орган, представляющий собой установленный с возможностью вращения и открытый снизу корпус 1, внутренняя по 2 о верхность которого выполнена округленной.Над формующим органом установлена воронка 2 для заготовок.Тестоокруглительная машина содержитленточный конвейер 3 для перемещениятестовых заготовок. Под каждой ветвью конвейера смонтированы поддерживающие столики 4. Между лентами конвейера 3 размещен дополнительный формующий орган, также представляющий корпус 5, открытый снизу, внутренняя поверхность которого выполнена скругленной.Формующие органы и конвейер приводятся в движение приводом 6.На осях барабанов 7 конвейера 3 смонтированы звездочки 8 и 9, на которых укреплены цепи 10 и 11, на цепях 10 закреплена планка 12, а на цепях 11 - планка 13.Звездочки 8 насажены на валы 14 барабанов 7 жестко, а звездочки 9 установлены с возможностью поворота и связаны с валами 14 храповым механизмом 15.15Лента конвейера 3 выполнена разъемной, и ее концы закреплены на планках 12 и 13 с образованием отверстия 16 для прохождения заготовок. Машина снабжена также отводящим транспортером 17.20Машина работает следующим образом.Тестовые заготовки после деления поступают через воронки 2 на ограниченный со всех сторон вращающимся корпусом 1 участок ленты конвейера 3.Заготовки переносятся лентой к внут ренней скругленной поверхности корпуса 1.В результате контактирования с двумя поверхностями (лентой и корпусом 1), движущимися во взаимно перпендикулярных плоскостях, тестовые заготовки получают сложное вращательное движение и приобретают форму шара. Поскольку концы ленты закреплены на планках 12 и 13 с образованием отверстия, то в момент прохождения этого отверстия 16 под формующим органом, тестовые заготовки проваливаются в распо- З 5 ложенный между лентами конвейера дополнительный формующий орган, Здесь они дополнительно округляются и в момент прохождения отверстия под корпусом 5 проваливаются либо на отводящий транспортер 17 либо при исполнении конвейера многоярус ным (фиг. 5) заготовки попадают в формующий орган, размещенный в нижнем ярусе и т д., до выхода заготовки из машины,Поскольку .лента конвейера 3 прикреплена к цепям 10 и 11, то проскальзывание ленты по барабанам 4 исключается и обеспечивается строгая цикличность выдачи округленных тестовых заготовок.Для обеспечения натяжения ленты конвейера 3 звездочки 9 проворачиваются относительно звездочек 8, благодаря чему планки 12 и 13 натягивают ленту, уменьшая при этом размер отверстия 16, Фиксация достигнутого натяжения осуществляется при помощи храпового механизма 15.Изобретение позволяет интенсифицировать процесс округления тестовых заготовок.Формула изобретения1. Тестоокруглительная машина, содержащая формующий орган и размещенный под ним ленточный конвейер для перемещения тестовых заготовок, отличающаяся тем, что, с целью интенсификации процесса округления, машина снабжена дополнительным формующим органом, размещенным между лентами конвейера, и расположенными по обе стороны конвейера и смонтированными на звездочках цепями, на которых закреплены планки, при этом лента конвейера выполнена разъемной, ее концы закреплены на планках с образованием отверстия для прохождения заготовок, а каждый формующий орган представляет собой установленный с возможностью вращения и открытый снизу корпус, внутренняя поверхность которого выполнена скругленной.2. Машина по п. 1, отличающаяся тем, что конвейер выполнен многоярусным, при этом число дополнительных формующих органов соответствует числу ярусов.Источники информации,принятые во внимание при экспертизе1. Патент Германии569291, кл. 2 в 7/08,1929.976921 77 иг. Редактор Т. ПортнаяЗаказ 9039/3 Составитель Е. Бокова Техред И. Верес Корректор М. Коста Тираж 379 Подписное ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж - 35, Раушская наб., д. 4/5 филиал ППП Патент, г. Ужгород, ул. Проектная, 4
СмотретьЗаявка
2840627, 27.08.1979
УКРАИНСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ И КОНСТРУКТОРСКИЙ ИНСТИТУТ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО МАШИНОСТРОЕНИЯ
БОНДАРЕНКО ВАЛЕРИЙ ВАСИЛЬЕВИЧ, ТРОПП ВЛАДИМИР ДАНИЛОВИЧ, ТКАЧЕНКО ИВАН ПАВЛОВИЧ
МПК / Метки
МПК: A21C 7/00
Метки: тестоокруглительная
Опубликовано: 30.11.1982
Код ссылки
<a href="https://patents.su/4-976921-testookruglitelnaya-mashina.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Тестоокруглительная машина</a>
Предыдущий патент: Печь для выпечки хлеба национальных сортов
Следующий патент: Устройство для сортировки рыбы
Случайный патент: Брагоректификационная установка